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COMPETENCIAS

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BACHILLERATO Marta Patricia Velzquez Ocampo
3
ST Distribucin, S.A. de C.V.
Gustavo Baz 47-A, Parque Industrial Naucalpan, Naucalpan, Estado de Mxico.
Telfono: (01 55) 53 01 35 81
Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial, registro nmero 3342.
Derechos reservados 2009
Primera edicin: Mxico D. F., noviembre de 2005
Segunda edicin: Mxico D. F. , enero de 2008
Tercera edicin: Estado de Mxico, enero de 2009
Primera reimpresin de la tercera edicin: Estado de Mxico, enero de 2010
2009, Marta Patricia Velzquez Ocampo
ISBN: 978 607 7529 11 8
Director general: Joaqun Trejos
Director editorial: Alonso Trejos
Editor en jefe: Giorgos Katsavavakis
Coordinadora editorial: urea Camacho
Edicin: urea Camacho
Director de arte: Ernesto Bolaos
Diagramacin: Daniela Hernndez, Jeffrey Torres
Diseo de portada: Milagro Trejos
Ilustraciones: Andrs Ramrez, Anthony Sharpe, Miguel Cabrera
Asistente de produccin: Laura Lpez
Fotografas: Stockxchange, archivo ST Editorial
Impresin: Transcontinental
Prohibida la reproduccin total o parcial de este libro
en cualquier medio sin permiso escrito de la editorial.
Impreso en Mxico. Printed in Mexico.
Esta reimpresin de Biologa 1, de Marta Patricia Velzquez Ocampo
se termin de imprimir en enero de 2010 en los talleres
de Reproducciones Fotomecnicas S. A. de C. V.,
con domicilio en Democracias #116, col. San Miguel Amantla,
Delegacin Azcapotzalco, C.P. 02700 Mxico, D. F.
Velzquez Ocampo, Marta Patricia.
Biologa, 1: bachillerato / Marta Patricia Velzquez
Ocampo; il. Andrs Ramrez, Anthony Sharpe, Miguel
Cabrera. -- 3a ed. -- Mxico: ST Editorial, 2009.
232 p.: il.; 26 cm.
Bibliografa: p. 227
Incluye cuadernillo de actividades adicionales
ISBN 978-607-7529-11-8
1. Biologa Estudio y enseanza (Superior). 2.
Biologa Manuales de laboratorio. I. Ramrez, Andrs,
il. II. Sharpe, Anthony, il. III. Cabrera, Miguel, il.
IV. t.
574-scdd20 Biblioteca Nacional de Mxico
3
contenido
Presentacin 6
Organizacin del libro 7
Competencias 8
UNIDAD 1
CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Evaluacin diagnstica 12
TEMA 1: INTRODUCCIN A LA BIOLOGA 15
La biologa como ciencia 15
Campo de estudio de la biologa 17
Relaciones interdisciplinarias 20
Relacin de la biologa con la tecnologa y la sociedad 22
TEMA 2: NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA 25
Desde las partculas hasta el ecosistema 25
Niveles de organizacin de la materia (infogrco) 28
Mtodo cientco y su aplicacin 30
Observacin 31
Planteamiento del problema 31
Informacin previa 31
Hiptesis 32
Diseo experimental 32
Experimentacin 33
Anlisis de los resultados 33
Conclusiones 33
Informe escrito 34
Teora 34
Lmites de la biologa 35
TEMA 3: CARACTERSTICAS DISTINTIVAS DE LOS SERES VIVOS 37
Estructura celular 38
Metabolismo 38
Homeostasis 39
Reproduccin 39
Crecimiento y desarrollo 40
Irritabilidad 40
Adaptacin 40
Fronteras de la vida 41
TEMA 4: COMPOSICIN QUMICA DE LOS SERES VIVOS 42
Bioelementos primarios y secundarios 42
Molculas inorgnicas de inters biolgico 45
Agua 45
Escala de pH 47
Sales minerales 48
Biomolculas orgnicas 50
Carbohidratos 51
4
Lpidos 57
Protenas 61
cidos nucleicos 65
Requerimientos nutricionales de los seres vivos 69
TEMA 5: TEORAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA 74
Teora de la generacin espontnea 74
Teora de la biognesis 75
Teora de la panspermia 77
Teora de la evolucin qumica 78
La Tierra primitiva 78
Experimento de Miller-Urey 79
Reacciones de condensacin 80
Sistemas precelulares 80
Concepciones actuales sobre el origen de la vida 81
Autoevaluacin 85
UNIDAD 2
BIOLOGA CELULAR
Evaluacin diagnstica 88
TEMA 6: LA CLULA 91
Clula procaritica 92
Clula eucaritica 93
Endosimbiosis 94
TEMA 7: ESTRUCTURA Y FUNCIN CELULAR 97
Estructura de las clulas animal y vegetal (infogrco) 98
Sistema de membrana 101
Membrana celular 101
Retculo endoplsmico 103
Aparato de Golgi 104
Vacuolas 104
Vesculas 105
Material gentico 105
Ncleo 105
Nucleoide 106
Matriz citoplasmtica y componentes celulares 107
Citoesqueleto 107
Ribosomas 108
Lisosomas 108
Mitocondrias 109
Cloroplastos 110
TEMA 8: METABOLISMO CELULAR 112
Energa y seres vivos 112
Qu es la energa? 113
Reacciones exotrmicas y endotrmicas 114
El ATP y la energa en las clulas 116
Control de la clula en sus reacciones metablicas 117
Enzimas 118
Catabolismo y anabolismo 120
Nutricin celular 121
5
Nutricin auttrofa 121
Nutricin hetertrofa 128
Respiracin 130
Respiracin aerobia 131
Respiracin anaerobia y fermentacin 134
Autoevaluacin 137
UNIDAD 3
DIVERSIDAD BIOLGICA
Evaluacin diagnstica 140
TEMA 9: VIRUS 143
Denicin y caractersticas 143
Clasicacin de los virus 146
Retrovirus 146
Importancia de los virus 146
Viroides y priones 148
TEMA 10: CLASIFICACIN DE LOS SERES VIVOS 150
Linneo 151
Whittaker 152
Woese 153
rbol logentico actual (infogrco) 154
TEMA 11: DOMINIO EUBACTERIA 156
Denicin y caractersticas 156
Criterios de clasicacin 158
Importancia de las bacterias 159
TEMA 12: DOMINIO ARCHAEA 161
Denicin y caractersticas 161
Criterios de clasicacin 162
Importancia de las arqueobacterias 163
TEMA 13: DOMINIO EUKARIA 164
Denicin y caractersticas 164
Criterios de clasicacin e importancia 165
Reino Protista 165
Reino Fungi (hongos) 174
Importancia de los hongos 177
Reino Plantae (plantas) 177
Reino Animalia (animales) 182
Mxico como pas megadiverso 191
Autoevaluacin 193
SECCIN FINAL
Prcticas de laboratorio 196
Autoevaluaciones complementarias 217
Autoevaluacin nal 221
Respuestas 225
Fuentes consultadas 227
Estudio ecaz 228
presentacin
6
La biologa es una ciencia fascinante que nos muestra las maravillas de la naturaleza,
describe los procesos que mantienen la vida y las relaciones entre todos los seres vivos,
incluidos nosotros, los seres humanos.
Nadie aprecia aquello que no conoce y por ello es indispensable que los jvenes conozcan
el mundo vivo, descubran sus secretos y por medio del conocimiento lleguen a valorarlo
y a buscar estrategias para conservarlo. De all nace la importancia de la enseanza de la
biologa en el bachillerato.
Asimismo, es importante desarrollar en los estudiantes una cultura y actitud cientficas, y
fomentar la bsqueda de respuestas a los problemas planteados, mediante la observacin
sistemtica y el examen objetivo de evidencias experimentales.
