I NS T I T UT O P OL I T C NI C O NA C I ONA L

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERA

CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS
SECCIN DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIN
Metodologa para la Gest!" del Tra"sporte de los I"#e"t$os e"
F%ller Cos&et#s M'(#o
TESIS
)%e para o*te"er el grado de
MAESTRO EN INGENIERA INDUSTRIAL
: Prese"ta
Carlos Al+redo Mala#ara Cr%,
: Dre#tor de tess
. Dr Fa%st"o R#ardo Gar#a Sosa
, . . M-.ICO D F 2011
ndice
Resumen................................................................................................................................................................. 1
Abstract.................................................................................................................................................................. 2
Introduccin............................................................................................................................................................ 3
Objetivo del estudio................................................................................................................................................ 5
Captulo 1 Coordinacin de compras de incentivos................................................................................................6
1.1 Compaa !uller..................................................................................................................................... 6
1.1.1 "bicacin #sica de la compaa................................................................................................$
1.1.2 !iloso#a..................................................................................................................................... %
1.1.3 &structura or'ani(acional..........................................................................................................%
1.2 )escripcin del proceso..........................................................................................................................*
1.2.1 )escripcin del sistema de incentivos.....................................................................................1+
1.2.2 )escripcin del proceso de lan(amiento de promociones........................................................12
1.2.3 )escripcin del producto , su proceso de #abricacin.............................................................15
1.2.- )escripcin del proceso de 'estin , transporte......................................................................22
1.3 Condiciones #sicas............................................................................................................................... 23
1.3.1 Caractersticas de transporte....................................................................................................2-
1.3.2 Caractersticas de almacenes...................................................................................................26
1.- .lanteamiento de la problem/tica.........................................................................................................2%
Captulo 2 !undamentos tericos sobre Investi'acin de operaciones..................................................................31
2.1 0eora sobre inventarios........................................................................................................................ 33
2.2 Investi'acin de operaciones................................................................................................................33
2.3 .roblemas de redes............................................................................................................................... 35
2.- .roblemas de transportes......................................................................................................................35
2.5 1imulacin............................................................................................................................................ 36
2.6 Revisin de so#t2are............................................................................................................................36
Captulo 3 3etodolo'a para 'estin de transporte de incentivos.........................................................................-+
3.1 )iseo de la metodolo'a..................................................................................................................... -+
3.1.1 Conocer el producto................................................................................................................-1
3.1.2 )eterminar si el problema es un modelo sin costo de preparacin..........................................-2
3.1.3 Obtener el costo unitario de produccin4 la demanda re'ular , la capacidad de produccin del
sistema.............................................................................................................................................. -2
3.1.- Construccin del modelo.........................................................................................................-3
3.1.5 An/lisis de sensibilidad...........................................................................................................--
3.1.6 5o'stica.................................................................................................................................. -5
3.1.$ An/lisis #inales de 'astos , disminucin de costos..................................................................-5
Captulo - )esarrollo de la metodolo'a.............................................................................................................. -6
-.1 Conocer el producto..............................................................................................................................-6
-.2 )eterminar si el problema es un modelo sin costo de preparacin.......................................................-%
-.3 Obtener el costo unitario de produccin4 demanda re'ular , capacidad de produccin del sistema......-%
-.- Construccin del modelo matem/tico...................................................................................................5+
-.5 An/lisis de sensibilidad........................................................................................................................52
-.6 5o'stica............................................................................................................................................... 53
-.$ An/lisis #inales de 'astos , disminucin de costos...............................................................................56
-.$.1 1imulacin...............................................................................................................................5*
-.% 6entajas , mejoras en contraste con el proceso actual..........................................................................6+
Conclusiones........................................................................................................................................................ 62
Re#erencias........................................................................................................................................................... 65
Ap7ndice............................................................................................................................................................... 6$
Ane8o 1..................................................................................................................................................... 6$
Ane8o 2..................................................................................................................................................... $+
Ane8o 3..................................................................................................................................................... $2
Ane8o -..................................................................................................................................................... $3
ndice de figuras
!i'ura 19 .roductos de !uller Cosmetics9 #ra'ancias4 lencera4 desodorantes4 cosm7ticos4 artculos para el :o'ar4
etc....................................................................................................................................................... 6
!i'ura 29 3apa de ubicacin de !uller. A la i(;uierda se muestra el territorio del )istrito !ederal dividido por
dele'aciones4 el recuadro se pro,ecta en la ampliacin de la derec:a sealando la locali(acin de
!uller.................................................................................................................................................. $
!i'ura 39 &structura or'ani(acional. 1e resalta la subdivisin donde se desarrolla este estudio.............................*
!i'ura -9 .roceso de venta de productos , su relacin con los incentivos............................................................11
!i'ura 59 Artculos lan(ados para la promocin ..&.C4 C<+5 a C<+$ en 2++*....................................................12
!i'ura 69 )ia'rama de decisin del orden de entre'as..........................................................................................1-
!i'ura $9 Orden cronol'ico de las entre'as. Cada periodo de tiempo es una campaa.......................................15
!i'ura %9 Conjunto de mesa. !oto , composicin publicados por la compaa !uller..........................................16
!i'ura *9 Conjunto de mesa del ao 2+1+.............................................................................................................1%
!i'ura 1+9 )atos de demanda. 5a lnea :ori(ontal continua tra(a el promedio4 la lnea punteada con pendiente
positiva tra(a la pro,eccin cu,a ecuacin se inscribe en la parte superior central..........................1*
!i'ura 119 &speci#icaciones de la caja de empa;ue..............................................................................................1*
!i'ura 129 Almacenamiento de producto #inal. 5os pa;uetes se colocan sobre las tarimas apilando un m/8imo de
5 niveles4 cada uno con 16 cajas.......................................................................................................2+
!i'ura 139 Incorporacin de pl/sticos , empa;ue en el ao 2++* en la 3a;uila 1a88en......................................21
!i'ura 1-9 Alternativas para la seleccin de proveedores.....................................................................................22
!i'ura 159 5ocali(acin 'eo'r/#ica de las plantas. &l marcador central seala a !uller4 al norte<noreste se :alla
1a88en , al sur<suroeste las bode'as de 0opilejo.............................................................................2-
!i'ura 169 0ipos de transportes , sus accesos.......................................................................................................25
!i'ura 1$9 3edio de transporte tipo torton con capacidad para 23++ cajas...........................................................26
!i'ura 1%9 6ista interior de una bode'a en 0opilejo..............................................................................................2$
!i'ura 1*9 0raslado de materiales , artculos terminados.....................................................................................2*
!i'ura 2+9 )ia'rama del modelo actual en i0:in=................................................................................................3+
!i'ura 219 0emas sobre investi'acin de operaciones relacionadas al problema en estudio.................................3-
!i'ura 229 )ia'rama de proceso de la metodolo'a..............................................................................................-1
!i'ura 239 &mpresas espec#icas ;ue participan en la #abricacin del set de mesa................................................-6
!i'ura 2-9 Clases de modelos de inventarios se'>n 0a:a.....................................................................................-%
!i'ura 259 )ia'rama de nodos.............................................................................................................................. -*
!i'ura 269 0endencia de costos unitarios..............................................................................................................-*
!i'ura 2$9 .ro'ramacin de entre'as a tiempo.....................................................................................................52
!i'ura 2%9 ?ivel de e8istencias totales a trav7s del tiempo. 1istema actual..........................................................55
!i'ura 2*9 ?ivel de e8istencias totales a trav7s del tiempo. .ropuesta 1..............................................................55
!i'ura 3+9 Incorporacin de pl/sticos , empa;ue en el ao 2+1+ en una sola bode'a..........................................56
!i'ura 319 ?ivel de inventario de las distintas propuestas , su costo...................................................................5%
ndice de tablas
0abla 1.19 ?ombres de las entre'as , su descripcin............................................................................................13
0abla 1.29 Conjunto de mesa ele'ido para entre'ar en 2++*.................................................................................1$
0abla 1.39 Conjunto de mesa ele'ido para entre'ar en 2+1+.................................................................................1$
0abla 1.-9 Resultados de la demanda de productos desde 2++$ a 2+1+.................................................................1%
0abla 1.59 Atributos de los transportes..................................................................................................................2-
0abla 1.69 Caractersticas cuanti#icables de los medios de transporte de incentivos.............................................25
0abla 1.$9 Atributos de los almacenes................................................................................................................... 26
0abla 1.%9 Caractersticas cuanti#icables de los almacenes...................................................................................2$
0abla 2.19 1o#t2are de simulacin. 5os puntos de interseccin indican la mencin del pa;uete por parte del
autor...................................................................................................................................................... 3*
0abla -.19 1erie de eventos................................................................................................................................... 5-
0abla -.29 Costo de transporte , almac7n del proceso actual................................................................................56
0abla -.39 Costo de transporte , almac7n ocupando tres bode'as en 0opilejo......................................................5$
0abla -.-9 Costo de transporte , almac7n ocupando el espacio disponible en la ma;uiladora..............................5$
0abla -.59 Costo de transporte , almac7n ocupando una bode'a en 0opilejo........................................................5$
0abla 19 Re;uisiciones del ao 2+1+..................................................................................................................... $+
0abla 29 Resumen de re;uisiciones del ao 2+1+..................................................................................................$1
Resumen
5a compaa !uller Cosmetics reali(a sus ventas au8ili/ndose de las mujeres ;ue trabajan de #orma
independiente4 o#reciendo los productos a otras personas@ esto es la venta directa4 una relacin con un
cuerpo de ventas ;ue puede lo'rar una amplia cobertura. 1in embar'o4 a la vendedora no se le puede
e8i'ir vender cierta cantidad de productos ,a ;ue ella tiene libertad de trabajar se'>n sus necesidades.
Aun as4 e8isten diversas maneras de incrementar las ventas con la motivacin personal , los estmulos
materiales4 los cuales son m/s valorados ;ue una compensacin econmica. 5a corporacin :a cado en
la cuenta de poder obtener m/s in'resos al ad;uirir productos de uso dom7stico a precios de #/brica
para recompensar a las vendedoras. &l /rea de Acoordinacin de compra de incentivosB se encar'a de
entre'ar los incentivos con per#ecta coordinacin para evitar costos elevados4 desabastos o demoras.
3antener este sistema no es #/cil ,a ;ue se 'aranti(a su ima'en , #uncionamiento slo si la empresa
recompensa el es#uer(o otor'ando siempre los incentivos prometidos a sus trabajadoras4 pues de ello
depende la con#ian(a de estas >ltimas :acia la empresa para obtener los premios acordados. &s
necesario aclarar ;ue si no se cubre la demanda de incentivos en su totalidad no slo e;uivaldra a
p7rdidas en ventas de productos sino ;ue a#ectara la con#ian(a , motivacin de las vendedoras como
repercusin de esta in#ormalidad4 como consecuencia sucedera un decremento en el n>mero de
vendedoras. &s por eso ;ue la empresa vi'ila la produccin de los artculos sin producirlos4 slo
distribu,7ndolos. 5a 'ama de artculos es mu, 'rande as como e8iste una enorme variedad en las
caractersticas de sus materiales4 #ormas4 or'enes , usos. &l alcance de este pro,ecto no tiene como
propsito considerar todas las con#i'uraciones posibles4 sino ;ue se centrar/ particularmente en un
producto elaborado totalmente en pl/stico , #abricado por cinco proveedores distintos.
1e pueden de#inir , reconocer cuatro #ases9 reali(ar el pedido a los proveedores4 transportar la
mercanca a una bode'a donde se consolidan los conjuntos4 armarlos4 empacarlos , almacenarlos :asta
;ue lle'ue el momento de enviarlos4 , trasladarlos :acia el centro de distribucin de !uller para ser
enviados directamente a las acreedoras de los premios. 1in embar'o4 intervienen causas de
contratiempos al almacenar , transportar ;ue repercuten directamente en los costos4 el tiempo de
entre'a , la e#iciencia del sistema. Cuando los recursos son limitados es necesario encontrar la #orma
de satis#acer la demanda empleando al'>n m7todo e#ica( ;ue pueda ser empleado para varias instancias
del mismo problema. .ara reali(ar esta tarea e8isten :erramientas ;ue permiten a'ili(ar los procesos4
usar correctamente la in#ormacin , planear adecuadamente el transporte , la entre'a de los premios.
1
Abstract
0:e !uller Cosmetic Compan, ac:ieves its success b, bene#itin' #rom a lar'e net2or= o# 2omen 2:o
2is: to 2or= independentl, t:ereb, coverin' vast re'ions Cdirect salesD. A business utili(in' a direct
sales s,stem does not :ave sellers 2:o directl, depend on compan, directives. )ue to t:eir autonom,
#rom t:e or'ani(ation4 t:ese sellers canEt be re;uired to reac: minimum sales ;uotas. ?ot2it:standin'4
t:ere are diverse 2a,s b, 2:ic: to increase sales b, implementin' personal motivation suc: as
trainin'4 conventions4 travels as 2ell as incentives 2:ic: :old a :i':er value t:an remuneration. In
suc: case4 t:e corporation :as come to t:e reali(ation t:at it can increase revenues b, ac;uirin' dail,<
use :ouse:old products at #actor,<direct prices and passin' on t:e savin's to its distributors t:us
boostin' t:eir pro#it mar'ins. !uller does not sell t:ese products retail but trac=s ;uantities sold b, its
distributors and advises on 2:en and :o2 incentives can be earned.
In order to spur motivation amon' t:e distributors4 a compre:ensive revenue 'eneratin' business plan
must be implemented. 0:e re'ional supervisor 2ould t:an be responsible #or trac=in' units sold and
deliverin' incentives to top per#ormin' distributors. It is necessar, to clari#, t:at #ailure to cover t:e
demand o# distributor incentives in its entiret, 2ould not onl, e;ual loss in sales and products4 but
2ould also erode t:e con#idence4 trust and motivation o# t:e distributors in t:e enterprise. 0:e
repercussions o# unreliabilit, 2ould be an e8odus o# productive distributors. 3aintainin' suc: a s,stem
:as its c:allen'es. 0:e continuin' 'ro2t: and viabilit, o# t:e compan, relies e8clusivel, on t:e
consistent deliver, o# promised distributor incentives and #actor,<direct prices. !uller CorporationEs
main #ocus is on 2:olesale distribution not t:e manu#acture o# products. Alt:ou': t:e selection o#
products o##ered #or distribution b, !uller is vast4 t:e main objective is to provide :ouse:old products
2:ic: are completel, made o# plastic and can be supplied b, #ive di##erent manu#acturers.
0:ere are #our p:ases to t:e order process9 Order must be initiated 2it: t:e manu#acturer@ parts are
transported to a 2are:ouse #or assembl,@ products are assembled and stored until re;uisition time@ and
assembled parts are pac=ed #or transport to a !uller distribution center #or direct deliver, to
distributors. F:erein t:ese p:ases are 2ell de#ined4 un#oreseen #actors ma, arise 2:ic: can cause
setbac=s in 2are:ousin' and transportation4 2:ic: can directl, a##ect costs4 deliver, time and s,stem
e##icienc,. .lannin' #or un#oreseen circumstances and bud'et constraints is essential in ensurin' t:e
success#ul deliver, o# pendin' orders. "tili(in' economical and reliable lo'istics met:ods and
computer pro'rams ma8imi(es t:e on'oin' success o# t:e deliver, process.
2
Introduccin
5as empresas son sistemas mu, complejos donde ocurren un sinn>mero de actividades ;ue se
relacionan entre s4 idealmente orientadas :acia un #in determinado4 en el caso de las or'ani(aciones
lucrativas es 'enerar dinero CGoldratt4 1**2D. Al'unas compaas4 como la ;ue se estudia en este
trabajo4 :an encontrado procesos mu, redituables ;ue no #orman parte del n>cleo de la empresa de tal
#orma ;ue aparentemente no #orman parte #undamental de la estrate'ia or'ani(acional.
&n este caso de estudio se anali(ar/ un proceso ;ue no #orma parte del proceso de produccin de los
artculos de belle(a ;ue vende la or'ani(acin4 sin embar'o es importante no slo para el
#uncionamiento de la empresa4 sino para su e8pansin. 1e describir/ de #orma 'eneral el e8itoso
sistema de trabajo ;ue :a colocado a la #irma en una posicin competitiva mencionando sus ventajas ,
los posibles , recurrentes problemas ;ue 'eneran.
&n este punto ser/ necesario aclarar las polticas , condiciones ;ue ri'en las actividades en cuanto al
tiempo4 espacio #sico de operacin , recursos disponibles. Cuando se presentan demasiadas variables
a#ect/ndose mutuamente4 las decisiones son cada ve( m/s di#ciles para lo'rar varios objetivos4 ,a sea
la reduccin de costos o la entre'a a tiempo. 5os planteamientos no slo deben ser precisos4 sino
medibles en tanto sea posible para visuali(ar claramente los lmites del problema , las #ormas de
resolverse o soluciones m/s convenientes.
5os #actores presentes estar/n relacionados al transporte4 ensamble , almac7n de ciertos artculos con
rdenes de recepcin , entre'a establecidas4 cantidades e8actas conocidas. &l periodo de planeacin ,
pro'ramacin de los pedidos anteriores :a sido mu, breve debido a la misma or'ani(acin del trabajo
en la planta4 por lo tanto4 las decisiones se toman eli'iendo la mejor opcin de ese momento se'>n se
va,a presentando. &sto :a 'enerado al'unos datos :istricos4 al'unas veces #avorables. ?o obstante4 es
necesario se'uir un m7todo para 'enerar un al'oritmo o un pro'rama de produccin ;ue permita
conocer con cierta certe(a cu/l es la mejor manera de obtener resultados satis#actorios.
&l problema es entonces calcular cu/ndo producir4 cu/nto4 cmo transportarlo , cmo disminuir el
costo@ todo lo anterior con una base l'ica. Actualmente la compaa carece de un m7todo ;ue le
permita 'anar tiempo , la poca lo'stica e8istente se e#ect>a a manera de Aapa'ar #ue'osB en el
momento en ;ue se presentan. &s de esperar4 entonces4 ;ue los costos no sean los mnimos posibles.
3
&s importante e#ectuar un an/lisis minucioso del problema para posteriormente reali(ar una revisin de
la teora adecuada , emplear t7cnicas o m7todos de resolucin de este tipo de situaciones4 de otra #orma
se puede incurrir en suposiciones4 interpretaciones errneas , :asta se podran pasar por alto verdaderas
ra(ones ;ue 'eneraran un modelo totalmente di#erente. &ste estudio :a tenido su en#o;ue en el uso de
la pro'ramacin lineal , otras :erramientas para determinar la manera m/s econmica de #abricar un
producto4 adem/s de comparar di#erentes situaciones , cmo repercuten en los costos. 5a estructura de
este escrito es la si'uiente9
&n el captulo 1 se encuentran los detalles del entorno de trabajo actual , los problemas e8istentes o
/reas de oportunidad en las ;ue se pueden reali(ar cambios con el #in de reducir costos , tiempos4
lo'rar mejores #lujos de in#ormacin o incluso prescindir de procesos completos. 1e comen(ar/
describiendo de #orma mu, 'eneral la industria a la ;ue pertenece la empresa , paulatinamente se
puntuali(ar/n los procesos a estudiar , el /rea de inter7s dentro de la compaa.
&l captulo 2 menciona la base terica re#erente a los problemas encontrados , la #orma de abordarlos
su'erida por varios autores. &l material cient#ico se tomar/ de distintas /reas considerando desde los
libros de te8to com>nmente conocidos en dic:as materias como en revistas electrnicas publicadas
recientemente. 1i e8iste la necesidad de recurrir a al'>n so#t2are4 este apartado contendr/ el an/lisis de
las alternativas e8istentes en la actualidad.
&n el captulo 3 se describe propiamente la metodolo'a a se'uir para anali(ar situaciones de esta
naturale(a4 recabar los datos necesarios as como manipularlos para obtener la in#ormacin relevante o
representativa4 , aplicar procesos co'nitivos de#inidos de manera ordenada. 1e observar/ ;ue la
metodolo'a permite reali(ar al'unos m7todos de #orma paralela para despu7s utili(arlos sin a#ectar los
resultados4 esto podr/ ser considerado por el analista para 'anar tiempo en casos an/lo'os en cuanto a
distribucin , almac7n de materiales.
