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Introduccin

En el presente trabajo est basado en el Plan Maestro de Produccin de una


empresa ficticia con fines prcticos. Realizado por alumnos de 4to ao de
ingeniera industrial de la Uniersidad !ecnolgica "acional Regional #rdoba$ de
la ctedra de Planificacin % #ontrol de la produccin.
El objetio principal de este trabajo es llear a la prctica conocimientos tericos
ad&uiridos en la materia con el fin de poder profundizarlos.
'iendo el Plan Maestro de Produccin$ a&uel &ue nos dice en base a los pedidos
de los clientes % los pronsticos de demanda$ &u( productos finales )a% &ue
fabricar % en &u( plazos debe tenerse terminados. El cual contiene las cantidades
% fec)as en &ue )an de estar disponibles los productos de la planta &ue estn
sometidos a demanda e*terna +productos finales fundamentalmente %$
posiblemente$ piezas de repuesto,.
-tro aspecto bsico del plan maestro de produccin es el calendario de fec)as
&ue indica cuando tienen &ue estar disponibles los productos finales. Para ello es
necesario discretizar el )orizonte de tiempo &ue se presenta ante la empresa en
interalos de duracin reducida &ue se tratan como unidades de tiempo.
.abitualmente se )a propuesto el empleo de la semana laboral como unidad de
tiempo natural para el plan maestro. Pero debe tenerse en cuenta &ue todo el
sistema de programacin % control responde a dic)o interalo una ez fijado$
siendo indistinguible para el sistema la secuencia en el tiempo de los sucesos &ue
ocurran durante la semana. /ebido a ello$ se debe ser mu% cuidadoso en la
eleccin de este interalo bsico$ debiendo e*istir otro subsistema &ue ordene %
controle la produccin en la empresa durante dic)o interalo.
0a funcin del plan maestro se suele comparar dentro del sistema bsico de
programacin % control de la produccin con respecto a los otros elementos del
mismo$ todo el sistema tiene como finalidad adecuar la produccin en la fbrica a
los dictados del programa maestro. Una ez fijado este$ el cometido del resto del
sistema es su cumplimiento % ejecucin con el m*imo de eficiencia.
1asados en la demanda estimada$ se confecciono un Plan Maestro de Produccin
a !asa 2ija$ % por lo menos una alternatia a !asa 3ariable4 destinada a un mejor
aproec)amiento de los recursos puestos en juego$ seg5n el caso de la 2abrica de
1ombas de 6ceite.
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Para poder determinar cuntos das al mes a a trabajar la empresa
tenemos &ue reisar el calendario % er &ue feriados )a%$ a continuacin
mostramos el calendario 8979.
Calendario 2010.
0a empresa trabaja de lunes a iernes todas las semanas a e*cepcin de
julio &ue se toman : semanas de acaciones.
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0os feriados nacionales son los siguientes;
Enero 7< 6o "ueo Marzo 84 /=6 "6#=-"60 /E 06 MEM-R=6 P-R 06
3ER/6/ > 06 ?U'!=#=6.
6bril 'emana 'anta @ 3iernes 'anto.
6bril 8 /a del 3eterano % de los #ados en la Auerra de Malinas.
Ma%o 7< /a del !rabajo.
Ma%o 8B 6niersario del Primer Aobierno Patrio.
?unio 89 /a de la 1andera "acional.
?ulio C /a de la =ndependencia "acional.
6gosto 7D 6niersario de la muerte del general ?os( de 'an Martn.
-ctubre 78 /a de la Raza.
/iciembre E /a de la =nmaculada #oncepcin.
/iciembre 8B "aidad.
#on estos datos se )a podido determinar cuntos das por mes trabaja la
empresa.
Primer cuadro para desarrollar el plan maestro de produccin.
:
Mes
Das
laborales
Das
acumulados
Demand
a
Dem.
Acumulada
Tasa
Prod
Tasa Prod.
Acum.

Enero 20 20
12500
12500 625 625
Febrero 20 40
12300
24800 615 620
Marzo 23 63
12000
36800 521,73 587,24
Abril 20 83
9500
46300 475 559,18
Mayo 20 103
3000
49300 150 477,346
Junio 21 124
3500
52800 166,66 425,56
Julio 7 131
3800
56600 542,85 442,32
Agosto 21 152
5100
61700 242,85 417,38
e!tie"br
e 22 174
6500
68200 295,45 403,83
#$tubre 20 194
8000
76200 400 403,45
%o&ie"br
e 22 216
9500
85700 431,81 406,03
'i$ie"bre 20 236
11000
96700 550 418

(otal 236 96700 418,1 418
!eniendo en cuenta la acumulacin de stocFs para cada mes la tabla
&uedara de la siguiente manera;
4
Mes
Das
laborales
Das
acumulados
Demand
a
Stock
ideal
Diferenci
a
Dem
Corr.
Dem Corr.
Acum.
)i$*09 4000
Enero 20 20
12500
1250 *2750 9750 9750
Febrero 20 40
12300
1230 *20 12280 22030
Marzo 23 63
12000
1200 *30 11970 34000
Abril 20 83
9500
950 *250 9250 43250
Mayo 20 103
3000
300 *650 2350 45600
Junio 21 124
3500
350 50 3550 49150
Julio 7 131
3800
380 30 3830 52980
Agosto 21 152
5100
510 130 5230 58210
e!tie"br
e 22 174
6500
650 140 6640 64850
#$tubre 20 194
8000
800 150 8150 73000
%o&ie"br
e 22 216
9500
950 150 9650 82650
'i$ie"bre 20 236
11000
1100 150 11150 93800

