Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad

Alimentaria
Facultad: Derecho
Escuela Profesional: Derecho
Curso :
DRECHO EMPRESARIAL I
Docente :

Estudiantes :
1) DIAZ SANCHES, Pedro
2) GASTELO SALAZAR , Vanessa
3) FARFAN TANTALEAN , Henry

Tema :

Chica Live La Bebida De Los Incas
N de Aula : 207

Ciclo : VII




PROYECTO EMPRESARIAL

1. Plan de Negocios.

1.1. Integrantes del Grupo



1.2. Resumen de la idea de negocio

El producto Chicha La bebida de los Incas est dirigido al pblico en
general y en especial a las personas que trabajan en construccin civil
donde en la actualidad es un sector que ha crecido de manera
sorprendente y por ello nos vimos en la necesidad de crear una bebida
que reponga esas energas que son perdidas de manera incalculable en
las labores diarias, de la misma manera tambin a aquellas personas
que en sus labores diarias ya sean en los diferentes trabajos o en el
mbito donde se desarrollan como estudiantes necesitan un producto
que les proporcione energa y les d ms vitalidad para rendir y obtener
mejor resultados.

En lo que respecta al anlisis de la demanda, no existe ningn producto
que en la actualidad se distribuye en el mercado elaborado a base de
maz y que al prepararlo se produzca la chicha de Jora, por lo tanto nos
consideramos pioneros en este campo y estamos dispuestos a asumir el
reto de ser aquellos en introduzcamos en el mercado un producto de
esta magnitud que no solo es elaborado con productos de nuestra zona
sino que buscamos que la CHICHA LIVE sea considera como una
bebida que nos represente como regin.

La bebida de los Incas estar distribuidas en mercados y
supermercados buscando de esa manera que todos los Lambayecanos
podamos acceder de una forma fcil, rpida y a bajo costo y
considerando que lo ms importante es que al ser elaborado con
productos de la zona y de buena calidad nos garantiza seguridad y la
tranquilidad de que estamos consumiendo una bebida con productos
naturales y que va a potencializarnos para tener un mejor rendimiento
al da.

1.3. Justificacin del proyecto de negocio

Este proyecto se basa en que, en la actualidad hay muchas bebidas que
dicen ser energizantes las cuales son perdidas dinero de manera,
puesto que no son al cien por ciento verdad, estos productos son
hechos de colorante, el cual es muy daino para la salud, es por esas
razones que hemos credo conveniente crear un producto cien por
ciento efectivo el cual dar energa a todas las personas que lo
consumen , pero los ms importante es que est elaborado de un
producto sumamente peruano , como lo es nuestro rico y nutritivo maz ,
que es el elemento principal y fundamental de nuestro producto, puesto
que aparte de darnos energa nos mantendr con una muy buena
salud.
Chicha Live es un producto que entrara al mercado a competir y a
ganarse un lugar en todos los chiclayanos.


1.4. Visin
Ser lderes a nivel departamental, a travs de la elaboracin de la
bebida CHICHA LIVE L a bebida de los incas que garantizara un buen
producto para nuestros clientes.
Nuestro negocio est orientado a elaboracin de una bebida, la cual
cumpla con todas las expectativas de nuestro futuros clientes, puesto
que desea obtener una gran aceptacin del pblico al cual van dirigidos
este producto con inspiracin de lograr la creacin y concretizacin de
una empresa para en un futuro distribuir a diferente ciudades del pas .

1.5. Misin
Nuestro negocio tiene un propsito de lograr la aceptacin de nuestro
producto y as mismo generar ingresos econmicos para el mejor
desarrollo de nuestras vidas y satisfacer nuestras necesidades.


2. Anlisis del Entorno
2.1. El producto o servicio
El producto que queremos lanzar al mercado es algo innovador ya que
ninguna otro empresa ha propuesta ni ha lanzado, una bebida
energizante hecha a base de Chicha de Jora la cual fue una bebida muy
utilizada por nuestros ancestros y en la actualidad la Chicha De Jora no
ocupa el sitial que se merece, es por ello que se ha rescatado esta
bebida tan nuestra y nosotros presentamos un producto innovador
llamado CHICHA LIVE La bebida de los incas, la cual garantiza la
higiene en su elaboracin, con un envase ya sea las botellas plsticas y
las de vidrio en donde incentivaremos en sus etiquetas la cultura
Lambayeque y mayormente la bebida de los Incas;


2.2. El mercado

El Mercado consiste en un conjunto de compradores que tienen
necesidades y caractersticas comunes a los que la empresa u
organizacin decide servir, y tambin el segmento de mercado al que
una empresa dirige su programa de marketing.
Queremos incentivar su consumo debido a que la chicha de jora puede
colaborar en la digestin y al estimular la flora intestinal se convierte en
un buen inmunoestimulante; siempre y cuando se le tome con
moderacin adems que es una bebida energizante ya que combate el
cansancio.