A lo lar'o del captulo - se procesa la in#ormacin obtenida a partir del captulo 1 para esclarecer la
metodolo'a con n>meros , con las operaciones matem/ticas necesarias. )e esta manera se obtendr/n
conclusiones4 costos , una comparacin de la #orma de trabajo actual con las optimi(aciones
propuestas para un desarrollo del trabajo m/s e#ica(. 5as #uentes de los datos se documentan en el
ap7ndice4 los resultados se e8plican dentro del mismo captulo -.
4
Objetivo del estudio
Como #in de este estudio se disear/ una metodolo'a ;ue permita conocer la 'estin de transporte
adecuada en las lneas de incentivos de la compaa !uller por medio de la simulacin4 para
incrementar la e#iciencia en la entre'a de las promociones evitando #altantes , minimi(ando costos.
Justificacin de la investigacin
&n el 'iro propio de la compaa e8isten por lo menos otras tres m/s #ormando una competencia tan
ardua4 ;ue cual;uier incremento en la utilidad o disminucin del costo de operacin ampliar/ m/s la
brec:a entre la corporacin m/s productiva , las secundarias. &sta propuesta busca apo,ar la idea de
;ue el conocimiento de las t7cnicas matem/ticas repercute consistentemente directamente sobre el
estado de resultados de una empresa4 interpretacin ;ue resulta #inancieramente v/lida para cual;uier
directivo.
5
1.
a!" t ul o 1
a!" t ul o 1

oordinacin de com!ras de incentivos
&n este captulo se describir/ el objeto de estudio as como las condiciones en las ;ue se desarrolla. 1e
mencionar/n las caractersticas de la empresa !uller4 los procesos pertinentes , las relaciones con los
proveedores implicados.
1.1 Compaa Fuller
!uller Cosmetics es una empresa de venta directa ;ue produce artculos para el :o'ar4 de belle(a , de
:i'iene personal@ se a'rupan en las si'uientes lneas especiali(adas9 #ra'ancias4 cosm7ticos4 cuidados
de la piel , #i'ura4 cuidado del cabello4 :i'iene personal4 !uller 5i#e , !uller Home. 5os productos son
diseados , elaborados a precios competitivos para ser o#recidos e8clusivamente dentro de la
Rep>blica 3e8icana C!uller Cosmetics 378ico4 2+1+D. 5a #i'ura 1 ilustra al'unos de sus productos.
#
!i'ura 19 .roductos de !uller Cosmetics9 #ra'ancias4 lencera4 desodorantes4 cosm7ticos4 artculos para
el :o'ar4 etc.
!uente9 !uller4 2+1+.
5a modalidad de comerciali(acin conocida como Aventa directaB es precisamente vender los
productos directamente al consumidor en su :o'ar o en otros lu'ares ;ue no sean locales minoristas
establecidos. &sto permite e#ectuar una e8plicacin o demostracin personal e8tensiva por parte de una
vendedora directa independiente CForld !ederation o# )irect 1ellin' Associations4 2+1+D .
&sta empresa #ue creada por Al#red C. !uller en 1*+64 ori'inario de ?ueva &scocia4 Canad/4 ;uien
lle' a Ioston4 &"A4 donde empe( a #abricar cepillos ;ue 7l mismo venda de puerta en puerta. 1u
ne'ocio creci , en 1*13 su taller se convirti en 0:e !uller Irus: Compan,. &n 1*6$4 la e8pansin de
la empresa dio a lu'ar al establecimiento de una sucursal en la ciudad de 378ico C!uller Cosmetics
378ico4 2+1+D.
1.1.1 Ubicacin fsica de la compaa
5a planta matri( de la compaa4 en la Rep>blica 3e8icana4 se ubica en la (ona metropolitana de la
ciudad de 378ico4 su direccin es Arro,o 1an 3arcos J2+4 colonia Kardines del 1ur4 C... 16+5+4
dele'acin Loc:imilco. &n esa planta se reali(an las operaciones de produccin , distribucin de los
productos. 0ambi7n se distribu,en los incentivos4 aun cuando no se #abri;uen en ese lu'ar. &n la #i'ura
2 se sombrea la locali(acin de la planta matri( en el mapa.
$
!i'ura 29 3apa de ubicacin de !uller. A la i(;uierda se muestra el territorio del )istrito !ederal dividido por
dele'aciones4 el recuadro se pro,ecta en la ampliacin de la derec:a sealando la locali(acin de !uller.
1.1.2 Filosofa
5a misin es e8presada de la si'uiente manera9 A1er la empresa n>mero uno de venta directa en
378icoB. 5os empleados aprenden a trabajar teniendo en mente tres principios9
5a base del 78ito es el compromiso , es#uer(o conjunto de su 'ente
&l #undamento del ne'ocio es la #uer(a de ventas4 empresarias lderes ;ue desarrollan e
impulsan e8itosamente su ne'ocio
A su ve(4 el 78ito de estas empresarias es el respaldo incondicional , permanente de toda la
compaa !uller comprometida en brindar los productos4 servicios , sistemas su#icientes para
e8ceder e8pectativas de las empresarias , de los consumidores #inales
5a compaa se vale de valores , principios ;ue dan soporte al 78ito lo'rado. 5os primeros son la
inte'ridad4 la lealtad4 la i'ualdad4 la #raternidad , el apo,o a la comunidad. 5os principios operativos
son el espritu empresarial4 el crecimiento continuo , sostenido4 la innovacin4 el reconocimiento , el
servicio al cliente C!uller Cosmetics 378ico. Consulta9 - abril 2+1+D.
1.1.3 Estructura organiacional
&l or'ani'rama ;ue describe la divisin del trabajo en la compaa es mu, e8tenso4 mas no es
necesario citar todos los departamentos ;ue componen esta jerar;ua. 0odas las decisiones relacionadas
al problema anali(ado se dele'an a la coordinacin de compras de incentivos4 en se'uida se resumir/ su
ubicacin dentro de la empresa omitiendo las /reas irrelevantes.
5a estructura or'ani(acional se ilustra en la #i'ura 3. &l presidente de la compaa supedita
directamente seis vicepresidencias , una direccin9 mercadotecnia4 operacin4 jurdica4 ventas4 recursos
:umanos4 #inan(as , !oot .rint. &l an/lisis se centrar/ en la vicepresidencia de operacin
pro#undi(ando :acia la direccin t7cnica4 de lo'stica , compras , a su ve( abordando >nicamente a la
'erencia de compras. As pues4 este departamento supervisa a la coordinacin de compras de
incentivos4 se :ar/ 7n#asis en los procesos de esta /rea.
%
Actualmente4 el responsable del puesto de trabajo de coordinador de compras de incentivos es diri'ido
por el in'eniero &steban Guadarrama Ramre(4 por medio de 7l se obtendr/ la in#ormacin :istricos
como estadsticas4 coti(aciones previas4 direcciones4 etc. A;u se reali(an todas las #unciones re#erentes
a los incentivos , se vinculan directamente a las ventas de los cosm7ticos ;ue elabora la compaa. 5as
operaciones est/n sujetas a una secuencia de pasos , decisiones ;ue se describir/n a continuacin.
1.2 !escripcin del proceso
&l sistema de ventas de la or'ani(acin es mu, vers/til ,a ;ue produce bene#icios r/pidos tanto para la
compaa como para las promotoras de los productos@ 7stas4 propiamente4 son comisionistas
mercantiles independientes. &n la planta se crean los productos en base a un pronstico de pedidos
creados a partir de las ventas donde las clientes directas de !uller son mujeres ;ue se dedican al
comercio4 promoviendo los artculos en sus tiempos libres. 5as ventajas , #acilidades ;ue atraen a este
sin'ular cuerpo de ventas son muc:as4 entre otras se puede mencionar la disponibilidad , control del
tiempo empleado para vender4 esto permite a las amas de casa a trabajar sin cubrir un :orario #ijo de
#orma cotidiana@ o siendo de otro modo4 el crecimiento , desarrollo de su ne'ocio a medida ;ue
emplean tiempo en esta actividad@ otro atractivo es la libre seleccin en el tipo , las cantidades de
artculos a vender C!uller Cosmetics 378ico4 2+1+D.
5a compaa tambi7n se bene#icia al contar con una #uer(a de ventas ;ue conoce las necesidades ,
&
!i'ura 39 &structura or'ani(acional. 1e resalta la subdivisin donde se desarrolla este estudio.
Presidente
Vp. de
mercadotecnia
Vicepresidencia
de operacin
Direccin
jurdica
Vp. de
ventas
Vp. de
R. H.
Vp. de
finanzas
Direccin tcnica, de
logstica y compras
erente de
compras
!oordinador de
compras de incentivos
Vp. de
"oot Print
'ustos de las usuarias #inales , una promocin en cadena a sectores mu, lejanos4 incluso4 de los medios
de comunicacin. &ste sistema4 sin embar'o4 re;uiere una or'ani(acin del trabajo mu, distinta@ por un
lado4 a #alta de conocer la demanda e8acta4 es necesario predecir las ventas #uturas mediante el c/lculo
de pronsticos@ por otro lado4 la dispersin de las comerciantes :ace la labor de control o monitoreo de
ventas casi imposible. ?o obstante4 se puede estimular , motivar mediante un sistema de incentivos.
1.2.1 !escripcin del sistema de incentivos
Como se :a dic:o anteriormente4 esta empresa mantiene la productividad de sus vendedoras
independientes mediante la motivacin de ad;uirir premios pr/cticos , >tiles4 ,a sean tan'ibles como
electrodom7sticos , re'alos de todo tipo4 o intan'ibles como viajes. &l proceso 'eneral entre !uller , la
parte e8terna comien(a cuando el departamento de mercadotecnia provee de un cat/lo'o de productos a
la vendedora4 ;uien solicita los cosm7ticos se'>n su capacidad de ventas. &l departamento de ventas
recibe la orden de pedido , enva los productos toda ve( ;ue se comprueba el pa'o , la vendedora
puede entonces obtener 'anancias como comerciali(adora de los productos recibidos.
Con el dinero de la venta4 la #irma obtiene in'resos para comprar materias primas , e#ectuar pa'os para
continuar sus operaciones. 3ientras tanto4 la divisin de ventas captura en el sistema electrnico los
in'resos , sus respectivas compradoras. &l departamento de incentivos consulta en el sistema los
movimientos , los convierte a puntos4 se supondr/ ;ue un punto e;uivale a un peso en productos
vendidos. &sta >ltima /rea da a conocer los premios disponibles a la trabajadora por medio de las
publicaciones previamente preparadas. &s as ;ue las vendedoras conocen , solicitan los incentivos a
!uller. 5a >ltima #ase de este proceso 'eneral es el envo , la entre'a de la recompensa en manos de la
vendedora. 5a #i'ura - es un es;uema ;ue describe lo anterior.
1'
&l problema 'ira en torno a la >ltima parte del proceso anterior puesto ;ue es el estmulo ;ue mantiene
el inter7s de las vendedoras independientes , las e8:orta a reali(ar m/s pedidos4 e;uivalentes a
utilidades para la empresa. &ntonces resultan ser incentivos en tanto no sean premios puramente
simblicos o artculos de#ectuosos , es por esta ra(n ;ue la empresa cuida su ima'en al ase'urarse
;ue cada cosa sea entre'ada a cada trabajadora directamente del personal de !uller , no contratando los
servicios de distribucin de otra empresa.
5a #irma de cosm7ticos or'ani(a , presenta los artculos en dos tipos de publicaciones9 los cat/lo'os de
lealtad , las promociones. 5os primeros son los artculos o#recidos continuamente4 ,a sea todo el ao
como el cat/lo'o anual4 o durante cierta temporada cada ao4 como los de navidad4 temporada del da
de las madres , da de los padres. Cuando una seora pide un artculo de un cat/lo'o4 se le otor'a
cuando :a obtenido los puntos necesarios4 entonces son descontados en el canje. 5os cat/lo'os son
publicaciones e8tensas.
5as otras publicaciones de !uller son las promociones4 ;ue son incentivos e8traordinarios4 ,a ;ue se
o#recen artculos ;ue pueden ser ad;uiridos al alcan(ar cierto puntaje4 pero sin perder los puntos
acumulados. 1in embar'o4 la oportunidad de ad;uisicin es #ortuita , no se puede saber cu/ndo volver/
a repetirse. Cada ao se presentan en total 32 promociones publicadas en #olletos o A#l,ersB de unas
cuantas p/'inas.
11
!i'ura -9 .roceso de venta de productos , su relacin con los incentivos.
Vendedora
Depto. !ompras
Ventas
#ercadotecnia
Reporte de ventas
y puntos$
$ % punto & '% en productos vendidos
(ncentivos
!onsumidoras
!at)logo de productos
*rden de pedido y
pago de productos
+nvo de productos
!at)logo de premios
,olicitud de premio
+nvo de premio
&n la #i'ura 5 se ilustran al'unos artculos ;ue #ormaron parte de una promocin lan(ada en 2++*. &n
cada promocin se despla(an cantidades en un ran'o de doce mil a trescientos sesenta , cinco mil
artculos o pie(as. &l artculo ;ue ser/ anali(ado a;u no se encuentra disponible en los cat/lo'os sino
;ue aparece en una o dos de estas promociones al ao , su demanda oscila re'ularmente entre las
1%++++ , 1*3+++ pie(as.
1.2.2 !escripcin del proceso de lanamiento de promociones
5a pro'ramacin de la demanda de los artculos ;ue son publicados en las promociones est/n sujetos a
un proceso selectivo llamado panel ;ue consiste en una serie de propuestas , selecciones ;ue se
describir/n secuencialmente9
1. 5a primera etapa ocurre cuando la compaa convoca a los #abricantes para pedirles propuestas
de artculos de cuatro a seis precios unitarios di#erentes9 M3+4 M$+4 M12+ , M15+4 entre otros.
2. 5os proveedores entonces presentan las mejores opciones ;ue se ape'an a los precios #ijados.
3. Cuando ,a se cuenta con su#icientes objetos , sus especi#icaciones4 !uller reali(a un panel de
su'erencias4 donde se re>nen varias mujeres para seleccionar los productos ;ue con#ormar/n la
promocin. &l ;urum depende de la importancia de la promocin , puede lle'ar a ser de :asta
12
!i'ura 59 Artculos lan(ados para la promocin ..&.C4 C<+5 a C<+$ en 2++*.
!uente9 !uller4 2++*.
!artera para ca-allero
.interna con radioreceptor
/aln de f0t-ol
Reloj para
ca-allero
Reproductor de
arc1ivos #P2
!onjunto de 3 tazas apila-les
Playera tipo polo
4uego de 5 ta-las para picar
5++ seoras cuando la ma'nitud de la promocin es mu, #uerte.
-. 5as decisiones #inales est/n a car'o de la compaa4 la cual valida los artculos , descarta los
;ue ,a se :an o#recido con muc:a #recuencia.
5. .or >ltimo4 mercadotecnia calcula pronsticos de demanda para obtener las cantidades a pedir.
Como medida de proteccin contra la incertidumbre ;ue se 'enera a partir del pronstico4 la demanda
calculada se #racciona en cuatro entre'as ;ue pueden ser consecutivas en el tiempo. &n la tabla 1.1 se
citan los nombres de estos surtidos.
#.6.,. muestreo
6rend ,etter
#uestreo surtido so-re las zonas 7ue
marcan tendencias de respuesta
#. nacional muestreo
nacional
#uestreo nacional en ciertos estados de la
Rep0-lica #e8icana
6.,. entrega 6rend
,etter
+ntrega a la po-lacin con un
comportamiento representativo
9acional entrega
nacional
+ntrega a toda la Rep0-lica #e8icana
0abla 1.19 ?ombres de las entre'as , su descripcin.
!uente9 !uller4 2++*.
5as primeras dos son muestras pe;ueas ;ue sirven para observar la respuesta del p>blico4 estos
primeros lan(amientos al mercado permiten a#inar el pronstico evitando desperdicios o desabasto. 5os
artculos se liberan en una primera entre'a para conocer la tendencia del p>blico llamada A3uestreo
0rend 1etterB4 ;ue consiste en mostrar el artculo a una parte de la poblacin de ciertas ciudades
C3onterre,4 Guadalajara , ciertas (onas del ).!.D. A menudo4 la primer entre'a se libera con el
muestreo nacional4 en ;ue tambi7n es evaluada una porcin de al'unos estados de la Rep>blica
3e8icana. 1i e8iste una respuesta positiva4 las entre'a 0rend 1etter , ?acional se cubren por completo.
A ras'os 'enerales4 la liberacin de los artculos4 su secuencia , las decisiones involucradas pueden
entenderse mejor en el dia'rama de #lujo de la #i'ura 6.
13
5a primera decisin a tomar es si se liberan los dos muestreos simult/neamente o reali(ar en primera
instancia el muestreo 0rend 1etter4 re'ularmente esto se puede de#inir desde la #ec:a de liberacin de la
orden , obedece a unas re'las sencillas en #uncin del abasto provisto por los #abricantes , el tiempo
re;uerido para una planeacin de la produccin. &n t7rminos pr/cticos4 si a los proveedores se les :ace
un pedido con un periodo mu, restrin'ido4 se opta por pro'ramar las dos entre'as muestrales al mismo
tiempo@ por otro lado4 en cuestin de cantidades4 el muestreo 0rend 1etter se reali(a con menos de 2++
pie(as4 el muestreo nacional si se tienen de %++ a 12++ pie(as. 5a entre'a 0rend 1etter se surte cuando
:a, en e8istencias de 12++ a 1%+++ pie(as4 terminando con la entre'a nacional4 en ;ue se manda a
producir lo necesario para cubrir en su totalidad la demanda.
&stas entre'as se pro'raman encajando en periodos discretos denominados AcampaasB4 cada catorce
das e;uivalen a una campaa. )e esta #orma4 el ao se divide en 26 campaas. 5a #i'ura $ se e8plica
de la si'uiente manera. 5os detalles t7cnicos ;ue necesiten resolverse para producir un artculo se
aclaran , #ijan desde antes de comen(ar la produccin4 se supondr/ ;ue el inicio es la campaa 1 CC<
+1D , a partir de entonces se libera un pedido con tiempos de produccin conocidos. )esde ese
momento se cuenta con seis campaas para cubrir toda la produccin del artculo4 es decir4 al inicio de
14
!i'ura 69 )ia'rama de decisin del orden de entre'as.
(nicio
#uestreo 6rend ,etter
:Demanda
suficiente;
"in
#uestreo 9acional
6rend ,etter
:Demanda
suficiente;
9acional
no
:Hay suficiente
tiempo para
planeacin;
s
#uestreo 6rend ,etter
y muestreo nacional
Regularmente, si no
1ay muc1a demanda
de artculos cuando se
programan los
muestreos, am-os se
entregan al mismo
tiempo
%5<< = %><<< piezas Piezas restantes
? 5<< piezas ><< = %5<< piezas
la campaa $ CC<+$D ,a deben estar las >ltimas pie(as terminadas , listas en espera de ser distribuidas a
toda la rep>blica durante la entre'a nacional. )os semanas antes4 comen(ando la campaa 5 se debe
distribuir todo 0rend 1etter. 1e'>n sea el caso4 los muestreos pueden terminarse al #inal de C<+3 o el
3.0.1. una catorcena antes del muestreo nacional.
&l apartado si'uiente describir/ los objetos ;ue ser/n entre'ados4 , como ,a se :a visto4 si se ori'ina el
proceso de produccin de un jue'o de mesa a di#erentes proveedores4 !uller deber/ supervisar la pronta
lle'ada de sus elementos al proceso de ensamble , empa;ue para entre'ar a distribucin el producto
terminado a lo m/s seis semanas despu7s4 , completar el pedido en la se8ta campaa. 3/s adelante se
observar/n los problemas sur'idos por la naturale(a del producto , los re;uisitos de espacio , tiempo.
