Está en la página 1de 12

LA DIVERSIDAD CULTURAL EN VERACRUZ

Veracruz cuenta con un pasado muy rico heredado de las culturas prehispnicas que habitaron el territorio veracruzano, las zonas arqueolgicas y los museos de sitio forman parte del acervo histrico-cultural que Veracruz muestra a sus visitantes. Adems, Veracruz fue escenario de gran parte del periodo de desarrollo entre la Conquista y la Colonia de Mxico, por lo que encontraremos monumentos, edificios y dems rastros que dan fe de la cultura desarrollada. Por si fuera poco, la actividad cultural est muy presente en nuestros das, con los diversos espacios dedicados a las artes y cultura, Veracruz es un gran lugar para aprender y explorar presente y pasado. Cultura nhuatl de la huasteca veracruzana. Ubicacin: La Huasteca veracruzana, el territorio delimitado al este por el golfo de Mxico, al sur por la regin totonaca, al norte por el estado de Tamaulipas y al oeste por la Sierra Madre Oriental, es una regin de notable desarrollo econmico basado en el petrleo, la pesca, la agricultura y la ganadera, favorecidas estas dos ltimas por el clima tropical que la caracteriza. Integrada por diferentes grupos tnicos (nahuas, totonacas, huastecos, otomes y tepehuas) que a lo largo de la historia se mezclaron con los espaoles, la sociedad huasteca goza de una identidad cultural emergente en su msica, comida y su vida cotidiana, rica en colorido y tan ligera como el son huasteco la msica popular de la regin. El territorio huasteco exhibe una notable diversidad de paisajes y contrastes, entre tierras bajas y cenagosas del litoral y las alturas de las sierras que alcanzan los 2,200 metros de altura, lo que hace un sitio en donde todas las preferencias tursticas encuentran satisfaccin. El estado de Veracruz se localiza al oeste y sureste de la Repblica Mexicana, entre los paralelos 177 y 2228 de latitud norte y entre los meridianos 029 y 532' de longitud oeste, en la denominada zona intertropical.

Los nahuas de Veracruz se localizan en 14 municipios de la regin norte Huasteca; 20 de la regin centro Orizaba-Crdoba y en cinco municipios de la regin sur Istmo-Coatzacoalcos. Los municipios con mayor nmero de hablantes

de nhuatl son: Chicontepec, Ixhuatln de Madero, y Benito Jurez en la regin huasteca, adems de Tehuipango, Soledad Atzompa, Zongolica y Mecayapan. La Huasteca, una de las 7 regiones naturales de Veracruz, est dividida polticamente por 34 municipios y colinda con los estados de Tamaulipas, San Luis Potos, Hidalgo y Puebla. Sus principales actividades estn basadas en la pesca, la ganadera y las industrias derivadas del campo, produccin de petrleo, gas natural RELACION DEL ESTADO CON LOS PUEBLOS INDIOS Mxico es y se reconoce jurdicamente como un pas pluritnico y multicultural. La variada presencia de los pueblos y culturas indias, herederas directas de los pueblos mesoamericanos, dan fe de la diversidad de nuestro origen. sta se mantuvo y enriqueci con el encuentro dramtico de Europa con Amrica. A la diversidad de origen se le suma la de nuestra historia. Por otra parte, nuestra debilidad como nacin y nuestras mayores flaquezas culturales provienen de la perversa relacin con los pueblos indios y sigue teniendo en ella su mejor presentacin. Los ms de diez millones de indgenas mexicanos estn marcados por un denominador comn: la pobreza. De este rasgo compartido deriva la prctica de reducir su singularidad cultural a denominaciones que apelan en mayor medida su situacin social: ser indio en Mxico hoy es sinnimo de ser pobre. Los pueblos y las comunidades indgenas de Mxico viven en condiciones extremadamente distantes de la equidad y el bienestar. Cualquier diagnstico al respecto arroja un cuadro alarmante: 97 por ciento de los indgenas viven en municipios con alto y muy alto grado de marginalidad. De todos los mexicanos que habitan en municipios rurales con muy alto grado de marginacin, 41 por ciento son indgenas. Las condiciones de existencia de los indgenas asentados en municipios urbanos del pas -llegados ah generalmente por migraciones forzadas en razn de la misma condicin de pobreza en sus lugares de origen- no son en lo absoluto mejores, como lo demuestran, por slo citar dos casos, los mixtecos en Tijuana y los mazahuas en la ciudad de Mxico. El denominador comn es la pobreza, la desigualdad y la explotacin. La desigualdad que afecta a los pueblos indgenas, como lo ha sostenido en repetidas ocasiones el Instituto Nacional Indigenista, "es un fenmeno estructural,

