REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO

SANTIAGO MARIO
EXTENSIN MATURN





Agua Potable



Prof: Bachiller:
Henry Calles. Brazon Junior. C.I.25.431.340
Seccin: Mata Valeria. C.I. 21.675.269
BB Tarde.



Maturn, Abril del 2014

ndice
Pag
Introduccin...3
Marco Terico......4-11
Conclusin...12













Introduccin
El desarrollo de la sociedad reclama cada vez ms agua, pero no solo a veces
escasea el agua sino que su calidad en los puntos donde se encuentra y capta,
desgraciadamente se ha ido deteriorando da a da con el propio desarrollo, esto
obliga a un tratamiento cada vez amplio y complejo tcnicamente. La eliminacin de
materias en suspensin y en disolucin que deterioran las caractersticas fsico-
qumicas y organolpticas as como la eliminacin de bacterias y otros
microorganismos que pueden alterar gravemente nuestra salud son los objetivos
perseguidos y conseguidos en la estaciones de tratamiento a lo largo de todo un
proceso que al final logra suministrar un agua transparente y de una calidad sanitaria
garantizada. El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza fsico-qumico,
mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que implican
riesgo para el consumo o le comunican un aspecto o cualidad organolptica
indeseable y la transforma en un agua apta para consumir. Todo sistema de
abastecimiento de aguas que no est provisto de medios de potabilizacin, no merece
el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En la potabilizacin del agua se
debe recurrir a mtodos adecuados a la calidad del agua origen a tratar.
Las instalaciones de tratamiento se completan, a veces, con la adicin de
carbn activo en polvo, para la eliminacin de sustancias que provocan la aparicin
de olores y sabores, la adicin de permanganato potsico para la eliminacin de
hierro y manganeso y en casos ms conflictivos y constantes de presencia de
sustancias orgnicas as como otras que pueden originar olores y sabores, se llega a la
instalacin de filtros de carbn activo en grano tras los filtros de arena. Hoy en da el
tratamiento no solo tiene que seguir y mejorar el tratamiento convencional, sino que
deber abordar las nuevas causas de contaminacin que no puedan eliminarse con los
mtodos convencionales, recurriendo a otros mtodos e incluso empleando otros
reactivos complementarios.

