I.E.S.

Los Albares Departamento de Fsica y Qumica Qumica

2 Bachiller
REPASO DE LEYES, CONCEPTOS Y CLCULOS BSICOS EN QUMICA
Qumica. Ciencia que estudia la constitucin, propiedades y transformaciones que sufre la materia.
Conce!o" a#a #ea"a#...
Den"i$a$. Es una propiedad de la materia
que mide la relacin existente entre la ; Son unidades de la densidad:
masa y el volumen:
Las sustancias se pueden presentar como sistemas heterogneos (con concentraciones diferentes o fases distintas de sustancias) o
sistemas homogneos.
Los "i"!ema" %omo&'neo" se dividen en $i"o(ucione" (donde se pueden separar los componentes por medios fsicos)
y "u"!ancia" u#a".
as sustancias puras pueden ser elementos (no pueden descomponerse en otras m!s sencillas mediante procedimientos qumicos) y
compuestos.
Su"!ancia u#a. Fase de composicin uniforme e invariable que no se puede descomponer en otras materias de
distinta clase por mtodos fsicos!
E(emen!o". Sustancias puras que no se pueden descomponer en otras m"s sencillas mediante procedimientos
qumicos normales!
Comue"!o". Sustancias puras formadas por dos o m"s elementos y que pueden descomponerse por mtodos
qumicos en los elementos de los que est"n constituidos!
Mo('cu(a. "#rupacin de !tomos del mismo o distintos elementos que se comporta de forma independiente en estado #aseoso. os !tomos de
una mol$cula est!n unidos por enlaces entre ellos.
Me)c(a. #$re$acin de diferentes sustancias sin que se produ%ca entre ellas nin$una reaccin qumica y& por tanto&
se pueden separar por mtodos fsicos (filtracin& sedimentacin& imanacin& decantacin& evaporacin& etc!)!
'uando no se pueden apreciar a simple vista los elementos que la componen la me%cla es (omo$nea! Si se pueden
apreciar a simple vista los elementos que la componen la me%cla es (etero$nea!
Com*inaci+n. Se da cuando entre los elementos que se asocian se produce una reaccin qumica!
Conce!o $e uma. a unidad de masa atmica se define como la cantidad de materia que e%iste en la docea&a parte de la masa del
istopo)*+ del carbono& C-12; la masa de un "tomo de carbono-12, son
12 umas! Esta unidad sirve& por comparacin& para expresar la masa de
cualquier "tomo& y es la unidad de masa que se utili'ar! como referencia para
indicar la masa de !tomos y mol$culas.
,eniendo en cuenta que 1 g contiene el n- de #vo$adro de umas&
se cumplir" que:
Mo(. Es la unidad de cantidad de materia! Es la cantidad de materia& de cualquier especie& que contiene tantas
entidades (partculas) como "tomos (ay en una muestra de 12 g de C-12. Un mol de "tomos& de cualquier elemento&
es una cantidad en $ramos que coincide& numricamente& con su masa atmica expresada en umas! .or otra parte
contiene el n- de #vo$adro de "tomos! 'ontiene, por tanto, ()2.*+
2,
unidades elementales, sean !tomos, mol$culas o cualquier otro tipo
de a#rupacin.
La masa de un mol de molculas& de un determinado compuesto& es la cantidad en $ramos del mismo que coincide&
numricamente& con la masa de una molcula expresada en umas! 'ontiene el n- de #vo$adro de molculas! El n/
de moles se calcula se$0n la si$uiente expresin:
siendo 1 la masa atmica& si se trata de "tomos& o la masa molecular si son molculas& en cualquier
caso en $ramos!
2n mol de cualquier sustancia contiene siempre el mismo n0mero de $ramos!
La masa en $ramos de un mol coincide numricamente siempre con la masa atmica si se trata de un elemento& o
con su masa molecular si se trata de un compuesto!
I"+!oo". 3tomos de un mismo elemento! ,ienen mismo n- atmico& Z, pero distinto n- m"sico A; difieren& por
tanto& en el n- de neutrones!
