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40 WEST STEAKHOUSE

Camarones, carpaccio de salmn, Esprragos, Filete de huachinango, Pechuga de pollo con vegetales, Salmn.
AMALIA
Aguachile de camarn, Carpaccio de res, Tacos de chile huero (Pedir sin queso y con las tortillas aparte y consumir solo), Ti radito de
hamachi y Tiradito de salmn.
AMENITY
Ensalada amenity (mediana grande), Orden de fruta (Pedir las frutas que tengan permitidas en la lista de alimentos, sin granola), Queso
panela asado y Verduras mixtas.
APPLEBEES
Applebees brochetas (Pedir sin tocino y cambiar guacamole por vegetales al vapor) y Applebees house steak (Cambiar la papa al horno
por vegetales al vapor, sin el pan de ajo).
ATLNTICA
Ceviche de sierra, Filete de pescado a la veracruzana (Cambiar el elote y papas por verduras), Filete de pescado empapelado (Acompaar
solo con verduras al vapor), Pescado al mojo de ajo (Cambiar el arroz y papas por verduras) y Pulpo al olivo y mezquite (Cambiar el arroz
por ms verduras).
BLACKMARKET
Aguachile (pedir solo con camarn), Ensalada revolver, Tiradito (pedir solo con camarn y verificar que las frutas estn dentro de la lista
de alimentos permitidos), Tostada de pulpo y Tostadas de camarn.
BRUGGE WAFFLE & CREPAS
Ensalada de la casa (pedir vinagreta, NO aderezo), Huevos a la mexicana (pedir solo las claras, con 1 pan integral tostado y sin frijoles),
Huevos vegetarianos (pedir solo las claras, con 1 pan integral tostado y sin frijoles), Jcama, pepino con tajn y limn (pedir sin rielito),
Plato de fruta de temporada (pedir solo la fruta que est en la lista de alimentos permitidos), Queso panela asado y Tomate y panela
aderezados con vinagreta de limn.
CAMARN COMPANY
Salmn sellado, Brochetas de camarones (pedir con tocino de pavo), Camarones a la mexicana, Camarones a la plancha, Camarones al
ajillo, Camarones al mojo de ajo, Ceviche de camarn, Ceviche de pescado, Fajitas de camarn, Filete de pescado a la plancha, Filete de
pescado al ajillo, Filete de pescado empapelado light, Pechuga de pollo a la plancha, Pulpo aguachile, Pulpos al ajillo, Pulpos al mojo,
Salmn a la parrilla, Sashimi company de atn, Taco company de camarn, Taco Monterrey de camarn.
CASA GRANDE
Camarn al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por ensalada de la casa o ms verduras), Ensalada Mexicana (Pedir con queso
panela en lugar de queso fresco), Panela asada, Pechuga de pollo marinada, Pescado al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por
ensalada de la casa o ms verduras), Salmn al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por ensalada de la casa o ms verduras).
CHILIS GRILL & BAR
Chilis clasic sirlon (230g) (Pedir sin pan y cambiar la papa al horno por ms verduras "Guiltless veggies" de guarnicin sin parmesano),
Fajitas de arrachera, Fajitas de pollo, Grilled tilapia fish (Cambiar el arroz por ms verduras "Guiltless veggies" sin parmesano), Guiltless
carne asada steak (Pedir sin papa y con vegetales al vapor y sin queso parmesano) y Guiltless Grill Salmn (Cambiar los frijoles por ms
verduras "Guiltless veggies" sin queso parmesano). COSTA NUEVA: Ceviche de camarn, Ceviche de pescado, Ceviche de pulpo y Salpicn
de pescado.
EL CAF DE LAS FLORES
Caprpaccio de la casa, Carpaccio de res (Pedir sin queso parmesano), Cazuela de camarn, Cazuela de championes, Filete a la
tampiquea (Cambiar la guarnicin por verduras al vapor), Filete de huachinango a la plancha, Filete de huachinango alcaparrado, Filete
de res a la plancha (Cambiar el pur de papa por verduras salteadas), Fruta con yogurt y granola (pedir la fruta que est permitida de la
lista), Omelet relleno de espinacas y championes (sin queso mozzarella), Queso panela a la plancha, Trtara de salmn con atn.
EL COSTEITO
Aguachile de camarn y Tacos de marln (pedir con tortilla de maz y sin queso).
EL DIEGO
Salmn con el toque nico de El Diego (Pedir con verduras al vapor) y Suprema de pollo al carbn con salsa provencale (Cambiar el pur
de papa por verduras al vapor).
EL GRAN SAN CARLOS
Barra de ensalada, Brochetas de camarn, Camarn al gusto (Se puede pedir al ajillo o al limn. Cambiar el arroz por ms verduras),
Filete abierto (Cambiar las papas fritas por verduras al vapor), Filete de pescado (Cambiar el arroz por ms verduras), Filete de rbalo
(Cambiar el arroz por ms verduras), Huauchinango (Cambiar el arroz por ms verduras), Milanesa de pollo a la plancha (Cambiar el arroz
por ms verduras), Pulpo (Cambiar el arroz por ms verduras) y Salmn (Cambiar el arroz por ms verduras).
