2. Inhibidores de radicales libres 3. Intermediarios reactivos y sus estabilidades relativas Radicales Carbocationes Carbaniones Carbaniones Carbenos Lecturas sugeridas (Wade): Captulo 4 Efecto Cintico de los Catalizadores E Reaccin sin catalizar Reaccin catalizada Catalizador es una sustancia que proporciona un ruta alternativa para la formacin de los productos en una reaccin. Modifica la cintica de la reaccin disminuyendo la Ea de la etapa determinante de la velocidad de reaccin y, por tanto, haciendo que la reaccin ocurra ms rpidamente. E a E a Reaccin catalizada Coordenada de reaccin Inhibidores de Radicales Libres muchos pasos exotrmicos Reaccin en cadena aadir I A . A . B . B . A + I . I con inhibidor I . exotrmico endotrmico demasiado lento I . con inhibidor RO . o R . + OH OCH 3 ROH o RH + O OCH 3 . RO . o R . ROCH 3 o RCH 3 + O O Terc-butilhidroxianisol (BHA) se aade a los alimentos como antioxidante. BHA radical BHA una quinona Inhibidores de Radicales Libres Vitamina E es un fenol y se cree que reacciona como en el caso de BHA, mediante la prdida del hidrgeno del grupo OH. vitamina E O HO CH 3 CH 3 CH 3 R CH 3 Tambin se cree que el cido ascrbico protg las clulas de los O O HO OH H CH CH 2 OH OH RO . o R . + ROH o RH O O HO O H CH CH 2 OH OH O O HO O H CH CH 2 OH OH . . . + cido ascrbico (vitamina C) Tambin se cree que el cido ascrbico protg las clulas de los radicales libres, mediante el siguiente mecanismo: radical libre estabilizado por deslocalizacin electrnica Intermediarios Reactivos Son especies de vida corta que nunca estn presentes en concentraciones altas ya que reaccionan rpidamente a medida que se van formando. Algunos de los intermediarios reactivos comunes contienen tomos de carbono con slo dos o tres enlaces (octeto incompleto). Reaccionan rpidamente para dar lugar a productos ms estables. La mayora de los mecanismos de reaccin tienen lugar a travs de intermediarios reactivos. Qu son? intermediarios reactivos. Cuntas clases existen? Existen cuatro clases principales de intermediarios reactivos: 1. Radicales libres 2. Carbocationes 3. Carbaniones 4. Carbenos 1. Radicales Libres Un radical libre es una especie que contiene un electrn desapareado. En el caso del tomo de carbono est enlazado a otros tres tomos por lo que slo tiene 7 electrones en la capa de valencia. Los radicales libres son deficientes en electrones. p y vista superior vista lateral Estabilidad de los Radicales Libres Por qu es ms fcil romper un enlace CH 2 o que un enlace CH 1 o ? R 3 C CR 3 CR 3 . R 3 C . H o = EDE + La energa de disociacin de los enlaces depende de la estabilidad de los radicales formados. Es ms fcil romper un enlace homolticamente cuando se forman radicales libres ms estables. C H H H < < < . C H H R . C H R R . C R R R . Orden creciente de estabilidad relativa menos estable ms estable metilo < primario < secundario < terciario Para entender este orden de estabilidad tenemos que analizar la estructura electrnica de los radicales. Estabilidad de los Radicales Libres p y Una mirada cercana Los radicales son deficientes en electrones porque tienen menos de un octeto. Por tanto, los grupos alquilo estabilizan el carbono deficiente en electrones mediante la donacin de densidad electrnica de dos maneras: C R R R electrones mediante la donacin de densidad electrnica de dos maneras: 1) efecto inductivo y 2) efecto de hiperconjugacin. C CH 3 CH 3 CH 3 . 1. Los grupos alquilo donan densidad electrnica a travs de los enlaces sigma, debido a la polarizacin de dichos enlaces (efecto inductivo positivo). A mayor nmero de grupos alquilo unidos al carbono deficiente en electrones, mayor efecto inductivo esta- bilizante. Estabilidad de los Radicales Libres 2. Hiperconjugacin: Los grupos alquilo estabilizan el radical por sobrepo- cicin entre el orbital CH lleno y el orbital p semilleno.
