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PRESENTACION

Este pequeo manual va dirigido a los productores hortcolas y tcnicos dedicados al cultivo de pimiento bajo cubierta plstica. La informacin que presento en este manual, ha sido obtenida de situaciones reales planteadas en cultivos del Litoral Argentino, principalmente las Provincias de Corrientes, Entre Ros, Formosa y Chaco. Incluyo una breve descripcin de la enfermedad en cuestin y la forma de control. Indudablemente habr muchas situaciones especficas respecto de la regin donde se producen, ya sea de tipo biolgico, agronmico o ambientales de donde se deducen las prcticas sugeridas en este manual por lo que sugiero ante cualquier duda consultar a los servicios de extensin ms cercanos para corroborar los diagnsticos y avalar o ajustar las

recomendaciones de control a la realidad local. Muchas de las enfermedades del pimiento tambin se producen en tomate por lo que en ese caso podr coincidir con lo descripto en el manual de tomate, en otros casos la enfermedad especfica de este cultivo ser atendida en forma particular para eliminar toda duda. El criterio para la confeccin de este manual, si bien implic una difcil decisin, fue incluir aspectos prcticos a fin de que sea tina gua de utilidad para aquel que la consulta. Es muy probable que el resultado no satisfaga a todos, no obstante, espero que cada tino encuentre algo de su inters y una ayuda en el momento que lo necesite. Siempre sern bienvenidas sugerencias que permitan mejorar la utilidad de este manual.

Marzo de 2002 Ing. Agr. Mara del Huerto Colombo

INDICE

pgina Presentacin ...........................................................................1 Indice ...............................................................................2-3 Alteracin en foliolos y hojas ..................................................4 Alteracin de formas ...............................................................5 Alteracin de color ..................................................................6 Manchas .................................................................................7 Alteracin de cuellos y races .................................................8 Alteracin de cuello y raz .......................................................9 Alteraciones internas y externas del tallo .............................. 10 Alteraciones del tallo ............................................................. 11 Alteraciones de las flores ...................................................... 12 Alteracin de flores ............................................................... 13 Alteracin de forma, color y consistencia de frutos ................................................................................ 14 Alteracin de frutos ............................................................... 15 Fichas ................................................................................... 16-53 Referencias ........................................................................... 54

INDICE DE FICHAS

No DE FICHA

ENFERMEDAD

PAGINA

1 -2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

VIROSIS ....................................................................... 16-17 FITOTOXICIDAD .............................................................. 18 ENROLLADO DE FOLIOLOS 0 LEAF ROLL .................... 19 PULGONES ...................................................................... 20 DEFICIENCIAS NUTRICIONALES ................................... 21 DAOS POR FRIO ........................................................... 22 VIRUELA ........................................................................... 23 MANCHA BACTERIANA .............................................. 24-25 OIDIOPSIS ................................................................... 26-27 MOHO DE LAS HOJAS ............................................... 28-29 OIDIO 0 POLVILLO ........................................................... 30 PODREDUMBRE DE CUELLO Y RAIZ ....................... 31-32 PODREDUMBRE DE RAICES ...............................33-34-35 PODREDUMBRE BACTERIANA DEL TALLO .......36-37-38 ESCLEROTINIOSIS ..................................................... 39-40 ACARO BLANCO .............................................................. 41 MOHO GRIS ................................................................ 42-43 MANCHA BACTERIANA DE LOS FRUTOS ..................... 44 PODREDUMBRE SECA DE LOS FRUTOS ................ 45-46 GOLPE DE SOL ..... . ....................................................... 47 PODREDUMBRE HUMEDA DE LOS FRUTOS ............... 48 GRIETAS DE CRECIMIENTO .......................................... 49 NECROSIS APICAL, ........................................................ 50 RUSSETING ..................................................................... 51 FACTORES AGROCULTURALES Y CLIMATICOS DESFAVORABLES .......................................................... 52

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PARDEAMIENTOS 0 ANOMAITAS EN LA COLORACION 53

ALTERACIONES EN FOLIOLOS HOJAS

Si USTED OBSERVA: Alteracin de las formas de los fololos

-Ms chicos de lo normal. -Parcialmente deformes. -Ampollados, enrollados. - Filiformes (en forma de hilo)

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:

- Diversos virus. - Fitotoxicidades diversas. - Enrollado de los fololos (Leaf rolL). - Pulgones.

Ver Ficha 1. Ver Ficha 2. Ver Ficha 3. Ver Ficha 4.

Si USTED OBSERVA: Alteracin del color

de los fololos.

Mosaico. Mosaico y necrosis. Violceos. Amarillamientos o clorosis.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:

- Diversos virus.

Ver Ficha 1.

- Deficiencias nutricionales. Ver Ficha 5. - Fitotoxicidades diversas. Ver Ficha 2. - Daos por fro. Ver Ficha 6.

Si USTED OBSERVA: Manchas sobre fololos


y hojas.

- Manchas pardas, irregulares, de anillos concntricos rodeadas de un halo clortico, a veces agrupadas y un centro que puede desprenderse. - Manchas irregulares, de un amarillo intenso, angulares, en el envs son muy plidas y raramente se ve un afelpado blanco cuando se presenta. - Manchas amarillo plido, ms difusas y en el envs aparecen las fructificaciones del hongo al principio blanco y evolucionan al verde olivceo. - Manchas pequeas, circulares, acuosas al principio, bordes necrticos elevados y centro grisceo con puntuaciones negras. Las lesiones se presentan en spalos, tallos, pecolos.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON: - Viruela de la hoja. Cercospora capsci Heald y Wolf. - Mancha bacteriana. Xanthomonas campestrs pv. vesicatoria. Ver Ficha 8. - Oidiopsis del pimiento Levellula tarica. - Moho de las hojas Cladosporium fulvum (o Fulvia fulva). - Odio Ersiphe sp. Ver ficha 11 Ver Ficha 10. Ver Ficha 9. Ver ficha 7

ALTERACIONES EN CUELLOS Y RAICES

SI USTED OBSERVA: Alteraciones en cuellos y races.

Amarillamientos o color pardo de raicillas y races. Podredumbres de races. Podredumbres de cuello y races que se oscurecen y se desprende la epidermis Agallas o tumores.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:

- Rhizoctonia solani. - Piticeas (Pythum). - Sclerotium rolfs. Errores de manejo. - Nematodos.

Ver Ficha 13. Ver Ficha 13. Ver Ficha 13. Ver Ficha 13. .. Ver Ficha 13.

