AS ROAS E O MANEJO DA MATA ATLNTICA PELOS CAIARAS: UMA REVISO

CRISTINA ADAMS

proximadamente 60% das terras cultivadas em todo o mundo so manejadas por mtodos tradicionais e de subsistncia (Altieri, 1989). A agricultura itinerante de subsistncia nas florestas evoluiu, de forma independente, em todas as regies tropicais e se mostrou sustentvel ao longo dos sculos em diversas regies. Neste tipo de agricultura, o fogo desempenha um papel fundamental e, apesar de haver muitas variantes, a maioria segue um mesmo esquema bsico. Altieri (1989), Boserup (1987), Clarke (1976), Vasey (1979) e Whitmore (1990) trazem descries detalhadas sobre os processos e prticas envolvidos na agricultura itinerante. Este sistema envolve, de forma geral, alguns poucos anos de cultivo, alternados com vrios anos de pousio (fallow) e inclui o corte, derrubada e queima da floresta. A rotao de solos ao invs das culturas impede a propagao de pragas, doenas e plantas invasoras, caractersticas de um ambiente sempre mido em que no h uma estao fria ou seca. Altieri (1989) distingue trs tipos de pousio: at o porte de floresta (20-25 anos); at o porte arbustivo (6-10 anos) e com gramneas (menos de 5 anos). Boserup (1987) divide o continuum de intensidade de uso da terra em cinco categorias: cultivo com pousio longo ou florestal (20-30 anos, at o porte de floresta); com pousio arbustivo (6-10 anos, at porte arbustivo); com pousio curto (1-2 anos, somente gramneas); cul-

tivo anual (pousio de alguns meses); e cultivos mltiplos (sem pousio). A sustentabilidade deste sistema de cultivo baseia-se no ciclo de nutrientes. A biomassa presente na floresta contm nutrientes minerais que so mobilizados durante a queima, ficando disponveis para as plantas sob a forma de cinzas. As espcies herbceas utilizadas nas culturas agrcolas possuem razes curtas, que capturam os nutrientes nas camadas superficiais de solo (Oliveira et. al., 1994). Todavia, a agricultura itinerante possui limitaes, entre as quais destacamos a demogrfica: normalmente no suporta mais do que dez a vinte pessoas por km. A reduo do perodo de pousio ou o aumento do tempo de plantio, situaes de ocorrncia provvel quando h aumento populacional e, portanto, na demanda por terras, pode colocar todo este sistema a perder (Altieri, 1989; Boserup, 1987; Whitmore, 1990). Para alguns autores (Altieri, 1989; Whitmore, 1990), a agricultura itinerante tambm se caracteriza pelo baixo uso de insumos. Mas para McGrath (1987), a maior parte dos trabalhos sobre roas itinerantes se limitou a estudar a relao entre o input energtico do trabalho humano e o resultado em termos de alimento, deixando de considerar a contribuio energtica da vegetao derrubada e queimada para a abertura da roa. Seus resultados demonstram que a agricultura itinerante um sistema extensivo de uso da terra, mas intensivo quanto ao uso de insumos.

O Cultivo Itinerante na Mata Atlntica O sistema de lavoura itinerante tradicional brasileiro obedece, de forma geral, descrio feita para a agricultura em florestas tropicais (Altieri, 1989; Boserup, 1987; Clarke, 1976; Vasey, 1979; Whitmore, 1990). No Brasil, o cultivo ou agricultura itinerante uma herana indgena, e pode receber vrias denominaes, como agricultura/roa de coivara, roa de toco, agricultura de subsistncia ou de derrubada e queima. Para nossos fins, consideraremos todas como sinnimos. Este tipo de agricultura adotado por populaes indgenas, caboclas, camponesas e tambm pelas populaes caiaras do litoral sudeste do pas, que habitam os ltimos remanescentes da Mata Atlntica. Pesquisas feitas entre populaes caiaras na Ilha Grande (RJ), por Oliveira e Coelho Netto (1996), mostraram que o elemento de maior influncia na construo da paisagem foi a atividade agrcola, confirmando o levantamento feito por Adams (1994) para outras regies do pas. As populaes caiaras que habitam o litoral dos estados do Paran, So Paulo e Rio de Janeiro, tm origem na miscigenao entre o colonizador portugus, o ndio e o negro, ocorrida a partir das primeiras dcadas da colonizao. Os contextos histrico e geogrfico de ocupao do litoral, com seus diversos ciclos econmicos, so fundamentais para compreender sua formao (Adams, 2000).

