Facultad:

Ingeniera

Especialidad:
Ingeniera Civil

Tema:
Mechero de Bunsen

Nombre:
Pedro Alberto Baltazar Bravo

FECHA DE PRCTI CA:
26-03-14

CONCEPTOS TERI COS:
1. COMBURENTE:

El comburente es cualquier sustancia o mezcla de gases que en ciertas condiciones
de temperatura y presin puede combinarse con un combustible, provocando
la combustin; acta oxidando al combustible y por lo tanto siendo reducido por este
ltimo. El comburente es el encargado de oxidar el combustible favoreciendo la
combustin. El comburente ms habitual en la tierra es el oxgeno, que se encuentra en
la atmsfera en una proporcin de un 21%. Esta proporcin es ms que suficiente para
que se produzca la combustin de los combustibles. Dependiendo de otros factores con
concentraciones de entre un 10-15% de oxgeno puede producirse la combustin.

En ocasiones deseamos producir una combustin en lugares en los que el oxgeno
escasea como puede ser el espacio, en el que el oxgeno es totalmente inexistente. Las
combustiones que necesitamos realizar en el espacio son las de los cohetes que
maniobran los satlites o los transbordadores espaciales. Para este tipo de combustiones
los cohetes van equipados con oxgeno en estado lquido.

2. COMBUSTIBLE:

Combustible es cualquier material capaz de liberar energa cuando se oxida de forma
violenta con desprendimiento de calor poco a poco. Supone la liberacin de
una energa de su forma potencial (energa de enlace) a una forma utilizable sea
directamente (energa trmica) o energa mecnica (motores trmicos) dejando como
residuo calor (energa trmica), dixido de carbono y algn otro compuesto qumico.
Entre los combustibles slidos se incluyen el carbn, la madera y la turba natural. Entre
los combustibles lquidos, se encuentran los lquidos como el gasleo, el queroseno o
la gasolina (o nafta) y los gaseosos, como el gas natural o los gases licuados de
petrleo (GLP), representados por el propano y el butano. En los cuerpos de los
animales, el combustible principal est constituido por carbohidratos, lpidos, protenas.
Se llaman tambin combustibles a las sustancias empleadas para producir la reaccin
nuclear en el proceso de fisin, aunque este proceso no es propiamente una combustin.
Tampoco es propiamente un combustible el hidrgeno, cuando se utiliza para
proporcionar energa (y en grandes cantidades) en el proceso de fusin nuclear, en el
que se funden atmicamente dos tomos de hidrgeno para convertirse en uno de helio,
con liberacin de energa.
Este medio de obtener energa no ha sido dominado en su totalidad por el hombre (salvo
en su forma ms violenta: la bomba nuclear de hidrgeno, conocida tambin como
Bomba H) pero en el universo es comn, especficamente como fuente de energa de
las estrellas.
La principal caracterstica de un combustible es el calor desprendido por la combustin
completa una unidad de masa (kilogramo) de combustible, llamado poder calorfico, se
mide en joule por kilogramo, en el sistema internacional (SI) (normalmente en kilojulios
por kilogramo, ya que el julio es una unidad muy pequea). Otra caracterstica de los
combustibles, en ciertos casos muy importantes, es la llamada temperatura de ignicin,
o temperatura a la que se desencadena la reaccin de combustin arriba citada.
3. COMBUSTIN:

La combustin es una reaccin entre un comburente y un combustible, con
desprendimiento de luz y calor.
Se denomina comburente al medio de reaccin que permite que ocurra una combustin.
En nuestro planeta, el comburente natural es el oxgeno (O2). Sin oxgeno no es posible
una combustin.
Se define combustible a toda sustancia capaz de arder. Los combustibles se clasifican de
distintas maneras, ya sea por su origen naturales o artificiales- o por el estado fsico en
que se hallan a temperatura ambiente slidos, lquidos o gaseosos-.

Segn la cantidad de oxgeno disponible, la combustin tambin se clasifica en
completa e incompleta.

Combustin completa:
Toda combustin completa libera, como producto de la reaccin, dixido de carbono
(CO2) y agua en estado de vapor (H2O); no importa cul sea el combustible a quemar.
Estas sustancias no son txicas, pero el dixido de carbono es el mayor responsable del
recalentamiento global.