- Podredumbre del cuello y raz del pimiento

Ver Ficha 12.

ALTERACIONES INTERNAS Y EXTERNAS DEL TALLO

SI USTED OBSERVA: Alteraciones internas y/o externas del tallo.

- Color pardo y hmedo en el exterior del tallo y de la medula bordeando los vasos, llegando a ahuecamiento en el centro del tallo.

- Cancros beige a marrn claro, recubiertos de una lanosidad blanca, cuerpos negros y duros en el interior del tallo, a veces tambin se forman por fuera.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:


- Podredumbre bacteriana del tallo. Erwinia carotovora sp. carotovora - Podredumbre por Sclerofinia. Scerofina sceroflorum (Lib) de By. - Acaro blanco. Polyphagotarsonemus latus (Banks) Ver Ficha 16. Ver Ficha 15. Ver Ficha 14.

ALTERACIONES DE LAS FLORES

SI, USTED OBSERVA: Alteraciones de las flores

- Tizn de las flores y frutos recin cuajados que se cubren de un moho grisceo.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:


- Moho gris o tizn de la flor. Botritis cinerea Pers. ex Fr. - Alteraciones producidas por condiciones climticas no favorables para floracin y cuaje (temperaturas muy altas o muy bajas, hgrometras muy altas o muy bajas, escasa luminosidad etc) lo que provoca generalmente abortos florales. Ver Ficha 17.

ALTERACION DE FORMA, COLOR O CONSISTENCIA DE LOS FRUTOS

Si USTED OBSERVA: Alteracin de forma, color o consistencia de los frutos


- Pequeas manchas pardas circulares o leosas superficiales.

- Manchas ms extendidas oscuras, delimitadas. - Manchas blancas, secas deprimidas. - Podredumbres blandas y hmedas, cicatrices en pednculos y estilares leosas. - Hendiduras de crecimiento, necrosis apical o blosson end rot, russeting. - Deformaciones, ahuecamiento, frutos apezonados, con costillas, etc. Cuello amarillo. - Colores pardos muy visibles o anomalas en la coloracin de los frutos.

LAS CAUSAS A CONSIDERAR SON:


- Bacterias. - Hongos. - Golpe de sol. - Hongos y Bacterias. - Enfermedades no parasitarias. - Caractersticas genticas. - Malas prcticas culturales. y factores climticos incompatibles - Diversos virus. Ver ficha 28 Ver ficha 1 Ver Ficha 21. Ver Ficha 22. Ver Ficha 23. Ver Ficha 24. Ver fichas 25 a 30

FICHA N 1 VIROSIS
AGENTES RESPONSABLES: Diversos virus

Entre ellos figuran: TMV (virus mosaico del tabaco), PVY (virus Y de la papa), CMV (virus mosaico del pepino), TSWV (virus de la peste negra). NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Virosis SNTOMAS: En general los sntomas se presentan en las hojas y son muy variados como moteados, encrespamientos o distorsiones, necrosis, hojas filiformes (como un hilo). Algunos virus causan listados o rayados del tallo que pueden matar el extremo de crecimiento, conjuntamente los frutos pueden presentar

abigarrados, manchados o deformaciones. Pueden reducir la calidad y produccin como tambin afectar severamente la planta, de manera que poco o ningn fruto comercial se obtiene. PRINCIPALES CARACTERISTICAS:

Trasmisin: Algunos como TMV y PVX se transmiten por contacto durante el almcigo, trasplante, poda o cosecha, por las manos, ropa o herramientas, por el agua a travs de las races. Otros como PVY, CMV se transmiten por pulgones. El pulgn al picar una planta infectada se hace virulfero y puede, inmediatamente o durante algunas horas, transmitir el virus a una o varias plantas. Los gneros y especies de pulgones vectores son varios: Myzus persicae y Aphis gossypii son los ms comunes. El TSWV es transmitido por trips los que deben adquirirlo al estado de ninfa para transmitirlo cuando sean adultos. Sobrevivencia, En malezas hospederas, plantas cultivadas y espontneas, restos vegetales, etc.

METODOS DE LUCHA

En caso de virus que se transmiten por contacto, al realizar las labores culturales desinfectar las manos y herramientas despus de haber trabajado en una parcela afectada. Se puede usar agua con formol al 1 %, solucin de fosfato trsdico al 10%, cloruro de lauryl, dimetil bencilamonio al 0,5%.

Tambien eliminar las plantas enfermas y los restos vegetales enterrados en el suelo para evitar la transmisin por contacto radicular.

En el caso de transmisin por pulgones ningn mtodo de lucha es curativo ya que los tratamientos insecticidas slo impiden, muy dbilmente y a veces nada, el desarrollo de una epidemia. A veces la transmiten pulgones que vienen de afuera en una breve picadura antes que el aficida tenga tiempo de actuar.

Realmente no existen medidas preventivas eficaces, solamente se puede limitar o retardar las contaminaciones.

FICHA N 2

FITOTOXICIDAD

AGENTES RESPONSABLES: El origen pueden ser causas no parasitarias.


Hojas ms chicos de lo normal, total o parcialmente deformes, angostas casi filiformes con formas de hilos o cordones. Estos pueden estar originados por diversas causas - Herbicidas de tipo hormonal o aplicacin con equipos que tienen "residuos" ya que el lavado generalmente no alcanza para eliminar los restos de compuestos hormonales Muchas veces se hacen varias aplicaciones con otros
productos que junto arrastran el herbicida residual pero simultneamente van daando las plantas, generalmente van a los meristemas de crecimiento en forma irreversible por las dosis que se acumulan que son altas e impiden que el problema se revierta.

- Reguladores de cuaje. - Mezclas de productos incompatibles entre s o no compatibles con el cultivo. Los sntomas se presentan rpido cuando se trata de una aplicacin directa sobre el cultivo o por salpicaduras y pueden tardar ms tiempo en expresarse cuando lo originan problemas de manejo del cultivo (con residuos de herbicidas etc.).

MEDIDAS A TOMAR
- Definir bien el origen de la fitotoxicidad. - Evitar que vuelva a ocurrir. - No eliminar las plantas inmediatamente, cultivarlas normalmente y observar su evolucin tratando de no tocarlas momentneamente.

FICHA N 3

ENROLLADO DE LOS FOLIOLOS 0 LEAF ROLL

Se presenta en las hojas de la base de las plantas cuando estn muy cargadas de frutos o cuando sufren condiciones climticas extremas (sequas prolongadas, suelo muy hmedo con asfixia radicular, poda o eliminacin de hojas muy intensa) o factores culturales que afecten la incorporacin de agua a la planta.