EL GRANERO GRILL
Alcachofa a la vinagreta, Filete a la pimienta (Pedirlo con verduras ensalada), Filete al granero grill (acompaarlo con verduras
ensalada), Filete con verduras en loga de papa ( Cambiar la papa por verduras al vapor sin mantequilla), Palmito en trozos, Pimientos
maduros en olivo, Pulpo al jalapeo, Setas a las finas hierbas y Setas al ajillo.
EL MIRADOR
Salmn a la parrilla, Ensalada de berros con espinacas con aceite de pepita de uva vinagre y pia(vinagreta), Filete de huachinango a la
parrilla (Cambiar el arroz por las verduras ensalada), Filete de pescado al mojo de ajo, Nopalito con clara de huevo, Pollo a la parrilla con
verduras, Queso panela, Salad bar con verduras y frutas permitidas y Salmn alcaparrado (Pedir que al cocer no le agreguen vi no).
EL MUELLE 17
Aguachile de camarn, Camarones a la parrilla (Cambiar el arroz por ensalada), Ceviche de camarn, Ceviche de pescado, Filete de
pescado a la Veracruzana (Cambiar arroz por ensalada), Filete de pescado light empapelado (Cambiar arroz por ensalada), Pechuga de
pollo a la parrilla (Cambiar arroz por ensalada), Pulpo a la parrilla (Cambiar arroz por ensalada) y Vegetales al Vapor.
EL MUELLE DE ALADO
Aguachilee de camarn, Camarones a la parrilla (Cambiar el arroz por ensalada), Ceviche de camarn, Ceviche de pescado, Filete de
pescado a la Veracruzana (Cambiar arroz por ensalada), Filete de pescado light empapelado (Cambiar arroz por ensalada), Pechuga de
pollo a la parrilla (Cambiar arroz por ensalada), Pulpo a la parrilla (Cambiar arroz por ensalada) y Vegetales al Vapor.
EL PAPALOTE TACO & GRILL
Chicken Bruschetta (Cambiar los frijoles y papas por ensalada de la casa sin crotones), Fajitas de pollo (Cambiar los frijoles y papas por
ensalada de la casa sin crotones).
EL VARIETAL
Camarones elite, Ensalada de manzana, Filete de res, Magulo Tataky, Mariscada (Acompaarla con ensalada) y Tostada de camarn.
FRANCESCOS: Carpaccio di Manzo, Carpaccio di salmone, Filleto alla peppe y Insalatta di salmone.
IL CAPRICCIO
Alcachofa asada, Camarones al gusto, Carpaccio di jornno (Pedir sin queso parmesano), Carpaccio di manzo (Pedir sin queso parmesano),
Carpaccio di Salmone (Pedir sin queso parmesano), Filete a las finas hierbas, Filetto di Salmone, Filetto di Tonno alla Siciliana, Funghi
Trifolati , Fussil a la romana, Grouper (pescado), Huachinango al gusto, Insalata di Funghi, Insalata Mista, Minestrone, Pechuga de pollo a
la plancha, Pechuga de pollo al pomodoro, Pescado al Gusto, Salmn al gusto, Spaghetti Aglio e Olio (media orden) (Pedir spaghetti
Lista de restaurantes y platillo sugerido.
VARIOS pgina 1
la plancha, Pechuga de pollo al pomodoro, Pescado al Gusto, Salmn al gusto, Spaghetti Aglio e Olio (media orden) (Pedir spaghetti
integral), Spaghetti Al Pomodoro (media orden), Spaghetti Alla Arrabiata, Spaghetti puttanesca, Verduras al vapor (complemento).
ITALIANNIS
Carpaccio di salmone, Carpaccio di Vitello y Salmone oreganato.
JAC AND RAY
Ensalada del chef (Pedir sin queso amarillo) y Ensalada Jack And Ray (Pedir sin crotones y parmesano).
LA BODEGUITA DEL MEDIO
Aguachile de camarn, Arrachera al aj, Ceviche de camarn, Ceviche matanzero, Ceviche varadero, Ceviche verde que te quiero verde,
Pescado del chef, Pescado enchilado, Ropavieja y Tacos comandante (Pedir sin queso y tortilla de maz).
LA BONNE
Bercy (Pedir solo con verduras de guarnicin, sin papas de la casa), Chatelet, Ensalada de palmito especial (Pedir sin crotones), Ensalada
passy, Luxembourg (Pedir solo con verduras de guarnicin, sin papas de la casa) y Oslo (Pedir solo con verduras de guarnicin, sin papas
de la casa).
LA BUENA BARRA
Brcoli a la parrilla, Coliflor a la parrilla, Ensalada de corazones, Esprragos al carbn, Portobellos salteados, Pulpo al carbn, Salmn
asado sobre tabla de cedro, Tabla de verduras asadas (Pedir sin betabel, zanahoria y sin aderezo) y Tostada de tiritas de pescado de
ceviche.
LA CERVECERA DE BARRIO
Aguachile de camarn, Ajo Mahi Mahi, Ensalada de camarn, Filete empapelado con verduras, Sashimi de atn y Sashimi de pulpo.
