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UNIDAD 5: TEJIDOS ANIMALES

1.- Los tejidos biológicos.

  • - Organización multicelular y pluricelular

1.- Los tejidos biológicos. - Organización multicelular y pluricelular Ventajas - mayor eficacia - vivir más

Ventajas

- mayor eficacia - vivir más tiempo - mayor tamaño

Inconvenientes

- aporte continuo de energía. - menor número de descendientes.

  • - Las células de un organismo poseen idéntico contenido génico. Diferenciación provoca la aparición de variedades tisulares.

2.- Crecimiento y muerte celular

  • - Proceso de división celular: interfase, mitosis citocinesis. Diferenciamos 3 patrones de división

  • - Poblaciones celulares estáticas.

  • - Poblaciones celulares estables.

  • - Poblaciones celulares en constante renovación.

  • - Apoptosismuerte celular programada.

  • - Necrosismuerte celular por daño.

  • - Neoplasiaproliferación anormal de células.

3.- Los tejidos animales.-

  • - Formado por: células y sustancia intercelular

  • - En animales diferenciamos cuatro variedades tisulares.

  • - epitelial

  • - conectivo o conjuntivo

  • - muscular

  • - nervioso

4.- Tejido epitelial

  • - Características

-Escasez de sustancia

intercelularcélulas juntas - Tejido expuesto a desgastecélulas en continua división

  • - Tipos

- Epitelio revestimiento - Epitelio glandular

Epitelio de revestimiento

  • - Recubre superficies externas, tapiza las cavidades internas y conductos del organismo.

  • - Formado por una capa de células (capilares, estómago,…) o varias capas (epidermis, revestimiento de boca, garganta,…)

  • - No posee capilares se nutre a partir del tejido conjuntivo subyacente.

  • - Funciones: protección, secreción, absorción, filtración,..

Epitelio glandular

  • - Constituye la parte secretora de las glándulas.

  • - Las glándulas pueden ser:

  • - Endocrinassecreción de productos a la sangre.

  • - Exocrinassecreción al exterior y a la luz del tubo digestivo

  • - Mixtasse dan las dos casos.

5.- Tejidos conectivos.-

  • - Diversos tipos formados a partir del mesodermo.

  • - Características - Formado por diferentes tipos

de células, con abundante

sustancia intercelular o matriz extracelular

amorfa, transparente, formada mayoritariamente por agua, sales, proteínas, glúcidos,… Reforzada con fibras.

  • - Función: rellenar huecos existentes entre órganos y tejidos, sostiene y protege órganos subyacentes. Casi todos los órganos ESTROMA.

5.1.- Principales células del tejido conectivo.

  • - Fibroblastos. Células fijas, forma variable, producen las proteínas de las fibras y la matriz extracelular.

  • - Adipocitos. Acumulan grasas.

  • - Monocitos. Tipo de leucocitos móviles. Se transforman en MAGRÓFAGOS (fagocitan) durante los procesos inflamatorios.

  • d) Linfocitos y células plasmáticas. Producen anticuerpos.

  • e) Mastocitos Producen heparina e histamina.

5.2.- Principales fibras de tejido conectivo

Fibras colagénicas. Fibras alargadas y de trazado sinuoso (haces). Aportan resistencia y forma parte de piel,tendones,.…

Fibras elásticas. Fibras largas y ramificadas. Aportan elasticidad se asocian a las anteriores.

Fibras reticulares. Fibras cortas y ramificadas. Forman redes en el interior de ciertos órganos.

6.- Tipos de tejido conectivo

  • - Diferenciamos distintos tipos de acuerdo con la naturaleza de la matriz extracelular (sólida, líquida, gelatinosa,…)

  • - Tipos:

  • - conjuntivo

  • - adiposo

  • - cartilaginoso

  • - óseo

  • - sanguíneo

6.1.- Tejido conjuntivo.

  • - Tejido conjuntivo laxo.

    • - Formado por

- fibras de elastina.

  • - fibras de colágeno.

  • - fibroblastos.

  • - Presente principalmente en: membranas

mucosas, rodea vasos sanguíneos, nervios, ..

b) Tejido conjuntivo denso. Resisten a la tensión.

6.1.- Tejido conjuntivo. - Tejido conjuntivo laxo. - Formado por - fibras de elastina. - fibras
  • - Formado por

- fibras de colágeno

  • - fibroblastos

  • - Presente principalmente en: tendones, músculos,…

c) Tejido conjuntivo elástico.

  • - Formado por -fibras elásticas paralelas. - fibroblastos

  • - Presente en paredes arteriales, ligamentos, ..

d) Tejido conjuntivo reticular.

  • - Formados por - fibras reticulares - célula reticular

6.2.- Tejido adiposo

  • - Formado por - Poca sustancia extracelular - Escasas fibras. - Adipocitos.

  • - Presente bajo la piel y rodeando ciertos órganos.

  • - Función reserva energética, protección frente a golpes, aislamiento térmico y

modelado del cuerpo.