1.2.3 !escripcin del producto " su proceso de fabricacin
5os artculos4 tanto sus materiales como sus cadenas de suministro4 son mu, diversos4 sin embar'o
tienen en com>n el centro de distribucin de la empresa4 el cual concentra a todos para ser enviados al
consumidor #inal. .or esta ra(n se busca tener cierto control sobre los tiempos de operacin propios4
los tiempos de los proveedores , m/s todava4 los tiempos de los proveedores de 7stos. &l en#o;ue de
este estudio no es considerar todos los artculos4 sino ;ue puntuali(a en uno solo ;ue a pesar de su
sencille(4 posee caractersticas ;ue lo :acen susceptible a presentar un sinn>mero de inconvenientes
;ue se acumulan resultando en la entre'a tarda o inconclusa a las consumidoras.
&l objeto de an/lisis ser/ un jue'o de recipientes de mesa #abricado enteramente en pl/stico de dos
colores como el de la #i'ura %. &l producto se concibi desde :ace unos pocos aos4 aun;ue no es
e8actamente i'ual cada ve( ;ue se lan(a la promocin ,a ;ue para darle un valor >nico , llamar la
atencin de las trabajadoras4 se crea una instancia :aciendo variar los colores , en menor medida la
15
!i'ura $9 Orden cronol'ico de las entre'as. Cada periodo de tiempo es una campaa.
!uente9 !uller4 2++*.
!@<% !@<5 !@<2 !@<3 !@<A !@<B !@<C
.
i
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l
#orma , n>mero de los recipientes4 no obstante4 esto provoca distintas condiciones de #abricacin. &ste
tipo de pa;uetes se ordenan cada ao con una demanda #avorable , presenta uno de los ma,ores
m/r'enes de utilidad compar/ndolo con otros artculos4 caractersticas ;ue lo convierten en un producto
importante entre los dem/s artculos o#recidos por la compaa. )urante la redaccin de este trabajo
:ubo dos lan(amientos4 uno en el ao 2++* , otro en el 2+1+.
A pesar de estar :ec:o del mismo tipo de pl/stico4 para obtener el Aset de mesaB m/s econmico se
elaboran rdenes de pedido a varios proveedores en base a listas de precios e8aminadas de sus
coti(aciones. &n el Ane8o 1 de la p/'ina 6$ se desplie'a un ejemplo de estas listas de precios. 0res de
ellos son #abricantes de objetos de pl/sticos , uno m/s es el responsable de las cajas de empa;ue.
&n la #oto de la #i'ura % se muestra el conjunto entre'ado durante las campaas C<+54 C<+6 , C<+$ del
ao 2++* como parte de la promocin desi'nada con la clave ..&.C. .articularmente4 todos #ueron
#abricados en rojo cere(a , blanco. &n dic:a ocasin4 un #abricante CRa'oliD molde los vasos4 otro m/s
C.&CD #abric la jarra4 el 'uisadero , el sopero con sus respectivas tapas , el tercero C.lasti:eatD
elabor las asas , el contenedor cnico para inte'rar el conjunto del ao 2++*. &n la tabla 1.2 se
resumen sus caractersticas , costos. 5a demanda esperada en esa ocasin ascendi a 15*+++ pie(as4 lo
cual representara un costo cercano a los M11 +6- %1+. 5as seoras podan ad;uirir el premio si
1#
!i'ura %9 Conjunto de mesa. !oto , composicin publicados por la compaa !uller.
!uente9 !uller4 2++*.
acumulaban 3*+ puntos en una campaa.
om!onente osto (roveedor
3 vasos 'B.DA Ragoli
jarra de 3 litros y tapa '%B.%< P+!
recipiente para guisado y tapa '%2.A< P+!
recipiente sopero y tapa '%3.<< P+!
recipiente cnico y tapa '%3.<2 Plasti1eat
asas '%.5C Plasti1eat
caja de empa7ue '2.C2 !orrugados +ureEa
,et de mesa 'BD.AD
0abla 1.29 Conjunto de mesa ele'ido para entre'ar en 2++*.
!uente9 !uller4 2++*.
)e #orma similar4 para las campaas C<+* a C<11 del ao 2+1+ se coti( e inte'r otro conjunto en
colores tur;uesa , blanco cu,as caractersticas se des'losan en la tabla 1.3. 5a orden de pedido se
reali( inicialmente por 16++++ conjuntos4 es decir4 un costo apro8imado de M1+ 6*1 1++. &n la #oto de
la #i'ura * se aprecia el mismo conjunto b/sicamente con las mismas caractersticas4 esta ve( en color
tur;uesa.
om!onente osto (roveedor
3 vasos 'C.AB Ragoli
jarra de 3 litros '%B.<< P+!
recipiente para guisado y tapa '%3.<< P+!
recipiente sopero y tapa '%3.2A P+!
recipiente cnico y tapa '%A.3C Ragoli
asas '%.3< Plasti1eat
caja de empa7ue '2.3D !orrugados (nland
'C5.5C
0abla 1.39 Conjunto de mesa ele'ido para entre'ar en 2+1+.
!uente9 !uller4 2+1+.
1$
.or ser un producto creado recientemente4 no se cuenta con su#iciente in#ormacin de demanda para
conocer su ajuste a una distribucin conocida o tra(ar una distribucin emprica. Hasta este momento
se pudieron obtener los resultados de las - ocasiones en ;ue se desarroll el producto. &n la tabla 1.- se
resume el comportamiento de la demanda para obtener la demanda estimada. 1iendo as4 se puede
calcular su media aritm7tica , su tendencia. Como e8plicacin se acompaa la tabla con la 'r/#ica de
la #i'ura 1+4 donde se puede apreciar ;ue la pro,eccin tiene un comportamiento ascendente , para el
;uinto ao C2+11D la demanda tiende a 2+2+6* unidades. 1in embar'o este valor tiene un coe#iciente de
correlacin mu, pe;ueo4 lo ;ue indica una alta variacin. Como la empresa no puede correr el ries'o
de 'enerar e8cedentes4 se opta por tomar el promedio de las demandas C15$631 unidadesD para
ajustarse posteriormente.
A)o * color am!a)as
+emanda
total
5<<C 9aranja %A a %C %B>32D
5<<> Fcero %A a %C %<CBC>
5<<D Rojo <A a <C %2B53<
5<%< 6ur7uesa <D a %% 5%>%B>
PromedioG %ACB2%.5A
0abla 1.-9 Resultados de la demanda de productos desde 2++$ a 2+1+.
!uente9 !uller4 2+1+.
1%
!i'ura *9 Conjunto de mesa del ao 2+1+.
!uente9 !uller4 2+1+.
5as cajas de cartn se obtienen a partir del patrn de la #i'ura 114 despu7s de ;ue el cartn es cortado ,
doblado se tiene un empa;ue de 3$ cm de anc:o4 2- cm de lar'o , 15 cm de altura. Conviene entonces
e8presar al'unas medidas de capacidad o volumen en #uncin de la cantidad de cajas ;ue ;uepan en
cierto espacio.
1&
!i'ura 119 &speci#icaciones de la caja de empa;ue.
!uente9 !uller4 2++*.
!i'ura 1+9 )atos de demanda. 5a lnea :ori(ontal continua tra(a el promedio4 la lnea punteada con
pendiente positiva tra(a la pro,eccin cu,a ecuacin se inscribe en la parte superior central.
2007 Naranja 2008 Acero 2009 Rojo 2010 Turquesa
100000
120000
140000
160000
180000
200000
220000
240000
168439
107678
136240
218168
f(x) = 17774.9x + 113194
R = 0.23
!a"#a$as
%
a
q
u
e
&
e
s
5a caja de cartn no o#rece muc:a resistencia para estibarse en columnas mu, altas4 , aun;ue pudiera
prote'er el contenido :asta cierto punto4 no puede presentarse con arru'as ;ue daen los plie'ues. &l
manejo de los artculos se :a #acilitado muc:o mediante las tarimas4 en cada una de ellas se colocan %+
pa;uetes ;ue al #inal se sujetan con pl/stico4 como se muestra en la #i'ura 12. Io2erso8 et al
reconocen este m7todo de apilamiento como #ilas C2++$4 p. 2-+<2-1D.
5a #irma pide re'ularmente caractersticas especiales en los productos. &n estos casos4 los moldes ,
diseos son o#recidos por cat/lo'os de los mismos #abricantes4 sin embar'o el color del pl/stico es
pedido especialmente de la escala .antone , es un tono ;ue no se o#rece de lnea por los proveedores4
por lo ;ue se debe #ormular previamente@ 7sta , otras caractersticas se le solicitan al proveedor con
tiempo antes de iniciar un pedido. )urante el desarrollo de este pro,ecto se lan(aron dos rdenes de
produccin con dos escenarios distintos4 se'>n las decisiones ;ue se tomaron en cada uno de los dos
>ltimos aos &n se'uida se e8plicar/n cada uno de ellos as como sus resultados.
5os #abricantes comien(an a producir bajo la coordinacin de !uller a #in de concentrar las unidades
2'
!i'ura 129 Almacenamiento de producto #inal. 5os
pa;uetes se colocan sobre las tarimas apilando un
m/8imo de 5 niveles4 cada uno con 16 cajas.
!uente9 !uller4 2+1+.
su#icientes al momento del ensamble@ esta operacin se reali( en el ao 2++* la empresa 1a88en cu,a
ra(n social es 3a;uiladora 3G. &n la #i'ura 13 se muestra la concentracin de los productos parciales
del ao 2++*. 5as consecuencias de trabajar sin armona pueden ser diversas debido a las altas tasas de
produccin ;ue pueden alcan(ar las m/;uinas ;ue moldean pl/sticos4 la m/s importante es la 'ran
acumulacin de inventarios ;ue no se pueden retener en las #/bricas , son demasiadas para 'uardarlas
en la ma;uiladora.
Hasta este punto los costos se mantienen inalterables en tanto ;ue la produccin se realice al tiempo
pro'ramado4 de esta manera no se 'enerar/n inventarios e8cedentes o desabastos ;ue consuman el
poco espacio disponible , se lo'rar/ ensamblar cada conjunto de mesa r/pidamente. Al :aber una
alimentacin constante , coordinada es posible inte'rar los conjuntos , empacarlos para transportarlos
al centro de distribucin de !uller. &sto slo aade los costos de ma;uila , transporte4 ;ue son
imprescindibles.
As como repercute un retraso en el arribo de uno de los materiales en #orma de cuellos de botella4
tratar de adelantar la produccin de los dem/s materiales sera contraproducente dado ;ue estos
productos re;uieren espacio donde puedan almacenarse antes de ser re;ueridos por el centro de
21
!i'ura 139 Incorporacin de pl/sticos , empa;ue en el ao 2++* en la 3a;uila 1a88en.
!uente9 !uller4 2++*.
(ztapalapa
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#a7uila
distribucin de !uller. &s necesario entonces ampliar el panorama de la problem/tica describiendo la
#orma en ;ue se administran , transportan las pie(as #abricadas.
1.2.# !escripcin del proceso de gestin " transporte
5a #abricacin de los artculos ;ue elaboran , entre'an los proveedores es supervisada por la compaa
de cosm7ticos aun;ue es un conjunto de operaciones ;ue no puede controlar directamente. .or esta
ra(n4 no se busca la e#iciencia de cada #ase del proceso4 sino obtener los productos #inal a tiempo ,
bajo las condiciones acordadas. &l centro de inter7s es la 'estin de las entre'as ,a ;ue una correcta
planeacin mantendr/ los costos bajos , cada retraso repercute econmicamente de #orma dr/stica.
.ara la seleccin de los proveedores4 los decisores de la compaa de cosm7ticos pueden se'uir una de
dos opciones4 una es la justi#icacin4 en la ;ue se mencionan las ra(ones de ele'ir a cierto proveedor sin
compararlo con otros@ , la otra4 en ausencia de 7sta4 es la si'uiente poltica9 si la ero'acin es menor a
M1+++4 se eli'e al primer postor@ para 'astos entre M1+++ , M35++ es necesario comparar por lo menos
dos coti(aciones@ en caso de rebasar los M35++ es necesario :acer una tabla comparativa con un mnimo
de 3 proveedores. 5o anterior se des'losa en la #i'ura 1-.
Con el sur'imiento de al'>n contratiempo4 pro'resivamente los tiempos se van incrementando
irre'ularmente , los componentes van consumiendo a su ve( el espacio disponible en la 3a;uiladora
3G4 tambi7n conocida como 1a88en. Adem/s4 al centro de distribucin se le debe surtir en el momento
preciso de cada entre'a4 no antes@ tampoco es posible utili(ar las instalaciones de !uller como almac7n
de los incentivos4 muc:o menos de premios tan voluminosos como el actual. 1i las instalaciones en el
lu'ar de ensamble se saturan4 es necesario conse'uir un lu'ar para 'uardar los productos terminados
:asta ;ue !uller los demande para ser entre'ados. 1in embar'o4 esta operacin provocar/ la
contratacin de almacenes , servicios de transporte adicionales impactando directamente en los costos
de operacin.
1iempre se debe cuidar el recurso m/s importante ;ue es el tiempo puesto ;ue de nada sirven todos
22
!i'ura 1-9 Alternativas para la seleccin de proveedores.
,eleccin
Por poltica
'< a 'DDD primer postor
'2A<< en adelante
'%<<< a '23DD comparacin mnima de 5 proveedores
comparacin mnima de 2 proveedores
Por justificacin
estos movimientos si los productos no lle'an cuando !uller los solicita. &n el ao 2++*4 la seleccin de
las bode'as de 0opilejo se e#ectu por justi#icacin4 destacando el precio , la distancia. Al momento de
presentarse una promocin emer'ente se debe ele'ir a un proveedor con ma,or premura4 no es
recomendable demorar m/s de una semana.
A pesar de ;ue la #abricacin es ajena a !uller4 puntualmente se le da se'uimiento a partir de la
liberacin de la orden , en el transcurso de los -5 a 5+ das en ;ue se :acen las entre'as parciales. 1i
esta planeacin se lo'ra con armona4 por aadidura se minimi(ar/ el tra,ecto. ?o obstante del
meticuloso es#uer(o de planeacin4 siempre sur'en imprevistos al combinar #actores como la 'eo'ra#a4
las normas de tr/nsito4 los contratos4 etc. Al'unos de 7stos se tratar/n en el apartado si'uiente , el
lector podr/ percibir con claridad la #orma en ;ue crece el problema cuando se contemplan todos estos
aspectos.
1.3 Condiciones fsicas
5a empresa de empa;ue se conoce como A3a;uiladora 3GB o 1a88en4 su direccin es Cal(ada 1an
5oren(o J2$*4 interior -<A4 en la colonia 1an ?icol/s 0olentino4 C... +*%6+4 dele'acin I(tapalapa4
#unciona como lo ;ue Io2erso8 et al llama Aalmac7n de consolidacin para ensamble del pedidoB
C2++$4 p. 21-<21%D. 5as tres bode'as ;ue est/n locali(adas en la Calle de Camino Real a Cuernavaca
J2$$4 colonia 1an 3i'uel 0opilejo4 dele'acin 0lalpan4 son almacenes de soporte estacional. &n la
#i'ura 15 se indica la locali(acin e8acta de los tres puntos de re#erencia donde el marcador central rojo
es !uller4 al norte se encuentra 1a88en , al sur las bode'as 0opilejo@ a;u se pueden apreciar mejor las
distancias , las direcciones apro8imadas por las ;ue se despla(an los materiales.
23
1.3.1 Caractersticas de transporte
&n la ciudad de 378ico e8isten diversos tipos de transporte. Cuando los criterios de seleccin son
pocos Cpor ejemplo4 el volumen de car'aD o en sentido pr/ctico irrelevantes es sencillo tomar decisiones
sobre el contrato de uno u otro medio de transporte. 1in embar'o4 si e8isten obst/culos como rampas4
caminos estrec:os4 :orarios de tr/nsito de mercancas en la ciudad , otros m/s4 es necesario tomar en
cuenta ;u7 tan adecuada es cada alternativa para as ele'ir una de ellas o la combinacin m/s
econmica. &n la tabla 1.5 se mencionan las ventajas , desventajas de emplear uno u otro medio de
transporte.
,i!o -entajas +esventajas
6railer con
semirremol7ue
mayores cargas o vol0menes por viaje
menor consumo de gasolina
m)s econmico
mayores restricciones de circulacin dentro de la
ciudad
e8isten 1orarios de circulacin
instalaciones necesarias Iaccesos apropiados,
rampas o montacargasJ
!amin facilidad de manio-ras
acceso a caminos estrec1os o intrincados
m)s econmico para cargas pe7ueKas
menos capacidad por viaje
mayor cantidad de viajes
0abla 1.59 Atributos de los transportes.
24
!i'ura 159 5ocali(acin 'eo'r/#ica de las plantas. &l
marcador central seala a !uller4 al norte<noreste se :alla
1a88en , al sur<suroeste las bode'as de 0opilejo.
%<.2C Lm
% 1ora
>.>C Lm
2A min.
./001R
,o!ilejo
2a33en
Hoc1imilco
.ara trasladar artculos en estos tra,ectos cortos 'eneralmente se :an empleado trailers , camiones de
caja seca cerrada para prote'er las cajas de cartn de las precipitaciones. 5as caractersticas se
encuentran en la tabla 1.6. 5a tabla revela la misma capacidad de uno u otro medio4 sin embar'o4 la
ventaja de un trailer es ;ue se le puede aadir otra caja. &n ese caso4 el costo de un trailer con doble
caja es de M32++ N M3++ O M35++ diariamente transportando :asta -6++ cajas por viaje. &s importante
mencionar ;ue se calcula el costo como si se estuviera rentando la unidad de transporte por da4 no por
#letes ni #racciones de da@ esto ser/ importante para redondear los resultados al entero ma,or cuando se
calculan los das a pa'ar en base a las cajas despla(adas.
,i!o osto unitario a!acidad
!amin '5,3<< por da I3 viajes diariosJ 52<< cajas
6railer con caja tipo pop de 55 o 52 pies de
largo
'2,5<< por da I3 viajes diariosJ 52<< cajas
!aja de trailer '2<<.<< 52<< cajas
0abla 1.69 Caractersticas cuanti#icables de los medios de transporte de incentivos.
!uente9 !uller4 2+1+.
Habitualmente se mide la capacidad de un medio de transporte por el peso ;ue puede soportar4 medida
en tonelaje4 pero esta car'a no se caracteri(a por su peso4 sino por su volumen. &s por eso ;ue la
capacidad se documenta en la cantidad de cajas ;ue pueden ser car'adas sin necesidad de amarres o
tensores.
5a di#erencia entre un tipo de transporte u otro reside sobre todo en el volumen de car'a4 sin embar'o4
en una instancia se :a dado el caso de contratar camiones con capacidad de car'a de 3.5 toneladas ,a
;ue slo ellos podan in'resar por el estrec:o acceso a las bode'as para car'ar , descar'ar Pun poste
no permita entrar a los trailersP. Obst/culos como 7ste o la presencia de rampas o montacar'as son
25
!i'ura 169 0ipos de transportes , sus accesos.
52<< cajas
'53<< por da
52<< cajas
'25<< por da
52<< cajas
'2<< por da
, ,
, 9o
Fcceso a... ,a88en 6opilejo
mu, particulares en cada situacin. As como pueden ser imprevisibles4 se deben documentar o
re'istrar para ser contemplados en contratos #uturos.
1.3.2 Caractersticas de almacenes
Qa sea ;ue se ponderan las ventajas de los medios de transporte o las de los almacenes4 se deben
asociar ambos se'>n sus caractersticas ,a ;ue la eleccin de un almac7n puede e8cluir un tipo de
transporte o viceversa. 5a tabla 1.$ enumera al'unas restricciones o ventajas considerables de los
almacenes.
4odegas -entajas +esventajas
2 en 6opilejo Pr8imas a "uller 9o entran trailers
% en ,a88en , entran trailers costosa
0abla 1.$9 Atributos de los almacenes.
2#
!i'ura 1$9 3edio de transporte tipo torton con capacidad para 23++ cajas.
!uente9 !uller4 2+1+.
.ara las promociones de este tipo se buscan bode'as ;ue puedan almacenar por lo menos 3+++ mR4
entre las ;ue se :an encontrado con esa capacidad se debe considerar ;ue en 'eneral4 las ;ue est/n
ubicadas m/s cerca del centro de la ciudad son m/s costosas. .ara ejempli#icar4 cada una de las bode'as
en 0opilejo cuestan M%++++ N I6A durante tres meses4 lo cual da un total de M*2%++4 cada una tiene una
capacidad de 1+++ mR. )ividir esto entre 3 arroja la cantidad mensual a pa'ar. &n la tabla 1.% se
resumen las caractersticas de las propiedades de al'unas bode'as ;ue o#recen sus servicios de almac7n
a !uller.