Combustible + O2 --------------- CO2 + H2O + energa (luz y calor)


El calor de la reaccin se libera, por eso se dice que es una reaccin exotrmica. Esa
energa calrica hace evaporar el agua, o sea los productos de una combustin completa
estn en estado gaseoso.

La combustin completa presenta llama azul plido, y es la que libera la mayor cantidad
de calor comparada con la combustin incompleta del mismo combustible-.
Entonces, para hacer rendir mejor el combustible, hay que airear el lugar donde ocurre
una combustin.
Una ecuacin que representa la combustin completa del metano (principal componente
del gas natural) es:
CH4 + 2 O2 --------------- CO2 + 2 H2O

Combustin incompleta:
La combustin es incompleta cuando la cantidad de O2 no es suficiente para quemar de
modo completo al combustible.
Los productos de la combustin incompleta varan segn la cantidad de oxgeno
disponible. Generalmente se forma monxido de carbono (CO), gas sumamente txico.
Esta sustancia produce la muerte por asfixia, ya que se combina con la hemoglobina de
la sangre a una velocidad mayor que la del oxgeno. Esto significa que, an habiendo
oxgeno en el aire, la hemoglobina absorbe al monxido de carbono antes, formando
una molcula compleja muy estable. Los primeros sntomas de intoxicacin son:
somnolencia, dolor de cabeza, mareos, vmitos. Otro producto de una combustin
incompleta es el carbn, slido, que por accin del calor se pone incandescente y da ese
color amarillo-anaranjado a la llama, que por eso se le dice llama luminosa o fuliginosa.
Este carbn, finamente dividido, se eleva por el calor que desprende la combustin, y se
va enfriando a medida que se aleja de la fuente de calor, formando humo negro, que se
deposita en los objetos cercanos formando lo que se conoce como holln.
Tambin se produce agua, en estado de vapor, como otro producto ms de una
combustin incompleta.
La combustin incompleta no slo es peligrosa, sino que libera menor cantidad de calor
que la combustin completa del mismo combustible, o sea que lo malgasta.
Generalmente, estas combustiones se producen cuando el combustible tiene un alto
porcentaje del elemento carbono. El caso tpico es el uso de los braseros, recipientes
metlicos donde se coloca el carbn prendido, y se usan para calefaccin.
Una ecuacin que representa la combustin incompleta del hexano (principal
componente de las naftas livianas) es:

C6H14 + 4 O2 --------------- CO + 5 C + 7 H2O
hexano oxgeno monxido carbn agua
de carbono (holln)

Las ecuaciones de combustin incompleta no son estequiomtricas, o sea, se pueden
balancear de distintas formas y todas son correctas.

4. LLAMA:
La llama se define como el medio gaseoso en el que se desarrollan las reacciones de
combustin; aqu es donde el combustible y el comburente se encuentran mezclados y
en reaccin.
Cuando se produce la combustin de un elemento inflamable en una atmsfera rica
en oxgeno, se observa una emisin de luz, que puede llegar a ser intensa,
denominada llama.
Clasificacin de las llamas
Las llamas se clasifican en 3 grupos atenindonos a los parmetros para un combustible
lquido.
a. Mezcla combustible comburente
Llama de premezcla: La mezcla de los dos fluidos se realiza parcial o totalmente
antes de alcanzar la cmara de combustin
Llama de difusin: (sin mezcla previa) El combustible y el comburente se
mezcla justo en el momento de la combustin
b. Velocidad de la mezcla de combustible
Laminar: Los fenmenos de mezcla y transporte ocurren a bajas temperaturas
Turbulento: Las velocidades de la mezcla aire/combustible es elevada. La
mezcla vaporizada suele salir silbando y en forma de torbellino
c. Posicin de la llama respecto a la boca del quemador
Llama estacionaria: El combustible se va quemando poco a poco al pasar por
una determinada parte del sistema. Este es el tipo de llama ideal desde el punto
de vista industrial
Llama explosiva libre: Es la que est en movimiento
Tipos de llama en un quemador Bunsen:
Dependiendo del flujo de
aire ambiental entrante en la vlvula de
admisin (no confundir con la vlvula
del combustible).

