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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA EN BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
QUINTO A
Nombre: Alexis Gabriel Pumagualli Cdigo: 2109
Fecha: Viernes 1 de noviembre del 2013
Consultar las dimensiones, unidades de los siguientes parmetros fisicoqumicos.
Densidad.- En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la
cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es
la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.
Dimensin: ML
-3

Unidades: kg/m
3

Peso relativo.- Se le llama peso especfico a la relacin entre el peso de una sustancia y
su volumen.
Dimensin: ML
-2
t
-2
Unidades: N/m
3

Concentracin.- La concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay entre la
cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el
disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de
la mezcla homognea de las dos anteriores.
Dimensin: molL
-3
Unidades: mol/L
Inflamabilidad.- La inflamabilidad de una sustancia combustible es la temperatura ms baja, a
la presin atmosfrica normal (1013 kPa), en la que puede formarse una mezcla inflamable en
contacto con un comburente (normalmente el oxgeno del aire), de modo que arder si se le aplica
una fuente de calor a suficiente temperatura y mantendr la llama tras retirar la fuente de calor.
Esta temperatura puede variar con la presin. Para medir el punto de inflamabilidad se usa el
aparato de Pensky-Martens. A esa temperatura los combustibles lquidos empiezan a desprender
vapores que, al mezclarse con el oxgeno del aire u otro comburente, en presencia de una fuente
de calor, originan la ignicin de la mezcla.
Volumen especfico.- El volumen especfico ( ) es el volumen ocupado por unidad de masa de un
material. Es la inversa de la densidad, por lo cual no dependen de la cantidad de materia.
Ejemplos: dos pedazos de hierro de distinto tamao tienen diferente peso y volumen pero el peso
especfico de ambos ser igual. Este es independiente de la cantidad de materia que es
considerada para calcularlo. A las propiedades que no dependen de la cantidad de materia se las
llama propiedades intensivas; dentro de estas estn tambin por ejemplo el punto de
fusin, punto de ebullicin, el brillo, el color, la dureza, etc.
Dimensin: L
3
M

Unidades: m
3
/kg
Toxicidad.- La toxicidad es la capacidad de cualquier sustancia qumica de producir efectos
perjudiciales sobre un ser vivo, al entrar en contacto con l. Txico es cualquier sustancia qumica
que posea toxicidad (es decir, cualquier sustancia que produzca un efecto daino sobre los seres
vivos al entrar en contacto con ellos). El estudio de los txicos se conoce como toxicologa.
Ninguna sustancia qumica puede ser considerada no-txica, puesto que cualquier sustancia (agua,
oxgeno) es capaz de producir un efecto txico si se administra a dosis suficiente. Esto queda
representado en la famosa frase de Paracelso "la dosis hace al txico". Todas las sustancias poseen
toxicidad, sin embargo unas tienen mayor toxicidad que otras. La intoxicacin es el estado de un
ser vivo en el que se encuentra bajo los efectos perjudiciales de un txico.
Autoignicin.- Se denomina temperatura de autoignicin o temperatura de autoinflamacin a
la temperatura mnima, a presin de una atmsfera (1013 hPa), a la que un combustible (slido,
lquido o gas) en contacto con el aire, arde espontneamente sin necesidad de una fuente
de calor exterior. A esta temperatura se alcanza la energa de activacin suficiente para que se
inicie la reaccin de combustin.