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JUGOTERAPIA

JUGOS LLENOS DE VITAMINAS


Crese de las principales enfermades sin sacrificar su paladar
Folleto #01

LICUADOS NUTRITIVOS
* Qu es la Jugoterapia * Propiedades de los jugos * Los 7 pasos de la jugoterapia * Jugos para una buena salud

La Jugoterapia
INDICE
Que es la Jugoterapia?....................... 2 7 pasos de la Jugoterapia .................... 2 Propiedades de los Jugos .................... 3 Super Combustible ............................... 4 Jugos llenos de Vitaminas .................... 4 Jugos para combatir la anemia ............ 5 Jugo para el cansancio ........................ 5 Jugo contra el estrs ............................ 5 Jugos para la digestin ........................ 6 Jugo para el insomnio y la depresin ... 7 Jugos para combatir la gastritis ............ 7 Jugos para quemar grasa y adelgazar . 8 Jugos para la Osteoporosis .................. 9 Jugo para reducir y eliminar clculos ... 9 Haga que su Jugo sepa delicioso ........ 10

Qu es la Jugoterapia?
Se conoce como jugoterapia (terapia de jugo de frutas y verduras) al mtodo que, bien llevado, no provoca efectos secundarios, y cura una amplia gama de enfermedades originadas por deficiencias alimenticias, y sobre todo en la actualidad debido a la industrializacin equivocada de los alimentos, a su produccin inadecuada y a la alteracin en los componentes de la tierra por la utilizacin de plaguicidas y fertilizantes qumicos.

Recomendaciones Bsicas Los jugos frescos pueden crear una base alimenticia optima para alentar las capacidades curativas naturales del cuerpo. La gente est descubriendo cada vez mas que los jugos de frutas y vegetales no son solamente deliciosos. Los mdicos alternativos dicen que estos nectares sabrosos son tnicos naturales, cinc ofrecen una manera segura y barata de estimular la digestin, de alentar el sistema inmune v de anima la eliminacin de toxina. Se dice que los jugos frescos funcionan como una arma potente contra enfermedades, los estudios demuestran que los jugos pueden apresurar el proceso curativo de infecciones y pueden incluso ayudar a curar ulceras del estomago. Cuando la jugoterapia es utilizada coujuntamente con otras tcnicas naturales. tales-como hierbas, terapia homeoptica y una alimenticia sana, los jugos frescos pueden crear una base alimenticia optima para alentar las capacidades curativas naturales del cuerpo.

Los 7 Pasos de la Jugoterapia


1. Limpiar profundamente las frutas y verduras con cepillo antes de preparar el jugo. 2. Si la fruta o verdura esta encerada hay que quitarle la cascara. 3. Quitar todas las semillas y las pepas. No te olvides de pelar las frutas ctricas. 4. Cortar las frutas y los vegetales en piezas pequeas para que puedan caber fcilmente en el exprimidor o extractor.
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5. Ciertas frutas, tales como guineos y aguacates, contienen poco liquido y no pueden ser exprimidos, hay que procesarlos en una licuadora y despus agregarlos al jugo. 6. Es recomendable evitar, criando sea posible, frutas y vegetales importados de otros lugares o pases muy distantes, pues suelen contener residuos dainos como conservadores, pesticidas, y otras sustancias contaminantes en mayor cantidad que los productos regionales. 7. Para un ptimo aprovechamiento del jugo hay que tomarlo inmediatamente. Los jugos almacenados, incluso en el refrigerador, pierden su valor alimenticio muy rpidamente. Nutricin de Alto Octanaje.- Los jugos frescos brindan altos niveles de vitaminas y de minerales que el cuerpo necesita. Un grupo cada vez mayor de mdicos sugiere a la Jugoterapia como un sistema energizante de muy fcil digestin, que contribuye enormemente a la curacin de muchas enfermedades, en especial las relacionadas con una mala nutricin.

