23.

El agua es el ms importante de todos los compuestos y uno de los principales

constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia viva.
Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie terrestre estn cubiertas de agua.
Es esencial para toda forma de vida, aproximadamente del 60% y 70 del
organismo humano agua. En forma natural el agua puede presentarse en estados
fsicos, sin embargo, debe tenerse en cuenta que en forma natural casi no existe
pura, pues casi siempre contiene sustancias minerales y orgnicas disueltas o en
suspensin.
La excepcional importancia del agua desde el punto de vista qumico reside en
que casi la totalidad de los procesos qumicos que ocurren en la naturaleza, 831
como los que se realizan en el laboratorio, tiene lugar entre sustancias disueltas
esto entre soluciones acuosas.
24. DEFINICIN
25. CARACTERSTICAS
Es incoloro, insaboro, inoloro.
Es buen conductor de la electricidad.
Es buen disolvente.
No tiene forma y adquiere la forma del Recipiente. Se presenta en tres estados
naturales slido, lquido y gaseoso.
1. PROPIEDADES
El agua por ser materia, pesa y ocupa un lugar en el espacio.
Est conformada pro dos elementos:
El hidrgeno (H) y el oxgeno (0)
La frmula qumica del agua es H2O.
El agua se puede presentar en la naturaleza en tres estados fsicos: slido,
lquido y gaseoso.
El agua pura no tiene olor, sabor ni color.
No tiene forma y toma la forma del recipiente que lo contiene.
El agua es buen disolvente de muchas sustancias.
Estados del agua:
En los tres estados (slido, lquido y gaseoso) se encuentra el agua en la naturaleza.
En estado slido se le encuentra en los glaciares de las cordilleras, en los polos,
flotando en grandes bloques de hielo en el mar.
En estado liquido en los ocanos, mares, ros, etc.
En estado gaseoso en las nubes, la humedad atmosfrica, vapores de agua.
1. CLASES:
Aguas de ros, lagos, lagunas, riachuelos.
Por lo general son incoloras y sin sabor. En tiempo de lluvias estas aguas se enturbian y
contaminan por efectos de la erosin.
Estas aguas se emplean para el riego de los cultivos y vegetacin.
Algunos ros y lagos se utilizan para la navegacin.
Agua potable.
sin olor, ni color algunas veces de sabor agradable.
No contiene grmenes ni bacterias patgenas, por lo que se le usa para el
consumo humano.
Se obtiene por tratamiento especial de las aguas del ro.
Aguas Medicinales y termales
Tienen temperaturas elevadas y diversidad de sales disueltas, son de sabor y olor
caractersticos. Son curativas.
Existe otras aguas con gran cantidad y diversidad de sales minerales, esta agua proviene
del subsuelo y afloran a la superficie en los manantiales y lagunas, no son calientes. En
nuestro pas son famosos los baos de Yura y Jess, y hay muchas ms.
Agua Destilada.
Se obtiene por destilacin de las aguas naturales.
Por no contener sales minerales, es impropia para beberla.
Se la reconoce porque no deja residuos al evaporarse.
Se le usa en la medicina y el estudio.
Agua pesada
Se considera como txica pero en realidad es inerte.
Tiene gran importancia en las plantas de energa atmica.
Su frmula es D2O.
1. IMPORTANCIA
Es un elemento mayoritario de todos los seres vivos (78%) indispensable en el
desarrollo de la vida y el consumo humano y es un excelente disolvente, es una
fuente de energa hidroelctrica.
Es un medio de transporte (NAVEGACIN).
Erosiona las rosas descartando La corteza terrestre.
Contiene sales disueltas que es aprovechable para las plantas.
Las cadas de agua y el movimiento del mar son aprovechadas como energa.
EL AGUA
Es una sustancia abitica la ms importante de la tierra y uno de los ms principales
constituyentes del medio en que vivimos y de la materia viva. En estado liquido
aproximadamente un gran porcentaje de la superficie terrestre esta cubierta por agua que
se distribuye por cuencas saladas y dulces, las primeras forman los ocanos y mares;
lago y lagunas, etc.; como gas constituyente La humedad atmosfrica y en forma slida
la nieve o el hielo.
El agua constituye lo que llamamos hidrosfera y no tiene limites precisos con la
Atmsfera y la litosfera porque se compenetran entre ella.