FICHA N 4

PULGONES

Agentes responsables: Entre los ms comunes encontramos a Myzus


persicae, Macrosiphum euphorbiae. Son insectos poco mviles de 1,5 a 2,5 mm de longitud.

Producen detencin del crecimiento, deformacin, abarquillamiento de hojas y una sustancia azucarada sobre la que desarrollan varios hongos (Alternaria sp-, Penicillium sp.) que le dan una coloracin negra llamada fumagina que resta capacidad fotosinttica a las hojas sobre las que se desarrolla. Uno de los principales motivos por lo cual se los controla con nfasis es porque son trasmisores de virus, ya desde la etapa de almcigo.

FICHA N 5

DEFICIENCIAS NUTRICIONALES

Cuando se habla de deficiencia es muy raro que sea "verdadera", es decir que los elementos estn ausentes en el suelo, sino que en la mayora de los casos es "inducida", es decir elementos presentes pero no disponibles. En ninguno de los casos es fcil el diagnstico. Adems de las confusiones de sntomas, es necesario conocer la o las causas que produjeron la deficiencia. Estas pueden ser diversas: Temperatura o PH del suelo demasiado bajo o demasiado alto, riegos mal efectuados, sistema radicular en mal estado.

Las

deficiencias,

generalmente,

ocurren

cuando

se

fertiliza

empricamente sin los anlisis de suelo y del vegetal, necesarios para evitar situaciones como las que plantea esta ficha.

FICHA N 6

DAOS POR FRIO

En plantitas de almcigo, stas se presentan clorticas y color violeta (antocianificadas) especialmente en el tallo en el caso de temperaturas muy bajas.

En plantas grandes se enrollan las hojas y adquieren color violeta, principalmente en las nervaduras.

Es distinto del dao por helada en el que segn la magnitud de las bajas temperaturas se producen lesiones en los tejidos generalmente irreversibles y tambin en las floraciones. Una vez cicatrizados los tejidos daados hay nuevas brotaciones y floraciones que seguirn en forma normal segn sean las condiciones ambientales predominantes a partir de las mismas.

FICHA N 7 VIRUELA
AGENTE RESPONSABLE: Hongo Cercospora capsici Heald y Wolf.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Viruela de la hoja.

SINTOMAS: Caracteriza esta enfermedad manchas circulares u oblongas ms bien grandes en hojas, con el centro blanco-grisceo y los mrgenes marrn oscuro. Las hojas severamente afectadas se vuelven amarillas y caen, Sobrevive el hongo de una estacin a otra en desechos del cultivo. Favorecen el desarrollo de esta enfermedad perodos prolongados clidos y hmedos.

METODOS DE LUCHA
Las medidas aconsejadas para tizn de la hoja por Alternaria en tomate controlan esta enfermedad en el pimiento siempre que se encaren ante los primeros sntomas, pues tiene una rpida dispersin logrando niveles de infeccin muy altos y alcanzando el umbral crtico en corto tiempo, por lo que se hace muy difcil el control. Durante el cultivo: A fin de frenar la evolucin de la enfermedad tratar con fungicidas de contacto como Mancozeb al 2,5 por mil con 7 das de carencia, Maneb + oxicioruro de cobre + zineb al 4 por mil con 15 das de carencia, Clorotalonil 50% en dosis 3,5 por mil, 72% al 3 por ml con 7 a 14 das de carencia. Realizar fertilizaciones equilibradas ya que los ataques ms severos se presentan en plantas de escaso vigor; ventilar bien las estructuras, mantener adecuado espaciamiento entre plantas para disminuir la humedad relativa; eliminar los restos del cultivo ya que el hongo permanece viable en estos deshechos un ao o ms.

FICHA N 8

MANCHA BACTERIANA

AGENTE RESPONSABLE: Bacteria Xanthomonas campestris pv.


vesicatora (Doidge) Dowson.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Mancha bacteriana.

SINTOMAS: Afecta hojas, tallos, flores produciendo manchas grasientas"


oscuras que se aprecian por luz transmitida.

El dao principal lo produce en los frutos verdes provocando manchas de aspecto sarnoso,de escasos milmetros, los que al crecer sufren deformaciones. Los frutos maduros que tienen mayor acidez no son susceptible al ataque.
Aspectos etiolgicos: Esta bacteria es favorecida por temperaturas

altas (ptimo 25C) y para la diseminacin y penetracin, tiempo hmedo y salpicaduras de lluvia, heridas de insectos, vientos con arena o altas presiones de pulverizacin. Esto explica la escasa presencia de esta enfermedad en invernadero, no as a campo donde se producen graves ataques al punto que ha sido uno de los factores limitantes para seguir con el cultivo de pimiento a campo.

METODOS DE LUCHA

Durante el cultivo: No existe realmente ningn medio de lucha


verdaderamente curativo, no obstante, es aconsejable evitar el exceso de humedad, especialmente la presencia de agua libre en las plantas, por lo cual deben ventilarse muy bien los cultivos bajo cubierta.

La aplicacin de productos de cobre como hidrxido de cobre al 1,5-2 por mil, oxicloruro de cobre al 4 por mil con 7 a 14 das de carencia. Los productos de cobre son los verdaderos agentes bactericidas no obstante las aplicaciones combinadas con mancozeb que fueron sealadas para el tizn temprano limitan la evolucin de la enfermedad ya que trabajos de investigacin recientes han demostrado que los productos en base a cobre asociados a fungicidas de la familia de los ditiocarbmicos, como mancozeb al 2,5 por mil, resultan mucho ms eficaces. En la campaa siguiente hacer tratamientos con productos en base a cobre con mancozeb desde almcigo, mojando bien las plantas y cuidando las temperaturas a las horas de pulverizar. Tambin considerar a que hora se efecta los riegos de los almcigos para no lavar inmediatamente el producto qumico pulverizado.

FICHA N 9

OIDIOPSIS

AGENTE RESPONSABLE: Hongo Leveillula tarica (Lev.) Arn (=) Oidiopsis tarca (Lev.) Salm

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Oidiopsis.

