Organizacin del Control de Calidad Organizacin segn varios autores, se define como: Estructura de las relaciones que deben

existir entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de un organismo social, con el fin de lograr su mxima eficiencia dentro de los planes y objetivos sealados" Agustn Reyes Ponce (1). Agrupar y ordenar las actividades necesarias para alcanzar los fines establecidos creando unidades administrativas, asignando en su caso funciones, autoridad, responsabilidad y jerarqua, estableciendo las relaciones que entre dichas unidades debe existir." Eugenio Sixto Velasco (2).. "Estructura de relaciones entre personas, trabajo y recursos" Beckles, Carmichael y Sarchet . Coordinacin de las actividades de todos los individuos que integran una empresa con el propsito de obtener el mximo de aprovechamiento posible de elementos materiales, tcnicos y humanos, en la realizacin de los fines que la propia empresa persigue" Issac Guzmn V(4). "Agrupar las actividades necesarias para alcanzar ciertos objetivos, asignar a cada grupo un administrador con autoridad necesaria para supervisarlo y coordinar tanto en sentido horizontal como vertical toda la estructura de la empresa" Koontz & O'Donnell.). "La estructura y asociacin por lo cual un grupo cooperativo de seres humanos, asigna las tareas entre los miembros, identifica las relaciones e integra sus actividades hacia objetivos comunes" Joseph L. Massie ).. En resumen una Organizacin, es un conjunto de cargos cuyas reglas y normas de comportamiento, deben sujetarse a todos sus miembros y as, valerse el medio que permite a una empresa alcanzar determinados objetivos.

inspeccin; informes al supervisor de produccin; responsable de la calidad; el supervisor de Produccin tiene la autoridad final. 3 Organizacin de control de calidad al nivel de la organizacin de produccin; el control de calidad representa al comprador y realiza toda la planificacin de calidad; la calidad dentro del proceso es responsabilidad de la fbrica. 4 El control de calidad es autnomo en todos los temas de calidad; realiza la inspeccin dentro del proceso. Fuente: Hansen, Control de Calidad, p. 392

de recursos humanos y la difusin de documentacin especializada producto de su gestin en materia de normalizacin, calidad y asuntos afines y asociados a estos campos. FONDONORMA es el representante por Venezuela ante la Organizacin Internacional para la Normalizacin, ISO. SENCAMER El Servicio Autnomo Nacional de Normalizacin, Calidad, Metrologa y Reglamentos Tcnicos, SENCAMER, es una institucin pblica, adscrita al Ministerio Del Poder popular para las Industrias Ligeras y Comercio; encargada de proponer, organizar y ejecutar las Polticas del gobierno nacional de conformidad a la Ley del Sistema Venezolano Para la Calidad y la Ley de Metrologa; realizar acciones para colocar al organismo al servicio de la economa social, el rescate del poder regulatorio del estado y el apoyo al intercambio con justicia entre los pueblos en el marco del Alba, en la bsqueda de la nueva institucionalidad revolucionaria. El Servicio Autnomo Nacional de Normalizacin, Calidad, Metrologa y Reglamentos Tcnicos SENCAMER, fue creado en la Gaceta Oficial nmero 36.618, segn decreto N 3145, mediante el cual se fusionan el Servicio Autnomo Nacional de Metrologa (SANAMET) y el Servicio Autnomo de Normalizacin y Certificacin de Calidad (SENORCA), en un solo servicio autnomo denominado Servicio Autnomo Nacional de Normalizacin, Calidad, Metrologa y Reglamentos Tcnicos (SENCAMER), con rango de Direccin General Sectorial dentro de la estructura organizativa del antes Ministerio de Industria y Comercio. COVENIN La Comisin Venezolana de Normas Industriales, COVENIN, es el organismo encargado de programar y coordinar las actividades de normalizacin y calidad en el pas. Para llevar a cabo el trabajo de elaboracin de normas, la COVENIN constituye comits y comisiones tcnicas de normalizacin, donde participan comisiones gubernamentales y, no gubernamentales relacionadas con un rea especfica. AsoNorven Asociacin de empresas con la marca Norven, AsoNorven,