En definitiva, el agua es el principal fundamento de la vida vegetal y animal y por tanto,
es el medio ideal para la vida, es por eso que las diversas formas de vida prosperan all
donde hay agua.
COMPOSICIN DEL AGUA
El agua es un lquido constituido por dos sustancias gaseosas: oxigeno e hidrgeno, un
volumen de oxigeno por 2 de hidrgeno; su frmula qumica es el H2O.
La composicin del agua la podemos comprobar efectuando la electrlisis de dicha
sustancia.
Electrlisis
Es un conjunto de fenmenos fsicos y qumicos que ocurre cuando pasa la corriente
elctrica a travs de un electrolito.
Electrlisis del agua
Se efecta diluyendo en el agua, una gota de cido sulfrico o hidrgeno de sodio,
descomponindose al paso de la corriente elctrica depositndose oxigeno en el nodo e
hidrgeno en el ctalo.
ESTADO NATURAL DEL AGUA
El agua en la naturaleza se encuentra en tres estados fsicos: slido lquido y gaseoso.
a. Estado slido.- Se presenta como nieve, hielo granizo etc. Formando los
nevados y los glaciares de la cordillera, es decir, en las zonas mas fras de la
tierra as por ejemplo la cordillera blanca del departamento de Ancash, el nevado
de Coropuna en la regin de arequipa.
b. Estado liquido.- Se encuentra formando los ocanos, mares, lagos, lagunas, ros
y en forma d lluvia, etc.
c. Estado gaseoso.- Este estado se encuentra en la atmsfera como vapor del agua,
en proporciones variables formando las nieblas v las nubes.
Es importante tener encuentra que todas las aguas naturales, sean de ro, de pozo, de
mar, de manantiales, etc., son impuras porque contienen sustancias disueltas como
especialmente sales y gases y tambin arrastran sustancias en suspensin.
EL AGUA, RECURSO NATURAL
El agua es una sustancia muy abundante en nuestro planeta. La forma como mas la
conocemos es como un liquido incoloro. El agua forma parte de los ocanos mares,
lagos y ros. Tambin se encuentra en las caeras de agua potable; en las nubes, de
donde cae en forma de lluvia, en el interior de la tierra, de donde la sacamos a travs de
pozos. El agua tambin esta en otros lugares, como nuestro cuerpo, las plantas, las
rocas, etc.
EL AGUA DISUELVE ALGUNAS COSAS
Si echamos un poco de azcar en un vaso con agua, y la movemos, al cabo de cierto
tiempo no vemos ya el azcar y el agua adquiere sabor dulce. Lo que sucede es que el
azcar se divide en partes tan pequeas que no se pueden ver y que se reparte por toda
el agua del vaso, es decir, el agua disuelve el azcar.
Algo parecido le sucede a la sal de cocina; si la echamos en un vaso con agua se
disuelve y el agua adquiere sabor salado. El agua tambin puede disolver otras
sustancias, como el jabn, sustancias del suelo, etc.
El agua de los ocanos y mares tiene gran cantidad de sustancias disueltas, por ejemplo,
sales, y su sabor es salado. El agua de los ros y el agua potable tiene menos cantidad de
sustancias disueltas que el agua de mar su sabor es agradable. El agua que no tiene
sustancias disueltas no tiene sabor: es inspida.
El agua pura tiene pocas sustancias disueltas: es cristalina.
El agua empieza a teirse porque disuelve una sustancia de color violeta.
EL AGUA PUEDE DESTRUIR
El agua en movimiento arrastra pequeos objetos como piedras, palos, pequeas
plantas, etc. Debido a su poder de disolucin y al constante rozamiento, el agua va
arrancando pequeos trozos a las rocas y al suelo, desgastndolos. En el verano, en los
ros de la Costa, el agua se vuelve de color marrn; esto se debe a que contiene gran
cantidad de tierra, que ha sido arrastrada hasta los ros por el agua de lluvia. Tambin en
la poca de Lluvia los ros se vuelven peligrosos, pues aumenta la velocidad y la
cantidad de sus aguas; en algunos casos llegan a desbordarse, produciendo
inundaciones. En la poca de Lluvia tambin se producen los huaycos, que son
deslizamientos de lodo y piedras. En los aluviones, el agua se desborda de una laguna,
arrastrando tierra, rocas, rboles y todo lo que encuentra a su paso, y destruyendo las
siembras v las ciudades. Las aguas del ro bajan turbias, arrastrando gran cantidad de
tierra (Valle del Mantaro).
