UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION ESCUELA DE POSTGRADO

ESTILOS DE VIDA Y SU RELACION CON EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ALUMNOS DEL PRIMER Y QUINTO CICLO DE LA EDUCACION PRIMARIA Y/O PROBLEMAS DE APRENDIZAJE DE LA UNIVERSIDAD JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION HUACHO 2011

AUTOR: NANCY VERONICA PEREZ PALOMINO

HUACHO, MARZO 2011

CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. DESCRIPCI N DE LA REALIDAD PROBLEM!TICA En la vida universitaria los estudiantes sufren importantes cambios en los hbitos alimenticios y nutricionales que influyen en su estilo de vida. Permanecer en la Universidad demanda al joven universitario ms horas de estudio, descuidando su adecuada alimentacin, realizacin de

ejercicios que son beneficiosos para su salud, experimentar nuevos cambios de nimo, desarrollar nuevas formas de estrate ias de

afrontamiento al estr!s, ansiedad, entre otros, como consecuencia de la rutina universitaria, que los absorbe totalmente, dejndolos muchas veces con poco tiempo para dedicarse a s" mismo. Es frecuente encontrar

jvenes con sobrepeso o peso por debajo de lo normal, somnolientos, cansados, demacrados, por tener una nutricin deficiente e inadecuados estilos de vida. #onocemos que la $r anizacin %undial de la &alud '$%&( hace hincapi! en la necesidad desarrollar estrate ias con el fin de promover un estado nutricional ptimo y estilos de vida adecuados. En nuestra experiencia de convivencia universitaria un numero si nificativo de estudiantes sus estilos de vida puede convertirse, por tanto, en factor de ries o o en factor protector para la salud y dificultades en la nutricin, las cuales pueden a ravarse y afectar en rendimiento acad!mico y una posible desercin de las aulas de clase. Pensamos que la presente investi acin estilos de vida y estado nutricional en los alumnos de

Educacin Primaria y )o Problemas de *prendizaje de la Universidad +acional ,os! -austino &nchez #arrin ./00 permitir conocer y describir la relacin existente entre ambas variables y con ello sentar bases para prximas investi aciones.

1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA

1.2.1. PROBLEMA GENERAL 1#ul es relacin que existe entre los estilos de vida y el estado nutricional de los alumnos del primer y quinto ciclo de la Educacin Primaria y)o Problemas de *prendizaje Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./002 de la

12.2. PROBLEMAS ESPECIFICOS 0.....01#mo son los estilos de vida de los alumnos de Educacin Primaria y)o Problemas de *prendizaje Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./002 0......1#ual es el estado nutricional de los alumnos de Educacin Primaria y)o Problemas de *prendizaje Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./002 de la de la

1.". OBJETIVOS

1.".1. OBJETIVO GENERAL 3eterminar la relacin que existe entre los estilos de vida y el estado nutricional de los alumnos de Educacin Primaria y)o de la Universidad ,os! -austino

Problemas de *prendizaje &nchez #arrin ./0.

1.".2. OBJETIVO ESPECIFICO 0.4...0. 5dentificar los estilos de vida de los alumnos de Educacin Primaria y)o Problemas de *prendizaje de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0. 0.4..... #onocer el estado nutricional de los alumnos de Educacin Primaria y)o Problemas de *prendizaje de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./00

1.#. JUSTIFICACI N DE LA INVESTIGACI N 3urante la vida universitaria, el joven atraviesa una serie de cambios sociales, que enera en ellos, diferentes estilos de vida a los cuales se va adaptando en relacin a las exi encias propias de la profesin. En este sentido, la practica de hbitos alimenticios inadecuados, no slo incide ne ativamente sobre su rendimiento acad!mico, tambi!n en su estado nutricional. El tema que se tratar en la investi acin es de relevancia social y transcendental, de ah" la importancia de realizarla con la finalidad de

conocer el estado nutricional y los estilos de vida de los alumnos universitarios. 6 con ello proporcionar informacin fidedi na sobre dicha situacin que traer consi o beneficios al rea de la investi acin y a la sociedad, permitiendo a otros investi adores enerar ms informacin,

replicar investi aciones sobre el tema o sentar las bases para eneralizar estudios mas amplios. *simismo permitir hacer de conocimiento a las autoridades responsables y para aplicar correctivos inmediatos que reduzcan y eviten estos problemas en nuestra universidad7 incentivando a los jvenes la prctica de estrate ias que les ayuden a establecer conductas y estilos de vida saludables.