Este libro tiene como objetivo presentar la biologa de manera sencilla y accesible, sin per-
derse en listas interminables de nombres y procesos complicados que desalientan el estudio
de esta ciencia. Se presenta la informacin completa, pertinente y actualizada de cada
tema, manejada de manera atractiva. Igualmente, se muestra la relacin de los contenidos
con la vida cotidiana, para despertar el inters de los alumnos, y se describe la biodiversidad
que nos rodea haciendo nfasis en la gran variedad de especies que forman el patrimonio
natural de nuestro pas.
El presente libro se apega totalmente al programa de Biologa 1 propuesto por la
Direccin General del Bachillerato (DGB), tanto en contenido como en las actividades que
propone, para lograr el aprendizaje significativo. Como sabemos, el actual modelo edu-
cativo ha incorporado el enfoque basado en competencias, mediante la aplicacin de
estrategias para que los alumnos aprendan y vayan desarrollando sus habilidades, a partir
de la reflexin, el anlisis de lecturas, la experimentacin y la respuesta a problemas que
los induzcan a pensar.
Entre los temas que se analizan se encuentran: caractersticas de los seres vivos, mtodo
cientfico, componentes qumicos en los seres vivos, teoras acerca del origen de la vida;
la clula, su metabolismo y sus funciones, incluidas la fotosntesis
y la respiracin; y la biodiversidad, basada en la clasificacin
ms actualizada de los seres vivos.
El principal objetivo de este libro es que tanto profesores
como estudiantes disfruten y lleguen a sentir cada vez ms el
asombro y aprecio por el mundo vivo que los rodea, y as contri-
buir a mejorarlo y conservarlo.
De antemano, se agradece cualquier comentario o sugerencia por parte de los lec-
tores que sirvan para mejorar esta obra. Se pueden enviar a la autora a la siguiente
direccin electrnica: comentarios@st-editorial.com
Como un apoyo adicional al libro, el docente podr encontrar material didctico que com-
plementar su labor en el aula, en nuestra pgina web: bachillerato.st-editorial.com
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qu se ana
cientfico, componentes
as
buir a mejorarlo
De antemano, se ag
tores que sirvan para
direccin electrnica:
Como un apoyo adiciona
plementar su labor en
del libro
organizacin
7
87
Explicar en un ambiente participativo
los niveles de complejidad entre una
clula procaritica y una eucaritica,
a travs del anlisis comparativo de
la estructura y la funcin de la unidad
bsica de los seres vivos: la clula.
Introduccin
UNIDAD 2
BIOLOGA CELULAR
Objetivo
Clula
anabolismo
catabolismo
se mantiene
viva por su
metabolismo
auttrofa
hetertrofa
tiene es de diferentes
nutricin
procariontes
eucariontes
tipos
fase luminosa
fase oscura
realiza
procesos de
fotosntesis
anaerobia
aerobia
respiracin
ncleo
membrana
y derivados
citoplasma
organelos
citoplasmticos
est
formada por
cromosomas
nucleolo
aparato de Golgi
REL
RER
vacuolas
citoesqueleto
mitocondria
cloroplastos
lisosomas
La clula, surgida en los mares
primitivos de la Tierra, ha sido el
origen de una gran diversidad de
formas de vida. De acuerdo con
nuestros conocimientos, todos
los seres vivos son o han sido
una clula. Las hay primitivas y
complejas, algunas forman parte
de plantas, otras de hongos o de
animales, y muchas viven como
unidades independientes que
sobreviven en el medio ambiente
o dentro de un organismo al que
parasitan. La clula es la unidad
ms pequea de vida, capaz de
realizar funciones metablicas
y de reproducirse por s misma;
es una maravilla en su pequeez
y grado de organizacin.
Si conocemos la clula,
comprenderemos cmo
funciona el organismo, el
verdadero origen de las
enfermedades y los procesos
en que se fundamenta la vida
misma. Internmonos, pues, en
las pginas del mundo celular.
LA CLULA TEMA6
Anton Von Leeuwenhoek. Nacido en Delft,
Holanda, el naturalista Anton von Leeuw-
enhoek observ por primera vez una clula
ampliada en su lente. Sus instrumentos le
permitieron realizar descubrimientos de gran
importancia, como la identicacin y cata-
logacin de protozoos, bacterias, infusorios,
glbulos de la sangre, espermatozoides, etc.
RETRATO
LEE Y COMENTA
A algunos les gusta el fro
La accin enzimtica depende exquisitamente de la estruc-
tura terciaria y cuaternaria de la protena globular, en la
medida en que afecte al sitio activo. En consecuencia,
muchas enzimas son termolbiles, es decir, no funcionan
a temperaturas ms altas, ni siquiera dentro de los lmites
fisiolgicos normales. Una de estas enzimas es responsa-
ble del color en los gatos siameses porque funciona bien
en las reas perifricas ms fras del cuerpo, como las ore-
jas, el hocico, las patas y la punta de la cola, pero se inac-
tiva en las partes ms abrigadas del cuerpo. Por razones
similares, los conejos himalayos son negros cuando se los
cra a temperaturas de unos 5C; son blancos y de orejas,
patas delanteras, hocico y rabo negros cuando se los cra
a temperatura ambiental normal, y blancos.
Curtis, H. Biologa. 4a ed. Buenos Aires: Mdica Panamericana, 1985, pp. 207-208.
Ganchos
Ventosas
Tenia que vive
en el intestino
del hospedero
(ser humano o
ganado)
Progltides
maduros
Los progltides
maduros caen al
suelo con las heces
del hospedero
Los huevos se pegan
a las hierbas en el terreno
El ganado se come los
huevos de la tenia Los seres humanos se comen la
carne infectada y mal cocida
Cisticercos en
la carne vacuna
Figura 29.
Ciclo de vida
de la Tenia
saginata.
87
autoevaluacin
I. Anota en la lnea una P para caractersticas de clulas procariontes o una E para
caractersticas de clulas eucariontes.
1. Son ms evolucionadas.
2. No tienen ncleo denido.
3. Su ADN es circular.
4. Su ADN tiene forma de lamentos.
5. Tienen ncleo y organelos.
6. Las bacterias son un ejemplo de este tipo de clulas.
7. Se piensa que se originaron por endosimbiosis.
II. Correlaciona las columnas.
a. Citoplasma.
b. Ncleo.
c. Membrana.
d. Ribosoma.
e. Cloroplasto.
f. Lisosoma.
g. Mitocondria.
h. Retculo endoplsmico.
i. Aparato de Golgi.
1. Sitio donde se lleva a cabo la fotosntesis.
2. Controla la entrada y salida de materiales.
3. Contiene la informacin gentica de la clula.
4. Sitio donde se modican y envan hacia fuera sus-
tancias que produce la clula.
5. Por l circulan las sustancias de la clula.
6. Contiene enzimas digestivas para destruir partculas
extraas o alimenticias.
7. Sitio donde se fabrican las protenas.
8. Es la central de energa y respiracin de la clula.
IV. Ordena la secuencia de los eventos que suceden en la respiracin aerobia.
La gluclisis da lugar a dos molculas de cido pirvico.
Se producen 32 molculas de ATP en la cadena de transporte de electrones.
El oxgeno es el ltimo aceptor de iones hidrgeno y se produce H2O.
El cido pirvico se transforma en acetilcoenzima A.
La glucosa entra al citoplasma de la clula.
En el ciclo de Krebs se produce NADH y se libera CO2.
Estim
ado/a docente,
para am
pliar esta autoevaluacin visite:
bachillerato.st-editorial.com
86
UNIDAD2 BIOLOGA CELULAR
Posteriormente, en 1858, Rudolf Virchow (1821-1902) la complement con el
tercer principio fundamental que dice:
La clula es la unidad de origen. Toda clula proviene de otra clula preexis-
tente. La reproduccin se deriva del desarrollo y la divisin de la clula.
Veamos ahora cules son los principales tipos de clulas y su evolucin.
