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KNOWLEDGE AND CULTURAL PRACTICES OF LIFE CARE: AN INTERPRETATION

OF UNDERSTANDING INTERCULTURAL DIALOGUE ON STAGE FROM


UNIVERSITY
MARA FERNANDA GONZLEZ OSORIO
Professor, Department of Humanities and Arts, University Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia

ABSTRACT
Although college is a multicultural scene, intercultural practice is expressed in isolated activities.
Therefore, in the university classroom where intercultural dialogue is established at the meeting with students of a health
authority is taking shape as the intercultural experience. The current work is presented as an inquiry that performs a
comprehensive interpretation from cross-cultural dialogues about knowledge and cultural practices to care for life in
university students from different cultural provenance of a health authority. Matrix describes the Afro-Western thought
and logic of knowledge in a health authority called cannon health. The methodology focuses on the notion of
hermeneutics Oses Ortiz and Santos Ferreira, from where he discusses dialogues of life stories, stories, images and
narratives from students and the author and the author dialogues with those who talk the work, mainly Le Bretton,
Ferreira Santos, Andres Ortiz Oses, Edgardo Lander, Walter Mignolo, Olver Quijano, Payan de la roche, among others.
KEYWORDS: Intercultural Dialogue, Health Cannon, Knowledge and Cultural Practices
INTRODUTION
Esta indagacin busca realizar una interpretacin comprensiva desde dilogos interculturales sobre
conocimientos y prcticas culturales para el cuidado de la vida en estudiantes universitarios de diversas proveniencias
culturales de una facultad de salud.
La universidad a pesar de constituirse como un escenario multicultural deforma y, tal vez, comete, al decir de
Boaventura De Sousa, un epistemicidio, al invisibilizar o silenciar prcticas, visiones y subjetividades de gnesis
diferente a la occidental, enrelacin con la salud, al privilegiar el conocimiento de matriz occidental que denomina el
conocimiento cientfico.
Estos otros conocimientos continan siendo parte fundamental e innegable de las prcticas de muchas
comunidades y de nosotros mismos, su visibilizacion no solo redimensiona las nociones de salud a travs de otras
miradas, denotando el reconocimiento de otros modos de conocimiento desde el dialogo intercultural en aras de una
prctica pedaggica ms sensible e incluyente. Este dialogo se intenta desde sala de aula universitaria, para conocer,
interpretar y comprender la riqueza que subyace en los saberes que impregnan la experiencia cultural de los estudiantes.
Detrs de cada estudiante, vido de aprendizaje, hay un ser humano que trae consigo una manera de cuidar la
vida o unos saberes culturales en salud, en conexiones con el territoriomundo, su cosmos o manera de entenderlo y,
seguramente, en conexin con su vida y la de su familia. De otro lado, las aprendidas maneras de concebir el mundo, por
parte de los estudiantes, se invisibilizan no solo al llegar al contexto universitario como escenario hegemnico del
conocimiento cientfico, sino ante el impacto del cadver, de la patologa, del sntoma o del enfermo como
representacin del cuerpo, del sujeto, de la persona y del mundo; el cuidado de la salud se desplazar del cadver,
BEST: International Journal of Humanities, Arts,
Medicine and Sciences (BEST: IJHAMS)
ISSN 2348-0521
Vol. 2, Issue 5, May 2014, 65-74
BEST Journals
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al enfermo, y de ste al cuerpo o al rgano, en un complejo sistema de especialidades que rpidamente elaboran en el
estudiante la estructura denominada cientfica. Esta estructura va liquidando, replegando o desconectando las relaciones
sobre el cuidado y la salud que el estudiante trae desde su experiencia y desde su legado cultural.
Sin embargo, esta hegemona, que la universidad vuelve una totalidad, no slo es un problema que afecta a las
comunidades indgenas, afrodescendientes, campesinas o a los grupos sociales en condicin de pobreza, es un asunto
que compete a todos, pues a todos nos genera una imposibilidad de construir sociedades ms justas e incluyentes,
adems de que nos impide aprovechar la diversidad de modos de conocimiento para su construccin.