1.$. DELIMITACIONES DEL ESTUDIO

1.$.1. DELIMITACI N ESPACIAL El mbito de estudio de la presente investi acin ser la Escuela Educacin Primaria y )o Problemas de *prendizaje de la Universidad +acional ,os! -austino &nchez #arrin.

1.$.2. DELIMITACION TEMPORAL El objeto de estudio se analizar en el mes de noviembre del a8o ./00.

1.$.". DELIMITACION TEORICA 9a presente investi acin se basa en la :eor"a sobre la alimentacin balanceada, hace mencin sobre la importancia que el ser humano se alimente

en forma balanceada para poder mantener una buena salud y la teor"a de la alimentacin , afirma que para el funcionamiento del cuerpo humano es necesario aportar alimentos. 9as ener "as y sustancias son necesarias para el crecimiento, funciones corporales y mentales, conservar el calor corporal, reconstruir los componentes deteriorados o perdidos en procesos vitales, en resumen, para la actividad metablica.
En esa direccin, el modelo de estilo de vida ms aceptado actualmente es el del ;9ife<&pan; o del ;#iclo =ital;. 9a perspectiva del life<span considera que el desarrollo y la vida es un proceso de cambio continuo que transcurre desde la fecundacin del vulo hasta la muerte, que tiene ritmos y manifestaciones distintas en funcin de las actividades que realice el or anismo y, por tanto, depender de las interacciones del or anismo con el medio ambiente. >*9:E& 6 #$9&., 0?@0(

1.%. VIABILIDAD DEL ESTUDIO

El presente proyecto de investi acin es viable y factible, porque existen fuentes de datos para su desarrollo. *simismo se cuenta con recursos humanos,

materiales y econmicos que permitirn desarrollar la investi acin en la fecha establecida previa coordinacin con las autoridades respectivas.

CAPITULO II MARCO TE RICO

2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACI N

2.1.1. I&'()*+,-.+/&() 0(1-.+/&-2-) ./& (1 ()*32+/ - &+'(1 I&*(0&-.+/&-1.4

En %adrid, %artins >ion './/@( realiza una investi acin titulada la Estado nutricional, medidas antropom!tricas, nivel

socioeconmico y actividad f"sica en universitarios brasile8os. 9a muestra se ha constituido de A@ alumnas del #urso de +utricin, de distintos per"odos escolares y con edades entre 0@ y .B a8os. a tres cuestionarios, Por lo expuesto, el rupo de alumnos estudiado necesita cambiar sus

hbitos alimentarios, conciencindose sobre la importancia de una comida equilibrada, as" como realizar sistemticamente actividad f"sica.

En %!xico, %eda C. './/@( realiza una investi acin titulada Evaluacin de la percepcin de calidad de vida y el estilo de vida en estudiantes desde el contexto de las Universidades Promotoras de la &alud, empleo una poblacin D/E estudiantes de las carreras de

Psicolo "a, +utricin, $dontolo "a y #ultura -"sica y 3eportes del #entro Universitario de #iencias de la &alud donde se aplico cuestionario de calidad de vida y el estado de salud concluye que la mxima actividad f"sica realizada en las Fltimas dos semanas, la percepcin de auto cuidado.

En #hile, *rn uiz G. './0/( realiza una investi acin titulada Estudio 3escriptivo, comparativo y correlacional del estado nutricional y condicion cardiorespirato en estudiantes universitarios de #hile, con una poblacin de 4/? estudiantes donde se aplico mediante el test de la caminata de ../// metros encontrando que el estado nutricional y condicin cardiorrespiratoria tiene una relacin lineal ne ativa en base C de Pearson </,.A4 'PU#=( y </,4@A 'Ude#(, que si nifica que a mayor 5%# menor =o.mx.