SINTOMAS: Al inicio del ataque las principales hojas afectadas son las de abajo, con manchas amarillo intenso de bordes indefinidos, ms tarde, el tejido se torna marrn y las hojas se secan rpidamente producindose una intensa defoliacin. Cuando el ataque avanza se multiplican las lesiones en toda la planta en gran nmero produciendo aspecto avejentado por el amarillamiento en conjunto y la defoliacin. Sobre la cara abaxial no se observan a simple vista las formaciones de hongo adquiriendo solo una apariencia blanco rosada. ASPECTOS ETIOLOGICOS: Este hongo se ve favorecido por humedades relativas entre 50 y 70% y temperaturas entre 20 y 25C. Las esporas ven favorecida su germinacin con baja humedad. A partir del ao 1988, en que se diagnostic por primera vez en tomate y pimiento, se ha presentado en casi todas las campaas volvindose ms difcil el control por lo que ha debido encarrselo con fungicidas de tipo sistmico.

METODOS DE LUCHA

Realizar tratamientos preventivos cuando se dan condiciones favorables con azufre mojable micronizado al 3 por mil. Este producto tiene tambin accin acaricida por eso es interesante su aplicacin ya que es una poca del ao en que esta plaga es muy activa. Se debe tener la precaucin al

aplicar azufre de no hacerlo con temperaturas superiores a 25 C y no efectuar combinaciones pues es fitotxico. Por la dificultad de control se comenzaron a usar productos sistmicos como bupirimato (Nimrod) al 1 por mil con 3 das de carencia, fenarimol (Rubigan) al 0,2 por mil y 7 das de carencia, miclobutanil 24% al 0,14 por mil (Systhane E) con 5 das de carencia; y triadimefn al 0,5 por mil con 7 das de carencia ( Bayleton).

FICHA N 10

MOHO DE LAS HOJAS

AGENTE

RESPONSABLE:

Hongo

Fulvia

fulva

(Cke)

Ciferri.(=

Cladosporium fulvum Cooke)

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Moho de las hojas.

SINTOMAS: Se presenta como manchas clorticas sobre la cara superior de las hojas, de bordes indefinidos que progresan rpidamente. Coincidiendo con esta mancha, en la cara inferior aparece un moho aterciopelado de color verde oliva formado por las fructificaciones del hongo. Cuando varias manchas se fusionan, la hoja muere y cae. Esta enfermedad, se haba presentado solo en tomate bajo cubierta y en hojas, pese a estar mencionado afectando flores y frutos. En las campaas 1995 y 1996 tambin se registr en pimiento aunque no con tanta frecuencia.

ASPECTOS ETIOLGICOS: Este hongo se conserva viable sobre los restos vegetales entre 9 y 12 meses, propagndose por las corrientes de aire y penetrando a la planta por los estomas. Lo favorecen temperaturas del orden de 20 C a 25 C y humedades relativas superiores a 80%.

METODOS DE LUCHA

Durante el cultivo airear al mximo las coberturas para reducir la humedad relativa del aire. Un deshoje de la parte basal de las plantas eliminan las primeras hojas atacadas y favorece la aireacin. Efectuar tratamientos preventivos desde la aparicin de las primeras manchas con productos como mancozeb

2,5 por mil con 7 das de restriccin, clorotalonil 50% 3,5 por mil, clorotalonil 72% al 3 por mil clorotalonil 75% al 2,5 por mil con 7 das de restriccin.

Eliminar bien los restos al final del cultivo.

FICHA N 11 OIDIO 0 POLVILLO


AGENTE RESPONSABLE: Hongo Erisiphe sp.
NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Odio o polvillo.

SINTOMAS: El hongo afecta todos los rganos verdes de la planta: tallo, pecolos, hojas. En ellos, hay una formacin blanca caracterstica de la enfermedad constituida por micelio y los rganos de fructificacin asexual del hongo. Produce necrosis de los tejidos del husped.
Deben hacerse observaciones al microscopio para descartar que no se trate de oidiopsis ya que los sntomas inicialmente se parecen, esto tiene valor sistemtico ya que los productos de control son los mismos.

ASPECTOS ETIOLOGICOS: Este hongo sobrevive asociado a vegetales


enfermos o plantas voluntarias que permanecen en el terreno. Se disemina por el viento y lo favorecen temperaturas relativamente altas y condiciones de baja humedad ambiental. El agua libre es un factor limitante.

METODOS DE LUCHA
Con pulverzaciones con azufre mojable micronizado al 3 por mil se obtuvo muy buen control. Con respecto al azufre no se debe pulverizar con temperaturas superiores a 25C y no se recomiendan mezclas. Tambin se pueden usar productos sistmicos como bupirimato (Nirnrod) al 1 por mil con 3 das de carencia, fenarimol (Rubigan) al 0,2 por mil y 7 das de carencia, miciobutanil 24% al 0,14 por mil (Systhane E) con 5 das de carencia, triadimefn al 0,5 por mil con 7 das de carencia ( Bayleton).

FICHA N 12

MARCHITAMIENTO 0 TRISTEZA
AGENTE RESPONSABLE: Hongo Phytophthora capsici Leonian. NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Podredumbre del cuello y raz del pimiento.

SINTOMAS: Esta enfermedad fue citada por primera vez en 1986 en la Provincia de Corrientes por el Laboratorio de Fitopatologa del INTA Bella Vista, produciendo podredumbre de cuello y raz del pimiento con carcter grave y limitante para el cultivo. Este agente est citado provocando este tipo de dao en otras partes del mundo en tomate y en nuestro pas, en la zona Noroeste, como agente causal del tizn areo del pimiento con caractersticas muy diferentes a las de nuestra zona que lo hace limitante del cultivo. En plantines causa sntomas de damping-off en plantas pequeas afecta cuello y raz con marchitamiento y muerte de la planta y en plantas grandes afecta el tallo en la zona 'del cuello y bajo la lnea del suelo produciendo al principio un rea de aspecto encharcado, hmedo que se va tornando castao oscuro o negro. En el sector de la raz el tejido se vuelve corchoso, esponjoso por destruccin del parnquima y cuando la enfermedad rodea el tallo el follaje marchita y muere sin notable cambio de color, En condiciones favorables de humedad y temperatura puede destruir totalmente un cultivo y los mayores daos se observan en terrenos que favorecen la acumulacin de agua de lluvia o riego.

METODOS DE LUCHA
Se encararon ensayos de control qumico con resultados pocos alentadores. Respecto al empleo de variedades resistentes se testaron en la E.E.A. con inoculacin artificial, 9 hbridos y variedades de las cuales dos resultaron

resistentes, Ranger y Video, y uno tolerante, Fyuco. Luego han aparecido otros como Gadir y Osir tambin resistentes. Luego de un ataque es fundamental la desinfeccin del suelo principalmente por solarizacin. Una vez realizada la prctica se debe evitar el ingreso de agua del exterior ya sea por canaletas rotas, rotura de laterales, techos, zcalos, ya que son la principal fuente de contaminacin del suelo desinfectado.