Clula procaritica
Las clulas procariticas son las ms primitivas (pro, antes; karion, ncleo). Muy
probablemente, las primeras clulas sobre la Tierra fueron de este tipo. De
acuerdo con los registros fsiles, se calcula que aparecieron hace unos 3 800
millones de aos. En la actualidad, las bacterias y arqueobacterias son las
representantes de este tipo celular. Su tamao es muy pequeo, generalmente
de una micra de ancho y no pasa de unas cinco micras de largo.
Una de las caractersticas ms distintivas de las clulas procariontes es que
poseen una molcula de ADN circular llamada cromosoma bacteriano, que se
encuentra libre en el citoplasma, en una zona llamada nucleoide. Es decir,
este tipo de clulas carece de un ncleo propiamente dicho, as como de los
organelos caractersticos de clulas ms evolucionadas.
Casi todas contienen una pared celular relativamente rgida que le da forma y
proteccin a la clula. Dicha pared es permeable y con frecuencia est recubierta
en su parte externa por polisacridos pegajosos que ayudan a la clula a adherirse
a las superficies donde viven, ya sean rocas, objetos u otros seres vivos. En algunas
ocasiones, tambin pueden contener una cpsula gruesa y gelatinosa formada por
polisacridos o protenas; esta cpsula las protege de los sistemas de defensa de los
organismos y las hace ms peligrosas pues les permite provocar severas infecciones.
En las clulas procariontes hay una membrana plasmtica que regula la entra-
da y salida de sustancias, y tambin participa en algunas de las reacciones meta-
blicas al servir como soporte a enzimas y protenas involucradas en diversos
procesos, como la fotosntesis o la respiracin.
En el citoplasma bacteriano se advierte la presencia de pequeos ribosomas,
que son las unidades productoras de protenas, y una serie de sustancias como las
enzimas, que realizan los procesos del metabolismo celular.
Algunas de las clulas bacterianas (figura 1) contienen
flagelos, que les permiten desplazarse y estn compuestos
por la protena flagelina. Algunas bacterias tambin
poseen pequeas vellosidades, llamadas pilus o
fimbrias, que les ayudan a fijarse en la superficie
apropiada.
A pesar de su aparente simplicidad, los
organismos procariontes han tenido gran
xito adaptativo, ya que han persistido a
travs del tiempo y han invadido todos los
ambientes: agua, aire, tierra, mares, lagu-
nas saladas, ambientes extremos, o bien,
el interior de otros organismos con los que
conviven y a los que no necesariamente perju-
dican. Algunos son fotosintticos, otros se nutren
de los dems; se les encuentra en todas partes.
por la pro
poseen peq
fimbrias,
el interio
conviven y
dican. Alg
de los dem
Cpsula
Flagelo
Pared
bacteriana
Membrana
plasmtica
Ribosomas
Nucleoide
Figura 1.
Clula
bacteriana.
Nucleoide.
Regin del
citoplasma
de la clula
bacteriana
donde se
encuentra su
cromosoma.
2
1
7
o, como las ore ore ore ore ore ore----
pero se inac e inac e inac e inac---
Por razoness
cuando se los
3
Figura 29.
Ciclo de vid Ciclo de vid Ciclo de vid Ciclo de vid Ciclo de vida a
Tenia Tenia Tenia Tenia
saginata..
4
probableme
acuerdo co
millones d
representa
de una mic
Una de las
poseen una
encuentra
este tipo
Nucleoide Nucleoide. Nucleoide. Nucleoide. Nucleoide. Nucleoide. Nucleoide Nucleoide
Regin del Regin del Regin del
citoplasma
Regin del Regin del
5
6
Como apoyo al texto principal, el libro contiene una serie de
secciones complementarias que le dan un valor agregado.
Evaluacin diagnstica: evala los conocimientos previos
que tienen los estudiantes para enfrentar los temas.
Mapa conceptual: permite visualizar en forma sinttica los
principales conceptos de la unidad. [1]
Toma notas y retratos: descripcin de los aportes cientfi-
cos que han dejado descubrimientos o personajes importan-
tes para el desarrollo terico y prctico de la ciencia. [2]
Lecturas: proporcionan informacin adicional sobre algn
tema de inters, para ser comentado en clase, de acuerdo con
los lineamientos que plantee el profesor o profesora. [3]
Ilustraciones: brindan informacin valiosa para motivar
la inteligencia visual y resolver problemas y ejercicios. [4]
Glosario: se incluye en los mrgenes de algunas pgi-
nas la definicin de trminos importantes. [5]
Autoevaluacin y respuestas: serie de ejercicios que tiene
la nalidad de evaluar el conocimiento adquirido en cada
unidad. Al nal del libro se incluyen las respuestas impares
de todas las autoevaluaciones, con el n de que los estudian-
tes completen su proceso de aprendizaje. [6]
Prcticas adicionales: en cada autoevaluacin se incluye
el sitio web de ST Editorial, donde el docente podr acce-
der, mediante una clave personal, a ejercicios adicionales
para sus alumnos. [7]
Prcticas de laboratorio: requieren material accesible
y equipo bsico de laboratorio. Su objetivo es motivar a
alumnos y guiarlos a la investigacin experimental.
Infogrficos: presentan en dos pginas informacin rela-
cionada con la unidad. Recurren a imgenes descritas mate-
mticamente y que invitan a los estudiantes a asumir una
posicin activa en su proceso de enseanza-aprendizaje.
Estudio eficaz: son recomendaciones concisas y tiles acer-
ca de cmo estudiar y prepararse para los exmenes. Incluye
una descripcin de mapa mental y mapa conceptual para
que los estudiantes puedan crear los suyos.
construir un nuevo ser humano
competencias
El enfoque de competencias, como com-
plemento del paradigma constructi-
vista de la educacin, es una herra-
mienta que nos permite comprender que
el ser humano tiene un potencial ilimita-
do de capacidades que puede descubrir y
desarrollar con ayuda de su familia y de
las instituciones educativas.
El aprendizaje signicativo por parte de
los estudiantes requiere saber conocer, sa-
ber hacer, saber convivir y saber ser, para
atender la solucin de situaciones proble-
mticas, en un contexto determinado de la
vida real y con criterios previamen-
te establecidos.
Educar con el enfoque en
competencias representa
crear experiencias de apren-
dizaje sucientes para
que los estudiantes
movilicen sus capa-
cidades de forma inte-
gral, e indispensables
para realizar satisfac-
toriamente sus
actividades.
La conciencia y el desarrollo de las ca-
pacidades del individuo pueden llevar-
lo a la articulacin de otras competencias
para sus nuevos retos de aprendizaje. La
complejidad de las competencias puede
ir en aumento, en dependencia de los
intereses y necesidades personales del
individuo y de las situaciones que debe
atender en su mundo familiar, social, cul-
tural, poltico y laboral.
Las competencias esenciales o genri-
cas les permitirn comprender el mundo,
aprender a vivir en l y aportar lo propio
para transformarlo en niveles superiores.
Existen categoras generales en las com-
petencias que deben consolidar, y cada
una se subdivide en las competencias es-
peccas que formarn el perl del egre-
sado de este nivel educativo. Este tipo de
competencias se podrn entretejer ms
adelante con las competencias disci-
plinares y las laborales, que conforman
un todo armnico y le dan pleno sentido
al proceso educativo.
Profesoras y profesores tienen la fun-
cin de motivar, orientar e impulsar las
potencialidades de sus estudiantes; es-
tablecer los resultados de aprendizaje
por cada competencia y prever las evi-
dencias alcanzadas (de producto, cono-
cimiento, proceso o actitud). Al evaluar
las competencias debern considerar si
las evidencias obtenidas lograron los re-
sultados de aprendizaje esperados y, as,
determinar si los estudiantes han alcan-
zado tal o cual competencia.
Las competencias son capacidades
que la persona desarrolla en forma
gradual durante el proceso educativo,
que incluyen conocimientos, habilida-
des, destrezas y actitudes, en forma
integrada, para dar satisfaccin a las
necesidades individuales, acadmicas,
laborales y profesionales.
mticas, en un contexto determinado de la
vida real y con criterios previamen-
te establecidos.
