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UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS MAESTRIA EN REPRODUCCION ANIMAL MENCION BOVINOS Y EQUINOS

EVALUACION DEL HATO LECHERO Y SU RELACION CON LA PRODUCCION

Trabajo realizado por:

MVZ Diego Valdez J., MVZ Edgar Barba C., MVZ Enrique Guzmn, Dr. Edwin Yunga A.

CUENCA- ECUADOR 2012

EVALUACION DEL HATO LECHERO Y SU RELACION CON LA PRODUCCION


INTRODUCCIN.

La evaluacin del hato mediante las medidas zoomtricas de las razas bovinas productoras de leche, permite determinar el biotipo que poseen los ganaderos y tener un punto de partida para iniciar un programa de mejoramiento gentico, adems de establecer ciertas relaciones entre estos parmetros y la produccin. Sin duda alguna en la actualidad el uso de esta metodologa para evaluar los hatos est siendo desplazada por los marcadores moleculares con el fin de acortar el tiempo no solo para explotar un reproductor sino tambin para acelerar el proceso de mejoramiento de los hatos lecheros ya que no se esperara varios aos para lograr este objetivo.

Sin embargo el conocimiento y la utilizacin de las medidas zoomtricas bsicas permiten, a nivel de campo, visualizar y emitir un juicio sobre la capacidad productiva del hato y predecir el rumbo de una ganadera productora de leche. OBJETIVOS.

General. o Establecer relaciones entre las medidas zoomtricas y la produccin de leche de una ganadera de la parroquia Tarqui del cantn Cuenca.

Especficos. o o Medir un grupo de hembras bovinas productoras de leche. Realizar anlisis de correlacin de las medidas zoometricas y la produccin de leche de ese grupo de animales.

Revisin Bibligrfic.
Importancia de la evaluacin morfolgica.

En forma general la evaluacin morfolgica de los animales ha sido empleada como base para los planes de mejora gentica segn los caracteres a seleccionar, ya que no siempre existe una clara relacin entre los morfolgicos y productivos. As mismo el valor de la Morfologa no solo sirve como apoyo en los planes de mejora, que van a permitir un incremento de los resultados econmicos, si no tambin como base real de la estructura social de la cra del ganado a partir de la creacin de Asociaciones de Ganaderos de las razas correspondientes englobando que el estndar racial es de carcter morfolgico, con lo que conlleva de organizacin y control (Libros Genealgicos, ferias, concursos de ganado, subastas, comercializacin general, etc.), materializndose as unas notables consecuencias econmicas y sociales (Sociedad Espaola de Zooetnlogos, 2009). Evaluacin morfolgica del hato lechero.

La valoracin del individuo no debe hacerse slo por la apreciacin de su morfologa, sino que, ante todo, debe hacerse por su aptitud funcional. Es decir: por su productividad en su concepto ms amplio. Independientemente de la realidad de esta afirmacin, a ese individuo, en nuestro caso un bvido de una raza lechera o de aptitud mixta, se le puede valorar bajo multitud de puntos de vista diferentes (Sociedad Espaola de Zooetnlogos, 2009). Generalmente se evalan cuatro apartados:

1. Estructura y Capacidad, que se valora hasta un mximo de 25 puntos. Dentro de este apartado se debe encontrar un animal con buena apariencia, es decir que denote fortaleza, armona, general y por partes, y estilo, con buena capacidad corporal a nivel torcico y abdominal y con una buena grupa. Al observar el conjunto del animal debe encontrase una individualidad atractiva, con evidencia de femineidad, vigor, fortaleza, formato alargado, con buen tamao y estatura, unin armoniosas entre las partes y proporcin equilibrada entre ellas.

2. Estructura lechera, valorada hasta 15 puntos. Haciendo referencia este apartado a que el animal debe reunir todas aquellas caractersticas morfolgicas que hacen que un animal sea de aptitud lechera incluyendo las formas generadas con lneas y perfiles rectos o cncavos y los huesos planos. Evidencia capacidad para producir. Conjunto armonioso sin debilidad y libre de bastedad.

