Recetas

Galletitas de frutas
Creacin de: Claudia Rusconi. Buenos Aires Ingredientes: 100g de nueces picadas finas 2 cucharadas soperas de miel orgnica (bien llenas) 4 ciruelas President Negras sin carozo en trocitos peque os 2 medallones de duraznos secos en trocitos peque os 200g de harina (puede sustituirse por a!ena arrollada) 1 pocillo peque o lleno de aceite de oli!a (o ma"z) Preparacin: #e une todo hasta formar un bollo tierno pero que se pueda estirar $ cortar con forma de galletitas% lle!ar a horno moderado hasta que est&n doradas% de'ar enfriar $ listo( )luup( #e de!oran mu$ rpido( *o uso papel manteca para e!itar que se adhieran+

Galletitas de atn.
Creacin de: Claudia Rusconi. Buenos Aires Ingredientes: 1 latita de at,n natural sin aceite 1-2 pote de $oghurt natural sin sabor( o de Petit suisse o cottage) 1 diente de a'o un poquito de pere'il $ otro de or&gano 2 cucharadas soperas de queso rallado 1 zanahoria ralada fina o procesada 1 pocillo de aceite de oli!a (. /0g de manteca) 200 g de harina leudante (o integral) 1 una pizca de 2o$al apro3imadamente Preparacin: 4masar hasta obtener una masa tierna pero que se pueda estirar $ cortar con cortapastas+ 5ornear sobre placa enmantecada $ enharinada o forrada con papel manteca hasta que est&n doraditas+

Galletitas de hgado.
Enviada por: orte Ra!isch. Ale"ania

Ingredientes: 000 gr de h"gado de ternera 1 taza de harina (ms o menos 1/0 gr) 1-4 taza de miel 162 cabezas de a'o Preparacin: #e mezcla el higado bien picado con la harina% despues se agrega la miel $ el a'o+ 7ocinar en horno a 200 grados durante 10 minutos+ 8uego de'ar secar $ cortar en cuadrados+

Galletitas de hgado con #anahoria

Enviada por: orte Ra!isch. Ale"ania

Ingredientes: 000 gr de harina blanca 200 gr de h"gado 000 gr de reques.n 2 zanahorias grandes 2 cucharadas de aceite de oli!a 5ierbas a gusto

Preparacin: 5acer un pur& con el h"gado $ picar las zanahorias+ 9ezclar con la harina $ el reques.n+ Por ,ltimo agregar el aceite+ #i es necesario% agregar un poco de harina para secar la masa+ 7ortar la masa en galletas redondas+ 7olocar en horno a 200 grados durante 10 minutos% $ luego ba'ar el horno a 100 grados $ de'ar cocinando por 2 horas+ :e'ar secar una noche+

$a!rosas galletitas para un aliento fresco

Enviada por: olores $anche# Pe%alver

Ingredientes: 400 gr harina integral de trigo 110 gr harina de ma"z /0 gr 9enta fresca picada o 1 cucharada de menta seca 110 gr pere'il fresco picado o 1 cucharada $ 1-2 de pere'il seco 1/0 ml de agua ; cuchadaras aceite de oli!a Preparacin: Precalentar el horno a 200< + 9ezclar las harinas con la menta $ el pere'il en un bol grande+ 4 adir el agua $ el aceite $ mezclar hasta hacer una masa+ =3tender la masa con un rodillo $ cortar en la forma deseada con un molde de reposter"a+ 9eter en el horno hasta que est&n doraditas (unos 40 minutos apro3imadamente)+ 4pagar el horno $ de'ar reposar para que las galletitas se sequen en el horno durante unas horas+ )uardar en un recipiente herm&tico en un lugar fresco+ Ir a la P&gina Principal de BAR'

Indice
( Budn de Cu"plea%os ( Galletitas de 'rutas ( Galletitas de Atn ( Galletitas de )gado ( Galletitas de )gado con *anahoria ( $a!rosas galletitas para un aliento fresco ( )uesitos ( Pastelitos de Cu"plea%os ( +orta para ocasiones especiales ( Recetas especficas sin trigo , !a-as en purinas (para perros con alergias u
otros problemas) ( .tras direcciones de recetas

)uesitos
Enviada por: olores $anche# Pe%alver

Ingredientes: 000 gr de harina integral de trigo 110 gr leche desnatada en pol!o 1 hue!o 110 ml caldo de carne 1 cucharada azucar moreno 1 pizca sal $odada Preparacin: Precalentar el horno a 200<+ 9ezclar todos los ingredientes en un bol grande $ batir hasta que est&n bien mezclados+ 4masar durante 2 minutos+ #obre una superficie enharinada% e3tender la masa con un rodillo $ cortar con un molde en forma de hueso+ >r colocndolos en una bande'a sin engrasar+ 5ornear durante ?0 minutos+

#acar de la bande'a $ de'ar enfriar+ )uardar en un recipiente herm&tico en un lugar fresco+

Budn de Cu"plea%os
Adaptacin para pichos de una receta para due%os por Claudia Rusconi. Ingredientes: 2 tazas de harina integral (super fina) 2 cucharadas de caf& de pol!o 2o$al 1 taza de miel 2 tazas de zanahoria procesada o rallada bien finito 1 taza aceite neutro (no de oli!a% puede ser maiz) 4 hue!os 2a$adura de 1 naran'a $ de 1 limon ? cucharadas de canela 2 cucharadas bicarbonato 200 grs de nueces 1 pisca de sal Preparacin: 4ceitar un poco el molde de budin con un algodoncito con aceite o con aceite en aerosol+ =nharinar+ 7alentar el horno a temperatura media durante 10 minutos $ luego ba'arlo al minimo+ #e mezclan todos los ingredientes $ se colocan en el molde% luego al horno+ $i /uer0s la receta original de un para due%os enviada por "i a!uela Carlota1 utili#& los siguientes ingredientes. Ingredientes: 2 tazas de harina integral (super fina) 2 cucharadas de caf& de pol!o 2o$al 1 taza $ @ de azucar negra 2 tazas de zanahoria procesada o rallada bien finito 1 taza aceite neutro (no de oli!a% puede ser maiz) ? hue!os ra$adura de 1 naran'a $ de 1 limon ? cucharadas de coco ? cucharadas de canela 2 cucharadas bicarbonato 100 grs de nueces 1 pisca de sal

Pastelitos de Cu"plea%os
Para ver la receta hac0 un clic2 en la siguiente direccin: http:33444.4ei".net3sanpan3BAR'3receta.ht"

+orta para ocasiones especiales

Para ver la receta hac0 un clic2 en la siguiente direccin: http:33raven4ooddals.tripod.co"325ca2e.ht"

Recetas especficas sin trigo , !a-as en purinas

$i tu perro tiene pro!le"as de alergia o alguna necesidad especfica1 "ir& las recetas de la siguiente p&gina: http:33444.ionet.net36r2cathe,3golden!one34heatfree.ht"

.tras direcciones de recetas

7o de-es de visitar estas p&ginas donde podr&s encontrar "uchsi"as recetas "&s: http:33444.geocities.co"3)eartland3Ranch389883dog.ht"