4odegas Arrendamiento mensual a!acidad +istancia ,iem!o estimado
2 en 6opilejo '2<,D22.22 2<<< mM >.>C Lm 2A minutos
% en ,a88en 'B<,<<<.<< %<<< mM %<.2C Lm % 1ora
0abla 1.%9 Caractersticas cuanti#icables de los almacenes.
!uente9 !uller4 2+1+.
&s necesario aclarar la capacidad de las bode'as4 la vista de una vaca luce como la #i'ura 1%. 5a
cantidad de estibas no se restrin'e por la altura de la bode'a4 sino por la cantidad m/8ima ;ue soportan
las cajas en la base de la estiba4 sealadas por el #abricante del empa;ue para 'aranti(ar la se'uridad o
inte'ridad del contenido empacado. .or tal ra(n4 el arrendador describe la capacidad de las bode'as
por super#icie4 no por volumen. 1in embar'o4 conociendo ;ue cada tarima contiene %+ cajas4
empricamente se sabe ;ue en cada bode'a de 1+++mR se pueden acomodar $5+ tarimas o 6++++ jue'os
de mesa.
2$
!i'ura 1%9 6ista interior de una bode'a en 0opilejo.
!uente9 !uller4 2++*.
&l tiempo de demora en la entre'a de un punto a otro vara muc:o4 no tanto en maniobras de car'a ,
descar'a4 sino a consecuencia del tr/#ico 'enerado se'>n sea la :ora en ;ue salen los transportes ,a ;ue
los despla(amientos ocurren dentro de la ciudad de 378ico , las situaciones como las entradas ,
salidas en las escuelas repercuten sustancialmente. Incluso muc:os autores pre#ieren la puntualidad ,
disponibilidad de un medio de transporte a otro por encima de su costo C&vers4 Harper , ?eed:am4
1**64 p. 13<25D.
1.# $lanteamiento de la problem%tica
1e conoce la demanda de los >ltimos cuatro lan(amientos , esta variacin :ace notable su 'ran
incertidumbre para la pr8ima ve( ;ue se lance este conjunto4 a>n as es previsible ;ue podra ser
ma,or de 161%$$ jue'os4 incluso :asta 22++++@ un 'ran volumen a obtenerse en los tiempos e8actos en
;ue son re;ueridas las entre'as4 ;ue sean como #ueren no pueden e8ceder la s7ptima catorcena. Ante tal
escenario se :an ele'ido distintas alternativas de operacin ;ue acabaron provocando las si'uientes
ine#iciencias9
?o se cubre la demanda. &ste re(a'o se convierte posteriormente en Abac=ordersB o pedidos de
producto en espera para ser atendidos :asta el pr8imo lan(amiento4 ;ue re'ularmente es en un ao.
?o se cumple la e8tensin de tiempo. Como se pro'raman continuamente m/s promociones4 no se
puede e8tender el pla(o de entre'a , de ser as entorpece las actividades en las campaas de los
productos venideros.
5os costos se elevan. .ara vaciar las bode'as , lo'rar tener m/s espacio o trans#erir pa;uetes con
ma,or rapide( se :acen contratos e8traordinarios de bode'as , camiones ;ue obli'ar/n :acer ajustes en
los costos4 perjudicando directamente la utilidad 'enerada.
2%
&n otras palabras4 el tra,ecto descrito por la lnea roja punteada de la #i'ura 1* consecuentemente
'enera el tra,ecto de 0lalpan a Loc:imilco4 lo ;ue representa 'astos innecesarios. 0al es la situacin
;ue ser/ menester encontrar al'unas t7cnicas , as construir al'>n m7todo basado en las disciplinas de
la in'eniera industrial.
&l procedimiento actual :a sido modelado , codi#icado en i0:in= observando un comportamiento mu,
similar a los datos reales. 5a #i'ura 2+ ilustra el modelo de trabajo actual. .ara ;uien no est/
#amiliari(ado con los an/lisis num7ricos ,a descritos4 estos dia'ramas #acilitan la percepcin ,
comprensin del conte8to as mismo como la comparacin con el mundo real. Al establecer las
capacidades4 tiempos de entre'a , pla(o m/8imo de entre'a la simulacin muestra productos #altantes.
2&
!i'ura 1*9 0raslado de materiales , artculos terminados.
(ztapalapa
Hoc1imilco
6lalpan
!
o
rru
g
a
d
o
s
+
u
re
E
a
"uller
6opilejo
-odegas
Pec
R
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g
o
l
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P
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s
t
i1
e
a
t
#a7uila
&l si'uiente captulo cubrir/ una revisin del material cient#ico o t7cnico re#erente a las soluciones de
estos con#lictos por medio de m7todos matem/ticos.
3'
!i'ura 2+9 )ia'rama del modelo actual en i0:in=.
2.
a!" t ul o 2
a!" t ul o 2

.undamentos tericos sobre Investigacin de
o!eraciones
&l an/lisis anterior muestra un panorama ;ue revela la presencia de un problema de m>ltiples variables
con recursos limitados. Ciertamente son muc:as las :erramientas aplicables a una situacin de
con#licto de esta naturale(a. A primera vista se puede recurrir a al'unas ciencias b/sicas para conocer
tendencias4 capacidades4 promedios de comportamiento4 conversiones de unidades4 distancias , tiempo.
3/s all/ de las materias au8iliares ;ue en determinado momento servir/n4 se debe plantear
correctamente el problema para discernir sobre el m7todo a usar para buscar soluciones. &ste
planteamiento se lo'rar/ 'racias a la correcta construccin de un modelo representativo del tipo
matem/tico ,a ;ue servir/ para ele'ir la mejor decisin CFinston4 2++%4 p. 1D.
&l caso descrito contiene in#ormacin relativa a inventarios4 almacenes4 transportes4 distancias4
cantidades espec#icos4 tiempos de entre'a , otros recursos per#ectamente medibles. A>n as se cuenta
con numerosas t7cnicas ;ue se encontraran en las disciplinas de investi'acin de operaciones , de
lo'stica. 1e descarta el estudio de la administracin de la cadena de suministro debido a ;ue por
de#inicin4 su alcance es mu, e8tenso CIallou4 2++-4 p. -<$D.
&n la literatura sobre lo'stica se encuentran sobre todo las clasi#icaciones de almacenes , transportes
as como la determinacin de costos CIo2erso84 Closs , Cooper4 2++$4 p. 1*1<2+24 213<225D. .ara el
caso de estudio actual4 no es competencia de la empresa calcular estos costos sino ;ue son precios #ijos
de los contratistas4 mas no est/ de m/s tener presente estas de#iniciones@ entonces bien4 se observar/n
los problemas tratados en la investi'acin operativa.
&l Instituto para la Investi'acin de Operaciones , las Ciencias de la Administracin CAI?!OR31B por
sus si'las en in'l7sD4 su'iere en su sitio de Internet pre'untarse si :a, al'uno de los si'uientes cinco
posibles indicios caractersticos9 decisiones complejas4 problemas con los procesos4 advertencia de
31
ries'os4 desaprovec:amiento de la in#ormacin de la or'ani(acin o necesidad de combatir la ardua
competencia. 1i al'uno de ellos se presenta ser/ pues susceptible de resolverse por estos m7todos
COperations Researc:9 0:e 1cience o# better4 2+1+D.
&l analista debe decidir si la situacin planteada puede a#rontarla con pro'ramacin lineal. .ara probar
si es posible esto4 al'unos autores consideran ;ue deben cumplirse dos principios9 proporcionalidad ,
aditividad C0a:a4 2++-4 p. 13<1-D. Adem/s4 Hillier , 5ieberman C2++64 p. 36<-3D coinciden con Finston
C2++%4 p. 53<5-D , con Ia(araa et al C2+1+4 p. 3<-D4 aadiendo otros dos supuestos importantes9
divisibilidad , principio determinstico o de certidumbre. Inclusive4 Ia(araa , Finston mencionan la
condicin Pm/s ;ue un principioP de no ne'atividad Csi no se indica con cautela en las restricciones4
las variables de decisin podran representar cantidades irreales como produccin4 capacidad o tiempo
ne'ativosD. ?o obstante4 muc:os problemas se pueden replantear para asumir ;ue se trabaja con una
#uncin lineal.
Antes de intentar cambiar al'o4 ,a sea solucionar un problema4 cambiar la secuencia de una operacin
o mejorar un sistema4 se debe eliminar su complejidad para entender su #uncionamiento CSei'ler4
.rae:o#er , Tim4 2+++4 p. 32D. &ste propsito se lleva a cabo por medio de apro8imaciones ,
suposiciones de simpli#icacin para :acer un an/lisis >til del problema4 Hillier , 5ieberman consideran
;ue lo importante es la correlacin del comportamiento del modelo , la situacin real4 , advierten ;ue
en muc:os casos no se cumplan las cuatro suposiciones b/sicas de la pro'ramacin lineal.
As4 se crean modelos o representaciones m/s sencillas ;ue sirven para manipular solamente la
in#ormacin relevante , encontrar soluciones ;ue sean aplicables a la situacin planteada
ori'inalmente. A partir de este punto se encuentra muc:a literatura ;ue describe los di#erentes tipos de
modelos4 siendo los matem/ticos los ;ue importan m/s por su precisin. &n la #ormulacin de un
modelo4 )in=el4 Toc:enber'er , .lane menciona al'unas consideraciones ;ue se deben tener presentes
como el ape'o a la realidad , las t7cnicas de an/lisis C1*%+4 p. 5D.
&l caso anali(ado se toma en conjunto como un sistema con niveles de especi#icacin del sistema ,
#ormalismos de especi#icacin del sistema4 aspectos dados ;ue describir/n el comportamiento4
#uncionamiento , estilo de modelo. As se establecer/ un soporte de de#inicin del ori'en del sistema ,
de las entidades CSei'ler4 .rae:o#er , Tim4 2+++4 p. 34 25D.
32
2.1 &eora sobre inventarios
Como teora previa o concerniente al tema4 los sistemas de inventarios son tan diversos ;ue incluso son
el centro de estudio de muc:os autores. &n particular a esta investi'acin4 este tipo de productos se
comportara como un patrn pico4 se'>n Iallou C2++-4 p. 332D4 es decir4 por la naturale(a de la
promocin no se pueden rematar a nin'una otra ocasin posterior4 'uardarse u reordenarse otro lote de
produccin.
1ipper , Iul#in llaman a este tipo de situaciones Adecisiones de una sola ve(B4 ellos las conciben como
un tipo especial de inventarios@ si se tienen los datos su#icientes4 es posible tra(ar una distribucin de
probabilidades para tener un problema estoc/stico C1**%4 p. 2$3<2$$D. Con el tiempo4 tal ve( esto
ad;uiera la madure( para tener bastantes datos como para poder abordarlo mediante esta t7cnica.
?a:mias C2++64 p. 26+D tambi7n se re#iere a este tipo como el modelo del repartidor de peridicos.
Unicamente como re#erencia4 este mismo autor :a clasi#icado los sistemas de almacenamiento4
destacando ;ue la ra(n de los almacenes del problema actual tendr/n la #uncin de consolidar los
materiales manu#acturados CIallou4 2++-4 p. -$2<-$3D. &n el captulo anterior se :a e8plicado la
procedencia de los componentes del objeto de an/lisis4 no obstante a>n #alta por averi'uar si en
realidad es m/s econmico trabajar de esta manera ;ue #abricar todo con un mismo proveedor.
2.2 'nvestigacin de operaciones
&l conjunto de :erramientas analticas ;ue a,udan en los procesos sobre la toma de decisiones es
conocido por diversos nombres como Investi'acin de Operaciones4 Administracin Cient#ica o
Ciencia de la )ecisin C)in=el4 Toc:enber'er , .lane4 1*%+4 p. 3D. 5a investi'acin de operaciones4 o
investi'acin operativa4 en'loba a los problemas ;ue se re#ieren a la conduccin , coordinacin de
operaciones o actividades dentro de una or'ani(acin. &sta disciplina se :a aplicado en /reas tan
diversas como manu#actura4 transporte4 construccin4 telecomunicaciones4 planeacin #inanciera4
cuidado de la salud4 milicia , servicios p>blicos4 entre otras CHillier4 2++24 p. 2D.
&l AInstitute #or Operations Researc: and t:e 3ana'ement 1ciencesB CI?!OR31D resume la de#inicin
de investi'acin de operaciones CI. O.D9 Aes la disciplina de aplicacin m7todos analticos avan(ados
para a,udar a tomar mejores decisionesB. 5a I. O. proporciona a los directores el poder de construir
sistemas m/s productivos en base a datos m/s completos4 a la consideracin de todas las opciones
disponibles4 de predicciones detalladas de resultados , estimaciones de ries'os4 , #inalmente a las
33
>ltimas :erramientas , t7cnicas de decisin COperations Researc:9 0:e 1cience o# better4 2+1+D.
Con estos conceptos se :ace re#erencia a los temas apropiados para abordar la problem/tica4
consecutivamente se :ace 7n#asis en las t7cnicas en'lobadas en estos temas. &n la #i'ura 21 se muestra
la secuencia del estudio del captulo 2.
&8isten dos #ormas o m7todos por los ;ue se pueden obtener soluciones a un cierto problema
representado en un modelo matem/tico dado. &l m7todo de optimi(acin abarca la solucin de modelos
basada sobre ciertos resultados analticos ;ue pueden ser usados para caracteri(ar las soluciones4 este
m7todo 'enera la solucin ptima al modelo particular4 como por ejemplo4 el m7todo simple8 , los
resultados de los modelos de lneas de espera. 5os m7todos de simulacin ejecutan e8perimentos sobre
el modelo cambiando diversos par/metros , observando la respuesta del modelo en cada cambio. 5os
resultados son descriptivos , no ptimos4 no obstante4 proporcionan un medio para anali(ar situaciones
mu, complejas C)in=el4 Toc:enber'er , .lane4 1*%+4 p. 12D.
5os m7todos de optimi(acin encuadran una cantidad mu, vasta de t7cnicas4 inclu,endo los m7todos
de redes4 incorporacin , planeacin. 5os problemas de redes son importantes por su #/cil
entendimiento visual@ dentro de este 'rupo son mu, bien conocidos los problemas de transportes , su
variacin4 los problemas constituidos adem/s con transbordos. As se lle'ar/ a citar los problemas de
A5a ruta m/s cortaB o A1:ortest pat: met:odB. 5os m7todos de incorporacin , planeacin no son
incompatibles con los otros m7todos mencionados en tanto ;ue se aplican en conjunto para describir
mejor el cuadro completo de la ma,ora de los problemas reales. &stos temas se tocar/n con ma,or
pro#undidad conclu,endo con los sistemas de simulacin.
Resolver una situacin por optimi(acin puede arrojar la solucin ptima4 incluso cuando las opciones
#actibles son virtualmente innumerables , es di#cil compararlas. .or otro lado4 la simulacin o#rece la
:abilidad de poner a prueba distintas apro8imaciones , ensa,ar ideas para :acer mejoras. Adem/s4 la
probabilidad , estadstica au8ilia en la medicin del ries'o4 e8plotar in#ormacin para encontrar
34
!i'ura 219 0emas sobre investi'acin de operaciones relacionadas al problema en estudio.
#todos de
optimizacin
6ransportes 6rans-ordo
*-tencin de solu@
ciones por investigacin
de operaciones
#todos de
simulacin
*ptimizacin de redes Ruta m)s corta
#todos de incorporacin
#todos de planeacin
cone8iones valiosas4 conclusiones de pruebas , :acer pronsticos #iables COperations Researc:9 0:e
1cience o# better4 2+1+D.
Idealmente se busca sustentar una decisin con varios m7todos. &n se'uida se estudiar/ brevemente la
literatura sobre investi'acin de operaciones si'uiendo el orden de la #i'ura 21.
2.3 $roblemas de redes
&8isten muc:os problemas reales ;ue se pueden modelar mediante redes4 los principales son el
Amodelo del transporteB4 el Amodelo de transbordoB , Ala ruta m/s cortaB. 1u planteamiento
matem/tico es #/cilmente interpretado visualmente con dia'ramas ;ue muestran la red como un /rbol
de decisiones. &stos modelos tambi7n poseen una estructura ;ue se puede resolver #/cilmente mediante
al'oritmos derivados del simple8 aun para problemas mu, complejos CIu##a , ),er4 1**-4 p. 56$D.
.ara representar los problemas de este estilo se utili(an las redes o 'r/#icas a partir de nodos , arcos
conectados entre s4 cada arco representa una posible direccin de movimiento entre los puntos
e8tremos o v7rtices representados por un par de nodos CFinston4 2++54 p. -13D.
2.# $roblemas de transportes
5os Amodelos de transporteB son una clase de problemas ;ue se caracteri(an por tener como meta la
minimi(acin del costo de uno o varios transportes desde unos puntos de ori'en :asta otros puntos de
destino C)in=el4 Toc:enber'er , .lane4 1*%+4 p. $%D.
&l tipo de problemas llamado Ade transporteB reciben este nombre debido a ;ue determinan la manera
ptima de transportar bienes aun;ue al'unas de sus aplicaciones importantes no ten'an ;ue ver con el
transporte CHillier4 2++24 p. -+5D. &stos modelos a,udan a ele'ir las rutas de transporte m/s
econmicas. Como ,a se aclar anteriormente4 tambi7n son aplicables para el an/lisis de problemas con
estructuras matem/ticas similares4 aun;ue no involucren la seleccin de rutas de transporte como
objetivo CIu##a , ),er4 378ico4 1**-4 p. 56%D.
Otro tipo de al'oritmos de inter7s son los de A5a ruta m/s cortaB4 como lo indica su nombre4 son
usados para encontrar el camino m/s corto entre pares de nodos ;ue con#orman una red. &stos
problemas son vistos por varios autores como una variedad de los problemas de transbordo al reducir
los puntos de ori'en a uno solo4 al i'ual ;ue los puntos de destino. &l valor entre dos nodos no
35
necesariamente se interpreta como una distancia4 sino ;ue tambi7n puede ser la ruta m/s econmica o
m/s r/pida4 se'>n el planteamiento CCarter , .rice4 2++14 p. 111@ Finston4 2++54 p. -1$D.
Como una #orma particular de los modelos de me(cla de productos4 los Amodelos de incorporacinB se
:an desarrollado en ambientes donde se incorporan materias primas a los productos intermedios o
terminados como l;uidos o productos ;umicos4 empa;ues o ensambles C)in=el4 Toc:enber'er ,
.lane4 1*%+4 p. %$D.
2.( )imulacin
5as t7cnicas analticas a,udan a calcular la solucin ptima4 es decir4 el mejor valor num7rico ;ue se
debe tener como meta en la toma de decisiones. ?o obstante4 las opciones presentes en un problema
real pueden ser demasiadas para tratar puramente mediante t7cnicas analticas. Con el aumento de
variables4 restricciones4 relaciones estoc/sticas , atributos ;ue al'unas veces no son medibles4 pero ;ue
se deben considerar4 la aplicacin de la simulacin es cada ve( m/s interesante4 ,a ;ue es m/s e#ectiva
especialmente con sistemas din/micos , probabilsticos C)in=el4 Toc:enber'er , .lane4 1*%+4 p. 2*3D.
&stas dos >ltimas caractersticas son 'eneralmente in:erentes de los problemas reales.
Como la describen Carter , .rice4 Ala simulacin es el proceso del estudio de un sistema4 ,a sea
e8istente o propuesto4 mediante la observacin del comportamiento de un modelo ;ue represente dic:o
sistemaB. 0ambi7n aaden a su de#inicin la Aimitacin de un sistema real a trav7s de un periodoB
C2++14 p. 2$5D.
