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GRUPO 4 JUEVES 2:00 A 6:00 Prof.

Isabel Ramrez

UNIVERSIDAD NACIONAL
MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
EAP. CIENCIAS BIOLGICAS
QUMICA GENERAL E INORGNICA

PRACTICA N7

PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES















PREPARACIN Y VALORACIN DE
SOLUCIONES
1. OBJETIVOS:

Aprender a preparar soluciones con una
concentracin determinada de soluto.
Aprender a expresar la concentracin de las
soluciones en sus respectivas unidades fsicas y
qumicas.
Aprender a estandarizar y valorar las soluciones.

2. PRINCIPIOS TERICOS:
SOLUCIONES
Una solucin o disolucin es una mezcla homognea de 2 o
ms sustancias. Toda solucin tiene los siguientes
componentes: Solvente (que siempre es uno) y soluto (que
puede ser uno o varios).
El solvente (o disolvente) es la sustancia que est en
mayor cantidad y el soluto es la que est en menor cantidad
con relacin a esta. Por lo general, el solvente que se
utiliza casi siempre es el agua; debido a que la mayora de
sustancias son solubles en este lquido. Sin embargo el
solvente no necesariamente tiene que ser un lquido, ya que
este tambin puede ser una solido e incluso un gas.
Una solucin puede ser:
Gaseosa: p.e el aire



Slida: p.e aleaciones



Latn = (Cu + Zn)



Bronce = (Cu + Sn)

Lquida: p.e agua de mar


PROPIEDADES ELECTROLCAS DE LAS SOLUCIONES ACUOSAS

Todos los solutos que se disuelven en agua se agrupan en
dos categoras: electrolitos y no electrlitos. Un
electrolito es una sustancia que, cuando se disuelve en
agua, forma una solucin que conduce la electricidad. Un
no electrlito no conduce la corriente elctrica cuando se
disuelve en agua.
Podemos usar como ejemplo al clsico NaCl. El cloruro de
sodio es un compuesto inico que al disolverse en agua se
disocia en iones Na
+
y Cl
-
. Un par de electrodos inertes
se sumergen en el agua; para que el foco encienda la
corriente elctrica debe fluir de un electrodo al otro. Lo
iones Na
+
se dirigen hacia el electrodo negativo y los
iones Cl
-
hacia el electrodo positivo. Este movimiento
establece una corriente elctrica que equivale al flujo de
electrones a travs de un alambre metlico. Como la
solucin con NaCl conduce la electricidad podemos decir
que el NaCl es un electrlito.



Cabe aclarar que cuando nos referimos a disociar hacemos
referencia a la separacin del compuesto en aniones y
cationes.

CONCENTRACIN DE SOLUCIONES

La concentracin de una solucin es la cantidad de soluto
presente un una cantidad dada de solvente o cantidad dada
de solucin. Las concentraciones de las soluciones se
pueden expresar en unidades fsicas y qumicas.


a) Unidades fsicas:

i. Porcentaje en peso en peso

El porcentaje peso-peso (%p-p) es una propiedad
intensiva que determina la cantidad de gramos de soluto
presentes en cada 100 partes de solucin.


ii. Porcentaje de volumen en volumen

Se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades de
volumen de la solucin.







iii. Porcentaje de peso en volumen

Indica las partes en peso de un soluto en 100 partes
de volumen de la solucin.








A. MATERIALES

o Soporte universal con pinza
o 2 Lunas de reloj
o 1 vaso de 250 ml y 1 vaso
de 100ml
o 1 probeta de 100ml
o 1 fiolas de 250ml y 2 de
100ml
o 1 bureta de 50ml
o 2 matraces de Erlenmeyer de
250ml
o 2 baguetas
o 1 balanza

b) Unidades qumicas:

i. Molaridad

Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de
solucin. Una solucin 4 molar (4 M) es aquella que
contiene cuatro moles de soluto por litro de solucin.






ii. Normalidad

Se define como el nmero de equivalentes de soluto por
litro de solucin.






iii. Equivalente gramo

Es el peso de una mol (expresado en gramos) dividida entre
la carga inica (valencia) de la sustancia.




3. MATERIALES Y REACTIVOS:











B. REACTIVOS

o Hidrxido de sodio
o Carbonato de sodio
o Cloruro de sodio
o cido clorhdrico
o Indicadores:
Fenolftalena
Anaranjado de metilo