A pesar de que la universidad es un escenario multicultural, la prctica de la interculturalidad, se expresa en
actividades aisladas pero no es posible. Por ello esta indagacin intenta desde el escenario de sala de aula universitaria,
establecer dilogos interculturales, la escucha de la narracin, el comentario sobre lo narrado propone
la interculturalidad no como conceptualizacin en su dimensin racional, lgica, sociolgica o antropolgica, sino desde
una praxis, puesto que el dilogo cultiva la relacin con otro de manera envolvente, como un dejarse tocar, afectar,
impresionar por el otro.
En este sentido, el encuentro con los estudiantes va configurando la interculturalidad como experiencia.
Se asume que la salud al hacer parte de las interrelaciones del tejido social es tambin una instancia de la subjetividad y,
por tanto, de construccin de significaciones y sentidos de mundo y de conocimiento. Es precisamente la necesidad de
respetar la naturaleza subjetiva de estas prcticas que se propone desde la sala de aula universitaria, el dialogo hacia
nociones diferentes del discurso hegemnico en salud y se plantea el problema de conocimiento como Conocimientos y
prcticas culturales para el cuidado de la vida: una interpretacin comprensiva desde dilogos interculturales en
escenario universitario.
El problema de conocimiento se desarrolla en la indagacin a partir de tres dimensiones contextuales:
una dimensin macro contextual que caracteriza las matrices de pensamiento occidental y afroamerindia; una dimensin
meso contextual que explica el cannon de salud en escenario universitario de facultad de salud, como lgica del
pensamiento de las disciplinas de la salud que se instaura en los estudiantes; y una dimensin micro contextual en aula
universitaria donde se desarrolla el dialogo intercultural con y entre los estudiantes.
METODICA-METODOLOGIA
La presente indagacin se inspira en aspectos retomados de la hermenutica simblica de Andrs Ortiz Oses y
de la mito hermenutica, que segn Ferreira (2008) no se trata de una simple tcnica de interpretacin, pero una
jornada interpretativa en que el hermeneuta se establece en el paisaje cultural de las obras con que trabaja,
viaja a su interior, lo habita, y reconstruye los sentidos de tal inmersin (p. 3).
Las movilidades paradigmticas, metdicas y metodolgicas de esta indagacin, se expresan como una
metdica-metodologa. La metdica incorpora a la vez la metodologa, pues ambas son importantes para la obra.
La una, dona apuestas, movilidades, actitudes y sentidos, la otra aporta propsitos, formas e instrumentos. La metdica
identifica dos tipos de sujetos o personas en esta obra: la indagadora y los otros (estudiantes y profesores),
que participaron en la construccin de la misma.
La metdica de la obra, da cuenta de las movilidades de la indagadora, es decir, enfocar la mirada hacia trazos
de subjetivacin y transicin paradigmtica, reflexionado sobre los absolutismos y totalidades del conocimiento
cientfico y reconocer otros ejercicios intelectuales, que testimonian la integralidad humana. Se utiliza entonces el
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crculo hermenutico de razn y sensibilidad como el camino a transitar. Desde esta mirada, lo humano se da en el
lenguaje, que es lo que nos permite conocer y las narraciones e historias generan un encuentro donde la escucha nos
acerca a la experiencia de comprensin. Desde la perspectiva metodolgica, se recogen entrevistas, encuentros, registros
fotogrficos, relatos de los estudiantes e historias de vida que dan cuenta de otros modos de conocimiento.
Las jornadas de dilogo intercultural se recogen en dos tipos de actividades: relatos y encuentros.
Los relatos, son narraciones donde cada participante cuenta una experiencia propia, o una historia cercana sobre un
conocimiento o prctica cultura sobre la salud; la historia llega a la sala de aula, desde la entrevista del estudiante a un
padre, abuelo o familiar preferiblemente. Los encuentros son un espacio de re-creacin entre grupos de estudiantes y el
profesor realizados una vez durante el semestre, en el marco de las reflexiones sobre otros modos de conocimiento.
A modo de actividad cultural, los encuentros permiten la presentacin de grupos de estudiantes desde una expresin
artstica propia de Amrica latina, a travs de la danza, la msica, o el sociodrama. Emerge de esta experiencia
el reconocimiento simblico de expresiones culturales que el estudiante ha identificado desde la revisin documental y
que escoge de acuerdo a su preferencia o inquietud.