Agua potable:
Es considerada agua potable, o ms precisamente agua apta para el consumo humano,
toda agua, natural o producida por un tratamiento de potabilizacin que cumpla con
las Normas de calidad establecidas para tal fin.
Tipos de Agua:
Agua lquida: este tipo de agua es el ms comn y la ms utilizada por el hombre.
Se puede utilizar en muchos sentidos, desde el consumo humano hasta para la
agricultura. Asimismo, es el estado de la lluvia.
Agua slida: el agua en estado slido es lo que popularmente conocemos como
hielo. Se caracteriza por ser agua congelada, por ser fra al tacto y por tener un color
blanco. En este caso, el fro provoca un cambio en la organizacin de las partculas
del agua, lo que provoca que estas la endurezcan. El hielo es muy utilizado para
mantener frescos y en buen estado distintos productos o alimentos como el pescado.
Agua vapor: el vapor de agua es otro de los estados de esta sustancia. Se trata de un
gas que se obtiene gracias a la ebullicin del agua lquida o a la sublimacin del hielo.
El vapor es inodoro e incoloro, aunque su presencia es fcilmente reconocible dado a
que produce humedad. El vapor de agua ha tenido un uso industrial, principalmente
como medio para la produccin de energa.
Agua dulce: como su nombre lo indica, es el agua que contiene muy pocas
cantidades de sales. Por lo tanto, se trata de un tipo de agua que puede ser consumida
por el humano, siempre y cuando la someta a un proceso de potabilizacin.
Agua salada: como su nombre lo dice, este tipo de agua es lo contrario al agua
dulce. Por lo tanto, el agua salada contiene una gran cantidad de sales, lo que le da un
sabor caracterstico. En realidad, este tipo de agua no es ptima para el consumo
humano, aunque es posible someterla a un proceso para quitarle la mayor cantidad
posible de sales. Sin embargo, es un proceso costoso. Por el contrario, el agua salada
se utiliza para obtener precisamente sal que s puede ser consumida por el humano. El
mejor ejemplo de este tipo de agua es la del mar.
Agua blanda: el agua blanda es otra manera de referirse al agua dulce. Por lo tanto,
es un agua que contiene niveles muy bajos de sales. En algunos casos, cuando el agua
no contiene ningn tipo de sal se denomina agua destilada. Como sabemos, este tipo
de agua se encuentra sobre todo en lagos, ros y glaciares, por lo que se puede
presentar de distintas formas.
Agua dura: este tipo de agua es la contiene una gran cantidad de material mineral,
principalmente partculas de sales de magnesio y calcio. Es por lo tanto un tipo de
agua opuesta al agua blanda o dulce. Su consumo no es recomendado para humanos.
Aguas negras y residuales: este tipo de agua proviene principalmente de la actividad
humana. En trminos generales se trata de aquella agua altamente contaminada y que
fue usada para realizar alguna tarea en especfico. Por ejemplo, puede ser agua que se
utiliz para baarse, de drenaje o el agua que expulsan las empresas o fbricas. Por lo
tanto, es agua muy peligrosa para el ser humano, gracias a que un mal manejo de ella
puede provocar serios daos a la salud. Evidentemente no es apta para el consumo
humano.
Antecedente histrico del agua potable:
A travs de la historia, en el nacimiento y origen de toda cultura, podemos observar
dos constantes vitales para supervivencia, la necesidad de almacenar agua y, por otra
parte, la de preservar su calidad para que esta sea potable.
Los griegos son los primeros de quienes conocemos por referencias histricas (siglo v
a. C.) su preocupacin por la calidad del agua, pues ya tenan conocimiento de que
esta era capaz de transmitir enfermedades; por ello recomendaban su filtracin y
hervido antes de su ingestin.
Pero tenemos que acercarnos a un pasado ms cercano a nuestros das y superar una
poca como la medieval, que se caracteriz por la gran cantidad de problemas que la
falta de higiene en el agua causaba en las ciudades, origen de multitud de
enfermedades, para observar el primer sistema de suministro del agua potable a toda
una ciudad, llevado a cabo por John Gibb, en 1804, quien logr abastecer de agua
filtrada a la ciudad de Glasgow (Escocia). Casi de forma paralela, en 1806, teniendo
como escenario la ciudad de Pars, se pone en marcha la mayor planta de tratamiento
de agua, cuyo proceso consista en dejar el agua sedimentar durante doce horas antes
de su filtracin con arena y carbn.
Veinte aos ms tarde, en 1827, James Simplon, de origen ingls, construy un filtro
de arena para purificar el agua potable, que an hoy en da se considera el primer
sistema efectivo que se ha utilizado con fines de salud pblica.
En el mbito de la desinfeccin ha habido que esperar a los primeros aos del siglo
xx para tener constancia de su uso de forma continuada, mediante el empleo de cloro
en forma de hipoclorito clcico; aunque unos aos antes, en 1897, ya se haba
utilizado tambin este reactivo de forma discontinua en Maidstone (Inglaterra).
Importancia del Agua Potable:
El agua potable es esencial para la vida. Es el lquido ms importante de la naturaleza
sin el cual no podramos vivir. El agua potable nos ayuda a estar sanos, a hacer la
digestin, mantiene la musculatura en buen estado, acta refrigerando o calentando el
cuerpo y ayuda a transportar el oxigeno entre las clulas de nuestro cuerpo.
El planeta tierra tiene un 70 % de agua, pero esa agua es salada y no es buena para
que la tome el hombre o los animales o para la agricultura, ni tampoco para la
industria. El agua buena es el agua dulce, pero el agua dulce es bastante escasa,
apenas el 3 por ciento del agua de la tierra es potable, y la mayora aparece en forma
de hielo en los polos terrestres. Con estos datos, es fcil darse cuenta de la
importancia que tiene el agua potable en la vida y en el organismo de los seres vivos
de este planeta.
Potabilizacin en Venezuela:
El marco institucional del sector de agua y saneamiento es caracterizado por la
concentracin de muchas competencias (rectora, regulacin y prestacin de
servicios) al nivel nacional. Una Ley Orgnica para la Prestacin de los Servicios de
Agua Potable y Saneamiento se aprob en 2001 para descentralizar la provisin de
servicios y separar institucionalmente la rectora, la regulacin y la prestacin de
servicios en el sector. Sin embargo, casi ningunas de las reformas previstas en esta
ley se han implementado.
A pesar de el razonamiento de agua que se ha venido ejecutando las empresas de agua
potable en Venezuela no dan abastecimiento para toda la poblacin Venezolana el
73% de la poblacin atendida recibe servicios de agua y saneamiento de la empresa
nacional de aguas HIDROVEN. El resto de la poblacin es servido por cinco
empresas estatales, la Corporacin Venezolana de Guayana (CVG), algunas
municipalidades y organizaciones comunitarias.
De acuerdo con la Ley Orgnica del Poder Pblico Municipal, la prestacin de los
servicios es responsabilidad de las 335 municipalidades del pas, los cuales son
propietarios de la infraestructura de agua y saneamiento y que, en principio, tambin
fijan las tarifas de estos servicios. Sin embargo, en la prctica, slo unos cuantos de
estos municipios cuentan con la capacidad y los recursos necesarios para cumplir con
estas responsabilidades. Los servicios de abastecimiento de agua potable y de
saneamiento en Venezuela se caracterizan por su insuficiente cobertura y bajo nivel
de calidad.


