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FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

Encuesta acerca del conocimiento de la Biotecnologa en Mrida, Yucatn


Biotecnologa y Sociedad
08/05/2013 Tiempo empleado: aproximadamente una semana

TRABAJO QUE PRESENTAN: Ariana Lucely Gonzlez Hau Rosa Itz Mezeta Luis Alberto Barrales Rojas Rigel Antonio Peniche

Introduccin
El trabajo consisti en la realizacin de una encuesta que tena como finalidad obtener resultados de qu tan amplio era el conocimiento de la poblacin, en lo que se refiere al tema de la Biotecnologa, de tal forma que lo planteado para la obtencin de la informacin fue un cuestionario de diez preguntas: 1. Qu tanto ha escuchado de la palabra biotecnologa? a) Nada b) Poco c) Mucho

2. Qu tan relacionado est con la palabra biotecnologa? a) Nada b) Poco c) Mucho

3. Haba escuchado que la biotecnologa esta existente en su pas? a) Nada b)Poco c) Mucho

4. Conoce alguna empresa biotecnolgica? a) Nada b) Poco c) Mucho

5. Qu tanto sabe acerca de que la cerveza es un producto biotecnolgico? a) Nada 6. Qu tanto b) Poco sabe acerca de que c) Mucho las vacunas son productos

biotecnolgicos? a) Nada b) Poco c) Mucho

7. Alguna vez ha escuchado sobre los alimentos transgnicos? a) Nada b) Poco c) Mucho

8. Qu tanto sabe acerca de que la biotecnologa surgi desde la prehistoria? a) Nada b) Poco c) Mucho

9. Algn familiar est relacionado a esta ciencia biotecnologa? a) Nada b) Poco c) Mucho

10 Considera que la poblacin yucateca pueda aceptar a la biotecnologa como una ciencia que este en beneficio de la comunidad? a) Nada b) Poco c) Mucho

Metodologa

Ttulo del tema Metodo

Aplicacin del mtodo


Cuestionario Jerarquia de las preguntas

Metodo estadstico Interpretacin de resultados

Planteamiento

Tratamiento de los datos

Procedimiento
Seleccin de un ttulo Elaboracin de un cuestionario por cada uno de los integrantes del equipo, para que al final de un cierto tiempo se concluyera con la seleccin de las mejores preguntas, las cuales seran aquellas que relacionaran al tema de la biotecnologa de manera abstracta a travs de cada una de ellas, ya que en realidad el conocimiento de esta ciencia no se restringe por ignorancia, si no posiblemente por el desconocimiento de un nombre. Cuestionamiento de la poblacin el cual se realiz en diferentes lugares, que para este caso fueron en un rea de mdicos, y una cocina econmica. Tratamiento de los datos.

Tratamiento de los datos mediante la estadstica paramtrica


Mediante la siguiente tabla de contingencia, se procedi al tratamiento de los datos de un cuestionario acerca del conocimiento de la biotecnologa a una

determinada poblacin, cuyas respuestas eran de opcin mltiple las cuales eran:

Nada, Poco, Mucho dando un valor de n=195 respuestas, que fueron los siguientes: Datos: Clasificacin 1: Nivel de educacin Clasificacin 2: Conocimiento de la Biotecnologa Nivel educacin de Nada de Poco conocimiento del tema 2 5 16 44 67 Mucho conocimiento del tema 4 2 17 46 69 26 10 38 121 195 Total

conocimiento del tema

Sin estudios Primaria Secundaria Preparatoria Total

20 3 5 31 59

Tabla 1. De contingencia Ho = No existe relacin entre la clasificacin 1 y 2 Vs H1=Si existe relacin entre la clasificacin 1 y 2

Aplicando el Mtodo, usando el estadstico X2 = 34.93 y un grado de significancia de 0.05 se

Y con grados de libertad (r-1)(C-1)=6

obtiene un valor de tablas terico de 12.59, lo cual nos ayuda a poder concluir que con los datos obtenidos y con la ayuda de la literatura estadstica, que los niveles de estudios y el tener conocimiento del tema son completamente independientes uno del otro, interpretado de manera en la que estadsticamente si el primer valor es mayor que el segundo valor obtenido, entonces se rechaza relacin alguna entre las dos clasificaciones, por lo cual se toma en cuenta que el tener un amplio

nivel de estudios no implica que se debe tener conocimiento de lo que es la biotecnologa.

