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UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA SECCIONAL BUCARAMANGA

Revista Digital Apuntes de Investigacin | ISSN: 2248-7875


Vol 3 Septiembre 2012
Disponible en: http://apuntesdeinvestigacion.upbbga.edu.co/



CONSUMO DE INDUSTRIA CULTURAL DE BUCARAMANGA

Margarita Quintero Len, Milena Naranjo Ortiz


Universidad Pontificia Bolivariana, seccional Bucaramanga
Uwa Werjay
Bucaramanga, Colombia
marguiquintero@hotmail.com, a21_minena_23@hotmail.com

Resumen
A partir de intereses del semillero sobre el concepto Industria Cultural, cuyo origen
se le otorga a la Escuela de Frankfurt, de manera particular a lo expuesto por
Adorno y Horkheimer a mediados del siglo XX, y de los giros epistemolgicos que
autores como Nstor Garca Canclini han hecho del mismo, se formula esta
propuesta investigativa que tiene como pregunta fundamental Cules son los
bienes y servicios culturales que los ciudadanos de Bucaramanga consumen con
mayor frecuencia?

El ejercicio adems de fortalecer procesos de investigacin formativo al interior del
semillero U`wa Werjay, pretende indagar sobre un campo relativamente nuevo
en la ciudad de Bucaramanga, dado que a la fecha ejercicios de este tipo no se
han desarrollado.

El proceso hasta el momento ha cumplido tres momentos: la formulacin y
revisin pblica de la propuesta a travs de participaciones regionales y
nacionales en eventos acadmicos, lectura y construccin de marcos tericos y
metodolgicos, y la tercera fase se orient en la elaboracin de instrumentos y
preparacin de los integrantes del semillero para la aplicacin de la prueba piloto.

Resultados preliminares indican que Bucaramanga oferta actividades relacionadas
con la cultura y sus diferentes manifestaciones y a la vez existe un inters social,
ms no masivo, por acceder y consumir bienes y servicios culturales.

Palabras claves

Consumo, Cultura, Industria Cultural.



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Revista Digital Apuntes de Investigacin | ISSN: 2248-7875
Vol 3 Septiembre 2012
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Abstract

From interests of nursery about the cultural industry concept, whose origin is related with
Frankfurt School, particularly with the work shown by Adorno and Horkheimer in the middle of
the XX century, and epistemological twists that authors such as Nstor Garcia Canclini have
made about it, this investigative proposal that has as fundamental question: Which are the
cultural properties and cultural services that citizens of Bucaramanga consume most often?

The exercise also strengthen educational research processes within Uwa Werjay, aims to
investigate a relatively new field in the city of Bucaramanga, given that to date no such exercises
have been developed.

The process till this moment has completed three moments: public formulation and review of the
proposal through participation in regional and national academics events. Reading and
construction of theoretical and methodological frameworks and the third phase was oriented to
the elaboration of instruments and preparation of integrants of the nursery for the aplication of
the pilot.

Preliminary, results indicate that Bucaramanga offers activities related with culture and its
different kind of demonstrations and, at the same time there's a social interest to consume
cultural properties and services.
Keywords: consumption, culture, cultural industry
1. Introduction

El presente proyecto de investigacin centra su atencin principal en conocer el consumo que
tienen los ciudadanos de Bucaramanga sobre los bienes y servicios culturales de mayor
representacin. Para ello, se han formulado como objetivos especficos: establecer el perfil
socio-demogrfico de los ciudadanos que consumen bienes y servicios culturales en la capital
santandereana, identificar las prcticas culturales de mayor representacin en la ciudad,
clasificar los lugares de mayor acceso a prcticas culturales en Bucaramanga y medir la
frecuencia con la que acceden a los bienes y servicios culturales los ciudadanos de esta ciudad.