3. Sistema mamario, valorado con 40 puntos. Describiendo la ubre ideal que describimos un poco ms adelante.

4. Patas y pies, que completan, con 20 puntos, los 100 puntos mximos posibles. Hace referencia a unos buenos aplomos, a su morfologa compuesta de lneas y perfiles planos o cncavos, a una buena movilidad y a unas pezuas bien constituidas. Miembros y aplomos sin empastamientos. Huesos planos, fuertes y ntidos. Tendones bien definidos. La forma y la movilidad deben permitir un desplazamiento armnico. Rasgos o parmetros morfolgicos. Los rasgos descriptivos lineales son la base de los actuales sistemas de calificacin del tipo y son el fundamento de todos los sistemas descriptivos de la vaca de leche. Las distancias basadas en caracteres fenotpicos cuantitativos son indicativos de la adaptacin a factores ambientales (Martnez, 2007). La calificacin lineal est basada en las medidas de los caracteres del tipo individuales en vez de las opiniones. Esto describe el grado de los caracteres, no lo deseable que sea (World Holstein-Friesian Federation, 2004). Se han aceptado a nivel mundial, la introduccin de 15 caracteres lineales estndar y un carcter en investigacin como es colocacin pezones posteriores: o o o o o o o o o

Estatura Pecho Profundidad Corporal Angulosidad Angulo de la Grupa Anchura de la Grupa Vista posterior de las patas Vista lateral de las patas Angulo Podal

o o o o o o o

Insercin anterior de la ubre Colocacin pezones anteriores Longitud pezones Profundidad de la ubre Insercin posterior de la ubre Ligamento Suspensor Medio Colocacin Pezones posteriores. ____________________

Mteriles y Metds.
Materiales.- Flexmetro, fichas de registro, graduador de 180. Mtodos.

Ubicacin.- La muestra esta ubicada en la parroquia Tarqui del cantn Cuenca en un nmero de 30 vacas.

Toma de medidas.- las dimensiones se tomaron mediante el flexmetro en el caso que se requera de dimensiones lineales y con el graduador en el caso en que se requera de dimensiones en grados

Calificacin de las medidas.- la calificacin de las medidas se realiz en funcin de la Sociedad Espaola de Zooetnlogos SEZ (Sociedad Espaola de Zooetnlogos, 2009) y ayudado por el programa del paquete de office EXCEL.

Muestra.- La muestra evaluada fue de 30 animales de raza Holstein, sexo femenino, lactantes.

Anlisis.- El anlisis de los resultados se realiz mediante el programa Excel y Minitab. Se realizar pruebas de correlacin, medidas de tendencia central, medidas de dispersin.

RESULTADOS
Los resultados obtenidos de la valoracin morfolgica del grupo de animales se muestran en las siguientes tablas.

Tabla N 1. Identificacin de los animales y produccin lctea.

Ident. N

N Produccin Produccin/da lactancia Acumulada. 6 4 4 4 4 3 6 3 5 2 1 2 3 2 5 5 1 4 2 6 4 1 3 4 4 3 2 3 3 4 12 15 14 10 9 12 15 13 14 16 14 13 15 15 14 13 16 12 14 8 7 14 9 15 12 10 11 11 12 9 1080 1725 980 1200 1170 1440 1350 1430 1750 960 1260 1560 1200 1200 1470 1560 960 1500 1540 1184 1015 1680 1260 1350 1200 1100 990 1045 1080 1170

1 105 2 155 3 136 4 137 5 109 6 120 7 125 8 150 9 156 10 129 11 126 12 104 13 128 14 24 15 114 16 122 17 119 18 107 19 123 20 116 21 131 22 78 23 132 24 127 25 151 26 29 27 103 28 118 29 142 30 108 Fuente: Autores.

Tabla N 2. Valoracin de los caracteres morfolgicos.


Anchura insercion post. profundidad de la ubre ligamento susp. Medio Altura de la insercin post Angulo de la grupa Long. Pezones ant. Anchura isquiones Insercion Anterior Calidad del hueso patas vista lateral lomo (fortaleza) Condicin corp. anchura pecho Estat. en cm Ident. N Tercio post. Terc. Anter N patas vista posterior 6 6 5 4 5 3 5 3 4 5 3 3 3 3 8 3 3 4 5 3 3 5 4 7 4 6 5 5 4 5 Colocacion pezones post. Colocacion pezones anteriores Angulo podal Textura ubre Angulosidad

Prof. Corp

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

105 155 136 137 109 120 125 150 156 129 126 104 128 24 114 122 119 107 123 116 131 78 132 127 151 29 103 118 142 108