4ecordemos que Z es el n- de protones del n0cleo& que en el caso de un "tomo neutro coincide con el n- de
V
m
d =
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electrones de su envoltura! A es el n- de protones m"s el n- de neutrones!
Ma"a a!+mica. .uesto que& en $eneral& cualquier elemento est" formado por diversos istopos& la masa
representativa de un elemento& masa atmica& (ay que calcularla a partir de la masa ponderada de la masa de sus
istopos! .or e5emplo& sabemos que el cobre se presenta en la naturale%a como Cu
63
29

con una masa de 6293 umas
y Cu
65
29
con una masa de 6493 umas! Si la
abundancia relativa de ambos es 695 % y 305 %
respectivamente& su masa atmica ser":
N,me#o $e A-o&a$#o. -s el n.mero de mol$culas o de !tomos que e%isten en un mol de cualquier compuesto o elemento qumico. !
de A"ogad#o $ 6022.10
23
Ma"a a!+mica. Es la masa& expresada en uma& de los elementos que constituyen la ,abla .eridica! E5emplos: masa
atmica del ' 6 *+ u; masa atmica del 7a 6 +8 u!
Ma"a mo(ecu(a#. -s la masa, e%presada en uma, que corresponde a la suma de las masas atmicas de todos los elementos que componen
la mol$cula, teniendo en cuenta cu!ntos hay de cada uno.
E5emplo: masa molecular del 9+S:; 6 *!+ < 8+!* < *=!; 6 >? u
LEYES PONDERALES Y .OLUM/TRICAS DE LA REACCI0N QUMICA
- Ley $e (a con"e#-aci+n $e (a ma"a, o Le1 $e La-oi"ie#. %&n una #ea''()n *u+m('a la suma de las masas de de los
,#odu'-os o.-en(dos en una #ea''()n *u+m('a es (gual a la suma de las masas de los #ea'-("os *ue (n-e#"(enen en
ella%. 9oy (abra que enunciarla diciendo que %&n una #ea''()n *u+m('a se 'onse#"a la suma de la masa / la ene#g+a%.
.ese a ello en los c"lculos qumicos supondremos que si$ue cumplindose!
- Ley $e (a" #oo#cione" $e2ini$a", o Le1 $e P#ou"!. %Los elemen-os se 'om.(nan en ,#o,o#'(ones de0(n(das ,a#a
0o#ma# los 'om,ues-os%. Cuando dos o m!s elementos se com/inan para formar un determinado compuesto, la proporcin entre sus masas
es siempre id$ntica. #s el (idr$eno y el ox$eno se combinan en una proporcin& en masa& de 2116 para formar a$ua!
Esto ocurre siempre& independientemente del camino se$uido para su obtencin!
- Ley $e (a" #oo#cione" #ec#oca" o Le1 $e Ric%!e#. Se llama tambin Ley de los equivalentes! %&n 'ual*u(e#
#ea''()n *u+m('a, s( #ela'(onamos dos de las es,e'(es *ue ,a#-('(,an, 'uales*u(e#a *ue sean, la #ea''()n o'u##e de
e*u("alen-e a e*u("alen-e%.
En toda reaccin qumica el n- de equivalentes de cualquier reactivo
o producto es el mismo! Esto permite reali%ar c"lculos
estequiomtricos sin necesidad de a5ustar la reaccin qumica!
donde 1 es la masa atmica o molecular& se$0n se trate& expresada en $ramos! .eq es el mal llamado peso
equivalente& puesto que no se trata de un peso sino de una masa!
La valencia es un trmino en desuso& (a sido sustituido por el de n- de oxidacin! Se puede definir la valencia de un
elemento como el n- de "tomos de (idr$eno que pueden unirse& o sustituirse por un "tomo de ese elemento!
- Ley $e (a" #oo#cione" m,(!i(e", o Le1 $e Da(!on. @2( dos elemen-os se 'om.(nan ,a#a 0o#ma# d(0e#en-es
'om,ues-os, a la masa 'ons-an-e de uno de ellos, se 'om.(nan 'an-(dades del o-#o *ue se en'uen-#an en una
#ela'()n num3#('a sen'(lla%.
