Practica sobre hidrosttica, presin y densidad Ricardo Reyes Garza Facultad de Ciencias Universidad Nacional Autnoma de Mxico Ciudad

Universitaria 04510 Mxico, D.F.

Resumen Este experimento tubo el propsito de elaborar un dispositivo que arrojara datos suficientes para el clculo de la densidad de un lquido a partir de la interaccin de la presin entre dos lquidos. El dispositivo, llamado densmetro, era un tubo hueco de vidrio doblado en forma de u, que contena un lquido de densidad conocida (en este caso agua), al que se le fue agregando paulatinamente volmenes determinados de aceite por una de las columnas, posteriormente a travs de una relacin matemtica entre la presin en una y otra columna calculamos la densidad del fluido. A su vez, para tener un dato con el cual comparar los resultados obtenidos del densmetro, medimos la masa de un cierto volumen de aceite y calculamos su densidad. Por ambos mtodos llegamos a los mismo resultados que difieren muy pocos de los esperados por el desarrollo tericos.
1. Introduccin Consideremos un fluido, en reposo, incompresible y homogneo, dentro de un recipiente. Las fuerzas verticales que se ejercen sobre un elemento de volumen arbitrario son al menos dos, su peso -mg y una segunda fuerza F que acta en direccin contraria al peso, pues si no fuese as, el fluido no podra estar en reposo. Adems, consideremos por ahora la existencia una fuerza F que acte en la misma direccin que el peso.

Figura 1. Diagrama de las fuerzas que actan sobre un elemento de volumen de un lquido en un recipiente.

Matemticamente podemos expresar las consideraciones que hemos hecho como (1)

Como nuestro anlisis ocurre en una slo dimensin, basta preservar los signos y la magnitud de los vectores y as podremos simplificar la notacin, as obtenemos que (2)

Para el estudio de los fluidos, no es posible reducirlos a una masa puntual como se hace en los objetos bajo el anlisis de la mecnica, es por eso que desde el principio hemos trabajado con un elemento de volumen, es decir, con un objeto de tres dimensiones. Esto implica que cuando una fuerza interacciona en un fluido, no lo hace en un punto sino a lo largo y ancho de un rea particular, a la razn de la fuerza entre el rea en la que acta se le conoce como presin. Si agregamos una hiptesis a la construccin de nuestro elemento de volumen y lo consideramos equiltero, entonces tanto F como F estn actuando sobre reas de misma magnitud. Consideremos pues F=PA y F=PA Entonces, la ecuacin (2) la podemos reescribir como (3) Otra propiedad importante al momento de trabajar con fluidos es la densidad (que en este caso en una constante pues el fluido es incompresible), definida como Con V:= el volumen que ocupa nuestro elemento de fluido

Entonces (4) Haciendo uso de la geometra de nuestro elemento de volumen tenemos que (5) Es pertinente aclarar, que por la forma en que se eligi el sistema coordenado para localizar al elemento de fluido en cuestin, tanto y1 como y2 son negativos, y para evitar lidiar con el signo expres su diferencia como (y1-y2) que es igual al valor absoluto de (y2-y1). Consideremos ahora y1=0. Bajo esta consideracin, podemos decir que P:= Presin atmosfrica y2=-h:= Cualquier profundidad Entonces la expresin de la presin a una profundidad h que ejerce un lquido de densidad constante y en reposo es (6) El propsito del experimento es aplicar este resultado, conocido como la ecuacin de la hidrosttica, para la elaboracin un dispositivo con el que se pueda obtener la informacin necesaria para conocer la densidad de diferentes substancias.

2. Desarrollo Experimental Para medir la densidad de un fluido, implementamos un dispositivo, al que llamaremos densmetro, que utiliza el principio de la hidrosttica, un tubo en forma de u en el que se verti un lquido de densidad conocida. Debido a la presin atmosfrica, el nivel del lquido en ambas columnas se encuentra a la misma altura.

Figura 2. Diagrama del densmetro con lquido en su interior.

En una de las columnas se vierte el lquido cuya densidad queremos conocer, una vez hecho esto, si los lquidos no se mezclan y si el segundo queda arriba del primero, es decir que su densidad es menor a la que conocemos (posteriormente veremos por qu son importantes estas caractersticas), y una vez alcanzado el reposo, podemos proseguir con el siguiente anlisis. En la superficie de ambas columnas de lquido acta la misma presin (la atmosfrica P), si consideramos un elemento de volumen a muy pequeo que se encuentre en la interfase de los lquidos y otro elemento de volumen a en el lado libre (aquel que slo contiene el primer lquido) del tubo que est a la misma altura que a, entonces podemos decir que experimentan la misma presin, pues si no fuese as, los lquidos no estaran en reposo.

