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Estequiometra: Ecuaciones qumicas

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Reaccin qumica y ecuaciones qumicas
Una Reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) desaparece para formar
una o ms sustancias nueas!
"as ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones qumicas!
#or ejemplo el $idr%eno %as (&') puede reaccionar con o(%eno %as()') para dar a%ua (&'*)! "a
ecuacin qumica para esta reaccin se escri+e:
El ,-, se lee como ,reacciona con,
"a flec$a si%nifica ,produce,!
"as frmulas qumicas a la i.quierda de la flec$a representan las sustancias de partida denominadas
reactios!
/ la derec$a de la flec$a estn las formulas qumicas de las sustancias producidas denominadas
productos!
"os n0meros al lado de las formulas son los coeficientes (el coeficiente 1 se omite)!
Estequiometra de la reaccin qumica
/$ora estudiaremos la estequiometra2 es decir la medicin de los elementos)!
"as transformaciones que ocurren en una reaccin quimica se ri%en por la "ey de la conseracin
de la masa: "os tomos no se crean ni se destruyen durante una reaccin qumica!
Entonces2 el mismo conjunto de tomos est presente antes2 durante y despu3s de la reaccin! "os
cam+ios que ocurren en una reaccin qumica simplemente consisten en una reordenacin de los
tomos!
#or lo tanto una ecuacin qumica $a de tener el mismo n0mero de tomos de cada elemento a
am+os lados de la flec$a! 4e dice entonces que la ecuacin est +alanceada!
'&' - )' '&')
Reactios #roductos
5& y ') 6 5& - ')
#asos que son necesarios para escri+ir una reaccin ajustada:
1) 4e determina cuales son los reactios y los productos!
') 4e escri+e una ecuacin no ajustada usando las frmulas de los reactios y de los productos!
7) 4e ajusta la reaccin determinando los coeficientes que nos dan n0meros i%uales de cada tipo de
tomo en cada lado de la flec$a de reaccin2 %eneralmente n0meros enteros!
Ejemplo 1:
8onsideremos la reaccin de com+ustin del metano %aseoso (8&5) en aire!
#aso 1:
4a+emos que en esta reaccin se consume ()') y produce a%ua (&')) y di(ido de car+ono (8)')!
"ue%o:
los reactios son 8&5 y )'2 y
los productos son &') y 8)'
#aso ':
la ecuacin qumica sin ajustar ser:
#aso 7:
/$ora contamos los tomos de cada reactio y de cada producto y los sumamos:
Entonces2
una mol3cula de metano reacciona con dos mol3culas de o(%eno para producir dos mol3culas a%ua
y una mol3cula de di(ido de car+ono!
Ejemplo ':
Ecuacin +alanceada
Ejemplo 7:
/justar primero la mol3cula mayor
/$ora ajustamos el )!
9ultiplicamos por dos:
Ejemplo 5:
:escomposicin de la urea:
#ara +alancear 0nicamente duplicamos ;&7 y as:
Ejemplo <:
;ecesitamos mas cloro en la derec$a:
4e necesita ms 8 en la i.quierda2 duplicamos 8&7)&!
ya est ajustada!
Tipos de reacciones qumicas
Estado fisico de reactios y productos
El estado fsico de los reactios y de los productos puede indicarse mediante los sm+olos (%)2 (l) y
(s)2 para indicar los estados %aseoso2 lquido y slido2 respectiamente!
#or ejemplo:
#ara descri+ir lo que sucede cuando se a%re%a cloruro de sodio (;a8l) al a%ua2 se escri+e:
dnde ac si%nifica disolucin acuosa! /l escri+ir &') so+re la flec$a se indica el proceso fsico de
disoler una sustancia en a%ua2 aunque al%unas eces no se pone2 para simplificar!
El conocimiento del estado fsico de los reactios y productos es muy 0til en el la+oratorio2 #or
ejemplo2 cuando reaccionan el +romuro de potasio (=>r) y el nitrato de plata (/%;)7) en medio
acuoso se forma un slido2 el +romuro de plata (/%>r)!
4i no se indican los estados fsicos de los reactios y productos2 una persona no informada podra
tratar de reali.ar la reaccin al me.clar =>r slido con /%;)7 slido2 que reaccionan muy
lentamente o no reaccionan!
/?U4T/;:) E8U/8I);E4! /"@U;)4 E?E9#")4:
8uando $a+lamos de una ecuacin ,ajustada,2 queremos decir que de+e $a+er el mismo n0mero y
tipo de tomos en los reactios que en los productos!
En la si%uiente reaccin2 o+serar que $ay el mismo n0mero de cada tipo de tomos a cada lado de
la reaccin!
Ejemplo 1:
/justar la si%uiente ecuacin! A8ul es la suma de los coeficientes de los reactios y productosB
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! 4uele ser ms fcil si se toma una sustancia
compleja2 en este caso 9%7>'2 y ajustar todos los elementos a la e.! &ay 7 tomos de 9% a la
i.quierda y 1 a la derec$a2 lue%o se pone un coeficiente 7 al 9%()&)' a la derec$a para ajustar los
tomos de 9%!
') /$ora se $ace lo mismo para el >! &ay ' tomos de > a la i.quierda y ' a la derec$a2 lue%o se
pone 1 como coeficiente al >'&C a la derec$a para ajustar los tomos de >!
7) /justar el )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 $ay C tomos de ) en el
9%()&)' dando un total de C tomos de ) a la i.quierda! #or tanto2 el coeficiente para el &') a la
i.quierda ser C para ajustar la ecuacin!
5) En este caso2 el n0mero de tomos de & resulta calculado en este primer intento! En otros casos2
puede ser necesario oler al prime paso para encontrar otro coeficiente!
#or tanto2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - C - 7 - 1 6 11
Ejemplo ': /justando Ecuaciones D 8om+ustin de compuestos )r%nicos
/justar la si%uiente ecuacin y calcular la suma de los coeficientes de los reactios!
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! 4e $ace frecuentemente ms fcil si se eli%e
una sustancia compleja2 en este caso 8E&E)'2 asumiendo que tiene de coeficiente 12 y se ajustan
todos los elementos a la e.! &ay E tomos de 8 a la i.quierda2 lue%o se pone de coeficiente al 8)'
E a la derec$a2 para ajustar el 8!
') /$ora se $ace lo mismo para el &! &ay E tomos de & a la i.quierda2 lue%o se pone como
coeficiente al &') 5 en la derec$a2 para ajustar el &!
7) El 0ltimo elemento que tenemos que ajustar es el )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de
poner a la derec$a de la ecuacin2 $ay 1C tomos de ) en el 8)' y 5 tomos de ) en el &')2
dando un total de '* tomos de ) a la derec$a (productos)! #or tanto2 podemos ajustar la ecuacin
poniendo el coeficiente F al )' al lado i.quierdo de la ecuacin!
5) Recordar siempre contar el n0mero y tipo de tomos a cada lado de la ecuacin2 para eitar
cualquier error! En este caso2 $ay el mismo n0mero de tomos de 82 &2 y ) en los reactios y en los
productos: E 82 E &2 y '* )!
<) 8omo la cuestin pre%unta por la suma de los coeficientes de los reactios2 la respuesta correcta
es:
1 - F 6 1*
Ejemplo 7:
/justar la si%uiente ecuacin! A8ul es la suma de los coeficientes de los reactios y los productosB
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! Esto es frecuentemente ms simple si se parte
de una sustancia compleja2 en este caso 9%7>'2 y se ajustan todos los elementos a la e.! &ay 7
tomos de 9% a la i.quierda y 1 a la derec$a2 de modo que se pone un coeficiente 7 al 9%()&)' a
la derec$a para ajustar los tomos de 9%!
') /$ora se $ace lo mismo para >! &ay ' tomos de > a la i.quierda y ' a la derec$a2 de modo que
se pone un coeficiente 1 al >'&C a la derec$a para ajustar los tomos de >!
7) /juste de )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 $ay C tomos de ) en el
9%()&)' dndonos C tomos de ) a la derec$a! #or tanto2 nuestro coeficiente2 a la i.quierda2 para
el &') de+e de ser C para ajustar la ecuacin!
5) En este caso2 el n0mero de tomos de & $a sido calculado al primer intento! En otros casos2
puede ser necesario oler a la primera etapa y encontrar otros coeficientes!
8omo resultado2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - C - 7 - 1 6 11
Ejemplo 5:
"a dimetil $idra.ina2 (8&7)';;&'2 se us como com+usti+le en el descenso de la nae /polo a la
superficie lunar2 con ;')5 como o(idante! 8onsiderar la si%uiente reaccin sin ajustar y calcular la
suma de los coeficientes de reactios y productos!
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! Esto es con frecuencia mas sencillo si se
empie.a con una sustancia compleja2 en este caso (8&7)';;&'2 asumiendo que tiene 1 como
coeficiente2 y se an ajustando los elementos de uno en uno! &ay ' tomos de 8 a la i.quierda2 por
lo que se pone un coeficiente de ' al 8)' en la derec$a para ajustar los tomos de 8!
') /$ora2 $acer lo mismo para el &! &ay E tomos de & a la i.quierda2 de modo que se pone un
coeficiente 5 al &') a la derec$a para ajustar los tomos de &!
7) /juste del )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 al lado i.quierdo de la ecuacin
$ay 5 tomos de ) en el ;')5 y en el lado derec$o $ay E tomos de ) en el &')! #or tanto2
podemos ,ajustar, la los tomos de ) en la ecuacin poniendo un coeficiente de ' al ;')5 en el
lado i.quierdo de la ecuacin!
5) El 0ltimo elemento que de+e ajustarse es el ;! &ay C tomos de ; en el lado i.quierdo y ' en el
lado derec$o! #or tanto2 podemos ,ajustar, la ecuacin poniendo un coeficiente de 7 al ;' en el
lado derec$o!
#or tanto2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - ' - ' - 5 - 7 6 1'
Informacin deriada de las ecuaciones ajustadas
8uando se $a ajustado una ecuacin2 los coeficientes representan el n0mero de cada elemento en los
reactios y en los productos! Tam+i3n representan el n0mero de mol3culas y de moles de reactios y
productos!
En la si%uiente reaccin2 el car+onilo del metal2 9n(8))<2 sufre una reaccin de o(idacin!
)+serar que el n0mero de cada tipo de tomos es el mismo a cada lado de la reaccin!
En esta reaccin2 ' mol3culas de 9n(8))< reaccionan con ' mol3culas de )' para dar ' mol3culas
de 9n)' y < mol3culas de 8)'! Esos mismos coeficientes tam+i3n representan el n0mero de moles
en la reaccin!
Ejemplo:
AGu3 frase es falsa en relacin con la si%uiente reaccin ajustadaB
(#esos /tmicos: 8 6 1'!*12 & 6 1!**E2 ) 6 1C!**)!
a) "a reaccin de 1C!* % de 8&5 da ' moles de a%ua!