'uando dos elementos se combinan para formar varios compuestos diferentes& las cantidades de uno de ellos que se
combinan con la misma cantidad del otro si$uen una proporcin numrica sencilla! #s en el ': y ':+& a la misma
cantidad de ' en ambos& se combina doble cantidad de oxi$eno en el ':+ con respecto al ':!
- Ley $e (o" -o(,mene" $e com*inaci+n o $e 3a14Lu""ac. %&n -oda #ea''()n en *ue ,a#-('(,an gases, los
"ol4menes de esos gases se en'uen-#an en una #ela'()n num3#('a sen'(lla%.
Los vol0menes de los $ases reaccionantes y de los $ases obtenidos $uardan una relacin numrica muy sencilla&
siempre y cuando se traba5e a presin y temperatura constantes! -0emplo1 en la reaccin 7+ <8

9+ + 79 8
un volumen de 7+& (por e5emplo un litro)& reacciona con 8 vol0menes de 9+& (tres litros)& para dar + vol0menes de
798& (dos litros)!
- 5i+!e"i" $e A-o&a$#o. La interpretacin de la ley de los vol0menes de combinacin condu5o a #vo$adro a
introducir el concepto de molcula y a emitir su (iptesis! %5ol4menes (guales, de gases d(0e#en-es, en las m(smas
'ond('(ones de ,#es()n / -em,e#a-u#a, 'on-(enen el m(smo n! de mol3'ulas%.
En un determinado volumen de un $as& sea cual sea ste& y a una determinada presin y temperatura& siempre existe
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el mismo n0mero de molculas!
Se cumple& por tanto& en las mismas condiciones de 6 y 7 que& 5 $ 8 . n, siendo n el n- de molculas!
Con$icione" no#ma(e" 6C.N.7. .ara cualquier $as son aquellas en que la 6 $1 atm y la 7 $ 293 :.
.o(umen mo(a#. 2n mol& de cualquier $as& en C.. (presin de 1 atm y 7 $ 293 :;, ocupa un volumen de 224 litros!
Uni$a$e" $e #e"i+n. 1 a-m $ 96 'm de <g $ 960 mm de <g $ 101300 6a $ 1013 m.a# $ 1013 .a#.
LEYES DE LOS 3ASES IDEALES
Aas ideal o perfecto& es el que cumple las leyes de Boyle)1ariotte y '(arles)Aay Lussac! Cebemos recordar que las
leyes de los $ases la temperatura es siempre absoluta& 7 $ - !C = 293.
- Le1 $e Bo1(e4Ma#io!!e! % El producto de la presin y el volumen de un gas siempre es constante para
una temperatura constante. # temperatura constante se cumple
.!D 6 E& o tambin .* ! D* 6 .+ D+@
- Ley de Charles. El volumen que ocupa un gas es directamente proporcional
a la -em,e#a-u#a a.solu-a a la *ue se en'uen-#a, s(em,#e *ue la ,#es()n sea 'ons-an-e:
# presin constante se cumple: 234 5 cte.
- Ley de Gay-Lussac. La presin que ejerce un gas es directamente proporcional a la
-em,e#a-u#a a.solu-a a la *ue se en'uen-#a, s(em,#e *ue el "olumen sea 'ons-an-e:
# volumen constante se cumple1 p345 cte.
- Le1 $e C%a#(e"43a1 Lu""ac.
La parte de la representacin con puntos suspensivos
corresponde a una extrapolacin suponiendo que
pudiramos lle$ar a comprimir el $as (asta volumen
nulo! 7os encontraramos en el cero absoluto y el
$as solo ocupara el volumen propio de las
molculas!

4 Le1 $e (o" &a"e" i$ea(e". 4e0ne las leyes de Boyle& '(arles y la 9iptesis de #vo$adro!
Si la aplicamos para un mol de $as ideal en condiciones normales&
6o $ 1 atm & 5o $ 224 litros & 7o $ 293 :,
En el caso& $eneral& de que (aya n moles de $as& la ecuacin
quedar" de la forma: P . V = n . R . T
que se conoce como ecuaci+n $e e"!a$o, ecuaci+n &ene#a( $e (o" &a"e" perfectos o Ecuacin de Clapeyron.
