ECONOMIA Y ADMINISTRACIÓN

DE EMPRESAS

( ACCESO A CICLOS DE GRADO

SUPERIOR )

Carmen Serrano García

Curso 2008-2009
1. OBJETIVOS

La materia de Economía y Organización de Empresas, debe contribuir a que los

alumnos/as adquieran las siguientes capacidades:

• Identificar la naturaleza, funciones y principales características de diferentes tipos

de empresas.
• Analizar el funcionamiento económico global de las empresas a partir de la función
específica de cada una de sus áreas de actividad, sus relaciones internas y su
dependencia externa.
• Interpretar estados de cuentas anuales de empresas pequeñas o medianas
identificando sus desequilibrios económicos y financieros, y proponer y evaluar
medidas correctoras.
• Reconocer la variedad de aportaciones económicas y sociales de los distintos tipos
de empresas y valorar críticamente sus incidencias sobre el medio ambiente y calidad
de vida de las personas.
• Analizar mecanismos y valores básicos que rigen el funcionamiento de las
organizaciones y los grupos, y elaborar juicios y criterios personales sobre las
razones de sus disfunciones y conflictos.
• Obtener, seleccionar e interpretar información, tratarla de forma autónoma,
adoptando métodos adecuados a cada situación particular, y aplicarla a la resolución
de problemas prácticos.
• Transmitir y comunicar informaciones de forma organizada e inteligible,
seleccionando el formato y cauce técnico más adecuado en función del contenido,
intenciones del mensaje y características del receptor.
• Actuar con flexibilidad y confianza y tomar decisiones a partir de una planificación
rigurosa, contrastada y documentada.

2. CONTENIDOS

BLOQUE 1: Economía: Aspectos generales

 La economía y los sistemas económicos

 El Estado. Presupuestos Generales y Política Fiscal
 Conceptos de magnitudes e indicadores económicos básicos: IPC, PIB, PNB,
inflación, tasa de actividad y tasa de paro

BLOQUE 2: La empresa

 Concepto, objetivos y funciones de la empresa

 Clases de empresas: criterios de clasificación. Clasificación de las empresas según
su naturaleza jurídica
 Organización de la empresa: el organigrama
 Dimensión y localización de la empresa

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BLOQUE 3: El patrimonio de la empresa

 El patrimonio: concepto, clasificación y valoración

 Análisis patrimonial. Situaciones patrimoniales. El fondo de maniobra
 Estructura económica y estructura financiera de la empresa
 Las cuentas anuales y la imagen fiel de la empresa
 La Cuenta de Pérdidas y Ganancias y sus componentes
 Análisis e interpretación de la información contable
 Concepto y clases de inversión
 Recursos financieros de la empresa
 Fuentes alternativas de financiación interna y externa
 Los indicadores de la rentabilidad económica y de la rentabilidad financiera de la
empresa

BLOQUE 4: Areas de actividad de la empresa.

 Area de aprovisionamiento y producción. El aprovisionamiento: la gestión de

inventarios, clasificación de los costes de existencias, y el modelo de pedido óptimo.
La producción: los costes de producción. La productividad
 Area comercial. El mercado: concepto y clases. Segmentación del mercado. Fases
del marketing- mix
 Area de recursos humanos. Funciones del departamento de recursos humanos

3. SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS

Tema 1: La empresa

Tema 2: La organización en la empresa

Tema 3: Área de aprovisionamiento y producción

Tema 4: Área comercial

Tema 5: Área de recursos humanos

Tema 6: El patrimonio de la empresa

Tema 7: Recursos financieros de la empresa

Tema 8: Análisis e interpretación de la información contable

Tema 9: Las inversiones y su selección

Tema 10: La Economía y los Sistemas Económicos

Tema 11: El Estado. Presupuestos Generales y Política fiscal

Tema 12: Magnitudes e indicadores económicos básicos

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Repaso general.
4. EVALUACIÓN

Criterios de evaluación

 Explicar e ilustrar con ejemplos significativos las finalidades y funciones del Estado
en los sistemas de economía de mercado e identificar los principales instrumentos
que utiliza, valorando las ventajas e inconvenientes de su papel en la actividad
económica. Explicar las funciones de otros agentes que intervienen en las relaciones
económicas
 Diferenciar las principales magnitudes macroecómicas y analizar las relaciones
existentes entre ellas, valorando los inconvenientes y las limitaciones que presentan
como indicadores de la calidad de vida.
 Conocer e interpretar los diversos componentes de la empresa, sus tipos, funciones e
interrelaciones con su entorno, valorando la aportación de cada uno de ellos según el
tipo de empresa
 Identificar los rasgos principales de los sectores económicos en los que la empresa
puede desarrollar su actividad, valorando los efectos sociales y medioambientales
derivados de su funcionamiento
 Describir la organización de una empresa y sus posibles modificaciones en función
del entorno en el que se desarrolla su actividad, diferenciando entre la organización
formal e informal
 Determinar para un caso sencillo la estructura de ingresos y costes de una empresa y
calcular sus beneficios o pérdidas y su umbral de rentabilidad
 Diferenciar las posibles fuentes de financiación de la empresa y razonar sobre sus
ventajas e inconvenientes en función del tipo de empresa
 Identificar los datos más relevantes del balance y de la cuenta de pérdidas y
ganancias, explicando su significado y la información que transmiten

Procedimientos de evaluación

Diarios de clase

- Los cuales recogerán si el alumno/a va realizando las actividades, en cuales

encuentra más dificultad, y como va progresando en ellas. Con estos diarios se
podrán detectar los problemas de aprendizaje desde el principio, y se podrán
corregir. Asimismo ayudarán a ver la actitud del alumno/a en el proceso y su
comportamiento.