+) "a reaccin de 1C!* % of 8&5 da 7C!* % de a%ua!
c) "a reaccin de 7'!* % of )' da 55!* % de di(ido de car+ono!
d) Una mol3cula de 8&5 requiere ' mol3culas de o(%eno!
e) Un mol de 8&5 da 55!* % de di(ido de car+ono!
"as respuestas son:
a) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da ' moles de a%ua! Un mol de 8&5 6 1C!* %!
+) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da ' moles de a%us! Un mol de 8&5 6 1C!* %2 y un mol de a%ua
6 1E!* %!
c) I/"4/: ' moles de )' dan 1 mol de 8)'! ' moles de )' 6 C5!* %2 pero 1 mol de 8)' 6 55!* %!
d) HER:/:ER/: Un mol de mol3culas de 8&5 reacciona con ' moles de mol3culas de o(%eno
()')2 de modo que una mol3cula de 8&5 reacciona con 1 mol3cula de o(%eno!
e) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da 1 mol de 8)'! Un mol de 8&5 6 1C!* %2 y un mol de 8)' 6
55!* %!
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Reactio limitante y rendimiento
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Reactio "imitante
8uando se $a ajustado una ecuacin2 los coeficientes representan el n0mero de tomos de cada
elemento en los reactios y en los productos! Tam+i3n representan el n0mero de mol3culas y de
moles de reactios y productos!
8uando una ecuacin est ajustada2 la estequiometra se emplea para sa+er las moles de un producto
o+tenidas a partir de un n0mero conocido de moles de un reactio! "a relacin de moles entre
reactio y producto se o+tiene de la ecuacin ajustada! / eces se cree equiocadamente que en las
reacciones se utili.an siempre las cantidades e(actas de reactios! 4in em+ar%o2 en la prctica lo
normal suele ser que se use un e(ceso de uno o ms reactios2 para conse%uir que reaccione la
mayor cantidad posi+le del reactio menos a+undante!
Reactio limitante
8uando una reaccin se detiene porque se aca+a uno de los reactios2 a ese reactio se le llama
reactio limitante!
/quel reactio que se $a consumido por completo en una reaccin qumica se le conoce con el
nom+re de reactio limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado!
Reactio limitante es aquel que se encuentra en defecto +asado en la ecuacin qumica ajustada!
Ejemplo 1:
#ara la reaccin:
A8ul es el reactio limitante si tenemos 1* mol3culas de $idr%eno y 1* mol3culas de o(%enoB
;ecesitamos ' mol3culas de &' por cada mol3cula de )'
#ero tenemos slo 1* mol3culas de &' y 1* mol3culas de )'!
"a proporcin requerida es de ' : 1
#ero la proporcin que tenemos es de 1 : 1
Es claro que el reactio en e(ceso es el )' y el reactio limitante es el &'
8omo tra+ajar con mol3culas es lo mismo que tra+ajar con moles!
4i a$ora ponemos 1< moles de &' con < moles de )' entonces como la estequiometra de la
reaccin es tal que 1 mol de )' reaccionan con ' moles de &'2 entonces el n0mero de moles de )'
necesarias para reaccionar con todo el &' es M2<2 y el n0mero de moles de &' necesarias para
reaccionar con todo el )' es 1*!
Es decir2 que despu3s que todo el o(%eno se $a consumido2 so+rarn < moles de $idr%eno! El )'
es el reactio limitante
Una manera de resoler el pro+lema de cul es el reactio es el limitante es:
8alcular la cantidad de producto que se formar para cada una de las cantidades que $ay de
reactios en la reaccin!
El reactio limitante ser aquel que produce la menor cantidad de producto!
Ejemplo ':
4e necesita un cierre2 tres arandelas y dos tuercas para construir una +aratija! 4i el inentario
$a+itual es 52*** cierres2 1'2*** arandelas y M2*** tuercas! A8uantas +aratijas se pueden producirB
"a ecuacin correspondiente ser:
En esta reaccin2 1 mol de cierres2 7 moles de arandela y ' moles de tuercas reaccionan para dar 1
mol de +aratijas!
1) :iide la cantidad de cada reactio por el n0mero de moles de ese reactio que se usan en la
ecuacin ajustada! /s se determina la m(ima cantidad de +aratijas que pueden producirse por cada
reactio!
8ierres: 52*** J 1 6 52***
/randelas: 1'2*** J 7 6 52***
Tuercas: M2*** J ' 6 72<**
#or tanto2 el reactio limitante es la tuerca!
') :etermina el n0mero de +aratijas que pueden $acerse a partir del reactio limitante! Na que el
reactio limitante es la tuerca2 el m(imo n0mero de +aratijas que pueden $acerse iene
determinado por el n0mero de tuercas! Entran dos tuercas en cada +aratija2 de modo que el n0mero
de +sratijas que pueden producirse2 de acuerdo con la estequiometra del proceso es:
M2*** J ' 6 72<** +aratijas
Ejemplo 7:
8onsidere la si%uiente reaccin:
4upon%amos que se me.clan C7M2' % de ;&7 con 115' % de 8)'! A8untos %ramos de urea
O(;&')'8)P se o+tendrnB
1) #rimero tendremos que conertir los %ramos de reactios en moles:
C7M2' % de ;&7 son 7M2< moles
115' % de 8)' son 'C moles
') /$ora definimos la proporcin estequiom3trica entre reactios y productos:
a partir de' moles de ;&7 se o+tiene1 mol de (;&')'8)
a partir de 1 mol de 8)' se o+tiene 1 mol de (;&')'8)
7) 8alculamos el n0mero de moles de producto que se o+tendran si cada reactio se consumiese en
su totalidad:
a partir de7M2< moles de ;&7 se o+tienen 1E2M< moles de (;&')'8)
a partir de 'C moles de 8)' se o+tienen 'C moles de (;&')'8)
5) El reactio limitante es el (;&7) y podremos o+tener como m(imo 1E!M< moles de urea!
<) N a$ora $acemos la conersin a %ramos:
1E2M< moles de (;&')'8) son 11'< %!
Rendimiento
4e cree equiocadamente que las reacciones pro%resan $asta que se consumen totalmente los
reactios2 o al menos el reactio limitante!
"a cantidad real o+tenida del producto2 diidida por la cantidad terica m(ima que puede
o+tenerse (1**Q) se llama rendimiento!
Rendimiento terico
"a cantidad de producto que de+iera formarse si todo el reactio limitante se consumiera en la
reaccin2 se conoce con el nom+re de rendimiento terico!
/ la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento o rendimiento de
la reaccin! Es claro que siempre se cumplir la si%uiente desi%ualdad
Rendimiento de la reaccin rendimiento terico
Ra.ones de este $ec$o:
es posi+le que no todos los productos reaccionen
es posi+le que $aya reacciones laterales que no lleen al producto deseado
la recuperacin del 1**Q de la muestra es prcticamente imposi+le
Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reaccin con el rendimiento terico se le llama
rendimiento porcentual o Q de rendimiento y se define as:
Ejemplo:
"a reaccin de C2E % de &'4 con e(ceso de 4)'2 se%0n la si%uiente reaccin2 produce E2' % de 4!
A8ual es el rendimientoB
(#esos /tmicos: & 6 12**E2 4 6 7'2*C2 ) 6 1C2**)!
En esta reaccin2 ' moles de &'4 reaccionan para dar 7 moles de 4!
1) 4e usa la estequiometra para determinar la m(ima cantidad de 4 que puede o+tenerse a partir de
C2E % de &'4!
(C2EJ75) ( (7J') ( 7' 6 F2C %
') 4e diide la cantidad real de 4 o+tenida por la m(ima terica2 y se multiplica por 1**!
(E2'JF2C) ( 1** 6 E<25Q
Rendimiento con Reactios "imitantes
Ejemplo:
"a masa de 4+8l7 que resulta de la reaccin de 72** % de antimonio y '2** % de cloro es de 72C< %!
A8ul es el rendimientoB
(#esos /tmicos: 4+ 6 1'12E2 8l 6 7<25<)
En esta reaccin2 1 mol de 4+5 y C moles de 8l' reaccionan para dar 5 moles de 4+8l7!
1) 8alcular el n0mero de moles que $ay de cada reactio:
#eso 9olecular del 4+5: 5EM2'
n0mero de moles de 4+5 6 7J5EM2' 6 *2**C1<C
#eso 9olecular del 8l': M*2F
n0mero de moles de 8l' 6 'JM*2F 6 *2*'E'
') 8omparar con la relacin de coeficientes en la ecuacin ajustada! "a relacin es de 1 mol de 4+5
a C moles de 8l'! Usando la estequiometra:
*2**C<CJ*2*'E' 6 1J527 R 1JC
de modo que el reactio limitante es el 8l'! ;osotros slo tenemos *2*'E' moles de 8l'!
7) Usar la estequiometra para determinar la m(ima cantidad de 4+8l7 que puede o+tenerse con
'2** % de 8l' (el reactio limitante)!
5) :iidir la cantidad real de 4+8l7 o+tenida por la m(ima terica y multiplicar por 1**!
(72C<J52'F) ( 1** 6 E<2*EQ
/l%unos conceptos
Reactio limitante
Es aquel reactio concreto de entre los que participan en una reaccin cuya cantidad determina la
cantidad m(ima de producto que puede formarse en la reaccin!
#roporcin de reaccin
8antidades relatias de reactios y productos que interienen en una reaccin! Esta proporcin
puede e(presarse en moles2 milimoles o masas!
Rendimiento real
8antidad de producto puro que se o+tiene en realidad de una reaccin dada! 8omprese con
rendimiento terico!
Rendimiento terico
8antidad m(ima de un producto especfico que se puede o+tener a partir de determinadas
cantidades de reactios2 suponiendo que el reactio limitante se consume en su totalidad siempre
que ocurra una sola reaccin y se recupere totalmente el producto! 8omprese con rendimiento!
Rendimiento porcentual
Rendimiento real multiplicado por 1** y diidido por el rendimiento terico!
#orcentaje de pure.a
El porcentaje de un compuesto o elemento especfico en una muestra impura!
9odificaciones alotrpicas (altropos)
Iormas diferentes del mismo elemento en el mismo estado fsico!
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8lculos en estequiometra
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Estequiometra
Es el clculo de las cantidades de reactios y productos de una reaccin qumica!
:efinicin
Informacin cuantitatia de las ecuaciones ajustadas
"os coeficientes de una ecuacin ajustada representan:
el n0mero relatio de mol3culas que participan en una reaccin
el n0mero relatio de moles participantes en dic$a reaccin!
#or ejemplo en la ecuacin ajustada si%uiente:
la produccin de dos moles de a%ua requieren el consumo de ' moles de &' un mol de )'!
#or lo tanto2 en esta reaccin tenemos que: ,' moles de &'2 1 mol de )' y ' moles de &'), son
cantidades estequiom3tricamente equialentes!
