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ANEXO A. Mtodo what if?

Para la determinacin de riesgos en la


industria
Esta tcnica es un mtodo inductivo que utiliza informacin especfica de un
proceso para generar una serie de preguntas que son pertinentes durante el tiempo de
vida de una instalacin, as como cuando se introducen cambios al proceso o a los
procedimientos de operacin. Consiste en definir tendencias, formular preguntas,
desarrollar respuestas y evaluarlas, incluyendo la ms amplia gama de consecuencias
posibles. No requiere mtodos cuantitativos especiales o una planeacin etensiva.
El mtodo utiliza informacin especfica de un proceso como los !"#$s %!iagramas
de #roceso&, !'($s %!iagramas de 'ubera e (nstrumentacin& para generar una
especie de preguntas de lista de verificacin. )n equipo especial realiza una lista de
planteamientos empleando las preguntas *+u pasa s,, las cuales son contestadas
colectivamente por el grupo de traba-o y resumidas en forma tabular.
Esta tcnica es ampliamente utilizada durante las etapas de dise.o del proceso, as
como durante el tiempo de vida o de operacin de una instalacin, as mismo cuando
se introducen cambios al proceso o a los procedimientos de operacin.
El propsito del mtodo /0at if, tiene tres aspectos1
(dentificar las condiciones y situaciones peligrosas posibles que pueden resultar
de barreras y controles inadecuados
(dentificar eventos que pudieran provocar accidentes mayores
2ecomendar las situaciones requeridas para iniciar el proceso de reducir el
riesgo de una instalacin as como para me-orar la operabilidad de la misma
El anlisis /0at if,, que se realiz para determinar riesgos en la planta de
etraccin de capsicina, estuvo enfocado al sistema del etractor, el cual fue dividido
en 3 subsistemas1
4ubsistema 51 6limentacin de etanol al etractor.
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4ubsistema 71 8aporizacin de etanol en el etractor.
4ubsistema 31 !escarga de etanol del etractor.
#ara identificar los grados de riesgos de las situaciones que pueden ocurrir, se les
asignaron colores, n9meros y letras a los siguientes aspectos de la forma a
continuacin1
1. Seeridad
45. 6sunto operativo 9nicamente %blanco&.
47. !a.os al equipo %blanco&.
43. :esiones, prdidas financieras significativas, impacto ambiental serio
%amarillo&.
4;. "atalidades, prdidas financieras graves, impacto ambiental grave %ro-o&.
!. Ocurrencia
Etremadamente improbable %<5&.
)na vez durante el perodo de vida de la planta %<7&.
)na vez durante un perodo de 5 a = a.os %<3&.
)na vez al a.o %<;&.
". Nieles de riesgo
2iesgo >a-o o Nulo %6&.
2iesgo ?oderado %>&.
2iesgo 6lto %C&.
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Matri# de riesgo
:a matriz de riesgo es originada por el programa 4C2( /@6' (", al dar como datos
la severidad y las frecuencias de los eventos que se eplicarn ms adelante. :a
matriz que produ-o el programa fue la siguiente1
SEVERIDAD
OCURRENCIA
S
1
S
2
S
3
S
4
O4 B B B C
O3 A B B C
O2 A A B C
O1 A A A C
$iesgos Potenciales de Accidentes.
:os principales factores que podran causar un evento considerado peligroso en la
planta seran1
%uga& 4e presentara como consecuencia de una mala construccin del tanque de
almacenamiento. :a fuga de gas natural podra formar una nube tica, incendio o
eplosin dependiendo de la dimensin de la fuga, de la posibilidad de encontrar
alguna fuente de ignicin y de las caractersticas del medio %velocidad del viento,
0umedad, etc.&.
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'ncendio& :a zona del etractor puede incendiarse debido a la alta presin que se
mane-a en el etractor y a las elevadas temperaturas. Estas dos condiciones ayudan a
que el etanol considerado inflamable se prenda promoviendo una eplosin. :a
dimensin de sus efectos depende del tama.o de la nube.
'ambin puede ocurrir un incendio en el evaporador debido a la temperatura
mane-ada y a que el etanol es considerado inflamable. Atro riesgo es que se puede
producir una sinergia de la inflamabilidad del etanol y de la inflamabilidad del
combustible usado para el evaporador y puede crear una mayor probabilidad de
incendio en el rea.
E()losin& 6l presentarse una liberacin masiva ascendente del material fugado,
debido a la alta presin, saldr a la atmsfera, donde podra dispersarse 0asta
encontrar una fuente de ignicin, originando una eplosin.
