A agroecologia a cincia que estuda como produzir dentro de das seis dimenses de anlise da sustentabilidade: ambiental, econmica e social; cultural e poltica; e a tica.
princpios da Natureza M Okada
Cuidar da Terra e das Pessoas, e Repartir os excedentes - um sistema evolutivo integrado de espcies vegetais e animais perenes teis ao homem
PROGRAMA PR AGROECOLGICO (2011) IAPAR Programa Agroecologia (2004) EMATER Grupo de Agroecologia (2007) CPRA Centro PR de Referncia em Agroecologia Embrapa Centro Nacional de Soja grupo de agroecologia Itaipu Binacional CEFET Pato Branco; Campus 2 Vizinhos IFTPR: tec subsequente C. Largo; Umuarama; Ortigueira; A. Chateaubriand; Ivaipor; Irati Colgio Agrcola Palmeira CEEP Newton Freire Maia, em Pinhais Universidade Fronteira Sul Laranjeiras Tecpar UNIOESTE UNICENTRO UEM UEL UENP UEPG UFPR Litoral e Curitiba Escola Latinoamericana de Agroecologia Lapa VI Congresso Brasileiro de Agroecologia e II Congresso Latinoamericano de Agroecologia Jornada de Agroecologia Paran Orgnico PR & Rhne-Alpes PR & Quebec Dirk Ahrens, do Iapar, afirmou que a Educao tem um espao importante na forma de se abordar a agroecologia. Comentou que s haver mudanas nas formas tradicionais de produo quando as entidades oficiais e algumas ONGs no se considerarem detentoras absolutas do saber. Existem outros saberes locais originrios de agricultores que possuem uma vivncia e que no pode ser descartada. Ainda destacou a relevncia do envolvimento existente entre o Cpra, a Seed, a Emater e o Iapar, e as universidades para o desenvolvimento da Agroecologia. CAPA Cento de Apoio ao Pequeno Agricultor AAFEMED Associao dos Agricultores Familiares e Ecolgicos de Medianeira Instituto Equipe Educadores Populares Rede Ecovida AS-PTA
ACEMPRE Associao Central de Produtores Rurais Ecolgicos Fazendinha agroecolgica no show rural da Coopavel 2012
Alimentos saudveis policultivo 28/02 a 2/03/2012 Fundao ABC feijo em converso orgnica Produzir sem usar agrotxicos seguindo as normas de produo do MAPA. Dos 90 mil produtores agroecolgicos ou orgnicos do Pas 85% so familiares. Sistema de certificao por auditagem - SisOrg - as certificadoras pblicas ou privadas credenciadas pelo MAPA. A certificadora credenciada, ao aprovar a certificao de um produtor, fica responsvel por inclu-lo no Cadastro Nacional de Produtores Orgnicos e a autoriz-lo a utilizar o selo do SisOrg. Os Sistemas Participativos de Garantia SPG tem a responsabilidade coletiva de seus membros, que podem ser produtores, consumidores, tcnicos e quem mais se interesse em fortalecer esses sistemas. O SPG tem que possuir um Organismo Participativo de Avaliao da Conformidade - OPAC, legalmente constitudo e credenciado pelo MAPA, cuja responsabilidade avaliar a conformidade orgnica dos produtos, incluir os produtores orgnicos no Cadastro Nacional de Produtores Orgnicos e autoriz-los a utilizar o selo do SisOrg.