2.3. La clientela

La CHICHA LIVE est dirigida al pblico en general, personas mayores
de edad, ya que queremos incentivar el consumo imponiendo nuestro
producto en supermercados para que la gente de mayores recursos
puedan adquirir esta bebida garantizando su preparacin, tambin
imponindolo en las bodegas y mercados para que las personas de
condicin media la pueda adquirir en este mbito enfatizando en los
trabajadores de construccin civil ya que la mayora de ellos adquiere
este producto cuando se encuentra laborando debido a que ellos
consideran que es una bebida que los revitaliza y les da mayor fuerza
para seguir con sus duras labores en la construccin; y del mismo modo
crear conciencia de cultura gastronmica incentivando el consumo de la
Chicha de Jora.

2.4. Eleccin de los proveedores
En lo relacionado a los proveedores, convocaremos a personas que
sean trabajar con nosotros , por medio de una licitacin , donde podrn
presentarse todas las personas interesadas , las cuales tendrn como
primer paso que presentar su curriculo, el cual deber ser analizado,
luego de esa , los proveedores ms idneos y con experiencia pasaran
a la segunda etapa , que correspondera a la evaluacin , el cual tendr
un puntaje de 0 a 100 , en las cuales elegiremos a las 4 primeros
puestos, como tercera etapa tendremos la entrevista personal con cada
proveedor , donde preguntaremos sobre las experiencias obtenidas , en
la cual se elegir a un proveedor , el cual trabajara con nosotros por el
periodo de tres meses.
Las ventajas competitivas son aquellas que nosotros como empresas
vamos a tener sobre los dems competidores en varios aspectos, por
ejemplo uno de ellos es sobre el precio de los productos, el cual algunas
empresas lo tienen fijado muy alto para los consumidores que al no
existir otro producto con cualidades similares e incluso mejor que estos ,
se ven en la necesidad de adquirirlos y consumirlos habitualmente
despus de ciertas actividades que al tener una desgaste de energas
buscan reponerlas con estas bebidas.

Otra ventaja muy importante que va a tener el producto es sobre el
sistema informtico , el cual va a estar conformado con profesionales
destacados que permitan tomar los pedidos y procesarlos a una
velocidad que el cliente se encuentre satisfecho con el servicio brindado,
agilizando de esta manera el producto y buscando siempre en primer
lugar la comodidad del cliente y que este se encuentre satisfecho, de la
misma este sistema nos va a permitir tener un sistema de distribucin
eficiente que permita llegar a ms puntos de ventas de una manera
rpida y sobre todo con las medidas de seguridad que merecen cada
uno de nuestros productos.

La infraestructura es muy importante en nuestra empresa por lo cual
hemos tenido conveniente que esta sea construida con profesionales
destacadas los cuales puedas puedan asegurar la misma y nosotros
con ello garantizar a nuestros clientes un ambiente confiable , por otro
lado cabe mencionar que este local tendr una ubicacin cntrica para
que los consumidores que busquen conocer ms de nuestro producto
puedan ubicarnos de la manera ms rpida la empresa sea ms visible
ante el pblico en general.

2.5. Objetivos estratgicos






























2.6. La competencia










POWERADE

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Empresa reconocida.
Calidad del producto.
Variedad de sabores.
Diversidad de tamaos del
envase.
Producto revitalizador.


Precio elevado de producto.
Enfoque semiexclusivo a
deportistas.














MALTIN POWER

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Empresa que est muy bien
posicionada en el mercado.
Buen mrquetin.
Empresa transnacional
(BACKUS).
Tiempo de venta
considerable en el mercado.

Poca cantidad del producto.
Precio elevado del producto.
Falta de variedad desabores.


















SPORADE

FORTALEZAS

DEBILIDADES










Empresa que est muy bien
posicionada en el mercado.
Buen mrquetin.
Empresa bien posicionada
en el mercado.
Empresa transnacional.
(AJE)
Calidad del producto.


