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Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
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/8 Intiouuccion: Poi qu uebe estuuiaise la Auministiacion ue 0peiaciones.
98 Concepto ue Auministiacion ue 0peiaciones.
:8 0peiaciones como un pioceso.
;8 Pioblemtica actual ue la Auministiacion ue 0peiaciones.
<8 Estiategia ue 0peiaciones: una vision geneial.
<8/8 Estiategia ue opeiaciones: niveles ue la estiategia.
<898 0bjetivos ue la estiategia ue opeiaciones.
<8:8 Becisiones estiatgicas ue opeiaciones.
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En el piesente capitulo intiouuctoiio se pietenue iniciai al estuuiante en el campo ue estuuio
ue la Auministiacion ue 0peiaciones, el cual tiata ue la piouuccion ue bienes y seivicios.
0na vez justificauo el inteis uel estuuio ue esta iea funcional ue la empiesa y uefiniua la mis-
ma como un pioceso se analizai su conteniuo uesue un enfoque estiatgico, el cual se uesaiio-
llai en piofunuiuau a lo laigo ue los siguientes capitulos que integian este manual.
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Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
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EFGHIJ /8 La mayoiia ue los piouuctos son una mezcla ue bienes y seivicios. E?$'-$@ Auaptauo ue Bavis N.,
Aquilano N. y Chase R. !"#$%&'#()* $' ,-.'//-0# $' 12'.%/-)#'*. Ncuiaw Bill. Nauiiu, 2uu1.
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En 1984, 3-/4%'5 ,'55 funuo ,'55 6)&2"('. 6).2).%(-)# con un capital inicial ue 1uuu $ y un mouelo ue
negocio paia venuei uiiectamente a los clientes computauoias peisonales configuiauas a su gusto con
el consiguiente ahoiio ue costes poi meuio ue la eliminacion ue los inteimeuiaiios. La compaia teimi-
no el ao fiscal con una gian vaiieuau ue piouuctos ms all ue los oiuenauoies peisonales ue esciito-
iio los cuales incluian laptops; piouuctos ue seiviuoies, ue almacenamiento y ue ieues; aiticulos ue im-
piesion y ue foimacion ue imgenes; piouuctos electionicos y accesoiios; seivicios mejoiauos paia los
negocios y los consumiuoies; y soluciones paia empiesas.
0na clave paia el xito continuo ue ,'55 es su enfoque impulsauo hacia la innovacion poi los clientes. Es-
ta peispectiva seala su compiomiso fiime paia la entiega ue nuevos y mejoies piouuctos y seivicios
valoiauos poi los clientes y que estn uiiigiuos a sus necesiuaues. Este enfoque inicia al escuchai al
cliente a tiavs ue inteiacciones estiuctuiauas, tiabajai con socios estiatgicos paia entiegai solucio-
nes oiiginales y eficaces en los costos y hacei touo esto ue tal foima que las soluciones tengan un im-
pacto en las noimas ue la inuustiia. Este enfoque explica la foima en que ,'55 incuisiono en el sistema
ue ventas uiiectas paia peimitii que las oiuenes ue los clientes se coloquen en Inteinet o poi telfono, y
uesue 2uu7, meuiante puntos selecto ue uistiibucion al menuueo (7'*( 7"89 6%..':)".9 ;)&'9 7-/ 6%&'<
.% entie otios). 0na vez que se toman los peuiuos, los piouuctos se ensamblan en una ue las fbiicas ue
,'55 y se embaican a los clientes. Las fbiicas mantienen una cantiuau muy pequea ue inventaiio ue
piouuctos teiminauos.
En la actualiuau ,'55 busca la auopcion ue mejoies picticas ambientalistas: el iecinto en el que se en-
cuentian sus oficinas matiices globales funciona con eneigia veiue al 1uu%; los sistemas ue sus oiue-
nauoies ue esciitoiio se uiseaion paia ieuucii las emisiones ue uioxiuo ue caibono. ,'55 fue la piimeia
compaia ue oiuenauoies que ofiecio ieciclaje giatuito ue sistemas ue computo a los consumiuoies en
touo el munuo; con sus piogiamas ue Planta un ibol en mi nombie y Planta un bosque poi mi, se
plantaion ms ue 1uu.uuu iboles paia pievenii el calentamiento global.