En general, los objetivos fundamentales de la empresa estarn mejor atendidos si la organizacin de control de calidad se considera a si misma como en trminos de representante del cliente en temas de calidad, si trata de asegurarse de que el cliente reciba igual o mejor que la que reflejan los estndares por l especificados. El cliente puede ser externo a la empresa o a cualquiera de sus departamentos. El productor puede, adems, ser un proveedor externo a la empresa o una organizacin de produccin dentro de la misma fbrica. Si la organizacin de calidad se considera a si misma simplemente as, los conflictos de tipo humano que surjan por las relaciones entre personal de produccin y asesor se reducirn al mnimo. Se piensa que aplicando el tercer tipo de organizacin (el tipo 3) se sirve mejor a los intereses de la organizacin completa al ceder al departamento de Produccin la responsabilidad, la autoridad y el herramental necesarios para cumplir dicha tarea. La seccin de Garanta de Calidad desarrolla los planes de control de calidad, muestreo de aceptacin y verificacin, sujeta a la aprobacin de las normas de calidad por el comit designado al efecto. Una vez aprobados los planes, sea mediante un documento firmado o por acuerdo tcito, es forzoso atenerse a ellos. Todos los productores, tanto internos como externos, son responsables de la calidad establecida en los planes. Todos estarn representados por un plan de garanta de calidad especificado por ellos, o para ellos por la organizacin de Garanta de Calidad. En algunas empresas, la calidad estar a un nivel ms alto, respondiendo directamente ante el director general. Pero siempre es deseable delegar la responsabilidad a niveles ms bajos. Debe tratarse, en todos los casos, de delegar la responsabilidad hasta el nivel ms bajo posible desde el punto de vista econmico. Feigenbaum expresa muy bien esta idea: En primer lugar, la calidad es responsabilidad de todos. Ha habido muchos experimentos a lo largo de los aos contrarios a este principio. Se llevan a cabo as : una empresa, una lnea de productos o una fbrica atraviesan serios problemas de calidad. Desesperada, la direccin contrata a una persona para que asuma el cargo de gerente de Control de Calidad con funciones vagamente definidas y la hace responsable de todo cuanto afecta a la calidad del producto. (Nota del autor: un retoque tpico de la direccin). Mi experiencia me ha enseado que tales personas duran de seis a nueve meses, como mucho, en su trabajo. No tienen ms remedio que fracasar porque: el hombre de marketing es quien mejor puede evaluar las preferencias del cliente en lo tocante a calidad, el ingeniero industrial es el nico que puede establecer las especificaciones de forma idnea, etc. As que lo primero que la direccin tiene que hacer para establecer un programa de control total de calidad es ajustarlo a la estructura e intereses de toda la organizacin, aceptar el hecho de que la calidad es responsabilidad de todos los que trabajan en la empresa, asignar de modo general responsabilidad sobre calidad. Esto nos lleva al segundo principio: como la calidad es responsabilidad de todos puede acabar por no serlo de nadie. Esto significa que otra de las cosas que la direccin debe hacer es apuntalar y atender todo lo relacionado con responsabilidades sobre calidad en toda la empresa. Cmo? Creando una organizacin de Control de Calidad totalmente eficiente y realmente profesional cuya actividad especializada sea la calidad del producto con la nica rea de operaciones del control de calidad. La funcin de Control de Calidad incluye dos obligaciones bsicas. En primer lugar, proporcionar garanta de calidad de los productos de la empresa, lo que simplemente supone estar seguro de que los productos que se despachan estn bien fabricados. Segundo, ayudar a asegurar unos costos de calidad ptimos'. Organizaciones del Control de Calidad A Nivel Nacional: FONDONORMA Fondo para la Normalizacin y Certificacin de Calidad, FONDONORMA, es una Asociacin Civil, sin fines de lucro, con personalidad jurdica y patrimonio propio, creada en septiembre de 1973 para promover las actividades de normalizacin y certificacin de la calidad con la intencin de estimular la competitividad del sector productivo venezolano. Es organismo normalizador nacional. En este papel elabora documentos tcnicos con la participacin de los sectores pblico y privado. La aprobacin de estos documentos por parte del Consejo Superior de la Asociacin los convierte en Normas FONDONORMA, las cuales son presentadas luego al Ejecutivo para su consideracin como Normas Nacionales. Hasta ahora FONDONORMA ha logrado la aprobacin de ms de 4.000 normas que orientan a la produccin, los servicios y el comercio en el pas en respuesta a exigencias nacionales e internacionales. En materia de certificacin, FONDONORMA brinda una gama de opciones que avalan la conformidad con normas de los sistemas de gestin de las empresas y la calidad de productos y servicios, con instrumentos de valor internacional como los certificados ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 27001, OHSAS 18001, Marca de Conformidad FONDONORMA, Certificado de Conformidad FONDONORMA y Sello FONDONORMA de Servicios. Con la Platinum 9000 distingue a las empresas con productos o servicios certificados y poseedores adems de un sistema de gestin de la calidad tambin certificado. Ofrece un amplio programa de capacitacin para la formacin de recursos humanos en materia de normalizacin y certificacin, apoyando as el adiestramiento de personal en sistemas de gestin de la calidad, ambiental, inocuidad alimentaria, seguridad y salud ocupacional, y seguridad de la informacin. Misin y Objeto: Promover y realizar actividades de normalizacin y certificacin, con el propsito de mejorar la calidad y competitividad de los sectores productivos y prestadores de servicios del pas tanto pblicos como privados. Asimismo, participar activamente en los organismos que en estas materias existen en el plano subregional, regional e internacional, fortalecer el desarrollo del Sistema Venezolano para la Calidad en todos aquellos subsistemas que requieran su concurso (reglamentaciones tcnicas, metrologa, acreditacin, ensayos y otros), y ejecutar acciones que contribuyan con la proteccin del consumidor y usuario, la formacin y entrenamiento