FICHA N 13 DAMPING Y PODREDUMBRE DE LAS RAICES


CAUSAS POSIBLES: Todas las enfermedades que atacan races provocan amarillamientos difusos en la parte area, color pardo parcial o generalizado, necrosis, pudricin y prdida de raicillas.

En los casos ms severos el sistema radicular entero se deteriora. Los vasos conductores a nivel de cuello y raz tambin se oscurecen . Desde luego que estas alteraciones producen sntomas en las partes areas de las plantas, como el marchitamiento de hojas basales o del pice, amarillamiento de las hojas de la base de las plantas, color pardo de los vasos del tallo, etc. Algunas de las enfermedades producen sntomas muy tpicos a nivel del cuello acompaados de formacin de micelio y rganos de resistencia del hongo (esclerocios) como Sclerotium rolfsii que facilita el diagnstico pero no es lo ms caracterstico. Por lo general, las enfermedades de cuello y raz, son muy delicadas de identificar a travs de los sntomas enunciados que a pesar de ser patgenos distintos y tambin los controles, los sntomas son semejantes haciendo necesario, exmenes de laboratorio para causal. Los ms frecuentes son hongos de suelo: Rhizoctonia solani y Oornycetes como varias especies de Pythium y de Phytophthora. Tambin hay fallas de manejo como asfixias de races por exceso de agua; falta de agua; quemaduras por excesivo aporte de abono o desecaciones del suelo que provocan concentracin de sales que producen sntomas semejantes a los de origen patolgico. Es importante en lo posible consultar con un laboratorio especializado para identificar la causa, ya sea que se trate de un patgeno o no para encarar medidas de manejo o control. determinar el agente

METODOS DE LUCHA
Cuando se trata de problemas patolgicos a nivel de plantines en almcigo instalado ser necesario impregnar el substrato o el suelo con productos como Fosetil-al y Propamocarb para Oomycetes o con PCNB en

caso de Rhizoctonia y permitir que estos permanezcan por lo menos 24-48 horas en contacto con las races afectadas. En estos casos los plantines afectados probablemente no se reconstituyen pero se evita que se disemine la enfermedad a otros plantines. Si se trata de un cultivo definitivo lo primero ser eliminar y destruir las plantas afectadas tan pronto como aparezcan con todo su sistema radicular y dirigir al pie de las plantas las soluciones con los fungicidas especficos. Para la campaa siguiente utilizar sustrato desinfectado para los almcigos y en caso de mezclar con tierras "naturales" como mantillo o tierra de monte incorporarlas a la mezcla antes de la desinfeccin. Al realizar siempre el mismo cultivo bajo invernadero produce un incremento de los patgenos de suelo de manera que se hace " imprescindible" la desinfeccin del mismo por mtodos fsicos como la solarizacin o con productos fumigantes como Bromuro de metilo a razn de 50 gramos por metro cuadrado, o metan sodio en dosis de 1 litro ms 9 de agua cada 10 metros cuadrados de superficie a desinfectar. Cualquiera sea el mtodo a emplear para la desinfeccin el suelo, deber estar bien roturado y mojado cerca de capacidad de campo para aumentar la eficacia de los tratamientos desinfectantes, tampoco exagerar con el agua porque un suelo anegado no se desinfecta bien.

Se debe evitar que durante el cultivo se produzcan pudriciones o destrucciones radiculares por mal manejo que favorecen la invasin de hongos de suelo agravando el deterioro de las plantas.

En zonas como el litoral Argentino ubicado entre los paralelos de 25 y 35 se dan condiciones geogrficas muy propicias para aplicar la tcnica fsica de desinfeccin de suelo por solarizacin.

Esta tcnica consiste en preparar muy bien el suelo a desinfectar roturndolo, incorporando el estircol, desmenuzndolo de manera de reducir al mnimo el tamao de las partculas lo que permite mejor calentamiento. Una vez listo se deber regar logrando capacidad de campo hasta por lo menos 0,40 m de profundidad. Luego se cubre con una pelcula de polietileno cristal de 25 a 40 micrones de espesor y se mantiene 6 semanas en el perodo ms soleado del ao como son los meses de Diciembre, Enero y Febrero. Se produce un calentamiento con energa solar que va penetrando en profundidad logrando eliminar malezas, nematodes y patgenos de un amplio perfil del suelo. Esta prctica ha sido aplicada con muy buenos resultados en Israel donde se desarroll, tambin en el Litoral Mediterrneo Francs a 44 de latitud y en California donde se determin la destruccin de nemtodes patgenos de las plantas hasta casi 1 metro de profundidad

FICHA N 14 PODREDUMBRE BACTERIANA DEL TALLO


AGENTE RESPONSABLE: Est citada como agente causal por algunos autores la bacteria Erwinia carotovora pv. carotovora (Jones) Holland y otros sealan la bacteria Pseudomonas corrugata Roberts Scarlett.

Hay discrepancia entre autores con respecto a la sistemtica del agente causal de esta enfermedad.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Podredumbre bacteriana del tallo o mdula negra o tallo hueco.

SINTOMAS: Se manifiesta en cualquier edad de la planta, su importancia econmica es variable ya que su aparicin est estrictamente relacionada a las condiciones ambientales. Al principio se aprecia un amarillamiento de las hojas basales de las plantas que puede confundirse con Fusarium El tallo de la planta presenta manchas negras en sectores en forma longitudinal por donde escurre lquido portando bacterias. Normalmente los lugares donde se han eliminado hojas o brotes o incluso las heridas de cosecha donde se expone los tejidos vasculares son los lugares donde se inicia la infeccin. Aspectos etiolgicos: es favorecida por una fertilizacin nitrogenada excesiva que produce plantas vigorosas y de tallos gruesos. Se manifiesta luego de un perodo de tiempo cubierto durante el cual han habido altas higrometras bajo la cubierta.

METODOS DE LUCHA
Durante el cultivo no hay un medio eficaz para combatirla. Se deber evitar un crecimiento vigoroso y elevar los contenidos de potasio en suelo e impedir las higrometras elevadas ventilando las estructuras al mximo.

Otra medida muy importante es la higiene de los invernaderos sobre todo eliminando las primeras plantas afectadas.

El agua de condensacin sobre los techos o las plantas cae sobre las heridas de las plantas afectadas que "supuran" savia con bacterias y salpican contaminando las plantas vecinas, cayendo incluso en el suelo.