Precio elevado del producto.
Falta de variedad en el tamao
del envase del producto.


CHICHA LIVE
La bebida de los incas

FORTALEZAS

DEBILIDADES













Bajo precio.
Buen envase.
Diversidad de sabores (dulce,
Picantona y fuerte).
Energizante con mucha
aceptacin en todos los
mercados el norte del pas.
Diversidad de tamaos en el
envase.
Mucha aceptacin en el
mercado de los trabajadores
de construccin civil.

Falta de posicionamiento en el
mercado nacional.
Bajo presupuesto para su
lanzamiento al mercado,
Corto plazo de duracin del
producto.
Empresa no conocida en el
mercado.

3. Localizacin
La empresa se ubicara en la Urbanizacin Campodnico, Calle Tarapac
455


4. Aspectos Formales (Constitucin de la empresa)

4.1. Personera

















4.2. Eleccin del Nombre

El nombre del producto fue elegido despus de haber analizado miles de
propuestas en la cual queramos elegir algo netamente peruano, el cual
nos represente nacionalmente y porque no decirlo mundialmente, cuando
el producto sea reconocido, del mismo modo tambin lo elegimos
Declaracin Jurada Personera Representante Legal

D E C L A R A C I N J U R A D A

Yo, Vanessa Gastelo Salazar cdula de identidad N 2745453666 con
domicilio en Tarapac 455. En representacin de CHICHA LIVE La bebida
de los incas RUT N 4678767890, del mismo domicilio, declaro que mi
personera como representante legal de la mencionada sociedad, consta de
la escritura con fecha 27 de abril del 2014 otorgada en la Notara Daz de
Manuel Daz ordees y que a la fecha se encuentra vigente.
Chiclayo
2 de Mayo del 2014

pensando en nuestros ancestros, as como en la bebida de aquellas
pocas, la cual es rica y energizante CHICHA LIVE La bebida de los
incas

4.3. Capital
Nuestro capital es de 1000 nuevos soles.

4.4. Estatuto

4.5. Rgimen Tributario


4.6. Autorizacin Especial
NUESTRA EMPRESA SE CONSTITUYE SEGN LAS ETAPAS DE LA
CONSTITUCIN:
Minuta De Constitucin: Documento que se redacta por Abogado que
establece el pacto social. Incluye: Estatutos, Designacin de
representantes Duracin de los cargos
Escritura Pblica: Documento que realiza un Notario Pblico en el que
se incluye o inserta, la Minuta de Constitucin y los Estatutos.
Se le conoce tambin como Testimonio de Constitucin.
Inscripcin En El Registro: El Notario, luego de que la Escritura Pblica
ha sido suscrita por los socios, elabora los partes y enva a los Registros
Pblicos para su debida inscripcin.
Representantes Legales: Son las personas que ejercen la representacin
de las sociedades. Pueden ser: Accionistas, Socios, Directores, Gerentes o
Apoderados.
Obtencin Del R.U.C.: Inscrita la sociedad, se procede a solicitar la
inscripcin en la SUNAT para la obtencin del R.U.C.
Licencia Municipal De Funcionamiento: La Licencia Municipal de
Funcionamiento se requiere para que la sociedad pueda funcionar en un
determinado local. Puede ser: Provisional Indefinida.
Licencia Provisional
o Requisitos: Constitucin Social, R.U.C. Certificado de Zonificacin y
Compatibilidad de usos.
Duracin O Vigencia De La Licencia Provisional: Un ao calendario; es decir,
12 meses.
Anlisis de la demanda
3.1. Anlisis del sector


5. Plan de Marketing

La promocin consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar la
existencia de un producto a los clientes, as como persuadir, motivar o
inducir su compra o adquisicin. Algunas estrategias que podemos aplicar
relacionadas a la promocin son:

Venta Personal.- Presentacin de forma oral de nuestro producto
conversacin con uno o ms compradores posibles con la finalidad de
realizar una venta.
Promocin de ventas.- Las ofertas y descuentos que vamos a ofrecer a
nuestros futuros clientes a corto plazo que fomenten la compra o venta de
nuestros productos.