.ara preparar la simulacin de un sistema complejo se necesita un modelo de simulacin detallado para
#ormular , describir la operacin del sistema , cmo debe simularse. "n modelo de simulacin consta
de varios blo;ues de construccin b/sicos9 1D de#inir el estado del sistema@ 2D identi#icar los estados
posibles del sistema ;ue pueden ocurrir@ 3D identi#icar los eventos posibles ;ue cambian el estado del
sistema@ -D estipular un reloj de simulacin4 locali(ado en al'una direccin del pro'rama de simulacin4
;ue re'istrar/ el paso del tiempo@ 5D un m7todo para 'enerar los eventos de manera aleatoria de los
distintos tipos@ , 6D una #rmula para identi#icar las transiciones de los estados ;ue 'eneran los
di#erentes tipos de eventos CHillier4 2++24 p. 1+%5D.
2.* +evisin de soft,are
!uller usa so#t2are para an/lisis de in#ormacin ;ue son el 6ipi8 , el I.C1 o II3 -++4 pero slo
3#
a,udan para or'ani(ar , consultar in#ormacin4 es necesario pues4 e8traerla para 'enerar datos >tiles a
trav7s de otros m7todos.
3uc:os de los datos4 estimaciones , ran'os necesarios se pueden obtener #/cilmente a partir de
cual;uier :oja de c/lculo incluida 'eneralmente en cual;uier pa;uete de o#im/tica 'racias a su 'ran
versatilidad , #acilidad de uso. 3uc:os desarrolladores inclu,en adem/s e8tensiones de estos
pro'ramas ;ue son pro'ramadas para ejecutar al'oritmos de#inidos para un propsito especial sin tener
;ue pro'ramar cada paso. ?o obstante4 en ocasiones es necesario recurrir a al'unos pa;uetes de
propsito espec#ico4 a continuacin se mencionar/n los m/s citados.
5indo es un pa;uete especialmente >til para propsitos acad7micos ;ue puede ser empleado para
'enerar soluciones ptimas a problemas de pro'ramacin lineal4 cuadr/tica , por enteros. 5a aplicacin
es desarrollada junto con otras por 5I?)O 1,stems4 Finston describe su ori'en , #orma de uso con
bastantes ejemplos C2++%4 p. 15%4 21$<221D. A trav7s de su sitio electrnico se puede descar'ar la
versin estudiantil o cl/sica@ tambi7n en ese sitio se o#rece la ad;uisicin de 5I?GO4 el cual tiene
mejoras , ma,ores capacidades C5I?)O4 2+1+D4 es mu, empleado por su 'enerador de matrices
CFinston4 2++%4 p. 163<166D. &n el Ane8o 3 de la p/'ina $2 se puede observar la inter#a( 'r/#ica. .or
otra parte4 0a:a aade dos recomendaciones importantes9 0ORA , A3.5 C0a:a4 2++-4 p. 2+4 33<3%D.
1i los modelos no son mu, complejos4 la ma,ora de las :ojas de c/lculo contienen pe;ueos
pro'ramas re#eridos como AsolversB. 3icroso#t4 en su producto llamado &8cel inclu,e 1olver , la
posibilidad de crear AmacrosB CFinston4 2++%4 p. 2+2<21+D4 bajo unas presentaciones mu, semejantes
se brindan estas soluciones con Vuatro .ro de Corel , Calc de Openo##ice.or'.
&n los pro'ramas in#orm/ticos tambi7n e8isten los ;ue #orman el amplio 'rupo de los simuladores.
Anteriormente se necesitaba una computadora de alta velocidad , muc:o tiempo4 como lo e8plica
)aellenbac: C1*$%4 p. -$*D. Aun;ue :o, en da se puede ejecutar este tipo de so#t2are en casi cual;uier
computadora4 su precio re'ularmente es mu, alto , 7sta es una de las causas por las ;ue muc:a 'ente
si'ue buscando construir sus soluciones a partir de los len'uajes de pro'ramacin 'enerales. A>n as es
posible encontrar simuladores en versiones acad7micas4 versiones de prueba , aplicaciones de
simulacin incipientes ;ue todava son econmicos.
&n este ramo4 un pa;uete mu, di#undido acad7micamente es el i0:in=. &sta aplicacin est/ orientada a
los sistemas din/micos4 sus desarrolladores la describen como una :erramienta usada para conectar
3$
dependencias entre procesos , problemas Cisee s,stems4 2+1+D. Incluso :a, autores como Ko:n 1terman
;ue acompaan sus obras con el uso e8tensivo de problemas resueltos por este pro'rama C1terman4
2++6D.
)esde :ace muc:os aos se :an usado len'uajes de pro'ramacin de propsito 'eneral como
!OR0RA? COIO5 C)aellenbac:4 1*$%4 p. 5++<5+2D. &n 7pocas m/s recientes4 autores como Finston
apo,an el conocimiento sobre simulacin con pa;uetes sumamente ami'ables como .rocess 3odel
C2++%4 p. 11*1<121+D. Aun;ue el propsito de este estudio no es pretender evaluar o comparar las
caractersticas de los simuladores4 en la tabla 2.1 se relacionan al'unas aplicaciones in#orm/ticas
re#eridas en varios libros ordenados al#ab7tica , cronol'icamente.
Daellen-ac1I
%DC>J
DinEelI%D><J !arterI5<<%J .aNI5<<CJ OinstonI5<<
>J
F(# P
F.*. P
Fny.ogic P
FR+9F P P
Futomod P P
Futo,c1ed P
/F,(! P
! P P
!*/*. P
!*#9+6 ((( P
D(9F#* P P
+nterprise Dynamics P
+8tend P
"le8sim P
"*R6RF9 P P P P
F,P P P
P,, P P P P
P,,QH P P
HyPerformi8 OorE-enc1 P
4ava P
.isp P
#aint,im P
#icro ,aint P
#*D,(# P
9+6O*RL ((.A P
3%
Daellen-ac1I
%DC>J
DinEelI%D><J !arterI5<<%J .aNI5<<CJ OinstonI5<<
>J
Pascal P
P.Q% P
Process #odel P P
Pro#odel P P
Proof 2@D Fnimation P
Ruest P
,ervice#odel P
,(#"F!6*RS ((.A P
,(#P.+TT P
,(#PR*!+,, P
,(#,!R(P6 P P P P
,(#U.> P P
,(#U.F P P P
,.F# P P
,.H P
,(#F9 V P
,upply !1ain /uilder P
O(69+,, P
0abla 2.19 1o#t2are de simulacin. 5os puntos de interseccin indican la mencin del pa;uete por parte del autor.
)esde :ace muc:o tiempo se :ace re#erencia a al'unos pro'ramas de la 'ran 'ama creciente
disponible4 mas al'unos autores como Ra>l Coss I> resumen de #orma sencilla las caractersticas de
unos ,a anti'uos C1*%24 p. 125<12*D4 por lo ;ue conviene estar al tanto de las nuevas adaptaciones ,
desarrollos. .articularmente4 5a2 recomienda seleccionar el so#t2are mediante criterios objetivos ,
:ace una comparacin pro#unda de al'unos de ellos C2++$4 p. 1%$<213D. A partir de estas aplicaciones ,
la teora revisada se construir/ un m7todo para aplicar los conocimientos al problema en cuestin a lo
lar'o del captulo si'uiente.
3&
3.
a!" t ul o 3
a!" t ul o 3

5etodolog"a !ara gestin de trans!orte de
incentivos
&n el presente captulo se describir/ un proceso 'eneral paso a paso para anali(ar cual;uier situacin
similar , resolver de una #orma metdica los posibles con#lictos , tiempos o costos perdidos tomando
en cuenta las sin'ularidades propias de !uller vistas en el captulo anterior. 1e describir/ tambi7n una
simulacin sencilla , como conclusin se e8pondr/ una comparacin con la #orma en ;ue se trabaja
actualmente en la planta , la repercusin de las decisiones tomadas :asta entonces.
3.1 !iseo de la metodologa
&n primer t7rmino4 en la #i'ura 22 se presenta un dia'rama de #lujo para dar secuencia a la aplicacin.
Cada blo;ue representa un procedimiento espec#ico4 ,a sea un mapeo de proceso4 una encuesta4 un
conjunto de estimaciones o disear un modelo matem/tico. &s importante mencionar ;ue cada producto
es un caso mu, distinto a otro , puede poseer con#i'uraciones mu, diversas se'>n sea su ori'en en la
cadena de suministro4 por lo ;ue el diseo de un modelo 'en7rico puede tomar muc:o tiempo.
4'
&ste es;uema se describe detalladamente en esta seccin4 en tanto ;ue la aplicacin de la metodolo'a
se lleva a cabo en el captulo -.
3.1.1 Conocer el producto
5a primera parte del dia'rama se re#iere al conocimiento descriptivo de la empresa , sus polticas de
trabajo4 conocerlas es parte del an/lisis del producto@ sin embar'o4 toda ve( ;ue se analice un producto
de la misma compaa bajo condiciones similares de entre'a4 ser/ posible entonces reducir tiempo ,
es#uer(o durante el estudio ,a ;ue de :ec:o se poseer/ la ma,or parte de la in#ormacin. &n la #i'ura
anterior4 AConocer el productoB es la primera etapa , tiene ;ue ver con el acopio de costos4 tiempos de
entre'a4 cantidad de proveedores4 etc. &sto se reali(a con el #in de obtener un dia'nstico completo ,
41
!i'ura 229 )ia'rama de proceso de la metodolo'a.
(nicio
!onocer el producto
Determinar si
es un modelo
sin costo de
preparacin
Fplicar otro mtodo
"in
*-tener costo unitario sin
traslado ni almacn
!onstruccin del modelo.
,olucin ptimaG menor
costo y cantidades a
entregar en cada pedido
Proponer implantacin
Fn)lisis de gastos y
a1orro efectivo
a.
-. c.
d.
e.
f.
g.
*-tener produccin
m)8ima por periodo
*-tener demanda
Fn)lisis de sensi-ilidad
para determinar cu)nto
retraso puede tolerarse sin
poner en riesgo las
entregas
.ogsticaG
Reducir transportes y
almacenes
1.
i.
saber la naturale(a o tipo de problema. As ser/ sencillo determinar si un proveedor compite con otro
o#reciendo el suministro de un material id7ntico4 para cu,o caso implicara desarrollar una solucin a
un primer problema4 ,a sea tpico de transportes4 redes o simplemente con la aplicacin de
:erramientas de lo'stica.
Otra alternativa se presenta4 por ejemplo4 cuando los proveedores no compiten entre ellos Ctodos
#abrican partes distintas de un mismo ensambleD pero los costos varan en #uncin de la tasa de
produccin4 cuando estos >ltimos no varan , e8iste cierta periodicidad en los pedidos e incluso cuando
el inventario est/ sujeto a una #uerte tendencia probabilstica@ entonces el producto estudiado puede
involucrar un /rea de oportunidad reconociendo su modelo de inventarios.
3.1.2 !eterminar si el problema es un modelo sin costo de preparacin
&l costo de preparacin es la cantidad de dinero #ija en ;ue se incurre al reali(ar un pedido , es
independiente del volumen de pedido C0a:a4 2++-D.
&n este momento el analista puede 'uiarse con el /rbol de decisiones ;ue propone 0a:a C2++-D , ;ue se
e8plicar/ en el si'uiente captulo C!i'ura 2-9 Clases de modelos de inventarios se'>n 0a:a.D ,
se'uramente4 de repetirse el mismo caso4 podr/ encontrar o calcular con #acilidad los datos del
si'uiente blo;ue.
3.1.3 -btener el costo unitario de produccin. la demanda regular " la capacidad de
produccin del sistema
5a estimacin se reali(a en base a los datos :istricos , con in#ormacin directa de los proveedores.
Al'unos pa;uetes computacionales pueden adaptar :asta slo cinco datos a al'una distribucin4
obviamente al'unos productos ,a tienen la anti'Wedad su#iciente , por ende4 el :istorial necesario para
construir pronsticos. 1in embar'o4 no es el caso del producto estudiado.
Al calcular los periodos de la produccin con menor costo puede dar la impresin de perder el tiempo
en una parte trivial del problema. 1in embar'o :a, ;ue recordar ;ue esta metodolo'a no debe ser
r'ida para un caso particular con par/metros estrec:os4 sino ;ue intentar/ ser #le8ible4 adaptable ,
cubrir escenarios con distintos periodos , cantidades de demanda. Antes de mejorar una distribucin o
'estin de los transportes4 se calcular/n las tasas de produccin necesarias a trav7s del tiempo. 1er/n
muc:os los casos en ;ue la e8periencia del personal in#luir/ rotundamente ante la duda de usar un
42
promedio4 una tendencia o un valor pesimista de manera tal ;ue :a,a menos p7rdidas por e8cedentes o
#altantes de mercanca. &jempli#icando X;u7 nivel de demanda se tomar/ para el si'uiente ao9 la
>ltima re'istrada4 la media de las anteriores4 la ma,or posibleY
3.1.# Construccin del modelo
)espu7s de validar la in#ormacin4 se elabora la AConstruccin del modelo matem/ticoB4 el cual4 al ser
ejecutado4 arrojar/ el menor costo de produccin , las cantidades ptimas a producir en cada periodo4
dependiendo del problema4 desde un problema de inventario sin costo de preparacin a un problema de
transporte sin #altantes , costos de produccin , almacenamiento constantes. &sta analo'a es descrita
por 0a:a. Adem/s es posible tener en cuenta varios niveles de produccin con di#erentes costos Cpor
ejemplo4 bajo tiempo normal , bajo tiempo e8traD C0a:a4 2++-4 p. ---<--5D.
5os coe#icientes de las variables de decisin representan cantidades de artculos a producir en cierto
tiempo i para cubrir la demanda del tiempo j4 donde i Z j@ de esta manera se 'enerar/n variables del tipo
x
ij
. .or ejemplo4 la variable x
2-
representa el n>mero de unidades a #abricar en el periodo 2 para entre'ar
en el periodo - Ccatorcena -D. &ntonces4 la #uncin objetivo deber/ retomar las variables de todos los
periodos para minimi(ar el costo de produccin. &n el caso visto se :a demostrado el empleo de
5I?)O4 no obstante su sencille( no soporta el uso e8tensivo de muc:as variables , restricciones por lo
;ue4 de ser necesario4 se deben tener presentes otras soluciones como 5I?GO4 A3.54 0ORA , los
AsolversB incluidos en al'unas :ojas de c/lculo.
)ado ;ue el objetivo es minimi(ar los costos de produccin de cada periodo4 el modelo se denota como
si'ue9
)onde9
c
i
O costo unitario de producir cada artculo en el periodo i.
x
ij
O cantidad de productos #abricados en el periodo i para surtir al periodo j.
a
ij
O coe#iciente tecnol'ico de la variable ij CFinston4 2++%4 p. 51D.
b
i
O lado derec:o de las restricciones.
43
minimizar
z=c
1
x
11
+c
1
x
12
+...+c
1
x
1j
+c
2
x
21
+...+c
2
x
2j
+...+c
i
x
ij
sujeto a:
a
11
x
11
+a
12
x
12
+...+a
1j
x
1j
b
1

x
1( j 1)
+...+x
i ( j1)
= b
j1
x
1j
+x
2j
+...+x
jj
b
j
x
ij
0
&n este modelo se a're'an lneas en las restricciones para indicar ;ue las restricciones de produccin
tendr/n el si'no Amenor o i'ualB4 mientras ;ue las de demanda estar/n dadas por los si'nos Ai'ualB o
Ama,or o i'ualB. 1i el costo #uera distinto en cada periodo4 cada variable tendra distintos coe#icientes4
mas en este caso es el mismo4 como se observar/ m/s adelante4 del cual se puede e8traer el #actor
com>n. 5as restricciones se determinan por dos :ec:os9 la capacidad m/8ima de produccin en cada
periodo , la demanda de cada uno. ?tese ;ue la restriccin para la demanda del >ltimo periodo tiene
un Ama,or o i'ual ;ueB4 esto establece ;ue la los artculos sobrantes se suministren en el >ltimo
periodo. 5a >ltima restriccin indica ;ue todas las variables deben ser positivas4 dado ;ue no pueden
e8istir periodos ne'ativos.
Cuando al #inal se :a obtenido el modelo completo4 se puede evaluar si es un problema de
pro'ramacin lineal9
1. 1uposicin de proporcionalidad. 5a contribucin Ccantidad de conjuntos en un periodoD a la
#uncin objetivo Ccosto totalD por obtener cada conjunto de mesa debe ser proporcional al valor
de esa cantidad. ?o e8isten intereses sobre los productos a trav7s del tiempo4 descuentos por
volumen ni penali(aciones.
2. 1uposicin de aditividad. 5a cantidad producida en un periodo debe ser independiente del valor
de otros periodos. &s decir4 sin importar los productos #abricados en otros periodos4 en un
periodo en particular4 #abricar un conjunto siempre va a contribuir con un costo determinado.
3. 1uposicin de divisibilidad. )ado ;ue no se pueden #abricar #racciones de estos productos4
estrictamente se debera :ablar de un problema de pro'ramacin entera. ?o obstante4 redondear
los resultados a los enteros ser/ una apro8imacin aceptable a la solucin ptima4 como lo
e8plica Finston C2++%4 p4 5-D.
-. 1uposicin de certidumbre. )ado ;ue se conocen todos los coe#icientes del modelo Ccostos4
demanda total , coe#icientes tecnol'icosD4 no se pasa por alto esta suposicin.
3.1.( /n%lisis de sensibilidad
&s importante entender el an/lisis de sensibilidad puesto ;ue advierte la tolerancia u :ol'ura4 en este
caso4 de los tiempos de entre'a@ tambi7n denota el mar'en de p7rdidas en cuanto a dinero. &n el
AAn/lisis de sensibilidadB se aborda la parte relevante a la investi'acin de operaciones4 en esta parte
44
se e8pone el contraste entre ambas #ormas de trabajo o el e#ecto en el retraso , saber si es tolerable o
no. 3as no es lo >nico ;ue se puede :acer para disminuir el costo.
Ha, ;ue recordar ;ue las polticas de la empresa 'eneralmente establecen un orden en el trabajo4 sin
embar'o4 no siempre es tan evidente el e#ecto contrario ;ue tienen al'unas sobre la economa de la
compaa por lo ;ue deben anali(arse , en caso necesario4 suprimirse para obtener ma,ores 'anancias
o menores 'astos. Aun;ue para el caso presente no pudo ser posible aplicar otras t7cnicas de
pro'ramacin lineal4 :abr/ casos de otros productos en ;ue se presentar/n dos4 tres o m/s modelos ,
soluciones.
3.1.* 0ogstica
.or otro lado4 despu7s de optimi(ar una seccin de este estudio4 la A5o'sticaB #ue un /rea au8iliar por
medio de la cual se redujeron los almacenes , transportes4 para esta investi'acin se obtuvieron a:orros
considerables. 1e debe :acer notar ;ue las modi#icaciones a;u no a#ectan las soluciones ptimas
calculadas anteriormente puesto ;ue no modi#ican los periodos de entre'a4 sino >nicamente las
tra,ectorias a se'uir , la cantidad de unidades de transporte empleadas.
3.1.1 /n%lisis finales de gastos " disminucin de costos
.or >ltimo se concentran los AAn/lisis #inales de 'astos , disminucin de costosB obtenidos con cada
cambio reali(ado4 se en'loban las tablas comparativas4 el an/lisis de sensibilidad , las 'r/#icas. )ado
;ue los procesos reales est/n sujetos a variaciones de todo tipo4 no est/ de m/s intentar recurrir a la
simulacin para considerar los errores :umanos , demoras ;ue #ortuitamente #orman parte del sistema
real4 esto permite en un momento dado eliminar o incluir pe;ueos cambios , observar su e#ecto
r/pidamente. &l si'uiente apartado muestra un ejemplo de un pe;ueo modelo basado en el sistema
estudiado. "na simulacin puede respaldar los resultados a manera de demostracin en el momento de
o#recer las propuestas de los cambios a los responsables o interesados de obtener a:orros dentro de la
empresa.
45
4.
a!" t ul o 4
a!" t ul o 4

+esarrollo de la metodolog"a
&n el captulo actual se desarrolla la metodolo'a descrita en el captulo anterior para 'estionar el
transporte4 consiste en oc:o pasos4 ;ue se desarrollan a continuacin.
