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QUÍMICA ORGÁNICA Pasado

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La química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de principios inmediatos . La aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en !"#", por el químico alemán $riedrich %&hler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales. 'ntes de este descubrimiento, los químicos creían que para sinteti(ar sustancias orgánicas, era

necesaria la intervención de lo que llama an !la"uer#a vital$% es decir% los or&anismos vivos' (l e)*erimento de +,-ler rom*ió la arrera entre sustancias or&.nicas e inor&.nicas' /os qu0micos modernos consideran com*uestos or&.nicos a aquellos que contienen car ono e -idró&eno% 1 otros elementos 2que *ueden ser uno o m.s3% siendo los m.s comunes: o)0&eno% nitró&eno% a#u"re 1 los -aló&enos' /os or0&enes de la qu0mica or&.nica se remontan a 4565' (n ese entonces se le llama a qu0mica de la materia viviente% no qu0mica or&.nica' (l a7o 4565 8riedric- +,-ler 24599: 45563 -i#o -istoria en la qu0mica' +,-ler era un destacado qu0mico nacido en (sc-ers-eim% Alemania% que diri&0a el Instituto de Qu0mica de dic-a ciudad 1 era ins*ector &eneral de "armacia en ;annover' (l a7o anterior 2456<3% +,-ler -a 0a descu ierto el aluminio% que en el si&lo == ser0a tan >til' (n el transcurso de 4565% el *ro"esor 8riedric- +,-ler lo&ró sinteti#ar un com*uesto or&.nico% *reviamente o servado en un *a7uelo como urea% sustancia que se *uede encontrar en la orina de muc-os animales' +,-ler lo&ró crear este com*uesto or&.nico desde una sustancia qu0mica totalmente inerte% el cianato de amonio' ?l eva*oró esta solución *ara conse&uir la urea' Antes del lo&ro de +,-ler% los qu0micos cre0an que *ara sinteti#ar una sustancia or&.nica se necesita a la intervención de una "uer#a vital' (l e)*erimento de +,-ler rom*ió una arrera entre las sustancias or&.nicas e inor&.nicas' @esde este -ec-o% la qu0mica or&.nica -a cam iado su stancialmente' Presente: (n estos momentos e)isten m.s de un millón de com*uestos or&.nicos sintAticos' @esde el e)*erimento de +,-ler -asta nuestros d0as% la qu0mica or&.nica -a a"ectado enormemente la vida% meBorando la salud% el nivel de vida 1 los *roductos que se comerciali#an en estos momentos' 8.rmacos% vitaminas% *l.sticos% "i ras% car o-idratos% *rote0nas 1 &rasas son sólo al&unas sustancias que son estudiadas 1 meBoradas *or la qu0mica or&.nica'
La química orgánica es la disciplina cientí)ica que estudia la estructura, síntesis y reactividad de compuestos químicos )ormados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como o*ígeno, a(u)re, nitrógeno, halógenos, )ós)oro, silicio. El término +orgánico, procede de la relación e*istente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, e*isten muchos compuestos estudiados por la química orgánica que no están presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgánicos )orman parte de procesos vitales básicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra

e*plosivos.nico% 1a que tiene como o Betivo >ltimo una meBora de la calidad de vida' Conllevar. plásticos.*idamente iode&rada les o que se reciclen con "acilidad' Por otra *arte la industria de la qu0mica Bue&a un *a*el mu1 im*ortante en la econom0a mundial e incide en muc-os as*ectos de nuestra vida diaria con sus *roductos' 8uturo: /a qu0mica or&.nica Bu&ar. una qu0mica del medioam iente' (l dise7o 1 s0ntesis de a&entes *ara la eliminación de com*uestos tó)icos 1 contaminantes% el dise7o% asimismo% de com*uestos con caracter0sticas similares a los que se usan actualmente de "orma diaria en la casa o en investi&ación que los sustitu1an *ero que sean no contaminantes o que sean com*letamente iode&rada les% 1 el desarrollo de *rocesos industriales lim*ios% se&uir.nica 1 la qu0mica "0sica' @isci*linas como la qu0mica anal0tica o la ioqu0mica se *ueden considerar asadas en esas tres anteriores% incor*orando al&o m.o1 en d0a% la qu0mica or&. colorantes. necesaria la *re*aración de nuevos catali#adores% so re todo qu0tales 1 en#im.rmacos (sta ser. detergentes. a "ondo el dise7o 1 la s0ntesis de nuevos ".nica su*ra molecular Bu&ar.s% como ser0a la instrumentación 1 la estad0stica en el caso de la qu0mica anal0tica' (n los *ró)imos a7os se estudiar. un *a*el decisivo en este *unto al mostrar las reacciones que *artici*an en los ciclos ioló&icos 1 *orque *ermitir. un *a*el de im*ortancia' (sto *ermitir. la *re*aración de -ormonas ve&etales% *la&uicidas o re&uladores del crecimiento de las *lantas' De estudiar.% asimismo% el estudio 1 com*rensión de la qu0mica de los *rocesos de la vida' /a sociedad necesita una ma1or e"ectividad en la *roducción de alimentos' Para lo&rarla ser. entre los que podemos citar. necesaria una meBora en el a*rovec-amiento del suelo% en la *reservación de las cosec-as o en el uso de la ener&0a solar en la "otos0ntesis' /a qu0mica or&.nica es dentro de la qu0mica una ciencia consolidada' De encuentra estrec-amente relacionada con las otras disci*linas en las que tradicionalmente se -a estructurado la qu0mica% como son la qu0mica inor&.presente en la hemoglobina-. productos )armacéuticos.s contaminación% *or eBem*lo% nuevos *roductos que sean r. necesaria la *re*aración de nuevos materiales con las *ro*iedades dise7adas a medida% como *or eBem*lo% *ol0meros iode&rada les% *ol0meros iocom*ati les *ara el uso en medicina% o materiales con nuevas *ro*iedades ó*ticas% elActricas o ma&nAticas' Eam iAn ser.ticos% cam*o en donde la qu0mica or&. desarrollar nuevos mAtodos de s0ntesis' De desarrollar. Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas. pinturas.nica es a*licada *ara ela orar nuevos *roductos que *uedan a1udar a evitar m. un . insecticidasCC' .rea de desarrollo *re"erente *ara el qu0mico or&. a "ondo el desarrollo de nuevos materiales 1 catali#adores' (s 1 ser. siendo un tema de desarrollo *rioritario' .