1. Vlvula del aire cerrada (llama
segura).

2. Vlvula medio abierta.

3. Vlvula abierta al 90%.

4. Vlvula abierta por completo
(Llama azul crepitante).

5. EL MECHERO DE BUNSEN: Definicin y partes.
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos
que se usa siempre que se requiere con una fuente de calor, ya sea para producir,
acelerar una reaccin qumica, calentar, efectuar un cambio fsico y esterilizar muestras
o reactivos qumicos. Se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona
llama caliente, constante, sin humo y que no produzca depsitos de holln al calentar
objetos. Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee una transmisin muy
rpida de calor intenso en el laboratorio. Es un quemador de gas del tipo de pre mezcla
y la llama es el producto de la combustin de una mezcla de aire y gas. El quemador
tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas.
Consta de las siguientes partes:

a) Tubo lateral: permite la entrada de gas al mechero y se conecta por medio de una manguera
de hule a la fuente de gas.

b) Tubo recto: parte perpendicular al tubo lateral en donde el gas y el aire se mezclan antes de
quemarse (principio de Bunsen).

c) Collar mvil: aro que rodea al tubo recto, por la parte inferior, provisto de agujeros que
permiten regular la entrada de aire
6. Formas de Aplicar Calor
Se utiliza para calentar, fundir o evaporar sustancias. La llama del
mechero que arde correctamente es transparente y tiene un matiz azulado. No
es luminosa y no desprende humo negro. En ella se distinguen con claridad
dos zonas. La zona interior tiene una temperatura de 200 a 500 C.

En su parte inferior tiene lugar la descomposicin del gas y en la parte superior
transcurre la combustin no completa acompaada del desprendimiento de carbono
libre cuyas partculas incandescentes despiden luz.
La temperatura mxima de la llama (hasta 1500 C) se alcanza en la zona casi incolora
en la cual la combustin del gas se realiza con mayor intensidad debido a la gran
afluencia de aire. Como se ve en el siguiente grfico, es importante regular el caudal de
aire en funcin de la temperatura que deseemos alcanzar:

7. Funcionamiento del Mechero de Bunsen y precauciones antes del uso del Mechero
de Bunsen
El uso efectivo del mechero durante una prctica de laboratorio implica ser
capaces de encender y regular el mismo de manera tal de obtener una llama que
indique una reaccin de combustin completa. Esto se consigue de manera fcil y
adems segura siguiendo el procedimiento que se detalla a continuacin y que se puede
observar de manera completa y concreta en el archivo animado adjunto

1. Conectar un extremo del tubo de goma a la boca de toma de gas con la llave cerrada y
el otro extremo del mismo a la entrada de gas ubicada en la base del mechero.
2. Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada.
3. Encender un fsforo teniendo la precaucin de hacerlo alejado del cuerpo.
4. Acercar el fsforo encendido a unos 5 cm por encima de la boca del mechero y en
simultneo abrir la llave de salida de gas, en ese momento se forma una llama de color
amarillo. Una llama de estas caractersticas nunca debe ser usada para calentar.
5. Permitir el ingreso de aire por medio de la apertura de los orificios o del giro de la
roldana. A mediad que ingresa ms oxgeno la llama se vuelve azulada, difcil de ver,
con un cono interior coloreado y se oye un sonido grave (llama sonora). Cualquiera
de las dos situaciones mencionadas representa una llama til para calentar.
Cuando se usa una llama de tipo sonora tener presente que la temperatura ms alta de
la misma se encuentra en el vrtice superior del cono interno coloreado.
6. Si la llama del mechero se entrecorta o sopla es indicio de un exceso de oxgeno
durante la combustin; en tal caso se deber cerrar el ingreso de aire hasta una posicin
tal que permita obtener una llama de las caractersticas indicadas en el prrafo anterior.

RESULTADOS:
Resultados
Obtenidos
Combustin
Completa
Combustin
I ncompleta
Color Azul Plido Amarillo Intenso
Genera Menos holln (Carbono) Holln (Carbono)
I luminacin No alumbra Alumbra
Reaccin Completa Incompleta
Calor Mayor Menor
Alteraciones Ninguna Daino para la salud
Peligrosidad Menor Mayor
DI SCUSI N DE RESULTADOS:
En esta prctica se cumpli de acuerdo a la teora, quedamos muy satisfechos
con el experimento ya que todo lo que realizamos dio buen resultado. Fue
muy interesante conocer la utilidad del Mechero de Bunsen.