Educar con el enfoque en
competencias representa
crear experiencias de apren-
dizaje sucientes para
que los estudiantes
movilicen sus capa-
cidades de forma inte-
gral, e indispensables
para realizar satisfac-
toriamente sus
actividades.
un todo armnico y le dan pleno sentido
al proceso educativo.
Profesoras y profesores tienen la fun-
cin de motivar, orientar e impulsar las
potencialidades de sus estudiantes; es-
tablecer los resultados de aprendizaje
por cada competencia y prever las evi-
dencias alcanzadas (de producto, cono-
cimiento, proceso o actitud). Al evaluar
las competencias debern considerar si
las evidencias obtenidas lograron los re-
sultados de aprendizaje esperados y, as,
determinar si los estudiantes han alcan-
zado tal o cual competencia.
A continuacin, se muestran algunos ejemplos de este libro donde se aplican las once compe-
tencias genricas:
Conocerse, valorarse y
abordar los problemas y
retos a partir de objetivos.
Aprender por iniciativa e
inters propio a lo largo
de la vida.
Ser sensible al arte,
apreciarlo e interpretarlo en
todas sus expresiones.
Elegir y practicar estilos de
vida saludables.
comunicacin
autorregulacin y
cuidado de s
1 5
3
7
2
pensamiento
crtico
Desarrollar innovaciones
y proponer soluciones a
problemas a partir de un
mtodo seleccionado.
Mantener una postura
personal sobre temas de
inters y considerar otros
puntos de vista de manera
crtica y reexiva.
6
4
Escuchar, interpretar y emitir
mensajes pertinentes en
distintos contextos, mediante
la utilizacin de herramientas
y medios apropiados.
trabajo colaborativo
o en equipos
Contribuir al desarrollo
sustentable del medio
ambiente, de manera
crtica y con acciones
responsables.
11
9
10
Participar con una
conciencia cvica y tica
en la vida de la
comunidad, de la regin,
de Mxico y del mundo.
Mantener una actitud
respetuosa hacia la diversidad
de culturas, creencias, valores,
ideas y prcticas sociales de
otras personas.
aprendizaje
autnomo
responsabilidades
cvicas y ticas
Participar y colaborar
de manera efectiva en
trabajos de equipo.
8
U1/p. 78 (construye
y aprende)
U3/p. 192 (construye
y aprende)
U3/p. 168 (aplica
y aprende)
U3/p. 150 (construye
y aprende)
Sec. nal/p. 200
(vayamos ms lejos)
U1/p. 24 (construye
y aprende)
U1/p. 77 (experimenta
y aprende)
U2/p. 124 (construye
y aprende)
U1/p. 35 (experimenta
y aprende)
U3/p. 191
(ejercicio 2)
U1/p. 61 (protenas,
prrafo 2, g 29)
U1
CARACTERSTICAS
DE LOS SERES VIVOS
12
diagnstica
evaluacin
Mis conocimientos
Responde las siguientes preguntas.
1. Describe las caractersticas ms representativas de un ser vivo.
2. Cul es el objeto de estudio de la biologa?
3. Explica la diferencia entre una clula y una molcula.
4. Nombra dos ejemplos de carbohidratos.
5. Explica la funcin principal de los lpidos en los seres vivos.
6. Menciona dnde se ubica el ADN de un ser humano.
7. Menciona dos teoras que hablen del origen de la vida.
8. Describe la teora de la generacin espontnea.
13
EVALUACIN DIAGNSTICA
Mis habilidades
Explica qu aspectos deberas tomar en cuenta para resolver un problema aplican-
do el mtodo cientco.
Mis destrezas
Elabora un mapa mental en el que representes las biomolculas que forman a los
seres vivos.
Mis actitudes
Responde lo que se te pide.
1. Da tu opinin acerca de la importancia de la biologa en tu vida cotidiana.
2. Expn tus puntos de vista acerca de las teoras del origen de la vida.
Si observas el paisaje que te rodea,
te percatars de que nuestro entorno
est conformado por innidad de
formas en las que se maniesta
la vida: desde pequeos insectos,
hasta enormes rboles que llegan a
ser milenarios. El paisaje de nuestro
mundo sera desolador si no estuviera
embellecido por los colores y formas
de los seres vivos que comparten con
nosotros este planeta.
Cmo se inici la vida?, cmo
ha surgido esa gran diversidad de
especies?, cmo se transmiten los
caracteres hereditarios? Preguntas
como stas han sido esenciales
para el ser humano y son objeto de
estudio de la biologa.
En esta unidad aprenders cmo
se trabaja en la ciencia y cul es
el campo de accin de la biologa,
sus alcances y sus lmites. Nos
adentraremos en el campo de la
biologa molecular y de las teoras
que ha formulado el ser humano
para entender y explicar el origen
de la vida. En este aspecto, la
ciencia sigue avanzando y todava
no podemos decir que ya se tiene
la teora denitiva; tal vez seas
t quien contribuya a esclarecer
lo que se inici hace cientos de
aos y nos hagas mirar hacia
nuevos horizontes. Los temas que
estudiaremos los puedes ver en el
mapa conceptual de esta pgina.
Introduccin
UNIDAD 1
CARACTERSTICAS
DE LOS SERES VIVOS
Explicar el origen y las
caractersticas de los seres vivos a
partir de la conceptualizacin de la
biologa como ciencia, su campo
de estudio, su importancia y su
relacin con otras ciencias. Analizar
las bases qumicas inherentes a los
seres vivos y comparar las diferentes
teoras acerca del origen de la vida
y sus caractersticas distintivas,
as como su contextualizacin en
situaciones reales.
Objetivo
Biologa
seres vivos
es la ciencia de los
se estudian por el
estructura
metabolismo
reproduccin
crecimiento
homeostasis
adaptacin
tienen
caractersticas
distintivas
observacin
experimentacin
se basa en como
mtodo
cientco
molcula
clula
rgano
sistema
organismo
poblacin
ecosistema
se ubican en
niveles de
organizacin
generacin
espontnea
panspermia
evolucin
qumica
se han formulado
teoras de
su origen
agua y minerales
carbohidratos
lpidos
protenas
cidos
nucleicos
formados por
componentes
qumicos
se relaciona con
geografa
qumica
matemticas
fsica
ciencias anes
como como que abarcan
15
TEMA1
INTRODUCCIN
A LA BIOLOGA
D
esde tiempos inmemoriales, el ser humano ha tenido la inquietud de
conocer, describir y explicar los fenmenos relacionados con la vida:
de este modo naci la biologa.
En un principio, la biologa fue una disciplina predominantemente des-
criptiva que consista en hacer un largo inventario de todas las especies de
plantas y animales del planeta. Los naturalistas los bilogos del pasado se
dedicaban a colectar organismos y describirlos minuciosamente, asignndoles
un nombre cientfico.
La biologa como ciencia
La biologa fue objeto de largas discusiones filosficas que pretendan explicar
la esencia de la vida a partir de la reflexin influida por las ideas precon-
cebidas de los que participaban en ellas. Poco a poco, al apoyarse cada vez
ms en una observacin cuidadosa y metdica de los fenmenos naturales, la
biologa pas de ser una ciencia descriptiva y algunas veces subjetiva a ser
una ciencia experimental y objetiva (figura 1), de manera que se fueron cam-
biando viejas ideas para dar lugar a nuevas teoras cientficas.
16
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
La biologa actual se basa en tres teoras que causaron gran controversia en
el momento de ser propuestas, pero que estn ampliamente fundamentadas
por todas las evidencias generadas y documentadas hasta la fecha.
Estas tres teoras, pilares de la biologa actual, son:
Teora celular. Demuestra que todos los seres vivos estn formados por clulas
y por lo tanto da unidad al mundo vivo.