#.1 Conocer el producto
1e :a observado ;ue los proveedores ;ue intervienen en esta seccin de la cadena de suministro son
pocos aun;ue no siempre los mismos , se considera ;ue esta con#i'uracin es variable puesto ;ue de
un ao a otro se puede prescindir de uno4 rempla(ar o emplear a otro Pen la #abricacin del conjunto
de 2+1+ se estableci ;ue no particip .lasti:eat directamente4 adem/s4 la caja de cartn #ue provista
por Corru'ados Inland en lu'ar de Corru'ados &ure=aP@ as4 la parte #inal del dia'rama de la cadena
de suministro para este caso se ilustra en la #i'ura 23. .ara poder construir un modelo matem/tico m/s
robusto4 posteriormente se pueden incluir m/s de tres proveedores en el modelo.
&stos :ec:os Cdistancias4 presupuestos de transportes4 costos unitarios4 etc.D , al'unas otras
suposiciones4 como la demanda potencial de 22++++ unidades4 tendr/n el propsito de proporcionarle
#le8ibilidad al modelo. Aun;ue ,a se :a descrito a detalle el entorno del problema en el captulo 14
como resumen se vuelve a mencionar lo si'uiente9
4#
!i'ura 239 &mpresas espec#icas ;ue participan en la #abricacin del set de mesa.
P+!
Ragoli
!orrugados
+ureEa
(ncorporacin
y empa7ue
Distri-ucin
.i-eracin
de pedido
Produccin
#a7uiladora 2 "uller "uller
Plasti1eat
.ara la primera parte de la metodolo'a se conoce ;ue en el ao 2++* el costo de cada pa;uete es de
M6*.5*4 mientras ;ue en el 2+1+ es de M$2.2$. 5a demanda de cada ao4 a partir de 2++$4 :a sido
consecutivamente de 16%-3*4 1+$6$%4 1362-+ , 21%16% pie(as. 0oda la produccin se debe reali(ar en
un periodo m/8imo de siete campaas4 la produccin del pi'mento tarda ;uince das.
.ara la se'unda parte4 se aprecia ;ue empacar los productos en 0opilejo es #avorable en cuanto a
tiempo de traslado C35 minutosD4 costo de almac7n CM3+*33 por bode'a al mesD , capacidad C3
bode'asD4 mas no por costo de transporte Cno entran trailers4 slo camiones9 M2-++ diariosD. &sta
seccin revisa estos e#ectos , los pondera para conocer la mejor opcin.
Como al'unas operaciones se reali(an en lotes o compartiendo tiempos con otras actividades4 para
obtener al'unas soluciones #ue inevitable :acer muc:as suposiciones para prorratear costos4 dividir
tiempos , movimientos@ un ejemplo a saber9 el contratista de los camiones cobra por da de renta de
cada camin4 sin importar muc:o cu/nta 'asolina se consume4 la cantidad de =ilmetros recorridos o
cu/ntos viajes se e#ect>an4 ma'nitudes per#ectamente mensurables. 1on casos similares los tiempos de
car'a , descar'a. 5a incertidumbre ser/ menor con el paso del tiempo.
5os tiempos de produccin de los proveedores se miden en #uncin de la tasa de produccin del
proveedor m/s lento4 Ra'oli4 el #abricante de los vasos4 es el cuello de botella. Armar los conjuntos4
empacarlos , estibarlos correctamente en las tarimas en promedio demora dos das.
1e mencion el particular color del set de mesa en la descripcin del objeto de estudio. &l problema
;ue esto crea impacta sobre la cantidad de inventario con ;ue se prote'en los #abricantes. Cuando
!uller :ace un pedido de unas 1%++++ pie(as4 se le pide al productor prote'erse con inventario@
trat/ndose de pl/stico4 esto es posible en cantidades de :asta 3+++ unidades ,a ;ue4 por ser un color
especial no es posible su remate a otro cliente ;ue no sea !uller. 1e intenta ne'ociar una ma,or
cantidad de inventario ,a ;ue el pedido puede incrementarse por encima de 21%+++ pie(as@ a pesar de
eso4 3%+++ pie(as son demasiado volumen para almacenar4 , el ries'o a ;uedarse con el e8cedente lo
corre el proveedor.
&s necesario determinar si las cantidades demandadas ser/n producidas a tiempo en los das de entre'a
sin desabastos. 0a:a C2++-4 p. -2*<--5D o#rece conocer cu/les seran las cantidades a producir con los
costos menores adem/s de dar a conocer su distribucin a trav7s del tiempo@ este autor propone una
clasi#icacin de los inventarios para aplicar distintos m7todos4 se resume en el es;uema de la #i'ura 2-.
4$
#.2 !eterminar si el problema es un modelo sin costo de preparacin
&l modelo actual es un modelo determinstico debido a ;ue de antemano se conoce la demanda4 en
se'uida se apunta ;ue esta demanda no es la misma en todos los periodos4 por lo ;ue #orma parte de los
modelos din/micos. .ara !uller4 los proveedores no cobran una cuota #ija para iniciar un pedido4 se
de#ine al problema actual Asin costo de preparacinB.
#.3 -btener el costo unitario de produccin. demanda regular " capacidad de
produccin del sistema
5os modelos de inventarios sin costo de preparacin4 bajo ciertas condiciones se pueden modelar como
modelos de transporte. )ado ;ue se re;uiere considerar periodos i'uales4 se tomar/n como unidades de
tiempo las catorcenas. .ara la construccin del modelo se interpretar/n entonces los nodos de ori'en
como las m/8imas cantidades de jue'os completos ;ue pueden ser entre'adas a un tiempo por las
#/bricas durante catorce das4 los nodos de destino ser/n las cantidades demandadas en cada campaa ,
los arcos corresponder/ a las trans#erencias e#ectivas de materiales para los periodos correspondientes
como se ilustra en la #i'ura 25. 5a capacidad de cada campaa se obtiene multiplicando los das de
cada periodo C1- [ 1 O trece dasD por la cantidad m/8ima de jue'os de vasos ;ue puede producir
Ra'oli en un da C3+++ jue'os de - vasosD dando un total de 3*+++ jue'os.
4%
!i'ura 2-9 Clases de modelos de inventarios se'>n 0a:a.
!uente9 0a:a4 2++-.
#odelos de
inventarios
Pro-a-ilsticos Determinsticos
+st)ticos Din)micos
+*R
+*R sin continuidad
de precio
+*R con lmites
de almacn
#odelo sin costo
de preparacin
!on costo de
preparacin
&l c/lculo del costo unitario de produccin obtenido a partir del prorrateo de los costos incurridos por
los materiales se utili(ar/ para a#ectar la #uncin objetivo del modelo lineal.
)e las tablas 1.2 , 1.3 presentadas en la p/'ina 1$ se obtienen los costos unitarios de los pa;uetes de
los dos >ltimos aos4 aun cuando estuviera disponible una 'ran cantidad de datos :istricos4 lo mejor
no es calcular un promedio de los datos para estimar un costo #uturo puesto ;ue los precios suben
paulatinamente@ en todo caso4 en ejercicios posteriores ser/ necesario pronosticar la tendencia por el
m7todo de mnimos cuadrados para obtener la pro,eccin ;ue se muestra en la #i'ura 264 ;ue ser/ m/s
e8acta al re'istrarse los resultados acumulados ao con ao. .ara el c/lculo actual se optar/ por
considerar el >ltimo dato real4 esto es4 M$2.2$ por conjunto de mesa4 sin tomar en cuenta costos
indirectos ni de traslados o almac7n.
4&
!i'ura 259 )ia'rama de nodos.
%
5
2
3
A
B
%
5
2
3
A
B
x
11
x
12
.
.
.
x
66
P
e
r
i
o
d
o
s
!apacidades
Demandas
2D<<<
<
2D<<<
<
2D<<<
><<<
2D<<<
%><<<
2D<<<
<
2D<<<
V%D5%B>
!i'ura 269 0endencia de costos unitarios.
2009 2010 2011
'66.00
'68.00
'70.00
'72.00
'74.00
'76.00
'69.(9
'72.27
'74.9(
#.# Construccin del modelo matem%tico
Con las cantidades #inalmente conocidas del ejercicio del ao 2+1+4 el modelo ser/ el si'uiente9
1e'>n la sinta8is re;uerida en el pa;uete 5I?)O , sus limitantes4 no deben introducirse
multiplicaciones o #actori(aciones en la #uncin objetivo4 adem/s de mantener los lados derec:os de las
restricciones limpios de variables Clp\solve. Consulta9 25 de noviembre de 2+1+D@ en suma4 se captura
la transcripcin del modelo como se muestra en el si'uiente cdi'o9
min 72.27x11 + 72.79x12 + 73.31x13 + 73.83x14 + 74.35x15 + 74.87x16 + 72.27x22 + 72.79x23 + 73.31x24
+ 73.83x25 + 74.35x26 + 72.27x33 + 72.79x34 + 73.31x35 + 73.83x36 + 72.27x44 + 72.79x45 + 73.31x46 +
72.27x55 + 72.79x56 + 72.27x66
st
1) x11 + x12 + x13 + x14 + x15 + x16 = 39000
2) x22 + x23 + x24 + x25 + x26 = 39000
3) x33 + x34 + x35 + x36 = 39000
4) x44 + x45 + x46 = 39000
5) x55 + x56 = 39000
6) x66 <= 39000
7) x13 + x23 + x33 = 8000
8) x14 + x24 + x34 + x44 = 18000
9) x16 + x26 + x36 + x46 + x56 + x66 >= 192168
end
1e observar/ ;ue en el modelo no est/ e8presada la restriccin de no ne'atividad@ por omisin4 el
pro'rama establece ;ue no e8isten valores ne'ativos. Al momento de la ejecucin de la aplicacin4 si
no se presentan errores4 7sta o#rece al usuario la opcin de incluir un an/lisis de sensibilidad mediante
5'
minimizar
z=72.27 x
11
+72.79 x
12
+73.31 x
13
+73.83 x
14
+74.35 x
15
+74.87 x
16
+72.27 x
22
+72.79 x
23
+73.31 x
24
+73.83 x
25
+74.35 x
26
+72.27 x
33
+72.79 x
34
+73.31 x
35
+73.83 x
36
+72.27 x
44
+72.79 x
45
+73.31 x
46
+72.27 x
55
+72.79 x
56
+72.27 x
66
sujetoa:
x
11
+x
12
+x
13
+x
14
+x
15
+x
16
= 39000
x
22
+x
23
+x
24
+x
25
+x
26
= 39000
x
33
+x
34
+x
35
+x
36
= 39000
x
44
+x
45
+x
46
= 39000
x
55
+x
56
= 39000
x
66
39000
x
13
+x
23
+x
33
= 8000
x
14
+x
24
+x
34
+x
44
= 18000
x
16
+x
26
+x
36
+x
46
+x
56
+x
66
192168
el cuadro de di/lo'o visible en el Ane8o 3. &l resultado obtenido al ejecutar este al'oritmo se desplie'a
en el listado si'uiente.
LP OPTIMM !O"# $T %T&P 0
O'(&)TI*& !")TIO" *$L&
1) + 16 040 000

*$,I$'L& *$L& ,&#)&# )O%T
-11 0 69.67
-12 0 70.19
-13 0 0
-14 0 0
-15 0 71.75
-16 39000 0
-22 0 70.19
-23 0 0
-24 0 0
-25 0 71.75
-26 39000 0
-33 8000 0
-34 18000 0
-35 0 71.75
-36 13000 0
-44 0 0
-45 0 71.75
-46 39000 0
-55 0 71.75
-56 39000 0
-66 23168 0
,O. %L$)/ O, %,PL% #$L P,I)&%
1) 0 02.6
2) 0 02.08
3) 0 01.56
4) 0 01.04
5) 0 00.52
6) 15832 0
7) 0 070.71
8) 0 071.23
9) 0 072.27
"O. IT&,$TIO"% = 0
5a solucin ptima resultante e;uivale a M164+-+4+++@ es decir4 para tener el menor costo de
produccin es necesario su'erir a los #abricantes la pro'ramacin de la produccin representada en la
#i'ura 2$4 lle'ando a #abricar4 almacenar , transportar un mnimo de 21%16% productos. 1iendo as4 a
partir del da ;ue se obtiene el color del pi'mento para el pl/stico4 la cantidad producida desde los
primeros catorce das :asta el #inal con#ormaran 3*+++ pie(as de la >ltima entre'a4 sin embar'o4 lo
importante a resaltar es ;ue al #in del tercer periodo se puede saber si se utili(ar/ la >ltima catorcena
como periodo de :ol'ura4 pudiendo detener la produccin :asta las 2316% pie(as C#ec:a en ;ue ,a se
conoce el ajuste de la demanda realD.
51
.ara un mismo problema pueden e8istir muc:as soluciones #actibles4 incluso varias de ellas pueden ser
soluciones ptimas. &sto si'ni#icara ;ue el costo mnimo de operacin puede alcan(arse con diversas
#ormas de pro'ramar la produccin. .ara conocer en ;u7 medida a#ecta cada variable , restriccin4
estas soluciones se anali(an e interpretan con datos como los precios sombra Cdual pricesD , las
:ol'uras Cslac= or surplusD.
#.( /n%lisis de sensibilidad
&ste an/lisis es 'enerado por el so#t2are4 se puede interpretar #/cilmente ,a ;ue al'unos autores como
Finston C2++%4 p. 232<2-1D brindan una 'ua clara terica sobre su interpretacin en los resultados de
5I?)O. &sta >ltima parte de los resultados sirve para conocer los e#ectos de tomar una decisin
determinada. A continuacin se enumeran las interpretaciones obtenidas del resultado anterior.
&n la columna 6A5"& el analista sabe con e8actitud la cantidad de conjuntos de mesa ;ue deben
producirse4 por ejemplo4 la variable x
36
indica ;ue en la catorcena 3 deben producirse 13+++ jue'os4
armarse , almacenarse para distribuirlos en el se8to periodo. .or la columna R&)"C&) CO10
determina4 ejempli#icando4 ;ue cada pa;uete preparado desde el tercer periodo para enviar al ;uinto
periodo Cx
35
D costar/ M$1.$54 , en esta cantidad aumentar/ la #uncin objetivo.
5a restriccin x
66
Z 3*+++ se :a numerado con el inciso 6@ la columna 15ACT OR 1"R.5"1 muestra
;ue e8iste una :ol'ura para producir 15%32 pie(as m/s durante la >ltima ;uincena. .ara interpretar los
52
!i'ura 2$9 .ro'ramacin de entre'as a tiempo.
%
5
2
3
A
B
%
5
2
3
A
B
P
e
r
i
o
d
o
s
Produccin
Demandas
2D<<<
<
2D<<<
<
2D<<<
><<<
2D<<<
%><<<
2D<<<
<
V 52%B>
%D5%B>
precios sombra C)"A5 .RIC&1D4 se toma como instancia la restriccin n>mero *D de la si'uiente
#orma9 .or cada unidad o pa;uete #abricado para entre'ar al #inal4 el costo aumentara M$2.2$.
&l mismo pro'rama arroja una serie de ran'os en los cuales la base si'ue siendo la misma CptimaD
para cada variable4 lo ;ue se puede mencionar son los decrementos permisibles para los arcos x
11
4 x
12
4
x
15
4 etc. ;ue pueden ser interpretados como tolerancias de produccin en caso de ocurrir al'>n
contratiempo.
,$"1&% I" .2I)2 T2& '$%I% I% ")2$"1&#3
O'( )O&!!I)I&"T ,$"1&%
*$,I$'L& ),,&"T $LLO.$'L& $LLO.$'L&
)O&! I"),&$%& #&),&$%&
-11 72.27 4 69.67
-12 72.79 4 70.19
-13 73.31 4 0
-14 73.83 4 0
-15 74.35 4 71.75
-16 74.87 0 4
-22 72.27 4 70.19
-23 72.79 4 0
-24 73.31 4 0
-25 73.83 4 71.75
-26 74.35 0 4
-33 72.27 0 4
-34 72.79 0 4
-35 73.31 4 71.75
-36 73.83 71.75 0
-44 72.27 4 0
-45 72.79 4 71.75
-46 73.31 0 4
-55 72.27 4 71.75
-56 72.79 71.75 4
-66 72.27 4 69.67
,I12T2$"# %I#& ,$"1&%
,O. ),,&"T $LLO.$'L& $LLO.$'L&
,2% I"),&$%& #&),&$%&
1 39000 23168 15832
2 39000 23168 15832
3 39000 23168 13000
4 39000 23168 15832
5 39000 23168 15832
6 39000 4 15832
7 8000 13000 8000
8 18000 13000 18000
9 192168 15832 23168
5os ran'os del lado derec:o obtenidos de los resultados permiten conocer ;u7 periodos soportan una
car'a ma,or de produccin en caso de poder incrementar el pedido4 por ejemplo4 si e8iste al'>n
inventario inicial o si en el transcurso se eleva la velocidad al producir los materiales.
#.* 0ogstica
&n se'uida se determinar/n los eventos posteriores a la produccin4 desde ;ue se concentran las
distintas partes para #ormar pa;uetes :asta ;ue est/n listos a ser enviados al centro de distribucin de
53
!uller. &n la tabla -.1 est/n descritos los eventos ;ue ocurren durante este periodo por orden
cronol'ico4 estos sucesos resumidos servir/n para observar al'unas restricciones , :acer las
su'erencias necesarias.
am!a)a6
d"a
1vento (roduccin
de conjuntos
13istencia
(nicio, < *rden de pedido o de produccin de pigmento, pl)sticos y
cajas de cartn
< <
!@<5, %A ,e o-tiene el pigmento y se reparte a los fa-ricantes < <
!@<5, %B (nicia produccin de pl)sticos 2<<< 2<<<
!@<2, 2A 9ivel m)8imo de almacn, si no se desaloja es necesario
recurrir a otra
B<<<< B<<<<
!@<3, 35 +nviar a distri-ucin entregas W#uestreo 6rend ,etterX y
W#uestreo nacionalX, apro8imadamente ><<< artculos
>%<<< >%<<< = ><<< &
C2<<<
!@<A, AB +nviar a distri-ucin entrega W6rend ,etterX %52<<< %%5<<< = %><<<
& DC<<<
!@<A, B3 9ivel de almacn re-asado, se necesita recurrir a una -odega
tercera
%3C<<< %5%<<<
!@<C, >3 9ivel de almacn re-asado, necesario almacenar en una
cuarta -odega
5<C<<< %>%<<<
!@<C, DC +ste da de-e concluirse la entrega total de los productos. 5%>%B> <
0abla -.19 1erie de eventos.
&n la columna A.roduccin de conjuntosB est/ la cantidad de unidades completas ;ue son ensambladas4
suponiendo ;ue no :a, contratiempos ni demoras@ la columna A&8istenciaB es el resultado de restar los
productos ,a entre'ados. Qa ;ue continuamente se almacenan 3+++ unidades diarias es evidente la
necesidad de cuatro almacenes dado ;ue cada uno se satura con 6++++ cajas , si no se entre'an desde
antes4 al #inal se deben contratar m/s camiones para entre'ar a tiempo. &n la #i'ura 2% se tra(a el nivel
de inventario a trav7s del tiempo con condiciones ptimas4 es evidente ;ue se llenan tres bode'as ,
cual;uier contratiempo e8i'e un cuarto almac7n.
54
&ntonces4 una primera solucin obvia es usar un solo camin para despla(ar el producto terminado4
comen(ando a entre'ar a m/s tardar 21 das antes del pla(o de vencimiento4 esto es4 desde el da $6. &n
la 'r/#ica de la #i'ura 2* se tra(a el nivel de e8istencias en inventario a trav7s del tiempo dado en das4
se podr/ observar ;ue con este cambio sencillo ,a no se necesitan cuatro bode'as4 sino tres.
55
!i'ura 2*9 ?ivel de e8istencias totales a trav7s del tiempo. .ropuesta 1.
1 3 ( 7 9
1
1
1
3
1
(
1
7
1
9
2
1
2
3
2
(
2
7
2
9
3
1
3
3
3
(
3
7
3
9
4
1
4
3
4
(
4
7
4
9
(
1
(
3
(
(
(
7
(
9
6
1
6
3
6
(
6
7
6
9
7
1
7
3
7
(
7
7
7
9
8
1
8
3
8
(
8
7
8
9
9
1
9
3
9
(
9
7
0
60000
120000
180000
)*as
+
n
,
-
a
-
e
s
Entregar
muestreo trend setter y
muestreo nacional
Entrega trend setter
Entrega nacional
Produccin
concluda
1 bodega
2 bodega
3 bodega
!i'ura 2%9 ?ivel de e8istencias totales a trav7s del tiempo. 1istema actual.