histrico y por lo mismo integral. No se trata de un fenmeno residual producido por la falta de integracin de los indgenas a una supuesta sociedad mayor. Por el contrario, se deriva de un modelo de integracin asimtrico y desventajoso. La desigualdad se manifiesta en todas las relaciones que vinculan a los pueblos indgenas con otros sectores. La pobreza extrema que unifica a los muy diversos indios en Mxico paradjicamente encierra, degrada y oculta esa riqueza cultural en cientos de comunidades, por lo general rurales, con escasa comunicacin entre s y con muy limitadas posibilidades de que sus culturas aporten al desarrollo nacional un legado de enorme significacin histrica y, lo que es an ms relevante, su potencial de soluciones al futuro de toda la nacin mexicana. Durante muchos, pero muchos aos, desde nuestros orgenes como nacin independiente y hasta ya entrado el siglo que est prximo a concluir, los pueblos indgenas fueron vistos, en el mejor de los casos, como materia de redencin civilizadora y de asimilacin cultural y, en el peor, como ominoso lastre para el desarrollo y el progreso. Entre uno y otro polo se desplegaron numerosas iniciativas polticas que, vistas en retrospectiva y ms all de sus bondades particulares, fueron -al final de cuentas- incapaces de proveer a los pueblos y comunidades las condiciones de equidad, bienestar e igualdad jurdica que proclam para todos la Revolucin mexicana. Desde la revolucin, el Estado defini una poltica de incorporacin de los pueblos indios a la corriente central de la mexicanidad y su integracin al desarrollo nacional. No slo fue insuficiente esta poltica, sino que la integracin propuesta, al no reconocer como sujetos de derecho a los pueblos indios, deriv en un menosprecio de su capacidad para definir sus propias alternativas de progreso basadas en sus culturas milenarias, y produjo, en consecuencia, una subestimacin de las culturas indgenas para enfrentar exitosamente el futuro. Si bien el propsito integrador parta del reconocimiento de la necesidad de hacer justicia a los pueblos indios e implic la entrega desinteresada de funcionarios pblicos y pensadores de Mxico, no dej de considerarse en la accin institucional que la pobreza histrica y ostensible era consecuencia de la prctica de culturas diversas dentro de la nacin. Esta actitud ha ido cambiando lenta, pero indefectiblemente, conforme ha ganado espacio en la conciencia nacional la conviccin de que somos una nacin pluricultural y que de esa diversidad slo pueden derivar vigor y riqueza. La reforma al prrafo primero del artculo 4 de la Constitucin mexicana dio carta de naturalizacin a la diversidad cultural en nuestro pas.

De la Huasteca al Istmo
La Huasteca veracruzana limita al norte del estado de Tamaulipas, al sur con la regin del totonacapan, al este con el Golfo de Mxico, al oeste con la regin de la sierra de Huayacocotla y los estados de san Luis Potos, hidalgo y puebla. El paisaje de la Huasteca es llano, con algunas colinas y montaas de bajas alturas. Solo en la parte central se encuentra la sierra de Tantima, donde hay bosques de pinos amenazados por la deforestacin. Su clima es calido hmedo. La vegetacin de la regin esta compuesta por grandes superficies de pastos y de rboles, como cedro, chijol. Chaca, palo de rosa y ojite. En los bosques campos huastecos vive una rica fauna silvestre, compuesta principalmente por conejos coyotes, mapaches, patos, cuervos, zopilotes y lechuzas. Algunos de estos animales son aprovechados por los lugareos en su alimentacin; otros ayudan a los agricultores, pues se alimentan de insectos y roedores que daan los cultivos. Sin embargo, la caza desmedida y la destruccin de los bosques han ocasionado que alguno de estos animales sea cada vez ms escasos en la regin. La gente de la Huasteca se dedica sobre todo a la agricultura y los cultivos principales son maz, frijol, pltano, naranja, tabaco y caa de azcar que se industrializa en los ingenios de Zapoapita y El Higo. Es necesario mencionar tambin la siembra de zapupe, del cual extrae una fibra empleada para elaborar cuerdas, morrales, costales y otros productos. Los ros Tamesi, Panuco, Tuxpan y Cazones y las lagunas como las de Chairel, Pueblo viejo, Tamiahua y Tampamachoco, son productoras de camarn, ostin, mojarra, rbalo y otras especies. En a la regin de la Huasteca se conservan muchas tradiciones: el Huapango, el carnaval, Todos los santos, las fiestas titulares y patronales, la danza de los Chules de Ozuluama, Los Viejos de Tempoal y la Malinche de Tamiahua. El da del nio perdido es una hermosa costumbre practicada en Tuxpan donde tambin se lleva a cabo una exposicin anual ganadera. Entre las comidas tpicas que han dado fama a la Huasteca estn: el zacahuil, un tamal grande de carne de cerdo o pollo; los bocoles; el pazca y las enchiladas de pipan. La regin de la Huasteca esta ubicada al norte del estado. En general su relieve es llano y su clima, calado hmedo.