Exámenes

- Se realizarán simulacros de exámen para ver en qué medida se están cumpliendo los
objetivos.

Supuestos de clase:

- De vez en cuando se podrán pedir los supuestos prácticos y ejercicios, para ver si se
elaboran correctamente y si es necesario realizar más para mejorar su práctica e ir
mejor preparados a la Prueba de Acceso a Ciclos.

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5. TEMPORALIZACION

Se dispone de dos horas semanales para impartir la materia, durante todo un curso
escolar

6. METODOLOGÍA

Materiales:

Bibliografía:
- Economía y organización de empresas. Schaum
- Economía II de SM

Apuntes y ejercicios elaborados por el profesor

Agrupamientos:

- Gran grupo
- Exposiciones verbales, gráficas o documentales
- Síntesis iniciales y finales
- El profesor /a estimula, informa y relaciona los diversos aspectos de la
unidad temática tratados
- Trabajo individual
- Búsqueda de información sobre el tema en distintas fuentes, y análisis de
las mismas.
- Análisis y resolución de supuestos prácticos.
- Comprensión y estudio de la materia
- Realización de las actividades y ejercicios del libro

Métodos de trabajo

Estrategia didáctica expositiva:

- Actividades para detectar ideas previas, para poder partir de los conocimientos
previos del alumno/a
- Actividades de introducción y motivación
- Presentación clara de los contenidos
- Recapitulaciones periódicas y finales, elaborando esquemas, mapas conceptuales,
etc.
- Actividades que faciliten la relación entre los distintos contenidos

Estrategia didáctica de indagación:

- El profesor/a marcará unas pautas más o menos definidas que seguirán los
alumnos/as, ya que el alumno deberá indagar, para buscar información que le sea de
utilidad en el mundo empresarial.
- Los alumnos/as analizarán artículos de revistas y periódicos, así como hechos de la

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actualidad relacionados con el tema que se está tratando

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TEMA CONTENIDOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN
LA EMPRESA - Concepto, objetivos y funciones de la empresa - Conocer e interpretar los diversos componentes de la
- Clases de empresas: criterios de clasificación empresa, sus tipos, funciones e interrelaciones con su
- Clasificación de la empresa según su naturaleza jurídica entorno, valorando la aportación de cada uno de ellos
- Dimensión y localización de la empresa según el tipo de empresa
- Identificar los rasgos principales de los sectores
económicos en los que la empresa puede desarrollar su
actividad, valorando los efectos sociales y
medioambientales derivados de su funcionamiento
LA ORGANIZACIÓN EN - Organización de la empresa: el organigrama - Describir la organización de una empresa y sus
LA EMPRESA posibles modificaciones en función del entorno en el
que se desarrolla su actividad, diferenciando entre la
organización formal e informal
EL AREA DE - Área de aprovisionamiento y producción - Determinar para un caso sencillo la estructura de
APROVISIONAMIENTO - El aprovisionamiento: la gestión de inventarios, ingresos y costes de una empresa y calcular sus
Y PRODUCCIÓN clasificación de los costes de existencias, y el modelo de beneficios o pérdidas y su umbral de rentabilidad
pedido óptimo.
- La producción: costes de producción. La productividad
EL AREA COMERCIAL - Área comercial
- El mercado: concepto y clases
- Segmentación del mercado
- Fases del marketing-mix
EL AREA DE - Área de recursos humanos
RECURSOS HUMANOS - Funciones del departamento de recursos humanos
EL PATRIMONIO DE LA - El patrimonio: concepto, clasificación y valoración
EMPRESA - Análisis patrimonial. Situaciones patrimoniales. El fondo
de maniobra
- Estructura económica y financiera de la empresa
- Las cuentas anuales y la imagen fiel de la empresa
- La cuenta de pérdidas y ganancias y sus componentes
- Análisis e interpretación de la información contable
- Concepto y clases de inversión
- Recursos financieros de la empresa
- Fuentes alternativas de financiación interna y externa
- Los indicadores de la rentabilidad económica y la
rentabilidad financiera de la empresa
LA ECONOMIA Y LOS - La Economía
SISTEMAS - Los sistemas económicos
ECONÓMICOS
MAGNITUDES E - Concepto de magnitudes e indicadores económicos
INDICADORES básicos
ECONÓMICOS - IPC, PIB, PNB, inflación, tasa de actividad y tasa de paro
BÁSICOS
EL ESTADO - El Estado
- Presupuestos Generales y política fiscal
- Diferenciar las posibles fuentes de financiación de la
empresa y razonar sobre sus ventajas e inconvenientes
en función del tipo de empresa
- Identificar los datos más relevantes del balance y de
la cuenta de pérdidas y ganancias, explicando su
significado y la información que transmiten
- Diferenciar las principales magnitudes
macroeconómicas y analizar las relaciones existentes
entre ellas, valorando los inconvenientes y las
limitaciones que presentan como indicadores de la
calidad de vida
- Explicar e ilustrar con ejemplos significativos las
finalidades y funciones del Estado en los sistemas
económicos de mercado e identificar los principales
intrumentos que utiliza, valorando las ventajas e
inconvenientes de su papel en la actividad económica.
- Explicar las funciones de otros agentes que
intervienen en las relaciones económicas
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