REFERENCIA: Prctica: VISITA A FINCA LA PALESTINA. VEREDA NARANJAL. MUNICIPIO: LEJANIAS. PROPIETARIO: HORACIO MENDEZ. Las prcticas agroecologicas en el ejercicio de la agricultura conducen a hacer sostenible y sustentable la produccin de alimentos. Fue este el mensaje principal que recibi en visita a la finca La Palestina. Se hace sostenible dado que fundamenta la produccin en el equilibrio biologico y recirculacion de la energia entre las especies puestas en un espacio; de esta manera no ingresan insumos externos a la finca, permitiendo al agricultor liberarse economicamente de la dependencia de agrotxicos para producir, y deja que parte de la produccion de la finca sea destinada para comercializar en el mercado local obteniendo recursos economicos que le permitan mejorar su nivel de vida, as; el agricultor y su familia tendran mayores posibilidades de acceder a educacion con calidad, descanso, recreacion, alimento saludable, su vestido, servicios de salud y vivienda digna. Sustentable en la medida que la produccion de la finca esta exenta de ser apoyada por recursos economicos externos. Sostenible, porque se puede producir alimentos de calidad con regularidad en el tiempo. Las practicas hechas en esta finca, reunen tecnologa apropiada para el tropico colombiano, en lo que prevalece la proteccion del suelo por encima de cualquier otra y la produccion en el equilibrio biologico logrado por la interaccion de numerosas especies vegetales, animales y microbianos en el espacio. Involucra al hombre como un actor que interviene en la naturaleza sin daarla, promueve la diversidad biolgica proponiendo a la naturaleza divina y perfecta como centro del universo y no al hombre.
Practicas de conservacin de suelos como:
No a las quemas. Mantenimiento de coberturas verdes y muertas. Continuo Biocincelado natural del suelo. No aplicacin de Herbicidas. Establecimiento de especies que ayuden a captar nutrimento de la atmosfera. Especies que recirculen los elementos minerales encontrados en los estratos bajos del suelo. Facilitan la vida de los microrganismos en el suelo, donde como trabajadores de este laboratorio, se alimentan de materia organica, toman los minerales existentes solubilizandolos para que las plantas de cultivo de inters comercial puedan producir buenas cosechas. El aumento en la diversidad de arvenses que sirven de proteccin al suelo de los rayos del sol, facilita la vida de otros seres como insectos y hongos, que a su vez ejercen un control aleloptico sobre si mismas, de manera que ninguna especie supera a la otra y automaticamente se crea una autoregulacin de las denominadas plagas que podran daar el cultivocomercial. Como ejemplo encontramos la Chipaca, hierba que es muy apetecida por pulgones, los cuales chupan su savia all, y no pasan a invadir y hacer dao en el cultivo comercial frutal. El agricultor que procura en su finca el continuo reabastecimiento de nutrimentos en el suelo con el maejo del sol y las malezas, obtiene con el paso del tiempo, mejores caracteristicas fisicas, qumicas y biologicas del mismo; beneficiandose directamente en la disminucin del trabajo fisico. Este tipo de prcticas invitan al agricultor y a la academia a reflexionar sobre nuestro actual momento de produccin con agrotxicos y a buscar soluciones para cambiar lo que se ha venido haciendo en contravia de la ley natural por mas de cincuenta aos.