PALAVRAS-CHAVE / Populaes Caiaras / Mata Atlntica / Campos do Cultivo / Cultivo Itinerante / Cristina Adams. Biloga, Instituto de Biocincias da Universidade de So Paulo (IB-USP). Mestre em Cincia Ambiental (USP). Cursa o Doutorado em Ecologia no IB-USB. Estudante em treinamento (Departamento de Antropologia, University of Kent, Canterbury). O presente trabalho baseado na Dissertao de Mestrado, PROCAM-USP, 1996. Endereo: Laboratorio de Estudos Evolutivos Humanos, Instituto de Biocincias, Rua do Mato, travessa 14, 277, Cidade Universitria, So Paulo-SP, 05508-900, Brasil. e-mail: cadams@ib.usp.br

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Historicamente, sua subsistncia baseou-se na agricultura itinerante (mandioca, milho, feijo, batata doce, arroz e cana-de-acar), associada pesca, caa, extrao vegetal, e servios para terceiros (principalmente turistas), numa proporo varivel, dependendo da poca e da regio consideradas. Entretanto, as populaes caiaras sempre estiveram inseridas numa economia global, mantendo ligaes entre si e com centros urbanos ou semi-urbanos atravs de relaes econmicas e de dependncia poltica e religiosa. Diversos autores trazem caracterizaes mais detalhadas sobre estas populaes (Adams, 1996; Sanches, 1997; Vianna, 1996). A maior parte das comunidades caiaras sempre viveu nas plancies costeiras, onde os solos so em geral rasos, arenosos e de baixa fertilidade (Begossi, 1995b). Mesmo assim, do sculo XVIII at meados do XX (Adams, 2000), a maior fonte de alimentos e recursos para os caiaras no estava no mar, mas na explorao agrcola, conforme verificado na Ilha de So Sebastio-SP (Frana, 1954) e em UbatubaSP (Marclio, 1986). A agricultura itinerante de pousio florestal, correspondeu, at a metade do sculo XX, a uma densidade demogrfica baixa e a uma populao dispersa. A reviso da literatura sobre a agricultura itinerante dos caiaras mostrou que os trabalhos so poucos e recentes. Entre os autores que efetivamente trazem subsdios discusso podemos citar Frana (1954), Oliveira (1999), Oliveira et al., (1994), Toffoli e Oliveira (1996), e Oliveira e Coelho Netto (1996). O primeiro autor, apresenta uma descrio pormenorizada das atividades de subsistncia caiara na dcada de 1950, inclusive com dados numricos, que foram utilizados como parmetros comparativos. Os demais estudaram as roas caiaras atravs de outras metodologias, como levantamentos botnicos e ciclagem de nutrientes. Oliveira (1999) e Toffoli e Oliveira (1996) acreditam que as prticas utilizadas pelos caiaras permitiam a explorao da terra de forma auto-sustentvel, evidenciada por trs aspectos (Oliveira et al., 1994): os nutrientes exportados ou perdidos eram repostos no sistema sem a utilizao de adubos fsseis; o controle de pragas era feito sem a utilizao de agrotxicos (hoje em dia isso nem sempre verdade para todas as comunidades) e os processos erosivos eram mnimos. Entretanto, fazem-se ressalvas: embora o sistema caiara possa ser auto-sustentvel, est adaptado ao antigo modo de vida destas populaes e pressupe uma baixa densidade demogrfica, terras disponveis para pousio e utilizao macia de mo-de-obra. A baixa produtividade deste

sistema o inviabilizaria em outras circunstncias (Oliveira et al, 1994). Dentro deste tipo de cultivo extensivo do solo, disperso e rudimentar, a formao de grandes propriedades, no passado, foi incompatvel, e o melhor equilbrio foi alcanado no trabalho da unidade domstica (Marclio, 1986). Diversos autores trazem dados sobre a diviso sexual do trabalho (Brito, 1995; Cunha e Rougeulle, 1989; Frana, 1954; Gusmo, 1979; Schmidt, 1958; Silva, 1979), sobre o calendrio agrcola e os produtos agrcolas cultivados pelos caiaras (Cunha e Rougeulle, 1989; Diegues, 1983; Langowiski, s.d.; Marclio, 1986; Ribeiro Neto e Oliveira,1989; Sales e Moreira, 1994; Sanches, 1997; Silva, 1975) e, ainda, sobre as espcies extradas da mata e ecossistemas associados para outros usos (Born et al., 1989; Cunha e Rougeulle, 1989; Diegues, 1983, 1988; Frana, 1954; Langowiski, s.d.; Mussolini, 1980; Rossato, 1996; Rossato et al.,1993; Sales e Moreira, 1994; Sanches, 1997; Vitae Civilis, 1995). A mandioca (Manihot sp) a planta alimentcia mais importante legada humanidade pelos antigos habitantes do neotrpico e ocupa posio de destaque na roa e na alimentao caiara (Dean, 1996; Ribeiro, 1987; Schimdt, 1958). Alm de crescer facilmente em solos pobres, pode permanecer na terra por longos perodos, um alimento rico em amido e fornece uma srie de sub-produtos, sendo rica em vitamina A, calorias e aminocidos. Entretanto, pobre em protenas. Seu rendimento por unidade de terra cultivada bastante alto, seu crescimento rpido, pouco susceptvel a pragas e no exige a limpeza total do terreno (Schmidt, 1958; Ribeiro, 1987). A mandioca brava ou rama (Manihot utilissima) utilizada em quase todo o litoral brasileiro na forma de farinha, consumida juntamente com o peixe, constituindo-se num dos aspectos mais gerais da cultura litornea (Mussolini, 1980, p. 226). Com o intuito de colaborar para a discusso acerca do papel das roas caiaras na conservao da Mata Atlntica, procedeu-se a um levantamento exaustivo da literatura publicada sobre estas populaes (Adams, 1996), com o objetivo de obter dados para uma anlise comparativa quantitativa. Entretanto, poucos autores trouxeram dados numricos sobre a agricultura caiara (tamanho aproximado das roas, tempo mdio de cultivo e pousio, rea aproximada de ocupao humana e tamanho da populao; Tabela I). Entre eles, Frana (1954) foi o que trouxe a maior contribuio, no s em termos do grande nmero de dados quantitativos e qualitativos, mas por relacionlos questo demogrfica e sustentabili-

