Departamento de Construccin | Escuela de Arquitectura

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria | Redaccin

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S280 Clculo
S2 Fontanera
S28 Clculo de caldera y
acumulador.
S281 Recomendaciones.
Procedimiento general.
S282 Tablas empricas. Ejemplos.
EXPOSICIN:
En clculo de caldera y acumulador, se desarrollan los siguientes apartados:
Recomendaciones. Procedimiento general.
Tablas empricas y ejemplos.

FONTANERIA ACS
VIII. CLCULO DE CALDERA Y ACUMULADOR
______________________________________________
1 RECOMENDACIONES.
En instalaciones centralizadas, en general, se debe limitar la temperatura de almacenamiento a 58 C, debiendo distribuirse a una temperatura mxima de
50 C medidos a la salida del depsito acumulador. En cuarteles, colegios, etc. se establece la temperatura de 42 C medidos a la entrada de la red de
distribucin.
Asimismo se precisa que la capacidad de acumulacin deber ser importante, debiendo dimensionarse con un tiempo de preparacin de, al menos, tres
horas.
El uso de sistemas de produccin instantnea en instalaciones centralizadas deber justificarse en cada caso.
Conviene no instalar instalar grupos trmicos MIXTOS para potencias superiores a 50 kw. (43.859 k cal/h.) a no ser en condiciones especiales. Por encima
de los 50 kw. hay, en principio, que instalar 2 calderas, salvo que la misma tengan aparte y compartimentadas las dos funciones de calentamiento junto
con un sistema de regulacin preferencial para el ACS.
2 PROCEDIMIENTO GENERAL.
2.1 Conceptos.
En los sistemas centralizados se llaman temperatura de preparacin tp a la temperatura mxima que alcanza el agua en el acumulador por la accin de la
caldera; sta es mayor que la temperatura de utilizacin tu (o de salida hacia la distribucin), debido a que aquella, con motivo del gasto; se mezcla en la
caldera con agua fra a presin procedente de la red, a temperatura te. Es por ello que se llaman tambin sistemas por mezcla.
En los clculos que se van a desarrollar hay que distinguir claramente los perodos puntas de consumo de los periodos valles. La base del funcionamiento
de los sistemas centralizados consiste en que en los periodos valles se vaya preparando agua caliente, de modo que puedan satisfacerse las necesidades
de los perodos puntas, en los que la caldera sera insuficiente para proporcionar el nmero de caloras requerido. De este modo se consiguen
instalaciones eficaces con consumos energticos racionales de acuerdo con el espritu y la letra del RICC -ACS ..
2.2 Nomenclatura.
En las frmulas que siguen utilizaremos los siguientes conceptos, nomenclaturas unidades.
te = temperatura de entrada del agua fra en el acumulador (C).
tp = temperatura de preparacin (C).
tu = temperatura de utilizacin del ACS (C).
--------
G = gasto diario de ACS del edificio (l.)
QMp = caudal medio en los perodos punta (l/seg)
QMv = caudal medio en los perodos valle (l/seg).
--------
hp = duracin de cada perodo que consideramos como punta (seg)
hv = duracin de cada perodo que consideramos como valle (seg)
--------
H = tiempo del da en que se considera el funcionamiento de la caldera (seg).
Hp = tiempo total de perodos puntas (seg).
Hv = tiempo total de perodos valle (=H - Hp), (seg).
-------
C = energa de la caldera consumida en un cierto perodo (k caloras).
J = energa de la caldera consumida en un cierto perodo (k julios).
P = potencia til de la caldera (kw).
V = volumen del acumulador (ls).
NOTAS RECORDATORIAS.-
Unidades de potencia:
1 kw = 1 k julio/seg
1 kw = 860 k calora/hora
Unidades de trabajo o energa:
1 k calora = 4,18 k julios.
2.3 Obtencin de datos previos.
A efectos simplificatorios se considera que los caudales y duraciones de los distintos perodos puntas del da son iguales entre s. La misma simplificacin
se hace con respecto a los perodos valle.
CAUDALES.
QM
p
caudal medio de los periodos puntas.-
Se obtiene como dato, segn el tipo de edificio.
QM
v
caudal medio de los perodos valle.
Si el gasto diario de los perodos punta es QM
p
x Hp y el total del da es G, el gasto en los perodos valle ser G - QM
p
x Hp . Por consiguiente el caudal
medio de los perodos valle ser:

B) COMPUTO DE ENERGAS EN UN CICLO "PREPARACIN CONSUMO".
Energas de preparacin.
Segn lo expuesto en el punto 2.1 hallemos primeramente en k julios la energa de preparacin, que ser la que necesitamos para llevar la temperatura del
acumulador hasta t
p
.
Desglosemos dicha energa J en dos escalones: J
A
y J
B
.
J
A
.-