Procesos de Potabilizacin:
Se denomina estacin de tratamiento de agua potable (ETAP) al conjunto de
estructuras en las que se trata el agua de manera que se vuelva apta para el consumo
humano. Existen diferentes tecnologas para potabilizar el agua, pero todas deben
cumplir los mismos principios:
Preoxidacin: introduccin en el agua de un agente qumico oxidante, capaz de
eliminar cualquier materia que pueda oxidarse, tanto orgnica como inorgnica.
Coagulacin y floculacin: mediante este proceso, se facilita la agrupacin de las
partculas responsables del color y la turbidez del agua.
Decantacin: con el agua casi en reposo y a travs de la accin de la gravedad, se
depositan en el fondo las partculas y agrupaciones formadas en el proceso anterior,
formando un fango que se extrae posteriormente.
Filtracin: retencin de las partculas que no pudieron ser extradas en el proceso
anterior haciendo pasar el agua por unos filtros.
Neutralizacin: ajuste de la acidez del agua mediante reactivos qumicos para evitar
que corroa las tuberas.
Desinfeccin final: con la adicin de reactivos, normalmente cloro y amoniaco para
formar cloraminas, se consigue eliminar los microorganismos que hayan podido
sobrevivir a los procesos anteriores y se garantiza la calidad del agua durante todo el
recorrido por la red de distribucin.