UNIOESTE, UNICENTRO, UEM, UEL, UENP, UEPG, UFPR Litoral e Curitiba MAPA www.prefiraorganicos.com.br ACOPA Assoc dos Consumidores de Produtos Orgnicos do PR APOL Assoc produtores orgnicos de Londrina AOPA Assoc dos produtores orgnicos do PR Mercados municipais Instituto Maytenus
Tabela 1. Agricultura orgnica nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regies da Federao Brasil 2006 Grandes Regies e Unidades da Federao Total de estabeleci- mentos Agricultura orgnica nos estabelecimentos Total Faz e certificado por entidade credenciada Faz e no certificado por entidade credenciada No faz Norte 475.775 6.133 351 5.782 469.642 Nordeste 2.454.006 42.236 1.218 41.018 2.411.770 Sudeste 922.049 18.715 1.366 17.349 903.334 Centro-Oeste 317.478 4.138 247 3.891 313.340 Minas Gerais 551.617 12.910 641 12.269 538.707 Esprito Santo 84.356 1.466 152 1.314 82.890 Rio de Janeiro 58.482 968 122 846 57.514 So Paulo 227.594 3.371 451 2.920 224.223 Sul 1.006.181 19.275 1.924 17.351 986.906 Paran 371.051 7.527 909 6.618 363.524 Santa Catarina 193.663 3.216 353 2.863 190.447 Rio Grande do Sul 441.467 8.532 662 7.870 432.935 Brasil 5.175.489 90.497 5.106 85.391 5.084.992 Fonte: IBGE, Censo Agropecurio (2006).
achocolatado Iogurte mel Cereal em barras Alimentos saudveis e no saudveis Agroqumicos em milhes 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Agrotxicos (L) 599,5 643,5 693,0 706,2 687,5 686,4 673,9 725,0 827,8 852,8 Fertilizantes (Kg) 4910 5380 6210 6550 6170 6070 6240 6470 6497 6743 Tabela 2. Consumo de agroqumicos (agrotxicos e fertilizantes qumicos) nas lavouras do Brasil, de 2002 a 2011. Segurana e Soberania Alimentar Segurana alimentar : acesso a alimentao com qualidade Soberania alimentar: decidir, soberanamente, o que produzir e o que consumir e de que forma esse processo conduzido, o mais saudvel possvel, valorizando a agricultura familiar Incentivo ao autoconsumo 2003 FOME ZERO: acesso aos alimentos, fortalecimento da agricultura familiar, gerao de renda e articulao, mobilizao e controle social. Em 2012 o "Desafio Fome Zero prioridade ONU, baseado no Fome 0 - incentivo a produo de alimentos em pequenas propriedades, com participao da sociedade civil.
Programa de Aquisio de Alimentos e o Programa Nacional de Merenda Escolar
Critrios:
Enquadramento no Pronaf, Grupos A ao D At R$ 4.500,00 por CPF/ano Compra Antecipada Especial: agricultores organizados em associaes e cooperativas
Os produtos orgnicos comercializados pelo PAA recebem um diferencial de 30% em relao aos convencionais.
PAA Programa de aquisio de alimentos Produtos para PAA Burocrtico Demorado para pagar Pouco $
OBS.: Excelente oportunidade do AF garantir a sua comercializao, mas sobram recursos, pois muitas prefeituras no organizam os grupos 30% dos alimentos para as merendas escolares da agricultura familiar, PR na meta. Em 4 de julho de 2012, pela Resoluo n 25 o limite de venda passa para R$ 20 mil por Declarao de aptido ao Pronaf - DAP/ano. Sobrepreo de 30% para os orgnicos. 2 bilhes de reais para 2012/13. I no detenha rea maior do que 4 mdulos fiscais; II mo de obra da prpria famlia; III renda familiar vinculada ao prprio estabelecimento; IV dirija seu estabelecimento com sua famlia.
Economia Solidria & Comrcio Justo
Economia Popular Solidria (EPS), socioeconomia solidria, economia social, humanoeconomia, economia popular, economia de proximidade. Prticas econmicas fundamentadas em relaes de colaborao solidria e inspiradas por valores culturais que colocam o ser humano como sujeito e finalidade da atividade econmica Est associada a aes de consumo, comercializao, produo e servios em que se defende a: participao coletiva autogesto democracia igualitarismo cooperao Autogesto de Empresas pelos Trabalhadores, Fair Trade ou Comrcio quo e Solidrio, Organizaes de Marca e Credenciamento, Agricultura Ecolgica, Consumo Crtico, Consumo Solidrio, Sistemas Locais de Emprego e Comrcio (LETS), Sistemas Locais de Troca (SEL), Sistemas Comunitrios de Intercmbio (SEC).