Figura 3. Diagrama del densmetro conteniendo dos lquidos e indicando la localizacin de a y a.

(7) Supongamos ahora, que el lquido en la columna libre se encuentra a una altura menos que la otra como se muestra en la figura 3. El punto a se encuentra a cierta profundidad l, y llamemos d a la diferencia entre la altura de la columna libre y la otra.

Figura 4. Diagrama del densmetro especificando las variables l y d.

Aplicando la ecuacin del principio de hidrosttica (ecuacin 6) obtenemos que (8) (9) Con x:= la densidad desconocida a:= la densidad conocida Pero por la ecuacin 7 obtenemos que (10) Si y slo si (11) Respecto a las consideraciones que hicimos en un principio, necesitamos que los lquidos no se mezclen, pues si eso ocurre, no podramos observar ninguna altura, y si el lquido que agregamos es ms denso que el primero se ira hasta el fondo desplazndolo y los cambios de altura que pudiera haber no seran causados por la diferencia de densidades, por ello en el experimento utilizamos al agua como lquido de densidad conocida y buscamos obtener la densidad de tres diferentes tipos de aceites (aceite de cocina, aceite de castor y aceite para automviles); pero, cmo saber si nuestros resultados estn apegados a la realidad? La densidad est definida como la razn de la masa de un cuerpo entre el volumen que ocupa. Dado un volumen de la substancia que queremos analizar, podemos medir su masa y calcular su densidad, este dato ser verdadero siempre y cuando se ajuste a la siguiente expresin lineal (12) Teniendo ya un valor dado para la densidad de cada substancia, podremos apreciar la exactitud de los valores obtenidos del densmetro frente a los valores esperados. 3. Resultados La tabla 1 muestra la masa medida de determinado volumen de los distintos aceites as como el clculo de su densidad en cada caso y el promedio de sta. La figura 5 muestra las grficas de la masa de cada aceite con respecto a su volumen as como la recta ajustada junto con su ecuacin. La tabla 2 muestra la densidad calculada para cada volumen de los distintos tipos de aceite, a partir de la informacin obtenida del densmetro. La figura 6 muestra las grficas del volumen obtenido a partir del densmetro para cada volumen de aceite as como el valor esperado que es el valor obtenido a partir de las mediciones directas del volumen y la masa del aceite.

Tabla 1. Densidad calculada a partir de la masa y volumen de los distintos tipos de aceite

Tipo de aceite Volumen de aceite (mL) Aceite de Cocina 1.0 (0.2) 2.0 (0.2) 3.0 (0.2) 4.0 (0.2) 5.0 (0.2) 6.0 (0.2) 7.0 (0.2) 8.0 (0.2) 9.0 (0.2) 10.0 (0.2) Aceite de Castor 1.0 (0.2) 1.5 (0.2) 2.0 (0.2) 2.5 (0.2) 3.0 (0.2) 3.5 (0.2) 4.0 (0.2) 4.5 (0.2) 5.0 (0.2) Aceite de Carro 0.5 (0.2) 1.0 (0.2) 1.5 (0.2) 2.0 (0.2) 2.5 (0.2) 3.0 (0.2) 3.5 (0.2) 4.0 (0.2) 4.5 (0.2) 5.0 (0.2) 5.5 (0.2)

Masa del aceite (g) 1.0 (0.1) 2.0 (0.1) 2.7 (0.1) 3.6 (0.1) 4.5 (0.1) 5.5 (0.1) 6.5 (0.1) 7.2 (0.1) 8.0 (0.1) 9.0 (0.1)

Densidad (g/mL) 1.0 (0.30) 1.0 (0.15) 0.9 (0.10) 0.9 (0.10) 0.9 (0.05) 0.9 (0.04) 0.9 (0.04) 0.9 (0.03) 0.9 (0.02) 0.9 (0.02) Promedio: 0.9 (0.01)* 0.9 (0.30) 1.1 (0.20) 1.0 (0.15) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) Promedio: 1.0 (0.01) 0.8 (0.50) 1.0 (0.30) 0.9 (0.20) 0.9 (0.10) 1.0 (0.10) 1.0 (0.10) 0.9 (0.10) 0.9 (0.10) 0.9 (0.10) 0.9 (0.10) 0.9 (0.05) Promedio: 0.9 (0.01)