C-H Por otra parte, tambin debemos esperar que la estabilidad de los radicales dependa del tipo de hibridacin (electronegatividad efectiva del tomo de carbono para atraer hacia su ncleo el electrn desapareado): Estabilidad: sp > sp 2 > sp 3 p y Estabilidad de los Radicales Libres Los radicales tambin se estabilizan por resonancia. H H H H H H H H H H H H H H H . H H H H H H H EDE = 98 kcal/mol Propano radical propilo H H H H H . H H H H . H H H H EDE = 87 kcal/mol El radical alilo es ms estable por resonancia. Propeno radical alilo DESLOCALIZACIN ELECTRNICA = ESTABILIZACIN 2. Carbocationes Un carbocatin es una especie que contiene un tomo de carbono con carga positiva. El tomo de carbono est enlazado a otros tres tomos y carece de electrones no enlazantes, por lo que slo tiene 6 electrones en la capa de valencia. orbital p vaco + + vista superior vista lateral Con slo seis electrones en la capa de valencia un carbocatin es un poderoso electrfilo (cido de Lewis) y puede reaccionar con cualquier nuclefilo que se encuentre. Estabilidad de los Carbocationes C + H H H C + H H R C + H R R C + R R R < < < menos estable ms estable Orden creciente de estabilidad relativa metilo < primario < secundario < terciario Al igual que en los radicales libres, los sustituyentes alquilo estabilizan un carbocation por efecto inductivo e hiperconjugacin. Cuanto ms C + CH 3 CH 3 CH 3 carbocation por efecto inductivo e hiperconjugacin. Cuanto ms sustituido est un carbocatin, su estabilidad ser mayor. 1. El tomo de carbono cargado positivamente atrae parte de la densidad electrnica de los grupos alquilo que estn unidos a l, estabilizndolo por efecto inductivo positivo. Estabilidad de los Carbocationes 2. Hiperconjugacin: sobreposicin parcial de los orbitales sp 3 CH vecinos con el orbital p vaco. El par de electrones de este enlace sigma se extiende hacia el orbital p vaco, estabilizando el tomo de carbono deficiente en electrones.
C-H C R R H + Los carbocationes se estabilizan por resonancia. C C C H CH 3 H + H H C C C H CH 3 H + H H = C C C H CH 3 H H H
+
+ p y Estabilizacin de la carga por deslocalizacin electrnica 3. Carbaniones Un carbanin tiene un tomo de carbono trisustituido que porta una carga negativa. El carbono tiene el octeto completo (tres pares de electrones enla- zantes y un par sin compartir), es rico en electrones y un fuerte nuclefilo (base de Lewis). Tiene la misma estructura que el amoniaco y una amina. C sp 3 sp 3 H N sp 3 sp 3 H C sp 3 sp 3 H H H sp 3 N sp 3 sp 3 H H H sp 3 carbanin metiluro amoniaco El tomo de carbono tiene hibridacin sp 3 y es tetradrico. Como las aminas, los carbaniones son nuclefilos y bsicos. No obstante, un carbanin tiene una carga negativa sobre el tomo de carbono, por lo que es una base ms fuerte y su carcter nucleoflico es ms fuerte que el de una amina. Carbaniones Un carbanin es suficientemente bsico para abstraer un protn del amoniaco. C R R R . . N H H H . . R 3 C . . . . NH 3 + C R R R H N H H . . . . R 3 CH . . . . NH 2 + Orden creciente de estabilidad Orden creciente de estabilidad C R R R < < < . . C R R H . . C R H H . . C H H H . . menos estable ms estable terciario < secundario < primario < metilo El orden de estabilidad refleja su alta densidad electrnica. Los grupos alquilo y otros grupos donadores de electrones desestabilizan un carbanin. Carbaniones Los carbaniones que son intermediarios en las reacciones orgnicas casi siempre estn unidos a grupos estabilizantes. Pueden estabilizarse por efecto inductivo y por resonancia. tomos altamente electronegativos, estabilizan los carbaniones a travs de la substraccin inductiva de la densidad electrnica. C F 3 C F 3 C R . . Efecto inductivo negativo estabilizante ejercido por los tomos de flor Un grupo carbonilo (C=O) estabiliza a un carbanin adyacente (conjugado) C O H C H H H . . . . + O . . . . . . H C O H C H H . . . . . . C O H C . . . . H H . . Carbanin estabilizado por resonancia Un grupo carbonilo (C=O) estabiliza a un carbanin adyacente (conjugado) por sobreposicin de los orbitales del enlace pi con los electrones no enlazantes del carbanin. sp 2 Carbenos Son intermediarios reactivos sin carga que contienen un tomo de carbono divalente. La frmula del carbeno ms sencillo es :CH 2 y se llama metileno, de la misma forma que el grupo CH 2 en una molcula se llama grupo metileno. El tomo de carbono slo tiene seis electrones en su capa de valencia, tiene hibridacin sp 2 , y geometra trigonal. orbital p vaco par de electrones no enlazantes del orbital sp 2 enlazantes del orbital sp 2 Un carbeno tiene un par de electrones no compartido y un orbital p vaco, por lo que puede reaccionar como nuclefilo o como electrfilo. C R R Resumen: Intermediarios Reactivos 3 o > 2 o > 1 o > metilo electrfilo, cidos fuertes 3 o > 2 o > 1 o > metilo deficiente en electrones Carbocationes Estructura Estabilidad Propiedades C+ C . Radicales metiluro > 1 o > 2 o > 3 o nuclefilos, bases fuertes nuclefilos y electrfilos C . . C . . Carbaniones Carbenos Siguiente sesin