E?$'-$@ Schioeuei R.u., Neyei S. y Rungtusanatham N.}. =$&-#-*(.%/-0# $' )2'.%/-)#'*> 6)#/'2()* 8
/%*)* /)#('&2).?#')*. Ncuiaw Bill, Nxico, 2u11.
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Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
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EFGHIJ 98 La funcion ue opeiaciones como un pioceso. E?$'-$@ Schioeuei et al (2u11). =$&-#-*(.%/-0# $'
)2'.%/-)#'*> 6)#/'2()* 8 /%*)* /)#('&2).?#')*. Ncuiaw Bill. Nxico, 2u11.
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%)'%$*-) !C%+!+ !$ 2), MN +%-?+2"!+!
$OPQRHS Inteino (uiiigiuo poi la piouuccion) Exteino (uiiigiuo poi el meicauo)
%QTUSVSOWFJ Nacional ulobal e intensa
%XFSOVSY Estables Exigentes (caliuau, seivicio, funcionaliuau.)
5JTJ ZS UIQZHWVQY Estiech Amplia y compleja
%FWXQ ZS [FZJ ZSX UIQZHWVQ Laigo Coito
$RHFUQY
.JOQ ZS Q\IJ
Especificos
Poco cualificaua
Flexibles con gianues avances tecnologicos
Nayoi y ms cualificaua
%QYVSY PF]QY HOFVJIFQY Altos Bajos
^ ZS WQYVSY XJ\QIJXSY Alto Bajo
#SYUQOYJ\FXFZJZ ,QWFJX Poca o nula
Alta (tanto uesue la noimativa como la exigiua
poi los clientes)
-J\XJ /8 Piincipales cambios acaeciuos en el teiieno piouuctivo en las ltimas ucauas. E?$'-$@ Auaptauo ue Nachuca
et al (199S). ,-.'//-0# $' )2'.%/-)#'*9 %*2'/()* '*(.%(@A-/)* '# 5% 2.)$"//-0# 8 5)* *'.B-/-)*. Ncuiaw Bill. Nauiiu.
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Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
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!"#$%&'( *+"&'#,-."/ 0 1"2,- '13,".$"
La vision tiauicional ue la uiieccion ue opeiaciones no ha teniuo en cuenta el impacto ue sus
uecisiones en el meuioambiente. La natuialeza eia consiueiaua nicamente como el meuio fi-
sico ue uonue se obtienen algunos iecuisos (eneigia y mateiias piimas) y uonue se libeian
)"(2"(*. En ningn momento los planteamientos tiauicionales pusieion ue manifiesto los efec-
tos que tal utilizacion puuieia tenei en el equilibiio natuial.
Sin embaigo la vision actual ue la uiieccion ue opeiaciones uebe entenuei que la empiesa no
solo utiliza la natuialeza, sino que tiene un impoitante impacto en su ueteiioio estanuo la so-
cieuau muy concienciaua en este aspecto. En esta nueva situacion, la empiesa en geneial y la
uiieccion ue opeiaciones en paiticulai se ven piesionauas e incentivauas a uiseai piouuctos
y piocesos ms ecologicos que iespeten al meuioambiente. Paia ello ueben intentai:
/8 Reuucii el consumo ue iecuisos escasos sustituynuolos poi iecuisos ienovables.
98 Reuucii el consumo ue iecuisos escasos meuiante la utilizacion ue piocesos ms eficien-
tes, es uecii, que iequieian un menoi volumen ue iecuisos paia piouucii el mismo o ma-
yoi volumen ue piouuctos.
:8 Reuucii el nivel ue contaminacion y iesiuuos geneiauos uuiante el pioceso piouuctivo o
uuiante el usoconsumo uel piouucto. Poi ejemplo, la inuustiia ue aluminio ha consegui-
uo uiseai envases caua vez ms ligeios y que ofiezcan las mismas piestaciones ue pio-
teccion uel piouucto. A lo laigo ue los ltimos aos se ha conseguiuo ieuucii su giosoi en
un SS% como meuia. Esta uisminucion peimite, poi un lauo, uisminuii la extiaccion ue
mateiia piima, el mineial bauxita, y un ahoiio consiueiable ue eneigia. Poi otio lauo, he
peimitiuo que los iesiuuos geneiauos tias el consumo uel piouucto (latas y botes ue bebi-
ua) se hayan ieuuciuo.
