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UNIVERSIDAD

AUTONOMA CHAPINGO

AGRONOMA EN HORTICULTURA PROTEGIDA

DISEO DE ESTRUCTURAS DE PROTECCION

CUBIERTA PLASTICA PARA EL CULTIVO DE FRESA

PROFESOR: Dr. Jos Armando Ramrez Arias Alumno: Sebastin Vsquez Gutirrez Matrcula 1012497-9 5 6

Chapingo, Texcoco, Mxico a 25 de marzo del 2014

Objetivo
Determinar el tipo de plastico para la cubierta del invernadero para para la produccin de fresas en base a los requerimientos del cultivo.

Introduccin
La cubierta plstica es un refugio creado para proteger las plantas en las pocas del ao en el que la temperatura es ms baja junto con la cantidad de energa luminosa. Los principales factores a considerar son: Energa radiante Se busca proporcionar la mayor cantidad de calor captada por las radiaciones solares. Temperatura Influye en las funciones vitales de los vegetales: transpiracin, respiracin, fotosntesis, germinacin, crecimiento, floracin y fructificacin. Las temperaturas mximas y mnimas que soportan la mayora de los vegetales estn comprendidas entre 0 y 70C; fuera de estos lmites todos los vegetales mueren. Con temperaturas bajas, las clulas vegetales sufren alteraciones en su constitucin que daan sus funciones. Para un control correcto de las temperaturas es necesario conocer las necesidades trmicas de cada uno. Humedad Interviene en la transpiracin, en el crecimiento de los tejidos, en la fecundacin de las flores y en el desarrollo de enfermedades. Cuanto ms hmedo es el ambiente menos posibilidades se tienen que aumente la evaporacin, a no ser que se aumente la temperatura del ambiente. Si la transpiracin es intensa, puede haber ms concentracin de sales en las partes donde se realiza la fotosntesis y hacer que disminuya la funcin.

Cada especie vegetal requiere en el ambiente una cantidad de humedad distinta, variando de un cultivo a otro. La utilizacin de plsticos ha permitido que se logren desarrollar modernas instalaciones para la produccin de hortalizas y floricultura en zonas donde regularmente no sera sencillo impulsar la agricultura. La seleccin del plstico para el invernadero es un aspecto muy importante del proceso general, pues contribuir a una produccin exitosa. Entre las propiedades tomadas en cuenta para la seleccin de un buen plstico estn: Peso: entre menor sea el peso del plstico menor ser la exigencia de soporte sobre la estructura, permitiendo as aumentar la uniformidad de la luz en el interior al reducir el sombreo. Densidad: esta caracterstica determina la flexibilidad, permeabilidad, y las propiedades trmicas del polmero; una baja densidad facilita la manipulacin y el transporte, as como menor precio. Espesor: el espesor recomendado para proteger el cultivo en bajas temperaturas es de 200-800 galgas. Resistencia a la rotura: debe considerarse especialmente en zonas de granizo y en donde se presenten fuertes vientos. Transmitancia: relacin entre la radiacin del interior del invernadero y la medida exterior. Las propiedades a destacar en los plasticos son:
Resistencia a la degradacin por rayos UV Resistencia al rasgado Rigidez Transparencia Efecto termo aislante Elasticidad Difusin de la luz Anti goteo (Aumenta la transmisividad y reduce el ataque de enfermedades) Anti polvo Antivirus Anti blackening

Desarrollo
La seleccin del plstico para la cubierta se determin por los requerimientos del cultivo de la fresa, tomando en cuenta las siguientes caractersticas: Antigoteo Esta caracterstica es muy importante para evitar que las gotas que se forman en la cubierta por la condensacin, se precipiten sobre las plantas, ya que este exceso de humedad influye en la germinacin de hongos que pueden propagarse en toda la plantacin. Luminosidad Transmisin global de luz visible, Difusin de luz (eliminacin o reduccin de sombras) Luz ultravioleta La utilizacin de plsticos con propiedades para bloquear el paso de la luz ultravioleta beneficia a las plantas porque evita que se filtre por el plstico el rango de luz UV que estresa a las plantas, que tiene efecto detrimente, y que contribuye a producir ennegrecimiento, quemazn y plagas. El plstico impide el paso de esta luz y consigue que se reflecte o se absorba. Adicionalmente, el plstico consigue que la luz que ingresa al invernadero se difunda en ciertas proporciones, beneficiando la plantacin al distribuir homogneamente la luz en el espacio protegido. Existen tambin plsticos fotoselectivos con propiedades diversas, entre ellas la limitacin germinadora de las esporas de algunos patgenos y del bloqueo para la presencia de algunas plagas Plstico seleccionado Empresa GINEGAR SUNSAVER BLUE / C760 Light transmission in PAR Diffused light tr .in PAR UV- transm. 300-380nm. Thermicity Anti Drip

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80 42 0 80 yes

Anexo: http://www.ginegar.com/file.php?fn=%2Fimages%2Fpdf%2Fsun_saver_c760.pdf

Conclusin: el objetivo se logr con la seleccin del plstico para cubierta de acuerdo a los requerimientos del cultivo