PROPIEDADES DE LOS JUGOS


Sobre las cualidades nutrimentales de frutas y verduras debe hacerse notar que contienen compuestos de vital importancia en el ser humano entre ellos: Protenas: Al igual que sus componentes los aminocidos, participan activamente en funciones como las relaciones fsico-quimicas en el organismo, en el transporte de elementos a travs del mismo y en el ptimo desempeo de las hormonas. Minerales: Principalmente actan formando y fortaleciendo las estructuras de sostn del cuerpo, como huesos, dientes, tejidos, as como hormonas, adems de que ayudan a eliminar sustancias txicas del organismo.

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Vitaminas: Indispensables para que el metabolismo, desarrollo y crecimiento del cuerpo sean normales. En mayor proporcin se encuentran: + A: Se encarga de proteger a la piel, interviene en el proceso de visin y participa en la elaboracin de enzimas (sustancias que aportan cambios qumicos) en hgado y hormonas sexuales.
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+ Complejo B: Colabora en el buen funcionamiento del cerebro. sistema nervioso v circulacin sangunea, ademas de la regeneracin de tejidos, optimo crecimiento y dism i leion de la fatiga, entre muchas otras funciones. + C: Aumenta las defensas ante ataques de virus v retarda el envejecimiento celular. + D: Ayuda a la fijacin del calcio, vital para los huesos. + E: Alivia la fatiga, protege las clulas de los compuestos que daan las estructuras de la piel. + K: Evita hemorragias. Fibra: Mejora el funcionamiento del aparato digestivo. logrando reducir sntomas de estreimiento, irritacin intestinal y hemorroides, principalmente. Enzimas: Compuestos indispensables en la transformacin y asimilacion de alimentos en el proceso de digestin, los cuales actan igualmente como desintoxicantes. es decir, ayudan al desalojo de toxinas. Agua: Colabora en reacciones qumicas del cuerpo. Ahora bien, particularmente de las frutas se pueden decir que se clasifican por su sabor en: Acidas: sobre todo los ctricos como naranja, limn, mandarina, toronja. Agridulces: Fresa, grosella, manzana. pera, durazno, guayaba, ciruela y cereza. Dulces: Ricas en glucosa (azcar): higo, uva dulce, pltano. Secas: Dtiles pasas y ciruela pasa. las verduras contienen adems de sus componentes vitamnicos y minerales, clorofila, que pvoduce el intercambio entre oxigeno y bixido de carbono, la celulosa a ,tida a evitar el estreimiento.

SUPER COMBUSTIBLE
Sienta como este jugo impulsa su energa. Ingredientes: - 1/2 sanda - 1 limn - 5 naranjas - 1/2 taza de pia. Preparacin: Parta el limn y las naranjas, luego separe en gajos. Procese todo, beba y sienta como este jugo le da energas

JUGOS LLENOS DE VITAMINAS


Procure que los Kiwis estn muy frescos o de lo contrario el sabor del jugo puede ser un tando desagradable. Ingredientes: - 2 kiwis - 2 manzanas Forma de preparar: Corte en trozos regulares la manzana y pselo por el extractor obteniendo de esta forma el jugo. Ponga el jugo en la licuadora y aada el Kiwi. Licue perfectamente. Forma de aplicar: Tome de inmediato.
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JUGOS PARA COMBATIR LA ANEMIA


1. Jugo de Guineo, Guayaba y Amaranto. Este licuado se recomienda para combatir la anemia, ya que estimula la produccin de hemoglobina en la sangre, tambin fortalece los huesos, el cabello y las uas.Cuando llega el cansancio a ser crnico, es necesario darle al organismo un jugo que compense todo lo que ha perdido. Ingredientes: - 1 guineo - 4 cucharadas de amaranto - 1 vaso de leche Preparacin: Lave perfectamente las guayabas. Quita la cascara al guineo. Licua por un minuto la fruta con el amaranto y la leche. Vaca la bebida en un vaso y disfrtela. 2. Jugo de pia, naranja y veretaba. Este jugo te sirve para desintoxicar tu cuerpo. pero especialmente se recomienda para personas que padecen de anemia ya que aumenta los glbulos rojos y termina con la debilidad general. Ingredientes: - 1 rebanada de pia - 1 cucharada de miel - 1/4 manojo de hojas de berro - 1/2 vaso de jugo de naranja - 1/2 veteraba Preparacin: Lave y desinfecta los ingredientes de nuestro jugo. Exprima las naranjas y con su jugo licue la pia, la miel, los berros y la beteraba. Luego pselo por un colador. Srvalo en un vaso y tmelo a pequeos tragos..