La poltica de comunicacin entendida como l reconocimiento del vnculo con los otros, sus aportes y los
modos en que se relacionan con el problema de conocimiento, y sin los cuales no hubiese sido posible la obra, est
centrada en la conversacin y en los encuentros con estudiantes y se conecta con las imgenes, relatos, testimonios,
metfora y los dilogos de autores con los que conversa la obra, principalmente Le Bretton, Ferreira Santos, Andrs
Ortiz Oses, Edgardo Lander, Walter Mignolo, Olver Quijano, Payan de la roche, entre otros.
Matrices De Pensamiento Occidental Y Afroamerindio
La dimensin macro contextual de la indagacin da cuenta de las tensiones entre las relaciones de Occidente,
en particular, con el conocimiento cientfico o matriz occidental y con los conocimientos a los que llama populares y
tradicionales o conocimientos otros o matriz afroamerindia. Se reconoce al conocimiento cientfico como el motor de la
epistemologa moderna, cuyos principales presupuestos devienen de dos postulados: el primero, de orden filosfico que
es consecuencia de una aparente secularizacin de Occidente
1
, expresada en el cogito ergo sun pienso, luego existo
cartesiano, operacionalizado para la ciencia por la dicotoma cuerpo/ alma, sujeto/ objeto y, en segundo lugar, por un
postulado epistemolgico donde el sujeto conoce desde y con la razn, en detrimento de la sensibilidad y de su relacin
con la visin integral del ser humano, asociado con la perspectiva hologramtica del ser humano.
En Una Epistemologa del sur De Sousa (2009), nos propone una transicin paradigmtica preparatoria de
una nueva epistemologa emergente que ayude a conformar un conocimiento prudente para una vida decente.
Con esta expresin, De Sousa significa una naturaleza distinta de esta transicin, a la pretendida por la naturaleza de la
revolucin cientfica ocurrida a partir del siglo XVII. Teniendo en cuenta que estamos en una sociedad que en s misma
est revolucionada por la ciencia, su posicin paradigmtica no poda estar nicamente compuesta por un paradigma
cientfico, el paradigma de un conocimiento prudente, sino que se exige, adems, la contribucin de un paradigma
social, el paradigma de una vida decente.
Para las comunidades locales, campesinas y los pueblos afroamerindios de Amrica Latina, el conocimiento
est estrechamente ligado a la naturaleza, a su diversidad de condiciones naturales o biodiversidad, a sus formas de
subsistencia, a sus formas relacionales y a su cultura. En estas comunidades el conocimiento se genera en estructuras
colectivas, aunque no excluye procesos individuales (caso del chamn, mamo, taita o cualquier autoridad al interior de
las comunidades). Es un conocimiento articulado con el territorio y las formas de vida.
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Ferreira (2009) reconoce las caractersticas de la tradicin occidental como oligrquica, patriarcal,
individualista y contractualista; mientras caracteriza la herencia afroamericana como: a). Colectiva (no individualista)
estructurada bajo la herencia agrcolapastoril de la importancia de la aldea o comunidad.b) Comunitaria (no
oligrquica) basada en la preponderancia del bienestar comunitario. c).Matrial (no patriarcal) asentada en las formas
ms anmicas de sensibilidad. d) Afectualnaturalista (no contractualista) estructurada en el efectualismo de las
relaciones entre la persona como forma de cimiento social (p. 9).
El legado de los conocimientos de matriz afroameriendia, pasa de generacin a generacin y es testimonio de
su sentido de vida sagrado y ceremonial, as como de su vasto conocimiento. Como prctica ancestral, al igual que
muchas otras, traspasa lo individual para enraizarse en la memoria colectiva como una sabidura que enriquece y
construye sentido de pertenencia. Como conocimiento es pletrico de valores, de lenguajes, de rituales, de smbolos y
compromisos con los otros, con la tierra y la comunidad.