dade do sistema agrcola, discutindo-os de forma abrangente e inserindo-os nos contextos ambiental e histrico-regional (com uma viso compatvel com o conhecimento da poca). Os resultados obtidos na dcada de 1950 (Frana, 1954) para a Ilha de So Sebastio, litoral norte do estado de So Paulo, caracterizam o perodo anterior s grandes transformaes trazidas pelo barco a motor e, posteriormente, pelo turismo (Adams, 2000). Com o objetivo de compar-los com dados levantados em outras comunidades, por diversos autores e numa situao posterior s transformaes do sculo XX, a anlise foi realizada seguindo a metodologia adotada por Frana (1954), descrita resumidamente a seguir. importante lembrar, entretanto, que os autores consultados seguiram metodologias distintas para a obteno de seus dados primrios, e muitas vezes no foi possvel dispor de todos os nmeros necessrios para aplicar a metodologia proposta. Assim, ressaltamos que os clculos aqui apresentados, estiveram sujeitos a algumas aproximaes, o que torna os resultados, discutidos a seguir, relativos. Por este motivo, as anlises resultantes destes nmeros devem necessariamente ser consideradas como indicativas, servindo para traar um perfil de algumas das variveis envolvidas nas roas caiaras. Mesmo assim, acreditamos que estes resultados podero ser teis como parmetros para futuros trabalhos com populaes cuja subsistncia seja baseada na agricultura itinerante em florestas tropicais. A Metodologia de Frana (1954) O sculo XIX representou o perodo ureo da atividade agrcola e econmica da Ilha de So Sebastio-SP, e as reas de floresta derrubadas neste perodo alcanaram limites nunca ultrapassados, sendo ainda visveis, na metade do sculo XX, atravs da vegetao secundria. Segundo recenseamento de 1950, a Ilha de So Sebastio possua 4.800 habitantes, sendo que 86% garantiam sua subsistncia exclusivamente no meio rural (agricultura e pesca, em maior ou menor intensidade). Atravs de levantamentos de campo e anlises de fotografias areas verticais, Frana (1954) estabeleceu as reas ocupadas pela agricultura. As maiores reas de roas eram destinadas s culturas temporrias (392 ha) dependendo, portanto, da rotao dos solos e da abertura de novas reas nas capoeiras (reas de vegetao secundria em maior ou menor grau de regenerao). Com o intuito de obter a rea necessria para a continuidade do sistema de agricultura caiara nos morros

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TABELA I TAMANHO DAS ROAS ITINERANTES, TEMPO MDIO DE CULTIVO, TEMPO MDIO DE POUSIO, REA DE OCUPAO HUMANA E TAMANHO DA POPULAO EM DIVERSAS COMUNIDADES CAIARAS DOS ESTADOS DE SO PAULO E RIO DE JANEIRO.
Local Autor Tamanho das roas familiares (ha) Mandira (Canania-SP) Maresias (So Sebastio-SP) Perequ (Ilha de So Sebastio-SP) Ilha de So Sebastio (SP) E.E. Juria-Itatins (SP) Cachoeira do Guilherme (E.E.J.I.-SP) Despraiado (E.E.J.I.-SP) Cachoeira do Guilherme Rio Comprido e Rio Verde, (E.E.J.I.-SP) Praia do Una (E.E.J.I.-SP) Ilha de Bzios (SP) Saco do Mamangu (RJ) Trindade (RJ) Ponta Negra (RJ) Ponta Negra (RJ) Vila do Aventureiro (RJ) R.B.E. Praia do Sul (RJ) Sales e Moreira (1994) Frana (1954) Frana (1954) 1,22 - 4,86 Tempo mdio de cultivo (anos) 1 2 1-3 4-5 4-5 2-3 3-4 3 3,7 Tempo mdio de pousio (anos) 3 ou + 15 8 - 10 10-15 10-15 4 - 15 4 - 15 3 -10 4,8 rea aproximada de ocupao humana (ha) 280 260 1.097 1.277 Populao de lavradoresa (hab) 492 2.706 95 65 85 Populao Total (hab) 60 631 678 4.800 * 25 350 100 75 220 527 400 80 125 95 -