Energa que hay que suministrar para que el agua del acumulador alcance la temperatura t
u
.
En virtud de que se trata de un sistema con acumulacin en cualquier momento el agua a calentar est compuesta por un porcentaje de "agua nueva" y
otro de agua que ya ha sido calentada. Experimentalmente se establecen dichos porcentajes en 60 y 40. As pues
J
A
= 4,18 x 0,6 V (t
u
t
e
); siendo V el volumen del acumulador en litros
J
B
.- Energa que hay que suministrar para que el agua del acumular suba de t
u
a t
p
.
J
B
= 4,18 V (t
p
t
u
)
TOTAL ENERGIA DE PREPARACIN: J
A
+ J
B
= 4,18 v (t
p
0,4 t
u
0,6 t
e
) [ 1 ]
Energa de Consumos.
Igualmente, expresadas en k julios
Energa consumida en un perodo punta:
4,18 (t
u
t
e
) QM
p
x h
p
Energa consumida en un perodo valle:

Supervits y dficits de energa.
Partamos de la hiptesis ptima, en la que se plantea que la caldera de potencia P, tiene un funcionamiento ininterrumpido y que, por tanto, en los periodos
valles producir el siguiente supervit de energa:
[2]
llamada ENERGIA DE ACUMULACIN.
Por su parte en los periodos puntas se producir el siguiente dficit de energa:
4,18 (t
u
t
e
) QM
p
x H
p
- P x h
p
[ 3 ]
2.4 Planteamiento y solucin.
Con los datos anteriores basta expresar numricamente los principios en que se basa el funcionamiento del binomio caldera acumulador para obtener tanto
P como V con el mximo ahorro energtico.
El primer principio dice as:
"La produccin de energa en los perodos valles (tambin llamados de preparacin) deben estar destinados en su totalidad a constituirse en energa de
acumulacin" .
Igualando, pues, [1] y [2] tenemos:
[4]
El segundo principio puede enunciarse de la siguiente manera:
"Tal cantidad de energa de acumulacin debe compensar el dficit de energa que se produzca en los perodos puntas".
Igualando, entonces, [1] y [3] tenemos:
4,18 V (t
p
0,4 t
u
0,6 t
e
) = 4,18 (t
u
t
e
) QM
p
x h
p
- P X h
p
[ 5 ]
Despejando P y V de [ 4 ] y [ 5 ] obtenemos:



Frmulas que nos dan la potencia til o aprovechada de la caldera y el volumen del acumulador, sobre las que hay que hacer las siguientes
consideraciones:
1. Tanto los trminos del planteamiento general como la anterior expresin [5] nos determina que, establecido una cierta demanda media punta, QM
p
, a
mayor potencia P de la caldera corresponder menor capacidad V del acumulador, y recprocamente.
2. Durante el ciclo normal produccin-acumulacin se calcula en un 15% las prdidas de calor por difusin en la caldera y circuito primario, mientras que
tal prdida puede estimarse en un 10% con respecto al acumulador, lo que totaliza un 25% de la produccin.
Igualmente; dadas las normales distorsiones de consumos de algn perodo puntas respecto a los promedios previstos, se hace aconsejable aumentar P
en otro 15%, con lo que, junto con lo anterior quedara que P* (potencia a instalar) = 1,4 P.
2.5 Cuadro para los clculos de P y V, referido a diferentes edificios.
TIPO
DEEDIFICIO
NECESIDADES DEACS DEMANDA
PUNTA
HORARIA
hv
(horas)
hp
(horas)
Hv
(horas)
Hp
(horas)
H
(horas)
viviendas 60-120 l por persona y da 1/10 G 4 2 12 6 18
Hoteles 75-150 l por persona y da
(sin lavandera y sin
1/8 G 4 2 12 6 18
restaurante)
Hospitales 150 l por persona y da (sin
lavandera y sin
restaurante)
1/8 G 4 2 12 6 18
Oficinas
(turno
nico)
7,5 l por persona y da 1/4 G 4 1 8 2 10
Fbrica e
Internados
20 l por persona y da (sin
lavandera y sin
restaurante)
1/3 G 3 1 6 2 8
Restau-
rante de
Dos Turnos
(tu = 80)
7 l por comida 1/6 G 4 2 8 4 12
Lavanderas
(tu = 80)
Normales: 30-50
l/kg ropa
Hospitales: 60-80 l/kg
ropa

(1,5-2,5 kgs/ropa/
persona/da)




G
-----
Hp




(*)




(*)





(*)




(*)




10
(*) Segn programacin laboral del centro
Al cuadro anterior procede aadir lo siguiente:
Se estimar te entre 9 y 12, segn regiones.
Se acotar tp y tu dentro de lmites , no bajando tu de 45, por correrse el riesgo de llegar con menos de 42 (temperatura mnima de utilizacin) al
punto ms alejado.
Las cocinas colectivas y lavanderas demandan agua a mayor temperatura (tu = 70 a 80), por lo que se utilizarn equipos diferentes a los del ACS, o
bien se recurrir a un postcalentamiento.
A titulo ilustrativo se grafa un diagrama horario del gasto de ACS de un edificio de viviendas (lnea continua) y su traduccin grfica a los parmetros de
clculo que hemos adoptado en el cuadro anterior (lnea discontinua).
2.6 Ejemplo.
Hotel de 500 camas. Caldera y acumulador para los baos de huspedes:
G = 500 x 150 l = 75.000 l de ACS
QMp = (1/8)x 75.000 = 9.375 l/h = 2,60 l/seg
hv = 4 horas = 14.400 seg te = 10 C
hp = 2 horas = 7.200 seg tp = 56 C
Hp = 6 horas = 21.600 seg tu = 48 C
H = 18 horas = 64.800 seg