2.2. BASES TE RICAS

2.2.1. E)*+1/) 2( '+22.2.1.1. D(5+&+.+6&

El estilo de vida, hbito de vida o forma de vida se Fn =ille as, #.' a8o( lo define como un conjunto de comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que a veces son saludables y otras veces son nocivas para la salud, considera que desde una perspectiva inte ral, es necesario considerar los estilos de vida como parte de una dimensin colectiva y social, que comprende tres aspectos interrelacionadosH E& 1/ 7-*(0+-1, el estilo de vida se caracteriza por manifestaciones de la cultura materialH vivienda, alimentacin, vestido.

E& 1/ )/.+-1, se Fn las formas y estructuras or anizativasH tipo de familia, rupos de parentesco, redes sociales de apoyo y sistemas de soporte como las instituciones y asociaciones.

E& (1 81-&/ +2(/16,+./, los estilos de vida se expresan a trav!s de las ideas, valores y creencias que determinan las respuestas o comportamientos a los distintos sucesos de la vida.

2.2.1.2 E)*+1/) 2( '+2- )-132-91() 3efinidos como los procesos sociales, las tradiciones, los hbitos, conductas y comportamientos de los individuos y rupos de poblacin que conllevan a la satisfaccin de las necesidades humanas para alcanzar el bienestar y la vida. *l unos de los estilos de vida saludables podr"an serH :ener sentido de vida, objetivos de vida y plan de accin. %antener la autoestima, el sentido de pertenencia y la identidad. %antener la autodecisin, la auto estin y el deseo de aprender. >rindar afecto y mantener la inte racin social y familiar. :ener satisfaccin con la vida. Promover la convivencia, solidaridad, tolerancia y ne ociacin. #apacidad de autocuidado. &e uridad social en salud y control de factores de ries o como obesidad, vida sedentaria, tabaquismo, alcoholismo, abuso de medicamentos, estr!s, y al unas patolo "as como hipertensin y diabetes. $cupacin de tiempo libre y disfrute del ocio.

#omunicacin y participacin a nivel familiar y social. *ccesibilidad a pro ramas de bienestar, salud, educacin, culturales, recreativos, entre otros.

&e uridad econmica.

9a estrate ia para desarrollar estos estilos de vida saludables es en un solo t!rmino el compromiso individual y social convencido de que slo as" se satisfacen necesidades fundamentales, se mejora la calidad de vida y se alcanza el desarrollo humano en t!rminos de la di nidad de la persona.

2.2.1." T(/0:- )/90( E)*+1/) D( V+2-.4 ;BALTES Y COLS., 1<=1> En esa direccin, el modelo de estilo de vida ms aceptado actualmente es el del ;9ife<&pan; o del ;#iclo =ital;. 9a perspectiva del life<span considera que el desarrollo y la vida es un proceso de cambio continuo que transcurre desde la fecundacin del vulo hasta la muerte, que tiene ritmos y manifestaciones distintas en funcin de las actividades que realice el or anismo y, por tanto, depender de las interacciones del or anismo con el medio ambiente. &e caracterizaH I 5nteraccionismo dimensionalH biol ico, psicol ico y social. I 5mportancia el medio y los hbitos de vida. I Celativismo cultural y social.

I 5ntervencin para revertir el deterioro.

2.2.2 E)*+1/) 2( '+2-

2.2.2.1. D(5+&+.+6& 2( ()*+1/) 2( '+2Estado nutricional es la situacin en la que se encuentra una persona en relacin con la in esta y adaptaciones fisiol icas que tienen lu ar tras el in reso de nutrientes. Evaluacin del estado nutricional ser por tanto la accin y efecto de estimar, apreciar y calcular la condicin en la que se halle un individuo se Fn las modificaciones nutricionales que se hayan podido afectar. 9a evaluacin nutricional mide indicadores de la in esta y de la salud de un individuo o rupo de individuos,

relacionados con la nutricin. Pretende identificar la presencia, naturaleza y extensin de situaciones

nutricionales alteradas, las cuales pueden oscilar desde la deficiencia al exceso. Para ello se utilizan m!todos m!dicos, diet!ticos, exploraciones de la composicin corporal y exmenes de laboratorio7 que identifiquen aquellas caracter"sticas que en los seres humanos se asocian con problemas nutricionales. #on ellos es posible detectar a individuos malnutridos o que se encuentran en situacin de ries o nutricional. 3os randes reas pueden

considerarse en la evaluacin del estado nutricionalH 0( estudio de la epidemiolo "a y despistaje de la malnutricin en randes masas de poblacin,

especialmente en pa"ses en v"as de desarrollo .( estudios realizados de forma habitual por el m!dico o el dietlo o, eneralmente en pa"ses desarrollados, bien de

forma individual o bien colectiva, tanto en individuos sanos como en enfermos.