Frana (1954) 0,25 (mdia)-0,6 (max) Costa (1991) Vitae Civilis (1995) Vitae Civilis (1995) Canelada e Jovchelevich (1992) Canelada e Jovchelevich (1992) Begossi et al. (1993); Begossi (1989, 1992, 1996, 1995a) Diegues e Nogara (1994) Silva (1979) 2,43 Kempers (1993) 0,5 em cultivo 5,0 em pousio Brito (1995) 0,5 Oliveira et al. (1994); 0,06 - 0,45 Oliveira. (1999); Vilaa e Maia (1989) Toffoli e Oliveira (1996)

a) A diviso foi feita pelo nmero de habitantes pertencentes a famlias lavradoras, considerando cada membro da famlia lavradora como trabalhador, mesmo que nem sempre as crianas participem do cultivo

e encostas, Frana (1954) multiplicou a rea total sob cultivo pela razo tempo mdio de pousio / tempo mdio de cultivo. Para os 280 ha cultivados em 1951, seriam necessrios pelo menos mais 2.100 ha para que o sistema continuasse vivel. As culturas temporrias localizadas nas plancies costeiras estavam submetidas a um ritmo diverso, com perodos de plantio e pousio menores. Neste caso, o autor considerou que a rea sob cultivo nas plancies necessitaria do dobro de sua superfcie para continuar vivel (224 ha). Como a disponibilidade de encostas e plancies para a agricultura na Ilha era equivalente, na poca, a 12.600 ha e 730 ha, respectivamente, havia uma possibilidade terica de continuidade do sistema. Entretanto, isso j no pareceu mais possvel ao autor (Frana, 1954) devido a existncia de inmeras reas degradadas, com solos de rendimento inferior ao do passado. Concluiuse que o efetivo humano da poca situava-se no limite das possibilidades proporcionadas pelo meio natural, representando um novo equilbrio entre as populaes e

os recursos do meio1, obtido pela migrao natural dos excedentes populacionais e pela ligeira melhora dos mecanismos de trocas no sculo XX, quando comparados ao sculo XIX. A Anlise Comparativa Resultados Utilizando a metodologia proposta por Frana (1954), realizamos uma comparao entre os dados por ele levantados e aqueles de Begossi (1989, 1992, 1995a, 1996), Begossi et al. (1993), Brito (1995), Canelada e Jovchelevich (1992), Costa (1991), Diegues e Nogara (1994), Kempers (1993), Oliveira et.al. (1994), Oliveira (1999), Sales e Moreira (1994), Silva (1979), Toffoli e Oliveira (1996), Vilaa e Maia (1989) e Vitae Civilis (1995), para diversas comunidades caiaras (Tabela I, Figura 1). Os resultados foram discutidos com base em seus contextos histrico-regionais. Alguns autores, como Brito (1995), Canelada e Jovchelevich (1992) e Vitae Civilis (1995), forneceram o nmero de famlias e no de habitantes das comunidades estudadas. Nestes casos,

considerou-se que cada famlia possua 5 membros, valor mdio entre aqueles encontrados por Sales e Moreira (1994) para Mandira (SP) e por Oliveira (1994, 1999) para a Vila do Aventureiro (RJ)2, considerando neste ltimo caso, que cada uma das 23 casas correspondia a uma famlia. Os valores de tamanho de roa obtidos por Sales e Moreira (1994) e Silva (1979), em Mandira (SP) e Trindade (RJ), foram expressos em alqueires. Neste dois casos, o valor foi convertido para hectares de acordo com o alqueire paulista (1 alqueire = 2,43 ha). A partir da Tabela I foi obtida a mdia aritmtica simples para o tamanho das roas, tempo de cultivo e pousio3, que resultaram nos valores da Tabela II. Como o objetivo deste trabalho foi comparar os dados sob uma tica histrico-regional, os valores obtidos por Frana (1954) no foram includos nas mdias, pelo fato de retratarem uma situao distinta daquela encontrada pelos demais autores (Adams, 2000). Os valores obtidos por Sales e Moreira (1994), Silva (1979) e Vitae Civilis (1995) tambm no foram

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considerados, os dois primeiros por serem muito discrepantes com relao aos demais, e o ltimo porque a maior parte das famlias desta comunidade no so oriundas da regio, mas migrantes nordestinos, dedicados em grande parte ao cultivo comercial da banana (Sanches, RA comunicao pessoal). Toffoli e Oliveira (1996) e Costa (1991) no foram considerados por no apresentarem nenhum dos dados necessrios. Para determinar o tamanho aproximado da rea cultivada em cada comunidade, com a finalidade de comparar os resultados com aqueles obtidos por Frana (1954), multiplicou-se o tamanho aproximado das roas familiares pelo nmero de roas ou famlias lavradoras (supondo que cada uma possua uma roa). Entretanto, apenas as comunidades de Trindade-RJ (Silva, 1979), Ponta Negra-RJ (Brito, 1995) e Vila do Aventureiro-RJ (Oliveira et al., 1994; Oliveira, 1999; Vilaa e Maia, 1989) possuam os dados primrios necessrios. No caso de TrindadeRJ, pelos motivos j mencionados acima, o tamanho das roas familiares utilizado foi a mdia obtida na Tabela II (0,42 ha). A relao entre a rea cultivada pela comunidade e o nmero de habitantes4 tambm foi calculada. Considerando que em cada comunidade existem famlias que dependem do cultivo como atividade primria (lavradores), e outras que garantem sua subsistncia bsica de outras formas (pesca, trabalho assalariado, aposentadorias, etc.), os resultados foram apresentados separadamente (lavradores/ moradores). Estes dados puderam ser comparados queles citados por Frana (1954) para a Ilha de So Sebastio (SP) e dois bairros do litoral norte de So Paulo: Perequ (na prpria Ilha) e Maresias (no continente, municpio de So Sebastio). Os resultados encontram-se na Tabela III. Observe-se que as reas de cultivo por morador na Ponta Negra e na Vila do Aventureiro (RJ) foram iguais (0,05 ha), apesar de pertencerem a reas geograficamente distintas. Na Vila do Aventureiro a rea cultivada por lavrador (0,05 ha) no diferiu daquela encontrada por morador, indicando que a maior parte da comunidade deve depender da agricultura, o que confirmado pelos autores (Oliveira et al., 1994; Oliveira, 1999; Vilaa e Maia, 1989). As mdias baseadas nos dados de Frana (1954) so significativamente maiores que os valores das demais comunidades. Todavia, a anlise destes resultados deve considerar que existem diferenas entre as reas estudadas quanto ao clima, fertilidade dos solos, espcies/ variedades utilizadas no plantio, entre outras. Alm disso, h diferenas com rela-