0.9 (0.1) 1.6 (0.1) 2.0 (0.1) 2.6 (0.1) 2.9 (0.1) 3.4 (0.1) 3.9 (0.1) 4.4 (0.1) 4.8 (0.1)

0.4 (0.1) 1.0 (0.1) 1.3 (0.1) 1.8 (0.1) 2.4 (0.1) 2.9 (0.1) 3.2 (0.1) 3.6 (0.1) 4.1 (0.1) 4.5 (0.1) 4.9 (0.1)

*Se tom a la desviacin tpica de la media como la incertidumbre asociada al promedio

10.0 8.0 Masa (g) 6.0 4.0 2.0 0.0 0 1 2 3

Aceite de Cocina

m(V)=0.9V+0.1 Experimento

5 6 7 Volumen (mL)

10

11

6.0 5.0 4.0 Masa (g) 3.0

Aceite de castor

m(V)=V+0.05 2.0 1.0 0.0 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 Volumen (mL) 6 5 Experimento

Aceite para Automvil

Masa (g)

4 3 2 1 0 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 Volumen (mL) m(V)=0.9V+0.05 Experimento

Figura 5. Grficas de la masa de cada volumen medido de los distintos aceites y sus rectas ajustadas.

Tabla 2. Densidad de cada volumen de aceite calculada a travs del densmetro

Tipo de aceite Aceite de cocina

Volumen de aceite (mL) 2.0 (0.2) 3.0 (0.2) 4.0 (0.2) 5.0 (0.2) 6.0 (0.2)

Densidad (g/mL) 0.9 (0.1) 0.9 (0.1) 0.9 (0.2) 0.9 (0.3) 0.9 (0.2) Promedio: 0.9 Valor esperado: 0.9 1.0 (0.2) 0.9 (0.2) 1.0 (0.2) 0.9 (0.1) 1.0 (0.1) 0.9 (0.1) 1.0 (0.1) 1.0 (0.1) 0.9 (0.05) 1.0 (0.05) Promedio: 1.0 Valor esperado: 1.0

Aceite de castor 0.5 (0.2) 1.0 (0.2) 1.5 (0.2) 2.0 (0.2) 2.5 (0.2) 3.0 (0.2) 3.5 (0.2) 4.0 (0.2) 4.5 (0.2) 5.0 (0.2)

Aceite para automvil 0.5 (0.2) 0.9 (0.1) 1.0 (0.2) No se tom medicin 1.5 (0.2) 1.0 (0.1) 2.0 (0.2) 0.9 (0.1) 2.5 (0.2) 0.9 (0.1) 3.0 (0.2) 0.9 (0.1) 3.5 (0.2) 0.9 (0.1) 4.0 (0.2) 0.9 (0.1) 4.5 (0.2) 0.9 (0.1) 5.0 (0.2) 0.9 (0.05) 5.5 (0.2) 0.9 (0.05) Promedio: 0.9 Valor esperado: 0.9
Nota: La tabla 3 consiste en la medicin de las alturas de las columnas de lquido del densmetro, se adjunta al final del informe para evitar una sobrecarga de informacin en la seccin de resultados

1.2 1 Densidad (g/mL) 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0.0 1.0

Aceite de cocina

Valor esperado Experimento

2.0 3.0 4.0 5.0 Volumen de aceite (mL)

6.0

7.0

Aceite de castor 1.1 1 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0

Densidad (g/mL)

Valor esperado Experimento

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 Volumen mL Aceite para automvil 1.1 1 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0

Densidad (g/mL)

Valor esperado Experimento

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 Volumen (mL)
Figura 6. Grficas de la densidad obtenida para cada volumen de aceite y el valor esperado de la densidad.