RECOMENDACI ONES
Para lograr obtener los resultados debemos:
(a) Atender las indicaciones brindadas por el profesor
(b) Estar con la indumentaria adecuada para el laboratorio.
(c) Preguntar las cosas que no queden claras.
(d) Ser responsable en el aula de laboratorio.
(e) Tener cuidado con los materiales utilizados.

CONCLUSI ONES:
Todos los objetivos trazados se cumplieron debido a que se realizaron los
experimentos de acuerdo a las instrucciones y gua del profesor, cuyos
objetivos eran:
1. Aprender a identificar las diferentes partes del Mechero de Bunsen.
2. Aprender a utilizar adecuadamente el Mechero de Bunsen.
3. Conocer e identificar cada una de las zonas de la llama.
4. Identificar los problemas que pueden ocurrir en caso del mal estado del
Mechero de Bunsen.
5. Conocer el proceso para llevar a cabo el uso del Mechero de Bunsen.
Los mtodos que aplicamos fueron sencillos y dieron buenos resultados. No
hubo ningn percance ya que todo se hizo con bastante cuidado y con las
precauciones necesarias las cuales nos dieron antes de realizar los
experimentos.
Con todo esto, aprendimos que si queremos obtener resultado ptimos
debemos seguir al pie de la letra todas las indicaciones que recibamos del
profesor o gua de la prctica.
ANEXO: LA SEGURI DAD I NDUSTRI AL
La Seguridad Industrial es una disciplina que se ocupa de la gestin o manejo de los
riesgos inherentes a las operaciones y procedimientos en la industria y an las
actividades comerciales y en otros entornos. Parte del supuesto de que toda actividad
industrial tiene peligros inherentes que necesitan de una correcta gestin. Hasta hace
algn tiempo solo se tenan en cuenta los riesgos de la salud, posibilidades de accidentes
de los trabajadores, adems de los posibles daos a las propiedades de la empresa.
Esto significa que es necesario mirar el todo, para bien de todos. Veamos:
Es indispensable desarrollar una actitud de auto-cuidado
Una actitud de cuidado de los dems
Proteger las herramientas y los recursos de la empresa
Minimizar el impacto en el medio ambiente
La gestin de HSE es ms compleja que el manejo bsico que es aplicado a Seguridad
Industrial, pero los resultados son extraordinarios. Grandes empresas del mundo han
abrazo el concepto y la experiencia de HSE, pues va ms all de lo que es la Seguridad
Industrial, ya que adems involucra cambios radicales en la manera de mirar a las
personas, la organizacin en s, y todo el interactuar con el entorno. Hoy da ha
evolucionado a una forma ms completa y avanzada de abordaje: HSE, sigla de Health
(Salud), Safety (Seguridad), Environment (Medio ambiente).
Al desarrollar una Cultura de HSE se favorecen los siguientes logros:
Se reduce la incidencia de accidentes incapacitantes
Se reduce la frecuencia de conductas riesgosas
Mejora la moral y el sentido de pertenencia
Se favorece el trabajo en equipo
Se fortalece el liderazgo de los jefes
Se optimiza el uso de recursos
Se reducen costos
Se gana tiempo que de otra manera se perdera en re-procesos, resultado de
accidentes
Se mejora la productividad y la competitividad
El sistema de gestin que ha probado tener ms xito se llama Seguridad Basada en
Comportamiento. Parte de varios principios bsicos, entre ellos el hecho que ms del
80% de los accidentes se debe a error humano. Es ms bien bajo el porcentaje de veces
en que fallan los equipos en s, como andamios, arneses, eslingas, pasamanos, equipos
de proteccin personal (EPP).
Actualmente hay una mayor conciencia del nfasis que hay que poner en el bienestar de
las personas, en la armona con el medio ambiente y en ciertas formas de
responsabilidad que van ms all de lo que originalmente es la Seguridad Industrial.