De Sousa (2006) en la crtica a la razn, a la que llama razn indolente, cuestiona la monocultura del saber y
del rigor, del saber cientfico, y hace un llamado a la necesidad de una ecologa de los saberes, en la que lo importante
no es ver cmo el conocimiento representa lo real, sino conocer lo que un determinado conocimiento produce en la
realidad; la intervencin en lo real, y agrega no hay duda de que para llevar al hombre o a la mujer a la luna no hay
conocimiento mejor que el cientfico; el problema es que tambin sabemos hoy que para preservar la biodiversidad, de
nada sirve la ciencia moderna, al contrario, la destruye (p. 20).
Cannon De Salud
El conocimiento de la salud es un tipo de conocimiento al que la modernidad ha definido y explicado desde el
paradigma disciplinar de las ciencias naturales, construido a partir de una razn instrumental y de un estatuto de
cientificidad que desconoce cualquier otro tipo de conocimiento, de prcticas culturales, populares o cotidianas.
Al referirse a la universidad latinoamericana, Lander (2008) seala
La universidad latinoamericana es parte de esa cosmovisin liberal que deshistoriza el
campo de las disciplinas del presente como un patrn de conocimientos eurocntricos
...La universidad dialoga consigo misma, con el texto acadmico y nos niega el pensar
desde las formas enraizadas e histricas del conocimiento, como lugar, es un lugar
privilegiado para un solo tipo de conocimiento y no ha sido un lugar de transformaciones
de los patrones de conocimiento (p. 17).
El canon
2
de salud en la universidad, tiene una habitancia, un oicos general que es la razn y uno ms
particular que es un saber sobre el cuerpo, que adems de ser un saber oficial sobre el cuerpo, jurdica y socialmente
reconocido, implica una ruptura del sujeto con los otros y a travs de lo simblico que el cuerpo encarna, reduce
continuamente la nocin de mundo a la de cuerpo y el cuidado de la salud al cuidado del cuerpo. Para el caso particular
del conocimiento cientfico de la salud como cannon universitario, tiene varias caractersticas: en primer lugar,
el conocimiento sobre salud impartido en la universidad se convierte en un saber oficial sobre el cuerpo, al respect
1
La secularizacin de Occidente es supuesta, se esperaba que en la Modernidad la prctica religiosa, espiritual
y mtica se recluyera es escenarios privados, pero hoy se constata que hay una actualizacin de lo sagrado en los
contextos occidentales, en los contextos pblicos.

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Le Bretton (1995) afirma que hablar del cuerpo en las sociedades occidentales contemporneas significa
referirse al saber antomo-fisiolgico en el que se apoya la medicina moderna (p. 83); y en segundo lugar, en relacin
con la educacin, el estudio sobre el cadver es an en las facultades de salud un importante referente para el proceso de
enseanza aprendizaje de la salud. En este proceso, el cuerpo se reduce a soma, palabra griega que se traduce por
cuerpo pero que originariamente designaba cadver (Feher, 1999).
La caracterstica ms importante de este cannon, es el reduccionismo de lo humano y de la salud: reduce el
mundo a cuerpo, el cuidado de la salud a cuidado del cuerpo y cuidado de la enfermedad, pese a la presencia de algunos
discursos integracionistas, holsticos o ecolgicos que enfatizan en las acciones de promocin y prevencin de la salud,
de las concepciones del hombre biopsicosocial y de contraponer al modelo biomdico un modelo social. Un caso de
reduccionismo protagonizado por el conocimiento cientfico es la sonrisa, le han puesto nombre a la sonrisa parece
increble, verdad? Se distingue entre dos sonrisas: la sonrisa social y la sonrisa de placer; la sonrisa espontnea se llama
la sonrisa de Dchenme, en homenaje al anatomista francs que la descubri, la sonrisa espontnea fue descubierta la
nota cientfica dice que surge del cerebro inconsciente y es automtica, mientras la sonrisa social viene del cerebro
consiente y se la puede provocar a voluntad (Frank & Ekman, citado por Carter, 2002). En el tema del lenguaje, el
reduccionismo es extremo. Quien haya arado el campo o vivido una cacera, sabe que en el lenguaje no slo hay
palabras o reducciones neurofisiolgicas. Seguramente, Noam Chomsky y su eminente discpulo Steven Pinker no
habran propuesto como explicacin del lenguaje un rgano del lenguaje, como le han
llamado al rea de Broca, ubicada en el cerebro, si hubiesen siquiera intentado cuidar un jardn el silencio es
el que habla cuando se desyerba un jardn. Las palabras no son lo ms necesario en los asuntos profundos de las
relaciones entre las personas y la vida. Para dialogar sobre el cuidado de la vida se acude a la comprensin y ello implica
pasar del significado al sentido, el silencio antecede a la palabra, no es su contrario, es la potencia que requiere el
sentido. En el encuentro no todo pasa por el lenguaje, el gesto, el silencio, el rostro y su expresin tienen mltiples
interpretaciones en el contexto. La multiplicidad de lgicas que estn por fuera de los valores universalizantes,
homogenizantes y cientficos de occidente, se cuelan entre las interestancias del contexto universitario.