EL TRANSPORTE POR EL AGUA
Si ponemos barios objetos en el agua, observaremos que unos se hunden y otros flotan.
La mayora de las maderas, el corcho y otros sujetos flotan en el agua. Esta propiedad
de algunos cuerpos de flota en el agua es utilizada desde la antigedad para Transportar
objetos, es decir, para llevarlos de un sitio a otro. Actualmente, en nuestra selva se
transporta grandes troncos ponindolos en los ros y dejando que el agua los arrastre.
Tambin se utilizan balsas, lanchas, canoas y grandes barcos para el transporte de
mercancas en las aguas de los ros, lagos, mares y ocanos. Las bolicheras, los botes,
los barcos grandes o pequeos flotan en el agua y permiten as el transporte. Transporte
de troncos a travs del agua.
EL AGUA COMO MEDIO DE VIDA
En el agua viven gran cantidad de animales y plantas. En los mares, ros, lagos, lagunas,
existen buenas condiciones para encontrar alimentos y poder vivir. Los animales
acuticos pueden comer plantas y otros animales pequeos que viven en el agua.
Animales y plantas microscpicos forman un conjunto de sustancias nutritivas, llamado
Plancton, que es la fuente de alimentos para peces, aves, larvas y mamferos acuticos
de mayos tamao.
El agua es un tesoro valioso de nuestro planeta. Gracias a ellas viven los animales, las
plantas y nosotros mismos. Cuando falta el agua, todos sufrimos las consecuencias: las
plantas y los animales mueren, algunos alimentos escasean en el mercado y en nuestras
casas no podemos disponer de toda el agua necesaria.
EL CICLO DEL AGUA
Como se produce la lluvia? El agua de los mares de los lagos y de los ros al calentarse
por accin de los rayos del sol, se convierte en vapor.
El vapor se enfra a medida que sube y, al enfriarse, se forma gotitas de agua. Muchas
gotitas juntas forman nubes. De las nubes cae la lluvia pero a veces las gotitas se enfran
mucho, se hiela y se convierte granizo. El granizo Tambin cae a tierra. Andes
Peruanos, Cordillera blanca.
EL SABOR DEL AGUA
Las aguas de los mares y de los ros tienen diferentes sabores. El agua del mar es salada
y no sirve para la agricultura ni como bebida. El agua de los ros es dulce y sirve para
irrigar los campos y alimentar al hombre. El agua del mar es salada porque contiene
disueltas algunas sustancias (sales) que le dan ese sabor. La sal comn o sal de cocina se
encuentra disuelta en gran cantidad en el mar; en cambio, las aguas dulces de los ros
tienen una menor cantidad de sal. En algunas regiones, el agua salada se purifica para
transformarla en agua potable.
NUESTRO MAR
El mar nos proporciona una gran variedad de peces y mariscos que son muy importantes
en nuestra alimentacin, el mar peruano es muy rico en peces como la anchoveta, atn,
cabrilla, lisa, merluza, pejerrey, sardina, tollo, etc. El agua es, en este caso, el medio en
que viven animales tiles para el hombre. La riqueza del mar peruano necesita una
explotacin inteligente. Si una especie, por ejemplo: se pesca sin control puede llegar un
momento en que esa especie se agote o escasee. El mar peruano no solo es rico en una
gran variedad de animales comestibles, tambin lo es porque proporciona la materia
prima para una serie de industria, como la de harina de pescado y la industria
conservera.
PROPIEDADES DEL AGUA
Podemos calcificarlas en: Fsicas y Qumicas
Propiedades fsicas:
Es un cuerpo lquido, incoloro, inodoro e inspido.
En grandes cantidades toma una coloracin azul-verdosa.
Su densidad es igual a 1 g/cm3 cuando se determina a 40C y al nivel del mar.
Hierve a la temperatura de 100C al nivel del Mar.
Su punto de solidificacin es de 0C (forma el hielo).
Tiene gran poder disolvente por lo que se les llama "disolvente universal".