136 150 144 145 141 140 140 144 146 143 142 143 140 150 143 144 141 142 140 135 140 145 156 141 143 139 130 142 135 148

136 150 144 145 141 140 140 144 146 143 142 143 140 150 143 144 141 142 140 135 140 145 156 141 143 139 138 142 135 148

23 28 30 25 24 20 20 23 20 21,5 24 24 28 24 19 28 20 26 21,5 18 25 28 25 24 23 24 28 21 23 30

6 7 7 8 4 8 7 7 4 4 7 5 6 4 3 4 5 4 6 4 4 5 6 7 6 4 6 4 4 8

6 6 7 6 6 4 4 6 8 4 6 5 4 6 4 3 4 5 4 3 3 4 4 6 3 4 5 4 6 4

21 20 19 18 23 26 17 16 20 18 18 19 22 18 19 18 21 19 15,5 16 16,5 17 20 19 20 19 20 17 15 20

-4 -3 -8 -5 -9 -7 -3 -3,5 -5 -3 -6 -4 -5 -8 -3 -5 -2 -3 -9 -4 -2 -5 -5 -4 -2 -2 -4 -7 -6 -6

7 4 3 6 8 4 5 6 4 4 4 6 5 4 3 4 5 3 5 3 4 8 5 5 3 3 4 5 6 5

2 3,5 3,5 3 3 3,5 3 3 3 2,5 3 2,5 2,5 1,5 3 2,5 2 2 1,5 3 2 2 3 2 3 2,5 3 2 2,5 2,5

4 8 3 8 4 4 6 7 4 6 7 8 6 3 2 3 4 3 6 7 3 7 4 3 2 2 2 3 3 6

7 7 2 8 3 4 7 4 7 6 4 5 4 3 2 3 3 4 7 8 2 6 2 3 3 2 4 4 5 5

3 3 3 3 4 3 5 3 3 4 3 4 4 3 2 4 3 3 6 3 3 7 5 3 3 2 4 3 6 4

3 3 4 3 5 3 5 3 4 4 3 3 6 2 2 3 3 4 5 2 2 6 6 4 4 3 3 4 3 5

-3 -2 -1 -6 -6 -2 -1 -6 -5 -2 -2 -6 -2 -2 -2 -3 -3 -2 -5 -3 -3 -3 -3 -5 -1 -3 -5 -4 -2 -3

4 4 5 0 6 3 3 7 2 10 2 7 5 15 12 10 12 15 8 2 20 12 10 2 10 15 7 7 15 7

4 5 5 7 7 6 4 5 5 5 4 5 6 6 8 8 6 3 5 3 4 6 3 4 4 4 5 3 5 4

4 5 5 7 7 6 4 5 5 5 4 5 6 6 8 8 6 5 5 3 4 6 3 4 4 4 5 3 5 4

7,0 5,0 4,0 5,0 4,0 2,5 7,5 7,0 4,0 5,5 6,5 4,5 2,5 4,5 4,0 4,5 3,5 6,0 4,5 7,0 5,0 8,0 6,0 3,0 5,0 5,5 6,0 5,0 5,0 8,0

47 40 35 30 40 20 40 47 40 43 25 45 30 46 50 47 46 40 45 30 30 25 40 50 50 40 60 45 45 25

6 7 6 7 5 6 7 4 6 7 6 6 6 3 8 7 6 6 4 4 5 4 6 3 8 6 7 6 6 5

155 152 155 165 165 165 130 155 149 150 165 145 150 160 150 140 160 155 155 134 145 160 155 152 145 145 140 158 160 160

Color Azul: Indica caracteres primarios, Color Amarillo: indica caracteres secundarios.

movilidad 6 5 4 5 6 4 5 6 7 6 4 5 4 4 6 7 4 6 6 4 4 6 5 6 7 6 5 6 4 5

Tabla N 3. Calificacin de las medidas morfolgicas lineales (escala de 1 a 9).


Colocacion pezones anteriores Estat. en cm Altura de la insercin post Colocacion pezones post. Anchura insercion post. profundidad de la ubre ligamento susp. Medio patas vista posterior 6 6 5 4 5 3 5 3 4 5 3 3 3 3 8 3 3 4 5 3 3 5 4 7 4 6 5 5 4 5 Angulo de la grupa Long. Pezones ant.