2.2.2.". L- T(/0+- 2( 1- -1+7(&*-.+6&

Para el funcionamiento del cuerpo humano es necesario aportar alimentos. 9as ener "as y sustancias son necesarias para el crecimiento, funciones corporales y mentales, conservar el calor corporal, reconstruir los componentes deteriorados o perdidos en procesos vitales, en resumen, para la actividad metablica. 9os componentes llamados ;sustancias nutritivas; son esenciales para el funcionamiento de nuestro or anismoH prote"nas, rasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. 9as sustancias nutritivas son comunes tanto en alimentos como en dietas. En zonas templadas la alimentacin suele ser de alimentos ricos en hidratos de carbonoH tri o, centeno, ma"z, arroz y mijo7 en pa"ses tropicales son frutas, tub!rculos y ra"ces ricas en f!culaH patatas, mandioca, boniatos, 8ame o pltanos en tema de cocinar. Entre los diferentes alimentos

se compensas los unos con los otros. El bajo nivel de prote"nas de la mandioca o del ma"z es compensado con un alimento con alto nivel de ori en animal o ve etal. Gay muchas de las sustancias nutritivas decisivas para una alimentacin correcta y muchos de los alimentos no se pueden clasificar de ne ativos o positivos dentro de una alimentacin. &e dice que los cereales tienen alto valor nutritivo pero visto desde un punto fisiol ico eso no es cierto, debido a que el metabolismo de la planta no es el mismo que el metabolismo humano. Gay alimentos J rasas, almidones puros o azFcar< que se les considera con un nivel bajo de sustancias nutritivas ya que son contribuyentes en la necesidad ener !tica. &e Fn que necesidades la cantidad se mira mucho conservando el equilibrio de sustancias nutritivas. Por razones alimentarias se recomienda consumir alimentos de diferentes densidades de sustancias nutritivas, que no los alimentos calricos.

2.2.2.#. T(/0:- 2( 1- -1+7(&*-.+6& 9-1-&.(-2-

Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una buena salud. 9a alimentacin balanceada si nifica in erir todos los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes rupos para que

sea una alimentacin balanceada y asi poder mantenernos saludables. Es necesario consumir diariamente carbohidratos, prote"nas, rasas, vitaminas y minerales, as" como tambi!n a ua. 9os carbohidratos son importantes ya que nos entre an la ener "a necesaria para realizar nuestras acitivades, para mantenernos activos, en este rupo se encuentran los cereales, el pan, las papas, harinas, etc. :ambi!n es necesario consumir prote"nas, las que se dividen en ori en animal como lo son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. 6 las de ori en ve etal como son las le umbres. 9as rasas aunque tambi!n son necesarias es

recomendable in erirlas en una peque8a cantidad y evitar las rasas saturadas provenientes de los productos animales. 9as vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encar adas de re ular muchas funciones en nuestro or anismo, por lo que hay que consumirlas diariamente. 9a fibra es tambi!n muy necesaria en la alimentacin ya que cumple una importante funcin preventiva de las llamadas enfermedades de enerativas

'cardiovasculares, diabetes, cncer al colon(. 3ebes tomar de @ a 0/ vasos de a ua por d"a ya que el cuerpo pierde normalmente de . a 4 litros de a ua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxi eno y nutricin de las c!lulas. Una alimentacin balanceada involucra consumir alimentos que nos den ener "a, que nos protejan y permitan el crecimiento, re ulando las diferentes

funciones de nuestro or anismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un habito, hace falta proponerselo y llevarlo a la practica para lo rarlo. Es necesario conocer como alimentarse en forma sana, ya que sin duda es uno de los puntos primordiales para prolon ar la juventud y evitar una vejez prematura.