Adems, se espera con la investigacin identificar escenarios y personas que desde hace algn
tiempo estn ofertndole a la ciudad propuestas y productos culturales representados en
expresiones como pintura, literatura, msica, teatro, entre otras. Expresiones que para tericos
como Jess Martn-Barbero (1998:231) no son nicamente reproduccin de bienes, sino
tambin produccin de sentidos lugar de una lucha que no se agota en la posesin de los
objetos pues pasa an ms decisivamente por los usos que les dan forma social y en los que se
inscriben demandas y dispositivos de accin que provienen de diferentes competencias
culturales.

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Una constante inquietud que ahonda este tipo de proyectos es el para qu sirven estos
estudios, al respecto se plantean variadas respuestas. Germn Rey (2008) asegura que los
resultados de dichas investigaciones advierten el disfrute que las sociedades hacen de las
expresiones culturales, permiten establecer conexiones y explicaciones para trazados comunes
del consumo como la eleccin de una revista, un programa de televisin, la asistencia a eventos
pblicos, la msica de su preferencia y hasta qu y dnde bailar. Es decir, a travs de este tipo
proyectos se puede iniciar a comprender las actuales dinmicas sociales desde lo individual y
colectivo y algunas de las transformaciones que en Bucaramanga se han generado en recientes
dcadas.

Con lo afirmado hasta el momento, se hace necesario advertir que el proyecto se encuentra en
curso y sus primeros resultados se esperan en el primer semestre de 2012 luego de la revisin
documental y aplicacin de prueba piloto, y su culminacin est programada para finales del
presente ao.

2. Marco Terico y Estado del Arte

El impacto de las fusiones culturales se dieron y se comenzaron a comercializar masivamente
en el siglo XX registrado en la llamada Industria Cultural, concepto que tiene su origen en su
creador y promotor, Theodoro W. Adorno (1968:8,20), quien adems fund y orient el Instituto
de Investigacin Social de la Universidad de Frankfurt, que ms tarde se conocera en el mbito
del conocimiento como la Escuela de Frankfurt.

Uno de los aporte al mundo de las Ciencias Sociales por parte de la Escuela de Frankfurt fue la
Teora Crtica, entendida como una teora eminentemente materialista, es decir, es el contacto
con la realidad y con los problemas sociales, y la prevencin respecto a cualquier tipo de
distorsin ideolgica sujeto a los conflictos polticos de la poca. Con el exilio de los
investigadores y en medio de una poca cruzada trasversalmente por la violencia y el desarrollo
tecnolgico alemn, la reflexin de la Teora Crtica se inclin por estudiar en los mass media,
la cultura y la relacin de las mismas con la sociedad.

Producto de estas reflexiones surge el concepto cultura de masas, que veinte aos despus se
conocer como Industria Cultural. En esencia, la discusin conceptual se centra en mostrar
cmo a partir de la industrializacin y la economa de mercado usurpa espacios, lugares y
elementos propios y sublimes del ser humano, para convertirlos en una mercanca ms.

El arte, representado en sus diferentes manifestaciones, no escap, segn Adorno, del mundo
del comercio, lo mismo ocurri con aquellos componentes propios de sistemas sociales de
menor escala, mal denominados cultura popular. La industria cultural es la integracin
deliberada de sus consumidores, en su ms alto nivel. Integra, por fuerza, aquellos dominios
separados desde hace milenios del arte superior y arte inferior. Perjudicando a los dos. El arte
superior se ve frustrado en su seriedad por la especulacin sobre el efecto; el arte inferior se le
quita con su domesticacin civilizadora, el elemento de naturaleza resistente y ruda que le era
inherente, desde que no estaba controlado enteramente por el superior.

