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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin


Escuela Bsica Nacional Catatumbo
Biologa










Integrantes:
Yanira Lpez.
Jade Atencio.
Roxely Bravo.
Galileo Pia.
Dayana Ortiz.

San Carlos del Zulia, 30/06/2013.
Introduccin

Para dividir los diferentes organismos que habitan en el planeta Tierra,
dependiendo de sus caractersticas esenciales se propusieron los reinos,
Carlos Linneo fue el primero en proponer una clasificacin de las especies
dividindolas en; animales y vegetales, en 1866, Haeckel agrego un reino mas
llamado Protista, en 1956 Copeland incluyo un reino mas llamano Monera y
finalmente Whittaker describe el quinto y ltimo reino llamado Fungi que es del
que hablaremos a continuacin.






















Caractersticas generales:
Los hongos constituyen un vasto grupo de organismo (comprenden ms de
100.000 especies). En algunas clasificaciones son considerados como
Protistas y en otras como plantas pertenecientes a las Talofitas.
Los hongos pueden ser unicelulares y pluricelulares. En los hongos
filamentosos, los filamentos crecen juntos y enmaraados, constituyendo una
especie de masa que recibe el nombre de micelio. A cada uno de los filamentos
que constituye el micelio se le da el nombre de hifa. Las hifas pueden estar
formadas por uno o ms ncleos o pueden ser cenocticas (los ncleos y el
material protoplasmtico no estn separados por las paredes o tabiques
transversales).
La mayora de los hongos contienen quitina (polisacrido nitrogenado que
constituye el esqueleto de los artrpodos, como el camarn) y celulosa en la
pared de sus clulas.
Los hongos son organismos sin clorofila, por lo tanto, no pueden realizar la
fotosntesis. Las sustancias de reserva del citoplasma no son grnulos de
almidn, sino gotitas de aceite o grnulos de glucgeno. Al no ser capaces de
sintetizar su alimento tienen que obtenerlo a partir de otros organismos vivos, o
sea, son hetertrofos.

Cmo viven los hongos?
Los hongos son hetertrofos. Un gran nmero de especies es saprofita, o sea,
se nutre de residuos vegetales y animales, contribuyendo a su descomposicin.
Muchos hongos logran, por ejemplo, desdoblar la celulosa, que es el
componente principal de la madera. Es posible ver en los bosques que los
troncos cados son digeridos por los hongos y las bacterias y que sus restos
llegan a confundirse con el suelo. Visto desde afuera, uno de estos troncos en
vas de descomposicin puede parecer aun intacto, pero basta un pequeo
golpe para deshacerlo.
Muchos hongos son parsitos. Generalmente, los huspedes son plantas
superiores, pero no faltan los ejemplos de hongos parsitos de varios animales,
incluso al hombre, a los cuales causan enfermedades denominadas micosis,
que tienen generalmente el carcter de enfermedades de la piel.
La distincin entre hongos parsitos y hongos saprofticos no es siempre clara.
Muchas especies pueden vivir de ambas maneras: se habla de este caso de
parsitos facultativos. Para otras formas, en cambio, uno u otro modo de vida
es obligado.
Algunos hongos han adaptado un tercer modo de vida: la simbiosis con otro
organismo. Algunas especies se asocian con algas, y de estas asociaciones
hablaremos a propsito de los lquenes; otras se asocian con los arboles del
bosque. Observando atentamente las races ms finas de la mayor parte de los
rboles de nuestros bosques, se puede notar que estn circundadas por una
espesa capa de hifas de hongos. Esta asociacin raz-hongo, llamada
micorriza, tiene una gran importancia en el desarrollo de los arboles. Los
hongos que participan en este tipo de simbiosis (se trata frecuentemente de los
hongos comestibles), reciben del rbol sustancias orgnicas que ste ha
fabricado mediante la fotosntesis; en compensacin, las hifas ayudan a las
races a absorber agua y sales minerales, aumentando aumentado la superficie
de contacto con el suelo.