Figura 1. Mapa do Brasil localizando os Estados de So Paulo e Rio de Janeiro e as comunidades estudadas. TABELA II MDIAS ARITMTICAS SIMPLES DO TAMANHO DAS ROAS FAMILIARES, DO TEMPO DE CULTIVO E DE POUSIO EM DIVERSAS COMUNIDADES CAIARAS LEVANTADAS (ADAMS, 1996) Unidade Tamanho das Roas Tempo de Cultivo Tempo de Pousio ha anos anos Mdia Simples 0,42 3,11 7,80

TABELA III TAMANHO MDIO DAS ROAS FAMILIARES, REA TOTAL CULTIVADA APROXIMADA, POR LAVRADOR E POR MORADOR, PARA AS COMUNIDADES DA ILHA DE SO SEBASTIO (SP), MARESIAS (SP), PEREQU (SP), TRINDADE (RJ), PONTA NEGRA (RJ) E VILA DO AVENTUREIRO (RJ)
Local / Autor Tamanho rea total rea de rea de mdio das cultivada cultivo por cultivo por roas familiares (aproximada)a lavradorb moradorc ha ha ha/hab ha/hab

Ilha de So Sebastio (SP) Frana (1954) Maresias (SP) Frana (1954) Perequ (SP) Frana (1954) MDIAS Trindade (RJ) Silva (1979) Ponta Negra (RJ) Brito (1995) Vila do Aventureiro (RJ) Oliveira et al. (1994) Oliveira (1999) MDIAS

2 -

680 42 111

0,25 0,22 0,24

0,14 0,07 0,16 0,12 0,02 0,05 0,05 0,04

0,42 0,5 0,25

7,98 6,50 4,25

0,08 0,10 0,05 0,08

a): N de roas ou famlias lavradoras (Tabela I) x tamanho aproximado das roas familiares (ha). b): A diviso foi feita pelo nmero de habitantes pertencentes a famlias lavradoras, considerando cada membro da famlia lavradora como trabalhador, mesmo que nem sempre as crianas participem do cultivo. c): A diviso foi feita pelo nmero total de habitantes da comunidade.

o dependncia que cada comunidade possui das atividades agrcolas com relao a outras fontes de renda como a pesca, servios para terceiros (principalmente

turistas) e assalariamento, por exemplo. Neste sentido, na Ilha de So Sebastio, em 1950, mais de 80% da populao vivia direta ou indiretamente da agricultura,

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com poucas alternativas de renda. Os dados das comunidades de Trindade, Ponta Negra e Vila do Aventureiro (RJ) foram obtidos nas dcadas de 1970-90, numa situao histrico-regional bastante distinta (Adams, 2000). Os resultados da Tabela III permitiram determinar, utilizando a metodologia proposta (Frana, 1954), aproximadamente quantos hectares seriam necessrios para a manuteno dos sistemas de roas itinerantes nestas comunidades, por lavrador e morador, considerando as condies de densidade populacional e dependncia das atividades agrcolas encontradas na poca das pesquisas. A Tabela IV apresenta os resultados para a Ilha de So Sebastio (SP). importante destacar que os dados apresentados por Frana (1954) para a Ilha de So Sebastio, Maresias e Perequ (SP), foram calculados pelo autor separando as reas de plancie e encostas, conforme descrito em sua metodologia. Levando em considerao que para as comunidades de Trindade, Ponta Negra e Vila do Aventureiro (RJ) no dispnhamos das reas referentes a cada um destes compartimentos, optou-se por adotar dois cenrios opostos: no primeiro considerou-se que todas as roas das comunidades estariam localizados em plancies, submetidas a perodos curtos de pousio; no segundo, todas as roas seriam de encosta, com perodos mais longos de pousio. Quando os autores no apresentaram os dados necessrios, foram utilizadas as mdias obtidas na Tabela II (que encontram-se em negrito na Tabela VI). Cenrio 1 Roas de Plancie O ritmo de cultivo nas plancies costeiras pressupe um uso mais intensivo do solo, quando comparado aos morros e encostas, necessitando de menos rea para a rotao das culturas (Tabela V). Portanto cada lavrador e morador necessitariam de uma rea menor para sua subsistncia do que no Cenrio II. Este quadro representaria uma situao terica mais favorvel manuteno dos remanescentes florestais da Mata Atlntica. Todavia, este cenrio praticamente invivel nos dias de hoje, considerando que as plancies costeiras esto densamente ocupadas e destinadas ao uso urbano. Cenrio 1I Roas de Morros e Encostas Conforme o esperado, os valores das reas necessrias por lavrador e morador para a continuidade do sistema nos morros e encostas superior aos encontrados no cenrio anterior, em virtude do maior tempo de pousio (Tabela VI).