Anchura isquiones

Insercion Anterior

Calidad del hueso

patas vista lateral

lomo (fortaleza)

Condicin corp.

anchura pecho

Angulo podal

Textura ubre

Angulosidad

N lactancia

Prod Acum.

Produccin

Prof. Corp

Tercio post.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

105 155 136 137 109 120 125 150 156 129 126 104 128 24 114 122 119 107 123 116 131 78 132 127 151 29 103 118 142 108

6 4 4 4 4 3 6 3 5 2 1 2 3 2 5 5 1 4 2 6 4 1 3 4 4 3 2 3 3 4

12 15 14 10 9 12 15 13 14 16 14 13 15 15 14 13 16 12 14 8 7 14 9 15 12 10 11 11 12 9

1080 1725 980 1200 1170 1440 1350 1430 1750 960 1260 1560 1200 1200 1470 1560 960 1500 1540 1184 1015 1680 1260 1350 1200 1100 990 1045 1080 1170

3 7 5 6 4 4 4 5 6 5 5 5 4 7 5 5 4 5 4 2 4 6 9 4 5 4 1 5 2 7

3 7 5 6 4 4 4 5 6 5 5 5 4 7 5 5 4 5 4 2 4 6 9 4 5 4 3 5 2 7

Terc. Anter

6 8 9 7 6 4 4 6 4 5 6 6 8 6 4 8 4 7 5 3 7 8 7 6 6 6 8 5 6 9

6 7 7 8 4 8 7 7 4 4 7 5 6 4 3 4 5 4 6 4 4 5 6 7 6 4 6 4 4 8

6 6 7 6 6 4 4 6 8 4 6 5 4 6 4 3 4 5 4 3 3 4 4 6 3 4 5 4 6 4

6 6 5 5 7 9 4 4 6 5 5 5 7 5 5 5 6 5 4 4 4 4 6 5 6 5 6 4 3 6

5 4 7 5 7 6 4 5 5 4 6 5 5 7 4 5 4 4 7 5 4 5 5 5 4 4 5 6 6 6

7 4 3 6 8 4 5 6 4 4 4 6 5 4 3 4 5 3 5 3 4 8 5 5 3 3 4 5 6 5

2 3,5 3,5 3 3 3,5 3 3 3 2,5 3 2,5 2,5 1,5 3 2,5 2 2 1,5 3 2 2 3 2 3 2,5 3 2 2,5 2,5

4 8 3 8 4 4 6 7 4 6 7 8 6 3 2 3 4 3 6 7 3 7 4 3 2 2 2 3 3 6

7 7 2 8 3 4 7 4 7 6 4 5 4 3 2 3 3 4 7 8 2 6 2 3 3 2 4 4 5 5

3 3 3 3 4 3 5 3 3 4 3 4 4 3 2 4 3 3 6 3 3 7 5 3 3 2 4 3 6 4

3 3 4 3 5 3 5 3 4 4 3 3 6 2 2 3 3 4 5 2 2 6 6 4 4 3 3 4 3 5

6 5 4 9 9 5 4 9 8 5 5 9 5 5 5 6 6 5 8 6 6 6 6 8 4 6 8 7 5 6

4 4 4 2 4 3 3 5 3 6 3 5 4 7 6 6 6 7 5 3 9 6 6 3 6 7 5 5 7 5

4 5 5 7 7 6 4 5 5 5 4 5 6 6 8 8 6 3 5 3 4 6 3 4 4 4 5 3 5 4

4 5 5 7 7 6 4 5 5 5 4 5 6 6 8 8 6 5 5 3 4 6 3 4 4 4 5 3 5 4

7 5 4 5 4 3 8 7 4 6 7 5 3 5 4 5 4 6 5 7 5 8 6 3 5 6 6 5 5 8

5 4 3 3 4 1 4 5 4 4 2 5 3 5 6 5 5 4 5 3 3 2 4 6 6 4 8 5 5 2

6 7 6 7 5 6 7 4 6 7 6 6 6 3 8 7 6 6 4 4 5 4 6 3 8 6 7 6 6 5

3 4 3 1 1 1 9 3 5 4 1 6 4 2 4 7 2 3 3 9 6 2 3 4 6 6 7 2 2 2

Color Azul: Indica caracteres primarios, Color Amarillo: indica caracteres secundarios.