Propiedades Qumicas
Se combina con metales y ametales dando oxido.
Se combina con xidos metlicos y da bases.
Se combina con xidos no metlicos y de cidos oxcidos.
Se descompone por electrolisis de hidrgeno y oxigeno.
Para descomponerse por otro procedimiento necesita temperatura superiores a
27C
CLASES DE AGUA
Debido al siglo hidrolgico, el agua no se encuentra en un solo lugar de la tierra sino
estn en constante movimiento por esta razn hay una serie de criterios para clasificar
las aguas, nosotros tomaremos dos criterios. Segn su ubicacin en la tierra y segn la
cantidad de sales disueltas:
Segn su ubicacin en la tierra pueden ser: aguas lentitas, aguas lticas, aguas
atmosfricas y aguas freticas.
Aguas Lticas: Se encuentra en las superficies de la litosfera, en reposo.
Ejemplos: Lagos, estanques, pantanos, charcos, etc.
Aguas atmosfricas: Se encuentran en continuo desplazamiento, ya sea lentamente o
en forma torrente ejemplos. Los ros; esta aguas tienen mayor oxigeno que las anteriores
debido al movimiento constante.
Dulce: Contiene mayor cantidad de sales disueltas que las anteriores, esta formando los
Ros, y lagos.
Saladas: Contiene abundante cantidad de diversas sales (mares: 3,5% de sales
disueltas).
IMPORTANCIA DEL AGUA
El agua es muy importante por las siguientes razones:
Interviene en la composicin de los seres vivos (hasta el 95% en peso).
Constituye el alimento indispensable para la vida.
Interviene en la fotosntesis.
Disuelve sustancias nutritivas para ser transformados dentro del organismo
Sirve como ambiente de gran cantidad de organismos: peces, algas, etc.
Actan como vehculo transporte de sustancias en el interior de los seres vivos.
Es una fuente de energa: "El Agua es Hulla blanca".
Tiene mltiples aplicaciones en la vida diaria.
Sirve como va de comunicacin para los hombres: Mares, Lagos, Ros
DEBEMOS CUIDAR EL AGUA
El que sale de los caos es el agua de los ros purificada mediante un tratamiento que la
convierte en potable. Se utiliza para beber cocinar los alimentos y para lavar. No
debemos desperdiciarla o que se derrame por los caos abiertos o en mal estado.
Cuando el agua esta sucia pueden contener microbios que producen enfermedades
intestinales y trastornos en el organismo. Cuando se arroja basura, desechos de la
fabrica y desperdicios a las aguas que van al mar existen peligro de matar a los peces y
otros seres que viven all. En este caso decimos que el agua esta contaminada. La
escasez del agua en algunas regiones ha determinado un avance en las tcnicas de
conversin de agua saladas en agua potable, proceso que tiene un alto costo
contaminacin del agua por basura y desperdicio.
COMO LLUEVE EN EL PER
El Per tiene tres regiones llamadas costa, sierra y selva. En todas estas regiones del
Per llueve; en algunos lugares llueve mas y en otros menos. En la costa llueve poco;
por eso hay desiertos y pocas vegetaciones. En la sierra llueva ms que en la costa; hay
tambin ms vegetacin. En la selva la lluvia es abundante. Caen en grandes cantidades
y ayuda a crecer inmensos bosques. La lluvia aumenta el caudal de agua de los ros.
Los; ros de la costa y algunos de la sierra van hacia el ocano pacfico; otros ros de la
sierra. Van al lago Titicaca, y los dems ros de las sierra y de la selva van hacia el
ocano atlntico
BIBLIOGRAFA
Coleccin la ciencia al da Qumica 1
HERRERA V., Severiano.; BARRETO C., Aura; TORRES D., Ignacio; DE CLAVIJO,
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Teora experimental Qumica 2
HERRERA V., Severiano; CRDOVA PRADO, J. Luis. Editorial Logos. Lima Per.
Qumica General Orgnica - Inorgnica
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Qumica General
NCBERGALL, William A.; SCHIMIDT, Frederid. Editorial San Marcos. Lima Per.
El Mundo de la Qumica
Curso Terico Prctico. Ed. 1986. Captulo I.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos16/agua/agua.shtml#ixzz375ereH5N