Sin embargo, la literatura reciente plantea otras definiciones y otras miradas, de lo que es
Industria Cultural. Algunas difieren de lo planteado por aquellos alemanes de mediados del siglo
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XX y centran sus explicaciones en el denominado mundo global. Al respecto, Anczar Narvez
(2008:29) expone tres paradigmas de la Industria Cultural que merecen registrarse.
El primero se centra en los postulados que al respecto hizo Jess Martn-Barbero (1998:231).
Para Narvez, el terico de origen espaol, intenta integrar el concepto y para ello cita a
Benjamin a quien considera el primero en vislumbrar la mediacin fundamental que permite
pensar histricamente la relacin de la transformacin en las condiciones de produccin con los
cambios en el campo de la cultura, esto es, las transformaciones del sensorium en los modos
de la percepcin.
Narvez advierte que lo presentado se concentra en abordar las implicaciones que la
produccin cultural genera al considerarse industria, pero no se detiene a estudiar el fenmeno
desde los trminos de la economa poltica, siendo esto su inters. De all que seale que
desde una perspectiva econmica las transformaciones en los modos de percepcin son de
inters desde el punto de vista del mercado y del consumo.
Otra de las miradas conceptuales sobre el tema es la de Nicolas Garnham, quien toma como
centro las actuales caractersticas de las industrias y desde all define a la Industria Cultural
como: aquellas instituciones de nuestra sociedad, las cuales emplean los modos de produccin
y de organizacin caractersticos de las corporaciones industriales para producir y distribuir
smbolos en forma de bienes y servicios culturales, por lo general, aunque no exclusivamente
como mercancas.
A lo observado hasta el momento y luego de una detallada exposicin de motivos desde los
trminos econmicos, Narvez Montoya (2008:30) va a sealar que en los momentos y
dinmicas actuales del comercio, la Industria Cultural es la organizacin de la produccin,
distribucin, circulacin, intercambio y el consumo de bienes y servicios culturales en forma de
empresa capitalista, independientemente del sistema tcnico utilizado.
Cultura y consumo cultural

Momento importante para asumir y relacionar el concepto cultura, ya que, es precisamente
sobre ella que se indagar en el proceso de investigacin. Para ello se tomar la mirada
etnogrfica y semitica de Cliffort Geertz (1989:20), quien adems de pertenecer a las Ciencias
Sociales, permite que su discurso se ajuste a lo que plantea este documento, particularmente la
relacin cultura, industria y consumo cultural.

Es por ello que se entiende Cultura como un esquema histricamente transmitido de
significaciones representadas en smbolos, en sistemas de concepciones heredadas y
expresadas en formas simblicas y medios con los cuales los hombres se comunican y
desarrollan sus conocimientos y sus actitudes frente a la vida .

Del mismo modo Geertz seala que la Cultura es esa urdidumbre y que el anlisis de la cultura
ha de ser por lo tanto, no una ciencia experimental en busca de leyes, sino una ciencia
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interpretativa en busca de significaciones. Lo que busco es la explicacin, interpretando
expresiones sociales que son enigmticas en su superficie.

Lo anterior se fortalece por lo expuesto por Bohrquez-Pereira (2010) quien relaciona Cultura
con la Comunicacin, particularmente en lo que tiene que ver con el proceso comunicativo. El
autor respalda lo dicho por T. Hall (1986:23) quien aseguraba que la cultura es el medio de
comunicacin del hombre, pues no existe ningn aspecto de la vida que ella no toque y altere,
desde lo emocional, pasando por lo religioso, lo poltico y lo econmico, es decir cada una de
las dimensiones de la experiencia humana son atravesadas por la cultura, llevando a que los
patrones culturales se interioricen y sean condicionantes para la asimilacin, comprensin y
recepcin de mensajes.

Corresponde entonces involucrar en este proceso el concepto consumo, el cual no es percibido
en este proyecto desde el factor econmico, sino desde la forma de conocer los bienes y
servicios culturales a los que accede la sociedad.

Germn Rey (2008:13,14) cita a Garca-Canclini (1995:41) para ampliar y conocer lo
relacionado a consumo y seala que consumir suele asociarse a gastos intiles y
compulsiones irracionales. Esta descalificacin moral o intelectual, se apoya en otros lugares
comunes acerca de la omnipotencia de los medios masivos, que incitaran a las masas a
acorazarse irreflexivamente sobre los bienes.