JUGO PARA EL CANSANCIO


Cuando llega el cansancio a ser crnico, es necesario darle al organismo un jugo que compense todo lo que ha perdido. El siguiente jugo es ideal para dicho inconveniente: Ingredientes: - 1/2 manzana - 1/2 taza de arndanos - 1 pltano. - 1 taza de jugo de pia. - 1 cucharada de soya. Preparacin: Obtenga el jugo de la manzana con el extractor. Cuando tenga el jugo listo, pngalo en la licuadora junto con el resto de los ingredientes. Licue perfectamente hasta quedar libre de grumos.

JUGO CONTRA EL ESTRES


Deshgase del estrs en un santiamn, prepare este jugo, que adems de nutritivo es muy eficaz para estos casos. Ingredientes: - 6 zanahorias - 2 tallos de apio - 4 ramas de perjil - 1 pepino Forma de preparar: Obtenga el jugo de las zanahorias, los tallos de apio con el extractor. Ponga todos los ingredientes en la licuadora. Procure obtener una mezcla firme.
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JUGOS PARA LA DIGESTION


2. Licuado de Frutilla Ingredientes: - 1/2 taza de frutillas congeladas - 1 taza de jugo de naranja - 2 cucharadas de jugo de limn Preparacin: Lave bien cada una de las frutas. Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar. Srvase en un vaso grande y tmese al instante. 4. Jugo Purificador de Zanahoria Ingredientes: - 4 zanahorias grandes - 1 tallo de apio - 1 manzana - 1 puado de espinaca - Jugo de medio limn (opcional) Preparacin: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y bebrselo fresco para evitar el sabor amargo del jugo de limn. 1. Licuado maanero Ingredientes: - 2 naranjas grandes - 1/2 docena de uvas - 6 frutillas congeladas - guineo Preparacin: Exprima las naranjas, luego colocar el jugo en la licuadora junto a los dems ingredientes. Mezclar todo y servir 3. Jugo de Sanda Ingredientes: - 2 tazas de sanda cortada en cubos - 2 tazas de meln cortado en cubos - 1/2 cuchara de jengibre fresco Preparacin: Pelar el jengibre, cortar en trozas y colocarlo en la licuadora junto con la sanda y el meln. Licuar todo.

5. Jugo de Papaya con Naranja El jugo de papaya con naranja ayuda a la persona mejore su digestin y de esta forma no padecer de estreimiento, tan comn en nuestros das en nios, jvenes y adultos. Ingredientes: - 3 naranjas (jugo) - 2 trozos de papaya Preparacin: Despus de lavar la fruta, le recomendamos que primero haga el jugo de naranja. Luego lice los trozos de papaya junto con el jugo de naranja. Tomar enseguida. 6. Jugo de Chirimoya El jugo de esta fruta es muy recomendable, porque ayuda al correcto funcionamiento del sistema digestivo. Adems est indicado en los casos de anemia, debilidad general y desnutricin.. Preparacin: Se recomienda extraer el jugo a travs de un tamiz o tela muy tupida, sobre cubos de hielo para 2 personas, utilice una chirimoya, agregue un litro de leche fresca, dos cucharadas de azcar y algo de hielo Pelamos la chirimoya y separamos las pepas. Licuamos la pulpa junto con la leche fresca y azcar. Luego agregamos un poco de hielo y volvemos a licuar. Finalmente servimos en un vaso grande.
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JUGO PARA EL INSOMNIO Y LA DEPRESION


Ingredientes: - 2 manzanas - 6 hojas de lechuga - 2 cucharadas de ajonjol Preparacin: Se lava y se desinfecta muy bien la manzana y la lechuga. Se parte la manzana, se retira el corazn y se hacen trozos que luego se pasan por el extractor de jugos. Haz lo mismo con las hojas de lechuga. Licue este jugo con dos cucharadas de ajonjol a velocidad alta. Vacalo en un vaso. Tomar en el momento para aprovechar sus propiedades. Nota: Prepare este jugo 1 hora antes de ir a la cama de insomnio, tambin puedes tomar 1 tacita de te tilo con valeriana. Siga estos consejos y tendrs felices sueos.