Tambin el lquido de las mismas pulverizaciones sirve como medio de dispersin de las bacterias.

Esta enfermedad suele considerarse "REVERSIBLE". Plantas ms o menos afectadas si se revierten las condiciones pueden recuperarse y dar brotacin y produccin aunque en valores menores que los normales.

La aplicacin de productos en base a cobre como oxicloruro de cobre al 4 por mil, hidrxido de cobre entre 1,5 y 2 por mil, mojando bien las plantas e incluso el suelo donde hubo plantas afectadas limitan en cierta medida la evolucin y la dispersin de la enfermedad.

Tambin el deshoje basal acompaado de pulverizaciones qumicas para cicatrizar ayudan a aumentar la ventilacin mejorando el control.

Trabajos recientes han demostrado que aumenta la eficacia de control asociando a los productos de cobre fungicidas ditiocarbmicos como Mancozeb 2,5 por mil.

Las medidas qumicas solas no son tiles si no van sumadas a medidas de control ambiental y de sanidad del cultivo,

Para realizar el cultivo al ao siguiente encarar alguno de los sistemas de desinfeccin de suelo y los tratamientos qumicos mencionados pero preventivamente.

FICHA N 15 PUDRICION FUNGICA DEL TALLO O ESCLEROTINIOSIS


AGENTE RESPONSABLE: el hongo Sclerotinia sclerotiorum (Lib) de By.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Pudricin del tallo por esclerotinia.

SINTOMAS: Inicialmente se producen lesiones acuosas en el tallos a escasos 10 -15 cm de la lnea del suelo que luego necrosan adquiriendo color blanquecino. En estados avanzados se produce ahuecamiento del tallo y se forman esclerocios negros en el interior del mismo como una forma de perpetuarse la enfermedad. Si hay condiciones de alta humedad se forma micelio blanco sobre la lesin y esclerocios negros de formas y tamaos irregulares tambin en el exterior de las lesiones. Las lesiones del tallo producen marchitez, amarillamiento y necrosis generalizada del follaje por falta de ascenso de savia al haberse destruido los vasos conductores.

ASPECTOS ETIOLGICOS: Este hongo sobrevive en la forma de esclerocios y como micelio asociado a restos vegetales en el suelo.

Con temperaturas bajas y humedades de suelo altas, los esclerocios forman apotecios, los que liberan ascosporas que aseguran la reproduccin sexual del hongo.

Estas ascosporas producen contaminaciones areas de las plantas y aseguran la propagacin a grandes distancias y alturas, modificando la forma convencional de ataque cerca de la lnea del suelo. El hongo se ve favorecido por temperaturas bajas comprendidas entre 15C y 18C (mnimas 5C y mxima 30C) y humedades relativas importantes tanto a nivel de cuello de las plantas como entre la cobertura vegetal.

METODOS DE LUCHA
Si el ataque se produce en el cultivo establecido es importante:

- Eliminar las plantas muertas portadoras de esclerocios y evitar que esos esclerocios caigan al suelo y se diseminen, porque se confunden con las partculas del suelo y el estircol, reanudando los ataques por medio de las ascosporas. - Reducir la higrometra bajo cubierta ventilando las estructuras muy bien. - Aplicar fungicidas especficos a los cuellos de las plantas como: Metil tiofanato al 1 por mil con 10 das de carencia, Procimidone al 1 por mil con'7 das de carencia, Iprodione al 1 por mil con 20 das de carencia, Vinclozoln al 1 por mil con 15 a 20 das de carencia segn el cultivo hortcola. - Para prevenir las contaminaciones areas que se originan a partir de las primeras infecciones se deben realizar las pulverizaciones a las partes areas de las plantas con los productos indicados para las primeras lesiones a nivel del cuello. - Las lesiones en el tallo, cuando no han rodeado totalmente el sistema vascular del husped y an absorben savia, pueden llegar a recuperarse con alguno de los fungicidas mencionados anteriormente. Al final del cultivo, eliminar y destruir las plantas afectadas y sus esclerocios. Al cultivo siguiente, si la parcela est fuertemente contaminada desinfectar con solarizacin que es el mtodo ms eficaz, en segundo trmino productos fumigantes como metan sodio, dazomet o bromuro de metilo.

FICHA N 16 ACARO BLANCO DEL PIMIENTO


AGENTE RESPONSABLE: Polyphagotarsonemus latus (Banks). NOMBRE DE LA PLAGA: Acaro blanco del pimiento.

SINTOMAS: Esta plaga es importante describirla ya que no es visible a simple vista, se necesita una lupa de 10 a 15 aumentos y produce importantes daos que se confunden a veces con virus. Es conocida en las zonas citrcolas, diagnosticndola el laboratorio de Entomologa de Bella Vista en viveros bajo invernaderos en 1985.

A partir de all, pas a ser muy comn bajo coberturas plsticas. Es un caro muy polfago encontrndoselo en pimiento bajo cobertura.

La planta tiene proliferacin y deformacin de brotes, las yemas se deforman y cuando el ataque es severo estas mueren. Las hojas que nacen de yemas daadas crecen deformes. La duracin del ciclo es 10 a 12 das segn las temperaturas. En ataques intensos es importante revisar los brotes a la semana de la pulverizacin para saber si se necesita otra adicional.

Para su control se utilizan productos como Azufre mojable micronizado al 3 por mil con 7 das de carencia, dicofol al 2 por mil con 7 a 15 das de carencia segn la especie hortcola o dicofol + teiradifon con propiedades ovicidas, para larvas, ninfas, adultos tambin al 2 por mil.

FICHA N 17 MOHO GRIS O TIZON DE LA FLOR


AGENTE RESPONSABLE: Hongo Botrfis cinerea Pers. Ex Fr. NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Moho gris o Tizn de la Flor.

SINTOMAS: Este hongo era considerado como un patgeno de los frutos en trnsito o almacenados. Con el desarrollo de los cultivos bajo cubierta pas a ser un hongo de los cultivos.

Caracteriza esta enfermedad el "tizn" de las flores recin cuajadas y frutos muy pequeos sobre los que desarrolla un moho gris muy caracterstico.

Bajo condiciones ambientales hmedas produce lesiones en tallos y hojas sobr las que fructifica el hongo; en las hojas adquiere forma de V.

En los frutos la infeccin puede ocurrir a travs de la insercin de pednculo, en la zona de cierre de la flor o por rajaduras de crecimiento produciendo una pudricin blanda y acuosa con formacin externa de micelio y esporas.