Estas relaciones estequiom3tricas2 deriadas de las ecuaciones ajustadas2 pueden usarse para
determinar las cantidades esperadas de productos para una cantidad dada de reactios!
Ejemplo:
A8untas moles de &') se producirn en una reaccin donde tenemos 12<M moles de )'2
suponiendo que tenemos $idr%eno de so+raB
El cociente:
es la relacin estequiom3trica entre el &') y el )' de la ecuacin ajustada de esta reaccin!
Ejemplo:
8alcula la masa de 8)' producida al quemar 12** %ramo de 85&1*!
#ara la reaccin de com+ustin del +utano (85&1*) la ecuacin ajustada es:
#ara ello antes que nada de+emos calcular cuantas moles de +utano tenemos en 1** %ramos de la
muestra:
de manera que2 si la relacin estequiom3trica entre el 85&1* y el 8)' es:
por lo tanto:
#ero la pre%unta peda la determinacin de la masa de 8)' producida2 por ello de+emos conertir
los moles de 8)' en %ramos (usando el peso molecular del 8)'):
:e manera similar podemos determinar la masa de a%ua producida2 la masa de o(%eno consumida2
etc!
"as etapas esenciales
/justar la ecuacin qumica
8alcular el peso molecular o frmula de cada compuesto
8onertir las masas a moles
Usar la ecuacin qumica para o+tener los datos necesarios
Reconertir las moles a masas si se requiere
8lculos
8lculos de moles
"a ecuacin ajustada muestra la proporcin entre reactios y productos en la reaccin
de manera que2 para cada sustancia en la ecuacin se puede calcular las moles consumidas o
producidas de+ido a la reaccin!
4i conocemos los pesos moleculares2 podemos usar cantidades en %ramos!
8onersin de moles a %ramos:
Ejemplo: ;' A8untos moles $ay en 152* %B
#9 6 152*1 ( ' 6 'E2*' %Jmol
8lculos de masa
;ormalmente no medimos cantidades molares2 pues en la mayora de los e(perimentos en el
la+oratorio2 es demasiado material! Esto2 no es as cuando tra+ajamos en una planta qumica
En %eneral mediremos %ramos2 o mili%ramos de material en el la+oratorio y toneladas en el caso de
plantas qumicas
"os pesos moleculares y las ecuaciones qumicas nos permiten usar masas o cantidades molares
"os pasos son:
/justar la ecuacin qumica
8onertir los alores de masa a alores molares
Usar los coeficientes de la ecuacin ajustada para determinar las proporciones de reactios y
productos
Reconertir los alores de moles a masa!
#ara la reaccin:
Tenemos un e(ceso de &8l2 de manera que est presente todo el que necesitamos y ms!
;tese que por cada 8a producimos 1 &'
1) 8alculamos el n0mero de moles de 8a que pusimos en la reaccin!
') 1* % de 8a son *2'< moles2 como tenemos *2'< moles de 8a2 0nicamente se producirn *2'<
moles de &'! A8untos %ramos produciremosB
%ramos de &' 6 moles o+tenidos ( peso molecular del &' 6 *2'< moles ( '2*1C (%Jmol) 6 *2<*5 %
A8untos % de 8a8l' se formaronB Tam+i3n sern *!'< moles! N entonces:
%ramos de 8a8l' 6 moles o+tenidos ( peso molecular del 8a8l' 6 *2'< moles ( 11*2FE (%Jmol) 6
'M2M< %
/l%unos ejercicios prcticos
8uando se $a ajustado una ecuacin2 los coeficientes representan el n0mero de cada elemento en los
reactios y en los productos! Tam+i3n representan el n0mero de mol3culas y de moles de reactios y
productos!
Iactores para calcular 9olesD9oles
8uando una ecuacin est ajustada2 +asta un clculo simple para sa+er las moles de un reactio
necesarias para o+tener el n0mero deseado de moles de un producto! 4e encuentran multiplicando
las moles deseada del producto por la relacin entre las moles de reactio y las moles de producto
en la ecuacin ajustada! "a ecuacin es la si%uiente:
Ejemplo:
8ual de las si%uientes operaciones es correcta para calcular el n0mero de moles de $idr%eno
necesarios para producir C moles de ;&7 se%0n la si%uiente ecuacinB
a) C moles ;&7 ( ' moles ;&7 J 7 moles &'
+) C moles ;&7 ( 7 moles ;&7 J ' moles &'
c) C moles ;&7 ( 7 moles &' J ' moles ;&7
d) C moles ;&7 ( ' moles &' J 7 moles ;&7
En este caso2 el reactio es &'2 y el producto es ;&7!
"a respuesta correcta es c
a) I/"4/: la relacin aqu es Omoles de producto J moles de reactioP2 pero de+e ser Omoles de
reactio J moles de productoP!
+) I/"4/: la relacin aqu es Omoles de producto J moles de reactioP2 pero de+e ser Omoles de
reactio J moles de productoP!
c) HER:/:ER/:
d) I/"4/: la relacin aqu es O' moles de reactio J 7 moles de productoP2 pero de+e ser O7 moles
de reactio J ' moles de productoP!
Iactor para 8lculos 9olD@ramos
#ara encontrar la masa de producto2 +asta con multiplicar las moles de producto por su peso
molecular en %Jmol!
Ejemplo:
A8ul de las si%uientes operaciones calcula correctamente la masa de o(%eno producida a partir de
*2'< moles de =8l)7 se%0n la si%uiente ecuacinB
(#esos /tmicos: = 6 7F212 8l 6 7<25<2 ) 6 1C2**)!
a) *2'< moles =8l)7 ( ' moles =8l)7J7 moles )' ( 7' %J1 mol )'
+) *2'< moles =8l)7 ( 7 moles )'J' moles =8l)7 ( 7' %J1 mol )'
c) *2'< moles =8l)7 ( ' moles =8l)7J7 moles )' ( 1 mol )'J7' %
d) *2'< moles =8l)7 ( 7 moles )'J' moles =8l)7 ( 1 mol )'J7' %
En este caso2 el reactio es =8l)72 y el producto )'
"a respuesta correcta es +
a) I/"4/: la relacin usada aqu es Omoles de reactio J moles de productoP2 pero de+e ser moles
de producto J moles de reactioP!
+) HER:/:ER/:
c) I/"4/: la relacin usada aqu es Omoles de reactio J moles de productoP2 pero de+e ser Omoles
de producto J moles de reactioP! /dems2 la e(presin correcta para el peso molecular es %Jmol2 y
no molJ%!
d) I/"4/: el n0mero de moles de producto se multiplica por molJ%2 pero lo correcto es por %Jmol!
Iactor para 8lculos @ramosD@ramos
En la cuestin correspondiente a este apartado2 es muy importante estar se%uros de usar la relacin
correcta de reactios y productos de la ecuacin ajustada!
Ejemplo:
A8ul de las si%uientes operaciones es la correcta para calcular el n0mero de %ramos de car+uro de
calcio (8a8') necesarios para o+tener <2' %ramos de acetileno (8'&')B
(#esos /tmicos: 8a 6 5*2*12 8 6 1'2*12 ) 6 1C2**2 & 6 12**E)!
a) <!' % 8'&' ( (1 mol 8'&'J'C % 8'&') ( (1 mol 8a8'J1 mol 8'&') ( (C5!1 % 8a8'J1 mol)
+) <!' % 8'&' ( ('C % 8'&'J1 mol) ( (1 mol 8a8'J1 mol 8'&') ( (1 molJC5!1 % 8a8')
c) <!' % 8'&' ( (1 molJ'C % 8'&') ( (1 mol 8'&'J1 mol 8a8') ( (1 molJC5!1 % 8a8')
d) <!' % 8'&' ( ('C % 8'&'J1 mol) ( (1 mol 8'&'J1 mol 8a8') ( (C5!1 % 8a8'J1 mol)
Escri+iendo la ecuacin en su forma estequiom3tricamente correcta la respuesta es a
a) forma estequiom3tricamente correcta!
+) forma estequiom3tricamente incorrecta!
c) forma estequiom3tricamente incorrecta!
d) forma estequiom3tricamente incorrecta!
#ro+lemas de estequiometra D 9oles a 9oles! Ejemplo:
8alcular el n0mero de moles de di(ido de nitr%eno (;)') o+tenidas cuando se producen 7 moles
de o(%eno en la descomposicin del cido ntrico por la lu.B
En esta reaccin2 se o+tiene 1 mol de )' y 5 moles de ;)' cuando se descompomen 5 moles de
cido ntrico! #or tanto2 cuando se forman 7 moles de )' se forman tam+i3n 7 ( 5 6 1' moles de
;)'!
#ro+lemas de estequiometra D 9oles a 9asa! Ejemplo:
A8uantos moles de di(ido de a.ufrepueden o+tenerse quemando 1C %ramos de a.ufreB
(#esos /tmicos: 4 6 7'2*C2 ) 6 1C2**)!
En esta reaccin2 1 mol de 4E reacciona para dar E moles de 4)'! #or tanto:
#ro+lemas de estequiometra D 9asa a 9asa! Ejemplo:
AGue masa de &'2 que reacciona con e(ceso de )'2 produce 11!F1 % de &')B
(#esos /tmicos: & 6 12**E2 ) 6 1C2**)!
en esta reaccin2 ' moles de &' reaccionan para dar ' moles de &')! :e acuerdo con la
estequiometra de la reaccin:

$ttp:JJKKK!eis!ua!esJLq%introJesteqJtutorialD*7!$tml
Estequiometra en elementos y compuestos
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El 9ol
Un mol se define como la cantidad de materia que tiene tantos o+jetos como el n0mero de tomos
que $ay en e(actamente 1' %ramos de 1'8!
4e $a demostrado que este n0mero es: C2*''17CM ( 1*'7
4e a+reia como C!*' ( 1*'72 y se conoce como n0mero de /o%adro!
#esos atmicos y moleculares
"os su+ndices en las frmulas qumicas representan cantidades e(actas!
"a frmula del &')2 por ejemplo2 indica que una mol3cula de a%ua est compuesta e(actamente
por dos tomos de $idr%eno y uno de o(%eno!
Todos los aspectos cuantitatios de la qumica descansan en conocer las masas de los compuestos
estudiados!
"a escala de masa atmica
"os tomos de elementos diferentes tienen masas diferentes
Tra+ajos $ec$os en el 4! SIS2 donde se separa+a el a%ua en sus elementos constituyentes
($idr%eno y o(%eno)2 indica+an que 1** %ramos de a%ua contenan 1121 %ramos de $idr%eno y
EE2F %ramos o(%eno!
Un poco ms tarde los qumicos descu+rieron que el a%ua esta+a constituida por dos tomos de &
por cada tomo de )!
