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LABORATORIO DE TERMODINMICA

Prctica #2
Temperatura



Integrantes:
Garca Hernndez Francisco Moiss Grupo de teora: 13
Mogollan Ferrusquia Angel Leonardo Grupo de teora: 3
Grupo de teora:



Grupo de laboratorio: 02





Fecha de entrega:
26/08/2013





OBJETIVOS
-Comprender el fundamento termodinmico de la medicin de la temperatura
-Construir la curva de calentamiento del agua
-Obtener mediciones de temperatura con tres termmetros distintos y para cada uno
determinar:
Rapidez de respuesta
Facilidad de lectura
Rango

INTRODUCCIN
La temperatura es un concepto que, en termodinmica clsica, es difcil de
definir. Generalmente el concepto es asimilado como la cantidad de energa en forma
de calor que posee un sistema, la cual, para la termodinmica estadstica, nos remonta
a que es el promedio de la energa cintica de sus molculas.

El equilibrio trmico es aquel en el que dos sistemas alcanzan el mismo nivel de
temperatura (energa en forma de calor), sin estar necesariamente en contacto.
Cuando dos sistemas a diferentes temperaturas entran en contacto, por la segunda ley
de la termodinmica, sabemos que generalmente la energa en forma de calor se
transmite del cuerpo en el que hay mayor calor a donde hay menor calor.

La Ley Cero de la Termodinmica establece que si un sistema A se encuentra
en equilibrio trmico con un sistema B y si a su vez el sistema B se encuentra en
equilibrio con un sistema C, forzosamente los tres sistemas se encuentran en
equilibrio trmico entre s.

Los termmetros son instrumentos que nos ayudan a conocer de manera
indirecta la energa en forma de calor dentro de diversos procesos en diversos
sistemas. Su funcionamiento est basado en las propiedades termomtricas de los
sistemas (p. ej. Volumen y densidad), por lo que al medir los diversos cambios en
dichas propiedades obtenemos un aproximado de cifras que son manifestaciones de la
presencia de este tipo de energa. Hasta ahora la temperatura no ha podido ser
medida directamente. Las graduaciones son diversas, siendo las principales Celsio (C)
y Fahrenheit (F) para las relativas (en el S.I. y en el Sistema Ingls, respectivamente); y
Kelvin (K) y Rankine (R) para las absolutas (igualmente, del S.I. y del Sistema Ingls,
respectivamente).

METODOLOGA
1. Ensamble el equipo tal como se muestra en la figura No. 1, cuidando que los
termmetros estn lo ms juntos posible sin tocarse entre s, y sin tocar el recipiente.
Nota: Que el termopar no toque nunca la parrilla ni las paredes de vaso de
precipitados.
2. Tomar las lecturas iniciales de temperatura en cada termmetro
3. Prender la parrilla a su mximo nivel de calentamiento y agitacin media.
4. Tomar cada medio minuto las lecturas de temperatura de cada termmetro, hasta
que el agua est en ebullicin.
5. Una vez que el agua ha hervido apagar la parrilla y retirarla con cuidado.
Esquema

Figura 1. Ensamble de material.




DESARROLLO
CANTIDAD MATERIAL
1 Un termmetro de bulbo con mercurio
1 Termopar de cromel-alumel (color amarillo)
1 Termmetro bimetlico
1 Vaso de precipitados de 250 (ml)
1 Parrilla elctrica
1 Soporte Universal
1 Pinza para bureta
1 Pinza para termmetro
1 Cronmetro analgico
1 Agitador magntico
1 Multmetro digital

Temperatura en funcin del tiempo para el calentamiento.
Colocar en este grfico un diagrama de dispersin y una curva de ajuste por cada
termmetro.