Reproduccin de los hongos:
La gran mayora de los hongos producen esporas como medio para asegurar la
dispersin de la especie y su supervivencia en condiciones ambientales
extremas. As pues, la espora es la unidad reproductiva del hongo y contiene
toda la informacin gentica necesaria para el desarrollo de un nuevo hongo.
Conocemos dos tipos de esporas:
Las asexuales, que suelen ser resistentes a la sequedad y a la radiacin, pero
no especialmente al calor, por lo cual no tienen perodo de latencia. Pueden
germinar cuando hay humedad, incluso en ausencia de nutrientes.
Las sexuales, ms resistentes al calor que las asexuales, aunque no tanto
como las endosporas bacterianas, suelen presentar latencia, germinando slo
cuando son activadas, por ejemplo por calor suave o alguna sustancia
qumica.

En los hongos hay dos formas de reproduccin: sexual y asexual, aunque
en algunas especies coexisten ambas formas en el mismo organismo
(holomorfo), denominndose estado perfecto o teleomorfo a la forma sexual y
estado imperfecto o anamorfo a la asexual.
As, los hongos que presentan reproduccin sexual se denominan hongos
perfectos y los que slo tienen (o slo se les conoce) reproduccin asexual se
denominan hongos imperfectos.

Reproduccin asexual:
Los elementos de propagacin asexual (esporas asexuales) pueden generarse
de forma interna, redondendose la clula del interior de la hifa y quedando
rodeada por una gruesa pared para luego desprenderse (clamidiosporas) o
bien formndose en el interior de una estructura denominada esporangio que al
madurar se rompe liberando las esporas (esporangiosporas). Tambin pueden
generarse de forma externa, como una produccin de la hifa en vez de como
una transformacin (conidiosporas) y suelen formarse en estructuras
diferenciadas de la hifa (conidiforos). La variedad de las estructuras
productoras de conidios es inmensa y se utilizan como caracterstica
fundamental en la clasificacin.
Reproduccin Sexual:
En la formacin de esporas sexuales intervienen una gran variedad de
estructuras y la reproduccin sexual difiere notablemente entre los diversos
grupos de hongos. As, en los Zygomycetes es por medio de unas hifas
especializadas llamadas gametangios, en los Ascomycetes se producen a
travs de unas clulas con aspecto de saco denominadas asco, en los
Basidiomycetes intervienen clulas especializadas denominadas basidios, etc.
En lneas generales dos ncleos haploides de dos clulas (gametos) se unen
formando un huevo (cigoto) diploide que por meiosis da lugar a cuatro ncleos
haploides. En este proceso suele haber recombinacin gentica (existe un
intercambio de genes).

Si los hongos poseen en el mismo micelio ncleos complementarios capaces
de conjugarse se llaman hongos homotlicos y si necesitan ncleos
procedentes de micelios diferentes se llaman hongos heterotlicos.

Clasificacin de los hongos:
Los hongos han sido tradicionalmente estudiados por botnicos por lo que su
nomenclatura y clasificacin siguen las pautas de Cdigo Botnico
Internacional. No existe, por ahora, un acuerdo internacional de clasificacin de
hongos equivalente al que el "Bergey's Manual of Determinative
Bacteriology" representa para el mundo bacteriano.
Las caractersticas estructurales son las principalmente utilizadas para
clasificar los hongos: estructura de la hifa, modo de formacin de las esporas
asexuales, estructura y formacin del cuerpo fructfero sexual, qumica de la
pared celular, etc
Dado que el modo de reproduccin sexual es el utilizado para clasificar los
hongos, es necesario disponer en cada ejemplar de estados sexuales para
identificarlo correctamente. Sin embargo, en muchos casos, los hongos no
forman fases sexuales en cultivo o pueden necesitar medios especiales para
hacerlo, y esto ha representado siempre la gran dificultad para su clasificacin.

Los ficomicetos:
Los ficomicetos desarrollan normalmente micelios, tubos ramificados,
protegidos por una pared, de dimetro bastante uniforme, que contienen
citoplasma y numerosos ncleos. Los micelios de los ficomicetos no tienen
septos transversos. Algunos (como los mohos del pan, Mucor y Rhizopus)
tienen clulas sexuales masculinas y femeninas de igual tamao y forma. Otros
tienen clulas sexuales femeninas de mayor tamao, por ejemplo
Pseudoperonopora, el responsable de la peronspora del lpulo.