Ambos conocimientos, uno hegemnico, los otros invisibilizados, negados, se hacen presentes en los encuentros y
dilogos en el aula de clases, pero los conocimientos otros se proyectan en contexto universitario, no de manera
incluyente o excluyente, sino envolvente.
Dialogos Interculturales
Considerando lo anterior, el escenario micro contextual realizado en sala de aula universitaria, el paso del
reconocimiento multicultural a la interculturalidad se basa en reconocimiento del otro desde su cultura, desde su paisaje
cultural como dira Ferreira (2005):
El procedimiento antropolgico por excelencia es la relativizacin, que es, el esfuerzo por
comprender la significacin de los comportamientos, pensamientos y sentimientos del
otro, en los trminos y la cultura del otro, exige la capacidad de descentrarnos y habitar
momentneamente en el Otro en su propio paisaje cultural. La primera exigencia de que
trata la comunicaron humana es, exactamente ese ejercicio difcil de relativizar nuestros
valores, cosmovisiones, reglas morales y sociales para comprender
la emergencia de la otra persona (p.32)
2
Cannon desde la concepcin epicrea como lgica del conocimiento.
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Es importante sealar que interculturalidad no es entendida como una prctica de lo extico o lo extrao, ni se
ubica exclusivamente en los discursos y prcticas que privilegian una forma de relacin con grupos sociales
afroamerindios, ms all de esta mirada, la interculturalidad es asumida como una actitud de encuentro con el otro, sea
quien sea y sobre pasa el discurso de lo extico para establecerse en la cotidianidad, en el da a da de las personas Prez
(2008).
Para la organizacin de las historias, por tanto se presentan en esta obra conocimiento tres grupos: el primero,
relatos de reconocimiento, el segundo, relatos de resistencia y el tercero, relatos de proveniencia: Los relatos de
Reconocimiento, dan cuenta de otros modos de conocimiento en la salud y se expresa de diferentes maneras; los relatos
de Resistencia, porque se enmarcan en la coexistencia con una prctica de salud occidental, han sobrevivido a occidente
y complementan la dualidad y el reduccionismo occidental con la subjetividad y los sentidos de proteccin, de lo
sagrado de los legados de la matriz afroamerindia; los relatos de Proveniencia, como la identificacin de la especificidad
del rasgo ancestral, expresado en la diversidad de legados que remiten sin precisin a la herencia afroamerindia.
Los dilogos muestran la complejidad de estos conocimientos y prcticos para el cuidado de la vida, cuya
produccin es tejida con la recurrencia de relaciones entre el tiempo, espacio y comunidad. En contraste con la matriz
occidental cuya epistemologa esta soportada por la razn instrumental y la dicotoma cartesiana, en la matriz
afroamerindia los conocimientos conjugan una muldimensionalidad interconectada con las relaciones de tiempo que a su
vez conjuga con pasado y presente; de espacio que a su vez conjuga con territorio, naturaleza, cosmos; y con comunidad
que a su vez conjuga con, sabedores, mayores, familia, vecinos Se reconoce entonces que la salud desde la herencia
afroamerindia se proyecta en todas las esferas de la vida y por ello hablamos conocimientos y prcticas para el cuidado
de la vida.
Este proceso de vivencia introduce al estudiante en el proceso de aprehensin y creacin y relacin con
escenarios que son objeto de invisibilizacion u ocultamiento. Por su parte el aula universitaria se desvanece como un
recinto o un proceso extramural donde se llega a conocer para transformarse en un taller de produccin de identidad e
interlocucin cultural. Las narraciones se transforman en un proceso vivo de relacin con el otro, de cercana y
encuentro con saberes y dimensiones de la realidad y de la salud.