#or tanto2 nos encontramos que en los 1121 % de &idr%eno $ay el do+le de tomos que en EE2F % de
)(%eno!
:e manera que 1 tomo de ) de+e pesar alrededor de 1C eces ms que 1 tomo de &!
4i a$ora2 al & (el elemento ms li%ero de todos)2 le asi%namos una masa relatia de 1 y a los dems
elementos les asi%namos masas atmicas relatias a este alor2 es fcil entender que al ) de+emos
asi%narle masa atmica de 1C!
4a+emos tam+i3n que un tomo de $idr%eno2 tiene una masa de 12CM7< ( 1*D'5 %ramos2 que el
tomo de o(%eno tiene una masa de '2C<C1 S 1*D'7 %ramos!
4i a$ora en e. de los alores en %ramos usamos la unidad de masa atmica (uma) eremos que
ser muy coneniente para tra+ajar con n0meros tan pequeTos!
Recordar que la unidad de masa atmica uma no se normali. respecto al $idr%eno sino respecto al
istopo 1'8 del car+ono ( masa 6 1' uma)!
Entonces2 la masa de un tomo de $idr%eno (1&) es de 12**E* uma2 y la masa de un tomo de
o(%eno (1C)) es de 1<2FF< uma!
Una e. que $emos determinado las masas de todos los tomos2 se puede asi%nar un alor correcto
a las uma:
1 uma 6 12CC*<5 ( 1*D'5 %ramos
y al re3s:
1 %ramo 6 C2*''15 ( 1*'7 uma
9asa atmica promedio
Na $emos isto que la mayora de los elementos se presentan en la naturale.a como una me.cla de
istopos!
#odemos calcular la masa atmica promedio de un elemento2 si sa+emos la masa y tam+i3n la
a+undancia relatia de cada istopo!
Ejemplo:
El car+ono natural es una me.cla de tres istopos2 FE2EF'Q de 1'8 y 121*EQ de 178 y una
cantidad desprecia+le de 158!
#or lo tanto2 la masa atmica promedio del car+ono ser:
(*2FEEF') ( (1' uma) - (*2*11*E) ( (172**77< uma) 6 1'2*11 uma
"a masa atmica promedio de cada elemento se le conoce como peso atmico! Estos son los alores
que se dan en las ta+las peridicas!
9asa 9olar
Un tomo de 1'8 tiene una masa de 1' uma!
Un tomo de '59% tiene una masa de '5 uma2 o lo que es lo mismo2 el do+le de la masa de un
tomo de 1'8!
Entonces2 una mol de tomos de '59% de+er tener el do+le de la masa de una mol de tomos de
1'8!
:ado que por definicin una mol de tomos de 1'8 pesa 1' %ramos2 una mol de tomos de '59%
de+e pesar '5 %ramos!
;tese que la masa de un tomo en unidades de masa atmica (uma) es num3ricamente equialente
a la masa de una mol de esos mismos tomos en %ramos (%)!
"a masa en %ramos de 1 mol de una sustancia se llama masa molar
"a masa molar (en %ramos) de cualquier sustancia siempre es num3ricamente i%ual a su peso
frmula (en uma)!
#eso molecular y peso frmula
El peso frmula de una sustancia es la suma de los pesos atmicos de cada tomo en su frmula
qumica
#or ejemplo2 el a%ua (&')) tiene el peso frmula de:
O' ( (12**MF uma)P - O1 ( (1<2FFF5 uma)P 6 1E2*1<'E uma
4i una sustancia e(iste como mol3culas aisladas (con los tomos que la componen unidos entre s)
entonces la frmula qumica es la frmula molecular y el peso frmula es el peso molecular!
Una mol3cula de &') pesa 1E2* umaU 1 mol de &') pesa 1E2* %ramos!
Un par inico ;a8l pesa <E2< umaU 1 mol de ;a8l pesa <E2< %ramos!
#or ejemplo2 el car+ono2 el $idr%eno y el o(%eno pueden unirse para formar la mol3cula del
a.0car %lucosa que tiene la frmula qumica 8C&1')C!
#or lo tanto2 el peso frmula y el peso molecular de la %lucosa ser:
OC ( (1' uma)P - O1' ( (12**MF5 uma)P - OC ( (1<2FFF5 uma)P 6 1E*2* uma
8omo las sustancias inicas no forman enlaces qumicos sino electrostticos2 no e(isten como
mol3culas aisladas2 sin em+ar%o2 se asocian en proporciones discretas! #odemos descri+ir sus pesos
frmula pero no sus pesos moleculares! El peso frmula del ;a8l es:
'72* uma - 7<2< uma 6 <E2< uma
8omposicin porcentual a partir de las frmulas
/ eces al anali.ar una sustancia2 es importante conocer el porcentaje en masa de cada uno de los
elementos de un compuesto!
Usaremos de ejemplo al metano:
8&5
#eso frmula y molecular:
O1 ( (1'2*11 uma)P - O5 ( (12**E)P 6 1C2*57 uma
Q8 6 1 ( (1'2*11 uma)J1C2*57 uma 6 *2M5F 6 M52FQ
Q& 6 5 ( (12**E uma)J1C2*57 uma 6 *2'<1 6 '<21Q
Interconersin entre masas2 moles y n0mero de partculas
Es necesario rastrear las unidades en los clculos de interconersin de masas a moles!
/ esto lo conocemos formalmente con el nom+re de anlisis dimensional!
Ejemplo:
8alcular la masa de 12< moles de cloruro de calcio
Irmula qumica del cloruro de calcio 6 8a8l'
9asa atmica del 8a 6 5*2*ME uma
9asa atmica del 8l 6 7<25<7 uma
/l ser un compuesto inico no tiene peso molecular2 sino peso frmula!!
#eso frmula del 8a8l' 6 (5*2*ME) - '(7<25<7) 6 11*2FE5 uma
:e manera que2 un mol de 8a8l' tendr una masa de 11*2FE5 %ramos! N entonces2 12< moles de
8a8l' pesarn:
(12< mol)(11*2FE5 %ramosJmol) 6 1CC25MC %ramos
Ejemplo:
4i tuiera '2E %ramos de oro2 Acuntos tomos de oro tendraB
Irmula del oro: /u
#eso frmula del /u 6 1FC2FCC< uma
#or lo tanto2 1 mol de oro pesa 1FC2FCC< %ramos!
:e manera que2 en '2E %ramos de oro $a+r:
('2E %ramos)(1 molJ1FC2FCC< %ramos) 6 *2*15' mol
4a+emos por medio del n0mero de /o%adro que $ay apro(imadamente C2*' ( 1*'7 atomosJmol!
#or lo cual2 en *2*15' moles tendremos:
(*2*15' moles)(C2*'(1*'7atomosJmoles)6E2<C(1*'1 tomos
Irmulas empricas a partir del anlisis
Una frmula emprica nos indica las proporciones relatias de los diferentes tomos de un
compuesto!
Estas proporciones son ciertas tam+i3n al niel molar!
Entonces2 el &') tiene dos tomos de $idr%eno y un tomo de o(%eno!
:e la misma manera2 12* mol de &') est compuesta de '2* moles de tomos de $idr%eno y 12*
mol de tomos de o(%eno!
Tam+i3n podemos tra+ajar a la inersa a partir de las proporciones molares:
4i conocemos las cantidades molares de cada elemento en un compuesto2 podemos determinar la
frmula emprica!
El mercurio forma un compuesto con el cloro que tiene M72FQ de mercurio y 'C21Q de cloro en
masa! A8ul es su frmula empricaB!
4upon%amos que tenemos una muestra de 1** %ramos de este compuesto! Entonces la muestra
tendr M72F %ramos de mercurio y 'C21 %ramos de cloro!
A8untas moles de cada tomo representan las masas indiidualesB
#ara el mercurio: (M72F %) ( (1 molJ'**2<F %) 6 *27CE moles
#ara el cloro: ('C21 %) ( (1 molJ7<25< %) 6 *2M7C mol
A8ul es la proporcin molar de los dos elementosB
( *2M7C mol 8lJ*27CE mol &%) 6 '2*
Es decir2 tenemos el do+le de moles (o sea tomos) de 8l que de &%! "a frmula emprica del
compuesto sera: &%8l'
Irmula molecular a partir de la frmula emprica
"a frmula qumica de un compuesto o+tenida por medio del anlisis de sus elementos o de su
composicin siempre ser la frmula emprica!
#ara poder o+tener la frmula molecular necesitamos conocer el peso molecular del compuesto!
"a frmula qumica siempre ser al%0n m0ltiplo entero de la frmula emprica (es decir2 m0ltiplos
enteros de los su+ndices de la frmula emprica)!
"a Hitamina 8 (cido ascr+ico) tiene 5*2F' Q de 8 y 52<E Q de &2 en masa!
El resto2 $asta completar el 1**Q2 es decir el <52<* Q2 es de )!
El peso molecular de este compuesto es de 1MC uma! A8ules sern su frmula molecular o qumica
y su frmula empricaB
En 1** %ramos de cido ascr+ico tendremos:
5*2F' %ramos 8
52<E %ramos &
<52<* %ramos )
Esto nos dir cuantas moles $ay de cada elemento as:
(5*2F' % de 8) ( (1 molJ1'2*11 %) 6 725*M moles de 8
(52<E % de &) ( (1 molJ12**E %) 6 52<55 moles de &
(<52<* % de )) ( (1 molJ1<2FFF %) 6 725*C moles de )
#ara determinar la proporcin simplemente diidimos entre la cantidad molar ms pequeTa (en este
caso 725*C o sea la del o(%eno):
8 6 725*M molesJ725*C moles 6 12*
& 6 52<55 molesJ725*C moles 6 12777
) 6 725*C molesJ725*C moles 6 12*
"as cantidades molares de ) y 8 parecen ser i%uales2 en tanto que la cantidad relatia de & parece
ser mayor! 8omo no podemos tener fracciones de tomo2 $ay que normali.ar la cantidad relatia de
& y $acerla i%ual a un entero!
12777 es como 1 y 1J72 as que si multiplicamos las proporciones de cada tomo por 7 o+tendremos
alores enteros para todos los tomos!
8 6 12* ( 7 6 7
& 6 12777 ( 7 6 5
) 6 12* ( 7 6 7
Es decir 87&5)7
Esta es la frmula emprica para el cido ascr+ico! #ero2 Ay la frmula molecularB
;os dicen que el peso molecular de este compuesto es de 1MC uma!
A8ul es el peso molecular de nuestra frmula empricaB
(7 ( 1'2*11) - (5 ( 12**E) - (7 ( 1<2FFF) 6 EE2*C' uma
El peso molecular de nuestra frmula emprica es si%nificatiamente menor que el alor
e(perimental!
A8ul ser la proporcin entre los dos aloresB
(1MC uma J EE2*C' uma) 6 '2*
#arece que la frmula emprica pesa esencialmente la mitad que la molecular!