Marketing Directo.- Para este tipo de estrategia hemos creado una
pgina de Facebook donde daremos a conocer los productos y realizar
ventas con tan solo un clic y facilitar al cliente en la cual se le entregara
el producto a domicilio en el pazo de 24 horas. Si nuestro producto no
llega a las manos de cliente en la hora estipulada la empresa dar por
conveniente de no cobrarle

6. Plan de Organizacin y RR.HH.


7. Plan Econmico-Financiero
5.1. Plan de Inversin
Nuestro plan de inversin ser de: 1000 nuevos soles, los cuales se
utilizaran para comprar los ingredientes necesarios para la
elaboracin del CHICHA LAIVE La bebida de los incas.
5.2. Plan de Financiacin
Este proyecto de financiar, con el aporte de cada socio, el cual
contara de 200 nuevos soles (contamos con cinco (5) socios.)
5.3. Stock inicial
Nuestro stock inicial ser de 300 botellas de CHICHA LIVE La
bebida de los incas, las cuales sern vendidas en lugares
estratgicos, donde haremos una degustacin a las personas, con la
finalidad de que prueben el producto y as puedan llevarlo.

5.4. Previsin de Gastos
Cada socio aportara 200 nuevos soles y somos 5 socios lo cual dar
una total de 1000 nuevos soles, con ese capital iniciaremos nuestro
negocio, si en caso faltara dinero, cogeremos de la caja chica de la
empresa. (Ese dinero fue obtenido con los aportes mensuales que da
cada socio).





8. Anlisis FODA




CHICHA LIVE
La bebida de los incas
FORTALEZAS DEBILIDADES
Bajo precio.
Buen envase.
Diversidad de sabores (dulce,
Picantona y fuerte).
Energizante con mucha
aceptacin en todos los
mercados el norte del pas.
Diversidad de tamaos en el
envase.
Mucha aceptacin en el
mercado de los trabajadores
de construccin civil.

Falta de posicionamiento en el
mercado nacional.
Bajo presupuesto para su
lanzamiento al mercado,
Corto plazo de duracin del
producto.
Empresa no conocida en el
mercado.


OPORTUINIDADES

AMENAZAS
Espacios publicitarios
Propagandas
La competencia de los dems
productos que tiene el
mercado, como sporade,
gatorade, etc.
Poca aceptacin en el
mercado.

70%
12%
5%
13%
REFRESCOS
GASEOSAS
LICORES
OTROS



ENCUESTA Y TABULACIONES

La siguiente encuesta fue hecha a 40 personas entre personas de construccin
civil y para con el pblico en general. En la cual mostramos las siguientes
tabulaciones:
PREGUNTA 1: Qu bebidad consume con frecuencia?














En este grafico observamos que la mayora de las personas consumen
refrescos con un 77% que equivale a 28 personas, tambin que consumen
gaseosas con un 12% que equivale a 5 personas, y luego tenemos un 13%
79%
13%
5%
3%
BODEGAS
SUPERMERCADOS
LICORERIAS
OTROS
que consume otro tipos de bebida que equivale a 5 personas, y solo el 5%
consumen licores que son 2 personas.


PREGUNTA 2: En qu lugares adquieres tus bebidas?














En este grafico observamos que la mayora de las personas adquiere sus
bebidas en las bodegas teniendo el ms alto porcentaje con un 79% que
equivale a 30 personas, tambin con 13% que lo adquiere en los
supermercados que equivale a 5 personas, otros en licoreras que tiene un
porcentaje de 5% que equivale a 3 personas y con un 3% que equivale a 2
persona que adquiere sus productos en otros lugares.
Es por tal motivo que nuestro producto ser lanzado a las bodegas y a los
supermercados para que sea adquirido por todo el pblico en general.
85%
2%
10%
3%
SABOR
PREPARACIN
PRECIO
OTROS
PREGUNTA 3: Qu te llama ms la atencin de tus bebidas?















En este grafico observamos que la mayora de las personas adquiere sus
bebidas por les llama ms la atencin de ellas su sabor que tiene un 85%
que equivale a 34 personas, tambin adquieren su las bebidas por sus
precios que son bajos para sus bolsillos con un 10% que equivale a 4
personas, y tambin por su preparacin con un 2% que equivale a una
personas y con un 3% que adquiere sus bebidas por otro motivo.




82%
0%
7%
3%
8%
SI
NO
NUNCA
NO ME ACUERDO
AVECES
PREGUNTA 4: Ha probado la chicha de jora?