movilidad 6 5 4 5 6 4 5 6 7 6 4 5 4 4 6 7 4 6 6 4 4 6 5 6 7 6 5 6 4 5

Ident. N

ESTADSTICA DESCRIPTIVA DE LA PRODUCCIN DEL HATO Y LA EVALUACIN DE LOS CARACTERES MORFOLGICOS LINEALES.
Variable N lactancia Produccin Produc. Acum. Tercio post. Tercio Anterior anchura pecho Prof. Corp. lomo (fortaleza) Anchura isquiones Angulo de la grupa Angulosidad Condicin corp. Textura ubre Insercin Anterior Altura de la insercin p Anchura insercin post. Ligamento susp. Medio profundidad de la ubre Colocacin pezones anter. Colocacin pezones post. Long. Pezones ant. Angulo podal Calidad del hueso patas vista lateral patas vista posterior Movilidad Media 3,43 12,47 1280,30 4,73 4,80 6,13 5,47 4,80 5,23 5,13 4,70 2,60 4,60 4,47 3,63 3,67 6,20 4,97 4,97 5,03 5,37 4,17 5,77 3,83 4,40 5,27 Desv.Est. 1,43 2,46 236,50 1,62 1,50 1,59 1,50 1,30 1,19 1,01 1,39 0,56 2,01 1,93 1,16 1,18 1,58 1,63 1,38 1,33 1,45 1,46 1,31 2,28 1,33 1,02 Varianza 2,05 6,05 55941,00 2,62 2,23 2,53 2,26 1,68 1,43 1,02 1,94 0,32 4,04 3,71 1,34 1,40 2,51 2,65 1,90 1,76 2,10 2,14 1,70 5,18 1,77 1,03 Coef. Var 41,67 19,73 18,47 34,17 31,14 25,95 27,48 27,03 22,82 19,64 29,65 21,66 43,70 43,10 31,90 32,30 25,55 32,80 27,72 26,34 27,02 35,14 22,63 59,36 30,20 19,27 Suma 103,00 374,00 38409,00 142,00 144,00 184,00 164,00 144,00 157,00 154,00 141,00 78,00 138,00 134,00 109,00 110,00 186,00 149,00 149,00 151,00 161,00 125,00 173,00 115,00 132,00 158,00 Mediana 3,5 13,0 1200,0 5,0 5,0 6,0 5,5 4,0 5,0 5,0 4,5 2,5 4,0 4,0 3,0 3,0 6,0 5,0 5,0 5,0 5,0 4,0 6,0 3,0 4,0 5,0 Rango 5,0 9,0 790,0 8,0 7,0 6,0 5,0 5,0 6,0 3,0 5,0 2,0 6,0 6,0 5,0 4,0 5,0 7,0 5,0 5,0 5,0 7,0 5,0 8,0 5,0 3,0 Modo 4,0 14,0 1200,0 5,0 5,0 6,0 4,0 4,0 5,0 5,0 4,0 3,0 3,0 4,0 3,0 3,0 5 y 6 6,0 5,0 5,0 5,0 5,0 6,0 2 y 3 3,0 6,0 N para moda 9 6 4 10 10 10 11 12 11 12 9 11 8 7 16 12 9 7 9 10 10 9 13 6 10 11

Fuente: Autores.

REPRESENTACION GRFICA DE LOS CARACTERES MORFOLOGICOS LINEALES EN FUNCIN DE LA MEDIA ARITMTICA.


7.00 6.13 6.00 4.73 4.80 5.47 4.80 5.23 5.13 4.70 4.60 4.47 4.17 4.00 3.63 3.67 6.20 5.77 5.37 4.97 4.97 5.03 4.40 5.27

5.00

3.83

3.00

2.60

2.00

1.00

0.00

Media

Anlisis de Correlacin entre la produccin diaria y acumulada vs los caracteres morfolgicos lineales.

En esta apartado se analizar la correlacin que existe entre la produccin tanto diaria como acumulada y los caracteres morfolgicos lineales que se han medido en el grupo de animales que se emplearon para este trabajo.