LA CIGALA AZUL
Aguachile de camarn, Aguachiles de pulpo, Camarones al mojo de ajo, Ceviche de camarn, Ceviche del pacfico, Ceviche de pescado,
Chiles pajarito (camarn), Chiles pajarito (marln), Ensalada tropic (atn), Ensalada tropic (camarn), Ensalada tropic (Salmn), Pescado a
la veracruzana, Pescado al mojo de ajo, Pescado empapelado, Salmn alcaparrado y Tentaculitos de pulpo a la mexicana.
LA GUACAMAYA
Brocheta de camarones a las brasas (Cambiar el pur por ms verduras al vapor), Brochetas de filete al carbn (Cambiar el pur por ms
verduras al vapor), Carpaccio de salmn de Alaska, Ceviche al cilantro estilo Huatulco, Champignones a la mexicana, Corona de salmn al
eneldo (Cambiar el arroz por ms verduras al vapor), Ensalada de Corazn de palma con alcachofas, Filete de huachinango a las brasas
(Cambiar las papas saut por verduras al vapor), Medallones de filete con zetas (Cambiar el pur por ms verduras al vapor), Puntas de
filete con championes (Cambiar el pur por ms verduras al vapor) y Salmn Noruego ahumado.
LA MJICO
Aguachile de camarn rojo, Arrachera a la parrilla (Cambiar las papas por verduras a la plancha),Cazuela de championes al ajillo y
Ceviche de pescado estilo Acapulco.
LA NACIONAL
Aguachile de camarn con chile serrano, Alcachofa asada, Carpaccio de filete de res, Championes al ajillo, Esprragos salteados en aceite
de oliva, Filete a la sal abierto, Salmn al ajillo y Verduras mixtas salteadas con aceite de oliva.
LA PROA MARINA
Aguachile Verde, Bucanero, Camarones a la plancha, Camarones al ajillo, Camarones al mojo de ajo, Ceviche de camarn chico, Ceviche
de pescado chico, Ceviche Proa de camarn chico, Ceviche Proa de pescado chico, Ensalada del Chef, Filete al gusto, Pulpo a l a plancha,
Pulpo al ajillo, Pulpo al mojo de ajo, Taco anclado de camarn, Taco Anclado de pescado, Taco Naufrago, Tiradito de atn, Tostada de
atn, Tostada de ceviche de pescado y Tostada de Ceviche de camarn.
LAS ALITAS
Jcamas a la francesa, La ensalada de mi jefa y Strippers a dieta.
LOS MOSTOS
Championes Bilbao al ajillo, Ensalada ro arriba y La super ensalada mostos (Pedir sin queso parmesano. Cambiar el jamn de pierna por
pechuga de pavo natural).
LOW COW
Healthshakes, Low cow ice cream (4, 8 y 12 onzas), Low Frappuccino y Low Mocha.
LANFORA DI IANNILLI
Carpaccio di polpo, Carpaccio di salmone (Pedir sin queso parmesano), Carpaccio di tono, Dentice alla Griglia, Filetto di Sal mone alla
Siciliana, Filletto di pesce, Insalata anfora (Pedirla sin queso parmesano), Insalata di polpo e Rucota, Insalata Palermitana y Medaglione di
Tonno
ORIENTAL GRILL
Ensalada Ahi Tuna, Ensalada asitica con camarones y Ensalada asitica con pollo.
ORIENTAL WOK
Sunomono de pepino y camarn y Sunomono de pepino y pulpo. PACFICA: Ceviche de sierra, Filete de pescado a la veracruzana
(Cambiar el elote y papas por verduras), Filete de pescado empapelado (Acompaar solo con verduras al vapor), Pescado al mojo de ajo
(Cambiar el elote y las papas por verduras y/o ensalada) y Pulpo al olivo y mezquite (brazas) (Cambiar el arroz por verduras).
RE- 10 TAPAS Y PAELLAS
Pinchos de gambas (Pedir sin Jamn serrano ni guarnicin), Pulpo a la gallega (Cambiar guarniciones por verduras) y Salmn a las finas
hierbas (Cambiar arroz por verduras).
SIERRA MADRE BREWING CO
Brewers Club (Pedir sin tocino, ni mayonesa, con pan integral y cambiar el queso mozzarella por panela, y no pedir las papas), Sierra
Madre fajitas de pollo y Sierra Madre fajitas de Res.
SILVANOS WINE BAR & CUCINA
Aliolo primavera (Pedir con spaguetti integral), Atn veneciano, Filete de res tres pimientas frescas con poleta, Insalata di Pollo ai Ferri con
Croccanti, Salmn al eneldo (Pedir sin betabel) y Spaghetti Aglioli e Peperoncino (Pedir con spaguetti integral).
VEGETARIAN
Acelgas al gratn (Cambiar queso asadero por queso panela), Ensalada caprese (Cambiar el queso de cabra por queso panela), Mi xta
gratinadas (Cambiar el queso asadero por queso de panela), Salteados y Sincronizadas de nopales (Pedir con queso panela y nopales).
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