En este grafico observamos que la mayora de las personas si han probado
la chicha de jora con un 82% que equivale a 33 personas, otras que nunca
han probado la chicha con un 7% que equivale a 3 personas, otras que si a
han probado pero no con frecuencias con un 8% que equivale a 3 personas
y un 3% que no se acuerda si ha probado la chicha de jora que equivale a 1
persona.
Es por eso que analizando esto si lanzamos la chicha de jora ser aceptada
por el pblico en general ya que la mayora de ellos han probado en alguna
oportunidad esta bebida.


25%
55%
20%
SI
NO
LO DUDO
PREGUNTA 5: Crees que los lugares donde se preparan la chicha de
jora son apropiados para su consumo?















En este grafico observamos que la mayora de las personas tienen
desconfianza de los lugares en donde se consume la chica de la chicha de
jora y piensan que son inapropiados para consumirla en donde observamos
con un 55% piensa que no son apropiados los lugares para su consumo
que equivale a 22 personas, otras piensas que si es apropiado el lugar para
su consumo con un 25% que equivale a 10 personas, y otras que duda si
los lugares de consumo de esta bebida es apropiada con 20% que equivale
a 8 personas.

21%
71%
3%
5%
SABOR
PREPARACION
PRECIO
OTROS
PREGUNTA 6:Por qu crees que la gente no consume chicha de jora?














En este grafico observamos que la mayora de las personas no consume la
chicha de jora porque dudan de su preparacin que tiene un 71% que
equivale a 27 personas, tambin que en donde se prepara esta chicha el
sabor no es tan agradable con un 21% que equivale a 10 personas, y solo
un 3% por su precio que equivale a una persona, y algunas no la consumen
por otros motivos que no especifican con un 5% que equivale a 2 personas.
Teniendo en cuenta este grafico la CHICHA LIVE garantiza una ptima
preparacin y de un sabor muy agradable para que as la gente no dude de
su preparacin y esta bebida sea de un sabor agradable.

95%
2%
0%
3%
SI
NO
NUNCA
NO LO CREO
PREGUNTA 7: Te gustara consumir chica de jora envasada y garantizada
su preparacin?














En este grafico observamos que la mayora de las personas si les gustara
consumir la chicha de jora envasada con un 95% que equivale a 38
personas, y con bajo porcentaje de 2% que no les gustara consumir la
chicha de jora envasada con 1 persona y por otro lado un 3% que no cree
que pueda consumir la chicha envasada tambin con 1 persona.
Teniendo en cuenta este grafico la CHICHA LIVE entrara con un respaldo
por el pblico en general ya que si les gustara consumir la chicha jora
envasada.

57%
39%
4%
BOTELLA DE VIDRIO
BOTELLA DE PLASTICO
TETRA PACK
PREGUNTA 8: En qu envase prefieres consumir la chicha de jora?














En este grafico observamos que la mayora de las personas desea
consumir la chicha de jora en un envase de vidrio con un 57% que equivale
a 22 personas, por otro lado observamos que tambin la gente les gustara
consumir la chicha de jora en un envase de plstico con un 32% que
equivale a 15 personas y con un porcentaje bajo de 4% en tetra pack con
solo 3 personas.
Teniendo en cuenta este grafico la CHICHA LIVE innovara en el envase
que la gente desea consumirla ya sea en botella de vidrio y de plstico.

82%
0%
8%
10%
SI
NO
LO DUDO
A VECES
PREGUNTA 9: La chicha de jora crees que es revitalizadora?












En este grafico observamos que la mayora de personas cree que la chicha
de jora es una bebida revitalizadora con un respaldo de 82% que equivale a
33 personas, por otro lado con un 8% duda que la chicha de jora sea una
bebida revitalizadora con solo 3 personas y otra piensa que a veces es una
bebida revitalizadora con un 10% que equivale a 4 personas.
Teniendo en cuenta este grafico la CHICHA LIVE ser una bebida
revitalizadora ya que estudios comprueban que es una bebida que combate
el cansancio.



50%
30%
20%
Ventas
DULCE
PICANTONA
FUERTE
PREGUNTA 10: En qu estado de fermentacin te gustara consumir la
chicha de jora?















En este grafico observamos que la mayora de personas le gustara
consumir la chicha de jora dulce con un 50% que equivale a 20 personas,
por otro lado con un 30% les gustara consumir la chicha de jora picantona
que equivale a 12 personas y por ultimo con un 20% les gustara consumir
la chicha de jora fuerte que equivale a 8 personas.
Teniendo en cuenta este grafico la CHICHA LIVE tendr variedad de tipos
de fermentacin ya sea dulce, picantona y fuerte para todo tipo de paladar.