Elementos de la organizacin * Estructura: La organizacin implica el establecimiento del marco fundamental en el que habr de operar el grupo social, ya que establece la disposicin y correlacin de las funciones, jerarquas y actividades necesarias para lograr los objetivos. * Sistematizacin: Todas las actividades y recursos de la empresa, deben coordinarse racionalmente a fin de facilitar el trabajo y la eficiencia. * Agrupacin y asignacin de actividades y responsabilidades : Organizar, implica la necesidad de agrupar, dividir y asignar funciones a fin de promover la especializacin. * Jerarqua: La organizacin como estructura, origina la necesidad de establecer niveles de autoridad y responsabilidad dentro de la empresa. * Simplificacin de funciones: Uno de los objetivos bsicos de la organizacin es establecer los mtodos ms sencillos para realizar el trabajo de la mejor manera posible. Importancia de la organizacin: Es de carcter continuo; jams se pude decir que ha terminado, dado que la empresa y sus recursos estn sujetos a cambios constantes (expansin, contraccin, nuevos productos, etc.). Es un medio a travs del cual se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social. Suministra los mtodos para que se puedan desempear las actividades eficientemente, con un mnimo de esfuerzo. Evita la lentitud e ineficiencia en las actividades, reduciendo los costos e incrementando la productividad. Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar las funciones y responsabilidades. Principios de la organizacin * Del objetivo: Toda y cada una de las actividades establecidas en la organizacin deben relacionarse con los objetivos y propsitos de la empresa, la existencia de un puesto slo es justificable si sirve para alcanzar realmente los objetivos. * Especializacin: El trabajo de una persona debe limitarse hasta donde sea posible, a la ejecucin de una sola actividad; mientras ms especfico y menor campo de accin tenga un individuo, mayor ser su eficiencia y destreza. * Jerarqua: Es necesario establecer centros de autoridad de los que emane la comunicacin necesaria para lograr los planes, en los cuales la autoridad y la responsabilidad fluyan desde el ms alto ejecutivo hasta el nivel ms bajo. * Paridad de autoridad y responsabilidad: A cada grado de responsabilidad conferido, debe corresponder el grado de autoridad necesario para cumplir dicha responsabilidad. * Unidad de mando: Al determinar un centro de autoridad y decisin para cada funcin, debe asignarse un slo jefe, y que los subordinados no debern reportarse ms que a un slo jefe. * Difusin: La obligacin de cada puesto que cubre autoridad y responsabilidad debe publicarse y ponerse por escrito a disposicin de todos aquellos miembros de la empresa que tengan relacin con el mismo. * Amplitud o tramo de control: Hay un lmite en cuanto al nmero de subordinados que deben reportarse a un ejecutivo, de tal manera que ste pueda realizar todas sus funciones eficientemente. * Coordinacin: Las unidades de una organizacin siempre debern mantenerse en equilibrio (mercadotecnia, finanzas, produccin, recursos humanos). * Continuidad: Una vez que se ha establecido la estructura organizacional, requiere mantenerse, mejorarse, y ajustarse a las condiciones del medio ambiente. Organizacin tradicional de calidad Hay, fundamentalmente, cuatro tipos de organizaciones de calidad. En la Tabla 1, aparecen enumeradas por su grado de responsabilidad. La organizacin ms idnea para una empresa depende del tipo y volumen de producto fabricado. En una operacin de montaje en serie, en la que es imposible que los trabajadores identifiquen defectos, lo aconsejable sera tener una organizacin autnoma de control de calidad. Otros productos caracterizados por ser de alta precisin, fabricados en pequeas cantidades y de tecnologa complicada, que necesitan trabajadores altamente especializados, pueden ser los ideales para la aplicacin de un sistema tipo 1. TABLA 1: Tipos de organizaciones de calidad Caractersticas No hay organizacin de control de calidad ni de inspeccin; el operario verifica controles de calidad; el supervisor tiene la autoridad final. Organizacin definida de inspeccin con una jerarqua de