4i multiplicamos la frmula emprica por dos2 entonces la masa molecular ser la correcta!
Entonces2 la frmula molecular ser:
' ( 87&5)7 6 8C&E)C
8om+ustin en aire
"as reacciones de com+ustin son reacciones rpidas que producen una llama!
"a mayora de estas reacciones incluyen al o(%eno ()') del aire como reactio!
Una clase de compuestos que puede participar en las reacciones de com+ustin son los
$idrocar+uros (estos son compuestos que slo tienen 8 y &)!
8uando los $idrocar+uros se queman2 reaccionan con el o(%eno del aire ()') para formar di(ido
de car+ono (8)') y a%ua (&'))!
#or ejemplo cuando el propano se quema la reaccin de com+ustin es:
87&E(%) - < )'(%) V 7 8)'(%) - 5 &')(l)
Ejemplos de $idrocar+uros comunes:
;om+re
Irmula 9olecular
metano 8&5
propano 87&E
+utano 85&1*
octano 8E&1E
En las reacciones de com+ustin2 muc$os otros compuestos que tienen car+ono2 $idr%eno y
o(%eno (por ejemplo el alco$ol metlico 8&7)&2 y la %lucosa 8C&1')C) tam+i3n se queman en
presencia de o(%eno ()') para producir 8)' y &')!
8uando conocemos la manera en que una serie de sustancias reaccionan entre s2 es facti+le
determinar caractersticas cuantitatias de estas2 entre otras su frmula y $asta su frmula molecular
en caso de conocer el peso molecular de la sustancia!
/ esto se le conoce como anlisis cuantitatio!
/nlisis de com+ustin
8uando un compuesto que tiene & y 8 se quema en presencia de ) en un aparato especial2 todo el
car+ono se conierte en 8)' y el $idr%eno en &')!
"a cantidad de car+ono e(istente se determina midiendo la cantidad de 8)' producida!
/l 8)' lo atrapamos usando el $idr(ido de sodio2 de manera que podemos sa+er cuanto 8)' se
$a producido simplemente midiendo el cam+io de peso de la trampa de ;a)& y de aqu podemos
calcular cuanto 8 $a+a en la muestra!
:e la misma manera2 podemos sa+er cuanto & se $a producido atrapando al &') y midiendo el
cam+io de masa en la trampa de perclorato de ma%nesio!
Ejemplo:
8onsideremos la com+ustin del alco$ol isoproplico! Un anlisis de la muestra reela que esta
tiene 0nicamente tres elementos: 82 & y )!
/l quemar *2'<< % de alco$ol isoproplico emos que se producen *2<C1 % de 8)' y *27*C % de
&')!
8on esta informacin podemos calcular la cantidad de 8 e & en la muestra2 A8untas moles de 8
tenemosB
(*2<C1 % de 8)') ( (1 mol de 8)'J552* %) 6 *2*1'E moles de 8)'
:ado que un mol de 8)' tiene un mol de 8 y dos de )2 y tenemos *2*1'E moles de 8)' en la
muestra2 entonces $ay *2*1'E moles de 8 en nuestra muestra!
A8untos %ramos de 8 tenemosB
(*2*1'E moles de 8) ( (1'2*1 %Jmol de 8) 6 *21<5 % de 8
A8untos moles de & tenemosB
(*27*C % de &')) ( (1 mol de &')J1E2* %) 6 *2*1M moles de &')
:ado que un mol de &') tiene un mol de o(%eno y dos moles de $idr%eno2 en *2*1M moles de
&')2 tendremos ' ( *2*1M 6 *2*75 moles de &!
8omo el $idr%eno es casi 1 %ramo J mol2 entonces tenemos *2*75 %ramos de $idr%eno en la
muestra!
4i a$ora sumamos la cantidad en %ramos de 8 y de &2 o+tenemos:
*21<5 %ramos (8) - *2*75 %ramos (&) 6 *21EE %ramos
#ero sa+emos que el peso de la muestra era de *2'<< %ramos!
"a masa que falta de+e ser de los tomos de o(%eno que $ay en la muestra de alco$ol isoproplico:
*2'<< %ramos D *21EE %ramos 6 *2*CM %ramos ())
#ero esto2 Acuntos moles de ) representaB
(*2*CM % de )) ( (1 mol de )J1<2FFF %) 6 *2**5' moles de )
Entonces resumiendo2 lo que tenemos es:
*2*1'E moles 8ar+ono
*2*75* moles &idr%eno
*2**5' moles )(%eno
8on esta informacin podemos encontrar la frmula emprica2 si diidimos entre la menor cantidad
para o+tener enteros:
8 6 72*< tomos
& 6 E21 tomos
) 6 1 tomo
4i consideramos el error e(perimental2 es pro+a+le que la muestra ten%a la frmula emprica:
87&E)
/l%unos conceptos
Estequiometra!D Es el t3rmino utili.ado para referirse a todos los aspectos cuantitatios de la
composicin y de las reacciones qumicas!
Estequiometra de composicin!D :escri+e las relaciones cuantitatias (en masa) entre los elementos
de los compuestos!
Elemento!D Es una sustancia compuesta por tomos de una sola claseU todos los tomos poseen el
mismo n0mero atmico W!
Istopos!D 4on tomos que poseen el mismo n0mero atmico W pero cuyas masas son diferentes!
In!D Xtomo o %rupo de tomos con car%a el3ctrica!
;0mero atmico2 W!D :e un elemento es el n0mero de protones que contiene el n0cleo de un tomo
del elementoU este n0mero es i%ual al de electrones que rodean al n0cleo en el tomo neutro!
;0mero msico (n0mero de nucleones)!D Es la suma del n0mero de protones y el n0mero de
neutrones de un tomo!
:efecto de masa!D Es la diferencia entre la masa de un tomo y la suma de las masas de sus
partculas constituyentes (protones2 neutrones y electrones)!
Irmula!D 8om+inacin de sm+olos que indica la composicin qumica de una sustancia!
Unidad frmula o frmula unitaria!D "a menor unidad repetitia de una sustancia2 mol3cula para las
sustancias no inicas!
Irmula emprica (frmula ms simple)!D Es la frmula ms sencilla que e(presa el n0mero relatio
de tomos de cada clase que contieneU los n0meros que fi%uran en la frmula emprica de+en ser
enteros!
Irmula molecular!D Indica el n0mero de tomos de cada clase que estn contenidos en una
mol3cula de una sustancia! 4e trata siempre de al%0n m0ltiplo entero de la frmula emprica!
&idrato!D 8ompuesto slido que contiene un porcentaje definido de a%ua enla.ada a 3l!
"ey de las proporciones definidas ("ey de la composicin constante)!D Enunciado que esta+lece que
las muestras diferentes de compuestos puros siempre contienen los mismos elementos en la misma
proporcin de masas!
Unidad de masa atmica (uma)!D :uod3cima parte de la masa de un tomo del istopo de car+onoD
1'U unidad que se emplea para esta+lecer pesos moleculares y atmicos2 a la cual se le llama dalton!
9asa atmica!D :e un tomo es la masa del tomo e(presada en unidades de masa atmica!
#eso atmico!D El peso promedio de las masas de los istopos constituyentes de un elementoU masas
relatias de los tomos de diferentes elementos!
9asa molecular!D Es la que se o+tiene como suma de las de todos los tomos que interienen en la
frmula molecular de una sustancia!
#eso molecular!D 9asa de una mol3cula de una sustancia no inica en unidades de masa atmica!
9asa frmula!D Es la que se o+tiene como suma de las de todos los tomos que interienen en la
frmula emprica de una sustancia!
#eso frmula!D "a masa de una frmula unitaria de sustancias en unidades de masa atmica!
8omposicin porcentual!D El tanto por ciento de masa de cada elemento en un compuesto!
9ol!D Es la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales (por ejemplo2 tomos2
mol3culas2 unidades frmula2 etc!) como tomos $ay en *2*1' Y% (1' %) de car+onoD1'U 1 mol 6
C2*'' ( 1*'7 entidades!
8onstante de /o%adro!D Es el n0mero de entidades elementales (tomos2 mol3culas2 iones2 etc)
contenido en un mol de dic$as entidadesU ; 6 C2*'' ( 1*'7 molD1!
9asa molar!D Es la masa de un mol de una sustancia!
$ttp:JJKKK!eis!ua!esJLq%introJesteqJtutorialD*1!$tm
Estequiometra: Ecuaciones qumicas
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Reaccin qumica y ecuaciones qumicas
Una Reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) desaparece para formar
una o ms sustancias nueas!
"as ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones qumicas!
#or ejemplo el $idr%eno %as (&') puede reaccionar con o(%eno %as()') para dar a%ua (&'*)! "a
ecuacin qumica para esta reaccin se escri+e:
El ,-, se lee como ,reacciona con,
"a flec$a si%nifica ,produce,!
"as frmulas qumicas a la i.quierda de la flec$a representan las sustancias de partida denominadas
reactios!
/ la derec$a de la flec$a estn las formulas qumicas de las sustancias producidas denominadas
productos!
"os n0meros al lado de las formulas son los coeficientes (el coeficiente 1 se omite)!
Estequiometra de la reaccin qumica
/$ora estudiaremos la estequiometra2 es decir la medicin de los elementos)!
"as transformaciones que ocurren en una reaccin quimica se ri%en por la "ey de la conseracin
de la masa: "os tomos no se crean ni se destruyen durante una reaccin qumica!
Entonces2 el mismo conjunto de tomos est presente antes2 durante y despu3s de la reaccin! "os
cam+ios que ocurren en una reaccin qumica simplemente consisten en una reordenacin de los
tomos!
#or lo tanto una ecuacin qumica $a de tener el mismo n0mero de tomos de cada elemento a
am+os lados de la flec$a! 4e dice entonces que la ecuacin est +alanceada!
'&' - )' '&')
Reactios #roductos
5& y ') 6 5& - ')
#asos que son necesarios para escri+ir una reaccin ajustada:
1) 4e determina cuales son los reactios y los productos!
') 4e escri+e una ecuacin no ajustada usando las frmulas de los reactios y de los productos!
7) 4e ajusta la reaccin determinando los coeficientes que nos dan n0meros i%uales de cada tipo de
tomo en cada lado de la flec$a de reaccin2 %eneralmente n0meros enteros!
Ejemplo 1:
8onsideremos la reaccin de com+ustin del metano %aseoso (8&5) en aire!
#aso 1:
4a+emos que en esta reaccin se consume ()') y produce a%ua (&')) y di(ido de car+ono (8)')!
"ue%o:
los reactios son 8&5 y )'2 y
los productos son &') y 8)'
#aso ':
la ecuacin qumica sin ajustar ser:
#aso 7:
/$ora contamos los tomos de cada reactio y de cada producto y los sumamos:
Entonces2
una mol3cula de metano reacciona con dos mol3culas de o(%eno para producir dos mol3culas a%ua
y una mol3cula de di(ido de car+ono!