El proceso de potabilizacin de las aguas en Venezuela se rige segn la normativa
establecida por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), que estipula que el
porcentaje de aluminio presente en el vital lquido debe ser hasta 0.20 miligramos por
litro.
El agua debe ser bacteriolgicamente pura y fisicoqumica inofensiva para la salud de
los usuarios, por lo que se debe garantizar que no contenga ningn tipo de bacterias.
A su entrada a las distintas plantas, se le aplica cloro para desinfectar y eliminar las
mismas.
Con la aplicacin de este desinfectante, se inicia el tratamiento que permite quitar los
sedimentos como limos y arcilla, con el uso de sales como el sulfato de aluminio y
polmetros como policloruro de aluminio, sustancias que contribuyen a que esos
agentes se agrupen entre ellos y vayan hasta el fondo.
El contenido que se precipit pasa al estanque de sedimentacin donde se filtran las
arenas y microarenas en un sedimentador que es un estanque grande y largo.
Se monitoreando la entrada de las aguas a las plantas, donde se observan las
caractersticas y se mide la turbiedad, tiene dos orgenes, como son las partculas
(limos y arcilla) que estn flotando, debido a que son tan pequeas, que nunca por su
propio peso van a caer y se mueven con los qumicos agregados.
La tierra como sedimentos granulares o gravitacionales, se le aplican sustancias
qumicas que dan inicio al proceso de floculacin o clarificacin.
El mecanismo de potabilizacin finaliza con la entrada del agua a los filtros que
detiene el floculo (aglutinacin de sedimentacin) e impiden la penetracin de este
elemento, as como el paso de cualquier protozoario y otros seres vivos. Los filtros
contienen carbn activado que se encargan de eliminar los olores, sabores y el color
del agua que no es producto de los sedimentos, sino de los de los cidos hmicos que
contiene.
Posterior a todo el trabajo de purificacin, se adhiere el cloro para garantizar que el
agua cuando entre en la red, contenga un residual de este elemento hasta la llegada a
los hogares, calculado entre 1.5 y 0.5 miligramos por litro, debido al efecto
prolongado que elimina bacterias.
Las aguas de los embalses deben ser tratadas, ya que se encuentran retenidas, por lo
que adquieren un grado de contaminacin, perdiendo la capacidad de autodepuracin
que mantienen en los ros producto del oxgeno, de no hacerlo pueden ocasionar
enfermedades, debido a que contienen materia orgnica y bacterias, por lo que el uso
del cloro es la mejor forma de garantizar la calidad del servicio.
Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la
capacidad de la planta debe ser mayor que la demanda mxima diaria en el periodo de
diseo. Una planta de tratamiento debe operar continuamente, an con alguno de sus
componentes en mantenimiento, por eso es necesario como mnimo dos unidades
para cada proceso de la planta.

Finalidad:
La finalidad de estas operaciones es obtener unas aguas con las caractersticas
adecuadas al uso que se les vaya a dar, por lo que la combinacin y naturaleza exacta
de los procesos vara en funcin tanto de las propiedades de las aguas de partida
como de su destino final. Debido a que las mayores exigencias en lo referente a la
calidad del agua se centran en su aplicacin para el consumo humano y animal estos
se organizan con frecuencia en tratamientos de potabilizacin y tratamientos de
depuracin de aguas residuales, aunque ambos comparten muchas operaciones.





Conclusin
La potabilizacin del agua est compuesta por una serie de procesos que
permite entregar el lquido en condiciones aptas para el consumo humano siguiendo
los lineamientos referidos en la ley de aguas, para as garantizar su calidad. Es por
esto que el consumo del agua potable es tan importante para los seres vivos, dentro de
los procesos que integran la potabilizacin del agua se encuentra, la clarificacin que
es uno de los pasos a seguir para remover del agua las partculas suspendidas que
causan la turbidez en la misma, siguiendo mtodos de adicin de compuestos
qumicos como coagulantes que permitan la aglomeracin de partculas formando los
denominados floc los cuales van a decantar en el fondo del agua debido a su mayor
peso especifico. Cabe destacar que los diversos coagulantes naturales que
proporcionan las propiedades de remover el color aparente del agua. Estos garantizan
el mismo resultado que los coagulantes artificiales adems de ser beneficiosos desde
el punto de vista ambiental ya que son biodegradables. El uso de coagulantes de
origen naturales son nuevas alternativas que deberan ser aplicados en el procesos de
clarificacin, debido a que estos son ms econmicos, y causan menos impacto
sobres los cuerpos de aguas receptores de los lodos originados en los decantadores,
siendo el principal inconveniente la ubicacin y distribucin de los mismos a lo largo
de la geografa terrestre. La eficacia del tratamiento del agua en la reduccin de las
enfermedades que esta transmite depende de la calidad del agua en origen y del
proceso seguido en el sistema de tratamiento. Los agentes patgenos transmitidos por
el agua, que pueden causar enfermedades, provienen generalmente de sistemas
hdricos con inadecuado tratamiento, especialmente desinfeccin y filtracin.