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MANEJO DE VIVEROS DE OLIVOS

MANEJODEVIVEROS
Laindustriaviverstica deplantonesdeolivospractica diversasformasdepropagacin: 1. REPRODUCCION:Eslapropagacindeplantasapartir desemillasdeolivoaceiteroendondelasplantas obtenidassondistintasentres,yasuvezdiferentede laplantamadre.Seusanparaobtenerportainjertos, patronesohipobiontes.

POR : ING. FLORENCIO MARIN TOVAR TELEF. 952-347254 TACNA PERU 2008

VENTAJAS
Seobtienenplantasdemayorvigor. Resistenmsalestrshdrico. Arraiganmejor. Resistenaenfermedades. Sonmsrusticas. Permitepropagarplantasdedifcilenraizamiento. Ocupanmenorespacioenvivero. Sirveparamejoramientogentico(obtenernuevas variedades).

DESVENTAJAS
Desuniformidad enlasplantasobtenidas. Demoranmstiempoenobtenerseunaplantaparaplantacin encampodefinitivoporserobligadoalprocesodeenjertacin. Nopermiteobtenervariedadesdefinidas.

DIFERENCIAETAPASDEMADURACION

TECNOLOGIADEMANEJODEVIVERO
Semillasgerminadas Eleccindesemilla(plantamadre) Periodo optimodemaduracin Cosechadeaceituna. Sobremaduracindealmacn(ENENVASE). Extraccindepulpa(despulpado). Lavado(aguadetergente) Camasalmacigueras(Plntulasencrecimiento) Secadodesemilla(15a20das) Seleccindesemilla(inbibicin) Desinfeccin Estratificacindesemilla(45 C),enbolsa cerradaconturba,aserrn lavado,arenalavada. Siembradesemilla estratificada. Germinacin Crecimientodeplntula Plntulasencrecimiento TrasplanteoRepique(bolsas,injerteracampo abierto) Enjertacin Mantenimientodeplantonesdeinjertados Obtencindeplantonesinjertados DistribucinVenta

Aptos para maduracin

2ETAPASDEMADURACIONPARAOBTENCIONDESEMILLAS

2. MULTIPLICACIN: Espropagacindeplantonesapartirdecualquierrgano vegetativodelaplanta(races,estacas,zuecas vulos, ,mamones,injertos,etc.)paraobtenerunanuevaplantapara realizarunanuevaplantacin.

INJERTODEOLIVO

VENTAJAS
Seobtienenplantonesmsrpido. Producenprecozmente Seobtienerentabilidadenmenortiempo. Uniformidaddelasplantas Muyfcilderealizarenmuchocasos Lorealizaelolivicultorsinmuchosproblemas

DESVENTAJAS
Arraiganmenor Susceptiblesalcontagiodeenfermedades Noresistenaenfermedades Ocupanmuchoespacio Requierenmayoratencin(cuidados) Senescenciamsrpido(vejesprematura)

EXISTENDIFERENTESMTODOSDEMULTIPLICACIN: MTODOSTRADICIONALESDEMULTIPLICACINVEGETATIVA: Estacasviejasoestacaplantn. Estaconesgrandes. Zuecas(partebasaldeltronco),conosinbrote. PROPAGACINPORESTAQUILLASEMILEOSABAJONEBULIZACINPASOS: Seleccindelaplantamadre Extraccindelasestaquillas Preparacindelsustratodeenraizamiento(perlita) Temperaturadelmedio2024 C(calordefondo,concableselctricos,calefaccin,agua caliente). Temperaturadelambiente2022 C,nomsde30 C Preparacindelaestaquilla,1015cm.corte2/3dehoja Desinfeccin Aplicacindehormonas,auxinas,acidoindol3butirico(AIB) Dosis3.000ppmconetanolal5096%depureza. Plantacindeestaquilla Riegopornebulizacin Controldehumedadconsensores.

ESTOCONLLEVAA3ETAPAS:

ENRAIZAMIENTO:Queprovocaemisinderacesadventiciasenlabasede laestaquilla.Tiempo3545das ENDURECIMIENTO:Parapromoverelfuncionamientodelsistemaradicular obtenidoenlafasedeenraizamiento.Tiempo23meses. CRIANZA:Paralograrelcrecimientoyeldesarrollodelanuevaplantapara obtenerplantonesenenvaseconunsolotronco,aptoparala plantacin. Tiempo45meses

Estaquillasemileosa preparadaparaenraizar

Camadeenraizamiento conriegoporNebulizacin (24 26C)

Estaquillasenprocesodeenraizamiento
Plantaconsistemaradicular(Extradadela bolsa)

Plantaembolsada(listaparaplantacin)

Estaquillasemileosa enraizadas(2meses)

Plntulasencrianzaen bolsasdeplstico (Tinglado


)

INJERTACIN:Esunaoperacinvegetalenqueserealizauncortealpatrny alayemaqueensimbiosisseunenparaformarunanueva planta. SEPUEDENREALIZARDIVERSOSTIPOS:


1. HENDIDURA 2. CORONA 3. ESCUDETE 4.PARCHE 6. ASTILLA 7. OTROS.

Injertoenastilla

Injertodehendidura

PARAINJERTACIONSETIENEQUEVERLOSIGUIENTE:
AFINIDAD COMPATIBILIDAD SELECCINDEYEMA(DECISIONCAPITALQUEPUEDENCOMPROMETERELFUTURODEL OLIVO) MANEJOYCONSERVACIONDEYEMAS CORTESNETOS EPOCADEINJERTACION SUJECIONDELINJERTO(AMARRE) DESNEILADO DESBROTE MANTENIMIENTODELINJERTO OBTENCIONDELANUEVAPLANTA INJERTODEESCUDETEOOYEMA INJERTODEHENDIDURA INJERTOENASTILLA DISTRIBUCIONVENTA

Injertodeescudeteo oyema

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