Ejemplo ':
Ecuacin +alanceada
Ejemplo 7:
/justar primero la mol3cula mayor
/$ora ajustamos el )!
9ultiplicamos por dos:
Ejemplo 5:
:escomposicin de la urea:
#ara +alancear 0nicamente duplicamos ;&7 y as:
Ejemplo <:
;ecesitamos mas cloro en la derec$a:
4e necesita ms 8 en la i.quierda2 duplicamos 8&7)&!
ya est ajustada!
Tipos de reacciones qumicas
Estado fisico de reactios y productos
El estado fsico de los reactios y de los productos puede indicarse mediante los sm+olos (%)2 (l) y
(s)2 para indicar los estados %aseoso2 lquido y slido2 respectiamente!
#or ejemplo:
#ara descri+ir lo que sucede cuando se a%re%a cloruro de sodio (;a8l) al a%ua2 se escri+e:
dnde ac si%nifica disolucin acuosa! /l escri+ir &') so+re la flec$a se indica el proceso fsico de
disoler una sustancia en a%ua2 aunque al%unas eces no se pone2 para simplificar!
El conocimiento del estado fsico de los reactios y productos es muy 0til en el la+oratorio2 #or
ejemplo2 cuando reaccionan el +romuro de potasio (=>r) y el nitrato de plata (/%;)7) en medio
acuoso se forma un slido2 el +romuro de plata (/%>r)!
4i no se indican los estados fsicos de los reactios y productos2 una persona no informada podra
tratar de reali.ar la reaccin al me.clar =>r slido con /%;)7 slido2 que reaccionan muy
lentamente o no reaccionan!
/?U4T/;:) E8U/8I);E4! /"@U;)4 E?E9#")4:
8uando $a+lamos de una ecuacin ,ajustada,2 queremos decir que de+e $a+er el mismo n0mero y
tipo de tomos en los reactios que en los productos!
En la si%uiente reaccin2 o+serar que $ay el mismo n0mero de cada tipo de tomos a cada lado de
la reaccin!
Ejemplo 1:
/justar la si%uiente ecuacin! A8ul es la suma de los coeficientes de los reactios y productosB
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! 4uele ser ms fcil si se toma una sustancia
compleja2 en este caso 9%7>'2 y ajustar todos los elementos a la e.! &ay 7 tomos de 9% a la
i.quierda y 1 a la derec$a2 lue%o se pone un coeficiente 7 al 9%()&)' a la derec$a para ajustar los
tomos de 9%!
') /$ora se $ace lo mismo para el >! &ay ' tomos de > a la i.quierda y ' a la derec$a2 lue%o se
pone 1 como coeficiente al >'&C a la derec$a para ajustar los tomos de >!
7) /justar el )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 $ay C tomos de ) en el
9%()&)' dando un total de C tomos de ) a la i.quierda! #or tanto2 el coeficiente para el &') a la
i.quierda ser C para ajustar la ecuacin!
5) En este caso2 el n0mero de tomos de & resulta calculado en este primer intento! En otros casos2
puede ser necesario oler al prime paso para encontrar otro coeficiente!
#or tanto2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - C - 7 - 1 6 11
Ejemplo ': /justando Ecuaciones D 8om+ustin de compuestos )r%nicos
/justar la si%uiente ecuacin y calcular la suma de los coeficientes de los reactios!
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! 4e $ace frecuentemente ms fcil si se eli%e
una sustancia compleja2 en este caso 8E&E)'2 asumiendo que tiene de coeficiente 12 y se ajustan
todos los elementos a la e.! &ay E tomos de 8 a la i.quierda2 lue%o se pone de coeficiente al 8)'
E a la derec$a2 para ajustar el 8!
') /$ora se $ace lo mismo para el &! &ay E tomos de & a la i.quierda2 lue%o se pone como
coeficiente al &') 5 en la derec$a2 para ajustar el &!
7) El 0ltimo elemento que tenemos que ajustar es el )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de
poner a la derec$a de la ecuacin2 $ay 1C tomos de ) en el 8)' y 5 tomos de ) en el &')2
dando un total de '* tomos de ) a la derec$a (productos)! #or tanto2 podemos ajustar la ecuacin
poniendo el coeficiente F al )' al lado i.quierdo de la ecuacin!
5) Recordar siempre contar el n0mero y tipo de tomos a cada lado de la ecuacin2 para eitar
cualquier error! En este caso2 $ay el mismo n0mero de tomos de 82 &2 y ) en los reactios y en los
productos: E 82 E &2 y '* )!
<) 8omo la cuestin pre%unta por la suma de los coeficientes de los reactios2 la respuesta correcta
es:
1 - F 6 1*
Ejemplo 7:
/justar la si%uiente ecuacin! A8ul es la suma de los coeficientes de los reactios y los productosB
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! Esto es frecuentemente ms simple si se parte
de una sustancia compleja2 en este caso 9%7>'2 y se ajustan todos los elementos a la e.! &ay 7
tomos de 9% a la i.quierda y 1 a la derec$a2 de modo que se pone un coeficiente 7 al 9%()&)' a
la derec$a para ajustar los tomos de 9%!
') /$ora se $ace lo mismo para >! &ay ' tomos de > a la i.quierda y ' a la derec$a2 de modo que
se pone un coeficiente 1 al >'&C a la derec$a para ajustar los tomos de >!
7) /juste de )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 $ay C tomos de ) en el
9%()&)' dndonos C tomos de ) a la derec$a! #or tanto2 nuestro coeficiente2 a la i.quierda2 para
el &') de+e de ser C para ajustar la ecuacin!
5) En este caso2 el n0mero de tomos de & $a sido calculado al primer intento! En otros casos2
puede ser necesario oler a la primera etapa y encontrar otros coeficientes!
8omo resultado2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - C - 7 - 1 6 11
Ejemplo 5:
"a dimetil $idra.ina2 (8&7)';;&'2 se us como com+usti+le en el descenso de la nae /polo a la
superficie lunar2 con ;')5 como o(idante! 8onsiderar la si%uiente reaccin sin ajustar y calcular la
suma de los coeficientes de reactios y productos!
1) Encontrar los coeficientes para ajustar la ecuacin! Esto es con frecuencia mas sencillo si se
empie.a con una sustancia compleja2 en este caso (8&7)';;&'2 asumiendo que tiene 1 como
coeficiente2 y se an ajustando los elementos de uno en uno! &ay ' tomos de 8 a la i.quierda2 por
lo que se pone un coeficiente de ' al 8)' en la derec$a para ajustar los tomos de 8!
') /$ora2 $acer lo mismo para el &! &ay E tomos de & a la i.quierda2 de modo que se pone un
coeficiente 5 al &') a la derec$a para ajustar los tomos de &!
7) /juste del )! :e+ido a los coeficientes que aca+amos de poner2 al lado i.quierdo de la ecuacin
$ay 5 tomos de ) en el ;')5 y en el lado derec$o $ay E tomos de ) en el &')! #or tanto2
podemos ,ajustar, la los tomos de ) en la ecuacin poniendo un coeficiente de ' al ;')5 en el
lado i.quierdo de la ecuacin!
5) El 0ltimo elemento que de+e ajustarse es el ;! &ay C tomos de ; en el lado i.quierdo y ' en el
lado derec$o! #or tanto2 podemos ,ajustar, la ecuacin poniendo un coeficiente de 7 al ;' en el
lado derec$o!
#or tanto2 la suma de los coeficientes de los reactios y productos es:
1 - ' - ' - 5 - 7 6 1'
Informacin deriada de las ecuaciones ajustadas
8uando se $a ajustado una ecuacin2 los coeficientes representan el n0mero de cada elemento en los
reactios y en los productos! Tam+i3n representan el n0mero de mol3culas y de moles de reactios y
productos!
En la si%uiente reaccin2 el car+onilo del metal2 9n(8))<2 sufre una reaccin de o(idacin!
)+serar que el n0mero de cada tipo de tomos es el mismo a cada lado de la reaccin!
En esta reaccin2 ' mol3culas de 9n(8))< reaccionan con ' mol3culas de )' para dar ' mol3culas
de 9n)' y < mol3culas de 8)'! Esos mismos coeficientes tam+i3n representan el n0mero de moles
en la reaccin!
Ejemplo:
AGu3 frase es falsa en relacin con la si%uiente reaccin ajustadaB
(#esos /tmicos: 8 6 1'!*12 & 6 1!**E2 ) 6 1C!**)!
a) "a reaccin de 1C!* % de 8&5 da ' moles de a%ua!
+) "a reaccin de 1C!* % of 8&5 da 7C!* % de a%ua!
c) "a reaccin de 7'!* % of )' da 55!* % de di(ido de car+ono!
d) Una mol3cula de 8&5 requiere ' mol3culas de o(%eno!
e) Un mol de 8&5 da 55!* % de di(ido de car+ono!
"as respuestas son:
a) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da ' moles de a%ua! Un mol de 8&5 6 1C!* %!
+) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da ' moles de a%us! Un mol de 8&5 6 1C!* %2 y un mol de a%ua
6 1E!* %!
c) I/"4/: ' moles de )' dan 1 mol de 8)'! ' moles de )' 6 C5!* %2 pero 1 mol de 8)' 6 55!* %!
d) HER:/:ER/: Un mol de mol3culas de 8&5 reacciona con ' moles de mol3culas de o(%eno
()')2 de modo que una mol3cula de 8&5 reacciona con 1 mol3cula de o(%eno!
e) HER:/:ER/: Un mol de 8&5 da 1 mol de 8)'! Un mol de 8&5 6 1C!* %2 y un mol de 8)' 6
55!* %!
$ttp:JJKKK!eis!ua!esJLq%introJesteqJtutorialD*'!$tml
#rctica Z11: Reactio "imitante2 Rendimiento Terico y Rendimiento Real
#rctica Z11: Reactio "imitante2 Rendimiento Terico y Rendimiento Real
@rupo C: #aulina 9endo.a Re..a /*11'M<<<U 8arlos /ndr3s 4al%ado 4iercoic$ /*17'7C*FU
@a+riela del 8armen /lcntara Torres /*17'751EU "aura /ndrea 4oto Ilores /*17'7<F1
"a+oratorio de Gumica E(perimental (G1*15!1)2 15:7* / 1M:7*! Instituto Tecnol%ico de Estudios
4uperiores de 9onterrey 8ampus #ue+la
Escuela de In%eniera y 8iencias /plicadas
:r! Isaac 9onroy
9tro! Hctor &u%o >lanco "o.ano
1! Introduccin:
Una reaccin qumica es un proceso termodinmico mediante el cual uno o mas sustancias por
efecto de un factor ener%3tico2 se transforma: cam+ia su estructura molecular en otras sustancias
llamadas productos! Estas sustancias pueden ser elementos o compuestos! En una reaccin es
importante el considerar que no todos los componentes se consumen o utili.an en su totalidad:
e(isten reactios limitantes as como reactios en e(ceso dentro de una reaccin! /l tra+ajar en el
la+oratorio es de suma importancia el sa+er reconocer dic$as sustancias para poder utili.ar las
cantidades correctas de componentes permiti3ndonos as el reducir los nieles de desperdicio de
reactios al mnimo!
