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Resumo Capitulo 3 Principais padres da empresa Falconi, aps conceituar padronizao e enunciar o procedimento para padronizao da empresa discorre,

tambm, sobre os principais padres desta. O autor afirma que existem diversas formas de classificao dos padres de uma empresa dependendo do tipo, tamanho, forma de produo e outros. No entanto, o livro classifica os padres em dois tipos: padres de sistema e padres tcnicos. Os padres de sistemas so de cunho gerencial e elucidam como proceder em situaes interdepartamentais, funcionando como um manual para o gerente e permitindo o aperfeioamento contnuo dos sistemas gerenciais. J os padres tcnicos contemplam os documentos relacionados com um produto ou servio oferecido pela empresa e representam as especificidades demandadas pelo cliente e captadas atravs do processo de desdobramento da funo qualidade (QFD1). Na padronizao de sistemas a ideia buscar a unificao e claridade; unificao no sentido de se conduzir o sistema sempre da mesma maneira, atingindo resultados dentro das faixas estabelecidas de padro e claridade porque cada um, dentro da organizao, deve ter muito bem definido o que fazer, quais so seus clientes e fornecedores. Para isso, ento, necessrio o desenvolvimento de um fluxograma funcional e uma tabela atravs do mtodo 5W1H2. Quanto aos padres tcnicos, estes podem ser atribudos para diversos aspectos da produo de um produto ou servio, uma vez que constituem uma linguagem universal entre as reas tcnicas e as operacionais, sempre objetivando simplificao e clareza. Entre os tipos de padres tcnicos temos: especificaes do produto, dos materiais, dos processos, do procedimento operacional e do padro de inspeo. As especificaes do produto objetivam a completa satisfao do cliente e sua padronizao, se feita de acordo com estes, gera uma reduo nos custos de produo,
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Quality Function Deplyment, em ingls, um mtodo para traduzir os desejos dos clientes em itens de qualidade em um produto ou servio. Encontrado em: http://www.qfdi.org/
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O mtodo 5W1H uma espcie de check-list utilizado para assegurar a realizao de atividades de maneira objetiva e organizada, especificando-se sempre: o que, quem, onde, quando, por que e como a atividade ser realizada. Disponvel em: http://www.esalq.usp.br/qualidade/ferramentas/5w1h.htm

um aumento da eficincia do processo produtivo e melhoria da confiabilidade. Tambm, este tipo de padro tcnico deve trazer informaes tais como: dimenses, funes, composio, entre outras informaes relevantes que forem especficas e inerentes ao produto. As especificaes de materiais contemplam especificaes quanto s matriasprimas e componentes, padres dos sistemas de compras e padres relacionados com a inspeo de recebimento, sempre visando a reduo dos custos, do nmero de fornecedores e dos tipos de materiais utilizados. As especificaes de matrias-primas e componentes so do mesmo tipo que as especificaes do produto e devem em conformidade com os requisitos dos padres da inspeo de recebimento. J os padres do sistema de compras dependem da complexidade das operaes da empresa, sendo que os documentos podem conter informaes condensadas ou mais especficas sobre a compra; entre as informaes deve-se ter: o nome do item, sua qualidade, condies de aceitao, condies de embalagem, condies de contratao (para empreiteiras, por exemplo), tudo conforme padres pr-estabelecidos. O padro tcnico de processo consiste em um documento para o planejamento para o controle do processo e objetiva mostrar o processo de fabricao de um produto ou servio e a realizao de um sistema de controle integrado da qualidade (PDCA) para o pessoal supervisor da rea operacional, estando de acordo com os desejos dos clientes. Este pode conter as seguintes informaes, de acordo com o autor: a) Fluxograma dos equipamentos de produo ou de processos de servio. b) Pontos em que so feitas medies e controle (itens relacionados qualidade, volume de produo e custos). c) Como realizar a coleta de dados, mtodos de amostragem e margens de erro e tcnicas de controle a serem utilizadas. d) A descrio de fabricao do produto (matria-prima utilizada, quantidades necessrias desta, nmero de funcionrio necessrios em cada estgio de fabricao). e) Descrio detalhada do processo. f) Descrio do trabalho perifrico entre os estgios, g) Padres tcnicos e fabris de cada processo envolvido.

