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Rmy Vandame El Colegio de la Frontera Sur Foro OGM y apicultura Cmara de Diputados Mxico, D.F. 9 de noviembre de 2011
El Colegio de la Frontera Sur centro pblico del CONACYT para la investigacin y la docencia a nivel posgrado, enfocado al desarrollo de la frontera sur.
Lnea de Investigacin Abejas 20 personas - Ecologa de abejas tropicales - Biodiversidad - Caracterizacin de mieles - Apoyo a organizaciones - Apicultura orgnica
1. Mxico, pas de abejas y mieles 2. Que son los transgnicos? 3. Porque los transgnicos? 4. Riesgos de los transgnicos 5. Tendencias y resistencias 6. El fallo de la Unin Europea 7. Riesgos para la apicultura 8. Propuestas
Mxico 3er exportador de miel 85% se va a la UE 40,000 familias, en gran mayora campesinos
Los transgnicos son organismos para los cuales se modific el ADN, principalmente al insertar genes de otras especies.
En medicina, produccin de insulina o vacunas (hepatitis). A futuro, terapa gentica. En agricultura, tolerancia a herbcidas, resistencia a insectos. Hacia tolerancia a condiciones ambientales dificiles. En alimentacin, produccin de alimentos enriquecidos (vitminas, hierro, etc). En el ambiente, microorganismos capaces de degradar contaminantes.
Dos propiedades principales de los transgnicos en agricultura: - tolerancia al herbcida glifosato de Monsanto (Roundup Ready) - resistencia a los insectos por inclusin de genes de Bt.
http://www.isaaa.org
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En 2010, 148 millones de hectreas. EUA 66.8 Brasil 25.4 Argentina 22.9 India 9.4 Canad 8.8 90% concentrado en solo 5 pases. Pero 10% de la superficie agrcola.
4. Riesgos de los transgnicos Los riesgos se deben no solo a los transgnicos, tambin al glifosato: - imagen erronea de biodegradabilidad - tcnicas eficientes de anlisis recientes - media vida de 32 das - tendencia a sobre-aplicaciones - seleccin de malezas resistentes - aplicaciones an mayores
Riesgos para la salud de los transgnicos en s: - efectos sobre rganos (riones, higado) - efectos sobre inmunidad - efectos sobre fertilidad Riesgos para la salud del glifosato: - efectos en el sistema hormonal - efectos teratognicos Resultados contradictorios Efectos a largo plazo o en sinergia no son conocidos
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Riesgos para el ambiente de los transgnicos en s: - contaminacin de variedades criollas (Mxico centro de origen) - desconocimiento total de la reaccin de los hbridos - toxicidad para fauna no-blanco Riesgos para el ambiente del glifosato: - contaminacin del agua - dao a la fauna del suelo
Riesgos para la sociedad: - los campesinos se vuelven dependientes de semillas comerciales, rentables solo con alto uso de agroqumicos - rentabilidad por superficies grandes: los campesinos terminan rentando sus tierras (caso de Argentina) - dejan de producir para el autoconsumo - riesgos para la soberana alimentaria
5. Tendencias y resistencias
Desde 1996 y la siembra comercial de los transgnicos, debate pblico permanente en todos los pases de la UE. Para alimentar ganado y carros, para beneficios econmicos restringidos a unos cuantos, vale la pena arriesgar ambiente, salud y sociedad? Mutiples acciones legales e ilegales.
Bajo presin de la opinin pblica, muchos estados, regiones o pases prohiben la siembra de transgnicos. A nivel Europeo, un producto cuyo ingrediente tiene ms de 0.9% de transgnico debe mostrarlo en la etiqueta.
6 de septiembre de 2011 Fallo de la Corte de Justicia de la Unin Europea: El polen es un ingrediente de la miel.
OGM no autorizado para consumo humano no pasa Polen transgnico OGM autorizado para consumo humano
Coincidencia espacial entre apicultura y siembra de soya MON-04032-6 Soya transgnica: una amenaza muy concreta
Superficies an reducidas en maz, pero - Mxico es centro de origen! - Parece imposible evitar la diseminacin y la contaminacin. Para la apicultura, un riesgo latente.
Respecto a los transgnicos en Mxico: - es razonable cultivarlos en el centro de origen? - se han evaluado bien los riesgos para la humanidad? - convendra someter la decisin al debate pblico? Lo que vive hoy el sector apcola en Mxico: - una situacin mucho mejor que el sector apcola en Argentina - pero una relacin de tensin y sospecha con el mercado - la preocupacin por no conocer los riesgos reales - un alto riesgo en el mercado - la sensacin de no haber sido considerados.
8. Propuestas Eje 1: poltico - suspender las siembras en zonas apcolas - realizar estudios de riesgo independientes Eje 2: legal - anlisis independiente desde el derecho ambiental
Eje 3: tcnico - sintetizar la informacin existente - establecer un laboratorio para anlisis de rutina - soya: analizar contaminacin de miel - epocas y distancias - maz: realizar anlisis al azar en todos los estados
Eje 4: social - campaa desde la UCCS - intercambio de experiencias y posiciones - Congreso de Apicultura Orgnica - sistema de informacin
APIMONDIA
DECA
Gracias a Peter Gnz, Elena lvarez, Miguel A. Mungua Fred Goulet, Enrique Bedascarrasburre, Ana Rosa Parra Para los apicultores, los rboles, el aire, la vida Rmy Vandame El Colegio de la Frontera Sur San Cristbal de las Casas, Chiapas (967) 674 90 22 remy@ecosur.mx http://www.ecosur.mx/abejas