Los ascomicetos:
Son de gran utilidad en la industria y la medicina. A los ascomicetos estn
repartidos por diversos medios: en el agua, en el suelo, en vegetales y
animales en descomposicin, en sustancias azucaradas, en el que llevan una
vida parasitaria causando serias enfermedades a plantas cultivadas. Este tipo
de hongos tambin pueden ser saprofitos, los cuales tienen muchas
aplicaciones de gran valor; son utilizados en la fabricacin de queso, para
ciertas fermentaciones y los del gnero Penicillium son los utilizados para
producir antibiticos.

Penicillium:
Los penicilios son mohos comunes que desarrollan sobre los ms diversos
substratos: granos, paja, cueros, frutas, etc. Su identificacin en base a las
caractersticas morfolgicas fue catica hasta que Pitt (1980) normaliz las
condiciones de cultivo y Frisvad (1981) consider la formacin de los
metabolitos secundarios en la descripcin de las especies. La importancia de
estos mohos en la alimentacin humana y animal se debe a que, adems
causar deterioro, producen toxinas.

Los basidiomicetos:
Los Hongos Basidiomicetos son una clase de hongos se caracteriza por la
formacin de esporangios tpico, el basidio, donde ocurre la produccin de
esporas por cariogamia seguida por la meiosis. En general, los Basidiomicetos
tienen un micelio bien desarrollado, formado por hifas septadas, cuyas paredes
contienen quitina. Los septos estn perforados por los llamados dolporos, en
lugares donde la pared celular se espesa en forma de barril, en cuyo centro hay
una perforacin cubierta con una capa membranosa, la parentosoma.

Deuteromycetes:
Hongos filamentosos con micelio tabicado y levaduras
Este grupo incluye los hongos a los que no se les conoce forma de
reproduccin sexual, aunque se supone que son estados no sexuados
(anamorfos) de Ascomycetes y, ms raramente, Basidiomycetescuyos estados
sexuados (teleomorfos) no se han descubierto
reproduccin sexual: desconocida
reproduccin asexual: conidias formadas en clulas especializadas o
conidiforos

La clasificacin en este grupo se basa en la observacin del aparato
conidigeno.
La forma en que se produce la conidiognesis dar lugar a conidios solitarios,
en racimos o en cadenas .
En algunos gneros las clulas conidigenas pueden estar contenidas dentro
de pycnidios, que son cuerpos de fructificacin con forma de matraz (Phoma),
en otros, no se diferencian del resto de la hifa (Aureobasidium), se alargan
formando filides (Penicillium), se ramifican (Botrytis) o se dilatan en el extremo
(Aspergillus), otros forman artrosporas por fragmentacin de la hifa
(Geotrichum), o clamidosporas. Pueden ser unicelulares o contener dos o ms
clulas o macroconidias (Alternaria o Fusarium).

Importancia de los hongos:
Aunque a menudo ignorados, los hongos cumplen un papel vital en nuestros
ecosistemas. Adems, la biodiversidad de estas especies es enorme, mucho
mayor que la de las plantas vasculares. En el artculo se repasan algunas de
las principales caractersticas de los hongos, que habra que tener en cuenta
en cualquier estrategia de conservacin.
En el ao mundial de la biodiversidad hay que destacar y rescatar del olvido un
gran reino de la naturaleza con el que convivimos. Se trata del reino Fungi,
compuesto por unas 69.000 especies descritas en el mundo, aunque las
estimaciones rozan los 1,5 millones, que se ampliaran hasta los 3 millones si
se consideran los hongos asociados a los insectos.
Estas cifras se calculan por un trabajo realizado en las Islas Britnicas en el
que se concluye que hay unas 4 especies de hongos por cada planta, aunque
esto no se cumple en zonas tropicales, donde deberamos multiplicar esta
relacin por 8.












Conclusin.

Concluimos que los hongos son muy importantes en la vida diaria, ya que dan
lugar a muchos alimentos tales como la fermentacin del pan y del queso, o la
cerveza y el vino, tambin existen hongos comestibles como las zetas y los
championes, ayudan a la creacin de medicinas, y una de las principales
funciones ecolgicas es la descomposicin de materia orgnica.