Sus ros principales son Tamesi, Panuco, Tuxpan y Cazones, Sus lagunas, las de Chairel, Pueblo Viejo, Tamiahua y Tampamachoco. Unos y otros son importantes por su produccin pesquera. Otras actividades econmicas son la agricultura, la ganadera, la pesca y la extraccin de petrleo. Las ciudades principales son Panuco, Tantoyuca y Tuxpan. Hay poblacin indgena Huasteca, nahua y otomi. La sierra de Huayacocotla Ahora vamos a conocer una bella regin montaosa: La sierra de Huayacocotla. Que forma parte de la sierra madre Oriental. Esta regin limita al norte, sur y oeste con el estado de Hidalgo, y al este con la Huasteca. Casi todo el terreno de esta regin esta formado por altas montaas y profundas barrancas. Aqu no es fcil llegar a las poblaciones. En algunos lugares solo es posible hacerlo a caballo o a pie. En la sierra de Huayacocotla hay importantes recursos forestales. Encontramos rboles de cedro, caoba. Sombrerete, bano, chaca, encino, Ceiba, liquidmbar y pino, especies muy apreciadas por su madera. En los rboles viven coyotes, jabales, armadillos, pumas, tigrillos Sin embargo, debido a diferentes causas, entre otras la caza irresponsable, varios de estos animales estn en peligro de desaparecer. Los pobladores de la sierra de Huayacocotla celebran sus fiestas tradicionales como el carnaval, San Juan y Todos los Santos. En estas fiestas se escucha msica tanto Huasteca como de banda y se comen tamales envueltos en totomoxtle, que es la hoja de la mazorca. Las mujeres bordan bellos quechquemitl y blusas. La regin de la sierra de Huayacocotla esta localizada al norte del estado. Es una regin montaosa. Tiene gran variedad de climas: del calido hmedo fro. Su principal ro es el Vinazco. Los pobladores se dedican a la agricultura, la ganadera y la minera. Es importante la industria maderera y la explotacin de caolin. Huayacocotla, Llamatlan y Zontecomatlan son sus principales poblados. En esta regin hay poblados indgenas nahua, otomi y tepehua.

El Totonacapan La regin del Totonacapan debe su nombre a que en ella ha habitado los totonacos. De los antepasados de este pueblo indio se conservan restos de hermosos monumentos. Totonacapan limita al norte con la regin de la Huasteca Veracruzana, al sur con la regin de las grandes montaas, al este con el Golfo de Mxico y al oeste con el estado de Puebla. En esta regin se combina una larga llanura costera con lomeros, caadas y montaas. El clima predominante es calido hmedo. Sus principales ros son el Cazones, el Tecolutla y el Nautla; en sus desembocaduras, los dos ltimos forman barras que se llaman igual que los ros. Los habitantes del Totonacapan se ocupan el la agricultura, la ganadera, la pesca y la industria. La industria principal es la extraccin de petrleo y gas. Los campos petroleros se encuentran sobre todo en los municipios de Papantla y Poza Rica. Por ser el Totonacapan una regin con mucha actividad econmica, sus ciudades tienen gran importancia y destacan Poza Rica, Papantla, Martnez de la Torre y Misantla. Tanto en la parte costera como en la de lomeros y montaas existen pueblos predominantes totonacos. Tambin tepehuas y nahuas. En Totonacapan se bordan blusas, se hacen flautas de carrizo, tamborcitos, figuras y objetos de vainilla. Los habitantes de la regin conservan antiguas tradiciones: en Papantla es importante la fiesta de corpus Christi; los tepehuas bailan la danza de los gavilanes, sobre todo en su carnaval. Son muy conocidas las danzas totonacas de los Guaguas, negritos y voladores. Esta ltima es una espectacular danza representativa de la regin. Conocida en muchos pases. En la regin hay muchas zonas arqueolgicas, las mas conocidas, estudiadas y restauradas son el Tajin y las Higueras. La primera es la ms importante del estado. La regin de Totonacapan se localiza entre las regiones de la Huasteca y las grandes montaas.