TABELA IV REA DE CULTIVO APROXIMADA, TEMPO DE CULTIVO, TEMPO DE POUSIO E REA NECESSRIA PARA A MANUTENO DO SISTEMA DE ROAS ITINERANTES POR COMUNIDADE, LAVRADOR E MORADOR, NA ILHA DE SO SEBASTIO, MARESIAS E PEREQU (SP), SEGUNDO FRANA (1954)
Local / Autor (ano) rea de Tempo Tempo rea rea cultivo mdio de mdio cultivada necessria a aproximada cultivo de pousio necessria por lavrador total para manuteno do sistema ha anos anos ha ha rea necessria por morador para manuteno do sistema ha

Ilha de So Sebastio (SP) Maresias (SP) Perequ (SP) MDIAS

680 42 111

2 -

15 -

2612,0 117,6 311,5

0,97 0,60 0,79

0,54 0,19 0,46 0,40

a) Frana (1954) no forneceu dados diretos de tempo de pousio (Tp) e cultivo (Tc) para Maresias e Perequ (SP), mas foi possvel calcular a relao Tp / Tc para esta ltima (2,8). Como as duas comunidades possuam uma relao cultivo em plancies / cultivo em encostas semelhante (2,8 e 2,1, respectivamente), utilizamos a mesma Tp / Tc para Maresias, obtendo a rea total necessria para a continuidade do sistema agrcola caiara.

TABELA V REA DE CULTIVO APROXIMADA, REA NECESSRIA PARA A MANUTENO DO SISTEMA DE ROAS ITINERANTES EM PLANCIES POR COMUNIDADE, LAVRADOR E MORADOR, NAS COMUNIDADES DE TRINDADE, PONTA NEGRA E VILA DO AVENTUREIRO (RJ) Local / Autor (ano) rea de cultivo aproximada ha 7,98 6,50 4,25 rea rea rea cultivada necessria por necessria necessria total lavrador por morador ha ha/hab ha/hab 15,96 13,00 8,50 0,17 0,20 0,10 0,04 0,10 0,09

Trindade (RJ) Silva (1979) Ponta Negra (RJ) Brito (1995) Vila do Aventureiro (RJ) Oliveira et al. (1994) Oliveira (1999) MDIAS

0,17

0,08

TABELA VI REA DE CULTIVO APROXIMADA, TEMPOS DE CULTIVO E POUSIO, REA NECESSRIA PARA A MANUTENO DO SISTEMA DE ROAS ITINERANTES EM MORROS E ENCOSTAS POR COMUNIDADE, LAVRADOR E MORADOR, NAS COMUNIDADES DE TRINDADE, PONTA NEGRA E VILA DO AVENTUREIRO (RJ) Local / Autor (ano) Tempo mdio de cultivo anos Tempo mdio de pousio anos 7,8 7,8 6,5 rea rea rea rea de cultivada necessria necessria cultivo necessria por por aproximada total lavrador morador ha ha ha ha 7,98 6,50 4,25 19,95 16,25 9,22 0,21 0,25 0,11 0,05 0,13 0,10

Trindade (RJ) 3,11 Silva (1979) Ponta Negra (RJ) 3,11 Brito (1995) Vila do Aventureiro (RJ) 3 Oliveira et al., (1994) Oliveira (1999) MDIAS

0,19

0,09

Mesmo assim, a comparao entre as mdias das reas necessrias por lavrador/ morador nos dois cenrios mostra que a

diferena quase insignificante. O Cenrio II provavelmente representa com mais fidelidade a situao hoje encontrada nas