2.". DEFINICIONES CONCEPTUALES

*#:5:U3E&H Es la forma de actuar de una persona, el comportamiento que emplea un individuo para hacer las cosas

*95%E+:$ H cualquier sustancia natural o sint!tica que conten a uno o varios de los principios que la qu"mica a catalo ado como hidratos de carbono, rasas, prote"nas, vitaminas y sales or nicas

#$%53*&H *limento que se toma al mediod"a o primeras horas de la tarde y)o noche.

#$+3U#:*H es la manera de conducirse las personas u or anismos, en relacin con su entorno o mundo de est"mulos

#$+&U%$H *ccin y efecto de consumir 'comestibles y otros !neros de vida ef"mera(

#CEE+#5*&H un modelo habitualmente basado en la fe creado por la mente idealizndose eneralmente en la interpretacin de un contenido

E&:*3$ +U:C5#5$+*9H Krado de adecuacin de las caracter"sticas anatmica y fisiol ica del individuo, con respecto a parmetros considerados normales

G*>5:$&H comportamiento repetido re ularmente 5%#H El Lndice de %asa #orporal es un "ndice del peso de una persona en relacin con su altura %E353*& *+:C$P$%M:C5#*&H expresiones num!ricas que se utilizan para conocer el estado de los compartimientos corporales de forma aproximada.

PE+&*%5E+:$&H es la actividad y creacin de la mente7 d"cese de todo aquello que es tra"do a existencia mediante la actividad del intelecto

PE&$H es la masa del cuerpo en Nilo ramos. :*99*H es la medida en cent"metros de la altura de cada persona. CEK5%E+ *95%E+:*C5$H uso razonado y metdico de los alimentos o de una clase especial de ellos

2.#. FORMULACI N DE LA HIP TESIS

2.#.1. HIP TESIS GENERAL 9os estilos de vida no se relacionan con el estado nutricional de los alumnos de Educacin primaria y)o Problemas de *prendizaje de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./00

2.#.1. HIP TESIS ALTERNATIVA 9os estilos de vida se relaciona con el estado nutricional de los alumnos de Educacin primaria y)o Problemas de *prendizaje de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./00

2.$. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES

V-0+-91() Estilos vida. D(5+&+.+6& ./&.(8*3-1 D(5+&+.+6& /8(0-.+/&-1 *ctitudes positivas o ne ativas que desarrolla las personas respecto a la nutricin, responsabilidad en salud, manejo del estr!s,soporte interpersonal, autoactualizacion, ejercicio. D+7(&)+/&-1+?-.+6& <+utricin <Cesponsabilidad en salud <%anejo del estr!s <&oporte interpersonal <*utoactualizacion <Ejercicio %edidas *ntropom!tricasH Expresiones num!ricas que se utilizan para conocer el estado de los compartimientos corporales de forma aproximada, Etomando en cuenta la edad, peso y talla. EDAD: :iempo transcurrido a partir del nacimiento PESO : es la masa del cuerpo en Nilo ramos. TALLA: es la medida en cent"metros de la altura de cada persona. I&2+.-2/0() Gabitos alimentarios #uidados de salud Uso mecanismos de afrontamiento. Celaciones interpersonales. #apacitaciones. *ctividad f"sica.

de #onjunto de comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que a veces son saludables y otras veces son nocivas para la salud.

Estado nutricional

&ituacin en la que se encuentra una persona en relacin con su in esta y requerimiento nutricionales determinado por las medidas antropom!tricas, lo cual a su vez esta basado en la satisfaccin del apetito.

&ituacion en la que se encuentra la persona respecto a su medidas antropometicas.

Peso para edad +ormal &obrepeso $beso 3esnutricin

:alla para la edad +ormal &obrepeso $beso 3esnutricin Peso para la talla +ormal &obrepeso $beso 3esnutricin

CAPITULO III
CAPITULO III METODOLOGIA

".1. DISE@O METODOL GICO El estudio es de tipo descriptivo correlacional, no experimental, retrospectivo de corte transversal. &e aplicaran encuestas 'inventarios( y recolectar datos del acta de evaluacin, a una muestra seleccionada de la poblacin, a la cual se le pre untara sobre como se comportan de manera personal, para cada uno, en la actualidad, los indicadores relacionados con las variables. 9ue o se cruzaran las variables de para determinar de que manera se comportan las relaciones.

