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xllanasa

Lnzlma
Mavy Maldonado, Marcela CanLu, Marlela Cepeda.
lnsuLuLo 1ecnolglco y de LsLudlos Superlores MonLerrey.
l1LSM campus MonLerrey. Av. Lugenlo Carza Sada Sur 2301,
Col. 1ecnolglco, MonLerrey n.L., C 64849, Mexlco.

Ll uso de enzlmas en las lndusLrlas de papel ha aumenLado rpldamenLe desde
medlados de los anos ochenLa, esLo es graclas a la lmplemenLacln de procesos
basados en bloLecnologla. La uullzacln de enzlmas, que son caLallzadores de orlgen
blolglco, es poslble por las bras de la madera u oLros maLerlales brosos que
consuLuye un producLo lnLermedlo denLro del proceso global de Lransformacln de
las maLerlas prlmas en papel.
La lncorporacln puede Lraer lmporLanLes beneclos en cuanLo a me[oras en
producLos y procesos, asl como la reduccln de cosLos y dlsmlnucln del lmpacLo
amblenLal.
Llpasa
LsLerasa
Celulasa
Introduccin Antecedentes
Proceso
Celulasa
Degrada xilano
y ayuda a
extraer lignina.
Suaviza las
bras de
celulosa
Degradacin de la
lignina de alto peso
molecular.
Degrada la resina
por hidrlisis.
xllanasa
eroxl-
dasa
Llpasa
Conclusin
Enzimas
Nombre Cbtenc|n aso en e| cua|
|nterv|ene
Iunc|n
xllanasa Crlgen vegeLal
lncremenLa
blanqueamlenLo de la
pulpa kra
Cuarda producLos qulmlcos de
blanqaueo degradando xllnos y
me[ora la exLraccln de la
llgnlna al abrlr la esLrucLura
hemlcelulosa de las bras de
madera.
Celulasa
Pongos y
8acLerlas
8enacln de pulpa
Lermo mecnlca
Ahorra energla al suavlzar
las bras de celulosa
Llpasa ancreas
ConLrol de reslna de
pulpa Lermo mecnlca
Ahorra uempo de
lnacuvldad y los agenLes de
llmpleza por hldrllsls de la
reslna.
eroxldasa
lanLas y
anlmales (sallva,
leche o
leucoclLos)
lncremenLa
blanqueamlenLo de la
pulpa kra
medlan los pasos lnlclales de
la degradacln de la llgnlna
de alLo peso molecular.

Skals, ., krabek, A., nlelsen, ., & Wenzel, P. (2008). LnvlronmenLal assessmenL of enzyme asslsLed processlng ln pulp and paper lndusLry. !"#$%"&'("&) +(,%"&) -. /0.$ 123)$
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Referencias
10S a.C.!ape| de pasta
de trapos: Al esLar
compuesLo por celulosa
pura (llbre de corLezas,
llgnlna, eLc.) solo se
reallza anLes del proceso,
una llmpleza.
800-900!Ll papel
aparecl en LglpLo. Los
eglpclos usaban el papel
de paplro. Chlna usaba el
bambu como bra para
fabrlcar el papel.
11S1!Luropa consLruy
su prlmera fbrlca de
papel, esLa ublcada en
Lspana.
1798!Ll frances nlcols
Louls 8oberL desarrollo
una mqulna eclenLe
para el moldeado del
papel.
1840!ape| de pasta
mecn|ca de madera:
Con la prlmera
elaboracln de la madera
(prlmer proceso), se
obuene un producLo
lmpuro, porque la
celulosa se uullza
mezclada con el resLo de
los componenLes de la
madera.
18S0!ape| de pasta
qu|m|ca o ce|u|s|ca: ara la
elaboracln de papeles de
buena calldad. Los prlmeros
pasos son slmllares a los de
la pasLa mecnlca pero
luego: se coclna la madera
con una solucln llamada
blsulLo, a gran LemperaLura
(a vapor en la le[ladora").
roceso mecnlco
de pulpa
roceso
qulmlco de
pulpa


-8educcln de cosLo.
-Lspeclcldad y
blodegradabllldad.
-8educe uso de producLos
qulmlcos y uso de energla.
-Ayuda a prevenlr la
formacln de blopellculas.
-Pabllldad para funclonar a
muy ba[as concenLraclones
a LemperaLuras medlas.
Ventajas
Ll uso de enzlmas en la lndusLrla del papel presenLa una serle de
venLa[as econmlcas y amblenLales. Ll uso de enzlmas uene un
lmpacLo en el amblenLe menor al compararlo con meLodos
qulmlcos. LsLo es porque una pequena canudad de enzlmas, las
cuales deben ser especlcas, proporclonan la mlsma funcln que
grandes canudades de producLos qulmlcos. La funcln es la
modlcacln de bras que ayuda a prevenlr la formacln o el
desarrollo de blopellculas. Adems los procesos enzlmucos
generalmenLe requleren menos energla que los procesos
convenclonales.
Ll uso de enzlmas en esLa lndusLrla es promeLedora, por eso es
lmporLanLe empezar a reconocerla como el proceso prlmordlal para
la lndusLrla de papel.
llgura 1. roceso de fabrlcacln del papel

-necesldad de purlcacln
para ellmlnar sluos acuvos no
deseados.
-uesacuvacln por clerLos
meLales y funclonalldad sobre
un reducldo rango de pP.
-velocldades de reaccln
menores que las deseadas.
-LsLabllldad pobre a largo
plazo.
Desventajas Aplicaciones
-8lanqueamlenLo de pulpa.
-8eclclado de bras: para me[orar la
velocldad de drena[e de bras reclcladas,
lncremenLar la densldad de la ho[a de papel y
reduclr su rusucldad y para el desunLado de
bras reclcladas.
-La dlsmlnucln de reslduos y conLamlnanLes
en el proceso de reclclado.
-Modlcacln de bras: lncremenLa la
exlbllldad de las bras y la densldad de las
ho[as.
-1raLamlenLo de euenLes de la lndusLrla
(enzlmas y blo-dlspersanLes).

Interactivos
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App: Aurasma, usuarlo: maycepL