4. Discusin En la figura 5 se puede apreciar que los datos obtenidos tienen un comportamiento muy cercano al de una recta, de hecho la recta que les ajustamos coincide con los intervalos de todos los puntos, y es ms, al comparar la expresin de estas rectas con la forma lineal que esperbamos y que expresamos en la ecuacin 12 son muy cercanas pues difieren en una constante muy pequea a una expresin lineal, 0.1 unidades para al aceite de cocina y automviles y slo en 0.05 unidades para el aceite de castor. Podemos decir entonces que a partir de estas medidas encontramos un valor muy exacto para la densidad de los tres aceites. El origen de estos errores proviene de la falta de precisin en las mediciones de las substancias, el tener que medir volmenes en una jeringa y masas en una balanza genera ese rango de error. Por otro lado, podemos ver en la tabla 2, en la columna de las densidades que el promedio de las densidades medidas y el valor esperado son exactamente los mismos, y para cada valor individualmente podemos observar las grficas de la figura 6 que el valor esperado se encuentra en la interseccin de todos los intervalos que la incertidumbre genera. Nuevamente, los errores proviene de las mediciones y a estas se les agrega un factor ms; si, por ejemplo, vertimos 1 mL de aceite en un vaso de precipitados hay cierta incertidumbre asociada a la medida, pero si ahora vertimos el aceite en otro recipiente, parte del aceite se quedan en el vaso disminuyendo entonces la cantidad total que vertimos y aumentando el error. Aun as, los resultados obtenidos se ajustan perfectamente a la teora. 5. Conclusin El densmetro que construimos funciona acorde a la teora de la hidrosttica y los resultados obtenidos son ms que aceptables. Quizs, para futuros proyectos sera interesante repetir el experimento pero utilizando otro tipo de lquidos que no sean tan fcilmente separables como lo son el agua y aceite. 6. Bibliografa 1. Giancoli, D, Fsica Principios con aplicaciones, 4 Ed. (Prentice Hall, 1997)

Tabla 3. Mediciones de las alturas de las columnas de lquido en el tubo en u

Volumen de aceite (mL) 2.0 (0.2) 3.0 (0.2) 4.0 (0.2) 5.0 (0.2) 6.0 (0.2)

Columna del tubo con aceite Columna libre Altura de la interfase Altura total Altura total (cm) (cm) (cm) 9.6 (0.1) 17.2 (0.1) 16.6 (0.1) 7.5 (0.1) 5.2 (0.1) 3.3 (0.1) 1.1 (0.1) 19.7 (0.1) 22.3 (0.1) 24.7 (0.1) 27.6 (0.1) 18.8 (0.1) 21.0 (0.1) 22.8 (0.1) 25.4 (0.1)

0.5 (0.2) 1.0 (0.2) 1.5 (0.2) 2.0 (0.2) 2.5 (0.2) 3.0 (0.2) 3.5 (0.2) 4.0 (0.2) 4.5 (0.2) 5.0 (0.2)

12.5 (0.1) 11.9 (0.1) 10.8 (0.1) 10.0 (0.1) 8.8 (0.1) 7.4 (0.1) 6.0 (0.1) 5.2 (0.1) 4.7 (0.1) 3.4 (0.1)

14.7 (0.1) 15.4 (0.1) 16.1 (0.1) 17.5 (0.1) 18.7 (0.1) 20.3 (0.1) 21.1 (0.1) 22.4 (0.1) 23.2 (0.1) 24.3 (0.1)

14.7 (0.1) 15.2 (0.1) 16.4 (0.1) 17.1 (0.1) 18.4 (0.1) 19.7 (0.1) 20.6 (0.1) 21.7 (0.1) 22.3 (0.1) 23.5 (0.1)

10.7 (0.1) 0.5 (0.2) (sin medicin) 1.0 (0.2) 1.5 (0.2) 2.0 (0.2) 2.5 (0.2) 3.0 (0.2) 3.5 (0.2) 4.0 (0.2) 4.5 (0.2) 5.0 (0.2) 5.5 (0.2) 9.1 (0.1) 8.7 (0.1) 7.8 (0.1) 7.2 (0.1) 6.9 (0.1) 5.6 (0.1) 5.0 (0.1) 4.1 (0.1) 3.0 (0.1)

12.0 (0.1) (sin medicin) 13.3 (0.1) 14.4 (0.1) 15.5 (0.1) 16.7 (0.1) 17.0 (0.1) 18.9 (0.1) 19.4 (0.1) 20.9 (0.1) 21.8 (0.1)

11.9 (0.1) (sin medicin) 13.2 (0.1) 13.8 (0.1) 14.8 (0.1) 15.6 (0.1) 15.9 (0.1) 17.3 (0.1) 17.9 (0.1) 19.0 (0.1) 20.0 (0.1)