Planificacin, control de gestin y evaluacin

econmica de fincas. Aplicacin en leche y carne.

Ing. Agr. Dr. Juan Lerdon F.

TEMARIO:
La agricultura en Chile
Produccin de carne y leche bovina
TICs y gestin econmica en fincas ganaderas
Chile en el mundo
Chile se encuentra al sur del mundo; entre los paralelos 17 30 y
56 30 latitud sur. Sus extremos estn separados por 4300 km y el
ancho promedio es de 177 km.
Entre Quito y la ciudad ms al norte de Chile existen 3.800 km
Geografa chilena
Mx. 7.000 m
Mx. 3.000 m
Aprox. el 20% de
756.700 km2 son de
terrenos planos
Norte: Desierto de Atacama
Centro: Valles centrales
Sur: Clima lluvioso templado
Extremo sur: La Patagonia
Diversidad de climas

7 Macrorregiones productivas
Norte
Grande
Hortofruticultura
y Ganadera de
Camlidos
Produccin en las Macrorregiones
Norte
Chico
Hortofruticultura,
Actividad Pisquera y
Ganadera de Caprinos
Produccin en las Macrorregiones
Centro
Hortofruticultura,
Vitivinicultura y
Cultivos anuales
Produccin en las Macrorregiones
Centro
Sur
Cultivos anuales,
Vitivinicultura y
Actividad Forestal
Produccin en las Macrorregiones
Sur
Frontera
Cultivos Anuales,
Ganadera: Crianza y
Engorda, Actividad
Forestal
Produccin en las Macrorregiones
Sur: Zona
de Los
Lagos
Ganadera Bovina y
Lechera, Cultivos
Anuales y Actividad
Forestal
Produccin en las Macrorregiones
Extremo
Sur o
Patagonia
Ganadera: Bovina y
Ovina
Produccin de Carne Bovina y Leche
en Chile
La produccin de carne y
leche se encuentra
concentrada en la RM, IX,
XIV y X Regiones
CARNE BOVINA
Produccin de Carne Bovina por
Regin
Estacionalidad Produccin de Carne

Evolucin Exportaciones Carne
Bovina a sus 6 Principales Destinos
Importaciones Carne Bovina

LECHE
Recepcin de Leche por Regin
Fuente: Elaboracin propia con datos de ODEPA 2013
RM
6%
Los Ros
31%
Los Lagos
46%
Araucana
9%
Bo-Bo
8%
Distribucin Regional de la Recepcin
de Leche en Planta
Evolucin Produccin y Recepcin
de Leche
Estacionalidad Produccin de Leche

Comercio Exterior Leche


TICs y gestin econmica de
fincas ganaderas
Problemtica y oportunidades (2005 )
Las TICs no se visualizaban como una
herramienta til o accesible

Existan pocos software en lnea

Conectividad rural muy limitada.

Proyecto Internet rural ENTEL, nuevo
escenario de conectividad.

1.474 Localidades rurales, cobertura
92%.
www.themegallery.com
Analfabetismo Digital
No manejar TICs:
inferioridad tecnolgica,
productiva y econmica, nuevo tipo de
analfabetismo:
Analfabetismo Digital
www.themegallery.com
Por tanto:
Title
Add your text
Planteamos que la forma de
introducir las TICs en las empresas
agropecuarias era a travs de un
diseo particular de intervencin y con
software adecuados a su realidad
productiva.
www.themegallery.com
Proyecto Digitalizacin de Pymes agropecuarias
Objetivo general: Incorporar a 300 Pymes
agropecuarias al uso de servicios de
Infocomunicacin, que utilicen Internet como
medio y que permitan acceder a respuestas
y resultados para optimizar su negocio





















Planificacin, control de gestin y evaluacin
econmica de fincas. Aplicacin en leche y carne.
GRACIAS!