Teora de la evolucin. Muestra que los seres vivos que conocemos

con toda su
diversidad

tuvieron un origen comn y estn emparentados entre s.


Teora del gen. Nos muestra la base de la continuidad, de la permanencia de los
caracteres hereditarios que van pasando de una generacin a otra.
As, hoy en da, a travs de la unidad, diversidad y continuidad de los seres
vivos, podemos integrar la enorme gama de fenmenos biolgicos y estudiar-
los objetivamente.
La tecnologa es un gran apoyo para la ciencia, y nos ha permitido en aos
recientes la comprensin de los fenmenos biolgicos en todos los niveles,
desde el microscpico y bioqumico, hasta la imagen macrocsmica de nues-
tro planeta azul visto desde el espacio, lo que nos ha hecho cobrar conciencia
de que la Tierra semeja un enorme ser vivo que responde como un todo a los
daos que recibe (figura 2).
Adems, los grandes avances de la biologa molecular han permitido al ser huma-
no no slo comprender la forma en que funcionan los seres vivos, sino tambin la
manera en que stos pueden ser reprogramados genticamente. La biologa ha
cobrado una enorme importancia, tanto por los avances de la gentica como por la
creciente necesidad de encontrar alternativas para disminuir el impacto ambiental
producido por el ser humano en los diversos ecosistemas del planeta, al
grado de que se dice que estamos viviendo actualmente en el siglo de
la biologa.
Los descubrimientos que se han realizado han permitido
controlar enfermedades que antes nos asolaban, desarrollar
nuevas estrategias para una mayor produccin de alimen-
tos y desarrollar biotecnologas que facilitan la vida de la
humanidad. Sin embargo, la biologa va ms all del desa-
rrollo de tecnologa que pueda mejorar la calidad de vida
de los seres humanos; para muchos la biologa sigue siendo
una gran aventura, el reto de develar los secretos de la natu-
raleza por el simple hecho de atreverse a hacerlo.
Asumamos el reto y disfrutemos del viaje.
Figura 1.
La biologa nace
de la inquietud
por explicar
los fenmenos
naturales.
Figura 2.
La tecnologa
moderna nos
ha permitido
ver a la Tierra
como un enor-
me ser vivo.
producido
grado
la b
ra
A
17
INTRODUCCIN A LA BIOLOGA TEMA1
Campo de estudio de la biologa
Al leer el peridico podremos encontrar una noticia sobre el descubrimiento
de una nueva cura para el cncer y, ms adelante, podemos leer algo referente
a un fsil de dinosaurio recin descubierto en alguna zona de nuestro pas.
Al encender la televisin, tal vez escuchemos en las noticias que hubo una
protesta de los ambientalistas por la comercializacin de productos transgni-
cos o que se ha observado un nuevo virus que hace estragos en la poblacin.
Camino a la escuela, observamos un insecto volando sobre una flor, mientras
nos ponemos a resolver en la mente los problemas que tenemos de tarea. En
todo lo que nos sucede da a da interviene la biologa (figura 3).
La biologa estudia los seres vivos en todos sus niveles, desde la molcula
hasta el individuo completo. Estudia tambin los genes, as como las bases
neuronales del pensamiento, la forma en que funcionan los seres vivos, las
relaciones de las especies con su medio ambiente, el origen de las enfermeda-
des que nos deterioran, el comportamiento animal y la historia de la vida.
En trminos ms concretos, la biologa es una ciencia experimental y siste-
mtica que pretende describir los procesos que comparten los seres vivos, la
forma en que se mantiene y multiplica la vida, la biodiversidad y las relaciones
de los organismos con su medio ambiente.
As, pues, la biologa se puede estudiar en un laboratorio o en el campo;
podemos interesarnos en los procesos microscpicos que ocurren en los seres
vivos, estudiar las biomolculas, o bien, estudiar los rganos de un animal o
una planta. Podemos de igual forma estar interesados en todo un conjunto de
organismos, su comportamiento y sus respuestas ante los cambios ambientales.
La biologa es una ciencia experimental y
sistemtica que pretende brindar una des-
cripcin de los procesos que comparten los
seres vivos, la forma en que se mantiene y
multiplica la vida, la biodiversidad y las re-
laciones que existen entre los organismos
y su medio ambiente.
TOMA NOTA
Figura 3.
Has pensado
en qu otras
actividades de
tu vida diaria
participa la
biologa? La
alimentacin es
una de ellas.
18
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
La biologa abarca un campo tan amplio del conocimiento, que se estudia
de manera especializada en alguna de sus ramas. Veamos cules son las ms
importantes y lo que estudia cada una de ellas en los cuadros 1, 2 y 3 que se
muestran a continuacin.
CUADRO 1
PRINCIPALES RAMAS DE ESTUDIO DE LA BIOLOGA
Rama Objeto de estudio
Bioqumica Compuestos y reacciones qumicas de los seres vivos.
Biofsica Procesos fsicos de los seres vivos.
Gentica
Procesos hereditarios, desde el nivel molecular, el nivel celular, el de
un individuo y el de la poblacin.
Citologa Estructura y procesos celulares.
Histologa Tejidos de animales y plantas.
Anatoma Estructura y localizacin de rganos y sistemas de los seres vivos.
Fisiologa Funciones de los seres vivos.
Embriologa Procesos del desarrollo, a partir de la fecundacin.
Paleontologa Fsiles y evidencias de la evolucin.
Etologa Comportamiento animal.
Ecologa Relaciones de los seres vivos entre s y con su medio ambiente.
Evolucin
Historia de la vida y las teoras sobre el proceso que dio lugar a la
biodiversidad actual.
Taxonoma
Clasicacin de los seres vivos, de acuerdo con los criterios establecidos
por los avances en anatoma, siologa, bioqumica y gentica.
CUADRO 2
OTRAS RAMAS DE LA BIOLOGA,
SEGN LOS ORGANISMOS QUE ESTUDIAN
Rama Objeto de estudio
Microbiologa
Organismos de tamao microscpico, abarcando virus, bacterias,
protozoarios y hongos
Virologa Virus
Bacteriologa Bacterias
Micologa Hongos
Ficologa Algas
Protozoologa Protozoarios
Botnica Plantas
Zoologa Animales
19
INTRODUCCIN A LA BIOLOGA TEMA1
CUADRO 3
RAMAS DE LA BIOLOGA, SEGN EL TIPO DE
ANIMALES QUE ESTUDIAN
Rama Objeto de estudio
Ictiologa Peces
Ornitologa Aves
Herpetologa Anbios y reptiles
Entomologa Insectos
Mastozoologa Mamferos
APLICA Y APRENDE
Un ornitlogo y una entomloga salieron al campo para complementar sus actividades.
De pronto, encontraron un ave nica que se pos sobre un rbol y rpidamente devor un
insecto que representaba una nueva especie recin descubierta.
Cul de los dos profesionales lament lo ocurrido?
LEE Y COMENTA
Lee las siguientes notas sobre investigaciones cientcas recientes. Identica las ramas de
la biologa que intervienen en cada una de ellas. Seala cul te interes ms y por qu.
La cocana y la qumica cerebral
El consumo de cocana y de otras drogas afines
produce una fuerte adiccin ya que altera la produc-
cin del neurotransmisor dopamina, vinculado con
la sensacin de placer y el hbito adictivo. Pero lo
interesante aqu es que los mismos cambios ocurren
cuando se somete a los adictos a estmulos ambienta-
les que pueden asociarse con el consumo de la droga.
As, se podr profundizar en la investigacin de los
mecanismos de la adiccin, sin necesidad de que los
sujetos investigados estn sometidos al consumo fre-
cuente de la droga. El doctor Leonard Howell, quien
trabaja con monos adictos y es investigador del centro
para estudio de Primates Yerkes, de Georgia, Estados
Unidos, report lo anterior durante un encuentro aca-
dmico de la sociedad estadounidense de Neurocien-
cias, celebrado recientemente en California. Howell
y sus colegas buscan desarrollar bloqueadores de la
produccin de dopamina que sean ms efectivos que
los actualmente disponibles en el mercado, los cuales
slo funcionan una vez que se ha consumido cocana.