ASPECTOS ETIOLGICOS: Se conserva en el suelo como micelio, conidios o esclerocios y en restos vegetales- se propaga por la lluvia, el viento o corrientes de aire bajo las cubiertas. Favorecen a este hongo humedades relativas del 95% y temperaturas entre 17C y 23C.

METODOS DE LUCHA:
Durante el cultivo la lucha contra esta enfermedad es muy difcil porque existen razas de Botritis cinerea resistentes a los principales fungicidas especficos. Adems las condiciones ambientales bajo cubierta son muy favorables para el desarrollo de esta enfermedad. Para reducir su incidencia podemos

- Airear al mximo las estructuras para bajar la higrometra y sobre todo, el agua libre sobre las plantas. - A veces se impone un deshojado para permitir mejor ventilacin que deber hacerse provocando las menores heridas ya que una de las caractersticas del hongo es colonizar "heridas" y tejidos envejecidos que son bases nutritivas para su desarrollo. - Tratar con funguicidas alternativamente de dos grupos bien diferenciados. Grupo uno: Clorotalonil 50% al 3,5 por mil, clorotalonil 75% al 2,5 por mi 1, ciorotalonil 72% al 3 por mil a los que el hongo de la botritis no presenta resistencia con 14 das de carencia para pimiento y_7 das para tomate. Grupo dos: Bencimidazoles como Benomil al 1 por mil con 20 das de carencia en tomate, carbendazn al 1 por mil con 7 das de carencia en tomate, metil tiofanato al 1 por mil con 10 das de carencia en hortalizas, dicarboxmdas como el Iprodione al 1 por mil con carencias entre 20 y 21 das en hortalizas, Procimidone al 1 por mil con 7 das de carencia en tomate y pimiento, Vinclozoln al 1 por mil con 15 a 20 das de carencia en hortalizas. - Eliminar rpidamente las plantas y frutos atacados. - Evitar el exceso de vigor. En el cultivo del ao siguiente, para evitar ataque de los plantines (a travs de las hojas cotiledonares envejecidas o en el cuello), no enterrar mucho las plantas en el trasplante y aportar localmente fungicidas contra Botritis. A partir de una vegetacin importante cuidar durante los perodos nublados y prximos a la cosecha.

FICHA N 18

MANCHA BACTERIANA DE LOS FRUTOS


AGENTES RESPONSABLES: Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dowson., Pseudomonas syringae.

SINTOMAS: Estas bacterias son responsables de manchas caractersticas en frutos que permiten identificarlas, ciertamente comprobando con los sntomas en otras partes de las plantas, principalmente en las hojas.

En el caso de las mancha de Pseudomonas estas son circulares, oscuras, las de Xanthomonas son pstulas superficiales, leosas con un halo oleoso.

MEDIDAS DE CONTROL

Son vlidas las aconsejadas al describir la enfermedad en hojas (ver fichas N 8).

FICHA N 19

PODREDUMBRES SECAS

AGENTES RESPONSABLES: Hongos como Alternara sp. Colletotrichum coccodes, destructiva. Pleospora herbarum, Stemphylium botryosum, Phoma

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Podredumbres secas.

SINTOMAS: Las alteraciones que producen en los frutos son inicialmente consistentes, delimitadas y de evolucin muy lenta. En general, los sntomas aparecen cuando los frutos estn virando de color- cuanto mayor es el grado de madurez ms son las lesiones y ms rpida su evolucin.

Penetran por heridas o a travs de la cutcula- son saprfitos y capaces de subsistir en el suelo sobre restos vegetales.

Son favorecidos por condiciones climticas y de cultivo con alta humedad ambiente, despus de lluvias o riegos Importantes, o por agua libre sobre los frutos por mala ventilacin.

El aporte excesivo de agua luego de un perodo de sequa o aportes irregulares dan lugar a hendiduras de crecimiento que pueden ser puerta de entrada de estos patgenos.

Estos microorganismos rara vez atacan frutos verdes, cuando lo hacen permanecen latentes hasta el comienzo de la maduracin.

METODOS DE LUCHA

Evitar la humedad excesiva dentro de las estructuras y el agua libre sobre los frutos. Las pulverizaciones normales al cultivo con fungicidas protegen los frutos.

Evitar la recoleccin de frutos excesivamente maduros y minimizar los golpes durante cosecha y post-cosecha. En caso de condiciones predisponentes, pulverizar desde los primeros frutos maduros y luego cada 15 das con fungicidas como Clorotalonil 75% al 2,5 por mil, al 50% al 3,5 por mil, al 72% al 3 por mil. Cosechar todos los frutos en madurez comercial de manera de producir un espacio de tiempo para pulverizar y que permita respetar la restriccin del producto que es de 7 das en tomate y 14 en pimiento antes de la prxima cosecha.

FICHA N 20

GOLPE DE SOL
AGENTES RESPONSABLES: El sol.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Golpe de sol.

SINTOMAS: Manchas blancas, secas, deprimidas, otras veces brillantes, ligeramente hinchadas, otras de aspecto apergaminado. Estas manchas se presentan en la cara del fruto expuesta al sol.

Normalmente no son muy numerosas y bajo estructuras es an menor. Esto sobreviene como consecuencia de que los frutos no quedan protegidos por el follaje.

sa reduccin del follaje puede tener varias causas pero principalmente puede deberse a. - Ataque grave de enfermedades areas como Cercospora capsici, Leveillula taurica que terminan produciendo defoliacin. - Deshoje manual muy intenso.

METODOS DE LUCHA

Efectuar el control de las enfermedades que atacan el follaje produciendo defoliacin. Las labores de deshoje no debern ser tan drsticas, ya que en la bsqueda de bajar los niveles de humedad o conducir las plantas podemos enfatizar esta enfermedad no parasitaria.

FICHA N 21

PODREDUMBRES BLANDAS Y HUMEDAS DE LOS FRUTOS

AGENTES RESPONSABLES: Hongos como Fusarium sp., Geotrichum candidum, Mucor sp., Rhyzopus nigrcans, Botritis, Pythum y bacterias como Erwinias.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Podredumbres blandas y hmedas.

SINTOMAS: Son numerosos los microorganismos que pueden ocasionar esta enfermedad solos o asociados, provocando pudriciones blandas y hmedas cuyo desarrollo provoca la desorganizacin total de la carne de los frutos y la piel se pliega y se hunde.