Empreendimentos Econmicos Solidrios (EES)
ATIVIDADES ECONMICAS TOTAL % AGRICULTURA, PECURIA, PESCA e EXTRATIVISMO 9596 64% PRESTAO DE SERVIOS (DIVERSAS REAS) 2158 14% ALIMENTOS (PRODUO, BENEFICIAMENTO E SERVIOS) 1880 13% TXTIL, CONFECES E CALADOS 1854 12% ARTESANATO EM GERAL 1288 9% INDSTRIA DE TRANSFORMAO 892 6% COLETA E RECICLAGEM 625 4% FINANAS 349 2% REA DE ATUAO DO EMPREENDIMENTO
50% RURAL
33% URBANA
17% RURAL E URBANA SP: RENDA BSICA E ECONOMIA SOLIDRIA EM DEBATE da redao - 21/06/12
Jornal do Brasil 16/06/2012 Economia verde versus Economia solidria Leonardo Boff European Fair Trade Association EFTA O salrio dos trabalhadores deve ser justo O grupo produtor deve assegurar e promover a igualdade entre homens e mulheres O grupo produtor deve buscar o desenvolvimento conjunto da populao A produo deve respeitar o entorno social e natural O produto tem que ser de qualidade
Selos de comrcio solidrio para commodities: caf, cacau, ch, banana, mel, acar e suco de laranja 97 organizaes importadoras, sendo as 4 maiores: Gepa (Alemanha), Fair Trade Organisatie (Holanda), Traidcfaft (Inglaterra) e Oxfam Fair Trade (Inglaterra). Vendas em: 2.740 lojas de comrcio justo 43.100 lojas de supermercados (produtos certificados e etiquetados com o selo de comrcio justo) 18.000 pontos de vendas comerciais tradicionais, (vendas anual de 372,8 milhes ; 1 = R$ 2,50 em 2001). Comrcio Justo e Solidrio alcanou um aumento de 15% no valor global de varejo, com vendas estimadas em 3,4 bilhes de euros, tendo este valor triplicado desde 2005. 27 mil produtos fair trade esto venda em 70 pases. As 827 organizaes de produtores foram certificadas pela FLO em 2009. Sebrae no Comrcio Justo e Solidrio O lucro de toda a sociedade http://www.sebrae.com.br/customizado/acesso-a-mercados/sebrae- mercado/comercio-justo/integra_bia/ident_unico/810 Em 2010 produo de caf verde conillon, tipo 6, fair trade foi de 20.000 sacas
Comrcio Justo http://www.bb.com.br/portalbb/page3,8305,4948,0,0,1,6.bb?codigoNotic ia=33836&codigoMenu=15244&codigoRet=16918&bread=1_6 Apicultores do RN conquistam a certificao em comrcio justo (28/02/2011) Copismel 80 apicultores 200t .ano http://www.rn.agenciasebrae.com.br/noticia.kmf?canal=792&cod=11589 066&indice=0 Porque o Sebrae apoia o Comrcio Justo Melhores relaes de troca, esta uma das principais razes que leva o Sebrae a incentivar o Comrcio Justo Londrina a Cooperativa Agroindustrial Solidria de Lerroville (Coasol) comercializa caf para o mercado francs Guaraqueaba banana passa Paranava suco de laranja
Saca do caf orgnico fair trade R$ 500,00 no exterior comum R$300,00 no Brasil BSD Brasil S. Paulo www.bsd-net.com bsd.brasil@bsd-net.com Cooperativa Agroindustrial Solidria de Lerroville (Coasol) Incubadora Tecnolgica de Empreendimentos Sociais Sustentados Rua: Senador Souza Naves, 9 - Edifcio Jlio Fuganti - 11 andar CEP: 86010- 921 / Londrina Pr Fone: (43) 3321-8145 E-mail: intes@uel.br
Faces do Brasil www.facesdobrasil.org.br Rede Ecovida de agroecologia www.ecovida.org.br Fetraf-Sul/CUT www.fetrafsul.org.br Rua das Accias, 318-D - Bairro Palmital - CEP: 89.814-230 Chapec-SC