Las normas de seguridad la podemos definir como las medidas tendientes a prevenir
accidentes laborales, proteger la salud del trabajador y motivar el cuidado de la
maquinaria, elementos de uso comn, herramientas y materiales con los que el
individuo desarrolla su jornada laboral.

La seguridad que debe existir en la construccin de una obra, vara de acuerdo al tipo de
obra que se est realizando, sin embargo desde todo punto de vista, se deben controlar
aspectos como la higiene y la proteccin.
En lo que se refiere a la seguridad en la construccin, y dependiendo el tipo de obra, se
debe tener en cuenta el cuidado y la seguridad de la parte obrera en la ejecucin de la
obra. A continuacin se tiene una lista de aquellas indumentarias ms importantes para
el obrero.

Botas de Goma.
Guantes de cuero.
Cascos.
Botiqun.
Guantes de Goma.
Botines de seguridad.
Overol.
Protectores auditivos.
Cinturn de seguridad. (En andamios).
Respiradores.
Antiparras.






BI BLI OGRAFI A:
(a) Comburente:
Wikipedia. COMBURENTE. <http://es.wikipedia.org/wiki/Comburente>
Expower. Es. COMBUSTIBLE, COMBURENTE Y ENERGIA DE ACTIVACION.
<http://www.expower.es/combustible-comburente-energia.htm >.Abril 22, 2014.
(b) Combustible:
Expower.es.COMBUSTIBLE, COMBURENTE Y ENERGIA DE ACTIVACION.
<http://www.expower.es/combustible-comburente-energia.htm >.Abril 22, 2014.
Wikipedia. Abril 19,2014. COMBUSTIBLE. <http://es.wikipedia.org/wiki/Combustible>.
Abril 22, 2014.
(c) Combustin:
Blogpost. Septiembre 13, 2007. COMBUSTIN.
<http://quimymas.blogspot.com/2007/09/combustin-la-combustin-es-una-reaccin.html>. Abril
22, 2014.
Wikipedia. COMBUSTIN. Abril 19,2014.
<http://es.wikipedia.org/wiki/Combusti%C3%B3n>. Abril 22, 2014.
(d) Llama:
Textos cientficos. Abril 12, 2006. TEORIA DE LA LLAMA.
<http://www.textoscientificos.com/energia/combustibles/teoria-llama> Abril 22, 2014.
Laboratorio de qumica. Agosto 22, 2010. MECHERO DE BUNSEN. <http://laboratorio-
quimico.blogspot.com/2010/08/mechero-bunsen.html>. Abril 22, 2014.
Wikipedia. LLAMA (QUMICA). Abril 10,2014.
<http://es.wikipedia.org/wiki/Llama_(qu%C3%ADmica)>. Abril 22, 2014.
Itfuego. LAS LLAMAS. <http://www.itfuego.com/Inc.%20fuego%20llamas.htm>. Abril
22, 2014.
(e) El Mechero de Bunsen
Laboratorio de qumica. Agosto 22, 2010. MECHERO DE BUNSEN. <http://laboratorio-
quimico.blogspot.com/2010/08/mechero-bunsen.html>. Abril 22, 2014.
Slidshare. Junio 9,2013. INFORME DE LABORATORIO DE MECHERO DE
BUNSEN. < http://www.slideshare.net/williamjosepmatamoros/informe-de-laboratorio-2-
22678178>. Abril 22, 2014.
Wikipedia. MECHERO DE BUNSEN). Febrero17, 2014.
<http://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsen>. Abril 22, 2014.
Yahoo.2007. MECHERO DE BUNSEN).
<https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070824183640AA36pCs>. Abril 22,
2014.
(f) Formas de calor
Ciencia qumica. MECHERO DE BUNSEN).
<http://www.100ciaquimica.net/labor/material/mechero.htm>. Abril 22, 2014.
(g) Funcionamiento del Mechero de Bunsen y Precauciones antes del uso del Mechero de Bunsen
TP-Laboratorio qumico. MECHERO DE BUNSEN). Agosto 16,2008
<http://www.tplaboratorioquimico.com/2008/08/mechero-bunsen.html#.U1euuvl5PZ8>. Abril
22, 2014.