Arrollado de ricota y espinaca

http://recetasdeargentina.com.ar/arrollado-de-ricota-y-espinaca-bajas-cal...

Todas las recetas | Por ingrediente | Por plato | Buscar:

Por Laura Entradas, Platos Principales, Queso, Recetario, Recetas bajas caloras, Vegetales. Ingredientes Ricota descremada, 300 g (330 Kcal) Huevos, uno entero y una clara (100 Kcal) Ajo, dos dientes Espinaca, dos atados (78 Kcal) Cebolla, (30 Kcal) Aceite en spray (10 Kcal) Sal y pimienta a gusto Total (548 Kcal) Si consideramos que rinde 3 porciones (182 Kcal por porcin) Preparacin - Cortar los cabitos de las espinacas, lavarlas, cocinar las hojas al vapor unos 10 minutos, retirar y escurrir bien. - Pelar y picar finamente el ajo y la cebolla, por separado. - En un bols mezclar muy bien la ricota con los huevos y salpimentar. - Extender la masa de ricota sobre una placa, de forma rectangular, cubierta con papel manteca, y llevar a la heladera. - Picar la espinaca. - Pasar el aceite en spray sobre una sartn caliente, poner la cebolla, salar, bajar el fuego, cuando la cebolla est transparente incorporar el ajo e inmediatamente la espinaca dejar cocinar unos minutos y retirar. - Acomodar las espinacas sobre la plancha de ricota y arrollar ayudndose con el papel manteca y retirndolo. - Colocar en el horno precalentado unos 15 minutos. - Retirar y servir en rodajas.

1 de 5

02/08/2009 04:06 p.m.

Arrollado de ricota y espinaca

http://recetasdeargentina.com.ar/arrollado-de-ricota-y-espinaca-bajas-cal...

www.perdergorduradelestomago.com

Anuncios Goooooogle

Calabaza rellena bajas caloras Championes a la provenzal bajas caloras Pollo salteado con vegetales bajas caloras Brochette de pollo bajas caloras Salmn con salsa de limn bajas caloras Canelones de espinaca y ricota

www.perdergorduradelestomago.com

Comentarios: anuncios Google

1.

Recetas bajas caloras [...] Hace un par de semanas creamos una categora para recetas de comidas bajas en caloras. La idea es reformular algunas preparaciones tratando de alivianarlas un poco, pero sin perder de vista el valor culinario del resultado final. Tambin calculamos, calora ms, calora menos, que al fin y al cabo la cocina no es una cinencia exacta, los valores de los ingredientes y del plato terminado. Por ahora hay unas quince recetas, entre las que se pueden encontrar un arrollado de ricota y espinaca, un pollo salteado con vegetales y unos calamares en escabeche, adems de las consabidas ensaladas y preparaciones con calabazas, berenjenas y productos por el estilo. [...]

2.

angela muy buena receta practica y distinta ya que no acostumbraba a cocinar con ricota y me parece u a buena opcion [Responder]

2 de 5

02/08/2009 04:06 p.m.

Arrollado de ricota y espinaca

http://recetasdeargentina.com.ar/arrollado-de-ricota-y-espinaca-bajas-cal...

3.

CAMILA grax m re sirvieron para el cole estoy en 6 y tenia q hacer un recetario de 10 recetas bajas calorias m sake un 10 grax bzo [Responder]

4.

Luciana Vist Hola!Soy Luciana y les voy a dejar 1 receta: HUEVOS RELLENOS Ingredientes: 1 lata de picadillo de carne 6 huevos 2 cucharitas de queso crema 2 cucharitas de mostaza 1 lechuga 2 tomates sal a gusto Preparado: poner a endurecer los huevos, pelarlos y cortarlos a la mitad. extraer las yemas y aplastarlas, hasta obtener un pur, poner el picadillo de carne, mostaza, queso crema y sal a gusto, con esta preparacin rellenar las claras de huevo, servir decorado con lechuga y tomate y listo! Espero que les guste,disfrtenla! Con cario Luci [Responder]

5.

xio quiero preparar esta receta [Responder]

6.

Lalu Hola, me encantaron las recetas!!! son prcticas, ricas y fciles Yo estoy haciendo dieta, y dispongo de poco tiempo para cocinar. Ademas me gusta brindar una variedad a mi familia. [Responder]

7.
3 de 5

02/08/2009 04:06 p.m.

Arrollado de ricota y espinaca

http://recetasdeargentina.com.ar/arrollado-de-ricota-y-espinaca-bajas-cal...

lorena hoy oy a preparar esta receta despues les cuento [Responder]

8.

Daniel Algo diferente es esta pagina, tiene las caloras de cada ingrediente, sirve para evaluar hasta donde tenes que controlarte. Muy amable por esta publicacin [Responder]

Si es tu primer comentario en este sitio, va a ser moderado por un editor. No se aceptarn comentarios que incluyan calumnias, agravios o expresiones discriminatorias, tampoco aquellos que involucren el uso de mltiples seudnimos. Nombre (requerido) Mail (no se publica) (requerido) Sitio web

Enviar

Avisarme por e-mail si hay respuestas a mi comentario.

Recetas de Argentina es un recetario de la cocina familiar argentina, con los platos de todos los das y los de fiesta, los autctonos y los que adoptamos como propios de otras tradiciones. Pods registrarte y compartir tus recetas.

Para ponerte en contacto con nosotros nos pods mandar un e-mail a contacto@recetasdeargentina.com.ar.

4 de 5

02/08/2009 04:06 p.m.

Arrollado de ricota y espinaca

http://recetasdeargentina.com.ar/arrollado-de-ricota-y-espinaca-bajas-cal...

Poltica de privacidad de este sitio.

Recetas de Argentina funciona gracias a Wordpress. Diseo y desarrollo: Pablo Carnaghi Recetas de Argentina. Todos los derechos reservados.

5 de 5

02/08/2009 04:06 p.m.