A Nivel internacional: Entre los organismos internacionales de Normalizacin, se tienen:

ASME - American Society of Mechanical Engineers CEE - Comisin de reglamentacin para equipos elctricos CENELEC Comit Europen de Electrotechnique - Comit Europeo de Electrotcnica. Normalisation Normalizacin

CEN - Organismo de estandarizacin de la Comunidad Europea para normas EN. COPANT - Comisin Panamericana de Normas Tcnicas AMN - Asociacin Mercosur de Normalizacin CEN - Organismo de normalizacin de la Comunidad Europea IEC - International Electrotechnical Commission IEEE - Institute of Electrical and Electronical Engineers IETF - Internet Engineering Task Force ISO - Organizacin Internacional para la Estandarizacin ITU - Unin Internacional de Telecomunicaciones (engloba CCITT y CCIR) Organismos de las Naciones Unidas: UNESCO, OMS, FAO

Sello de Calidad Muchos de los inconvenientes entre los fabricantes y compradores se pueden evitar si los productos o servicios son ofrecidos siguiendo procedimientos que generen una garanta de calidad. A un comprador o usuario le interesa saber si estn garantizadas las condiciones mnimas, deseables e indispensables, al cumplir con estas condiciones los compradores establecen sus niveles de aceptacin. Cuando se hace comercio internacional, la normalizacin ayuda a resolver los conflictos que se presentan por el muestreo, inspeccin y desempeo de los comercializados. Los acuerdos y las relaciones entre los institutos de normalizacin de los pases en trato comercial se resolvern de esta manera con comodidad, reduciendo los trmites aduaneros en el cumplimiento de exigencias cualitativas de calidad. Uno de los primeros acuerdos se encuentra en el etiquetado, que contiene una informacin sencilla y sin ambigedades, anexando informacin sobre sus sistemas de control, normalizacin del correspondiente instituto nacional en conformidad con prcticas internacionales. Uno de los mecanismos ms utilizados para relacionar los niveles de garanta entre fabricantes y consumidores de diferentes pases es el "Sello de conformidad con Normas", iniciado por el Instituto Alemn de Normalizacin (DIN), que consiste en una marca o sello visible, estampado en la etiqueta del producto, que garantiza que ese producto en particular cumple con los requisitos de calidad que exige la correspondiente norma del pas. Por ejemplo un saco de cemento que se venda debe mostrar impreso en su empaque el sello de conformidad que garantiza que su contenido cumplir con los requisitos qumicos y fsicos que seala la norma respectiva. La Organizacin fabricante, es la responsable por la calidad de sus productos y responder legalmente si se demuestra que su produccin ostenta el sello fraudulentamente y que no cumple con la norma. El proceso tiene la siguiente secuencia: 1. El fabricante de un determinado producto manifiesta su deseo de optar al "Sello de conformidad" y se dirige al organismo que lo administra. El citado organismo se encarga de comprobar, por va directa o por la accin de terceros, si el producto que fabrica el solicitante sale al mercado cumpliendo con la norma vigente. En el caso que no existiera norma nacional para el producto, el primer paso es elaborar una, por las vas regulares de normalizacin, partiendo del texto de una norma de empresa, una norma internacional o un