4 Ley de Avogadro. Un mol de un gas ocupa siempre el mismo volumen que un mol de cualquier otro gas que se encuentre en las mismas
condiciones de presin y temperatura. EL volumen que ocupa un mol de cualquier gas, en condiciones normales, es de 22 L.
4 Le1 $e Da(!on $e (a" #e"ione" a#cia(e". En un recipiente cerrado y a una temperatura constante, la presin total que ejerce
una me!cla de gases equivale a la suma de las presiones parciales que ejercer"a cada gas de los que componen la me!cla si estuviera solo en el
recipiente.
En una me%cla de $ases& que no reaccionan entre s& la presin
parcial i$ual a la presin total por la fraccin molar! La
presin total es i$ual a la suma de las presiones parciales. 6 $ ,A = ,> = ,C
8+#mu(a em#ica $e un comue"!o. 6epresentacin sim/lica de los !tomos presentes con un su/ndice que indica la proporcin en
la que dichos !tomos aparecen o participan de dicho compuesto.
8+#mu(a mo(ecu(a#. "qu$lla en la que aparecen los !tomos que forman el compuesto con el su/ndice que indica e%actamente el n.mero
de !tomos presentes en la mol$cula real.
Me)c(a %omo&'nea. -s aquella que est! formada por dos o m!s componentes que no pueden distin#uirse de forma &isual. 7or e0emplo1
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a#ua 8 alcohol.
Me)c(a %e!e#o&'nea. -s aquella en la que los componentes que la forman pueden distin#uirse a simple &ista. 7or e0emplo1 a#ua 8 aceite.
Di"o(uci+n. 1e%cla (omo$nea de composicin variable! Sus componentes son:
So(u!o. Es la sustancia que est" en menor proporcin!
Di"o(-en!e. Es la sustancia que est" en mayor proporcin y cuyo ob5etivo es disolver el soluto! Su estado de
a$re$acin es el que finalmente tiene la disolucin!
8ORMAS DE E9PRESAR LA CONCENTRACI0N DE LAS DISOLUCIONES
Se define la concen!#aci+n $e una $i"o(uci+n como la relacin existente entre la cantidad de soluto y de disolvente
(o disolucin)& y se expresa de varias formas:
Tan!o o# cien!o en ma"a. 1asa ($) de soluto
disuelta por cada *FF $ disolucin:
Tan!o o# cien!o en -o(umen. Dolumen de soluto disuelto en *FF mL
de disolucin:
Tan!o o# cien!o en ma"a4-o(umen. 1asa ($) de soluto
disuelta por cada *FF cm
8
de disolucin!
&:L. 1asa ($) de soluto disuelta en cada litro de disolucin:
Mo(a#i$a$. 70mero de moles de soluto disueltos por
cada litro de disolucin:
(.m es la masa molecular del soluto)
No#ma(i$a$. Es el n- de equivalentes)$ de soluto por cada litro de disolucin!
(.m es la masa molecular del soluto)
Mo(a(i$a$. Es el n- de moles de soluto por cada E$ de disolvente!
(.m es la masa molecular del soluto)
8#acci+n mo(a#. .uede definirse tanto para el soluto como para el disolvente!
8o#ma(i$a$. En el caso& por e5emplo& del 9'l que est" completamente disociado& no parece ra%onable decir que
su concentracin es FG* 1& puesto que no queda nada en forma de 9'l! En estos casos debe (ablarse& con m"s
propiedad& del concepto de formalidad& aunque debemos decir que no est" arrai$ado su uso!
So(u*i(i$a$
Cisolucin diluida: (ay poco soluto en relacin con el disolvente!
Cisolucin concentrada: (ay muc(o soluto en relacin con el disolvente!
Cisolucin saturada: ya no admite m"s cantidad de soluto!
Se llama solubilidad de una sustancia a la concentracin de su disolucin saturada!