1 3 ( 7 9
1
1
1
3
1
(
1
7
1
9
2
1
2
3
2
(
2
7
2
9
3
1
3
3
3
(
3
7
3
9
4
1
4
3
4
(
4
7
4
9
(
1
(
3
(
(
(
7
(
9
6
1
6
3
6
(
6
7
6
9
7
1
7
3
7
(
7
7
7
9
8
1
8
3
8
(
8
7
8
9
9
1
9
3
9
(
9
7
0
60000
120000
180000
240000
)*as
+
n
,
-
a
-
e
s
5a incorporacin descrita en la #i'ura 13 puede reali(arse en los 3 almacenes de 0opilejo con
importantes a:orros de almac7n , transporte. )ado ;ue 0opilejo no cuenta con personal sino ;ue
>nicamente provee las bode'as4 slo se contrata la mano de obra de 1a88en como se indica en la #i'ura
3+. Con esto se evitar/ el despla(amiento de la ma;uiladora :asta 0opilejo , si se puede entre'ar con
ma,or #recuencia4 e8iste la posibilidad de no usar los tres espacios4 sino slo dos o uno.
#.1 /n%lisis finales de gastos " disminucin de costos
Al evaluar los despla(amientos el costo es menor. .rimero se calcula el m7todo actual comen(ando con
la renta de 1a88en CM6++++D , los trece #letes necesarios para el traslado de productos de 1a88en a
!uller C6++++ unidades ] -6++ cajasD. A esto se aade el contrato de las tres bode'as en 0opilejo , el
traslado de las pie(as restantes C21%16% [ 6++++ O 15%16%D el cual tiene un e#ecto doble4 primero
cuando se despla(an de 1a88en a 0opilejo , lue'o al llevar los pa;uetes al centro de distribucin@ en
detalle se presenta la tabla -.2.
Descripcin "letes Das de fletes !osto
6railer con caja e8tra
60000
4600
13
13
4
4
'%3,<<<
!amin
2

158168
2300

138
138
4
35
'>3,<<<
,a88en 'B<,<<<
6opilejo I2J 'D5,><<
6otalG '5A<,><<
0abla -.29 Costo de transporte , almac7n del proceso actual.
5#
!i'ura 3+9 Incorporacin de pl/sticos , empa;ue en el ao 2+1+ en una
sola bode'a.
R
a
g
o
li
P
e
c
!orrugados (nland
Hoc1imilco
6lalpan
"uller
6opilejo
-odegas
&n contraste4 se observa ;ue el resultado del plan propuesto de la tabla -.3 di#iere en M1++4-++@ este
a:orro apro8imado se obtiene considerando >nicamente los costos directos de transportes , bode'as4
sin embar'o puede ser ma,or al tomar en cuenta si se valora el tiempo a:orrado , los costos indirectos
derivados de car'as , descar'as4 'asolina u otros #actores cuanti#icables.
Descripcin "letes Das de fletes !osto
!amin
218168
2300
95
95
4
24
'AC,B<<
6opilejo I2J 'D5,><<
6otalG '%A<,3<<
0abla -.39 Costo de transporte , almac7n ocupando tres bode'as en 0opilejo.
.or otra parte4 la restriccin de entre'ar estrictamente en cada catorcena debe estar #uertemente
justi#icada4 en caso contrario se tendr/n ;ue reali(ar entre'as en otros periodos en pro del presupuesto
desi'nado. )ic:o esto4 la primera opcin o alternativa inmediata es ocupar la ma;uiladora , pro'ramar
entre'as en cuanto est7 pr8ima a saturarse. &n la tabla -.- se muestra el resultado sumando M1+14$++.
A:ora la di#erencia es de casi M15+4+++.
Descripcin "letes Das de fletes !osto
6railer con caja e8tra
218168
4600
48
48
4
12
'3%,C<<
,a88en 'B<,<<<
6otalG '%<%,C<<
0abla -.-9 Costo de transporte , almac7n ocupando el espacio disponible en la ma;uiladora.
1in la restriccin ,a mencionada4 puede calcularse el mismo escenario al disponer de una bode'a sola4
pero tomando una de las ubicadas en 0opilejo. &sta opcin es mejor ,a ;ue si ocurre una demora
simplemente se contrata otra bode'a sin tener ;ue :acer los 'astos de traslado. &l a:orro se obtiene al
restar el resultado de la tabla -.5 de los M25+4%++ anteriores9 M1624266.
Descripcin "letes Das de fletes !osto
!amin
218168
2300
95
95
4
24
'AC,B<<
6opilejo I%J '2<,D23
6otalG '>>,A23
0abla -.59 Costo de transporte , almac7n ocupando una bode'a en 0opilejo.
5$
An/lo'amente a la #i'ura 2* de la p/'ina 554 se pueden comparar los escenarios planteados tra(ando su
nivel de inventarios a trav7s del tiempo como se indica en la #i'ura 31. 5as divisiones verticales indican
los periodos o campaas4 las lneas :ori(ontales son los almacenes a ocupar. )e esta #orma se observa
con claridad ;ue en dos escenarios no se necesitan almacenes e8tras , se obtiene un mejor provec:o de
los recursos e8istentes.
&ste an/lisis se puede 'enerar con a,uda de una :oja de c/lculo4 sin embar'o e8isten pa;uetes
in#orm/ticos provistos de #unciones como 'r/#icas de variables4 lo cual es mu, >til al buscar respuestas
si no se tiene muc:o tiempo disponible. &n tal caso4 los datos se aadir/n autom/ticamente de la misma
#orma en ;ue estas 'r/#icas se tra(ar/n paulatinamente. Al #inal4 esta cantidad CM%% 53-D Pde costo de
almac7nP es aadida a los M16 +-+ +++ Pde costo de produccinP para obtener un total de M16 12%
53-.
&n contraste4 al utili(ar estas :erramientas en el orden ;ue a;u se indican4 es posible obtener una
visin panor/mica del tiempo necesario , los recursos ;ue se utili(ar/n con el #in de tomar decisiones
mu, acertadas4 cual;uier cambio sobre el desarrollo del producto ser/ menor , se podr/ prevenir a
tiempo. Al #inal de todo4 m/s ;ue emplear :erramientas complejas o tecnolo'a mu, avan(ada4 lo ;ue
realmente se debe buscar es re#lejar la di#erencia de dinero ;ue cuesta trabajar de una #orma u otra.
5%
!i'ura 319 ?ivel de inventario de las distintas propuestas , su costo.
0 14 28 42 (6 70 84 98
0
60000
120000
180000
3 .o-e/as0 '1(0400
1 .o-e/a0 '88(34
1axxen0 '101700
)*as 2 !a"#a$as
+
n
,
-
a
-
e
s

2

3
o
-
e
/
a
s
#.1.1 )imulacin
Cuando se decide ad;uirir o usar una :erramienta ;ue evidentemente es necesaria se busca obtener los
ma,ores bene#icios a un costo justo. "n remedio absurdo sera 'enerar a:orros de un proceso ;ue de
antemano se obtuvo 'astando m/s en la compra de los medios para obtenerlo. 5a2 menciona la
importancia de anali(ar las ventajas , desventajas de crear soluciones o comprarlas4 en t7rminos
pr/cticos C2++$4 p. 1%%<1%*D. )ic:o lo anterior4 la e#iciencia de una solucin reside en la :abilidad de
usar los medios disponibles antes de recurrir a un 'asto e8cesivo en recursos4 ,a sea econmicos o de
tiempo.
)ado ;ue las versiones acad7micas , de evaluacin de al'unos pa;uetes restrin'en las capacidades de
las versiones #inales4 es mu, importante mantener problemas , modelos limpia , correctamente
planteados de manera ;ue sean manejables e#icientemente sin consumir recursos in>tilmente. 0ambi7n
e8isten opciones de so#t2are libre ;ue pueden 'enerar resultados satis#actorios.
.ara lo espec#ico ;ue resulta el problema actual4 no es necesaria una :erramienta mu, robusta. Hasta
el momento es su#iciente con valerse de una :oja de c/lculo4 5I?)O e i0:in=4 estos tres se pueden
combinar adem/s de ;ue no demandan 'randes re;uisitos de :ard2are. Cabe destacar ;ue el so#t2are
utili(ado carece de versatilidad puesto ;ue no permite al usuario acceder de una manera sencilla a los
resultados o 'enerar un resumen de la in#ormacin de salida. ?o obstante4 es una :erramienta sencilla
de usar ;ue en un momento dado permite darse cuenta cuando se tienen cantidades de artculos
imposibles de entre'ar en cierto pla(o u :ol'uras aceptables.
.ara visuali(ar el nivel de inventarios durante la animacin se :an colocado cuatro indicadores de a'uja
en la parte in#erior i(;uierda ;ue corresponden a cada uno de los almacenes9 1a88en4 0opilejo14
0opilejo2 , 0opilejo3. 5os materiales #lu,en de i(;uierda a derec:a desde el crculo indicado como
)emanda :asta el rect/n'ulo nombrado !uller4 los recuadros in#eriores a este >ltimo objeto indican la
cantidad de materiales ;ue :an entrado , los ;ue #altan :asta un momento dado.
&ste so#t2are combina en el cdi'o las propiedades de los objetos con las caractersticas visuales ;ue le
dan este aspecto4 esto provoca con#usin al interpretar el al'oritmo ori'inal4 no obstante4 su #acilidad de
edicin visual permite modi#icarlo recortando las ramas o #lujos Pen este caso los in#erioresP ,
ajustar las caractersticas de los objetos Plos periodos de entre'aP r/pidamente@ en contraste4 en una
:oja de c/lculo esta operacin tomara muc:o tiempo. &n el listado del Ane8o - Cubicado en el
apartado Ap7ndice4 p/'ina $3D est/ plasmado el cdi'o 'enerado por el pro'rama para este modelo.
5&
&n el dia'rama de la #i'ura 2+ Cp/'ina 3+D se puede observar una animacin de la tasa de
almacenamiento a trav7s del tiempo :aciendo unas cuantas modi#icaciones comen(ando por
desconectar las bode'as marcadas como 0opilejo 2 , 0opilejo 34 conectar los #lujos de entrada de
empa;ue a:ora a 0opilejo 1 , modi#icar los blo;ues de demora para entre'ar en cuanto se llena este
almac7n en base al tiempo de produccin. 1i bien es cierto ;ue i0:in= no presenta un arc:ivo de salida
con resultados4 est/ provisto de 'r/#icas , tablas ;ue4 de #orma din/mica4 van mostrando in#ormacin
como ci#ras , alertas durante su desempeo. )e e8istir desbordamientos el mismo sistema los advierte.
Al presentar un concentrado de resultados en la propuesta al coordinador de incentivos en !uller4
conviene acompaar el documento con las 'r/#icas obtenidas en las :ojas de c/lculo , sobre todo4 la
interpretacin en a:orros de tiempo , dinero. &l propsito #inal es darle sustento al es#uer(o , tiempo
de estudio invertido en esta investi'acin en un sentido monetario@ en otras palabras4 un 'erente
encontrar/ atractiva esta metodolo'a no slo por;ue se mejore la #orma de trabajo4 sino en tanto se
disminu,an los 'astos.
#.2 3enta4as " me4oras en contraste con el proceso actual
)ebido al 7n#asis de la investi'acin no se pro#undi(a en el c/lculo de todos los costos sino slo los
m/s relevantes9 de transportes , almacenes. 0ampoco se intenta :acer un an/lisis e8:austivo del costo
por unidades de tiempo ;ue en sentido pr/ctico no sera real4 es por eso ;ue se toman los das en
al'unos casos o las catorcenas en otros4 por ejemplo4 el costo de transporte por =ilmetro4 o la renta del
almac7n por metro cuadrado o por da. .ara el caso de los conjuntos de mesa se calcularon notables
a:orros espec#icos simplemente cambiando la #orma de trabajo.
A ras'os 'enerales4 tener preparada una plantilla de c/lculo para introducir valores en un momento
dado sobre un nuevo producto puede marcar la di#erencia entre la obtencin de los menores costos de
#orma anticipada , la necesidad de sacar un pedido ur'ente #uera de tiempo4 re#lejada en pedidos
pendientes o Abac= ordersB e in#lando el presupuesto. 5as :erramientas usadas en este estudio pueden
ser adaptadas #/cilmente , codi#icadas a los pa;uetes de computacin ;ue cada ve( son m/s #/ciles de
usar4 de otro modo le costar/ muc:o tiempo , dinero a la empresa i'norarlas.
.or la 'ran variedad de productos ;ue se manejan , la constante introduccin de productos nuevos4 es
mu, tedioso o e8tenuante la labor de llevar un re'istro de los con#lictos imprevistos ;ue sur'en o la
#recuencia con ;ue se presentan. &s por eso ;ue muc:as veces se da una valoracin mu, subjetiva en
#'
base a la e8periencia del personal involucrado4 de tal modo ;ue el encar'ado del almac7n sabe
empricamente cuando :a, muc:as e8istencias as como los coordinadores de los departamentos
intu,en ;u7 problemas tpicos se presentar/n4 por dar unos ejemplos. 3/s espec#icamente4 en el
artculo estudiado se :an presentado demoras de los proveedores debido #alta de material , productos
de#ectuosos cuando deberan estar libres de inspeccin por calidad.
Con las mismas condiciones actuales4 el analista puede suponer ;ue en el ao posterior se estable(ca
otra meta4 cambien los proveedores o simplemente aumente la demanda a una tasa inesperada4 en tal
caso sera imposible tener una certe(a num7rica de la repercusin en el tiempo a priori. 5a ventaja m/s
importante consiste en aprovec:ar la 'ran velocidad de c/lculo de las computadoras para sustentar
nuestras decisiones interpretando los resultados de los modelos matem/ticos planteados.
#1
onclusiones
5as :erramientas analticas de la in'eniera industrial o#recen mejoras al estudiar los procesos de
trabajo. &n este pro,ecto se :a comprobado el a:orro si'ni#icativo posible con tan slo cambiar los
periodos de entre'a , por aadidura se resaltan las consecuencias de no contar con un m7todo de
evaluacin antes de comen(ar a 'estionar o planear las distribuciones de los materiales , los
movimientos necesarios pr/cticamente por mera intuicin.
)urante la redaccin de este documento se lan( la promocin de este producto del ao 2+1+4 en la
b>s;ueda del incremento de la e#iciencia se cambi la distribucin ,a ;ue se pens4 empricamente4 una
mejor #orma de reali(arla. &n ese ao se reali(aron las operaciones ocupando las bode'as de 0opilejo4
sin embar'o no #ue posible tener acceso a los resultados de esa campaa en primer lu'ar por;ue a>n no
:aba concluido4 , en se'undo lu'ar debido a al'unos procedimientos peridicos de la empresa como la
auditora de datos ;ue se present.
1e :a observado ;ue con una distinta #orma de trabajo se pueden disminuir las ero'aciones :asta por
m/s de cien mil pesos por un solo producto4 este dinero e;uivale a el sueldo de varios trabajadores Cel
salario mnimo actual es cercano a los M55 diariosD4 pedidos de materia prima completos o capital de
inversin4 todos mu, necesarios para la compaa en todo momento. 1in embar'o4 no es todo lo ;ue se
puede :acer4 a>n e8isten muc:as t7cnicas en otras ramas ;ue lo'raran incrementar la e#iciencia como
la lo'stica4 el diseo del producto4 la planeacin de la produccin4 etc.
1i !uller constantemente compra m/s de mil productos durante todo el ao , por lo menos unos die(
productos tienen un tratamiento similar a 7ste4 es de suponer ;ue la direccin realmente estara
interesada en poner 7n#asis en investi'ar o crear una alternativa o metodolo'a ;ue obten'a 'anancias
de #orma r/pida , precisa. &ntonces un pro,ecto posterior podra ser la creacin de un sistema ;ue
analice una seccin de la cadena de suministro de cada producto4 abarcando :asta unos cinco eslabones
entre proveedores , clientes. Aun;ue suena ambicioso4 los #rutos de tal pro,ecto seran mu, preciados.
1obre el planteamiento del problema , la construccin del modelo es posible incorporar condiciones de
recursos , a're'ar otras variables ;ue lo :a'an m/s robusto4 eso lo convertir/ en una aplicacin m/s
#le8ible ;ue pueda considerar m/s transportes4 puntos de distribucin4 proveedores , consecutivamente
escalar la metodolo'a actual a una aplicacin in#orm/tica ;ue 'enere resultados inmediatos de
#2
distribucin , pro'ramacin de la produccin para m/s artculos. A;u se presentaron otros obst/culos
como la #alta de acceso a un simulador con licencia4 las versiones de evaluacin o las acad7micas
tienen muc:os lmites restrictivos. Otros pro,ectos #uturos su'eridos pueden ser el modelado ,
pro'ramacin en simuladores robustos con licencia para comparar los resultados , evaluar dic:os
simuladores.
'nvestigaciones pr5imas o perspectivas
A partir de esta investi'acin e8iste un amplio campo de desarrollo4 ,a sea aplicando la teora m/s
robustamente para contemplar m/s variantes del problema4 ,a sea creando so#t2are especiali(ado e
incluso pueda ser para capacitar m/s r/pidamente al nuevo personal. &stas tres ideas encierran muc:os
temas tentativos4 por ejemplo9 Cada uno de estos estudios encierra muc:as disciplinas como
contabilidad de costos C;ue atae primeramente a inversionistas4 'erentes , tomadores de decisionesD4
investi'acin de operaciones , lo'stica C/reas au8iliares para in'enierosD4 planeacin de rutas ,
:orarios Cnecesaria para ne'ociar con transportistas , proveedoresD4 etc. &s importante entonces
interpretar r/pidamente el problema de tiempos a dinero o a consumo de recursos , viceversa4 lo ;ue
puede interesar a un #abricante pareciera no a#ectarle al accionista si :ablan di#erentes idiomas.
Otro trabajo su'erido tiene por objeto la 'eneracin de un manual de introduccin para nuevos
empleados ;ue les permita comprender su puesto de trabajo como coordinador de compras de
incentivos en el menor tiempo posible ,a ;ue el costo de capacitacin es absorbido por la empresa.
Adem/s son tantas las :erramientas tericas aplicables , durante el trabajo es tan poco el tiempo
disponible para aprender ;ue el ries'o de incurrir en los mismos errores es demasiado 'rande.
Actualmente e8iste una 'ran cantidad de so#t2are ;ue puede ser ad;uirido #/cilmente4 sin embar'o4
muc:as de estas aplicaciones son multipropsitos4 siendo complicado adaptarlos por personal
t7cnicamente ine8perto@ otro problema es ;ue el resultado 'eneralmente debe ser interpretado4 como
#ue el caso del an/lisis de sensibilidad. &n #in4 el costo de licencia de uso4 el entrenamiento , el pa'o
incluido de caractersticas in:erentes ;ue sean in>tiles para la empresa son al'unos de los motivos para
crear una solucin o#im/tica ;ue sea propiedad e8clusiva de !uller4 ;ue cuente >nicamente con las
caractersticas necesarias sin con#undir al usuario , ;ue brinde resultados le'ibles :asta para el
trabajador novato.
?unca se pro#undi( en la investi'acin actual en los pronsticos u otros m7todos para obtener
#3
tendencias m/s re#inados4 no obstante son primordiales para in#erir en el #uturo inmediato sin la
necesidad de esperar a los indicadores del departamento de 3ercadotecnia. Recopilar datos ,
pronosticar autom/ticamente seran entonces dos pasos esenciales ;ue debieran ser aadidos
previamente a esta metodolo'a. Generalmente es la parte m/s tediosa4 la automati(acin de su
almacenamiento traera 'randes bene#icios.