Queremos dice Howell encontrar algo que evite,
en forma definitiva, el consumo de la droga.
Cmo ves? Mxico: UNAM, ao 1, nm. 2, enero 1999, p. 5.
20
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Las peligrosas semillas del codo de fraile
[...] Un foco de alerta se prendi el pasado mayo en Jalisco
cuando la Secretara de Salud del estado report 16 casos de
intoxicacin y dos muertes, causados por ingerir una semilla
quema grasa conocida como codo de fraile o yoyote. Esta
especie, Thevethia peruviana, es un arbusto de 3 a 9 m de
altura, posiblemente originaria de Mxico. El jugo lechoso
que se extrae de su tronco se ha utilizado en la medicina
tradicional para tratar afecciones de la piel y la infusin de sus
hojas en la curacin de hemorroides. Los curanderos tambin
la usan para combatir el mal de ojo y la cada de mollera,
y con sus frutos secos se elaboran los cascabeles que portan
algunos danzantes en manos y pies [...].
Hace algunos aos el codo de fraile empez a utilizarse para
controlar la obesidad; segn los yerberos sus semillas que-
man la grasa corporal. Y efectivamente, si se ingieren peque-
as porciones de estas semillas, parecidas a una almendra,
se baja de peso. Mucha gente lleg a la conclusin de que
si con un pedacito se lograba eliminar esos molestos kilos de
ms, por qu no tomarse el doble? Al fin y al cabo, como
es natural no hace dao, cierto? Lamentablemente no. Esta
planta contiene un compuesto que afecta el funcionamiento
del corazn y la dosis teraputica est muy cercana a la
dosis letal [...]. Es por eso que esta planta ha sido retirada
de los mercados y se sanciona a quien la vende.
Cmo ves? Mxico: UNAM, ao 4, nm. 45, agosto 2002, p. 6.
Detener el envejecimiento de las clulas
Hace aproximadamente un ao, un grupo de investigado-
res biomdicos anunci que haba descubierto una manera
de detener el envejecimiento de las clulas. Jerry Shay y
Woodrig Wright, profesores de biologa y neurociencia
de la Universidad del Centro Mdico Sudoeste de Texas,
en Dallas, Estados Unidos, tomaron clulas del prepucio
(subproducto de circuncisiones) y les agregaron un gen que
produce una enzima llamada telomerasa. Normalmente,
las clulas del prepucio se dividen cerca de 60 veces antes
de envejecer. Pero en este caso las clulas se han dividido
ms de 300 veces y no presentan an seales de vejez.
Otros investigadores han realizado experimentos similares
con clulas de retinas humanas. Estas clulas tambin
parecen ser inmortales. Los investigadores todava no pue-
den saber si este mtodo para detener el envejecimiento
celular podr ser de alguna utilidad para retardar el enve-
jecimiento del cuerpo humano, debido a que esa telome-
rasa tiene un lado oscuro: se encuentra en 85% de todos
los tumores cancergenos. sta podra ser la razn por la
que las clulas cancergenas proliferan sin ningn control.
Pero si los investigadores logran entender ms a fondo
cmo acta la telomerasa, existe la posibilidad de que
desarrollen mtodos que logren contrarrestar en alguna
medida tanto el envejecimiento como el cncer.
Cmo ves? Mxico: UNAM, ao 1, nm. 10, septiembre 1999, p. 7.
Mejor vida para los murcilagos
Cumple 10 aos el Programa de Conservacin de Murci-
lagos de Mxico (PCMM). Probablemente muchas personas
pensaran que sera mejor que este grupo de cientficos
encaminara sus esfuerzos a proteger, por ejemplo, a
los pumas o al lobo mexicano, en vez de gastar dinero,
tiempo y esfuerzo en los antipticos murcilagos. Para
entender la importancia de los murcilagos es intere-
sante hacer un ejercicio mental: que pasara si, con
una varita mgica, los pudiramos desaparecer de la faz
de la Tierra? Cosas, todas, terribles. Por ejemplo, frutos
como higos, ciruelas, zapotes, guayabas, capulines y
pitahayas se veran sin sus dispersores de semillas ms
importantes, debido a que los murcilagos acarrean de
dos a cinco veces ms semillas que las aves. Adems,
las poblaciones de mosquitos en muchos sitios creceran
enormemente, ya que cada milln de murcilagos destru-
ye unas 10 toneladas de insectos por noche (y slo en el
noreste del territorio nacional se calcula que viven ms
de 50 millones de ejemplares). Los murcilagos tambin
realizan labores conservacionistas: cuando un terreno de
la selva es cortado y quemado, las primeras semillas que
llegan a la zona son las que transportan los quirpteros,
nombre cientfico de estas aladas criaturas. El PCMM es un
programa que fund y dirige Rodrigo Medelln Legorreta,
investigador del Instituto de Ecologa de la UNAM, y cuen-
ta con la colaboracin de sta, de la Bat Conservation
International y del Instituto Nacional de Antropologa e
Historia [...]
Cmo ves? Mxico: UNAM, ao 7, nm. 76, marzo 2005.
Relaciones interdisciplinarias
Los cientficos, especialmente de las pocas actuales, no trabajan aisla-
dos. Siempre hay distintos ngulos para atacar un mismo problema, y
al participar especialistas de varias disciplinas es posible lograr un mejor
resultado. Por ejemplo, podramos citar el caso del descubrimiento de la
estructura del ADN.
21
INTRODUCCIN A LA BIOLOGA TEMA1
Al principio, Mendel hablaba de caracteres hereditarios que se manifes-
taban en sus experimentos con chcharos, pero no saba dnde se ubicaban
fsicamente estos misteriosos caracteres. Posteriormente, los citlogos descu-
brieron los cromosomas, que estaban dentro de las clulas; y luego los qu-
micos entraron en accin al identificar la naturaleza qumica de los cidos
nucleicos, pero no saban cul era la forma de la molcula. Entonces, los
fsicos se hicieron cargo del problema y utilizaron aparatos especializados
para tomar imgenes del ADN y dieron a conocer sus resultados. Finalmente,
un bilogo y un fsico, Watson y Crick, publicaron su famoso modelo de la
doble hlice del ADN.
Actualmente, muchos de los estudios que se hacen del ADN se apoyan en el
uso de computadoras para poder manejar la enorme cantidad de datos que se
obtienen, cuando por ejemplo se estudia el genoma de un organismo, es decir,
cuando se quiere descifrar toda la informacin gentica de una determinada
especie. El producto de dichas investigaciones muchas veces es materia de
controversia porque algunas de sus aplicaciones se pueden considerar con-
trarias al bien y a la moral. Se habla entonces de la tica en la ciencia y, ms
especficamente, de la biotica.
Veamos ahora otro tipo de estudio biolgico.
Se ha observado que el guepardo es un animal en proceso de extincin.
Se ha tratado de ubicar el hbitat en el que viven los pocos que quedan y
para esto se marcan en un mapa las zonas donde se les ha podido localizar.
Asimismo se estn haciendo conteos de los ejemplares para determinar esta-
dsticamente cuntos nacen y cuntos mueren cada ao. Se analiza su pasa-
do y las razones por las cuales ha llegado a disminuir tanto su poblacin.
APLICA Y APRENDE
1. Qu disciplinas estn involucradas en el estudio del guepardo?
2. Hagamos un recuento de las ciencias vistas hasta ahora que se relacionan con la biolo-
ga. Identifcalas en el texto de las relaciones interdisciplinarias.
22
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Seguramente tus respuestas de la actividad anterior indican que las ciencias
relacionadas con la biologa son:
Qumica. Nos proporciona los fundamentos para entender la naturaleza mo-
lecular de la estructura de los seres vivos, las reacciones que se llevan a cabo
en sus procesos metablicos, la forma en que stos son regulados y los factores
que pueden alterarlos.