Os itens de controle (que se enquadram nas informaes a cima) so obtidos atravs da anlise do processo procedimento em que se determinam os itens vitais para as caractersticas da qualidade e que podem ocasionar variaes nesta caso no estejam padronizadas que segue os passos, segundo o autor: a) Escolha de um produto ou servio prioritrio, este podendo ser o que produz mais, o que fatura mais ou o com maior ndice de no conformidade, por exemplo; b) Fluxograma do processo fabril indicando os pontos crticos deste. c) Definio das caractersticas da qualidade dos produtos intermedirios. d) Desenho do histograma para determinao do nvel de controle. e) Classificao dos processos em nvel 1, 2 ou 3 (verde, amarelo e vermelho, respectivamente). f) Realizar o controle a montante e depois a jusante dos processos em nvel crtico (vermelho) e prosseguir, da mesma maneira, para o nvel amarelo. g) Reavaliar o processo constantemente e a fim de realizar o controle de disperso.

O procedimento operacional o ltimo documento contendo informaes tcnicas e gerenciais e destinado s pessoas ligadas tarefa (operador) para que os requisitos da qualidade sejam atendidos. Este contm informaes similares ao documento de padro tcnico de processo de forma muito mais simplificada, no entanto. Tambm, este documento visa fornecer ao trabalhador as melhores condies de trabalho, de acordo com os princpios da qualidade total e, por isso, contm informaes que familiarizam o trabalhador ao seu objetivo de trabalho, d subsdios para ele realizar a auto-inspeo e auto-controle do seu trabalho.

Os padres de inspeo englobam os requisitos de avaliao do grau de sucesso atingido na realizao dos ndices de qualidade que foram especificados tanto para os produtos quanto para os outros padres tcnicos. Estes padres servem para impedir a transferncia itens no conformes para o prximo processo ou cliente, evitar que este tipo de item seja produzido e relatar os ndices da qualidade checados neste procedimento para os interessados. Estes padres so verificados, essencialmente, com a ajuda de mtodos estatsticos tais como a Teoria da Amostragem e a Inspeo da

amostragem. Falconi, nesta seo do livro afirma que os seguintes item devem ser cobertos pelos padres de inspeo: a) Itens a serem inspecionados. b) O sistema de inspeo utilizado para inspecionar. c) Os mtodos de obteno de dados e comunicao. d) O procedimento ps inspeo. A fim de cobrir estes itens, um conjunto de padres criado e eles podem ser do tipo: padres do sistema de inspeo e padres tcnicos de inspeo. Os padres do sistema de inspeo referem-se sequncia e procedimentos de inspeo. J os padres tcnicos de inspeo especificam a quantidade a ser inspecionada, os itens e sequncia de inspeo, o tipo de inspeo, os instrumentos de teste, critrios de aceitao e etc. Faz-se, tambm, a padronizao da manuteno, do gerenciamento de estoques, do gerenciamento das reclamaes e da implementao do sistema de controle da qualidade. A padronizao da manuteno prev a padronizao das atividades de preveno e preservao dos equipamentos da empresa objetivando, principalmente, a reduo dos custos de manuteno entre outros itens e referindo-se aos procedimentos de preservao, reparo, locais e itens a serem inspecionados, procedimentos para controle da preciso, frequncia de inspeo e etc. Na padronizao do gerenciamento de estoques prev-se a reduo dos custos com manuteno de estoque e a precauo da qualidade do material em estoque, cobrindo todos os tipos de estoque (total padro, estoque mnimo e mximo) A padronizao do gerenciamento das reclamaes antecipa a padronizao do recebimento e processamento das reclamaes, buscando eliminar a causa fundamental de problemas. Este organizado em um fluxograma criado a partir da tcnica do 5W1H e engloba informaes sobre como coletar as reclamaes e adere-las, alm de mostrar o mtodo de estabelecimento e execuo das aes corretivas. Este procedimento demonstra-se fundamental na capacidade de identificao de problemas da empresa.

A padronizao da implementao do sistema de controle da qualidade ambiciona a implementao da qualidade total de forma sistmica e efetiva, atribuindo-se poltica de controle da qualidade, organizao, sistema de garantia e funes deste controle.