".2. POBLACI N Y MUESTRA 9a PoblacinH El :ipo de %uestreoH Probabil"stico aleatorio simple. %uestraH nH tama8o de la muestra ? H es una constante P y q O E/P +H tama8o de la poblacin EH error seleccionado por el investi ador

?+.p.q

E.'+<0(Q?.p.q

?'4E/(E/IE/ 0/.'4E/<0(Q?'E/IE/(

B@BE/// EBD//

04B

".". TACNICAS DE RECOLECCI N DE DATOS Para esta investi acin se utilizar para la V-0+-91( 1: E)*+1/) 2( '+2como t!cnica la encuesta y como instrumento un cuestionario 2( 8(05+1 2( ()*+1/ 2( '+2- PEPS4I DE PENDER ;1<<%> B3( ./&)*- D@ "tems con alternativas cerradas y politomicas tipo licNer7 y para la V-0+-91( 2: E)*-2/ &3*0+.+/&-1 como t!cnica la tabla de RaterloS y como instrumentos balanza y tallimetro.

".#. TACNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACI N Una vez recolectados, tabulados y codificados todos los datos, sern transcritos y analizados a trav!s del pro rama &P&&.

".$. MATRIZ DE CONSITENCIA P0/91(7P0/91(7G(&(0-1 1#ul es relacin que existe entre los estilos de vida y el estado nutricional de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.2 P0/91(7-) ()8(.:5+./) 1#mo son los estilos de vida de los alumnos del primer y quinto ciclo O9C(*+'/) O9C(*+'/ G(&(0-1 3eterminar la relacin que existe entre los estilos de vida y el estado nutricional del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0. O9C(*+'/ E)8(.+5+./ < 5dentificar el estado nutricional de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0. < 5dentificar los estilos de vida de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0. < 3eterminar la relacin entre los estilos de vida y el estado nutricional de los H+86*()+) H/ El estado nutricional se relaciona con los estilos de vida de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0. V-0+-91() I&2+.-2/0() E).-1MD*/2/ Poblacin y %uestra :ipo de muestreoH Probabil"stico aleatorio simple +ivel de investi acinH +ivel 55 :ipo de 5nvesti acinH 3escriptivo correlacional 3ise8oH+o experimental HEl estado nutricional no se relaciona con los estilos de vida de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* <+utricin V-0+-91( 2: <Cesponsabilidad en Estilos de vida salud <%anejo del estr!s <&oporte interpersonal <*utoactualizacion Estad"stico de pruebaH #hi<cuadrado $rdina l 5nstrumentosH =ariable 0H :allimetro y balanza =ariable .H #uestionario sobre

V-0+-91( 1: Estado nutricional

Peso :alla 5%#

$rdina l

de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.2 1#mo es el estado nutricional de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.2 1Tu! relacin que existe entre los estilos de vida y el

alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.

de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.

<Ejercicio

Estilos de vida 'PEP&<5( de D@ items

estado nutricional de los alumnos del primer y quinto ciclo de la EPP* de la Universidad ,os! -austino &nchez #arrin ./0.2