(otal 236 *2900 93800
#on estos datos %a podemos realizar un plan estable de produccin % uno
ariable.
B
Plan Estable
Mes
Das
laborales
Tasa
Normal
Producci
n
Demand
a Stock
Stock
ideal
Diferencia de
Stock
)i$*09 4000 to$+*sto$+ i)eal
Enero 20 398 7960
12500
*540 1250 *1790
Febrero 20 398 7960
12300
*4880 1230 *6110
Marzo 23 398 9154
12000
*7726 1200 *8926
Abril 20 398 7960
9500
*9266 950 *10216
Mayo 20 398 7960
3000
*4306 300 *4606
Junio 21 398 8358
3500
552 350 202
Julio 7 398 2786
3800
*462 380 *842
Agosto 21 398 8358
5100
2796 510 2286
e!tie"br
e 22 398 8756
6500
5052 650 4402
#$tubre 20 398 7960
8000
5012 800 4212
%o&ie"br
e 22 398 8756
9500
4268 950 3318
'i$ie"bre 20 398 7960
11000
1228 1100 128

(otal 93928 14548, *32490
Plan Variable
Mes
Das
laborales
Tasa
Variable
Producci
n
Demand
a Stock
Stock
ideal
Diferencia de
Stock
)i$*09 4000 to$+*sto$+ i)eal
Enero 20 555 11100
12500
2600 1250 1350
Febrero 20 550 11000
12300
1300 1230 70
G
Marzo 23 520 11960
12000
1260 1200 60
Abril 20 470 9400
9500
1160 950 210
Mayo 20 380 7600
3000
5760 300 5460
Junio 21 380 7980
3500
10240 350 9890
Julio 7 380 2660
3800
9100 380 8720
Agosto 21 380 7980
5100
11980 510 11470
e!tie"br
e 22 380 8360
6500
13840 650 13190
#$tubre 20 380 7600
8000
13440 800 12640
%o&ie"br
e 22 380 8360
9500
12300 950 11350
'i$ie"bre 20 380 7600
11000
8900 1100 7800

(otal 101600 82210, *0
6nlisis de costo de cada plan;
Plan Estable
Parmetros Valor !" Cantidad Total !"
-oras nor"ales 100 418 . 236 / 98648 9864800
-oras e.tras 150 0 0
0ni)a)es
sobresto$+ 20 14548 290960
0ni)a)es substo$+ 40 32490 1299600

(otal 11455360
Plan Variable
Parmetros
Valor
!" Cantidad Total !"
-oras nor"ales 100
380.17220.3221.2222.232470.202520.232550.202555.20/
101600
1016000
0
-oras e.tras 150 0 0
D
0ni)a)es
sobresto$+ 20 82210 1644200
0ni)a)es
substo$+ 40 0 0

(otal
1180420
0
En t(rminos econmico para la empresa es coneniente realizar el plan
estable %a &ue este a priori es ms econmico$ pero debido a &ue el producto &ue
se fabrica se e*porta % no se puede tener entregas atrasadas debemos utilizar el
plan ariable %a &ue con este plan no nos amos a atrasar con las entregas en
ning5n mes % en el plan estable si se tendran atrasos$ esto se puede notar en los
siguientes grficos;
E
#omo se puede apreciar$ en el plan estable )a% un retraso en el stocF en
los primeros meses &ue luego se recupera$ en cambio en el plan ariable esto no
sucede$ deido a esto es &ue elegimos la implementacin de el plan ariable de
produccin.
C
Conclusin
#omo conclusin del trabajo practico realizado se puede comentar los siguiente$
en cuanto al niel terico de aprendizajes &ue el grupo fue obteniendo a lo largo
de este proceso de realizacin fue mu% proec)oso$ debido a &ue se fue
absorbiendo todos los conocimientos e*presados en las clase$ e*presadas por el
docente % en las ideas e*tradas del argumento terico e*presado por el mismo$ %
&ue luego dic)os conocimientos fueron siendo aplicados % utilizados para la
realizacin del mismo.
Estos aspectos nombrados fueron alimentando en cuanto a conocimientos %
motiando a cada uno de los integrantes lo &ue permiti a niel personal de cada
uno continuar con cada ez ma%or grado de inter(s % participacin.
En cuanto a los objetios &ue se plantearon en la introduccin podemos decir &ue
en el trabajo se )an podido lograr conformemente con todo los aspectos basados
en el Plan Maestro de Produccin arribando a la conclusin &ue en t(rminos
econmicos para la empresa es coneniente realizar el plan estable %a &ue este a
priori es ms econmico$ pero debido a &ue el producto &ue se fabrica se e*porta
% no se puede tener entregas atrasadas debemos utilizar el plan ariable %a &ue
con este plan no nos amos a atrasar con las entregas en ning5n mes % en el plan
estable si se tendran atrasos.
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