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PRACTICA 1: pH, BUFFERS Y PRESIN OSMTICA

Jairo Mejia
1
(25051801), Paula Ortiz
2
(xxxx);
GRUPO 8

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE QUIMICA
DEPARTAMENTO DE QUIMICA

Palabras clave:

Objetivos generales

Objetivos especficos
Introduccin
Datos colectados en el laboratorio
Resultados y clculos
Discusin y anlisis de resultados
Conclusiones

Cuestionario
1 eritrocitos
El fenmeno de la presin osmtica se manifiesta en muchas aplicaciones interesantes. Para
estudiar el contenido de los eritrocitos (las clulas rojas de la sangre) que est protegido del
medio externo por una membrana semipermeable, los bioqumicos utilizan una tcnica
llamada hemlisis. Los eritrocitos se colocan en una disolucin hipotnica. Como sta tiene
una concentracin menor que la del medio intracelular, el agua entra a las clulas. Las clulas
se hinchan y finalmente se rompen, liberando hemoglobina y otras molculas [1].
2 suero fisiolgico
El suero fisiolgico o suero salino normal tiene una concentracin de sales compuestas
principalmente por sodio y cloro de (0,9%) [2].
3 efecto suero fisiolgico solucin de eritrocitos
La presin osmtica crea algunos problemas importantes a los seres vivos. Las clulas
contienen concentraciones bastante elevadas de solutos, es decir, molculas orgnicas

1
Jairo E. Meja Benavides, jaemejiaben@unal.edu.co, UNAL-Bogot, Est. Ing. Agronmica.

2
Paula Andrea Ortiz Rubio, paaortizru@unal.edu.co, UNAL -Bogot, Est. Nutricin y diettica.
pequeas y sales inicas, as como concentraciones menores de macromolculas. Por
consiguiente, las clulas pueden ganar o perder agua debido a la concentracin de soluto de su
alrededor. Si las clulas se colocan en una disolucin isotnica (es decir, la concentracin de
soluto y de agua es la misma a ambos lados de la membrana plasmtica de permeabilidad
selectiva) no hay movimiento neto de agua en ninguna direccin a travs de la membrana
como el caso de los eritrocitos ya que son isotnicos con una disolucin de ClNa del 0.9 %
suero fisiolgico[3].




Referencias bibliogrficas.
[1] R. Chang, Qumica, 9 edi. Mexico, D. F.: McGRAW-HILL INTERAMERICANA,
2007, p. 524/1160.
[3] T. Mckee, J. R. Mckee, and M. Hiu, Bioqumica, La Base Molecular de la Vida, 3 ed.
Madrid: McGRAW-HILL INTERAMERICANA, 2003, p. 74/794.
[2] T. Miguel, Tratado de anestesia y reanimacin, Arn Ediciones, 2001, p. 14 /78




La presin osmtica crea algunos problemas importantes a los seres vivos. Las clulas
contienen concentraciones bastante elevadas de solutos, es decir, molculas orgnicas
pequeas y sales inicas, as como concentraciones menores de macromolculas. Por
consiguiente, las clulas pueden ganar o perder agua debido a la concentracin de soluto de su
alrededor. Si las clulas se colocan en una disolucin isotnica (es decir, la concentracin de
soluto y de agua es la misma a ambos lados de la membrana plasmtica de permeabilidad
selectiva) no hay movimiento neto de agua en ninguna direccin a travs de la membrana
como el caso de los eritrocitos ya que son isotnicos con una disolucin de ClNa del 0.9 %
suero fisiolgico.