ACTIVIDAD 1 PASO DE CIERTOS MATERIALES POR LA MEMBRANA
PLASMTICA La existencia de la membrana plasmtica que rodea las clulas, funciona como una especie de "muro comunicante" que separa dos compartimentos, el extracelular y el intracelular. Esta separacin trae como consecuencia que las diferentes molculas e iones se distribuyan de manera asimtrica estableciendo diferenciales de concentracin y cargas elctricas que promueven el intercambio entre ambos compartimentos. Estas molculas e iones, pueden atravesar las membranas biolgicas mediante diferentes mecanismos, dependiendo de la naturaleza polar, el tamao de ellas y la diferencia de concentracin. !entro del grupo de molculas que pueden atravesar las membranas, el paso de agua es muy importante para las clulas, porque utiliza un mecanismo particular que puede contribuir a disminuir diferencias extremas en las concentraciones de las sustancias disueltas entre los compartimentos, permitir la adaptacin celular al medio ambiente o causar la destruccin de la misma. Materiales: 1. "odelo de clula #gelatina sin sabor, perfume, maicena, bolsa plstica transparente, pelota pequea, pabilo$. 2. %gua tibia 3. &olucin de yodo Metoolo!"a: 1. 'repara el d(a anterior a la prctica un modelo de clula como se te indica a continuacin) a. En un recipiente resistente a altas temperaturas mezcla una taza de agua *irviendo con un paquete de gelatina sin sabor. +emueva *asta que toda la gelatina se *aya disuelto. #. %grgale a la mezcla , taza de agua fr(a y remueva. $. %grgale a la mezcla una cuc*arada de perfume y una cuc*arada de maicena. . -ierta la mezcla en una bolsa plstica transparente. e. .ntroduce una pelota pequea. %. %ta la bolsa plstica con un pedazo de pabilo. !. !e/a reposar la bolsa durante una noc*e. 2. El d(a de la prctica sigue las siguientes instrucciones) a. Llena de agua tibia un frasco de boca anc*a *asta 012 de su capacidad. #. %grgale al agua solucin de yodo suficiente para colorearla marrn intenso. $. 3oloca el modelo de clula preparada en la actividad 0, dentro del frasco. . Espera 4 minutos. 5bserva la mezcla de la bolsa y dibu/a lo observado. e. En una *ora, *uele el agua del frasco de boca anc*a 67iene olor8 ACTIVIDAD 2 E&ECTOS DE LAS DI&ERENTES CONCENTRACIONES E'TERNAS EN C(LULAS VE)ETALES 9no de los fenmenos ms comunes en el universo es la difusin, que por definicin es el flu/o de materia o energ(a de una zona con mayor concentracin a una con menor concentracin. La difusin al ser un fenmeno natural puede adoptar varias formas tales como difusin calor(fica #energtica$, osmosis y dilisis #en la materia$. &iempre que tengan un gradiente de concentracin con relacin al medio que les rodea. Las soluciones presentan el fenmeno de la osmosis cuando se separan mediante una membrana semipermeable #que permite el paso del disolvente, pero no as( del soluto$, y cuyas concentraciones son distintas. En stas condiciones se observa que el disolvente tiene tendencia a atravesar la membrana en el sentido de la disolucin cuya concentracin es ms elevada, lo que tiene como consecuencia un aumento de la cantidad de disolvente en la parte que contiene la disolucin ms concentrada y una disminucin de la cantidad de ste en el lado en que se encuentra la disolucin cuya concentracin es menor. !e tal forma que cuando el volumen de la solucin ms diluida disminuye, el volumen de la solucin ms concentrada aumenta. El efecto contin:a *asta que la presin *idrosttica consigue equilibrar dic*a tendencia. 'or lo tanto, se dice que la solucin ms diluida e/erce una presin a la que se da el nombre de presin osmtica. Este equilibrio entre la presin *idrosttica y la presin osmtica permite determinar la magnitud de sta a partir de la medicin de altura que alcanza el disolvente. Materiales: 0. Lec*uga ;. &al 2. &olo falto que lo representaras en la ecuacin qu(mica para saber si utilizas las reglas de determinacin del n:mero de oxidacin. Metoolo!"a: 1. +otula los dos vasos con los n:meros 0 y ;. 2. Llena de agua destilada cada vaso *asta la mitad de su capacidad. 3. En el vaso <= 0, coloca una *o/a de lec*uga. *. En el vaso <= ;, agrega dos cuc*aradas de sal y coloca una *o/a de lec*uga. +. 5bserva los vasos al comenzar. Luego, observa los vasos cada 04 minutos por tres veces y antalo en un cuadro como el que sigue) TIEMPO VASO 1 VASO 2 AL COMEN,AR A LOS 1+ MINUTOS A LOS 3- MINUTOS A LOS *+ MINUTOS