Está en la página 1de 11

Bioquimica 1

TRABAJO RECONOCIMIENTO GENERAL DE ACTORES CURSO DE BIOQUIMICA GRUPO: 201103_68

PRESENTADO POR:

NURY CATERIN MAHECHA MORA CHRISTIAN CAMILO CARTAGENA ROJAS INGRID LILIANA CARVAJAL PACHECO

TUTOR: ALBERTO GARCIA JEREZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD 2014

ayudando a determinar conceptos y reafirmar conocimientos para darle la importancia que se merece y lograr ejercerla en nuestras distintas carreras. . biología y bioquímica.Bioquimica 2 INTRODUCCION Este trabajo esta direccionado para lograr tener mejor conocimiento de los diferentes pre saberes de química. Esto con el fin de ser mejores profesionales. y cada día a la vanguardia de las necesidades.

Bioquimica 3 .

Bioquimica 4 .

desviar de su trayectoria a las fuerzas químicas para agrupar a su alrededor los elementos de las sustancias alimenticias y producir nuevos . FRASE TRES: “Es capaz de provocar la descomposición de las sustancias alimenticias.Bioquimica 5 FRASES FRASE UNO: “Un químico orgánico muy distinguido. me dijo a finales de los ochenta: ¿La química de la vida? Esa es la química del protoplasma. Para mí concepto el químico orgánico encontró nuevas aspiraciones. es la superquímica. por consiguiente encontró inicios de la bioquímica. así como todas las facultades que son propias a cada uno de esos seres sin excepción. así que llegamos al gran descubrimiento de la bioquímica. entendiendo diferentes características de las vitaminas y las proteínas. alterar las atracciones que sus partículas solicitan sin cesar. ese es el corazón de la biología. debe constituir el único y vasto objeto de la biología". encontrando una relación con su química amada y la biología. relacionando la química y la biología. su comportamiento. en fin todo lo relacionado con ellos. o nuevos compuestos y nuevas ideas. teniendo esto en cuenta encontramos que para estos seres son muy importantes las vitaminas entre otras sustancias. FRASE DOS: "Todo lo que generalmente es común a los vegetales y a los animales. fallecido hace ya algún tiempo. Encontramos que la biología es la ciencia que estudia a los seres vivos como lo son vegetales y animales. sus características. mi joven amigo. busque otras ambiciones.

. específicamente en el caso de la fotosíntesis.Bioquimica 6 compuestos. etc. 7 perspectiva histórica de la bioquímica Ángel Martin Municio). la planta fabrica su propio alimento y convierte estos factores en energía. (La fácil interconvertibilidad de estas sustancias indicaba que sus átomos se encontraban muy lábilmente unido s. bajo la influencia del oxígeno atmosférico y de los principios del agua. que gracias al sol y el agua. Se habla de la biodiversidad ya que estudia los ecosistemas y cadena alimenticia de los seres vivos. Esto en los animales. Es verosímil que el agente del jugo activo en la fermentación sea una sustancia soluble. . caminar. de gradación y absorción de nutrientes. con la finalidad de crear los innumerables tejidos. Frase 5: Los procesos de fermentación no exigen el complicado equipamiento que supone la célula de levadura. los órganos de la economía animal”. sin formar moléculas estables y con grandes posibilidades de redistribución como consecuencia de los procesos fisiológicos pag.además de su estabilidad. capacidad de conversión de las proteínas . de destruir la cohesión de las sustancias alimenticias y obligar a los nuevos productos a unirse bajo nuevas formas. En biología abarca temas de digestión y aprovechamiento de nutrientes. desarrollo de las plantas y procesos de alimentación de animales a nivel digestivo.. ejemplo para correr. Frase 4: "hay que admitir como ley demostrada por la experiencia que las plantas elaboran combinaciones proteicas que la fuerza vital modela. en bioquímica relación con estructura. sustancia ciertamente albuminosa". la descomposición de los animales o bueno del alimento para provocar la energía necesaria para realizar todas las actividades normales. distintas a las que adoptan cuando la fuerza de cohesión opera libremente". si hablamos de las plantas tendríamos el proceso de la fotosíntesis.

altamente inestables y poliméricas moléculas proteínicas vivas del protoplasma". Pág. 4 Frase 6:"La energía expelida durante la respiración era liberada por la descomposición de las peculiares.. se encuentra relacionado con la bioquímica desde el punto de vista químico y fisiológico.. no puede ser más natural suponer. que no solo los biólogos. Que no solamente las células sean estudiadas. en el proceso metabólico de unión entre moléculas individuales unidas a través de enlaces Carbono – Nitrógeno + grupos carboxilo de una molécula y los grupos amino. definiendo en última estancia que todas las fermentaciones producidas por los seres vivos eran debidas a las sustancias. apoyados en la teoría celular y química en los tejidos y órganos de la plantas. dando como resultado una nueva proteína mediante la energía liberada en los procesos oxidativos del protoplasma viviente. y de más. que constituyen ese largo pergamino sobre el que está escrito el patrón de la vida”.. investiguen y aporten a la conservación de la salud. nuestra alimentación y nuestra salud. fermentos o enzimas segregadas por las células. además de la liberación de energía cinética en forma de elevación local transitoria de temperatura Frase 7:"Sabiendo lo que sabemos ahora gracias a los rayos X y a otros estudios de las proteínas fibrosas. porque todos podemos trabajar y poder cuidar y conservar nuestra vida. sabiendo con qué facilidad pueden combinarse con moléculas de ácido nucleico y seguir manteniendo la configuración fibrosa. Referenciado en el desarrollo de la teoría estructural de la química orgánica. al menos como primera hipótesis de trabajo.Bioquimica 7 Acontecimiento histórico: La Fermentación. dada la controversia generada en la evolución de la bioquímica unificando los diferentes criterios existentes en ese entonces en el cual se extendían a cambios metabólicos de la levadura a todo tipo de célula viva. . bioquímicos.

palabras). saber aplicar procesos biológicos en los medicamentos y en los individuos.Bioquimica 8 Nombre CEAD Foto Christian Camilo Cartagena Rojas Zona Sur – IbaguéTolima Describa un posible ejemplo de Describa la importancia del a la aplicación de la bioquímica de bioquímica de acuerdo a su acuerdo a su programa programa académico. Entendiendo las reacciones químicas por la humedad y demás factores en el ambiente por una mala dispensación y almacenamiento de los mismos. (Máximo académico. Es de vital importancia ya que soy regente en farmacias y necesitamos excelente manejo de soluciones. (Máximo 100 100 palabras). Nury Caterin Zona Mahecha IbagueMora Tolima Sur- . Lo defino como pieza fundamental a nivel teórico y de desarrollo. Vital importancia en fortalecer el Entendimiento de reacciones conocimiento como químicas en el procesamiento de profesionales en los diferentes cualquier alimento. fenómenos de nivel biológico y Acidificación de extracto de café químico que se presenten en alimentos o sus procesos. sustancias.

Bioquimica 9 .

.Bioquimica 10 CONCLUCIONES  La bioquímica es parte fundamental para nuestros programas de formación. temas de nutrición gracias a las vitaminas. estamos enfocados en los cambios bioquímicos de las sustancias. a su vez todo como se desenvuelven dichas sustancias en el cuerpo. ya que como regente de farmacia e ingeniero de alimentos. carbohidratos y demás sustancias. sobre las diferentes reacciones químicas.

co/wikipedia .google.Bioquimica 11 BIOGRAFIA  Módulo de Bioquímica Unad  www.com.