Tipo 1

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esquema rpidamente sugerido. Para comprobar la calidad del producto se examinan las muestras tomadas en la fbrica como las sacadas al azar en el mercado, durante un tiempo prudencial. Simultneamente se evala el sistema de controles que utiliza el fabricante durante su produccin, para evitar el riesgo de decidir solamente por la calidad del producto a lo largo de un cierto perodo, pero sin la garanta de que esa calidad pueda no ser circunstancial y no se pueda mantener. Si la organizacin de la calidad en la fbrica y en el exterior, son aceptables, se expide la autorizacin al uso del sello durante un determinado tiempo y sometido a comprobaciones ocasionales durante ese perodo. Si dentro de este lapso desmerece uno o los dos factores examinados se sanciona, al fabricante en proporcin a la falla, pudiendo llegar a perder la autorizacin de emplear el sello.

la normalizacin como el proceso de formular y aplicar reglas para una aproximacin ordenada a una actividad especfica para el beneficio y con la cooperacin de todos los involucrados. Beneficios de la Normalizacin Para los Fabricantes: Facilita el uso racional de los recursos. Reduce desperdicios y rechazos. Disminuye el volumen de existencias en almacn y los costos de produccin. Racionaliza variedades y tipos de productos. Mejora la gestin y el diseo. Facilita la comercializacin de los productos y su exportacin. Simplifica la gestin de compras. Facilita una sana competencia. Para los Compradores: Establece niveles de calidad y seguridad de los productos y servicios. Facilita la informacin de las caractersticas del producto. Facilita la formacin de pedidos. Permite la comparacin entre diferentes productos. Para el Pas: Simplifica la elaboracin de textos legales. Facilita el establecimiento de polticas de calidad, medioambientales y de seguridad. Mejora la calidad y aumenta la productividad. Facilita las ventas en los mercados internacionales. Mejora la economa en general. Previene las barreras comerciales. Qu se normaliza? Los temas a normalizar son tan amplios como la propia diversidad de productos o servicios. La normalizacin cubre cualquier material, componente, equipo, sistema, interfaz, protocolo, procedimiento, funcin, mtodo o actividad. Clasificacin de las normas El presente esquema representa una clasificacin general de las normas 1. Por el mbito de aplicacin 1. Nacional 1. Normas para el sector industrial. 2. Normas para la empresa. 3. Normas para organismos nacionales. 2. Internacional Por el contenido 1. Cientfico 1. Definiciones de magnitudes, unidades y smbolos. 2. Designaciones de la simbologa matemtica. 3. Designaciones de notaciones cientficas. 2. Industrial 1. Normas de calidad: Definen las caractersticas de un producto o proceso. 2. Normas dimensionales: Definen las dimensiones, tolerancias, formas, etc. de un producto. 3. Normas orgnicas: Afectan a aspectos generales (color de las pinturas, dibujos, acotaciones, etc.). 4. Normas de trabajo: Ordenan los procesos productivos. Por la forma de aplicacin 1. Obligatorias 2. Voluntarias

El beneficio de los sellos de garanta al comercio es enorme, el consumidor cuenta con una informacin cualitativa precisa, dentro de la amplia variedad de ofertas y alternativas que significa el mercado. Los clientes escogern un determinado producto, por las razones personales que le sean valederas, con el soporte de que cumplen con las respectivas normas nacionales. El poseer el sello no significa que sea mejor que otro que no lo tenga, significa que cumple con los requisitos de la norma respectiva. En algunos caso puede ocurrir que esa competencia que no tiene el sello puede tener mejor calidad, o peor. Nadie lo sabe a priori, hay que usarlo para saberlo o someterlo a ensayos previos de calidad. No est estandarizado.