JUGOS PARA COMBATIR LA GASTRITIS


1. Jugo de Papa, Guineo, Almendras e Higo Ingredientes: - 1 guineo - Papa pequea - 6 almendras peladas - 3 higos - Medio vaso de agua Preparacin: Se lava y desinfecta perfecta-mente la papa y se parte en trozos en licuadora. Se sacan las pepas de las dems frutas y se licuan por un minuto o hasta que todo este perfectamente licuado. Luego se vaca a un vaso y se toma pequeos tragos hasta terminarlo. Esta es una manera natural de contrarrestar los malestares que pueden acarrear al padecer gastritis 2. Jugo de Pera Este jugo es ideal para personas que sufren de gastritis o de ulcera gastrointestinal. Adems calma la toz y la congestin pulmonar. Entre sus propiedades nutritivas, destaca al aporte de azcares(13%), fibra, vitaminas(acido flico, B2) y minerales como el potasio por su composicin es bastante diurtica y suavemente astringente(es muy rica en taninos). Preparacin: Proceda rallando las peras seleccionadas y previamente peladas. Colocarlas en un lienzo y exprimirlas. Puede aadirle un poco de miel de abejas. Para que el preparado quede completamente blanco, aadir unas gotas de limn
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JUGOS PARA QUEMAR GRASA Y ADELGAZAR


1. Jugo de Pia, Toronja y Manzana (Jugo para quemar la grasa) Ingredientes: - 2 toronjas - 1 rebanada de pia - 1 manzana grande Preparacin: Lave y desinfecte perfectamente la fruta. Parta la toronja y extraiga su jugo. Pase por el extractor la manzana en trozos y la pia. Esto mzclelo perfectamente con el jugo de toronja. Tmelo inmediatamente para que aproveches todos sus nutrientes. Hay que ser constantes para mantenerse en forma. 2. Jugo de pia-apio-tuna y miel (Jugo para adelgazar) Ingredientes: - 1 rebanada de pia mediana - 2 varas de apio - Media tuna - 1 cucharada de miel de abeja Preparacin: Lave y desinfecte perfectamente la fruta y la verdura. Extraiga el jugo de las toronjas. En su extractor de jugos pase la pia, el apio y la tuna. Cuando termine agrugele en toronja y la cucharada de miel. Mezcle todo y bbalo enseguida para que pueda aprovechar sus nutrientes. Necesita beber este jugo durante 7 das en ayunas para que vea mejor los resultados, recuerde que cada organismo es diferente y el peso que cada persona pierde varia mucho por lo que no debe olvidar en su dieta diaria agua, frutas y verduras para que puedas quemar grasa mas fcilmente 3. Jugo de hierbabuena, mango y peras Ingredientes: - 2 kiwis - 1 mango - 4 peras - 1 rama de hierbabuena Preparacin: Primero, pelemos el mango y los kiwis, los partimos, luego lavamos las peras y eliminamos las semillas. Seguidamente, licuamos todo junto. Vertimos el zumo en un recipiente de cristal y removemos bien. Si la mezcla parece demasiado espesa agregamos medio vaso de agua, aunque es conveniente que quede un poco compacta. 4. Exceso de peso Preparacin: Si al comprobar las escalas se da cuenta de su peso es excesivo, beba lentamente durante las comidas: 1 vaso de agua con 2 cucharadas de vinagre de manzana o de zumo de limn, y no beba nada mas con su comida. Cuando por su dieta controlada(sin ella no es probable que adelgace)sienta hambre, satisfaga de necesidad de alimentos utilizando zumos. Elija de entre estos: Ingredientes: - 225 ml de zanahoria, 225 ml de apio - 225 ml de espinacas, 225 ml de remolacha - 100 ml de pepino, 175 ml de remolacha, 175 de tomate
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JUGOS PARA LA OSTEOPOROSIS