Los participantes al dialogo se mueven a plenitud en ambas matrices, de forma velada o no. las narraciones dan
cuenta de saberes expresados en una gran diversidad de tradiciones y con muy bajos niveles de oposicin o conflicto en
la relacin con la matriz occidental. En contextos comunitarios, familiares o prximos, estos conocimientos y prcticas
para el cuidado de la vida no se encubren de manera vergonzosa como en el contexto universitario ms amplio.
Los sabedores y los adultos (abuelos, padres o tas, tos, vecinos, etc.) de cada familia, emergen como los
acompaantes e iniciadores de estos conocimientos. El dialogo intercultural recrea la lnea de iniciacin de estos
conocimiento y practicas al traer las historias de los mayores a la sala de aula universitaria. Algunos asisten
personalmente y acompaan y participan de la narracin de forma directa. El reconocimiento a los valores que encarnan
como honestidad, servicio o compromiso adultos y sabedores de matriz afroamerindia contrasta con la desconfianza y la
agresin tecnolgica de los profesionales de la salud en la matriz occidental.
Se revela entonces el sentido del encuentro intercultural en funcin de hacer visible y presente a la persona
frente a la irracionalidad del mercado y la eficiencia del conocimiento cientfico. La bsqueda del sentido es una
bsqueda personal, como dice Ferreira (2009) La nocin de persona, como el prsopon (),
aquel que afronta con su presencia, nocin central en la tradicin de la antropologa filosfica personalista y su
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existencialismo que da nfasis a la persona como apertura y construccin constante en la colisin entre mi posibilidad de
la trascendencia (la voluntad humana) y la facticidad del mundo (la inmanencia) (Ferreira, 1999; Berdyaev,
1933 y 1936; Mounier, 1964) (p. 14).
La persona se haya presente en cada una de las culturas humanas, no importa en cual cultura.
A veces escondida, negada o invisibilizada. Aun as, la cultura de las culturas, trmino acuado por Andrs Ortiz Oses,
tienen que recuperar la persona negada o invisibilizada, pues por ella, la persona, es a la vez historicidad, es prioritario
entonces educarnos como personas, pues la persona no es local ni universal, lo universal de la persona es su sentido de
humanidad.
Por tanto el dialogo intercultural, asumido como una actitud de encuentro con el otro, concebido adems como
cotidianidad pedaggica, debe implicarse para suscitar la transformacin cartogrfica. Es decir, la labor interpretativa
debe dar cuenta de una praxis, como trazo fundamental de la labor del dialogo intercultural. Pero, en esa perspectiva, la
visibilizacin de otros conocimientos y prcticas para el cuidado de la vida, va mas all de los dilogos interculturales;
la diversidad de los otros conocimientos y practicas se despeja como un paradigma fundado en la relacionalidad y por
tanto, el conocimiento se convierte en aquello que se teje con los otros; postulado que choca con todo el andamiaje
filosfico, epistemolgico y pedaggico de la Educacin Superior.
As, el dialogo intercultural emerge como propuesta pedaggica donde pueden se pueden mediar los
reduccionismos de las practicas de salud con la profundidad de lo humano, expresado en la multidimensionalidad de los
conocimientos y prcticas para el cuidado de la vida. Deben abrirse espacios de enseanza-aprendizaje donde la
interculturalidad no se conciba como un proceso objetivo, es decir, de diferencias culturales que de algn modo se
reconocen, el problema de la interculturalidad y de sus modos de conocimiento desde la relacionalidad es ms bien una
perspectiva pedaggica desde el reconocimiento de la diversidad de la experiencia humana.
Esta experiencia por tanto, se basa en relaciones de las personas, no en relaciones culturales diversas, personas
que se relacionan entre s como personas, es decir como semejantes, pero que perciben entre s, diferencias en sus
narraciones, experiencias, representaciones simblicas y culturales etc. Ser capaces entonces no solo de comprender la
interculturalidad como una forma de relacin, sino transformar la practica pedaggica presente y futura, es realmente el
desafi que se abre a partir de esta indagacin.
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