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LA GASTRONOMA EN BRASIL La gastronoma en Brasil es muy variada.

Cada regin tiene sus platos caractersticos pero si nos referimos a los ms representativos podemos mencionar a los siguientes: La Feijoada, hecha a base de frejoles negros combinados con carnes ahumadas o saladas. Se sirven acompaados de harina de mandioca, pltano frito o col picada. El Acaraj, qconsiste en bollos que se dejan reposando desde la noche anterior. Pueden ser de vatap, crema de camarones secoso o curur de habas verdes. La Moqueca, se prepara a base de pescado, sal, especias y hierbas que varan segn la zona. Tambin puede servirse con aj. El Tacac No Tucupi, plato tpico que consiste es una mezcla de goma con polvillo de la mandioca y se combina con una salsa especial. El pato no Tucupi, se prepara con una salsa de mandioca silvestre y se sazona con una hierba llamada jambu. En la regin del centro oeste es muy reconocida la comida del matto grosso por la variedad de pescados que se envuelven en hojas de pltano y son asados con sal gorda, generalmente a la parrilla. Tambin son representativos el lomo y jamn de cerdo asado con miel o adobado. Existen infinidad de postres elaborados a base de las frutas de la regin. El caf es su bebida de bandera y la caipirinha es la bebida nacional. Tambin son muy consumidos el jugo de caa de azcar, el guaran preparado con frutas del Amazonas y la batida de coco.

TRADICIONES El capoeira es una tradicin brasilea que mezcla artes marciales, danza y deporte. Es considerada la "danza de la guerra". Suele practicarse en la playa y se trata de realizar distintos movimientos frente al adversario de patadas al ritmo de la msica con tcnicas de karate o judo sin llegar a golpear al adversario quien tiene que esquivar los golpes de su rival. Las personas que lo practican usan ropa cmoda y preferiblemente de color blanco, aunque muchos hombres deciden realizarlo con el torso desnudo. Carnaval de Brasil Se trata del evento ms esperado de todo el ao. Si bien se da en todo el pas, es en Ro de Janeiro dnde se realizan las mayores celebraciones en el "Sambdromo", lugar donde desfilan las distintas comparsas de bailarines de samba junto con sus carrozas alegricas. El desfile dura varios das y las "Escolas do Samba" se preparan durante todo el ao para este evento. Muchos extranjeros llegan al pas para salir en el desfile de carnaval junto a ellos. Es usual que las bailarinas lleven muy poca ropa como las antiguas vedettes. CASAS Las viviendas de Casas do Brasil estn preparadas para su inmediato montaje, lo que acorta enormemente el proceso de compra, desde que el cliente elige su modelo hasta que la casa queda totalmente instalada. Casas do Brasil suministra un kit de vivienda prefabricada de madera maciza. Existen ms de 50 modelos estndar en su catlogo, y es posible adaptar un proyecto presentado por el cliente a su sistema constructivo. Adems, se adjunta la documentacin necesaria para la aprobacin del proyecto por el ayuntamiento correspondiente, esto es, un plano de cmo realizar la cimentacin, un plano con todos los detalles constructivos para el montaje del kit, y la cuantificacin de los materiales necesarios para el trmino de la obra.