1. Jugo de Manzana y Peras El licuado de manzana con peras proporciona salud sea, ya que ayuda a fijar el calcio en los huesos, siendo muy recomendado para personas que sufren de osteoporosis. Adems combate anemia y el cncer, tambin regula el ritmo cardiaco, mejora la circulacin y fortalece las defensas. Ingredientes: - 1 manzana - 1 pera - 1 vaso de leche de soya - 1 cucharada de amaranto - 1/2 cdita. De canela molida Preparacin: Lave la fruta. En el vaso de tu licuadora por en trozos de la manzana y de la pera. Agregale leche, el amaranto y la media cucharada de canela(o bien solo polvorea un poco de canela antes de tomrselo) 2. Jugo de Almendras, Higos y Avena Ingredientes: - medio vaso de leche de soya o de vaca - 1 vaso de yogurt natural - 6 almendras o 1 cda de ajonjol - 4 higos - 2 cda de avena Preparacin: Llicue todos los ingredientes a velocidad alta. Vace todo el licuado a un vaso grande. Debe tomar inmediatamente el licuado para que aproveche sus propiedades. Este licuado se recomienda para las personas que padecen de osteoporosis ya que proporciona gran cantidad de calcio.

JUGO PARA REDUCIR Y ELIMINAR CALCULOS


Ingredientes: - cascara de 5 papas medianas - 50 gr. De Chancapiedra - 1 cascara de pia Preparacin: Pele 5 papas, ya que en esta preparacin solo utilizaremos las cascaras y los dems consumirlo en cualquier otra preparacin. Lave bien las cascaras. Asimismo pele una pia y repita el anterior procedimiento. En una olla ponga estos tres ingredientes y hgalos hervir en agua, aproximadamente por 25 minutos. Despus de hervido dejarlo enfriar y culelo, hgalo reposar. Esta preparacin puede endulzar, si se desea, ya que no tiene buen sabor al paladar. Consuma este preparado en un vaso mediano cuatro o cinco veces al da. Despus de haberlo tomado, es recomendable que beba abundante agua, de preferencia fra. Precaucin: si al miccionar u orinar siente ardor , es muy probable que tenga arenilla o piedritas en los riones, con este preparado los eliminara en poco tiempo. Tenga mucha precaucin con este aviso de los riones porque le podra venir un clico renal cuyo dolor es considerado como los ms dolorosos.

HAGA QUE SU JUGO SEPA DELICIOSO


Si usted quisiera hacer que su jugo tenga un sabor an ms apetecible especialmente al principio, usted puede incluir las siguientes bases: COCO: Usted puede comprar un coco entero utilizar un coco. Rebanado. Esto le dar un suave y delicioso y es una fuente fantstica de grasa para equilibrar su comida. El coco tiene una cadena media de triglicridos, lo que ofrece muchos beneficios para la salud.

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RANDANOS: Usted puede agregar algunos arndanos, si a usted le gustan. Los investigadores los arndanos tienen cinco veces ms contenido de antioxidantes que el brcoli, lo que significa que los arndanos pueden protegerlo del cncer, apopleja y enfermedades del corazn. LIMONES: Usted puede tambin agregar medio limn (dejando la mayor parte de la corteza blanco). Si usted puede es de los que metaboliza las protenas, no querr utilizar limones, ya que empujarn su pH en la direccin equivocada.

JENJIBRE FRESCO: Esta es un agregado excelente si puede tolerarlo. El jengibre Informes: 098968015 ha sido utilizada en la medicina china por siglos para mejorar la circulacin y prevenir resfriados y enfriamientos. Ha sido utilizado tambin para calmar y promover una buena digestin.

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