Fsica. Da las bases para el estudio de los procesos de intercambio de materia y
energa que suceden en los seres vivos, como la conduccin elctrica en las c-
lulas nerviosas, el transporte de material en una membrana, la regulacin de la
temperatura de un organismo, as como la ultraestructura de las molculas.
Matemticas. Se aplican cuando hacemos conteo de organismos, cuando analiza-
mos los datos que se obtienen en un experimento o cuando elaboramos grcas
para, a partir de ellas, deducir informacin sobre algn modelo experimental.
Historia. Nos puede describir eventos que han sucedido y que han impactado
a los seres vivos.
Geografa. Nos indica dnde se encuentra el hbitat de una especie y cules
son los climas de determinada regin para establecer la relacin con su !ora
y su fauna.
tica. Disciplina losca que establece la naturaleza moral de las acciones que
se realizan, en este caso, con respecto a la aplicacin de las nuevas tecnologas
biolgicas que se han desarrollado.
Relacin de la biologa
con la tecnologa y la sociedad
Tal vez t imagines a un cientfico como a un personaje aislado y excntrico.
Nada ms alejado de la realidad. Un cientfico es una persona como cualquier
otra que tiene problemas econmicos, vota por algn partido poltico y tiene
sus convicciones acerca de la religin o la filosofa. Al ser una actividad huma-
na, la investigacin cientfica se ve afectada por factores sociales, econmicos
y polticos; a su vez tambin influye en stos. Muchas de las teoras cientficas
han sido influenciadas por el pensamiento filosfico de su tiempo y han tenido
una trascendencia social y poltica importante.
En nuestro pas el desarrollo cientfico se ha visto limitado por factores
econmicos y polticos. Los centros de investigacin se han multiplicado y
han mejorado sus instalaciones y equipo; sin embargo, an queda mucho
por hacer para que se reciba el impulso y apoyo necesarios, de manera que
nuestra investigacin cientfica pueda responder a las necesidades actuales.
La interdisciplinariedad consiste en la relacin
y cooperacin entre las diferentes ramas de
una ciencia en este caso, de la Biologa, as
como entre otras ciencias como la qumica, la
fsica, las matemticas, la geografa, etc.
Con esta mutua ayuda se logran mejores
resultados en las investigaciones de los fe-
nmenos a estudiar.
TOMA NOTA
23
INTRODUCCIN A LA BIOLOGA TEMA1
Por eso se requiere crear conciencia de que la actividad cientfica forma parte
importante del quehacer humano de una sociedad.
La ciencia puede concebirse desde dos perspectivas distintas. En primer
lugar, existe la llamada ciencia pura, que es la investigacin cientfica siste-
matizada que se lleva a cabo para descubrir los misterios de la naturaleza. La
ciencia pura o ciencia bsica ha descubierto infinidad de procesos que nos
permiten entender mejor los fenmenos de la vida, desde procesos a nivel
macroscpico, hasta los ms finos y detallados comportamientos de las mol-
culas que conforman un ser vivo. La ciencia pura brinda la informacin sobre
la cual se desarrolla la ciencia aplicada. La ciencia aplicada, por su parte, con-
siste en hacer uso prctico del conocimiento, es decir, de investigar un fenme-
no determinado con la finalidad de resolver algn problema concreto.
En realidad ambos enfoques se combinan; la vida del ser humano ha podi-
do mejorar, tanto por los avances en la investigacin biolgica bsica, como
por la ciencia aplicada que los ha convertido en realidades tangibles con las
que tenemos contacto todos los das.
Las ciencias aplicadas relacionadas con la biologa son la medicina, la
agronoma, la veterinaria y las ciencias ambientales. En todas ellas se pretende
elevar la calidad de la vida humana y, por lo tanto, de la sociedad.
La combinacin de la tecnologa con la biologa ha dado lugar a la biotec-
nologa, que se ha utilizado desde tiempos ancestrales; por ejemplo, al utilizar
microorganismos para fermentar el jugo de uva y producir vino.
En la actualidad los avances de la biotecnologa han sido espectaculares.
El descubrimiento de la estructura del ADN ha abierto la posibilidad a la modifica-
cin gentica de diversos organismos, a la obtencin de productos como vacunas,
hormonas y medicamentos que antes nunca se hubiera imaginado obtener.
Asimismo, los avances de la tecnologa, puestos al servicio de la ciencia, han
permitido perfeccionar las tcnicas de diagnstico de enfermedades, gracias
al uso de ultrasonido, pruebas de resonancia magntica, marcadores de con-
traste y mucho ms.
Estamos tambin ante un nuevo panorama en cuanto al desarrollo de cul-
tivos mejorados, con plantas transgnicas que pueden resistir heladas, suelos
empobrecidos y todo tipo de plagas, y que adems producen frutos que resis-
ten muchos das en el mercado sin deteriorarse.
El ganado y los animales de granja han sido mejorados por nuevas tcnicas
genticas: tienen rendimientos ptimos, se mantienen sanos y proporcionan
productos de alta calidad calidad, aunque no se ha demostrado que sean ino-
cuos para el ser humano o los dems seres vivos (figura 4).
Planta
transgnica.
Planta a la que
se le ha insertado
un gen de otra
especie, que puede
ser animal, planta
o bacteria.
Figura 4.
Los alimentos
transgnicos
han generado
grandes contro-
versias: algunos
arman que
pueden causar
daos a la salud
y al equilibrio
ambiental, mien-
tras que otros
sealan que son
bencos para la
economa.
24
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Hemos aprendido a utilizar los microorganismos a nuestro favor, al modi-
ficarlos genticamente hemos logrado que elaboren detergentes, saborizantes,
azcares y mucho ms.
Las enfermedades que antes causaban gran mortandad ahora son curables,
el promedio de vida del ser humano se ha ido elevando cada vez ms, de
alrededor de los 35 aos en la poca romana a 70 aos o ms en la mayora
de los pases desarrollados.
Los retos que quedan por vencer son las nuevas enfermedades para las que an
no existe cura, tales como el sida y el cncer, aunque se han alcanzado avances
muy importantes en las investigaciones al lograr tratamientos que prolonguen y
provean una calidad de vida aceptable a los que padecen estos males.
Por otra parte, necesitamos enfrentar los problemas ambientales que hemos
generado por varios aos y para ello lo mejor que podemos hacer es intensifi-
car la investigacin en busca de soluciones, sin olvidar que de nuestra actitud
ante la naturaleza depende nuestra supervivencia; somos parte del mundo
vivo y por lo tanto es nuestra responsabilidad conservarlo.
No podemos negar que los avances de la biotecnologa han sido formida-
bles y que todos nos hemos visto beneficiados por ellos; sin embargo, surge
la interrogante acerca de lo que el futuro pudiera depararnos al modificar
en un instante seres vivos que tardaron millones de aos en evolucionar. Las
consecuencias pudieran emerger cuando ya no haya posibilidades de dar mar-
cha atrs. sta es la razn por la cual se hacen llamados de atencin sobre la
utilizacin de las nuevas tecnologas: deben ser usadas con cuidado, midiendo
cada paso y escuchando las voces que apelan a la reflexin sobre la forma en
que son aplicadas.
CONSTRUYE Y APRENDE
Elabora en equipo un peridico mural donde se muestren los avances de la biologa y su
impacto en la sociedad. Realicen en el grupo un debate acerca del tema y elaboren sus
conclusiones.
25
TEMA2
NIVELES DE ORGANIZACIN
DE LA MATERIA
S
e cree que la materia del universo se origin de una gran explosin
ocurrida hace miles de millones de aos. Las primeras partculas
formadas fueron muy pequeas, y ahora son parte de los elementos
qumicos que conocemos: protones, electrones, neutrones y otros ms. stas
se fueron agrupando por accin de fuerzas fsicas de atraccin y repulsin, y
dieron lugar a los primeros tomos.