6.3.- Tejido cartilaginoso

  • - Formado por: - Condrocitos (alojados en lagunas)

    • - Fibras colagénicas y elásticas.

    • - Matriz gelatinosa.

  • - No poseen ni vasos ni nervios.

  • - Tipos: - Cartílago hialino (Pocas fibras y mucha matriz)

    • - Cartílago fibroso (fibras de

  • colágeno )

    • - Cartílago elástico (fibras elásticas)

    6.4.- Tejido óseo.

    • - Formado por: - sustancia intercelular sólida, impregnada en fosfato cálcico, disposición concéntrica y con fibras colagénicas (resistencia) Es impermeable por eso aparecen CANALES DE HAVERS (nervios, vasos) - Células progenitoras Osteoblastos, Osteocitos

    (alojados en lagunas comunicados por canalículos, permiten nutrirse),Osteoclastos

    • - Los huesos están rodeados por una capa de tejido conjuntivo, PERIOSTIO (se insertan ligamentos, tendones, vasos,…, participa en la reparación y nutrición de los huesos)

    • - También poseen una membrana interna que rodea la cavidad medular denominada

    ENDOSTIO.

    • - Función : protección de órganos e interviene en la locomoción y el soporte del cuerpo.

    • - Tipos - Tejido óseo esponjoso

    Forma huesos planos y cortos, así como la parte ensanchada de los largos (epífisis)

    Contiene laminillas en forma de encaje con grandes huecos

    Huesos largos contienen médula roja (hematopoyesis) o amarilla (acumula grasas:tuétano)

    - Tejido óseo compacto.-

    Forma la parte central de los huesos largos (diáfisis).

    Canales de Havers, favorecen la nutrición de las células óseas.

    6.5.- Tejido sanguíneo.-

    • - Nos referimos a la sangre que circula por los vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares)

    • - Función – transporte de sustancias - defensiva - amotiguador de temperatura

    • - Formado por: - Plasma sanguíneo (55%) - Células sanguíneas(45%)

    Plasma sanguíneo

    • - Mayoritariamente es agua (92%), transporta sustancias disueltas como las proteínas plasmáticas, destacamos: albúmina, fibrinógeno (coagulación), gamma-globulinas (anticuerpos)

    • - Suero sanguíneo, fracción del plasma que se obtiene tras la coagulación.

    • - En invertebrados contiene cromoproteína (pigmento respiratorio) que se ocupa del transporte de oxígeno.

    • - Después de nacer las células sanguíneas se sintetizan (excepto los linficitos) en la médula ósea roja (hematopoyesis), a partir de células totipotenciales.

    • - Principales tipos:

    Glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos.

    • - Células sanguíneas más numerosas.

    • - Especializadas en el transporte de oxígeno.

    • - Los hematíes de los mamíferos sufren un proceso de maduraciónpierde núcleoventaja para transportar oxígeno.

    • - Contienen hemoglobina.

    Producción de glóbulos rojos regulado por la hormona eritropoyetina

    Glóbulos blancos o leucocito

    • - Función defensiva.

    • - Tamaño superior a los glóbulos rojos.

    • - No contienen hemoglobina.

    • - Poseen núcleo.

    • - Tipos - Granulocitos, poseen gránulos en el citoplasma (Neutrófilos, basófilos, eosinófilos - Agranulocitos, no gránulos en el citoplasma (monocitos, linfocitos)

    consumen gran parte de la energ�a necesaria para sobrevivir.
    consumen gran parte de la energ�a necesaria para sobrevivir.

    Plaquetas o trombocitos

    • - 15 veces más pequeñas que los glóbulos rojos.

    • - Fragmentos de células (megacariocito, situadas en la médula ósea).

    • - Función Intervienen en la coagulación de la sangre.

    6.6.- Medio interno.-

    • - Ambiente líquido en el que viven las células.

    • - A través de él obtienen sustancias necesarias para vivir y adonde expulsan los desechos metabólicos.

    • - Lo constituyen - líquido intersticial

    • - plasma sanguíneo

    • - linfa

    Líquido intersticial

    • - Líquido contenido en el intersticio o espacios que hay entre las células.

    • - Composición similar al plasma pero con contenido menor en proteínas.

    • - Procede del plasma que se filtra a través de la pared de los capilares, por efecto de la presión.

    • - Contienen también glóbulos blancos.

    Linfa

    • - Procede del exceso de líquido que sale de los capilares al espacio intercelular, siendo recogido por los capilares linfáticos, que finalmente convergen en las venas subclavias.

    • - Composición principalmente lípidos y linfocitos.

    • - Circula por el sistema linfático.

    Plasma sanguíneo

    7.- El tejido muscular.