P#oie$a$e" co(i&a!i-a" $e (a" $i"o(ucione"
Son aquellas cuyo valor depende solo de la concentracin del soluto disuelto y no de su naturale%a! Son las cuatro
si$uientes:
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De"cen"o $e (a #e"i+n $e -ao#
Se llama presin de vapor a la presin que e5ercen las molculas $aseosas que est"n en equilibrio con el lquido que
las $enera! Su valor depende de la naturale%a de la sustancia y aumenta con la temperatura!
?6 $ 60 6 $ 60 @A
A"cen"o $e( un!o $e e*u((ici+n
Es el aumento del punto de ebullicin que experimenta un disolvente puro& al formar una disolucin con un soluto
determinado! ?7$7 7e $ :e . m
De"cen"o $e( un!o $e con&e(aci+n;
Es la disminucin de la temperatura del punto de con$elacin que experimenta una disolucin respecto a la del
disolvente puro! ?7$7 70 $ :' . m
0"mo"i"
Se produce cuando separamos dos disoluciones de distinta concentracin por medio de una membrana
semipermeable! La presin osmtica () de una disolucin es la presin que (abra que e5ercer sobre ella para
impedir el proceso de smosis! Se calcula: . 5 $ n . B . 7
Conce!o $e #eacci+n <umica
2na #eacci+n <umica es una reor$ani%acin de las uniones entre "tomos que forman los reactivos para formarse
otras nuevas& de propiedades diferentes& llamadas productos!
Ecuaci+n <umica. Las #eaccione" <umica" se representan mediante ecuacione" <umica". 'onsta de dos
trminos& en los que aparecen por un lado los #eac!i-o" y por otro los #o$uc!o"& separados por una flec(a!
A=u"!e $e (a" ecuacione" <umica"
Ce acuerdo con la Le1 $e con"e#-aci+n $e (a ma"a, el n0mero de "tomos de cada elemento debe ser el mismo en los
reactivos que en los productos& de manera que tanto al principio& como en el transcurso de la reaccin& como al final
del proceso la masa se conserve en todo momento!
.ara que esto ocurra& recurrimos a los llamados coe2icien!e" e"!e<uiom'!#ico"& que son los n0meros que a5ustan los
"tomos de ambos lados de la ecuacin!
CLCULOS ESTEQUIOM/TRICOS
.ara calcular la cantidad de cualquier sustancia que toma parte en una reaccin qumica& ya sea reactivo o producto&
puede operarse de dos formas:
Sin nece"i$a$ $e a=u"!a# (a #eacci+n. Se aplica la ley de los equivalentes que dice que& %el n! de e*u("alen-es-g de
'ual*u(e# es,e'(e *u+m('a *ue ,a#-('(,e en una #ea''()n es el m(smo%.
Con (a #eacci+n a=u"!a$a. 'onocemos el n! de moles con que participa cada sustancia y ello nos permite cualquier
c"lculo en masa& o volumen cuando se trata de $ases! Los c"lculos basados en la reaccin a5ustada& pueden ser:
C>(cu(o" ma"a4ma"a. La cantidad de materia, (expresada en moles o en gramos) de cualquier reactivo, o producto, se relaciona
con la cantidad de materia de otro reactivo, o producto.
C>(cu(o" ma"a4-o(umen. Se relaciona la cantidad de materia de cualquier reactivo& o producto& con el volumen de
otro reactivo& o producto! El reactivo& o producto& al que afecta el volumen debe ser un $as!
C>(cu(o" -o(umen4-o(umen. Las sustancias relacionadas deben ser& ambas& $ases!
Ren$imien!o $e un #oce"o. Es la relacin entre la cantidad obtenida y la que
tericamente se debera obtener! Se suele expresar en H!
Ri<ue)a. Es la cantidad de un elemento puro que a! en una muestra. Se expresa normalmente en H!
C>(cu(o" "uce"i-o". El producto de la primera reacci"n es el reactivo de la segunda# el producto de la segunda reacci"n es el
reactivo de la tercera, ! as$ sucesivamente%
Reac!i-o (imi!an!e. &no de los participantes en la reacci"n estar' en exceso ! no podr' utili(arse completamente en los c'lculos
estequiom)tricos.