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1) Realice un anlisis de cadena de valor para.

a) Supermercado Actividades Primarias o Principales de un Supermercado

Logstica Interna: Son todas las actividades asociadas con recibo, almacenamiento y diseminacin de insumos del producto, como manejo de materiales, almacenamiento, control de inventarios, programacin de vehculos para traer nuestros insumos y retorno a los proveedores, gran parte de la mercadera no es enviada a la empresa, sino que se tiene que ir a buscarlos y traerlos directamente. Operaciones: Actividades asociadas con la transformacin de mercaderas en la forma final del producto, como empaque, ensamble de promociones, adems de preparados especiales para clientes selectos y tambin con el mantenimiento del equipo, impresin u Operaciones de instalacin. Logstica Externa: Es la actividad asociada con la venta directa de nuestra mercadera adems de la recopilacin, almacenamiento y distribucin fsica del producto a los compradores por medios remotos, como almacenes de pedidos terminados, operacin de vehculos de entrega, procesamiento de pedidos y programacin. Comercial y Marketing: Actividades asociadas con proporcionar un medio por el cual los compradores puedan comprar el producto e inducirlos a hacerlo, como publicidad, la cual est presente solo en el local, promocin, cuotas, selecciones del canal y fijacin de precio, descuentos a clientes frecuentes o que compran por volmenes. Servicios: Actividades asociadas con la prestacin de servicios para el traslado de mercaderas a personas o empresas que requieran los productos de forma remota, ya sea por medio de un centro de llamados o por va Internet, dando nfasis en el tiempo de entrega y calidad de nuestros productos

Actividades de Apoyo o Auxiliares de un Supermercado

Infraestructura: La infraestructura de la empresa consiste de varias actividades, incluyendo la administracin general, planificacin, finanzas, contabilidad, asuntos legales gubernamentales y administracin de calidad. La infraestructura apoya normalmente a la cadena completa y no a actividades individuales. Recursos Humanos: La administracin de recursos humanos consiste de las actividades implicadas en la bsqueda, contratacin, entrenamiento, desarrollo y compensaciones de todos los tipos del personal, entre ellos contamos con jefes de local, supervisores, cajeros, vendedores, personal de aseo, encargados de software, personal administrativo, etc. Tecnologa: Son aquellas actividades cuya misin es mejorar los procesos, lo que implica por un lado su racionalizacin y por otro la aplicacin de las ms modernas tecnologas en el campo de conservacin y regeneracin de alimentos, y el tratamiento de la informacin para mejorar los procesos de control y de marketing del negocio. Compras: Los insumos comprados incluyen tanto la propia mercadera que ser vendida a nuestros clientes como tambin las materias primas, provisiones y otros artculos de consumo propio de los locales, as como los activos como maquinaria, equipo de oficina, almacenes y edificios.

b) Universidad Actividades Primarias o Principales de una Universidad

Logstica Interna: se define la administracin interna de todos los insumos necesarios para crear productos de calidad y alineados a la estrategia general de la Institucin para ser entregados a los alumnos, utilizando la capacidad desarrollada para la gestin de instructores, lderes de formacin, profesores, contenido, envo y recepcin de informacin, planeacin y programacin de cursos de acuerdo al plan curricular, etc. Operaciones: Comprende las operaciones donde una universidad prepara la malla curricular y selecciona a los profesores adecuados para el dictado de clases. Tambin incluye la conservacin de los salones y las facultades. Logstica Externa: El producto de una universidad es el alumno egresado. En este punto las actividades se refieren a la preparacin del alumno para el trabajo. A travs de la bolsa de trabajo y los convenios con empresas para que estos puedan trabajar. Comercial y Marketing: La promocin de una universidad ser a travs del prestigio que esta tenga a travs del tiempo. Esto es con la calidad de los egresados y los servicios que brinde a la sociedad. Servicios: La universidad est en constante mejora para ayudar al alumno a ser un buen estudiante. Se tiene apoyo psicolgico en cada facultad, tambin comedor y Clnica.

Actividades de Apoyo o Auxiliares de una Universidad

Infraestructura: Las actividades de infraestructura se dan por medio de proveedores internos y externos e insumos como son datos, documentos, esquemas de formacin, memorias, documentales, profesores, inteligencia corporativa, modelo pedaggico, instalaciones fsicas y equipamiento tecnolgico. Recursos Humanos: La universidad cuenta con un departamento de recursos humanos encargado de realizar el proceso de bsqueda, contratacin de los profesores y dems personal con perfil administrativo, etctera.

Tecnologa: Son aquellas actividades cuya misin es mejorar los procesos, lo que implica por un lado su racionalizacin y por otro la aplicacin de las ms modernas tecnologas. Adems de definir marco de referencia, polticas, normas de entrega y seguridad, implementacin de medios electrnicos de soporte e interaccin con el alumnado. Compras: Las actividades de compras estn encaminadas a buscar los mejores productos en las mejores condiciones posibles, para ello la universidad tiene ciertos privilegios con empresas. Por ejemplo licencias en los software o accesos a diferentes bibliotecas gratuitamente. Las compras tambin pueden ser por infraestructura de las facultades.

c) restaurant Actividades Primarias o Principales de un Restaurante

Logstica Interna: Se incluyen actividades como la recepcin y almacenaje de materias primas. Comprende los procesos de manipulacin, almacenamiento, conservacin, control de inventarios y devoluciones a proveedores. Operaciones: Comprende las actividades de preparacin y coccin de los alimentos transformndolos en platos. Dentro de estas, se incluyen los procesos de preparacin, presentacin, limpieza, mantenimiento y control de la calidad. Logstica Externa: Incluye las actividades relacionadas con el servicio y entrega del producto final al cliente, tales como el proceso de los pedidos, nivel de servicio, grado de atencin, organizacin, limpieza y mantenimiento. Comercial y Marketing: Engloba todos los medios necesarios para promocionar el restaurante. Estos medios son: la hospitalidad, publicidad, guas, fuerza de ventas, material de ventas, polticas de precios y un control de las ventas. Servicios: Consiste en la obtencin de medios para elevar o mantener el valor aadido del restaurante. Puede ser a travs de polticas de fidelizacin, bases de datos, ajuste del producto en funcin de los requerimientos del cliente, atenciones personalizadas u otros servicios adicionales.