Solo las fructificaciones del hongo o la proliferacin de bacterias nos permite identificarlos.

Afectan los frutos maduros y ms los sobremaduros.

Al igual que los responsables de las podredumbres secas son muy influenciados por las prcticas de manejo y climticas. Son capaces de intervenir solos o asociados al grupo de las podredumbres secas.

METODOS DE LUCHA

Los indicados para los agentes de las podredumbres secas (ver ficha NI 19).

FICHA N 22

GRIETAS DE CRECIMIENTO

Hendiduras de crecimiento tambin llamadas grietas de crecimiento sobrevienen por distintos factores como:

- Grandes aportes de agua de lluvia o riego luego de un perodo de seca, Aportes irregulares de agua.

- Fertilizacin desequilibrada sobre todo de abonos nitrogenados. - Aumentos bruscos de temperatura que provocan crecimiento rpido.

Los frutos en esas condiciones parecen no poder absorber la excesiva cantidad de agua contenida en las plantas y revientan en forma radial o concntricas.

Las plantas con poco vigor y poco follaje son las ms sensibles, al evaporar poco no pueden atenuar el exceso de agua que llega a los frutos y se rajan.

Tambin es muy notable la diferencia entre variedades que existe, las que tienen frutos ms gruesos son las ms sensibles a esa alteracin.

FICHA N 23

NECROSIS APICAL O BLOSSOM END ROT


AGENTES RESPONSABLES: Causas no parasitarias.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Necrosis apical o blossom end rot

Esta alteracin fisiolgica se observa con ms frecuencia en los cultivos regados por surco o manto donde los desequilibrios hdricos son mayores.

La causa final de este sntoma es la falta de calcio a nivel de fruto, generalmente de tipo inducido, es decir existe calcio pero hay distintos factores que producen su falta como:

- problemas de manejo de riego, esto es fundamental ya que entre dos riegos muy espaciados se produce falta de agua.

-Tambin pueden producirse micro-asfixias o asfixias temporarias de raz por aporte excesivo de agua que reducen la absorcin radicular en forma momentnea y provocan deficiencia.

- Malas prcticas culturales: excesos de nitrgeno que desequilibran los otros elementos, labores culturales que rompen races, etc.

- Tambin hay factores asociados a las variedades por lo que ciertos materiales son mucho ms sensibles que otros.

FICHA N 24

RUSSETING
AGENTES RESPONSABLES: Causas no parasitarias.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Russeting

Cuando se aplica mayor dosis que la determinada de ciertos agroqumicos o se aplican en malas condiciones (climticas, con picos que chorrean en lugar de asperjar, etc.) o gran nmero de pulverizaciones en la campaa (de manera que un mismo fruto recibe varias de distintos productos entre funguicidas e insecticidas) las quemaduras superficiales que ocasionan sobre los frutos hacen ms suberosa la cutcula y a la vez menos elstica.

-Estos frutos tienden a mostrar una serie de grietas en el curso de su crecimiento que siguen la forma longitudinal del fruto de pimiento por donde tiende a chorrear el excedente de pulverizacin que se deposita sobre estos.

Estos mismos sntomas de aspecto speros y leosos de la cutcula ocurre tambin en los invernaderos calefaccionados. Los factores que los favorecen son:

- Temperaturas diurnas demasiado altas con bajas humedades relativas y temperaturas nocturnas demasiado bajas. - Perodo de tiempo nublado. - Baja conductividad elctrica de las soluciones de riego. - Tambin hay diferencias muy marcadas entre variedades.

FICHA N 25

FACTORES AGROCULTURALES Y CLIMATICOS DESFAVORABLES

AGENTES RESPONSABLES: Causas no parasitarias.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Factores agroculturales y climticos desfavorables.

Estos factores afectan la formacin de las flores y del polen as como la liberacin del mismo. Entre ellos podemos citar:

- Suelo demasiado fro que causa deficiencia de fsforo. - Perodos diurnos demasiados cortos y poco luminosos. - Exceso de nitrgeno. - Humedad muy elevada o atmsfera demasiado seca. Temperaturas ambientales muy bajas especialmente durante la noche o demasiado elevadas. En estas condiciones los cultivos bajo cobertura o a campo presentan frutos deformes. Esto se produce porque la tendencia por factores de orden comercial es adelantar lo ms posible la fechas de plantacin, se busca precocidad y en esos perodos del ao las condiciones ambientales no son favorables para la formacin de las flores y cuajado de frutos.

Esto trae como consecuencia fallas de cuaje y abortos florales o de pequeos frutos, o frutos con escaso desarrollo por falta de semillas.

FICHA N 26

PARDEAMIENTOS O ANOMALIAS EN LA COLORACION


AGENTES RESPONSABLES: Causas no parasitarias o virus.

NOMBRE DE LA ENFERMEDAD: Coloracin parda o anomalas en la coloracin

SINTOMAS: Diversas virosis son causantes de mosaicos amarillos en frutos maduros, anormalidades diversas en la coloracin con formas diversas como frutos maduros jaspeados con placas verdes difusas, reas deprimidas con distinta coloracin, manchas anilladas y deprimidas con distinto color.

Hay determinados tipos de marcas en los frutos que son considerados de origen no parasitario sino climtico o ambiental.

REFERENCIAS
1.-COLOMBO, MARIA. 1990 - Solarizacin: Desinfeccin solar del suelo. Evaluacin de su accin sobre Phytophthora capsici en Bella Vista (Ctes). E.E.A. INTA Bella Vista (Ctes).

2.-COLOMBO, MARIA. 1991 - Enfermedades del cultivo de tomate y pimiento protegido. E.E.A INTA Bella Vista (Ctes).

3.-GALLI, FERDINANDO et. al.- 1980 - Manual de Fitopatologa. Doencas das plantas cultivadas. Vol. 11. Depart. de Fitopatologa de Universidades de Sao-Paulo, Editoras Agronmicas Ceres Ltda.

4.-LATORRE, B, JAIME APABLAZA, MARIO VANGHAN; MARCELO KOGAN; SALOMON HELFGOTT y GUILLERMO LORCA -1990 - Plagas de las Hortalizas. Manual de manejo integrado. Publicacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (F.A.0).

5.-VIALS, FERNANDO; ORTEGA, RAMIRO,- GARCIA, JOAQUIN- 1996 - El cultivo de Pimientos, Chiles y Ajes. Ediciones Mundi Prensa. Madrid. 607 pp.

6.-WALKER, J.C. - 1959 - Enfermedades de las Hortalizas. Salvat Editores S.A.