Desde las partculas hasta el ecosistema
A travs del tiempo, la materia se ha agrupado y reagrupado, dando lugar
a estructuras de mayor tamao y grado de complejidad. As, podemos decir
que la materia existe en el universo en distintos niveles de complejidad, segn
como se encuentre organizada.
Cuando los tomos se combinan pueden llegar a formar molculas, por
ejemplo, el hidrgeno combinado con el oxgeno forma el agua. Aqu los dos
elementos combinados constituyen una estructura con mayor nivel de com-
plejidad, que no es slo la suma de sus partes, sino que asume una forma y
funcin distintas a las que tenan sus elementos originalmente. As, vemos que
el oxgeno y el hidrgeno son gases, mientras que el agua es un lquido.
26
UNIDAD1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Las molculas pueden unirse y formar estructuras ms complejas: los orga-
nelos celulares, como lisosomas, cloroplastos, mitocondrias o ribosomas; que
conforman una clula.
Una clula no es slo la unin de un conjunto de molculas que forman
organelos, sino que stas se encuentran organizadas y cooperan entre
s para cumplir ciertas funciones y dar lugar a una estructura de mayor
complejidad.
Las clulas pueden ser sencillas como la de una bacteria o complejas
como una neurona humana o un linfocito.
Algunas clulas son en s un organismo, otras se asocian y forman colo-
nias y otras son parte de un tejido, que es la unin de clulas que cumplen
una funcin determinada. As, el tejido muscular permite el movimiento,
mientras que el tejido epidrmico es la capa externa que protege a los
seres vivos.
Los tejidos, a su vez, forman parte de rganos que conforman los sistemas
de un organismo vivo. Por ejemplo, el corazn y los vasos sanguneos con-
forman el sistema circulatorio de animales y humanos, y el sistema vascular
de una planta est formado por los tejidos del xilema y del floema y por dos
rganos principales: la raz y el tallo.
Como vemos, un organismo puede tener varios sistemas funcionando coor-
dinadamente, lo que los mantiene con vida. La organizacin en este caso es
crucial, ya que cualquier evento que altere la disposicin de los elementos que
conforman ese ser vivo puede producir la muerte. La muerte sera, entonces,
el proceso en el que se desorganiza la materia viva.
Un organismo un pato, una hormiga o un pino es un enorme con-
junto de tomos perfectamente organizados que dan lugar al maravilloso
proceso de la vida. Sin embargo, los niveles de organizacin de la materia
llegan todava ms all: los organismos de una misma especie forman
parte de una poblacin como los peces de una laguna o las ardillas de un
bosque, y sta, a su vez, es parte de una comunidad en la que conviven
distintas especies en un espacio comn por ejemplo, las ardillas junto con
los rboles y los insectos del bosque. Estos elementos, al interactuar con
los elementos no vivos del ambiente, como el sol, el agua o el suelo, confor-
man un ecosistema. Todos los ecosistemas de nuestro planeta forman parte
de la biosfera, que es el nivel de organizacin ms alto que conocemos.
Para que esa biosfera funcione adecuadamente y sobreviva, es importante
que cada organismo que la forma asuma el papel que le corresponde.
En el cuadro 4 puedes ver ejemplos de los diferentes niveles de orgni-
zacin que hemos explicado. Tambin puedes revisar el infogrfico de las
pginas 28 y 29 para que, por medio de las imgenes, te quede ms claro
este tema.
Por su descubrimiento de la estructura del ADN,
el bilogo y zologo estadounidense James
Dewey Watson (1928) y el biofsico britni-
co Francis Harry Compton Crick (1916-2004)
recibieron el premio Nobel de Fisiologa y Me-
dicina en 1962. Como vers en el infogrco,
el ADN pertenece al nivel molecular dentro de
la organizacin de la materia.
TOMA NOTA
27
NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA TEMA2
CONSTRUYE Y APRENDE
Elabora un cartel en el que pegues recortes de imgenes que representen los distintos
niveles de organizacin de la materia y explcalo en clase. Puedes apoyarte en el infogrco
de las pginas 28 y 29.
CUADRO 4. NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA
Nivel Ejemplos
Partcula subatmica Protn, neutrn
tomo Hidrgeno, carbono
Molcula CO
2
, H
2
O, protena
Organelo Mitocondria
Clula Muscular
Tejido Msculo cardiaco
rgano Corazn
Sistema Circulatorio
Organismo Ardilla
Poblacin Grupo de ardillas
Comunidad Ardillas, plantas, insectos, aves
Ecosistema Ardillas, plantas, insectos, aves, sol, tierra, agua (bosque)
Biosfera Planeta Tierra
APLICA Y APRENDE
Elabora un mapa mental donde expliques cada uno de los niveles de organizacin de la
materia.
Niveles de
organizacin
de la materia
Con el objetivo de hacer ms sencillo el estudio de la naturaleza
y los seres vivos, se han establecido diferentes niveles de orga-
nizacin, que van desde los tomos hasta los ecosistemas o la
biosfera del planeta. Sin embargo, es importante hacer nfasis
en que esta divisin es articial, ya que en realidad todos los
elementos se encuentran interconectados y dependen unos de
otros para su funcionamiento. En las imgenes podrs ver cmo
un elemento de un nivel es fundamental para la conformacin
del siguiente nivel, as que uno no existe sin el otro.
Nivel atmico (tomo)
Nivel molecular (ADN)
Nivel celular (neurona)
Nivel de tejido
(tejido nervioso)
Nivel de rgano
(encfalo)
Nivel del organismo
(ardilla voladora siberiana)
Nivel de aparato
(sistema nervioso)
Niveles ecolgicos
(poblacin, comunidad,
ecosistema)
Esta coleccin tiene como propsito cubrir las necesidades de la currcula propuesta por la DGB. Los libros se
apegan totalmente a los programas de estudio de dicha institucin y estn elaborados con el enfoque de
educacin basado en competencias.
Coleccin Bachillerato
Marta Patricia Velzquez Ocampo
es licenciada en Biologa por la
Facultad de Ciencias de la UNAM. Su
experiencia docente es de ms de
25 aos, obtenida en instituciones
como la UNAM, el Colegio de
Bachilleres y la Universidad del Valle
de Mxico. Es elaboradora de los
programas de Biologa 2 y Temas
selectos de biologa 1 y 2 de la DGB.
Es autora de los libros Biologa 2 y
Temas selectos de biologa 1; adems,
es coautora de Temas selectos de
biologa 2, todos publicados por
ST Editorial.
Sobre la autora
El contenido de este libro est estructurado en tres unidades.
Su objetivo es dotar a los alumnos de los elementos necesarios
para comprender los diversos aspectos involucrados en
el estudio de la biologa, como el mtodo cientco y su
aplicacin, los estudios genticos, la evolucin de las especies
y la clasicacin de los seres vivos. Cuenta con una serie de
interesantes actividades que se pueden desarrollar individual o
colectivamente, cuya nalidad es reforzar los temas tratados de
forma prctica. Adems, ayuda a los alumnos a entender de qu
manera los seres vivos interactan entre s y con su ambiente
fsico, as como la importancia de mantener el equilibrio
ecolgico, de respetar y cuidar a todos los seres vivientes, parte
fundamental de su educacin y formacin para la vida.
Cuadro de competencias.
Tres infogrcos especiales.
Lecturas de actualidad.
Prclicas de laboralorio.
Esludio ecaz.
Valores
agregados
Couocer los eleueulos del uedio
ambiente (externos) que alteran
los procesos biolgicos.
Couocer los procesos iuleruos (qui-
micos) que han propiciado la apa-
ricin de la vida sobre la Tierra.
Euleuder el origeu y evoluciou de
la biologa como parte del conoci-
miento humano y la importancia
que tiene el estudio de otras cien-
cias para complementarla.
ISBN 978 607 7529 11 8