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UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO

CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO ORIENTE CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO ANAHUAC CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO CENTRO OCCIDENTE

09/11/2010

Dra. Laura E. Trujillo Ortega (coordinadora) Dr. Carlos G. Guadarrama Zugasti Dr. Dmaso Martnez Prez Dr. Guillermo Cruz Castillo Dr. Ernesto Contreras Cicero M.C. Gervasio Partida Sedas Dr Francisco Garca Lpez Dr. Emiliano Prez Portilla M.C. Refugio Prez Snchez Ing. Juan Carlos Cuevas Cruz M.C. Toln Cruz Hernndez Ing. Guadalupe Betancourt Ventura Dra. Beatriz de la Tejera Hernndez Dr Angel Santos Ocampo Colaborador: M.C. Antonio Torres R.

Profesores Incorporados Recientemente:


Lic. en Admon. Bernardo Beristain Lic. en Deportes Vctor Gonzlez Lic. Arte Alan Morgado M.C. Jos Valdovino Dr . Benigno Rodrguez Padrn M.C. Roco Romero Lima (Dir. Programa Agricultura Orgnica) Dr. Vctor H. Palacios Muoz (CIESTAM)

Dr. Francisco Muoz Gmez, Dr. Gilberto Lpez Cantes, Ing. Bonifacio Gaona Ponce, Lic. Apolinar de Jess Aguilar, Servando Mario Lugo Arredondo, ; C. Alberto Toledo Tapia (Departamento Ingeniera Mcanica) M.C. Julieta Prez Hernndez (CRUAN, Edo. Mex.) M.C. Renato Zrate Baos (CRUS, Oaxaca.) Dr. Csar Ramrez Miranda (DCRU) Dr. Juan Jos Flores Verduzco (DCRU) Dr. Daro Escobar (Centro Regional Zacatecas)

09/11/2010

PERFIL DE INGRESO
Jvenes con inquietudes profesionales que incluyan diferentes campos del conocimiento
Habilidades de comunicacin Iniciativa Simpata por las causas que implican la justicia y la equidad. Pensamiento complejo

Profesionistas con altos valores humansticos, orientados a la construccin y/o fortalecimiento colectivo de Redes Agroalimentarias que lleven a la Autonoma Comunitaria y la Soberana Alimentaria a travs de la integracin de conocimientos para la generacin de tecnologas, infraestructura, organizacin social , productiva y de servicios que desencadenen la equidad social, econmica y ambiental en el medio rururbano.

Dnde trabaja este profesionista?

Desarrollo Institucional.. Experiencia en la gestin de proyectos con perspectiva de gnero


internacional. Capacidad de argumentacin y negociacin. Sensibilidad a los procesos sociales locales y a las necesidades institucionales.

y relacin con organizaciones y agencias de cooperacin Formacin en cooperacin

Coordinador de Proyecto de Reduccin de la incidencia de la pobreza e inseguridad alimentaria en comunidades rurales: Gestin de proyectos de
internacional. Desarrollo de estrategias productivas y comerciales orientadas a la participacin competitiva de poblaciones ms vulnerables. Gestin de proyectos de Comercio Justo. Desarrollo de estrategias productivas y comerciales orientadas a la participacin competitiva de poblaciones ms vulnerables.

seguridad alimentaria, desarrollo local en el mbito privado, pblico o de la cooperacin

Gerente de produccin. Elaborar proyecciones de produccin por localidad, plan local de


productores y establecer excelentes relaciones de trabajo. Completar plan de produccin, cumplir estndares de calidad en todo el proceso hasta pre-comercializacin. Definir estructura organizativa.

desarrollo, presupuestos de capital y operacin, desarrollar y mantener relaciones con

Coordinador(a) del rea de Administracin y Facilitador para el manejo comercial de productos agropecuarios. Identificacin de oportunidades de negocios a nivel

local y regional. Formulacin y diseo, evaluacin, gestin y puesta en marcha de proyectos de inversin con empresarios, grupo u organizaciones de productores. Estrategias de abasto y comercializacin de productos agropecuarios.

Ensear a aprender a aprender para toda la vida con la utilizacin de las TIC

Generar habilidades que permitan a docentes y estudiantes adaptarse a una sociedad cambiante y en constante evolucin.

Flexibilidad curricular y Formacin Flexible

Lic. en Redes Agroalimentarias como un paradigma crtico

en espacios de libertad como

la autoeducacin uso de TICs, Formacin Flexible

movilidad curricular,

a travs curriculo dinmico experiencia educativa interinstituciona l.

Tipos de salones de clase en el CRUO, para favorecer diferentes modelos de enseanza

Diferentes tipos de laboratorios, Hay tres laboratorios: 1. Ciencia Animal 2. Ciencia vegetal 3. Alimentos

En cumplimiento al Artculo 1, 3, 4 8 del Reglamento y Manual de Procedimientos para la Formulacin y Aprobacin de Planes de y Programas de Estudio anexo Regularizacin y Movilidad de Alumnos, Mayo 2009

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Estructura curricular dinmica


El 50% de las asignaturas tienen carcter optativo (electivas y optativas) permite: que cada estudiante pueda disear su propio curriculum acadmico
de acuerdo a sus intereses y habilidades (apoyado por un comit tutorial).

la rectificacin vocacional en cualquier momento.

Formacin Flexible

Formacin Flexible

Lista de Asignaturas a Cursar

Lista de Asignaturas Obligatorias, no seriadas

ESTANCIA PREPROFESIONAL SERVICIO SOCIAL

TYP 0 0 480 30 Puede ser cursado en TYP 0 0 480 0 diferentes semestres por crditos
TODAS LASS COMPETENCIAS TYP 2 4 240 18 INTEGRALES

PROYECTO DE COMPETENCIAS INTEGRALES

Este curriculum acadmico esta diseado para que en cada asignatura se tengan las habilidades transversales que a continuacin se muestran. A diferencia de otros curricula, esta carrera considera que cada estudiente tiene la habilidad de diagnosticar, disear, gestionar e instrumentar desde el primer semestre.

El 15 % de las asignaturas son para el desarrollo humano y la comunicacin para formar seres humanos plenos Cada semestre se curasan actividades del bienestar fsico (baile, danza, karate do, taekuan do, fut bol, voleibol, basket bol, natacion, etc.) y artstico (teatro, literatura, ajedrez, dibujo, fotografa, guitarra, vocalizacin, etc.)

Formacin Humana Integral

La formacin integral se da como un valor integral, que se transmite en cada asigantura, al estudiar cada conocimiento, tecnologa dentro de la reflexin genera equidad? produce procesos de justicia? contribuye a la soberana y a la autonoma?

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Enfoque de Redes Agroalimentarias

Howard, Philip. 2009. Visualizing Consolidation in the Global Seed Industry: 19962008. Sustainability 2009, 1(4), 12661287; doi:10.3390/su1041266

http://farmingpathogens.wordpress.com/2010/12/06/grainmorrah/