    • - Formado por - Escasa sustancia intercelular - Fibras musculares Células alargadas (más larga que ancha) Membrana Sarcolema Citoplasma Sarcoplasma Retículo endoplasmático lisoretículo sarcoplasmático Mitocondrias Sarcosomas (en ocasiones) Contienen en el citoplasma Miofibrillas Proteínas contráctiles (actina-miosina) dispuestas en filamentos

    7.- El tejido muscular. - Formado por - Escasa sustancia intercelular - Fibras musculares Células alargadas
    7.- El tejido muscular. - Formado por - Escasa sustancia intercelular - Fibras musculares Células alargadas
    • - Tipos de tejidos:

    T. muscular liso

    • - Formado por fibras musculares lisas (miofibrillas no dispuestas en bandas)

      • - Alargadas

      • - Poseen un solo núcleo.

  • - Recubre las paredes de cavidades internas como aparato digestivo, respiratorio, útero,

  • vasos sanguíneos,…

    • - Contracción involuntaria

    T. muscular estriado

    • - Forma el músculo esquelético fuerza propulsora del aparato locomotor.

      • - Unido al esqueleto por los tendones.

    • - Fibras musculares cilíndricas y plurinucleadas

    • - Miofibrillas se disponen en bandas claras y oscurasPatrón estriado.

      • - Envolturas de tejido conjuntivoendomisio,

    perimisio, epimisio. Se une al periostio

    • - Contracción voluntaria.

    Disposición de miofibrillas en el músculo estriado Banda Iactina (clara) En el centro línea Z (oscura) Banda Amiosina (oscura) En el centro banda H (clara)

    El espacio comprendido entre dos líneas ZSe denomina SARCÓMERO (2 ó 3 micras) Unidades que componen las miofibrillas

    T. muscular cardíaco o miocardio

    • - Forma el tejido contráctil del corazón.

    • - Fibras ramificadas y enlazadasfavorece transmisión de la contracción del músculo.

      • - Poseen uno o dos núcleos.

      • - Patrón estriado.

  • - Contracción involuntaria a través de un sistema de excito-conducción (marcapasos)

  • 8.- Contracción muscular.-

    • - Se inicia con la llegada de impulsos nerviosos a través de neuronas motoras.

    La unión del axón de la neurona con las fibras musculares forman SINAPSIS NEUROMUSCULARES.

    - La excitación de las fibras musculares siguen la

    ley del todo o nada.

    En una contracción sencilla diferenciamos tres fases:

    • - Periodo de latencia (tiempo transcurrido entre la estimulación y el comienzo de la contracción)

    • - Periodo de contracción ( las miofibrillas se acortan )

    • - Periodo de relajación (vuelve a su posición inicial)

    • - Cuando la frecuencia de contracción de un músculo se incrementa se produce un fenómeno denominado sumación

    si sigue incrementándose se produce

    contracción tetánica

    • - Mecanismo de contracción muscular

    Ca, actina miosina, troponina, tropomiosina

    9.- Tejido Nervioso.

    • - Formado por: - Matriz extracelular (15-25%) - Células – Neuronas

    9.- Tejido Nervioso. - Formado por: - Matriz extracelular (15-25%) - Células – Neuronas - Células
    • - Células gliales

    Neuronas

    • - Unidad funcional del S.N.

    • - Especilizada en la conducción y creación de impulso nervioso.

    • - Carecen de centrosoma

    • - Partes:

    Cuerpo celular contiene el núcleo y la mayor parte del citoplasma.

    Prolongaciones: dendritas y axón

    • - Mediante las prolongaciones se unen por Sinápsis (no contacto neurotransmisores)

    • - Los cuerpos neuronales se agrupan formando Ganglios (S.N.P) y Centros nerviosos (S.N.C.)

    Dendritas son numerosas, cortas y ramificadas.

    • - Carácter celulípeto, receptoras de estímulos y conducen el impulso hacia el cuerpo de la neurona.

    b) Axón prolongación única que a veces presenta ramificaciones en su extremo terminal.

    • - Carácter centrífugo conduce el impulso nervioso hacia otras neuronas.

    Las prolongaciones (axones) constituyen las

    FIBRAS NERVIOSAS se agrupan los nervios (S.N.P.)

    formando

    Las fibras pueden estar cubiertas o no por mielina (mielínicas o amielínicas )

    9.1.- Células gliales

    • - Imprescindibles para el correcto funcionamiento de las neuronas.

    • - Tipos:

    d) Astrocitos

    Función de sostén y nutrición de neuronas (conectan neuronas con vasos sanguíneos)

    b) Microglía

    Función defensa y limpieza (fagocitan microorganismos y desechos celulares)

    c) Oligodendrocitos (SNC) y células de Schwann (SNP)

    • - Producen mielina (principalmente lípidos) recubre los axones de las neuronas.

    • - Interviene en la conducción de impulsos nerviosos (aislante)

    d) Células ependimarias

    • - Función recubre cavidades internas del encéfalo y de la médula espinal.

    10.- Órganos, aparatos y sistemas.-

    • - ÓrganoEstructura formada por distintos tipos de tejidos, especializadas en realizar una función determinada.

    • - SistemaConjunto de órganos homogéneos que cumplen una función específica y están formados por el mismo tipo de tejido.

    • - AparatoConjunto de órganos heterogéneos que desempeñan en conjunto una misma función.