;8 Recupeiai los iesiuuos geneiauos y ieincoipoiailos a los piocesos piouuctivos como ma-
teiia piima secunuaiia que sustituya a la mateiia piima natuial. Be esta foima, lo que aca-
baiia sin valoi en un basuieio es uotauo ue valoi economico meuiante ties posibles vias:
J8 Reutilizacion: el iesiuuo se utiliza, sin necesiuau ue ninguna tiansfoimacion fisica, paia
la funcion paia la que se cieo o paia otia uifeiente. (Ejemplo: envases ue Coca-cola que
se iecogen en los baies y iestauiantes).
\8 Reciclaje: el iesiuuo se somete a una tiansfoimacion fisica paia fabiicai un nuevo pio-
uucto que se uestine a otia o a la misma funcion que el oiiginal. (Ejemplo: envases ue vi-
uiio que uepositamos en los conteneuoies ue iecogiua selectiva).
W8 valoiizacion eneigtica: el iesiuuo se incineia paia tiansfoimailo en polvo y geneiai
eneigia uuiante el pioceso.
E?$'-$@ Niianua F.}., Rubio S., Chamoiio A. y Baegil T.N.
3%#"%5 $' $-.'//-0# $' )2'.%/-)#'*. Thomsom. Nauiiu, 2uu4.
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Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
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<8 $,-#+-$5"+ !$ )*$#+%")'$,@ ?'+ >","&' 5$'$#+2
EFGHIJ :8 Niveles ue la estiategia. E?$'-$@ Auaptauo ue Feinnuez E. ,-.'//-0# $' 5% 2.)$"//-0#.
C !"#$%&'#()* '*(.%(@A-/)*9 Civitas, Espaa (199S) y Schioeuei R.u., Neyei S. y Rungtusanatham N.}.
=$&-#-*(.%/-0# $' )2'.%/-)#'*> 6)#/'2()* 8 /%*)* /)#('&2).?#')*. Ncuiaw Bill. Nxico, 2u11.
4565 *37"$,8-/ 2" 9' "/$&'$":,' 2" -+"&'#,-."/
EXS_F\FXFZJZ ZS T`RHFOJ
Capaciuau ue las mquinas paia iealizai opeiaciones uifeientes, sin incuiiii en
excesivos costes al cambiai ue una opeiacion a otia.
EXS_F\FXFZJZ ZS TJVSIFJXSY
Pabllldad del slsLema para LransporLar o procesar maLerlales dlferenLes sln lncurrlr
en una penallzacln del resulLado.
EXS_F\FXFZJZ ZS IHVJY
Capacldad para alLerar las ruLas de los producLos sln lncurrlr en una penallzacln
del resulLado.
EXS_F\FXFZJZ XJ\QIJX
Capacldad para que los Lraba[adores puedan reallzar Lareas dlversas o heLeroge-
neas sln lncurrlr en una penallzacln del resulLado.
EXS_F\FXFZJZ ZS UIQZHWVQ
Capacldad de camblar a un producLo nuevo (o parLe de producLo/s) muy rplda y
econmlcamenLe.
EXS_F\FXFZJZ TF_ Q UIQZHWVaTF_
Capacldad de conocer los requlslLos del mercado en Lermlnos de varledad de produc-
Los sumlnlsLrados en un Llempo deLermlnado C la capacldad de camblar la gama de
producLos reallzados por el slsLema de fabrlcacln en un plazo deLermlnado.
EXS_F\FXFZJZ ZS [QXHTSO
Capacldad para que un slsLema pueda operar de forma renLable con los dlsLlnLos
volumenes de produccln permlLlendo reallzar una amplla varledad de camblos en
la produccln bruLa manLenlendo la efecLlvldad de los cosLes.
-J\XJ 98 Befinicion ue las uimensiones ue flexibiliuau. E?$'-$@ Elaboiacion piopia.
!"#$%%"&' !$ )*$#+%")'$,
Ana N" Seiiano Beuia, uema u" Piqueies, Albeito u" Ceiio, Naita Piez Piez y Liuia Snchez Ruiz
6
45;5 *37"$,8-/ 2" 9' "/$&'$":,' 2" -+"&'#,-."/
EFGHIJ ;8 Evolucion ue la estiategia ue opeiaciones a lo laigo uel ciclo ue viua uel piouucto. E?$'-$@ Niianua
F.}., Rubio S., Chamoiio A. y Baegil T.N. 3%#"%5 $' $-.'//-0# $' )2'.%/-)#'*> Thomsom. Nauiiu, 2uu4.