Fig 2. Curva de Calentamiento de Agua








RESULTADOS
Tiempo (min) T
termopar
(C) T
bimetlica
(C) T
mercurio
(C)
0 21.3 21 22
.5 22.3 21 23
1.0 23.3 22 24
1.5 25.3 24 26
2.0 27.7 27 29
2.5 31.2 29 32
3.0 35 33 36
3.5 39.3 37 39
4.0 45.8 41 44
4.5 48.8 45 49
5.0 53.7 50 54
5.5 59.1 54 59
6.0 64.8 59 64
6.5 69.5 64 69
7.0 74.8 69 75
7.5 79.5 74 79
8.0 84.4 78 84
8.5 88.9 82 88
9.0 92.2 85 92
9.5 93.9 89 93
10.0 94.3 89 93
10.5 94.3 89 93
11.0 94.4 89 93
11.5 94.4 89 93
12.0 94.4 89 93
12.5 94.4 89 93
13.0 94.4 89 93
13.5 94.4 89 93














Grfica de temperaturas medidas con los termmetros


Rangos de medicin
-Termopar: -200C a 1 372C
-Bimetlico: 0C a 150C de 10 en 10
-Mercurio: -20C a 150C

Rapidez de respuesta
-Termopar: Inmediata
-Bimetlico: La ms lenta de los tres. No lleg a los 92[C], se qued en 89[C]
-Mercurio: Inmediata, ligeramente menos rpida que el termopar al final de la
medicin.

Facilidad de lectura
-Termopar: Muy sencilla.
-Bimetlico: Un poco incmoda por su posicin perpendicular al punto de medicin e
inexacta.
-Mercurio: Sencilla, con un buen grado de exactitud.

CONCLUSIONES
Garca Hernndez Francisco Moiss
Los instrumentos de medicin de temperatura son muy variados, y como nos
pudimos dar cuenta en esta prctica, tienen diferentes exactitudes, esto debido a que
no todos los termmetros estn hechos para ser usados en las mismas condiciones,
poniendo el ejemplo del termmetro bimetlico, el cual es til para medir
temperaturas de fluidos a altas presiones, motivo por el cual a presin atmosfrica nos
result muy ineficaz.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
termopar(C)
bimetlica(C)
mercurio(C)

Otro dato interesante de esta prctica result ser la seccin de la curva de el
aumento de temperatura del agua, que resulto ser constante en sus puntos de cambio
de estado (fusin y vaporizacin), que son los extremos de las curvas que obtuvimos, y
en donde la pendiente result ser prcticamente horizontal.

Aplicaciones tenemos una gran cantidad de ejemplos, tres de ellos pueden ser
los siguientes:

1) La medicin de temperaturas en procesos de enfriamiento de materiales,
por ejemplo en una empresa hielera, donde deben tener un monitoreo
constante de las temperaturas del agua congelada para mantenerla en
dicho estado.
2) La medicin de temperaturas procesos de fundiciones de metales, as como
en controles de temperaturas en la fabricacin de aleaciones.
3) Medicin de la temperatura en el moldeado de piezas metlicas calentadas
por induccin magntica.

Una observacin muy interesante fue que el termmetro bimetlico no supero
los 89[C], ya que toda su bayoneta no estaba introducida dentro de la sustancia
sometida a la medicin de los cambios de temperatura, y en la aprte que estaba fuera
de ella comenz la anterior a condesarse, provocando diferencias de temperatura
dentro de la misma bayoneta. Lo anterior nos hace ver que cada instrumento de
medicin tiene un entorno definido en el cual se debe manejar, as como una forma
adecuada de su manejo para obtener ptimos resultados.

Mogolln Ferrusquia ngel Leonardo
Cada instrumento de medicin tiene sus propiedades termomtricas, ya que en el
laboratorio comprobamos la sensibilidad y exactitud de cada instrumento para medir
la temperatura de un lquido agua el cual fue calentado a 93 [C]. Con esto
observamos que cada instrumento tiene sus propiedades termomtricas.
Por ejemplo; el termmetro de mercurio se usa generalmente en los lquidos, el
termopar se usa en los slidos, mientras que el termmetro bimetlico se usa para
medir temperaturas de fluidos a altas presiones.
En la prctica se observ que el termopar es muy sensible al igual que el termmetro
de mercurio, ya que ambos registraban casi la misma temperatura en el mismo
tiempo. Cabe decir que el termopar se especializa en los slidos, pero fue bueno para
registrar la temperatura de un lquido.
Lo ms interesante de esta prctica fue la temperatura que registro el termmetro
bimetlico, ya que no superaba los 89[C], debido a que su bayoneta no estaba
totalmente introducida en la sustancia, adems el vapor condensado tambin fue un
factor para que se mantuviera constante la temperatura.