Lo anterior indica, en palabras de Rey, que el consumo adems de servir para pensar y de ser
un proceso complejo, es un lugar social para conformar ciudadana, en parte porque adems de
presentarse una racionalidad econmica durante el proceso, tambin se advierte una
racionalidad sociopoltica interactiva.

Al respecto el Departamento Administrativo Nacional de Estadstica, DANE, en su estudio sobre
consumo cultural (2008:29) aporta que algunos servicios o bienes culturales pueden ser
gratuitos o no pagos, pero estn cargados de mltiples sentidos para quienes hacen uso de
ellos, situacin que est condicionada a la frecuencia de su uso, al tipo y/o gnero elegido, al
gasto y a su forma de adquisicin, al rol social de quien lo consume. Relaciones y hechos que
hacen posible la visibilizacin de identidades, valores, costumbres, prcticas e imaginarios, a
partir del estudio del consumo especfico de bienes, servicios y espacios ofertados
especialmente por el sector cultural.

A fin de ir cerrando este primer apartado es conveniente reflexionar brevemente sobre el
concepto consumo cultural. El argentino Nestor Garca Canclini (1999:26,35) se le considera el
autor del trmino y lo define como el conjunto de procesos socioculturales en que se realizan la
apropiacin y los usos de los productos.

Germn Rey (2008), seala que Jess Martn-Barbero (1998:231) dijo en su momento que el
consumo cultural no es nicamente reproduccin de bienes, sino tambin produccin de
sentidos lugar de una lucha que no se agota en la posesin de los objetos pues pasa an
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ms decisivamente por los usos que les dan forma social y en los que se inscriben demandas y
dispositivos de accin que provienen de diferentes competencias culturales.

Para qu sirve la medicin o anlisis de estudios sobre consumo cultural? La repuesta es
mltiple. Rey asegura que los resultados de dichas investigaciones advierten el disfrute que las
sociedades hacen de sus expresiones culturales, se establecen conexiones y explicaciones
para trazados comunes del consumo como la eleccin de una revista, un programa de
televisin, la asistencia a eventos pblicos, la msica de su preferencia y hasta qu y dnde
baila.

3. Estado del arte

Este tipo de estudios, se puede sealar que se cuentan con registros a partir del ao 1.993,
fecha en la que investigador Garca-Canclini, dio a conocer su reflexiones tericas invitando a
realizar este tipo de ejercicios, al considerarlos estratgicos para repensar el tipo de sociedad
que se desea. Conocer lo que ocurre en los consumos es interrogarse sobre la eficacia de las
polticas, sobre el destino de lo que producimos entre todos, sobre las maneras y las
proporciones en que participamos en la construccin social de sentidos.

Lo consultado hasta el momento permite evidenciar que finalizada la dcada de los aos
noventa y durante la siguiente dcada, pases como Argentina, Chile, Venezuela, Uruguay,
Brasil, Mxico y Colombia han realizado investigaciones relacionadas con el consumo cultural.

Para el caso particular de Colombia, el Ministerio de Cultura en el ao 2002, en conjunto con el
Centro Nacional de Consultora realizaron un trabajo de carcter consultivo a mil 90 personas
del territorio nacional ubicadas en seis regiones del pas. El DANE (2008:15) afirma que uno
de los aportes de dicho estudio fue su amplio catlogo de categoras relacionadas con lo
cultural.

As mismo, se registra el trabajo realizado en Bogot desde el ao 2001 al 2007 y se destaca el
realizado por la Alcalda de la ciudad de Pereira en el ao 2005, donde se relacion el concepto
cultura con las categoras ciudadana, valores y legalidad. Como parte de las consultas hasta el
momento hechas, sobresalen los trabajos detallados y analticos que Rey (2008) Sunkel (1999)
y DANE (2008) han publicado. Con respecto a Santander y su capital no se registra hasta el
momento trabajo cientfico alguno y en el mbito nacional el ms reciente estudio es el
realizado por el DANE en el ao 2008.