Las Grandes Montaas El clima de las grandes montaas es muy variado, predomina el templado hmedo; en las costas es clido hmedo; en la altiplanicie de Perote, fro, en la cumbre del Pico de Orizaba, muy fro. Sus lmites son: al norte de la regin del Totonacapan; al sur y al este, el estado de Puebla; al este, el golfo de Mxico y la regin de las Llanuras del Sotavento. En esta regin los bosques representan una gran riqueza, que lamentablemente est en peligro. Se han desarrollado importantes industrias: de caf, pasteurizadoras de leche, fbricas de cerveza, hilados y tejidos, cemento, refrescos, papel y jabn. Tambin existen ingenios azucareros, como el Potrero, Mahuixtlan. La Concepcin y San Miguelito. Cerca de Laguna Verde se ha construido una planta nucleoelctrica, que produce electricidad mediante la energa atmica derivada del metal llamado uranio. Tambin se producen muchos objetos artesanos; prendas de vestir tejidas y bordadas, figuras de madera y cermica decorada, entre otros. En diversos municipios de la Sierra de Zongolica viven indgenas nahuas. En esta regin abundan las fiestas y tradiciones destacan las ferias de Coatepec, Fortn, Xalapa y Xico. Son famosas las danzas de los santiagos en Naolinco y la Malinche, en Acatlan. El Istmo Esta localizada al sur del estado. Se llama as porque forma parte de la porcin mas estrecha de la Republica Mexicana. Limita al norte del Golfo de Mxico, al sur con los estados de Oaxaca y Chiapas, al este con el estado de Tabasco y al oeste con las regiones de los Tuxtlas y de las Llanuras del Sotavento. Por su riqueza petrolera, en la regin se han establecido grandes complejos petroqumicos en Cosoleacaque, Minatitlan, Pajaritos, La Cangrejera y Morelos. El petrleo ha generado una importante actividad econmica para el estado y el pas Notemos, que El Istmo tiene grandes riquezas y problemas. Con tristeza comento que el ro Coatzacoalcos esta considerado como el mas contaminado de Mxico, tal vez del mundo.

En las poblaciones de Soteapan, Mecayapan y Acayucan conviven grupos indgenas zoque-popolucas, nahuas y zapotecos. En la cuenca del Uxpanapa hay pueblos chinantecos, mazatecos, zoques y totonacos. Estos grupos conservan sus lenguas y costumbres. En la poblacin se distinguen tres tipos de vegetacin: en la costa predomina el manglar; en las llanuras, pastizales y rboles como el nanche, tachichon. Coastecomate y jicaro; en el valle de Uxpanapa, pastizales y selva tropical. La regin del Istmo se localiza al sur del estado. Su relieve es llano. El clima, calido hmedo. Los ros principales son el Coatzacoalcos y el Tonala. Los habitantes del Istmo se dedican a la agricultura, ganadera, pesca e industria. Se ha establecido grandes comercios petroqumicos. Las ciudades ms importantes son Acayucan, Minatitlan y Coatzacoalcos.