Tabla N 4. ndice de correlacin (r) entre los caracteres morfolgicos y la produccin. Carcter Morfolgico lineal medido. Tercio posterior Tercio anterior anchura pecho Prof. Corporal Lomo (fortaleza) Anchura de isquiones Angulo de la grupa Angulosidad Condicin corp. Textura ubre. Insercin ubre anterior Altura insercin posterior Anchura insercin posterior Ligamento suspensorio medio Profundidad de la ubre Colocacin pezones anteriores Colocacin pezones posteriores Longitud pezones anteriores Angulo podal Calidad del hueso Patas vista lateral Patas vista posterior Movilidad * * * * Produccin da 0,093 0,073 -0,122 0,079 0,268 0,009 -0,068 -0,038 -0,110 0,137 0,098 0,086 0,103 -0,246 -0,159 0,300 0,302 -0,214 0,179 0,067 -0,097 0,131 0,073 Produccin Acumulada 0,366 0,340 -0,039 0,045 0,145 0,033 -0,091 0,077 0,099 0,344 0,299 0,190 0,147 0,166 -0,200 0,221 0,278 -0,008 -0,106 -0,065 0,061 0,050 0,400

* * * * * * * * * * *

* *

En el cuadro anterior se indican los ndices de correlacin de los caracteres morfolgicos medidos y la produccin tanto diaria como acumulada mostrando que la correlacin ms alta se encuentra en los siguientes caracteres: Altura del tercio anterior y posterior, insercin de la ubre anterior y altura de la insercin posterior, ligamento suspensorio medio, y movilidad esto con respecto a la produccin acumulada; en relacin a la produccin diaria los caracteres mas relacionados son; anchura del pecho, lomo

(fortaleza), textura de la ubre, anchura de la insercin posterior (tanto para produccin acumulada como diaria), colocacin de los pezones anteriores y posteriores, ngulo podal y patas vistas posterior.

Hay que sealar tambin que se obtuvieron ndices de correlacin negativos lo que indica que tienen una correlacin indirecta entre estos caracteres y la produccin, as tenemos que la anchura de pecho, condicin corporal, ligamento suspensorio medio en la produccin diaria, profundidad de la ubre y longitud de los pezones anteriores estn relacionados indirectamente con la produccin lo que indica que con valores altos de estos caracteres en este grupo de animales la produccin se ve afectada en disminucin.

Se puede notar tambin que los caracteres que muestran una correlacin con la produccin tienen un valor de r que no supera al 0,5.

Cnclusines
Con los resultados obtenidos podemos indicar que el biotipo de los animales evaluados se ubica dentro del tipo lechero ya que los valores de los caracteres morfolgicos se ubican entre calificaciones de 3 y 6 en forma general, sin embargo existen factores, los mismos que no se analizaron, que pueden interferir en la expresin de las capacidades productivas de este hato.

La falta de prctica en la evaluacin morfolgica de los animales interfiere directamente en la calificacin efectiva de los caracteres morfolgicos lineales por tener el carcter de subjetividad.

El uso frecuente de la valoracin morfolgica del ganado permitir realizar mejores planes de mejoramiento gentico enfocado en la obtencin de un biotipo adecuado para ciertas zonas.

Bibligrf.
Martnez, Rubn. 2007. Caracterizacin Zoomtrica de Bovinos Criollos: Patagnicos Vs Noroeste Argentino. [En lnea] 2007. [Citado el: 4 de Marzo de 2012.] http://redalyc.uaemex.mx/pdf/693/69312210.pdf. ISSN: 0122-0268. Sociedad Espaola de Zooetnlogos. 2009. Valoracion Morfolgica de los Animales Domsticos. Espaa : Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2009. ISBN: 978-84-491-0929-4. World Holstein-Friesian Federation. 2004. EVALUACIN MOFOLGICA INTERNACIONAL DEL VACUNO DE LECHE. [En lnea] 2004. [Citado el: 5 de Marzo de 2012.] http://www.whff.info/info/typetraits/type_esp_2005-2.pdf.

Anexs.
Histograma de N lactancia
Normal 9 8 7
Frecuencia
Media Desv .Est. N 3,433 1,431 30

6 5 4 3 2 1 0 0 1 2 3 4 N lactancia 5 6

Histograma de Produccin
Normal 6 5 4 3 2 1 0
Media Desv .Est. N 12,47 2,460 30

Frecuencia

10

12 Produccin

14

16

18

Histograma de Prod Acum.


Normal 7 6 5
Media Desv .Est. N 1280 236,5 30

Frecuencia

4 3 2 1 0

800

1000

1200 1400 Prod Acum.