8uanto ms se acerque el alor o+tenido e(perimental mente a la cantidad del producto que
de+amos o+tener tericamente2 decimos que e(iste un mayor rendimiento real! 4iempre de+emos
+uscar el o+tener un mayor rendimiento real!
'!)+jetios:
'!1 Escri+ir una ecuacin qumica ajustada para descu+rir una reaccin qumica!
'!' Usar el concepto de reactio limitante en clculos con ecuaciones qumicas!
'!7 8omparar la cantidad de sustancia realmente formada (rendimiento real) con la
cantidad predic$a (rendimiento terico) y determinar el porcentaje de rendimiento!
7! 9arco Terico:
Reactio "imitante
8uando se $a ajustado una ecuacin2 los coeficientes representan el n0mero de tomos de cada
elemento en los reactios y en los productos! Tam+i3n representan el n0mero de mol3culas y de
moles de reactios y productos! 8uando una ecuacin est ajustada2 la estequiometra se emplea
para sa+er las moles de un producto o+tenidas a partir de un n0mero conocido de moles de un
reactio! "a relacin de moles entre reactio y producto se o+tiene de la ecuacin ajustada! / eces
se cree equiocadamente que en las reacciones se utili.an siempre las cantidades e(actas de
reactios!
4in em+ar%o2 en la prctica lo normal suele ser que se use un e(ceso de uno o ms reactios2 para
conse%uir que reaccione la mayor cantidad posi+le del reactio menos a+undante!
Reactio limitante
8uando una reaccin se detiene porque se aca+a uno de los reactios2 a ese reactio se le llama
reactio limitante! /quel reactio que se $a consumido por completo en una reaccin qumica se le
conoce con el nom+re de reactio limitante pues determina o limita la cantidad de producto
formado! Reactio limitante es aquel que se encuentra en defecto +asado en la ecuacin qumica
ajustada!
Ejemplo a: #ara la reaccin:
' &' - )' DDDDDDR ' &')
A8ul es el reactio limitante si tenemos 1* mol3culas de $idr%eno y 1* mol3culas de o(%enoB
;ecesitamos ' mol3culas de &' por cada mol3cula de )'U #ero tenemos slo 1* mol3culas de &' y
1* mol3culas de )'!
RE/8TIH) "I9IT/;TE2 RE;:I9IE;T) TE[RI8) N RE;:I9IE;T) RE/"
"a proporcin requerida es de ' : 1
#ero la proporcin que tenemos es de 1 : 1
Es claro que el reactio en e(ceso es el )' y el reactio limitante es el &'!
8omo tra+ajar con mol3culas es lo mismo que tra+ajar con moles!
4i a$ora ponemos 1< moles de &' con < moles de )' entonces como la estequiometra de la
reaccin es tal que 1 mol de )' reaccionan con ' moles de &'2 entonces el n0mero de moles de )'
necesarias para reaccionar con todo el &' es M2<2 y el n0mero de moles de &' necesarias para
reaccionar con todo el )' es 1*!
Es decir2 que despu3s que todo el o(%eno se $a consumido2 so+rarn < moles de $idr%eno! El
)' es el reactio limitante
Una manera de resoler el pro+lema de cul es el reactio es el limitante es:
8alcular la cantidad de producto que se formar para cada una de las cantidades que $ay de
reactios en la reaccin!
El reactio limitante ser aquel que produce la menor cantidad de producto!
Ejemplo +: 8onsidere la si%uiente reaccin:
' ;&7 (%) - 8)' (%) DDDDDDDDDR (;&')' 8)' (ac) - &') (l)
4upon%amos que se me.clan C7M2' % de ;&7 con 115' % de 8)'! A8untos %ramos de urea
O(;&')'8)P se o+tendrnB
1) #rimero tendremos que conertir los %ramos de reactios en moles:
C7M2' % de ;&7 son 7M2< moles
115' % de 8)' son 'C moles
') /$ora definimos la proporcin estequiom3trica entre reactios y productos:
/ partir de' moles de ;&7 se o+tiene1 mol de (;&')'8)
/ partir de 1 mol de 8)' se o+tiene 1 mol de (;&')'8)
7) 8alculamos el n0mero de moles de producto que se o+tendran si cada reactio se consumiese
en su totalidad:
/ partir de7M2< moles de ;&7 se o+tienen 1E2M< moles de (;&')'8)
/ partir de 'C moles de 8)' se o+tienen 'C moles de (;&')'8)
5) El reactio limitante es el (;&7) y podremos o+tener como m(imo 1E!M< moles de urea!
<) N a$ora $acemos la conersin a %ramos:
1E2M< moles de (;&')'8) son 11'< %!
Rendimiento
4e cree equiocadamente que las reacciones pro%resan $asta que se consumen totalmente los
reactios2 o al menos el reactio limitante!
"a cantidad real o+tenida del producto2 diidida por la cantidad terica m(ima que puede
o+tenerse (1**Q) se llama rendimiento!
Rendimiento terico
"a cantidad de producto que de+iera formarse si todo el reactio limitante se consumiera en la
reaccin2 se conoce con el nom+re de rendimiento terico!
/ la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento o rendimiento
de la reaccin! Es claro que siempre se cumplir la si%uiente desi%ualdad!
Rendimiento de la reaccin rendimiento terico
Ra.ones de este $ec$o:
Es posi+le que no todos los productos reaccionen
Es posi+le que $aya reacciones laterales que no lleen al producto deseado
"a recuperacin del 1**Q de la muestra es prcticamente imposi+le
Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reaccin con el rendimiento terico se le llama
rendimiento porcentual o Q de rendimiento y se define as:
Q de rendimiento 6 (Rendimiento de la Reaccin J Rendimineto Terico) \ 1**
Ejemplo: "a reaccin de C2E % de &'4 con e(ceso de 4)'2 se%0n la si%uiente reaccin2 produce
E2' % de 4! A8ual es el rendimientoB
(#esos /tmicos: & 6 12**E2 4 6 7'2*C2 ) 6 1C2**)!
' &'4 - 4)' DDDDDDDDDR 74 - '&')
En esta reaccin2 ' moles de &'4 reaccionan para dar 7 moles de 4!
1) 4e usa la estequiometra para determinar la m(ima cantidad de 4 que puede o+tenerse a partir
de C2E % de &'4!
(C2EJ75) ( (7J') ( 7' 6 F2C %
') 4e diide la cantidad real de 4 o+tenida por la m(ima terica2 y se multiplica por 1**!
(E2'JF2C) ( 1** 6 E<25Q
Rendimiento con Reactios "imitantes
Ejemplo:
"a masa de 4+8l7 que resulta de la reaccin de 72** % de antimonio y '2** % de cloro es de 72C<
%! A8ul es el rendimientoB (#esos /tmicos: 4+ 6 1'12E2 8l 6 7<25<)
4+5 - C 8l' DDDDDDDDR 5 4+8l7
En esta reaccin2 1 mol de 4+5 y C moles de 8l' reaccionan para dar 5 moles de 4+8l7!
1) 8alcular el n0mero de moles que $ay de cada reactio: #eso 9olecular del 4+5: 5EM2'
n0mero de moles de 4+5 6 7J5EM2' 6 *2**C1<C
#eso 9olecular del 8l': M*2F
n0mero de moles de 8l' 6 'JM*2F 6 *2*'E'
') 8omparar con la relacin de coeficientes en la ecuacin ajustada! "a relacin es de 1 mol de
4+5 a C moles de 8l'! Usando la estequiometra:
*2**C<CJ*2*'E' 6 1J527 R 1JC
de modo que el reactio limitante es el 8l'! ;osotros slo tenemos *2*'E' moles de 8l'!
7) Usar la estequiometra para determinar la m(ima cantidad de 4+8l7 que puede o+tenerse con
'2** % de 8l' (el reactio limitante)!
'% 8l' \ (1 mol de 8l'JM*2F%! de 8l') \ (5 mol de 4+8l7JC mol de 8l') \ (''E21E% de 4+8l7J1
mol de 4+8l7) 6
52'F% de 4+8l7
5) :iidir la cantidad real de 4+8l7 o+tenida por la m(ima terica y multiplicar por 1**!
(72C<J52'F) ( 1** 6 E<2*EQ
5! 9ateriales:
ES#ERI9E;T) 1:
ES#ERI9E;T) 1":
ES#ERI9E;T) 1"":
<! #rocedimientos:
ES#ERI9E;T) 1:
a) "lene el recipiente de plstico con a%ua $asta las tres cuartas partes de su capacidad2
apro(imadamente!
+) "lene la pro+eta con a%ua $asta el ras o ini3rtala para sumer%irla en el a%ua del recipiente de
plstico! Utilice una pin.a para apoyar la pro+eta y sujetarla al soporte uniersal!
c) Inserte el e(tremo de man%uera de $ule a la pro+eta inertida!
d) #uleri.ar en el mortero 12<% de acetato de sodio y *!M<% de ;a)& y *!M<% de )(ido de
8alcio e introducir los reactios al matra. o tu+o de ensayo!
e) Tape el tu+o de ensayo con el tapn de $ule con man%uera
f) 8aliente los reactios suaemente $asta que funda y empiece a eferecer
%) 9ida y anote el olumen de %as que se recolect en la pro+eta!
ES#ERI9E;T) 1":
1! Instale dos +uretas de '< ml! "as denominar / y >! "as disoluciones se de+en preparar con
una concentracin 1; cada una!
'! "lene la +ureta con disolucin > de ='8r)5!
7! #repare la disolucin / de #+(;)7)'!y a%r3%uela con ayuda de una pipeta!
5! Enumere doce tu+os de ensayo!
<! /%re%ue a cada aso los ol0menes de reactio / indicados en la ta+la 1!
C! 8aliente cada aso en +aTo 9ara $asta alcan.ar casi el punto de e+ullicin!
M! /%re%ue a cada tu+o los ol0menes de reactio > indicados en la ta+la 1!
Ta+la 1
Tu+o 1 ' 7 5 < C M E F 1* 11 1'
mol / 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!<
mol > *!7 *!F 1!< '!1 '!M 7!7 7!F 5!< <!1 <!M C!7 C!F
E! 8aliente los tu+os y su contenido durante '* minutos en +aTo 9ara!
F! Enumere y pese doce pie.as de papel filtro en la +alan.a analtica y re%istre la masa de cada
papel seco!
1*! Iiltre en caliente el contenido de cada tu+o so+re el papel filtro correspondiente! Eite
p3rdidas de precipitado!