P* (potencia a instalar) = 1,4 x 183,84 = 257,38 kw = 221.347 k cal/h

3 TABLAS EMPIRICAS.
Existen numerosas tablas que facilitan la adopcin inmediata de caldera y acumulador. No obstante hay que hacer la salvedad que - en general - no se
atienen a las pautas y limitaciones de temperatura que sealan el RICC - ACS, tendentes a la conservacin de la energa. Por estas razones los
resultados que se obtienen, sobre todo para la potencia de la caldera suelen ser ms altos que los obtenidos con las frmulas anteriores.
3.1 Tablas americanas.
Una de las publicaciones ms prestigiosas Heating, Ventilating, Air Conditioning Guide pblica la tabla que reproducimos a continuacin:




Clase de edificio
Agua caliente
necesaria en
litros por
persona y da
Consumo
mximo
horario en
relacin al
consumo
diario
Duracin del
perodo de
consumo
mximo
(horas)
Depsito

Capacidad de
almacena
miento en
relacin al
consumo diario
Caldera

Capacidad
horaria del
calentador en
relacin al
consumo diario
*
Viviendas, apartamentos, hoteles 150 1/7 4 1/5 1/7
Oficinas 7,5 1/5 2 1/5 1/6
Fbricas y talleres 20 1/3 1 2/5 1/8
Restaurantes 7 litros por
comida y da
- - 1/10 1/10
Restaurantes
(tres comidas diarias)
1/10 8 1/5 1/10
Restaurantes
(Una comida diaria)
1/5 2 2/5 1/6
* Para obtener la potencia de la caldera en k cal/h multiplquese los litros obtenidos segn la tabla por t
u
t
e
.
3.2 Tablas N.T.E.
Tabla 11
Nmero de grifos servidos por el acumulador

Uso del
edificio
Pblico
13 20 27 33 50 66 100 135 190 327 475 640 1.000 1.350


Privado
20 30 40 50 75 100 150 200 300 500 750 1.000 1.500 2.000
C en litros

750 1.000 1.250 1.500 2.050 2.500 3.400 4.300 6.000 9.400 13600 17800 26200 34600
P en kcal/h

21560 28700 35940 43125 58940 71875 97750 123625 172500 270250 391000 511750 753250 994750
3.3 Ejemplos.
Desarrollaremos, a ttulo comparativo, el ejemplo anterior, segn las dos tablas sealadas.
3.3.1 Segn tablas americanas.
(1) Consumo diario.
500 x 150 l = 75.000 l.
(2) Mximo consumo horario.
75.000 l / 7 = 10.714 l.
(3) Duracin del perodo punta : 4 horas
Consumo en el perodo punta 4 x 10.714 l = 42.858 l
(4) Capacidad del acumulador.
75.000 l / 5 = 15.000 l.
(5) Capacidad horaria del calentador.
75.000 l / 7 = 10.714 litros, lo que supone una potencia
P* = 10.714 (60 - 10) = 535.700 k cal/h
Segn autores los datos tabulados se basan en el siguiente simple planteamiento:
La produccin de la caldera con la ayuda del agua acumulada debe poder contrarrestar el consumo de todo un perodo punta, con la salvedad de que en el
acumulador debe quedar, aproximadamente, 1/3 de energa calorfica para poder afrontar con garantas el subsiguiente perodo valle. Comprobmoslo con
el ejemplo anterior:
- Duracin del perodo punta y consumo en dicho perodo, segn (3): 4 horas y 42.858 l, respectivamente.
- Capacidad del acumulador, segn (4) : 15.000 l.
- Aportacin del acumulador en perodo punta: 2/3 de 15.000 = 10.000 l.
- Capacidad de produccin horaria necesaria del calentador en perodo punta:
(42.858 - 10.000) / 4 horas = 8.214,5 l.
P = 8.214,5 (60 - 10) = 410.725 k cal/h
Teniendo en cuenta las prdidas por difusin de caldera-circuito primario-acumulador:
P* = 1,25 x 410.725 = 513.406 k cal/h, cantidad asimilable a la obtenida anteriormente
Es evidente que la regla expuesta faculta dar al binomio caldera-acumulador posibles alternativas distintas a las (4) y (5) tabuladas, considerando, en
cualquier caso, que acumuladores excesivos daran lugar a calderas insuficientes y que acumuladores escasos traen consigo dispendios energticos.
3.3.2 Segn tablas N.T.E.
Supongamos que a las 500 camas del hotel corresponden 250 baos con 3 aparatos por bao (no se cuentan obviamente los inodoros)
N de aparatos 750; uso asimilable al privado
Capacidad del acumulador: 13.600 litros
P* de la caldera = 391.000 k cal/h.
Actualizado 20/02/08 Contenido: Juan Carratal Fuentes y Manuel Roca Surez