Actividades de Apoyo o Auxiliares de un Restaurante

Infraestructura: Las actividades de infraestructura comprenden la direccin del negocio, planificacin, finanzas, contabilidad, control de costes, la gestin de la calidad y los temas legales y fiscales. Recursos Humanos: Comprenden aspectos relacionados con el personal del negocio, tales como la seleccin, formacin, retribucin o motivacin. Tecnologa: Son aquellas actividades cuya misin es mejorar los procesos, lo que implica por un lado su racionalizacin y por otro la aplicacin de las ms modernas tecnologas en el campo de conservacin y regeneracin de alimentos, y el tratamiento de la informacin para mejorar los procesos de control y de marketing del negocio. Compras: Las actividades de compras estn encaminadas a buscar los mejores productos en las mejores condiciones posibles, adems de otras actividades relacionadas como la logstica.

2) Realice un anlisis PEEA determinando la respectiva matriz para a) Cadena de gimnasios: GYM Matriz PEEA. Eje X Ventaja Competitiva (VC) Participacin en el mercado. Calidad del servicio Conocimientos tecnolgicos Lealtad del consumidor Fuerza de la Industria (FI) Potencial de crecimiento Potencial de utilidades Estabilidad financiera Intensidad de capital Sumatoria Grafica del Vector Direccional: Promedio -2 2 4 -4 3 3 -4 3 5 Eje Y Estabilidad Ambiental (EA) Cambios tecnolgicos Tasa de inflacin Variabilidad de la demanda Presin competitiva Fuerza Financiera (FF) Tasa de retorno de la inversin Capital de trabajo Flujo de caja Riesgo que implica el negocio Sumatoria Promedio 4 0 -2 -2 3 5 -1 -4 3

Acciones a tomar: Como el vector cae en el cuadrante agresivo, nos remitimos a la interpretacin de los cuadrantes donde dice que esto significara que esta empresa est en excelente posicin por lo tanto sus estrategias pueden ser de gran diversidad Instalacin de nuevas sedes (gimnasios) Desarrollo de nuevos servicios. Convenios con grandes empresas. Adquirir nuevos productos para mejor servicio. Ofrecer los servicios a nuevos pblicos. Diversificacin concntrica

b) Pyme textil Matriz PEEA. Eje X Ventaja Competitiva (VC) Participacin en el mercado. Ciclo de vida del producto Conocimientos tecnolgicos Lealtad del consumidor Fuerza de la Industria (FI) Potencial de crecimiento Potencial de utilidades Estabilidad financiera Intensidad de capital Sumatoria Grafica del Vector Direccional: Promedio -3 2 2 -4 5 5 -4 3 6 Eje Y Estabilidad Ambiental (EA) Cambios tecnolgicos Tasa de inflacin Variabilidad de la demanda Presin competitiva Fuerza Financiera (FF) Tasa de retorno de la inversin Capital de trabajo Flujo de caja Riesgo que implica el negocio Sumatoria Promedio -3 -3 2 -2 3 3 2 -3 -1

Acciones a tomar: Como el vector cae en el cuadrante competitivo, nos remitimos a la interpretacin de los cuadrantes donde dice que esto significara que esta empresa est en una posicin donde las estrategias deben explotar las oportunidades del mercado, pero no actuar de forma tan agresiva y pueden ser: Creacin de nuevas sedes estratgicas. Estudio de los mejores proveedores. Optimizacin del uso del capital Buscar contratos con ms clientes. Atreverse a tener mayor variedad de productos. No endeudarse mucho.

c) Universidad Matriz PEEA. Eje X Ventaja Competitiva (VC) Participacin en el mercado. Ciclo de vida del producto Conocimientos tecnolgicos Calidad del Producto. Fuerza de la Industria (FI) Potencial de crecimiento Utilizacin de recursos Estabilidad financiera Acceso a nuevas infraestructuras Sumatoria Grafica del Vector Direccional: Promedio -3 2 2 -4 5 5 -4 3 6 Eje Y Estabilidad Ambiental (EA) Cambios tecnolgicos Tasa de inflacin Variabilidad de la demanda Presin competitiva Fuerza Financiera (FF) Sobre los endeudamientos. Capital de trabajo Flujo de caja Riesgo que implica el negocio Sumatoria Promedio -3 -3 2 -2 3 3 2 -3 -1

Acciones a tomar: Como el vector cae en el cuadrante competitivo, nos remitimos a la interpretacin de los cuadrantes donde dice que esto significara que esta empresa est en una posicin donde las estrategias deben explotar las oportunidades del mercado, pero no actuar de forma tan agresiva y pueden ser: Creacin de nuevas carreras profesionales (De a pocos). Estudio de los mejores capacitadores. Optimizacin del uso del presupuesto. Buscar convenios con ms empresas. Atreverse a tener mayor variedad de servicios. No endeudarse mucho.

3). Realice una matriz Sujeto de Datos vs Funciones para : A. Una Agencia de Viajes

B. Un Supermercado

C.

Una Cadena de Farmacias