11! "ae el precipitado con a%ua destilada caliente y pon%a a secar los precipitados en la estufa a
<* o8!
1'! 8omprue+e que los precipitados est3n secos con arias pesadas en diferentes tiempos!
17! #or diferencia de masas calcule la masa de precipitado o+tenido en cada tu+o!
15! Re%istre la informacin o+tenida en la ta+la '!
1<! Trace la %rfica %ramos de precipitado o+tenidos (ordenadas) en funcin de los mililitros de
reactio > a%re%ados (a+scisas)!
ES#ERI9E;T) 1"":
)+tencin del precipitado de car+onato de calcio:
En un aso de precipitados de 1**ml limpio y seco pese apro(imadamente entre 12* a 12< %ramos
de car+onato de sodio (;a'8)7)U adicione 1*ml de a%ua destilada y con el a%itador de idrio
me.cle $asta disolucin completa!
En otro aso de precipitados de 1**ml limpio y seco a%re%ue la cantidad de cloruro de calcio
di$idratado (8a8l'!'&')) en la cantidad necesaria para que reaccione completamente con el
car+onato de sodio que pes anteriormente2 (recuerde incluir las a%uas de $idratacin en el peso
molecular usado)U adicione 1*ml de a%ua destilada y con el a%itador de idrio me.cle $asta
disolucin completa! (Recuerde manejar con precaucin los reactios)
/dicione la solucin de cloruro de calcio a la solucin de car+onato de sodio lentamente
utili.ando una arilla de idrioU enjua%ue el aso con apro(imadamente 72* a <2* ml de a%ua
destilada y condicinales al aso donde est la me.cla de reaccin! :eje en reposo por
apro(imadamente 1< minutos!
II"TR/8I[;:
#ese una $oja de papel de filtro ;o <FM y d+lela cuidadosamente2 colquela en el em+udo de
idrio $umedeciendo con a%ua destilada para que el papel se fije a las paredes! El em+udo se coloca
so+re el aro metlico con nue. y su sta%o se coloca $acia el interior de un erlenmeyer de '<*ml!
Transase cuidadosamente el so+renadante del aso de precipitados donde est la me.cla de
reaccin y finalmente el precipitado formado! "ae el slido que queda retenido en el papel de filtro
con a+undante a%ua destilada $asta fin de cloruros2 si al%o del precipitado pasa el papel de filtro2
oler a filtrar cuidadosamente!
"a determinacin de cloruros se reali.a tomando en un tu+o de ensayo al%unas %otas de las a%uas
de laado que $an pasado por el filtro y se reco%en al final del sta%o del em+udo2 y se le
adicionan dos %otas de la solucin de nitrato de plata (/%;)7)! 4i en la solucin $ay iones cloruros
se produce un precipitado +lanco de cloruro de plata (/%8l)!
4E8/:):
Una e. terminado el laado transfiera el papel filtro cuidadosamente al idrio de reloj
preiamente pesado y colquelo en la estufa a 1*<]8 $asta que est3 completamente seco! El idrio
de reloj se saca y se deja enfriar en un desecador y se pesa! 8olocar nueamente en la estufa y
oler a pesar $asta o+tener un peso constante!(Tener cuidado en la manipulacin del papel de
filtro2 ya que el slido o+tenido es muy liiano)!
:iseTe la ta+la de datos!
E(prese claramente como determin el peso de cloruro de calcio di$idratado que utili. en la
reaccin y cuanto car+onato de calcio de+a o+tener tericamente!
Realice el clculo correspondiente para sa+er cuanto car+onato de calcio se o+tuo
e(perimentalmente y determine el porcentaje de rendimiento de la reaccin!
/nalice las o+seraciones y resultados o+tenidos!
Reise de nueo los o+jetios de la prctica2 eal0e si se cumplieron total o parcialmente2 y
redacte unas conclusiones en donde e(prese en forma e(plcita lo aprendido en esta prctica
C!Resultados:
ES#ERI9E;T) 1:
1! Realice las reacciones que ocurre en el e(perimento
'! A8ul es el Reactio "imitanteB
El reactio limitante es el ;a)& ya que solo permite la o+tencin de *!*1EM< moles de 8&5!
7! AN el Reactio en E(cesoB
El reactio en e(ceso es el 8&78));a ya que permite la o+tencin de *!*7 moles de 8&5! |
E(perimentalmente solo o+tuimos *!*' moles de %as!
ES#ERI9E;T) 1":
Ta+la 1
Tu+o 1 ' 7 5 < C M E F 1* 11 1'
mol / 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!< 5!<
mol > *!7 *!F 1!< '!1 '!M 7!7 7!F 5!< <!1 <!M C!7 C!F
% de #recipitado *!7FE5 *!5*51 *!511F *!515C *!5'5 *!7EF<
*!7EF< *!7E< *!5**' *!51*5 *!7FF *!5*M5
% de #recipitado *!<*7' *!<E'E *!M5<1 *!EM<C *!EFC5
*!F1E5 1!*<<* 1!1*7M 1!'711 1!11'1 1!'* 1!1151
1! AGu3 relacin se o+sera entre el olumen de reactio > a%re%ado y la masa de precipitado
o+tenidaB
Esta %rfica es constante: los alores de moles son los mismos y los de precipitado prcticamente
no cam+ian!
'! AGu3 alor encuentra para la ordenada al ori%enB
*25<
7! AGu3 si%nificado tiene este alorB
Gue es la mnima cantidad de moles requeridas para o+tener *2< % de precipitado!
5! A4e justifica que este alor sea diferente de ceroB
42 ya que la mnima cantidad de moles a%re%ados no fue jams i%ual a cero!
<! AEn qu3 punto de la %rfica se o+sera un cam+io de pendienteB
4e aprecia un cam+io de pendiente cuando los moles iniciales de > cam+ian: no permanecen
constantes como en el primer e(perimento!
C! AEstima usted que este cam+io es si%nificatioB
4!
M! AGu3 relacin se o+sera entre el olumen de reactio > a%re%ado y la masa de precipitado
o+tenida en los tu+os E a 1'B
El crecimiento es ms nota+le entre los tu+os E y 1'! 4in em+ar%o se aprecia una tendencia a
mantener un alor constante de la pendiente!
E! A#or qu3 despu3s del punto E2 para ol0menes cada e. mayores de reactio > a%re%ado2 la
masa de precipitado que se forma se mantiene constanteB
#or que e(iste un reactio limitante: si se aca+a el sustrato ya no puede darse ms reaccin
independientemente del olumen de reactio a%re%ado!
M! Eidencias Ioto%rficas:





E! 8uestionario:
E!1 :ada la si%uiente reaccin:
9%>r'(aq) - '/%;)7 DDR '/%>r- 9%(;)7)' (aq)
a) A8untos %ramos de +romuro de plata se pueden formar cuando se me.clan soluciones que
contienen <* % de 9%>r' y 1** % de /%;)B
+) A8untos %ramos de reactio en e(ceso se quedaron sin reaccionarB
E!' El compuesto color a.ul oscuro 8u(;&7)54)5 se fa+rica $aciendo reaccionar sulfato de
co+re (II) con amoniaco!
8u4)5(ac) - 5;&7(ac)DDR 8u(;&7)54)5(ac)
a) 4i se emplean 1*!*% de 8u4)5 y un e(ceso de ;&72 A8ul es el rendimiento terico de
8u(;&7)54)5 B
/plicando el mismo procedimiento del inciso anterior se o+tiene: 15!7 % de 8u(;&7)54)5(ac)
+) 4i se o+tienen 1'!C% de 8u(;&7)54)5 A8ul es el rendimiento porcentualB
Utili.ando la frmula y el resultado anterior: (1'!CJ15!7)\1** 6 EE!11 Q
E!7 :ada la si%uiente reaccin:
';a -I' DDDDDR ';aI
4i se tienen 1*% de ;a2 Acalcule la cantidad de I' necesaria para producir C<!'% de forma que la
reaccin sea totalB
E!5 #ara producir ;a8l2 se colocan '* %rs de &8l y E* de ;a()&)! A8ual es el reactio limitanteB
&8l - ;a()&) DR ;a8l - &')
/plicando el mismo procedimiento del ejercicio F a)2 se o+tiene: 7'!*< % ;a8l a partir de '* % de
&8l y 1M1 % ;a8l a partir de E* % ;a)&! #or lo tanto el reactio limitante es &8l!
E!< :e acuerdo con la si%uiente reaccin2 su pon%amos que se me.clan C7M2' % de ;&7 con 115'
% de 8)'! A8untos %ramos de urea O(;&')'8)P se o+tendrnB
' ;&7 - 8)' DR &') - (;&')'8)
/plicando el mismo procedimiento del ejercicio F a) se o+tiene: 11'5!< % urea a partir de C7M!' %
;&7 y 1<<M!'M % urea a partir de 115' % 8)'! #or lo tanto el reactio limitante es ;&7 y se
o+tendrn 0nicamente 11'5!< % de urea!
E!C En la reaccin de formacin de a%ua2 se $acen reacciones ' %ramos de $idr%eno con '
%ramos de o(i%eno A8unta a%ua se formarB
' &' - )' DR ' &')
/plicando el mismo procedimiento del ejercicio F a)2 se o+tiene: 1E % &') a partir de ' % de
$idr%eno y '!'< % &') a partir de ' % de o(%eno! #or lo tanto el reactio limitante es el o(%eno y
se o+tendrn '!'< % de &')
E!M "a reaccin de C!E %r de &'4 con e(ceso de 4)' produce E!' %r de 4 A8ul es el porcentaje
de rendimiento de la reaccinB
' &'4 - 4)' DR 7 4 - ' &')
/plicando el mismo procedimiento del ejercicio F a)2 se o+tiene: F!C % 4 a partir de C!E % de &'4!
4e aplica la frmula de rendimiento porcentual y se o+tiene: (E!'JF!C)\1** 6 E<!5'Q
F! 8onclusiones:
"a estequiometra es sumamente necesaria para poder desarrollarnos en el la+oratorio! Es
importante siempre tomar en cuenta qu3 reactio es el limitante y cul es el que est en e(ceso! :e
esta forma2 podremos sa+er cunta cantidad de reactio se necesita para ela+orar cierto producto!
:e i%ual forma es 0til en la manera en que nos ayuda a economi.ar y estimar de mejor manera las
cantidades de reactios que se an a utili.ar! /l reali.ar esta prctica nos dimos cuenta de la
importancia de la estequiometra2 +alanceo de ecuaciones y clculos de rendimiento porcentual de
una reaccin!
1*! >i+lio%rafa:
1*!1 Raymond2 8&/;@! Gumica! 1*a Edicin2 Editorial 9c! @raK &ill! 93(ico :!I '*1*!
1*!' 8$an%2 Raymond ('**')! Gumica! M^ edicin! 9c @raK &ill!