CAPITULO IV: RECURSOS Y CRONOGRAMA

P-0*+2-

D().0+8.+6&

U&+2-2 2( 7(2+2-

C-&*+2-2

C/)*/ U&+*-0+/

C/)*/ */*-1

M-*(0+-1 2( ().0+*/0+/ U&> 5nternet #3.C$% Papel >ond -older >orrador >ol" rafo 9pices :ajador #uaderno de campo #orrector SUB TOTAL T0-&)8/0*( %ovilidad para visitas domiciliarias %ovilidad SUB TOTAL A)()/0:- 2( *()+) A)()/0 C/00(.*/0 2( *()+) SUB TOTAL O*0/) )(0'+.+/) 2( *(0.(0/) :ipeo de proyecto e informe :ipeo de los instrumentos -otocopias de temas de libros -otocopia de los instrumentos y consentimiento informado. 5mpresin de informacin de internet 5mpresin de los Goja Goja .// E/ /.4/ /.4/ A/,// 0E,// Unidad Goras #aja %illar U ciento Unidad #aja #aja Unidad Unidad Unidad 4 .// E/ E E/ 0/ . . 0/ 4/ 0/ A/ 0 0.E .@ ../ /.E .E 0E /.E ..// 4 0@/,// .//,// BE,// .//,// 0//,// E,// E/,// 4/,// E,// A/,// 4/,// ?D/,// 4//,// A//,// ?//,// 2$00,00 $00,00 "000,00 Goja Goja Goja Goja A// E/ E// @// /.E/ /.E/ /.0/ /.0/ 4//,// .E,// E/,// @/,//

=iaje =iaje

4/ 4/

0/.// ././/

instrumentos. &U><:$:*9 TOTAL

E4/ E#E0

ENERO

FEBRERO 2 " #

MARZO

ABRIL

MAYO

JUNIO

ACTIVIDADES 1 2 " # $ 1 0. 3eterminacin del tema ele ido a investi ar. .. Cevisin de la literatura. 4. 5dentificacin seleccin, delimitacin y formulacin del problema de investi acin.I D. -ormulacin de los objetivos de la investi acin. E. ,ustificacin del problema de investi acin cient"fica. A. Elaboracin del %arco :erico. B. -ormulacin de la hiptesis de la investi acin cient"fica. @. Elaboracin del proceso de $peracionalizacin de variables. ?. 3eterminacin del tipo, poblacin y muestra del

1 2 " # 1 2 " # 1 2 " # 1 2 " #

estudio. 0/. 3efinicin de los aspectos administrativos del proyecto, el crono rama de actividades y el presupuesto. 00. &ustentacin del proyecto 0.. =alidacin de los instrumentos de recoleccin de la informacin. 04. Cealizacin de la prueba piloto y coordinacin.

CAPITULO V FUENTES DE INFORMACI N

$.1. F3(&*() 9+91+/,0F5+.-)

>ender, E '0??D(, D+..+/&-0+/ 2( &3*0+.+6& G *(.&/1/,:- 2( 1/) -1+7(&*/). Vara oza.

:rillas,

Coberto Gernndez &. y otros,'.//A( M(*/2/1/,:- 2( 1- I&'()*+,-.+6&, #H %cKraS< Gill, %!xico.

$.2. F3(&*() (1(.*06&+.-) C$&* %. %E3* 9*C* './/@( E'-13-.+6& 2( 1- 8(0.(8.+6& 2( .-1+2-2 2( '+2- G (1 ()*+1/ 2( '+2- (& ()*32+-&*() 2()2( (1 ./&*(I*/ 2( 1-) U&+'(0)+2-2() P0/7/*/0-) 2( 1- S-132. %!xico. UC9. 3isponible enH httpH))SSS.mono rafias.com)trabajos pdf)nutriciWn<medidas<estudiante)pdf.

%artins >ion './/@( realiza una investi acin *+*31-2- 1- E)*-2/ &3*0+.+/&-1, 7(2+2-) -&*0/8/7D*0+.-), &+'(1 )/.+/(./&67+./ G -.*+'+2-2 5:)+.- (& 3&+'(0)+*-0+/) 90-)+1(J/). %adrid. UC9. 3isponible enH httpH))SSS.tutrabajos.com)trabajos<pdf)nutriciWn< estado<nutricional)pdf.

Gu o *rn uiz *. './0/( realiza una investi acin *+*31-2- E)*32+/ D().0+8*+'/, ./78-0-*+'/ G ./00(1-.+/&-1 2(1 ()*-2/ &3*0+.+/&-1 G ./&2+.+/& .-02+/0()8+0-*/0+/ (& ()*32+-&*() 3&+'(0)+*-0+/) 2( CK+1(. #G59E, ./0/. UC9. 3isponible enH httpH))SSS.SiNipedia.mx)revistas)eduXdesarrollo)anteriores)B)//BX#aldera.pdf