Educacin Superior Abierta y a Distancia

Ingeniera en Logstica y Transporte

Asignatura
Inventarios


Fecha: 13 de marzo de 2014


Alumno
AL13503862

Ciencias Exactas, Ingenieras y Tecnologa | Logstica y Transporte 1
Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios
Antonio Valadez Prieto

Ciencias Exactas, Ingenieras y Tecnologa | Logstica y Transporte 2
Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios


Ciencias Exactas, Ingenieras y Tecnologa | Logstica y Transporte 3
Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios

Paso
1
Caracterizacin de la empresa Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
calimax es una empresa de autoservicio,
donde se ofrecen productos de distintas
gamas, actualmente la empresa se encuentra
posicionada en todo el noroeste del pas.





Tener presencia en todo el territorio nacional,
siendo la mejor opcin como tienda de
autoservicio para los clientes.
1. Misin: Calimax es la cadena de
supermercados lder en la regin, en
constante innovacin que le permite
satisfacer las necesidades del
consumidor (cliente) a travs de la
excelencia en alimentos y
complementos del hogar proporcionando
variedad de productos y servicios de
alta calidad a precios competitivos.
Para ello, mantendr un equipo de
personas motivadas, involucradas,
capacitadas y orientadas en los
conceptos de calidad total, con el
objetivo de lograr rendimientos que
aseguren la permanencia y el
crecimiento, en beneficio de empleados,
accionistas y comunidad.

2. Visin: Ser un negocio con la ms
alta calidad en productos y servicios,
con la mejor rentabilidad en
condiciones ticas, ofreciendo veracidad
y transparencia a nuestros clientes,
asegurando un trato justo a
proveedores, trato correcto a nuestro

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Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios
personal y con una administracin
ntegra y profesional en beneficio del
negocio y de sus accionistas.

Paso
2
Diagnstico financiero Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
Durante el ao 2013 la empresa calculo
ventas por ms de 129,239 millones de
pesos, mientras que para el ao de 2014 la
empresa calcula elevar sus ventas en un
2.45%
Saber el porcentaje de ganancias anuales para
poder proyectar la instalacin de nuevas tiendas.
calimax espera terminar el ao con un
incremento total de 2.45% en las ventas,
adems de que se espera la instalacin de
3 tiendas ms en el estado de sonora


Paso
3
Proceso de gestin de inventarios Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa

calimax cuenta con un servicio de inventarios
electrnico lo que le permite el manejo del
abastecimiento de una forma eficiente a cada
sucursal.







El objetivo es mantener los inventarios al da para
evitar mermas y pedidos de mercanca
innecesarios.
Manteniendo la informacin actualizada.

1. Se lleva una estrecha comunicacin con
cada una de los departamentos de mesa
de control de cada sucursal.
2. Emitir reportes al departamento de
compras para poder hacer pedidos de
acurdo a los inventarios realizados.
Paso
llevar
un
mejor
contr
Valoracin de la informacin Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
Las sucursales mandan va internet
informacin constante hacia las oficinas
centrales de cada movimiento en cuanto a la
oferta y la demanda de los productos,


Tener la informacin en tiempo real para poder
cubrir la demanda de los productos
1. Se analiza cada reporte y se
verifica en la base de datos
2. Se realizan tamizajes en el

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Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios
ol 4 adems de los inventarios y su movimiento
constante.



sistema quincenalmente
Paso
5
Nivel de operaciones Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
Las operaciones siempre son monitoreadas
por el departamento auditorias de la
empresa, adems de que se tiene un
protocolo estricto, todo esto para garantizar el
cumplimiento de las normas en cuanto a las
transacciones
El objetivo de este departamento de auditoras del
cual depende el departamento de inventarios, es
mantener, la informacin necesaria para tener un
inventario el cual permita a la empresa seguir
creciendo.

1. mantener los inventarios en niveles
ptimos
2. generar predicciones estadsticas
conforme al movimiento de los productos
Paso
6
Cartera de productos Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
La empresa maneja una cartera de productos
de alrededor de 60,000 productos y no
depende de un solo proveedor si no de
muchos la cartera de proveedores cuenta con
5,000 proveedores directos.

1. Mantener la cartera de productos en
niveles constantes para que el cliente
tenga la seguridad de regresar por su
producto una vez ms.
1. Nivel de inventario o existencias.
2. Rotacin o ciclo de inventario.
3. Consumo





Paso
7
Propuesta de la planificacin para los niveles
de inventario
Objetivo Informacin que activa la siguiente etapa
En este caso, la propuesta de la planeacin
del proceso de gestin de inventarios debe
estar acompaada de los objetivos del plan,
su alcance, las alternativas de accin y la
evaluacin de las mismas. De esta forma se

Minimizar los costos de los inventarios, tener los
inventarios con la mayor actualizacin posible y
mejorar la disposicin de los productos.

Niveles de inventarios ptimos
Nivel de compras a la par del nivel
de consumo.


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Inventarios
Unidad 1. Conceptos bsicos
Actividad 2. Proceso de gestin de inventarios

http://www.calimax.com.mx/seccion.php?id=82
datos de inventario: gerente general de sucursal central Dr. Carlos Olivares
reflejarn las metas de la planificacin del
proceso de gestin de inventarios y su
importancia en el marco en que se encuentra
el objeto de estudio, teniendo en cuenta la
racionalizacin de los recursos, la mantencin
de la calidad del servicio de acuerdo con
los niveles establecidos y la mejora continua.
As tambin se mostrarn los cursos
alternativos de accin que se deben llevar a
cabo en cuanto a: niveles de inventarios a
mantener y las compras a ejecutar, con la
evaluacin eficaz y eficiente de estas
alternativas.