Representacin de los datos obtenidos


De un total de 195 personas encuestadas, podemos representar grficamente su conocimiento sobre la Biotecnologa con respecto a su nivel educativo:

Personas sin estudios


15% Mucho

8% Poco

77% Nada

Personas con primaria


20% Mucho 50% Poco 30% Nada

Personas con secundaria


13% Nada 45% Mucho 42% Poco

Personas con preparatoria


26% Nada 36% Poco

38% Mucho

Generalizndolo, se puede representar el nivel de conocimiento de sta ciencia de 195 personas encuestadas que no cuentan con estudios universitarios:

Conocimiento de la Biotecnologa

36% Mucho 34% Poco

30% Nada

Observaciones
La mayor parte de las personas entrevistadas a pesar de tener niveles educativos altos, no presentan gran conocimiento acerca de la biotecnologa, incluso gente sin estudios tiene un mayor inters acerca del tema.

Conclusin
Se puede concluir que la diversidad de la biotecnologa es un tema conocido por reas relacionadas con ella, mas no es del amplio conocimiento para todos, el nombre biotecnologa. Esto se demostr en las encuestas realizadas, las cuales al ser interpretadas por un mtodo estadstico nos confirma los resultados obtenidos. Estos resultados sugieren que el contar con cierto nivel acadmico no afirma que la poblacin consultada tenga cierto conocimiento de la biotecnologa. Notamos que la poblacin que conoce ms acerca de esta ciencia son los estudiantes de secundaria y la que conoce menos son personas sin estudios.

Reflexin
Las personas mayora de las personas que viven en la ciudad de Mrida no saben que existe una ciencia llamada Biotecnologa. Las personas que conocen de ella, no estn bien informadas sobre lo que verdaderamente desarrolla esta ciencia. Hace falta ms promocin informativa para aclarar confusiones que se tengan en cuanto al concepto que cada persona tiene de la Biotecnologa. Adems en las escuelas, resaltando el bachillerato, hace falta que en cursos como Biologa o Bioqumica, sealen que existe esta ciencia que se encarga de trabajar con microorganismos y enzimas para que los estudiantes se vean atrados a la biotecnologa.

ANEXO

Universidad Autnoma de Yucatn Facultad de Ingeniera Qumica


Entrevista escolar annima
Edad: Sexo: Ocupacin: Grado de escolaridad: . .

Nivel social: bajo / medio / alto

10. Qu tanto ha escuchado de la palabra biotecnologa? b) Nada b) Poco c) Mucho

11. Qu tan relacionado est con la palabra biotecnologa? b) Nada b) Poco c) Mucho

12. Haba escuchado que la biotecnologa esta existente en su pas? b) Nada b)Poco c) Mucho

13. Conoce alguna empresa biotecnolgica? b) Nada b) Poco c) Mucho

14. Qu tanto sabe acerca de que la cerveza es un producto biotecnolgico? b) Nada b) Poco c) Mucho

15. Qu tanto sabe acerca de que las vacunas son productos biotecnolgicos? b) Nada b) Poco c) Mucho

16. Alguna vez ha escuchado sobre los alimentos transgnicos? b) Nada b) Poco c) Mucho

17. Qu tanto sabe acerca de que la biotecnologa surgi desde la prehistoria? b) Nada b) Poco c) Mucho

18. Algn familiar est relacionado a esta ciencia biotecnologa? b) Nada b) Poco c) Mucho

11 Considera que la poblacin yucateca pueda aceptar a la biotecnologa como una ciencia que este en beneficio de la comunidad? b) Nada b) Poco c) Mucho

Gracias por su aporte!

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