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comunidades caiaras, empurradas para as encostas e unidades de conservao, devido a ocupao desordenada das plancies costeiras. Uma comparao entre as mdias das Tabelas IV, V e VI mostra que as reas necessrias para a continuidade do sistema por lavrador e morador para a Ilha de So Sebastio, Maresias e Perequ (SP) so substancialmente maiores que os das demais comunidades, para qualquer um dos cenrios considerados. Observar que, apesar de Perequ e Maresias possurem praticamente a mesma rea ocupada e um nmero muito prximo de habitantes, o primeiro apresentou uma rea necessria por morador mais elevada (ver Tabelas I e IV). Quando colocados em ordem cronolgica (Figura 2), os dados das Tabelas IV e VI (cenrio mais desfavorvel) mostram uma queda sensvel na rea necessria, o que provavelmente demonstra a reduo da dependncia da atividade agrcola ocorrida nas trs ltimas dcadas. Foi neste perodo que ocorreu a abertura e/ou pavimentao das novas estradas de acesso ao litoral paulista, o que ocasionou um incremento da atividade turstica e a venda de terras para a construo de residncias de veraneio. A reduo observada, tambm pode ter sido acentuada pela criao de unidades de conservao que, ao impor restries s atividades tradicionais das comunidades caiaras que habitam seu interior, acabaram reduzindo a rea de plantio e obrigando as populaes a reorganizarem seu modo de vida, para garantir sua sobrevivncia. Discusso e Concluso Sabe-se, atualmente, que a agricultura itinerante praticada da forma tradicional uma forma sustentvel, que pode continuar indefinidamente nos solos pouco frteis encontrados sob a maioria das florestas tropicais midas, contanto que a capacidade de suporte da terra no seja excedida. Oliveira et.al. (1994), Oliveira (1999) e Oliveira e Coelho Netto (1996) mostraram que esta afirmao tambm vale para algumas comunidades caiaras, na Ilha Grande (RJ). Entretanto, qualquer reduo do perodo de pousio ou no aumento do tempo de plantio, situaes de ocorrncia provvel quando h aumento populacional e portanto, na demanda por terras, pode colocar esta situao a perder (Altieri, 1989; Boserup, 1987; Whitmore, 1990). Whitmore (1990, p. 155) levantou alguns dados sobre a densidade populacional e nmero de anos de pousio necessrios para manter populaes de

Figura 2 - rea (ha) necessria por habitante para a continuidade do sistema agrcola Caiara, segundo metodologia de Frana (1954), em ordem cronolgica TABELA VII DENSIDADE POPULACIONAL ENTRE AGRICULTORES ITINERANTES EM VRIAS FLORESTAS MIDAS DA MALSIA (Whitmore, 1990). Autor citado Localizao Etnia Tempo de Pousio anos 7 20-12 12 12 15-25 Densidade Populacional hab/km 16 11-18 18 48 34

Dove (1981) Chin (1985) Freeman (1955) Conklin (1957) Rappaport (1968, 1971)

Borneo Kalimantan Sarawak Philippines New Guinea

Kantu Kenyah Iban Hanunoo Tsembaga

Os clculos assumem que 50-70% das terras sejam cultivveis

TABELA VIII REA TOTAL DA ILHA DE SO SEBASTIO, DENSIDADE POPULACIONAL, REA CULTIVADA EXISTENTE E NECESSRIA PARA A CONTINUIDADE DO SISTEMA CAIARA E TEMPO DE POUSIO, EM MEADOS DO SCULO XIX E EM 1950 (Frana, 1954) Local Ilha de So Sebastio (SP) Meados sc. XIX 1950 Tempo de Pousio anos 15-20 15-20 Densidade rea de populacional cultivo existente hab/ km2 32,7 14,3 km2 (% total) 126 (37,5) 6,8 (2,1) rea de cultivo necessria km2 (% total) 26,12 (7,8)

agricultores itinerantes nas florestas tropicais da Malsia (Tabela VII). A situao encontrada por Frana (1954) na Ilha de So Sebastio (SP) (Tabela VIII), pode ser considerada semelhante quela observada entre os povos agricultores itinerantes da Malsia. Mesmo no sculo XIX, auge da

atividade agrcola na Ilha, a densidade populacional e o perodo de pousio encontravam-se dentro dos parmetros apresentados e a rea cultivada era bem inferior (37,5%) quela assumida por Whitmore (1990). Entretanto, Whitmore (1990) considera que a agricultura de sub-

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sistncia permite um mximo de 10 a 20 pessoas por km2, com apenas 10% da rea sob cultivo, a qualquer tempo, por causa da necessidade do pousio. Neste caso, a densidade populacional na Ilha de So Sebastio esteve acima do limite no sculo XIX (32,7 hab/km 2), com uma rea cultivada de 37,5%. Mas, em 1950, a densidade populacional encontrava-se dentro dos limites esperados (14,3 hab/ km2), com uma rea cultivada (2,1%) bem inferior a 10%. Todavia, assim como nos demais trechos do litoral brasileiro, a ocupao caiara na Ilha de So Sebastio concentrava-se principalmente nas plancies costeiras. O prprio Frana (1954) ressalva que a rea total da Ilha no correspondia rea total ocupada. Em 1950, 78% da populao ocupava as plancies costeiras (2% da superfcie insular). A densidade populacional nos 57 km2 ocupados era equivalente a 84 hab/km 2, superando em quase duas vezes a densidade mxima observada na Malsia, e em mais de quatro vezes o valor mximo ideal para Whitmore (1990) para uma rea cultivvel de 20,3% (68 km2)5, indicando, provavelmente, que o sistema no se manteria: Em face do uso dos solos cultivveis e das tcnicas rotineiras em vigor, consideramos, assim, o efetivo atual no limite das possibilidades proporcionadas pelo meio natural, e qualquer acrscimo, base dos sistemas de explorao em prtica, como invivel e capaz de rebaixar os nveis de vida do elemento local. (Frana, 1954, p. 116-7) Se as consideraes de Whitmore (1990) puderem ser extrapoladas para a Mata Atlntica, poderemos supor que a queda da produtividade agrcola seja um dos motivos para o abandono da atividade agrcola e da reduo populacional em algumas comunidades, observadas por Frana (1954) e outros autores (Beck, 1989; Cunha e Rougeulle, 1989; Gusmo, 1979; Mouro, 1971), em algumas regies do nosso litoral. Nestas situaes, a densidade populacional mxima poderia ter sido ultrapassada e as condies locais de clima e solo no teriam permitido a continuidade da atividade nos mesmos nveis de produtividade: Apesar do seu escasso contingente humano, a Ilha de So Sebastio pode ser considerada, em face das tcnicas de utilizao do meio e sistemas de vida tendo por finalidade a subsistncia local, como tendo atingido saturao demogrfica. Esta provm menos da falta de espaos, quer nas pla-