1600

1800

Histograma de Tercio post.


Normal 10
Media Desv .Est. N 4,733 1,617 30

Frecuencia

4 6 Tercio post.

Histograma de Terc. Anter


Normal 10
Media Desv .Est. N 4,8 1,495 30

Frecuencia

5 6 Terc. Anter

Histograma de anchura pecho


Normal 10
Media Desv .Est. N 6,133 1,592 30

Frecuencia

6 7 anchura pecho

Histograma de Prof. Corp


Normal 12 10 8
Media Desv .Est. N 5,467 1,502 30

Frecuencia

6 4 2 0

5 6 Prof. Corp

Histograma de lomo (fortaleza)


Normal 12 10 8 6 4 2 0
Media Desv .Est. N 4,8 1,297 30

Frecuencia

5 6 lomo (fortaleza)

Histograma de Anchura isquiones


Normal 12 10 8
Media Desv .Est. N 5,233 1,194 30

Frecuencia

6 4 2 0

5 6 7 Anchura isquiones

Histograma de Angulo de la grupa


Normal 12 10 8 6 4 2 0
Media Desv .Est. N 5,133 1,008 30

Frecuencia

5 6 Angulo de la grupa

Histograma de Angulosidad
Normal 9 8 7
Media Desv .Est. N 4,7 1,393 30

Frecuencia

6 5 4 3 2 1 0 2 3 4 5 6 Angulosidad 7 8

Histograma de Condicin corp.


Normal 12 10 8
Media Desv .Est. N 2,6 0,5632 30

Frecuencia

6 4 2 0

1,5

2,0

2,5 3,0 Condicin corp.

3,5

Histograma de Textura ubre


Normal 9 8 7 6
Media Desv .Est. N 4,6 2,010 30

Frecuencia

5 4 3 2 1 0 0 2 4 6 Textura ubre 8

Histograma de Insercion Anterior


Normal 7 6 5
Media Desv .Est. N 4,467 1,925 30

Frecuencia

4 3 2 1 0

4 6 Insercion Anterior

Histograma de Altura de la insercin post


Normal 18 16 14 12
Media Desv .Est. N 3,633 1,159 30

Frecuencia

10 8 6 4 2 0 1 2 3 4 5 6 Altura de la insercin post 7

Histograma de Anchura insercion post.


Normal 12 10 8 6 4 2 0
Media Desv .Est. N 3,667 1,184 30

Frecuencia

3 4 5 Anchura insercion post.

Histograma de ligamento susp. Medio


Normal 9 8 7
Media Desv .Est. N 6,2 1,584 30

Frecuencia

6 5 4 3 2 1 0 3 4 5 6 7 ligamento susp. Medio 8 9 10

Histograma de profundidad de la ubre


Normal 8 7 6
Media Desv .Est. N 4,967 1,629 30

Frecuencia

5 4 3 2 1 0 2 3 4 5 6 7 profundidad de la ubre 8 9

Histograma de Colocacion pezones anteriores


Normal 9 8 7
Media Desv .Est. N 4,967 1,377 30

Frecuencia

6 5 4 3 2 1 0 2 3 4 5 6 7 Colocacion pezones anteriores 8

Histograma de Colocacion pezones post.


Normal 10
Media Desv .Est. N 5,033 1,326 30

Frecuencia

4 5 6 7 Colocacion pezones post.

Histograma de Long. Pezones ant.


Normal 10
Media Desv .Est. N 5,367 1,450 30

Frecuencia

5 6 Long. Pezones ant.

Histograma de Angulo podal


Normal 9 8 7
Media Desv .Est. N 4,167 1,464 30

Frecuencia

6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 Angulo podal 6 7 8

Histograma de Calidad del hueso


Normal 14 12 10
Media Desv .Est. N 5,767 1,305 30

Frecuencia

8 6 4 2 0

5 6 Calidad del hueso

Histograma de patas vista lateral


Normal 6 5 4 3 2 1 0
Media Desv .Est. N 3,833 2,276 30

Frecuencia

4 6 patas vista lateral

Histograma de patas vista posterior


Normal 10
Media Desv .Est. N 4,4 1,329 30

Frecuencia

4 5 6 patas vista posterior

Histograma de movilidad
Normal 12 10 8 6 4 2 0
Media Desv .Est. N 5,267 1,015 30

Frecuencia

5 movilidad