'dentificacin de las situaciones de alto riesgo en cada su*sistema&
#ara que un evento sea catalogado como una situacin de alto riesgo debe cubrir
dos caractersticas principales1
!ebe tener una severidad 4; %ro-o&.
!ebe tener una ocurrencia de dos.
Su*sistema 1& Alimentacin de etanol al e(tractor.
En este subsistema se obtuvieron dos eventos de alto riesgo respondiendo las
siguientes preguntas1
5. +,u )asar-a si un com)onente .tu*os/ 0lulas/ etc.1 se rom)e? Eistira un
derrame yBo fuga de etanol y en consecuencia ocurrira una eplosin.
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7. +,u )asar-a si el control de niel se lee errneamente de*ido a 2ue est0
cali*rado inadecuadamente? @abra una vaporizacin del etanol que ocasionara
un aumento de presin y una posible eplosin.
Su*sistema !& 3a)ori#acin de Etanol
En este subsistema se obtuvieron cuatro eventos de alto riesgo con las siguientes
preguntas1
5. +,u )asar-a si ha4 una falla en el sistema de calentamiento? 4e formaran
vapores de etanol pudiendo ocasionar una eplosin debido a la presurizacin.
7. +,u )asar-a si se cierra una 0lula de alimentacin, 6umentara la presin
en el etractor lo que provocara una presurizacin y una posible eplosin.
3. +,u )asar-a si la 0lula de aliio del e(tractor falla )ara a*rir? 6umentara la
presin del etractor provocando en el caso ms grave presurizacin y
posiblemente una eplosin.
;. +,u )asar-a si e(iste una falla en la lectura del termo)ar del e(tractor? No se
detectara un aumento en la temperatura del etractor ocasionando una
presurizacin y una eplosin.
Su*sistema "& 5escarga de Etanol
!e este subsistema se obtuvieron tres eventos de alto riesgo1
+,u )asar-a si la tu*er-a se rom)e? Eistira el riego de que se presente una
fuga o derrame de etanol que podra ocasionar una eplosin.
+,u )asar-a si la *om*a tiene caitacin o cierra )or a)or? @abra
sobrepresin en el etractor y como consecuencia eiste la posibilidad de una
eplosin.
+,u )asar-a si un sistema de control de niel )resenta una falla mec0nica?
El nivel de etanol en el etractor aumentara provocando sobrepresin con
posibilidad de incendio y eplosin.
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6l tener contemplados todos los eventos de alto riesgo posibles en la zona ms
importante del proceso, se pueden recomendar las salvaguardas y procedimientos en
caso de emergencias requeridos. Estas salvaguardas y procedimientos tambin
pueden ser empleados si el evento ocurre en los tanques de almacenamiento de etanol
ya que el siniestro puede ser causado por las mismas causas que en el etractor.
Salaguardas )ara eitar el eento de alto riesgo.
4eg9n la norma NA?C<<7C4'#4C7<<< la planta tiene un grado de riesgo de
incendio alto por lo que las salvaguardas y recomendaciones se guan en la esta
norma y en la :ey Deneral de Equilibrio Ecolgico y #roteccin al 6mbiente %:DEE#6&
para as cumplir con la normatividad requerida por la federacin y evitar sanciones en
caso de alguna auditoria.
Salaguardas
?edidas de seguridad del rea que comprende al sistema etractor y de
almacenamiento de etanol incluyendo sus entradas y salidas.
!iques de contencin.
:os pisos debern contar con trinc0eras o canaletas que conduzcan los derrames a
las fosas de retencin con capacidad para contener una quinta parte de lo
almacenado.
Cisterna de contencin de fugas en el tanque de almacenamiento de etanol
#aredes contra fuego.
#aredes contra eplosiones.
!etectores de incendios.
4istema de control de incendios por medio de espumas.
Contar con la se.alizacin de acuerdo a lo establecido en la NA?C<7EC4'#4C5FFG
de la localizacin del equipo contra incendio, ruta de evacuacin y salidas de
emergencia.
4e deber proporcionar capacitacin y adiestramiento a todos los traba-adores para
el uso y mane-o de etintores y para la evacuacin de emergencia.
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2ealizar simulacros al menos una vez cada doce meses.
:a distancia a recorrer desde el punto ms ale-ado del interior, a un rea de salida
no debe ser mayor de ;< metros.
En caso de que la distancia sea mayor el tiempo mimo de evacuacin es de tres
minutos.
Contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el trnsito de
montacargas mecnicos, electrnicos o manuales, as como el movimiento de los
grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia.
#or cada nivel de la planta, por cada 7<< m7 del rea de riesgo se debe instalar al
menos un etintor.
:os 0idrantes debern mantener una presin mnima de E HgBcm7 durante 5=
minutos.
:as reas de almacenamiento cerradas debern cumplir con las siguientes
condiciones1
No deben eistir coneiones con drena-es en el piso, vlvulas de drena-e, -untas de
epansin, alba.ales o cualquier otro tipo de apertura que pudieran permitir que los
lquidos fluyan fuera del rea protegida.
Contar con ventilacin natural o forzada. En los casos de ventilacin forzada debe
tener una capacidad de recepcin de por lo menos seis cambios de aire por 0ora.
Estar cubiertas y protegidas de la intemperie y, en su caso, contar con ventilacin
suficiente para evitar acumulacin de vapores peligrosos y con iluminacin a
prueba de eplosin.
:as reas de almacenamiento abiertas debern cumplir con las siguientes
condiciones1
No estar localizadas en sitios por deba-o del nivel de agua alcanzado en la mayor
tormenta registrada en la zona, ms un factor de seguridad de 5.=.
:os pisos deben ser lisos y de material impermeable en la zona donde se guarden
los residuos y de material antiderrapante en los pasillos. Estos deben ser
resistentes a los residuos peligrosos almacenados.
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Contar con pararrayos.
:as medidas de seguridad del etractor que deben ser instaladas en caso de no
eistir y deben estar en constante mantenimiento son las siguientes tomando en cuenta
que las variables crticas son1 #resin y 'emperatura.
8lvula de seguridad del etractor %vlvula de alivio&.
Control automtico de presin y temperatura en el etractor y el tanque de
almacenamiento.
8lvula c0ecH en la alimentacin de etanol al etractor.
6larma de sobrepresin en el etractor.
!ispositivo de bloqueo de la fuente de calentamiento del etractor.
!etectores de gases o vapores peligrosos con alarma audible.
Procedimiento en caso de emergencia
Con base a la Norma Aficial ?eicana NA?C<<7C4'#4C7<<< se estableci el
siguiente procedimiento en caso de emergencias, ya que como ya se 0a dic0o antes el
etanol es considerado un qumico inflamable.
En caso de 2ue e(ista fuego a causa de etanol&
4e debe usar como medio para controlar el fuego1 Espumas de 6lco0ol o
!iido de Carbono.
4e debe usar ropa especial que cubra todo el cuerpo y equipo de respiracin.
4e debe usar agua solo para esparcir el etanol a otros lugares o para diluir la
concentracin de etanol.
6uando se )resenten fugas de etanol.
Contener y recuperar el lquido cuando sea posible.
)sar 0erramientas y equipo que no provoquen c0ispas.
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Colectar el lquido con material inerte como1 tierra o arena.
No permitir que el flu-o vaya 0acia las alcantarillas ya que se puede presentar
un incendio.
En 6aso de E()losin.
4e deber atacar el fuego con los etintores disponibles y simultneamente se
0ar1
C #aralizacin total de las actividades de la recarga.
C Cierre de todas las vlvulas de las ca.eras que entran y salen del tanque.
C 2etirar la totalidad de los ve0culos estacionados o que estn en espera.
#osteriormente se proceder a una revisin de las partes afectadas por la
eplosin, efectuando los cambios y a-ustes necesarios para la nueva puesta
en marc0a de las instalaciones.
!e incrementarse el siniestro se proceder, en primera instancia, a desalo-ar la
zona en un radio de 5<< m aproimadamente a toda persona a-ena a la
etincin del incendio y se dar participacin a los bomberos de la zona.
Medidas )reentias
4e debern llevar a cabo mantenimientos predictivos, preventivos y correctivos.
?antenimiento predictivo. 2ealizar inspecciones visuales y de olfato en las
reas de proceso y por 9ltimo el control de la presin, temperatura, ampera-e y
flu-os para garantizar una operacin segura.
?antenimiento preventivo. 4e deber tener un plan de mantenimiento
programado por frecuencias o lecturas en las reas de lubricacin, limpieza y
refacciones, as como la instrumentacin, siguiendo las rutinas y los mtodos
programados en el sistema.
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?antenimiento correctivo. 2ealizar solo cuando el personal de produccin,
mantenimiento e ingeniera sean enterados del estado de los equipos as se
tomarn medidas correctivas.
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