5a compaa !uller no es la >nica en su ramo4 es #/cil suponer ;ue sus competidoras se :abr/n
en#rentado a numerosas situaciones mu, semejantes. ?o slo eso4 las or'ani(aciones de pa;uetera ,
lo'stica cu,as utilidades se basan en operaciones de amplia cobertura 'eo'r/#ica4 entre'as puntuales ,
un e8celente servicio al cliente se'uramente tendr/n sistemas mu, e#ectivos. 1er/ interesante comparar
;u7 tan distintas o similares son las alternativas a las ;ue :abr/n recurrido , ;u7 tan e#icientes o
e8itosas :an sido sus maneras de poner una solucin a la misma encrucijada. "n estudio detallado
podra4 incluso4 detallar cmo es ;ue las 'randes cadenas lidian con los problemas de estacionalidad4
recursos limitados , una competencia con :ori(ontes cada ve( m/s amplios.
#4
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?onlinear .ro'rammin'4 Global Optimi(ation. . )isponible en9 :ttp9]]222.lindo.com
lp\solve C2+1+D. lp\solve re#erence 'uide menu9 5I?)O lp #iles. . )isponible en9
:ttp9]]lpsolve.source#or'e.net]5.5]5I?)O<#ormat.:tm
Forld !ederation o# )irect 1ellin' Associations C2+1+D. F!)1A9 6enta )irecta. . )isponible en9
:ttp9]]222.2#dsa.or']le'al\re']inde8.c#mY#aOsp\ppaper2
##
A!7ndice
/ne5o 1
Coti(aciones de las distintas lneas de recipientes pl/sticos ;ue o#recieron los proveedores en el ao
2+1+. 5os proveedores inclu,en la cantidad en e8istencia para indicar al cliente el tiempo de
disponibilidad , el costo unitario en la columna C". A la derec:a de esta columna se indican con un
si'no mas CND los elementos ele'idos para #ormar el pa;uete de ese ao.
lave 0"nea (roducto 13istencia /
, /lue ,Ey set de 5 1ermticos Inuevo moldeJ 2C %3.>3
,R /lue ,Ey utilissimo A 5.D2
93 +nigm)tica navidad contenedor grande 5 >.>3
H #y ,Neet #om practijarra 5DD> %5.3>
HL #y ,Neet #om contenedor rectangular c1 3<%< 5%.55
H# #y ,Neet #om contenedor rectangular gde %355 %<.D%
H9 #y ,Neet #om cerealero c1ico %3<C B.C
HP #y ,Neet #om cerealero mediano 25>> C.C%
HR #y ,Neet #om cerealero grande B52D D.5%
F!F jgo 3 platos forever lila 3<D% %%.A3
F!D jgo 3 platos natural green %C%D %%.A3
FVF jgo 3 vasos forever lila 2ABB %5.>A
FVD jgo 3 vasos natural green 5BDD %5.>A
F/F Htreme Violet ma8i jarra 3lts C>3 %B T
F/D Htreme Violet ensaladera con cu-iertos @%5% D.%2
F/+ Htreme Violet servicio guisado @5AB %3 T
F/ Htreme Violet set de 5 contenedores 52< %A.BB
F/H Htreme Violet contenedor cnico B5 %5.22
F/4 Htreme Violet contenedor rectangular 5<C B.CC
F/L Htreme Violet cerealero D3 B.D3
F/. Htreme Violet tazn te8turizado c1 A35 3.C3
F/# Htreme Violet tazn te8turizado med 2A5 C
F/9 Htreme Violet tazn te8turizado gde @%BB %%.3>
F/R Htreme Violet cuc1arn %CB5 5.CA
F/R Htreme Violet espumadera A5<% 3.C2
F/, Htreme Violet volteador con sierra 5B2C 2.DC
F/6 Htreme Violet salva cuc1aras A<35 2.2B
F/U Htreme Violet cuc1illo %CBB2 2.2B
F/V Htreme Violet ta-la de picar %A< B.>2
F/O Htreme Violet espagueti >%B 3.5
F/H Htreme Violet au8iliar cocina 5C3 %.AD
F/S Htreme Violet mac1acador B25% 2.2B
F/Y Htreme Violet -ote cerealero c1ico AD5 3.B%
F/5 Htreme Violet -ote cerealero mediano 552A A.2C
F/2 Htreme Violet -ote cerealero grande >3D B.3C
F/3 Htreme Violet pala pastelera 553> 5.BC
#$
F9F Destellos 9avidad jarra 2 litros %D5A %C.53
F9D Destellos 9avidad set de 5 1ermticos %532 %B.<A
F9+ Destellos 9avidad cerealero 2A%> >.55
F9" Destellos 9avidad -ote cerealero c1. 3B A.A2
F9 Destellos 9avidad -ote cerealero med. BC5 B.2>
H .. 6alavera practijarra 5DD> %5.3>
HH .. 6alavera set de 3 vasos con tapa B>>3 %3.>3
HL .. 6alavera set 5 contenedores 3<%< 5%.55
H9 .. 6alavera -ote cerealero c1 %3<C B.C
HP .. 6alavera -ote cerealero med 25>> C.C%
HR .. 6alavera -ote cerealero gde B52D D.5%
HR .. 6alavera cerealero %<C2 D.5%
H, .. 6alavera contenedor cnico BD5A %B.<B
6U .. 6alavera contenedor grande %<A>D %%.35
HU .. 6alavera contenedor rectangular C2B> >.>B
HV .. 6alavera 1ielera %35%A D.B>
H# .. 6alavera ensaladera con cu-iertos %355 %<.D%
HO guisado >2>C %>.<>
FDF Divertida 9avidad practijarra %5C53 %5.C3
FD/ Divertida 9avidad set de 3 vasos cQtapa %2<%D %2.5%
FD! Divertida 9avidad set de 3 platos %3A2D B.DB
FDD Divertida 9avidad cerealero %A5%> %%.35
FD+ Divertida 9avidad contenedor gde %3C>A C.<D
FD" Divertida 9avidad cnico %%%%2 %A.3C T
FD Divertida 9avidad cerealero c1 %A%<C %A.2C
FDH Divertida 9avidad cerealero med B<C5 %B.%
FD4 Divertida 9avidad cerealero gde >%>B 5%.D3
FDL Divertida 9avidad utilissimo 525DD 3.B2
F"! #y ,cene multicontendor c1ico 2>C< B.2
F" #y ,cene contenedor circular c1 C5>% B.A2
F/ ,unfloNer tazon te8turizado c1 D2D3 C.<D
F! ,unfloNer tazon te8turizado med D25% %<.%3
FD ,unfloNer tazon te8turizado gde %AA33 %A.2C
F+ ,unfloNer multi@contenedor A5>> A.%D
F" ,unfloNer contenedor rectangular B>A5 D.AB
FH ,unfloNer cerealero A><> D.<3
F9 ,unfloNer contenedor circular gde B>CC %%.35
F, ,unfloNer sopera C5>5 %3.2A T
FU ,unfloNer set de 3 -oNls 5335% %<.>5
FF" set 5 contenedores circulares A5DB D.<D
FF set 5 contenedores rectangular B>B2 %5.CB
FFH set 5 contenedores tapa rosca azul C><2 %3.3D
FF4 set 5 contenedores cuadrado rojo BC%2 %A.C5
FFL set 5 contenedores circulares tapa rosa 3AA2 D.C2
FF. set 5 contenedores rectangular tapa amarilla 3D5> >.BA
FDF Destellante 9av. practijarra %5C53 %5.C3
FD/ Destellante 9av. set de 3 vasos %2<%D C.AB T
FD! Destellante 9av. taza %3A2D B.DB
FDD Destellante 9av. contenedor circular gde %A5%> %%.35
FDH Destellante 9av. servicio de guisado B<C5 %B.%
FD4 Destellante 9av. vaporera >%>B 5%.D3
#%
FD# Destellante 9av. cuc1ara espagueti 2<>< 3.A3
FD9 Destellante 9av. cuc1arn %2<< 2.53
FDP Destellante 9av. pala con sierra %%<B 3.A3
FDR Destellante 9av. cuc1ara c1ilera %BD> %.>3
#&
/ne5o 2
Relacin de rdenes de re;uisicin por #ec:as
.ec8a +escri!cin /nidades ./. Im!orte
<AQagoQ%< uisado %B<<<< '%3.<<< '5,53<,<<<
<AQagoQ%< 4arra %B<<<< '%B.<<< '5,AB<,<<<
<AQagoQ%< 4uego de vasos %B<<<< 'C.AB< '%,5<D,B<<
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<AQagoQ%< Playo %B<<<< '<.%A< '53,<<<
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%%QagoQ%< #a7uila % 'A<,<<<.<<< 'A<,<<<
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5CQsepQ%< Fsa A<<<< '%.2DD 'BD,DA<
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5CQsepQ%< !nico 5A<<< '%A.3C< '2>B,CA<
5CQsepQ%< uisado 5A<<< '%3.<<< '2A<,<<<
5CQsepQ%< 4arra 5A<<< '%B.<<< '3<<,<<<
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<CQoctQ%< !nico %B<<<< '%A.3C< '5,3CA,5<<
0abla 19 Re;uisiciones del ao 2+1+.
!uente9 !uller4 2+1+.
$'
Resumen de re;uisiciones
+escri!cin antidad . /. ,otales
Fsas 3%<<<< '%.2DD 'AC2,AD<
!nicos 5<A<<< '%A.3C< '2,%C%,2A<
uisados 5<A<<< '%3.<<< '5,>C<,<<<
,operas 5<A<<< '%3.2A< '5,D3%,CA<
4arras 5<A<<< '%B.<<< '2,5><,<<<
4uegos de vasos 5<A<<< 'C.AB< '%,A3D,><<
!ajas 3A<<< '2.3D< '%AC,<A<
#a7uila % 'A<,<<<.<<< 'A<,<<<
6arimas 5<A<<< '<.CD< '%B%,DA<
Playo 5<A<<< '<.%A< '2<,CA<
#ontacargas 5<A<<< '<.53< '3D,5<<
6ransporte 5<A<<< '5.%D< '33>,DA<
Recepcin DB< '5B.<<< '53,DB<
,et mesa ,a88en 5<A<<< '5.<<< '3%<,<<<
0abla 29 Resumen de re;uisiciones del ao 2+1+.
!uente9 !uller4 2+1+.
$1
/ne5o 3
Aspecto del so#t2are 5I?)O , el cdi'o capturado en ejecucin para obtener el menor costo de
produccin.
$2
/ne5o #
Cdi'o 'enerado por el pro'rama in#orm/tico i0:in=. 3odelo actual del problema.
$56m6d789:7;<etes9en9T1=t) = $56m6d789:7;<etes9en9T1=t 0 dt) + =*e8i>i5789si957?e 0 &x5edentes979T2 0
79T1) @ dt
I"IT $56m6d789:7;<etes9en9T1 = 0
T,$"%IT TIM& = 1
I"!LO. LIMIT = I"!
)$P$)ITA = 60000
I"!LO.%3
*e8i>i5789si957?e = 9200
OT!LO.%3
&x5edentes979T2 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=T6:iBeC61<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
79T1 = )O"*&AO, OT!LO.
$56m6d789:7;<etes9en9T2=t) = $56m6d789:7;<etes9en9T2=t 0 dt) + =)De5789si957?e 0 &x5edentes979T3 0
79T2) @ dt
I"IT $56m6d789:7;<etes9en9T2 = 0
T,$"%IT TIM& = 1
I"!LO. LIMIT = I"!
)$P$)ITA = 60000
I"!LO.%3
)De5789si957?e = 9200
OT!LO.%3
&x5edentes979T3 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=T6:iBeC62<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
79T2 = )O"*&AO, OT!LO.
$9em:7578=t) = $9em:7578=t 0 dt) + =*e8i>i5789C<eF6s 0 &m:7;<e) @ dt
I"IT $9em:7578 = 0
I"!LO.%3
*e8i>i5789C<eF6s = MI"=)688<F7d6sGP&)GPB7stiDe7tG,7F6BiH4)
OT!LO.%3
&m:7;<e = 87nd6m=3500G4500)
79T6:iBeC691=t) = 79T6:iBeC691=t 0 dt) + =&x5edentes979T1 0 *e8i>i5789si957?e) @ dt
I"IT 79T6:iBeC691 = 0
I"!LO.%3
&x5edentes979T1 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=%7xxen<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
OT!LO.%3
*e8i>i5789si957?e = 9200
79T6:iBeC692=t) = 79T6:iBeC692=t 0 dt) + =&x5edentes979T2 0 )De5789si957?e) @ dt
I"IT 79T6:iBeC692 = 0
I"!LO.%3
&x5edentes979T2 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=T6:iBeC61<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
OT!LO.%3
)De5789si957?e = 9200
79T6:iBeC693=t) = 79T6:iBeC693=t 0 dt) + =&x5edentes979T3 0 79T3) @ dt
I"IT 79T6:iBeC693 = 0
I"!LO.%3
&x5edentes979T3 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=T6:iBeC62<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
OT!LO.%3
79T3 = 60000
#e5idi89<s7897Bm75In969756m6d7897;<J=t) = #e5idi89<s7897Bm75In969756m6d7897;<J=t 0 dt) + =&m:7;<e 0
&x5edentes979T1 0 79%7xxen) @ dt
I"IT #e5idi89<s7897Bm75In969756m6d7897;<J = 0
T,$"%IT TIM& = 1
I"!LO. LIMIT = I"!
)$P$)ITA = I"!
I"!LO.%3
$3
&m:7;<e = 87nd6m=3500G4500)
OT!LO.%3
&x5edentes979T1 = L&$/$1& OT!LO.
L&$/$1& !,$)TIO" = i>=%7xxen<60000)tDen=0)eBse=1)
"O0L&$/ EO"& = 0
79%7xxen = )O"*&AO, OT!LO.
!<BBe8=t) = !<BBe8=t 0 dt) + =)7miKn91 + )7miKn92 + )7miKn93 + T87iBe8956n98em6B;<e) @ dt
I"IT !<BBe8 = 0
I"!LO.%3
)7miKn91 = 9200
)7miKn92 = 9200
)7miKn93 = 9200
T87iBe8956n98em6B;<e = 18400
InL9ini5i7B=t) = InL9ini5i7B=t 0 dt) + =&nt87d7s) @ dt
I"IT InL9ini5i7B = 0
I"!LO.%3
&nt87d7s = (<eF6s956m:Bet6s
LBen7897Bm75In=t) = LBen7897Bm75In=t 0 dt) + =79%7xxen 0 79t78im7s) @ dt
I"IT LBen7897Bm75In = 0
I"!LO.%3
79%7xxen = )O"*&AO, OT!LO.
OT!LO.%3
79t78im7s = 60000
LBen7897Bm75In91=t) = LBen7897Bm75In91=t 0 dt) + =79T1 0 79t78im7s92) @ dt
I"IT LBen7897Bm75In91 = 0
I"!LO.%3
79T1 = )O"*&AO, OT!LO.
OT!LO.%3
79t78im7s92 = 60000
LBen7897Bm75In92=t) = LBen7897Bm75In92=t 0 dt) + =79T2 0 79t78im7s93) @ dt
I"IT LBen7897Bm75In92 = 0
I"!LO.%3
79T2 = )O"*&AO, OT!LO.
OT!LO.%3
79t78im7s93 = 60000
P86d9%7xxen=t) = P86d9%7xxen=t 0 dt) + =#J7s9de9es:e8791 0 T87iBe8956n98em6B;<e) @ dt
I"IT P86d9%7xxen = 0
I"!LO.%3
#J7s9de9es:e8791 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9%7xxen
OT!LO.%3
T87iBe8956n98em6B;<e = 18400
P86d9T1=t) = P86d9T1=t 0 dt) + =#J7s9de9es:e8792 0 )7miKn91) @ dt
I"IT P86d9T1 = 0
I"!LO.%3
#J7s9de9es:e8792 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9T1
OT!LO.%3
)7miKn91 = 9200
P86d9T2=t) = P86d9T2=t 0 dt) + =#J7s9de9es:e8793 0 )7miKn92) @ dt
I"IT P86d9T2 = 0
I"!LO.%3
#J7s9de9es:e8793 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9T2
OT!LO.%3
)7miKn92 = 9200
P86d9T3=t) = P86d9T3=t 0 dt) + =#J7s9de9es:e8794 0 )7miKn93) @ dt
I"IT P86d9T3 = 0
I"!LO.%3
#J7s9de9es:e8794 = )O"*&AO, OT!LO.
T,$"%IT TIM& = O8den9T3
OT!LO.%3
)7miKn93 = 9200
%7xxen=t) = %7xxen=t 0 dt) + =79t78im7s 0 #J7s9de9es:e8791) @ dt
I"IT %7xxen = 0
)OO/ TIM& = L78ies
)$P$)ITA = 60000
!ILL TIM& = I"!
I"!LO.%3
79t78im7s = 60000
$4
OT!LO.%3
#J7s9de9es:e8791 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9%7xxen
T6:iBeC61=t) = T6:iBeC61=t 0 dt) + =79t78im7s92 0 #J7s9de9es:e8792) @ dt
I"IT T6:iBeC61 = 0
)OO/ TIM& = L78ies
)$P$)ITA = 60000
!ILL TIM& = I"!
I"!LO.%3
79t78im7s92 = 60000
OT!LO.%3
#J7s9de9es:e8792 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9T1
T6:iBeC62=t) = T6:iBeC62=t 0 dt) + =79t78im7s93 0 #J7s9de9es:e8793) @ dt
I"IT T6:iBeC62 = 0
)OO/ TIM& = L78ies
)$P$)ITA = 60000
!ILL TIM& = I"!
I"!LO.%3
79t78im7s93 = 60000
OT!LO.%3
#J7s9de9es:e8793 = )O"T&"T% O! O*&" $!T&, )OO/ TIM&G E&,O OT2&,.I%&
)OO/ TIM& = O8den9T2
T6:iBeC63=t) = T6:iBeC63=t 0 dt) + =79T3 0 #J7s9de9es:e8794) @ dt
I"IT T6:iBeC63 = 0
T,$"%IT TIM& = L78ies
I"!LO. LIMIT = 9200
)$P$)ITA = 60000
I"!LO.%3
79T3 = 60000
OT!LO.%3
#J7s9de9es:e8794 = )O"*&AO, OT!LO.
T,$"%IT TIM& = O8den9T3
)688<F7d6s = i>=#em7nd7=0)tDen=0)eBse=int=#em7nd7 + 87nd6m=0G100)))
!7Bt7ntes = InL9ini5i7B0!<BBe8
(<eF6s956m:Bet6s = *e8i>i5789C<eF6s
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O8den9T2 = 10
O8den9T3 = 3
P&) = i>=#em7nd7=0)tDen=0)eBse=int=#em7nd7 + 87nd6m=0G100)))
PB7stiDe7t = i>=#em7nd7=0)tDen=0)eBse=int=#em7nd7 + 87nd6m=0G100)))
,7F6Bi = i>=#em7nd7=0)tDen=0)eBse=int=#em7nd7@4 + 87nd6m=0100G10)))
#em7nd7 = 1,$P2=TIM&)
=1.00G 0.00)G =2.00G 0.00)G =3.00G 0.00)G =4.00G 0.00)G =5.00G 0.00)G =6.00G 0.00)G =7.00G 0.00)G
=8.00G 0.00)G =9.00G 0.00)G =10.0G 0.00)G =11.0G 0.00)G =12.0G 0.00)G =13.0G 0.00)G =14.0G 0.00)G
=15.0G 0.00)G =16.0G 3000)G =17.0G 3000)G =18.0G 3000)G =19.0G 3000)G =20.0G 3000)G =21.0G 3000)G
=22.0G 3000)G =23.0G 3000)G =24.0G 3000)G =25.0G 3000)G =26.0G 3000)G =27.0G 3000)G =28.0G 3000)G
=29.0G 3000)G =30.0G 3000)G =31.0G 3000)G =32.0G 3000)G =33.0G 3000)G =34.0G 3000)G =35.0G 3000)G
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=71.0G 3000)G =72.0G 3000)G =73.0G 3000)G =74.0G 3000)G =75.0G 3000)G =76.0G 3000)G =77.0G 3000)G
=78.0G 3000)G =79.0G 3000)G =80.0G 3000)G =81.0G 3000)G =82.0G 3000)G =83.0G 3000)G =84.0G 3000)G
=85.0G 3000)G =86.0G 3000)G =87.0G 3000)G =88.0G 3000)G =89.0G 0.00)G =90.0G 0.00)
$5