El usuario comn no cuenta con mecanismos de informacin o de juicio tcnico de fcil utilizacin, est cubierto ahora por la garanta de cumplimiento de la norma representada por la presencia del sello. Son muchos los aspectos en detalle que debe contemplar cualquier procedimiento legal, que regule el otorgamiento y la vigilancia de un sello. Los trmites y condiciones sostenidos en las disposiciones que regulen la solicitud y obtencin del sello deben ser accesibles a cualquier fabricante independientemente de su tamao. El uso de los sello de conformidad, ha favorecido a las empresas al ser preferidos para las compras de las licitaciones del gobierno y de su institutos, en la confianza que el uso del sello despierte en sus poseedores y compradores. Esto hace imperante un sistema de supervisin del sello objetivo y permanente, que se rija por estatutos legales, de orden pblico y a disposicin de cualquier organizacin o usuario. La entidad que conceda y controle el sello debe agrupar a representantes del gobierno, de los usuarios, colegios profesionales, asociaciones, universidades, centros de investigacin, laboratorios y una representacin de los fabricantes que ya tienen el sello. La normalizacin a travs de los sellos se utiliza en productos donde las normas correspondientes tienen claramente especificados todos los detalles que deben cumplirse y aquellos donde el producto puede desmerecer su calidad. En la construccin la poltica del sello suele estar enfocada a los materiales tradicionales que estn normalizados y para los no tradicionales que probaron su aceptacin en el tiempo y en el uso. LA MARCA NORVEN Es importante distinguir el sello que se usa, hay sellos que evidencian y controlan la calidad de un proceso de fabricacin o los productos que se generan en el proceso. Otro tipo de sello garantiza la calidad de un determinado lote o grupo de productos. En Venezuela se ha distinguido claramente utilizando para el primer tipo la marca Norven y para el segundo la marca Certiven. El proceso de normalizacin en Venezuela empieza a finales de la dcada de los cuarenta, pero no acierta a centralizarse hasta 1958 con la aparicin de Covenin que empez a operar en 1960. Se consolido en el medio industrial en Enero de 1973 con el decreto 1195 del Ministerio de Fomento al crear la marca Norven y Certiven. En Agosto del mismo ao con decreto 3939 del Ministerio de Fomento se sealaron todos los detalles sobre la solicitud, estudio, concesin y vigilancia de los sellos venezolanos de calidad. Normalizacin

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Qu es una Norma?

Una Norma es un documento tcnico establecido por consenso que:

1. Contiene especificaciones tcnicas de aplicacin voluntaria. 2. Ha sido elaborado con la participacin de las partes interesadas fabricantes , usuarios y consumidores Centros de investigacin y laboratorios, universidades Sector oficial, Asociaciones y colegios profesionales. 3. Se basa en los resultados consolidados de la ciencia, la tecnologa y la experiencia. 4. Provee para el uso comn y repetitivo, reglas, directrices o caractersticas dirigidas a alcanzar el nivel ptimo de orden en un contexto dado. 5. Es aprobada por un organismo reconocido. Las normas ofrecen un lenguaje comn de comunicacin entre las empresas, los usuarios y los consumidores, establecen un equilibrio socioeconmico entre los distintos agentes que participan en las transacciones comerciales, son la base de cualquier economa de mercado y, un patrn necesario de confianza entre cliente y proveedor.

Normalizacin La Normalizacin es un proceso que clasifica relaciones, objetos, formas de relacin y dems elementos en grupos, en base a las caractersticas que cada uno posee. Si se identifican ciertas reglas, se aplica un categora; si se definen otras reglas, se aplicar otra categora. La normalizacin o estandarizacin es la redaccin y aprobacin de normas que se establecen para garantizar el acoplamiento de elementos construidos independientemente, as como garantizar el repuesto en caso de ser necesario, garantizar la calidad de los elementos fabricados y la seguridad de funcionamiento. La normalizacin es el proceso de elaboracin, aplicacin y mejora de las normas que se aplican a distintas actividades cientficas, industriales o econmicas con el fin de ordenarlas y mejorarlas. La asociacin estadounidense para pruebas de materiale s(ASTM), define