ncies, quer principalmente no relevo amorreado, ou de condies para o aumento da produo bsica, proveniente da agricultura, do que da explorao abusiva da superfcie que se mostrou em condies de abrigar culturas. (Frana, 1954, p. 188) Podemos especular, portanto, que a passagem de uma subsistncia primordialmente agrcola para outra baseada na pesca embarcada, em meados do sculo XX, pode ter feito parte da estratgia de algumas comunidades caiaras, frente ao declnio da produtividade agrcola e, talvez, impossibilidade de realizar a passagem para um sistema mais intensivo, devido s condies de relevo locais (Boserup, 1987). Devemos considerar tambm as observaes feitas por McGrath (1987), de que as medidas de tempo de pousio e frequncia de cultivo so teis para estabelecer o padro temporal do ciclo produtivo, mas so medidas parciais de intensidade de uso da terra, uma vez que no consideram as variaes espaciais nas caractersticas da biomassa de determinada rea. Para McGrath (1987), no a terra em si que os agricultores itinerantes exploram, mas o complexo vegetao-solo que se desenvolveu na rea. Todavia, a transio ocorrida no sculo XX no teria significado a passagem de uma situao de equilbrio, garantida por um isolamento geogrfico e cultural, para uma situao de desorganizao e desintegrao social da populao (Adams, 1996, 2000). Preferimos considerar que tenha havido uma reorganizao social. Este seria apenas mais um dos vrios ciclos econmicos vividos por estas populaes, como o prprio Mouro (1971) aponta em Canania (SP). Por fim, os nmeros discutidos aqui para o sistema caiara devem, claramente, ser analisados luz de vrios fatores. Em primeiro lugar, em que condies este sistema se apresenta hoje (ou na poca em que cada um dos autores levantou seus dados)? Os 0,09 ha que cada morador destas comunidades necessitaria, em mdia (Tabela VI), para manter seu padro de vida seriam, de fato, suficientes? A reorganizao provocada pela chegada do turismo, desde a dcada de 1970, muitas vezes acarretou na perda de suas terras. Qual sua qualidade de vida hoje? Qual o padro que estas populaes desejam atingir? Esta discusso tambm no pressupe que estas comunidades estejam interessadas na continuidade do sistema, ou que esta seja a soluo para as unidades de conservao de Mata Atlntica, nem pretende discutir a capacidade de

suporte deste ecossistema6. Pretende apenas servir como um parmetro de anlise para traar uma relao entre dados quantitativos sobre roas j levantados por outros autores, desenhando um quadro geral sobre as comunidades caiaras com relao ao fator demogrfico. Evidencia-se, assim, que a discusso sobre a permanncia ou retirada destas populaes do interior de unidades de conservao, pelo menos no que diz respeito s roas itinerantes, ainda est longe de ter subsdios cientficos suficientes para que se possa responder questo, e cada caso deve ser analisado individualmente.
NOTAS
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Na metade do sculo XIX, a populao insular era cerca de 2,5 vezes maior, com praticamente o dobro da rea agrcola disponvel por habitante (1,15 ha/hab). E que no difere muito do valor de 4,2 encontrado por Frana (1954) para a Ilha de So Sebastio (SP) e 4,9 para o Perequ, comunidade localizada nesta mesma ilha, na dcada de 1950. Mesmo considerando que as culturas de plancies e encostas possuem dinmicas prprias, conforme verificado por Frana (1954) a separao dos clculos mostrou-se invivel, devido a falta de dados primrios. Apesar das unidades domsticas formarem a unidade de trabalho nas comunidades caiaras, e de sua importncia em estudos antropolgicos com populaes camponesas, optamos por calcular as reas com base no nmero de habitantes de cada comunidade, de forma a permitir uma comparao com os dados apresentados por Frana (1954) e Whitmore (1990). rea total da Ilha (336 km2) rea acima da cota 100 (268 km2, com densidade populacional nula) Clarke (1976) traz alguns indicadores para avaliar se a capacidade de suporte est sendo ultrapassada neste tipo de sistema. AGRADECIMENTOS

FAPESP (PROCESSO 94/01608-0) pela bolsa de mestrado que possibilitou a dissertao que deu origem a este trabalho. Profa. Dra. Renate B. Viertler (FFLCH-USP) e ao Prof. Dr. Walter Neves (IB-USP) pela orientao. Ao Prof. Dr. Ricardo Abramovay (FEA / PROCAM-USP), MSc Paulo Sinisgalli, MSc Rosely A. Sanches e MSc Sidney T. Rodrigues, pelas leituras crticas e sugestes.
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