En el Istmo hay muchas tradiciones. En Minatitlan es popular la fiesta de la candelaria; en Coatzacoalcos, una exposicin cultual durante semana santa. La danza de la malinche se practica sobre todo en Soconusco y Jaltipan. Nuestra cultura: arte, ciencia y costumbres Al paso del tiempo, las tradiciones, costumbres, idiomas y comidas, tanto de Espaa como de Mesoamrica, se mezclaron y dieron origen a nuestra cultura. Pero no solo nosotros resultamos con una mezcla de cultura, tambin los espaoles recibieron la influencia de la los pueblos sometidos. Estas mezclas quedan manifestadas en los altares, las danzas de los moros y cristianos, santiagueros, malinche, negros y matlachines; todos los santos, el carnaval y las mojigangas. En las Llanuras del Sotavento, se dio la influencia de los negros tanto en caractersticas fsicas como culturales. coyol, mandinga, Yanga y zambo, entre otras son palabras de origen africano, Incluso la marimba y el bongo, son instrumentos musicales africanos, incorporados como hemos de haber notado a la msica popular veracruzana.

LA CULTURA POPULAR EN VERACRUZ La cultura popular veracruzana es variada y compleja, sus tradiciones manifestadas de mltiples maneras van desde su famoso carnaval hasta la "rama" y el "viejo" particulares a las festividades navideas; mencin especial merecen los altares y costumbres conservadas celosamente con que todo el estado celebra el da de muertos y la fiesta de la "Candelaria" que tiene lugar el 2 de febrero en Tlacotalpan. Jarocha, esa linda muchacha costea que baila al ritmo del son ataviada en su blanco traje con rebozo de seda y un ramillete de flores detrs de la oreja. La cultura veracruzana es una de las ms distintivas del folclor mexicano, su gran fiesta jarocha, gastronoma costea y danzas mixtas forman un mosaico multicolor digno de conocer. A travs del ao y a lo largo de todo el estado, se celebran numerosas fiestas patronales, religiosas y paganas. En Veracruz, toda fiesta conlleva la celebracin de los famosos bailes populares, en donde chicos y grandes hacen gala de sus habilidades en la pista; corridas de toros, carreras de caballos, danzas folklricas, peleas de gallos, jaripeos, encuentros deportivos, charrreras, concursos y juegos y actos religiosos son ingredientes esenciales de las grandes fiestas jarochas. La fiesta ms popular dentro y fuera del estado es el Carnaval, festejado cada primera semana de febrero en un marco de algaraba y color. Los llamativos desfiles de carros alegricos cuentan con msicos que tocan al ritmo del son jarocho o del huapango huasteco, disfraces de lentejuelas, numerosos bailarines y el mejor humor para celebrar, despus de haber realizado la simblica quema del Mal Humor, acto con el que da inicio la celebracin. Actualmente, se realizan adems numerosos eventos culturales, deportivos y comerciales. La gran tradicin de la danza veracruzana se pone de manifiesto con el Ballet Folklrico del Gobierno del Estado de Veracruz, orgulloso representante de Mxico, ya que sus representaciones de la Huasteca Veracruzana, el Huapango en Pnuco, la Danza de los Negritos, el Jarabe Jarocho y otros bailes mexicanos, han sido reconocidas tanto a nivel local como internacional. La posicin costera de la entidad se conjuga con una larga tradicin indgena, espaola y afroantillana para dar lugar a una vasta y diversa cocina. En la costa, los platillos de mar ms destacados son el pulpo en su tinta, empanadas de camarn, el chilpachole y el Huachinango a la Veracruzana, cuya fama ha cruzado fronteras. En Coatzacoalcos, exticos platillos adornan las mesas de los curiosos comensales con carne de armadillo, sopa de tortuga, pejelagarto ahumado y carne de tejn, entre otros. El atole de coyol y el t de zacate son bebidas populares en Minatitln, en donde adems puede disfrutar de unos ricos tamales de chipiles o de coyol. En Martnez de la Torre tambin destacan elaborados platos como el pez bobo en caldo y las acamayas en chipotle. Veracruz es famoso tambin por su

