Efectos adversos del t verde.

Los efectos positivos del t son en suma conocidos y no vamos a profundizar en

ellos, ya que la investigacin de centra en encontrar los posibles daos que pueda
ejercer los productos de Herbalife con t verde como compuesto principal.
El t verde en realidad no resulta realmente daino en cantidades normales, es
decir de 5g de hojas seca para t en aproximadamente 300 ml de agua unas 5 veces
al da, por un lapso de 5 das, ya que si pretende prolongar la toma de t verde la
dosis se recomienda en una menor medida por la cantidad de cafena que este
contiene, compuesto que a la larga genera adiccin y con ello problemas de
excitabilidad celular, como arritmias, insomnio, nerviosismo, vmitos, aumento de
tensin arterial, diarreas, deshidratacin, etc. Esto es porque la cafena acta como
inhibidor de los receptores de adenosina, los cuales al activarse con adenosina
promueven el cambio a estado NMOR y MOR del sueo, y ligera vasoconstriccin
para reducir el flujo sanguneo en los tejidos, para reducir los niveles de activacin
de los mismo, y con ello promover el descanso (replicacin y restablecimiento
celular), de modo que la cafena como antagonista de la adenosina impide la
eliminacin de dopamina y serotonina, generando una reaccin contraria al sueo,
es decir, un mayor flujo sanguneo, retencin y atencin en estado de vigilia y
taquicardias. No obstante, para el caso del t verde, existe un competidor adicional
para el caso de los receptores de adenosina, que es la L-teanina, aminocido que
provoca una reaccin similar a la de la cafena sin mostrar un efecto tan drstico,
ya que su eliminacin es ms rpida y no se trata de un alcaloide es decir, que no
contiene un nitrgeno heterocclico el cual le otorgue una vida media superior,
adicional a que la L-teanina mejora los niveles de cognicin, las lesiones causadas
por la toma de alcohol en hgado, memora, estado de vigilia, etc. mitigando as el
dao de la cafena que tiene sobre la actividad neuronal.
Es importante notar que aunque la L-teanina puede en cierto sentido contrarrestar
los efectos de la cafena esta puede resultar daina an as, si la ingesta de t verde
es excesiva aproximadamente de unos 30g por da, igualmente parte de que no
haya dao en las tomas regulares de las personas, digamos 10 g por da no estn
directamente asociadas al contenido mayor de L-teanina, si no a que los niveles de
cafena no son tan altos en el t verde. Lo que supone que el t verde normalmente
no causa un dao para la salud en este aspecto (Higashiyama et al, 2011) .
Por otro lado la presencia de Taninos un tipo de fenol puede tener efectos no
favorecedores en la salud humana en excesos, dado que los taninos son toxinas
producidas por las plantas para evitar la predacin de los herbvoros provocando
antifeedant (repulsin al alimento), dao al sistema digestivo y unin covalente
entre protenas y taninos, stas propiedades a nivel de consumo han sido
aprovechadas por los humanos para el estreimiento, como toxina para eliminar
hongos, bacterias y mayormente artrpodos, as como para la creacin del cuero.
Esto supone que el t verde en todo caso puede causar dao por los taninos
contenidos en Camellia sinensis, ms que por la cafena, aunque la cantidad de
taninos tampoco es mucha con respecto al necesario para causar un dao al
metabolismo humano, si puede al igual que todas las subtancias que ingerimos
generar problemas a la salud si se consume en grandes cantidades.
Para efectos de nuestra investigacin acerca de los productos de Herbalife, en
especfico Herbalife t verde, que sugiere la empresa consumirse tres tazas al da
con una cantidad de (una cucharada para infusin) segn datos de la pgina oficial,
no implicara un dao directo a la salud del consumidor, si asumimos que en una
cucharada de hierbas puede haber un cantidad mayor a 4g. En todo caso la falta
informacin y el uso indiscriminado de la gente bajo la temtica de mejora de salud
puede inducir a la misma a un consumo mucho mayor del propuesto por el
producto y causar dao en especial a mujeres embarazadas o personas sensibles a
la cafena.

Bibliografa:

Sadzuka Y
1
, Inoue C, Hirooka S, Sugiyama T, Umegaki K, Sonobe T. (2005 Sep)
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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16141543

Akiko Higashiyama, Hla Hla Htay, Makoto Ozeki, Lekh R. Juneja, Mahendra P.
Kapoor.(2011 Julio) Effects of l-theanine on attention and reaction time response.
Journal of Functional Foods, Volume 3, Issue 3. ScienceDirect. Consultado el 12-
Mayo-2014 en
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464611000351