4. Metodologa

El proceso metodolgico formulado para este proyecto se enmarca en los ejercicios
denominados estudios comparativos, los cuales se concentran, segn Sunkel (1999), en
conocer de manera exploratoria las caractersticas del consumo cultural que pertenezcan o no
a la Industria Cultural. Incluye indagaciones sobre comportamientos y actitudes frente a los
medios de comunicacin (radio, prensa, televisin, vdeo, cine), productos de la alta cultura
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(opera, ballet, conciertos), otros bienes de la industria culturas (msica, libros) y los usos del
tiempo libre.

Por ello se admite que el ejercicio propuesto cumple con lo dicho por Elsy Bonilla y Penlope
Rodrguez (1997: 47,53) cuando indican que las propuesta investigativas de carcter cualitativo
se caracterizan por captar la realidad social, a travs de los ojos de la gente que est siendo
estudiada, es decir a partir de la percepcin que tiene el sujeto de su propio contexto.

Con respecto al tipo de investigacin, el proyecto se ubica en el orden de lo descriptivo-
exploratorio, puesto que se propone mediante fases, detallar de modo sistemtico las
caractersticas de los ciudadanos que consumen bienes y servicios culturales en la ciudad de
Bucaramanga. Tambin identificar las prcticas culturales de mayor representacin en la ciudad
y clasificar los lugares de mayor acceso a dichas prcticas.

Siguiendo a Bonilla y Rodrguez respecto a disear un plan de trabajo referencial se han
establecido tres grandes momentos: La definicin de la situacin problema, el trabajo de campo
y las identificaciones de patrones. Con respecto al primer momento o etapa (la definicin de la
situacin problema) se advierte que la tarea principal de este proyecto de investigacin es
conocer el consumo que tienen los ciudadanos de Bucaramanga sobre los bienes y servicios
culturales de mayor representacin.

Para lograrlo, se procede a establecer el segundo estadio: trabajo de campo, que incluye la
identificacin y construccin conceptual de la temtica de estudio, la revisin de documentos
mediticos que evidencien la oferta de prcticas culturas en la ciudad de Bucaramanga y la
definicin de las variables que se entrarn a consultar a travs de instrumentos de recoleccin.

Tambin hace parte de esta fase la elaboracin de una matriz de anlisis de los reportes
periodsticos, la consulta a expertos sobre la dinmica cultural de la ciudad y la solicitud a
entidades municipales sobre la divisin y estratificacin social actual de la capital
santandereana, dado que esta informacin ser fundamental en el proceso de identificacin y
formulacin de la muestra a consultar.

Lo anterior demuestra que el proceso investigativos utilizar tcnicas e instrumentos de
recoleccin de informacin del orden cualitativo y cuantitativo. Del primer tipo se utilizar la
tcnica de Anlisis de Documento, centrado especial en la revisin de los peridicos
Vanguarda Liberal, 15 y Gente Cabecera, medios que circulan en la ciudad de manera
constante y en las que se registran actividades relacionadas con el consumo cultural.

Se establece que dicho proceso de consulta se desarrolla a travs de la tcnica de semana
compuesta, durante el semestre comprendido entre octubre de 2011 y marzo de 2012. Este
lapso permite conocer la dinmica propia de una sociedad que finaliza actividades de ao,
proyecta las futuras e inicia un nuevo ciclo.

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Con respecto a lo cuantitativo, la tcnica definida es la Encuesta y el cuestionario como
instrumento de recoleccin, al considerarse de gran utilidad, puesto que logra que el
investigador fije su atencin en ciertos aspectos del fenmeno que se consideran esenciales,
reduce la realidad a ciertos nmeros de datos y precisa el objeto de estudio.

Para el tercer momento planteado por Bonilla y Rodrguez (La identificacin de patrones
culturales) se retoma el modelo Diseo Anidado Concurrente de varios niveles, formulado por
Hernndez Sampieri (2010:572).

Como se manifest en un inicio, el proyecto investigativo se encuentra en proceso, se proyecta
luego de definir la muestra, realizar prueba piloto, luego aplicar el instrumento, sistematizar la
informacin y entregar resultados en el segundo semestre del 2012.