caf de calidad exportacin, la zona de Coatepec adems de producir el aromtico grano se distingue por su buen gusto en la cocina con su tradicional sopa de pan, estofado de gallina y trucha arcoiris. Las artesanas son otra de las manifestaciones artsticas de gran calidad en Veracruz. Las numerosas etnias an vivas en el territorio elaboran bellos productos textiles, de alfarera y cartonera. En la zona de la Huasteca y en la Sierra de Zongolica, donde habitan los indios macehuales, se utiliza el telar de cintura para elaborar cobijas, jorongos, lienzos, morrales y tapetes. El antiguo arte de la alfarera tuvo un lugar preponderante en las antiguas culturas mesoamericanas, y hoy en las comunidades de la Huasteca y en San miguel Aguasuelos, las mujeres elaboran bellos objetos de cermica para autoconsumo y para la venta. El tercer arte popular es la cartonera, cuyo uso tambin data de las primeras comunidades mesoamericanas y hoy se utiliza para decorar y elaborar las ofrendas rituales con papel amate y papel de china. El Museo de Ciencia y Tecnologa ofrece mltiples posibilidades de conocimiento y diversin. Recientemente se instal en este museo el Planetario de Ciencia y Tecnologa. El estado conserva una gran diversidad de costumbres y tradiciones, tiene una rica gastronoma y una cultura popular muy amplia. Veracruz celebra 561 fiestas titulares, 64 ferias y 43 carnavales, es decir que se con promedio de casi dos fiestas tradicionales en cada uno de los 365 das del ao. Algunas de estas fiestas son conocidas nacional e internacionalmente, como el Carnaval de Veracruz, la fiesta de la Candelaria, en Tlacotalpan, la feria de Corpus Christi y la celebracin de la Semana Santa, en Papantla y la Xiqueada, en Xico. Son famosas tambin las ferias de Tuxpan, Xalapa, Crdoba, Veracruz y Coatzacoalcos, as como las reuniones de brujos que se hacen el primer viernes de marzo en Catemaco, en la zona de Los Tuxtlas. En Veracruz se estableci el primer puerto de Mxico, el cual cuenta con una gran tradicin popular que se refleja en su msica, bailes, fiestas del Carnaval y su rica gastronoma. Xalapa representa el centro de la cultura del estado, es lugar de encuentro de estudiantes, acadmicos y artistas. El Parque Ecolgico Macuiltpetl, el Jardn Botnico Francisco Javier Clavijero y el Paseo de los Lagos son, entre muchos otros, lugares de alto valor turstico. Tlacotalpan, adems de su belleza arquitectnica es tierra de tradiciones y fiestas, como la fiesta de la Candelaria con su tradicional pamplonada. En 1999 esta ciudad fue declarada por la UNESCO, Patrimonio Cultural de la Humanidad.

VERACRUZ CULTURA

Entre las muchas caractersticas que distinguen al estado de Veracruz podemos asegurar que es la entidad federativa que ha sido el primer testigo de importantes captulos de nuestra historia: por sus litorales se inici la conquista de los diferentes reinos mesoamericanos, en su territorio se fund la primera poblacin de origen castellano y se construy la primera iglesia de la Amrica continental; fue testigo del asecho de los corsarios, por sus tierras se invadi a Mxico en 1847 y en 1862, vio llegar a Maximiliano de Austria como Emperador y lo vio regresar embalsamado a Europa; en los muelles de su puerto principal anclara el vapor "Inpiranga" para llevar aquel 31 de mayo de 1911 al General Porfirio Daz al exilio. La cultura popular veracruzana es variada y compleja, sus tradiciones manifestadas de mltiples maneras van desde su famoso carnaval hasta la "rama" y el "viejo" particulares a las festividades navideas; mencin especial merecen los altares y costumbres conservadas celosamente con que todo el estado celebra el da de muertos y la fiesta de la "Candelaria" que tiene lugar el 2 de febrero en Tlacotalpan. En cuanto a la elaboracin de objetos que conocemos con el indebido nombre genrico de artesanas, la produccin estatal es mas bien pobre y est caracterizada por infinidad de manualidades; pero los mejores ejemplos del arte popular veracruzano estn representados por textiles de extraordinaria calidad que se continan tejiendo en varias comunidades de la Huasteca, en la Sierra de Zongolica. La cocina veracruzana requerira ms espacio del que disponemos para poderla describir: los "bocoles" de la regin Huasteca son obligados cuando uno viaja por aquellos rumbos, el mole de Xico, los "pambazos" xalapeos y la cecina, as como los dulces de pepita con forma de frutas y de algunos animales, y qu decir del huachinango a la veracruzana o de un pmpano al mojo de ajo.

El estado es uno de los mayores productores de caf en Mxico, bien vale la espera de una mesa dispuesta en el antiguo caf de la "Parroquia" para degustar de esta bebida en el corazn mismo del puerto jarocho.