5. Referencias

BONILLA Castro, Elssy y RODRGUEZ Sehk, Penelope. La Investigacin en Ciencias Sociales:
Ms all del dilema de los mtodos. 2a.ed. Barcelona: Ediciones Uniandes, 1997. 220p

BOHORQUEZ-PEREIRA. Salsa ms que ritmo y sabor: fusin de culturas, En memorias,
conversatorio sobre Industria Cultura, Universidad Pontificia Bolivariana, Seccional
Bucaramanga, Bucaramanga. 2010.

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADSTICA. Encuesta consumo
cultural 2008. Direccin de Regulacin, Planeacin, Estandarizacin y Normalizacin. Direccin
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_______. Consumidores y Ciudadanos. Grijalbo. Mxico. 1995.

_______. Culturas Hbridas: Estrategias para entrar y salir de la Modernidad. Mxico : Grijalbo,
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GARRETON. Manuel. Amrica Latina: un espacio cultural en el mundo globalizado. Convenio
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HERNANDEZ SAMPIERI. Roberto. COLLADO. Carlos. Metodologa de la Investigacin, Quinta
Edicin. McGrawHill. Mxico.2010. Pg.572.

LULL., James. Medios, comunicacin, cultura. Aproximacin global. Amorrortu editores. 1995.

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MARTN Barbero, Jess. De los Medios a la Mediaciones. Convenio Andrs Bello. Bogot.
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_______. SILVA, Armando. Compiladores, Proyectar la Comunicacin. Santaf de Bogot :
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MATTELART, Armand. Estudiar Comportamientos, consumos, hbitos y prcticas culturales
EN: Poder, Medios, Cultura: Una Mirada Crtica desde la Economa Poltica de la
Comunicacin. ALBORDOZ, Luis A. Argentina. Editorial Paids SAICF, 2011. 157- 176 p

SABINO. Carlos. El proceso de la investigacin. Editorial Panamericana. Caracas. 1992. Pg 47

SIERRA, Franciso. Consumo Cultural y Poder Meditico EN: Poder, Medios, Cultura: Una
Mirada Crtica desde la Economa Poltica de la Comunicacin. ALBORDOZ, Luis A. Argentina.
Editorial Paids SAICF, 2011. 189-218 p

SUNKEL. Guillermo. El Consumo cultural en Amrica Latina. Convenio Andrs Bello. 1999.

Agradecimientos.

Las autoras hacen pblico agradecimiento a cada uno de los integrantes del Semillero Uwa
Werjay de la Facultad de Comunicacin Social-Periodismo por sus aportes y colaboracin
incondicional y al mismo tiempo resaltan la labor del Coordinador del Semillero, Mgister
Giovanni Bohrquez-Pereira, quien ha permitido que sus iniciativas investigativas se
transformen y concreten. De igual manera se hace extensivo este agradecimiento a las
directivas de la Escuela de Ciencias Sociales y la Facultad.

Sobre los autores

Margarita Rosa Quintero Len: estudiante de Comunicacin Social Periodismo, sptimo
semestre, miembro activo del semillero Uwa Werjay a partir del 2011, particip en el VII
Encuentro Departamental de Semilleros en la ciudad de Bucaramanga y en el Encuentro XIV
Nacional y VIII Internacional de Semilleros de Investigacin en la ciudad de Neiva. Es monitora
de la investigacin sobre Televisin Digital, en el Centro de Produccin Audiovisual de la UPB,
Bucaramanga.

Ana Milena Naranjo Ortiz: estudiante de Comunicacin Social- Periodismo de la Universidad
Pontificia Bolivariana, Bucaramanga, cursa sptimo semestre, miembro activo del semillero Uwa
Werjay desde el 2011, particip en el VII Encuentro Departamental de Semilleros en la ciudad de
Bucaramanga y en el Encuentro XIV Nacional y VIII Internacional de Semilleros de Investigacin
en la ciudad de Neiva. Lneas de inters para la investigacin son comunicacin organizacional y
comunicacin para el cambio social.